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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。お昼からもとってもいい天気の広島です。今日もたくさんのお客様にご利用いただいておりまして、心から感謝申し上げます。いつもブログを見ていただいていらっしゃる方はすでにお気づきかもしれませんが、私の趣味は食べることです。車や服などには一切こだわりがありません。そんな食べ物好きな私ですが、先日北海道に気骨な牛乳があると耳にして、、、ちょっと値ははるのですが、えいや~で頼んでみました!その牛乳の名前は養老牛放牧牛乳!つい先ほど牛乳が到着したと連絡がありましたので、ちょっとお昼休みに戻って飲んでみることにしました。どんな牛乳なのかといいますと、、、「山本牧場は農薬と化学肥料を使わずに牧草を育て、夏は放牧草をそのまま、冬は越冬用に保存した草をたっぷり食べさせています。通常の酪農家の場合食料の半分(10Kg程度)は輸入物の穀類を与えることで大量の牛乳を出させていますが、山本牧場はその牛が自分の子供に与えるための自然の生理として出す程度の"おっぱい"で十分だと考えています。ですから配合飼料とよばれる穀類の使用は搾乳牛の場合ゼロ!できあがる牛乳には不自然な脂肪臭さがなく、こくがあるのにすっきりした草の香りさえ感じられる自然な風味が生まれるのです。 通常の輸入穀類は農薬の厳密なチェックもない遺伝子組み換えをしたもので、防かび剤も輸送時かけられてしまいます。山本牧場では食品安全の立場から輸入穀類ゼロの実現をめざしてきました。」(ホームページから拝借)とにかく手間隙かけた本気の牛乳だということがわかります。今回はグリーンラベル、冬はレッドラベルなんだそうです。さっそくふたをあけて、飲んでみました。すると、、、うん!確かにおいしい!朝牛乳をだしてもほとんど飲まなかった娘にも飲ませてみると、、、ごくごく、、、「おいしいね~~~」って喜んで飲んでいました。1本1000円近くするので、気軽には飲めませんがたまにはこういう本気の商品をお取り寄せしてみるのも楽しいですね~。説明書きには、何日かたつとチーズになるんだそうです。試してみたいと思います!養老牛放牧牛乳(WILD MILK)山本牧場http://wildmilk.jp/index.html
2013.06.29
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。梅雨はあけたのかい?と思わず聞いてしまうほどの晴天になっている広島です。今日だけで、すでに3人の方と梅雨明けについて議論しましたが、まだだろうということでした。例年は7月21日ころなんだそうです。まだあと3週間ありますね。さて、昨日はまたもや帰り際にこちらのお店にお邪魔してきました!お店の名前は武蔵坊さん!汁なし担担麺のお店ですね。今週は2度目の訪問になりますね。少しお酒も入っていたので、じゃんけんして負けた人がこちらのメニューを食べることに、、、、その名も、、、担担麺です!じゃなかった、担担麺DEATH!デス?!おそらく相当辛いんだと思います。そしてじゃんけんの結果は、、、、、はい、私が食べることになりました。お金を投入して、券売機のボタンを押そうとしたとき、ごまかして違うのを買おうと思ってもまわりでみんなじっとみている、、、はいはい、買いますよ。食券にこのDEATHの文字が刻まれていることになにやら違和感を感じながら、まあ何とかなるだとうと思いつつ待っていると、、登場しました!おや?そうでもないじゃないですか、見た目は、、、しっかり混ぜていただきます。一口いただくと、、、おや?おや?・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・降参です。無理です。辛い、、、辛すぎる、、、、口から火が出る~~~!となりの友人はDEATHの一つ下の激辛を頼んでいました。色の違いを比べると、、、違いすぎる!色が違う!ひーひーいいながら、隣の友人にも食べさせながら、なんとかがんばっていましたが、、、もうだめです。するとお店の方が、セロリをサービスしてくださいました、、、、でも全く効果なし、、、温泉卵を投入してみましたが、、、こちらも全く効果なし、、、最後は、担担麺の胡麻ソースを追加してもらいましたが、、、全く効果なし、、、、担担麺DEATH、、、、その名のとおりでした。となりの激辛を頂いてみましたが、全然大丈夫でした。全国の汁なし担担麺大好き、辛いの大好きな方はぜひ一度挑戦してみてください。水をいくら飲んでも当分回復しませんでした。。武蔵坊082-578-7384広島県広島市広島県広島市中区富士見町5-12
2013.06.29
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は午前中にちょっと所要で東広島のほうに車で向かいました。ナビでセットして、、、すると高速ではなく一般道で表示されていました。こっちのほうがはやいのかな?と思いながら、すすんでいくと、、、バイパスの看板が!ナビとは違うけどいっちゃえ!、、、遅刻しました。やはりナビには従いたいと思います。とほほ。先輩すいません。さてさて、昨日はお世話になっております税理士先生とその同級生の方との会食がありました。するとその同級生の方はなんと母校の後輩だったりして、、、広島はせまい!せまいぜ!会食が終わって、帰りましょうかとなったときにもう一杯飲みますか?と当然なるところですが、今回は、、、こちらのお店にお邪魔してみました!広島が誇るソウルフード、汁なし担担麺のお店、武蔵坊さんです!最近武蔵坊さんと花山椒さんに伺う頻度が高くなってきていますね。ということで、手馴れた感じで券売機に相対すると、、、おや?ボタンが、、押せない、、、押せない、、、物理的に押せないのではなく、、、いつもとちが~~~う!よ~く見てみると、、、担担麺の欄が2列になっていました。しかも辛さが1辛とかではなく、基本とか中辛とかになっていて、、、、「芳醇醤油という新メニューなんですよ~!いつもの汁なし担担麺は上の濃厚胡麻になりますよ。」おっとっとっと!そんな新メニューがあったとは!もちろん芳醇醤油を!なにやらその下には、、deathという文字が、、、こちらは今度Sさんといったときに食べてもらうとして、、、登場した芳醇醤油の汁なし担担麺からとってもいい香りが!芳醇です!しっかりまぜてみると、、確かにいつもの感じと違いますね。こちらのほうがさらっとしている感じがしました。そして醤油の香りが!一口いただいてみると、、、こりゃうまい!おいしいじゃないですか!どっちが好みか、、、、いつもの濃厚胡麻もいいけれど、こちらの醤油もうまい!「最近カレーもはじめたので、今度はカレーもどうぞ!今日は売り切れですが、、、」売り切れた彼カレー、、、気になりました!武蔵坊082-578-7384広島県広島市広島県広島市中区富士見町5-12
2013.06.28
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。フロントスタッフの更衣室の改修工事が終盤を迎えております。壁紙と床を張り替えて、天上を張り替えて、今から姿見を設置していきます。その後新しいロッカーを入れて完成ですね。最後は仮眠を取れるように簡易ベッドをいれるのですが、来月にならないと届かないそうです。さて、先週はまたまたこちらのお店にお邪魔してきました~!お邪魔したのはゆすらさんです!22時過ぎだったのでどうかな~と思いながらもお電話してみると、、、「すいません。満席なので、ちょっとお待ちいただくようなんですが、、、」待ちます~~!さすがですね!この時間でも満席って!お店に向かっている間にお客様がお帰りになられたようで、すんなり入ることができました!真っ赤な窓が目印ですね。一軒目でもおいしいお料理を頂いてきたのですが、ゆすらさんでもおいしい料理を欲張ってしまいました~!まずは先付けから。定番、焼きポテトサラダから!あつあつのチーズがかかっているのがうれしいですね~!つづいて刺身の盛り合わせ!なんが登場したのか忘れてしまいましたが、私が油断をしてお酒ばかりを飲んで、ふとお皿をみると、、なくなっている、、、それくらい新鮮でおいしかったですね~!つづいて、大好きなえびメンチカツをお願いしました!メンチカツはけっこうありますが、えびメンチカツは珍しいですよね~。食べ応えあって、ソースがとってもおいしんですよ~!鶏せせりの黒胡椒いためをつづいてお願いいたしました。こちらもお酒にぴったりのお味ですよ~!黒胡椒がぴりりときいていて、アクセントになっています!そして、、、ここ最近遠慮していた、、、炙り明太子!いっちゃいました~!炙っちゃいました~~~!明太子大好きなのですが、痛風になるよといわれ続けていたので遠慮していました。でも血液検査で、「痛風のけはないんじゃない」といわれたので、最近食べ始めました~!外はぱりっと最高です!そして、おでんをいただきました!もう残り少なかったので、ほとんど全部いただいちゃいました!最後の締めはおでんの中華そば!おでんのうどんはなくなってしまったとのことで、、、、悲しがっているとと思ったら、こちらのうどんを出してくださいました!そして、冷汁まで!居心地がいいお店はやはり食が進みますね~!この日はかなり飲んでいたので、日本酒は飲まなかったのですが、日本酒好きな方にはたまらないお店ですよ~!ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りくださいね!ゆすら082-222-3777 広島県広島市中区鉄砲町7-5 2F
2013.06.27
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今週で6月も終わりになりますね。なんだか早すぎて寂しくなるほどです。空梅雨といわれていましたが、中国地方は中国山脈に雨が適度にふったようで、水不足の心配は当分ないようですね。このまま安定していけばいいですね~。さて、6月から7月に向けて鮎が気になるところですよね~。今年は空梅雨で雨がふらなかったので、川の水が入れ替わることなくよどんでいたので、こけも生えずに鮎がなかなか取れないとは聞いていましたが、先週の雨でどうかな~と思ってこちらのお店に行ってきました!お店の名前はぼてじゅうさんです!広島市内からは電車で50分ほどかかりますが、お店のご夫婦がとってもいい方でお料理も抜群においしいのでちょくちょく行っております。この日は、、、「鮎はね~、ちょっと今年は空梅雨の影響でまだだめだね~。いても小さいんよ~」残念ながら鮎はおりませんでした。「うちのお父さんが鮎つりしている地元の川がなんと全国一になったそうで、この前もびっくりするくらい鮎つりしている人がいたそうよ~。」ぼてじゅうのお父さんはご自分で猟をされるんですよ~。鮎はもちろんですが、いのししも!ということで、この日は鮎がなかったのでいのししの鍋を頂くことにしました~!いのししが出て困っている人がいるので、いのしし取れたら連絡しましょうか?とひょんなことでお話したら、「人がしごうしたイノシシじゃあ、お店にはだせんですけえね~」さすが!ご主人!こだわりというか、当たり前のことでしたね。といろいろお話していると登場したこちらのいのししの鍋!おいしそうでしょう~!とってもいい香り!お店の自家製のゆず胡椒でいただきます!このゆず胡椒が辛い!「今年のとうがらしがちょっとからかったけんね。」もちろんゆず胡椒も手作りです!とってもおいしく頂きました!今度ご夫婦の田舎に一緒に遊びにいく約束させてもらいました。畑の作業を楽しませてもらいます!ぜひ広島でいのししを頂くなら、ぼてじゅうさんにいかれてみてください!昔ながらのスタイルが本当に素敵です!ぼてじゅう082-922-5606 広島県広島市佐伯区隅の浜3-3-28
2013.06.27
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日からフロントスタッフの更衣室の改修工事が始まりました。ロッカーを新調して、壁紙を張り替えて、床を張り替えて、、かなり安易に考えておりましたら、二日間の仕事になるようでかなり大事になっておりました。これでフロントスタッフも喜んでくれることでしょう!ついでに断捨離もできましたしね!ついさきほどから西日がぴかーっと差し込むくらいの晴れ間になりました!雨上がりの晴れ間ってとっても気持ちがいいですよね~!しかも日差しを浴びると暑い!痛い!夏がすぐそこまできているのをひしひしと感じましたよ~!さて、今年も花火の季節がやってきましたよ~!花火といえば、、、まずはこちらの花火大会でしょう!広島みなと夢花火大会!広島市では一番の大きさの花火大会です!毎年1万発もの花火がうちあがるんですよ~!今年は7月27日の土曜日に開催されます!この日はホテルの予約がなかなかとりにくくなりますので、ぜひ広島にお越しになられるお客様はお早めにされることをお勧めしております!私は一昨年いきましたが、とっても美しかったですよ~!今年は娘といってみたいと思います!2013 広島みなと 夢 花火大会日時平成25年7月27日(土) 〔7月第4土曜日〕※雨天決行。順延の場合は翌28日(日) 場所広島港1万トンバ-ス(広島市南区宇品海岸3丁目)内容(1)オ-プニングイベント 1 時 間 19:00~19:40 2 場 所 宇品波止場公園芝生広場ステージ 3 内 容 開会式、広島観光親善大使交代式等(2)花火大会 1 時 間 20:00~21:00 2 打上場所 広島港1万トンバース沖 3 打上数 約10,000発(3)メモリアル花火 公募により、誕生日、結婚、還暦などを記念する花火を打ち上げる。
2013.06.26
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。朝から降っていた雨もお昼からはやんでいます。朝7時過ぎごろはテレビの速報で大雨警報が発令されていましたが、あっという間にやんでしまいましたね。やはり一昔のようにしとしと降り続く雨というよりは、ゲリラ豪雨が頻繁になってきているんでしょうか。こわいですね。さてさて、この雨があけると恐ろしいほどの暑さがやってくるんでしょうね。そんなときはきりっとビールで乾杯ですよね~!ということで、パークサイドホテル広島のすぐ裏手にあります世界250種類以上のビールが飲めちゃうビアパブファイズさんにお邪魔してきました~!お店に入るとマスターがいつもお勧めしてくださるんですが、最近はアルコール度数が強いとすぐに酔ってしまうのでいつもは唯一ある日本の生ビール、ハートランドを飲むようにしていました。が、、この日は、、、「今日はブリュードッグのスペシャルなボトルがありますよ。さきほど入ってきたばかりで、広島ではこの時点ではここだけですね。」飲みましょう!ということで、スペシャルなボトルを4つ見せてもらいました。おおおお!じゃあおすすめをくださいとお願いすると、まずはブリュードッグゴールディングスIPAというグリーンのボトルが登場しました!聞くとこの4本は全て、IPAなんだそうです。私の大好きなIPAじゃないですか!頂いてみると、、、おおおお!いい香り!そして、後から来る苦味がたまりませんよ!フィッシュアンドチップスを一緒にいただきました!フィッシュも本場でいただくくらいのボリューム感!こうなったらもう一本飲みたいじゃないですか!ということで、ダナIPAをいただきました!この紫のボトルですね~。こちらはこちらでまた違ったIPAですね~!こちらもおいしいです~!どのくらい貴重なのかは私にはそれほどよくわからなかったのですが、ブリュードッグ好きな方にとってはやはりスペシャルなんだそうですよ~!こうなったら〆もいただこう!ということで、ドライカレーをいただきました!広島にお越しになられるご予定があるブリュードッグ好きのみなさん!ぜひビアパブファイズさんでお試しくださいね!ビアパブファイズ082-246-0996 広島県広島市中区大手町2丁目6-9
2013.06.26
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日はすでに1万歩歩いてきました!ちょっと会合があったので、そこまで歩いていってついでにお昼ご飯を食べて帰ろうとおもったのですが、、、なんとお目当てのお店がお休み!15分ほどで終えた会合を後にして、とぼとぼ歩いて今度は別の所用で比治山を訪れました。そこから会社に戻ってきて、、、現在12349歩。すると、、、外は雨になりました。セーフ!何が言いたかったかといいますと、、、、セーフです!さて、先にご紹介しておりましたポークアンドチキン江田島さんですがつづいてバーベキューです!バーベキューは次男さん夫婦がご担当です!人数が20名弱と多かったので、この日は炭場が二台登場していました!奥様と共同でどんどん焼いていってくださいます!どどーんと登場!みんないっせいに食べ始めます!このお皿を何回運んでもらったことか!今年はビアサーバーを持っていきました!こちらのほうがたくさん飲めて安上がりで、さらにおいしいんですよ~!このポークアンドチキン江田島さんで育てていらっしゃる鶏肉はそんじょそこらの鶏とは違うんです。何がちがうのか、、それは、、、ポークアンドチキン江田島の違いその1 えさが本気!なんとあの高級いりこを独自に発酵させ手間暇かけて作った自家製発酵飼料を使っておられます!いりこ、、、、江田島、倉橋のいりこというと値段が高くてなかなか頂けないという高級食材です!ちかくの漁師さんたちから分けてもらったり、購入したりされているそうです!その2 放し飼いにもほどがある!卵拾い体験をされたらおわかりになると思いますが、ほんとの放し飼いです。せまい厩舎で育てていません。たまに近所さんからもらったパイナップルとかをどーんと食べさせています。すごいです。その光景をみたら、唖然とするくらい優雅です。その3 卵はほぼ有精卵雄を1割いれて飼育しているので、卵はほぼ有精卵になっています。ものがちがいます!ということで、ぜひポークアンドチキンさんの鶏肉を食べていただきたいですね~。そのほか江田島シャモや名古屋コーチンもお願いすれば分けてくださいますよ~。そして、島豚!こっそりこの豚肉めちゃうまいんです!ほんとかっこいいですよね~。今回は親鳥をサービスしてもらっちゃいました~!これがほんとうまい~!乗馬ができて、おいしいバーベキューが楽しめて、そして、、江田島の自然をバックに語らえる。すばらしいの一言につきますよ。先週結婚したばかりの友人夫婦も大満足!ポークアンドチキン江田島・江田島乗馬クラブ広島県江田島市江田島町切串三丁目10-210823-43-0567
2013.06.25
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先週に発表された天気予報は昨日から雨の予報でしたが、いまだに雨はふっていませんね~。今日もふっていないようですね。今日は午後からちょっとした会合に出席するので、このまま雨が降らないでほしいです。さてさて、先日のお休みに毎年恒例にこちらにお邪魔してきました!お邪魔したのは、広島港からフェリーで20分ちょっとのところにあります江田島です。ここ最近では全国の修学旅行でブームになりつつあります民泊を受け入れていることで話題になっている島です。港町もあれば、山もありますよ~。江田島といってもかなり大きな島で、島内には呉のほうから車で橋でつながっているほどたくさんの方が生活されている島なんです。そちらの切串港から徒歩5分ほどのところにありますポークアンドチキン江田島・江田島乗馬クラブさんにお邪魔してきました!こちらは乗馬クラブや江田島シャモや名古屋コーチンなどの養鶏、養豚を営まれているんですよ~。3年前に初めてお邪魔して以来、交流させていただいて今年で3回目!毎年人数も増えてきて、20名くらいでの訪問になりました!江田島シャモ、島豚のバーベキューと乗馬体験、卵拾い体験がついて、なんと3800円!江田島シャモはブランド鶏ですからね~。お得です!しかも自分で準備することが一切ないのが助かりますね~。今回は乗馬をご紹介いたします!今回は、、、なんと白馬でした!現在ポークアンドチキン江田島・江田島乗馬クラブさんには白馬が2頭いるんだそうです。去年は白馬ではなかったので、初めて白馬を目の当たりにしてみんな大興奮!毎年みんなのっているので、今年は子供を優先させて乗ることに!お父さんと一緒に馬にまたいだところ、みんなとっても大喜び!ちゃんと担当の方(お兄さん)が引いてくださいます!そして、私の娘の番になりました!と、、ふと気づくと一人で馬に乗っています。あれあれ?そのまま走り始めました。えーーーーー!大丈夫かしら!大丈夫なんですよね~。そのために鞍がついていますからね~。しっかり手綱を握ってピースをする余裕がありました!こんな体験なかなかできませんね~!かわいいお馬さんがたくさんいるんですよ~。白馬が2頭もいると雰囲気が違いますね~!去年はこちらの馬に乗ったような気がしますね。こちらの乗馬クラブもかなり歴史がふるくって、うる覚えですが30年以上になるんじゃないかと思います。いや、もっとかな?お父様、お母様もとっても素敵な方で、息子さんもきさくで楽しい方です~!観光案内の本には掲載されていないかもしれませんが、私が特におすすめしたいスポットなんですよ~!いや~ほんといいところです。つづいてバーベキューをご紹介しますね!ポークアンドチキン江田島・江田島乗馬クラブ広島県江田島市江田島町切串三丁目10-210823-43-0567
2013.06.25
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こんばんわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日はそんなに気温もあがらなかったので、一日過ごしやすかったですね。今日は午後からひとつ会合に出席しましたが、徒歩で15分ほどの距離を汗もかかずに歩けました。痩せた効果がでているようです。さて、これまたひとりごとなのですが、この写真見てください。私はたばこは吸わないのでちょっとわからないのですが、サービスタイムってよくあるのでしょうか?先日とあるお店に行ったときにこのたばこの自動販売機を見つけました。私はたばこを必要としていませんが、このサービスタイムの時間帯だったら確実に購入していたことでしょう。特に夜中の3時から朝8時までのサービスタイムが、、、、広島はやっぱりサービス精神旺盛ですよね~!気になる方には場所をお教えいたします。
2013.06.24
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こんばんわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。結局、、、今日は雨が降りませんでした広島です。今日から3日間は雨、、、という予報だったのですが、さきほどの夕方の発表ですと、、、今週は雨は、、、ふらないような感じでした。ついに、、、真夏に突入でしょうか、、、今年も夏ばてなくすごしたいですね。さて、さきほど自宅にもどってきたのですがポストに入っていました!こちら!ジュニアオイスターマイスターの証明書です。ピンバッジとともに送られてきていました。広島といえば、牡蠣ですよね。その牡蠣のことを少しでも勉強して、お客様にお伝えできるように、また情報発信できるようにこれからも勉強しつつ、牡蠣をたくさん食べていきたいと思っております。ひとりごとでした~!
2013.06.24
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日のカープは残念でした~~。バレンティン選手、すごいですね~!ちょっとたまたまテレビをつけたらカープ中継をやっていて、いきなりホームラン、、、、私がテレビをみたせいなのか、、、とへんな反省をしてしまうほどのタイミングでした。明日は必ず勝ってくれるでしょう!さてさて、先日広島の老舗酒類卸会社のリカーランドキムラさんに訪れて専務さんとお話させていただく機会がありました。たまたまの出会いだったのですが、ほんと楽しいお話をしてくださいました。熱意があふれていますね~。そのリカーランドキムラさんがなんと日本で初めて、輸入したビールがあるんですよ~!日本で初めてが広島にあるってすごいですよね!こちらのビールはなんとスコットランドからですよ!ビールの名前はブラックアイル!オーガニックビールなんですよ~!輸入当初はどうなることかと心配されたそうですが、今では一回の輸入で3万本!すでに3回目のコンテナが到着しているそうなので、すでに9万本が日本にはいってきているってことですよね~。すごい!ということで、久々にパークサイドホテル広島のすぐ裏側にありますビアパブファイズさんでいただきました!こちらはアンバーエール!独特の褐色がいいですね~。全国各地にブラックアイル旋風が巻き起こっていますので、ぜひ広島におこしになられた際はぜひビアパブファイズさんでお試しくださいね~!ビアパブファイズ082-246-0996 広島県広島市中区大手町2丁目6-9
2013.06.22
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は朝からとってもいい天気になっている広島です。昨日までの雨もようやくやんで晴れ間がひろがってくれましたね!週末に広島で観光をお楽しみになられるかたがたにとってはとってもラッキーですね。明日もこのままいってくれそうです。さてさて、先日は久しぶりにこちらのお店にお邪魔してきました!お邪魔したのは、焼肉ごろうさんです。いいお肉をしっかり熟成させて食べさせてくださるお店です。まずは生ビールで乾杯しながら、今日はどんなお肉があるかな~と見てみると、、、あるある!ありますね~!さすがごろうさんですね。今日は極上みすじがおすすめのようですね!ということで、極上みすじからイチボ、そして極上ミノなどいろいろお願いしました!が、、、なぜかまたもやスマートフォンのカメラに画像が残っていない、、、どうしてなんでしょうか?笑まずは塩ものの塩レバーから!一番最初にごろうさんでこのレバーをいただいたときの感動はいまだに忘れられませんが、この日もいい塩梅に仕上がっていました。しっかり焼いていただくと、う~~ん!おいしい!最高ですね。刺身とうもろこしはそのまままるかじり!甘い!茹でてあるわけでなく、生そのもの!ほんと甘みがすごい!ここで画像はないですが、みすじをいただきましたがあまりのおいしさに言葉もありません。いや~ごろうさん素敵ですね。カルビをいただきながら、つづいてごろう盛りの登場です。切り落としのような感じに見えるこのお肉たちがほどよい脂をまとい、ばくばくがっつけるおいしさなんですよね~。普通の焼肉屋さんにいったらおそらく上で登場してくるお肉だと思います。つづいて最近はまっているのがこの尾道産のソーセージ!尾道のどこのソーセージかきになるところなのですが、こちらもおいしいです。そして、やさきをいただきます。こっそり私、やさき大好物だったりします!〆はテールスープ!しっかりたっぷり入ったテールをいただきながら、濃厚なスープがたまりませんね。そして最後の最後は冷麺!ぜひ本日広島で焼肉を食べたいな~という方は焼肉ごろうさんに行かれてみてくださいね!炭火焼肉ごろう082-233-4129 広島県広島市中区猫屋町3-9 STS本社ビル1F
2013.06.22
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。雨もだんだんと弱くなってきておりまして、もうそろそろ雨があがりそうな広島です。今週の日曜日はちょっとしたイベントがありまして、雨がふるとちょっとこまっちゃうのですが、このままいくと晴れそうでよかったです!さてさて、昨日ゲットしました地ビールフェスタinひろしまに続きまして、こちらのチケットもさきほど入手いたしました!7月14日の日曜日にパークサイドホテル広島から徒歩10分ほどのアリスガーデンで開催されるビアアリスのチケットです!地ビールフェスタinひろしまは、日本全国のクラフトビールが大集合!そして、今回初開催となりますビアアリスは、世界のクラフトビールが70種類以上も大集合しちゃいます!広島で全国と世界のビアフェスが開催されることになり、心のそこから震え上がるくらい誇りに感じております。全国のビールファンの皆様、ぜひ広島にお越しいただき世界のビールをご堪能ください!今回が記念すべき第一回の開催となりますので、盛り上がりを肌で感じていただきたいと思います。こちらのイベントを開催されるにあたり、リカーランドキムラさんの木村さんにお話を伺う機会がありましたが、熱意にあふれていらっしゃいました!イベントは成功するのは間違いなしですが、120%の大成功になること間違いなしですね。私も伺っていろいろなビールを飲んで楽しみたいと思います。ぜひ7月14日の日曜日に広島にお越しのお客様は、足を運んでみてくださいね~!お問い合わせリカーランドキムラ広島市中区羽衣町13-12082-241-6703
2013.06.21
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日から降り続いております雨は、現在もまだ降り続いております広島です。台風は温帯低気圧に変わったとニュースでながれていましたが、これからさらに雨が強くなるんでしょうか?広島の予報は夕方から曇りの予報ですので、どうなることやら。さて、昨日は同級生との飲み会でした!同級生におすすめしてもらったこちらのお店にお邪魔しました!お店の名前は渓さんです。お店は2Fにありました木のぬくもりを感じる店内になっていました。お店に入ると、店主の方がとっても優しく丁寧に接客してくださり、まずいきなり感動!みんなでかなり癒されました。生ビールで乾杯して、メニューをみてみると、、結構珍しいものや見たことがないものなどありました。なんとふぐの子のぬか漬けがありました!広島で見たのは2軒目です!すごいですね~!お話を伺うと全国いろいろ旅されて食材やお酒の勉強や交流をはかっていらっしゃるそうです。すごいバイタリティーあふれる方でした!ふぐの子の下にある緑色のものは、自家製のビタミン大根なんですって!一緒にいただくとさらにおいしかったです!お通しとして、なにやらスープが!「先日ちょっと立ち寄ったところでみつけたんです。珍しかったので、買って見ました~!」といって登場したのが紫人参のスープ!これほんと上品な味わいでびっくりしました!つづいてふぐの子をお願いしたので、一緒に日本酒を!まずは広島の地酒、うごのつきから!夏の限定酒なんだそうです。「日本酒と同じ量の和らぎ水も飲んでくださいね~」と店主の方がお水をだしてくださいました。ほんと気配りされていらっしゃいますね~。すばらしいです!日本酒のメニューが豊富!豊富すぎて何を飲もうかなって悩むくらい豊富です!すごい!店主の方に日本酒のおすすめをお願いすると、「熱燗でもいいですか?」もちろんいいですよ~~!ということで登場したのが!初めていただく、玉櫻さんです!島根県のお酒なんですって!地ぐ酒ぐイベントで玉櫻さんが渓さんに来られたそうですよ~!つづいてなにやらお豆があったのでお願いすると、「これは食感が癖になっちゃいますよ~。馬の鞍に似ているので鞍掛豆とよばれているんだそうです。」そういって登場した鞍掛豆、これまたおいしい~~~!ほんと食感がたまりません!初めていただきましたが、癖になりますね~。新潟名物栃尾のあぶらげがこれまたたまらないおいしさ!初めていただきましたが、中の味噌がたまりませんよ~!ここで日本酒をまさかの安芸乃風雅を!安芸乃風雅を置いていることがびっくりです!いや~最高でした!自家製豆腐もしっかり大豆の味がして癒されました!朴葉味噌ステーキもありました!こちらもすばらしいお味でおいしかったです!唐揚げもありました!おろしがたまりませんね。牡蠣の燻製と一緒にこちらの日本酒を!夏ですね~!なめろうもいただいちゃいました!ほんと何から何まですばらしいお店に感動しました。店主の方は、自ら農業もされているそうで、自家製のお野菜をお店でだしてくださっていますよ。こういう思いのあるお店ってありがたいですね。今後ヘビーローテーションになりそうな、超おすすめのお店です!自彩菜酒処 渓082-249-0285 広島市中区堀川町4-4 右近ビル2F
2013.06.21
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おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日から降り続いております雨は今日も降り続いております。最近靴で悩んでおりましたが、ついに新しい靴を購入しました!これで2足体制に晴れて移行です。毎日同じ靴をはくとよくないと教えてもらい毎年1足はきつぶしておりましたが、これで長持ちすることでしょう!ありがとうございます!さて、昨日は先日結婚をした同級生と飲み会がありました。当日飲もうということになったのですが、たまたまみんなの予定があいていてラッキー!楽しい会になりました!そんななか、1軒目で訪れたお店で会計をしている間店主の方といろいろお話しているなかで、こちらのイベントの話になり、今年こそいきたいんですよね~って言っていると、「チケットうちでも販売していますよ!」そして、同級生たちもそんなイベントあるんじゃ~って行ってみよう~~~ってことになり、夫婦三組でチケットを購入しました~!いままでは直前まで行こう行こうとおもっておりながらも、チケットが売り切れていたりしていけなかったのですが、今回はついにチケットを購入!かなり楽しみです。あっ、イベントを紹介するのを忘れていましたね!地ビールフェスタinひろしま@NTTクレドホール(パセーラ11F) 広島市中区基町6-78(広島中心部、広島バスセンター近く)チケット:前売3,600円(税込) 当日4,000円(税込) 限定1,700名さま※当日券の販売は13:00からとなります。※予定人数に達した場合は、当日券の販売は ございません。主催:地ビールフェスタinひろしま 実行委員会後援:GOLDEN GARDEN・RAKU BEER・ 中国地ビール協議会・日本地ビール協会お問合せ:GOLDEN GARDEN広島市中区新天地2-12西豊ビル2F TEL.082-248-2657ぜひ日本の地ビールを楽しんでくださいね~!
2013.06.21
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こんばんわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。さきほどご紹介いたしましたおいしくて安全な生牡蠣が一年中いただけるル・トルヴェールのマスターをお話しながらお食事をいただいていたときに、一番最初にル・トルヴェールさんを知ったきっかけがカキペディアだったですよ~ってお話をしていると、「そういえば、ジュニアオイスターマイスターっていう資格があるのをご存知ですか?」ジュニアオイスターマイスター?知りません。マスターは最高位のグランオイスターマイスターなのは存じ上げておりますが、、、「ジュニアオイスターマイスターという試験があって、WEBで簡単にできちゃうんですよ~。しかも答え合わせもその場でしてくれるので、何回か受けたら合格できると思いますよ。」ということで、グランオイスターマイスターを、、、ではなくてジュニアオイスターマイスターを目指して次の日に試験を受けてみました。まずは一回目、、、おおお!わかるわかる!答え合わせをしてみると、、、25問中正解が、、、19問!まずまずじゃないですか!そもそもどれだけ正解すれば合格なのかを調べていなかった、、、つづいて2回目、、、14問正解、、、あれ?案外難しい、、、、つづいて3回目、、、17問正解、、、、何回か受ければ合格できるはずなのに、、、つづいて4回目、、、、20問正解、、、、ん?合格しちゃいました!20問で合格だったんですね!ということで、登録料を3150円をお支払いしてジュニアオイスターマイスターになれました!今度から私のことはジュニアオイスターマイスターと呼んでいただいても結構でございます。こういう仕組みって面白いですね~!何回か試験をうけることで、牡蠣について楽しく勉強することもできますし、試験だけでもうけてみるのも面白いですよ~!ちなみにル・トルヴェールのマスターはグランオイスターマイスターで、全国に、、、14名しかいらっしゃいません。その中のお一人です。すごい!日本オイスター協会http://oysters.jp/pc.php
2013.06.20
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。まだまだ雨が降り続いております広島です。上流域では増水していて、洪水警報も発令されていると聞きましたが、大丈夫なのでしょうか?ちょっと心配ですね。先日までは水不足が叫ばれていたのですが、今度は増水で、、、、普通の気候になってほしいものです。さて、先日はこちらのお店にお邪魔してきました!生牡蠣が年中いただけるル・トルヴェールさんです!最初に伺って以降、牡蠣が食べたくなったらこちらのお店にお邪魔するようになりました。だって、一年中おいしい生牡蠣がしかも安心していただけるんですから!生牡蠣を安心していただくには、1にも2にも安全海域で育てているかどうかなんですよね。こちらの牡蠣は無人島のそばで生育されているので、人間の出す生活排水が全く及ばないんです。なので、いつでも安心でおいしい牡蠣をいただくことができちゃうんです~!この日も生牡蠣をお願いしますってお伝えすると、、、、目の前に、、、どどーんと鉄のトレイが登場!たくさんの牡蠣が並べられています!そういえば、海外の牡蠣も多いのですが、海外からそんなに新鮮な牡蠣が空輸できるのかなと思って聞いてみると、、、「海外の牡蠣も一度、大黒神周辺の海域で生育させているので大丈夫なんですよ~!」なるほど!それは新鮮でさらに安心ですね!ということで、やはりまずは大黒神と先端いっときましょう!一人一つずつお願いしました!う、う、おいしい~~~!おいしすぎる~~~!牡蠣を食べると亜鉛やタウリンが豊富なので、二日酔い防止にもなるって聞いていましたが、確かにそうでしたね!牡蠣に合うワインをお願いすると、マスターがきっちり選んでくださいました。お値段を見ると、、ボトルで3000円!このくらいのワインもあるんだな~と思いながら飲んでみると、、、これが、、、うまい!みんなで興奮しながら飲みました!海外の牡蠣も一緒にいただきましたが、こちらもおいしかったですね~!もちろんカキフライもおいしいです!最後はもう一本ワインをお願いして、チーズでいただきました。マスターといろいろお話ができて、とても楽しい夜でした~!超お勧めです!ル・トルヴェール082-228-5660 広島市中区幟町7-28
2013.06.20
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おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日から降り続いております雨はつい先ほどまでふっておりました。ここ1時間くらいはほとんど感じないくらいですね。ですが、今日は一日中雨の予報となっております。今日は午後から会合があるので、車で行ったほうがいいか運動のため徒歩でいこうか、、迷い中です。さて、この7月から始まります広島県ディスティネーションキャンペーンの一貫として、こちらの電車の運行がまたもや始まりますよ~!瀬戸内マリンビュー!広島駅から呉線を通って三原駅まで一日2便が走ります!車窓から美しい瀬戸内を眺められる観光列車。船を思わせる丸窓はクルーズ船をイメージしており、指定席のゆったりとしたソファーからは贅沢気分で景色がお楽しみいただけます!しかもなんと8月は毎日運行!毎日ですよ、毎日!ということで、私もさっそく予約をしてこようと思っております。なかなかこのような電車に乗れることないですからね~。内装もゴージャスですよ~!広島が誇る瀬戸内海の多島美を堪能しながら、特別列車のたびをお楽しみくださいね!・運行期間 7月、9月は土曜日・休日、8月は毎日運転詳しくはこちらまで!http://www.westjr.co.jp/press/article/2013/05/page_3847.html
2013.06.20
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。雨がさきほどからひどくなってきましたね~。急に強くなったように思います。梅雨らしくなってきましたね。さきほどパークサイドホテル広島から徒歩2分ほどの広島最大の商店街本通商店街を歩いていると、雨だからでしょうかかなり込み合っていました。アーケード商店街なので、雨が防げますからね~。さて、さきほど本通り商店街をあるいているときにサンモールの前できになる告知が、、、、なになに、、、紙屋町ブルーベリー祭?そういえば、思い出しました!サンモールの屋上にブルーベリー農園を作るってお話がありましたね。以前ご紹介しておりました。ついに実がなる時期になったようです!来週の6月29日、30日と7月13日、14日、15日で開催されるようですね。ホームページをみてみると、、、残念ながら6月29日、30日はすでに予約が締め切られていました。でも7月分は今後募集されるようですので、まだ間に合いますね。広島に7月にお越しになられる際、タイミングがあえばぜひ予約されてブルーベリーを摘んでみてくださいね!私も応募してみたいと思います!こんな街中でブルーベリー農園ができるなんて、なんだかうれしいですね!紙屋町ブルーベリー祭http://sunmall.co.jp/blueberry/bluberry/
2013.06.19
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。自分の足のサイズ、みなさんは把握されていますか?もちろん!って方がほとんどだと思います。私は高校時代に27.5センチの靴をはいていたという記憶をもとに、、いつも27.5センチを買っていました。でもここ最近購入した4足、、、全てあいません。。。なんでかな~と思いながら、とある靴を買うときに相談してみると、、、「26センチですね。」・・・・・・・・・・・・私、26センチなの?そうですか、、、、、、悲しくなりました。いままでずーっと間違っていたんでしょうね。。。これからは気をつけたいと思います。さて、今回はこちらのお店をご紹介いたします!たい焼きのよしおさん。過去にもご紹介しておりますが、再びこちらに行って来ました!というより、昨年行っていたのですが、またもや掲載漏れしておりました。すいません。このお店、広島市内、、、にはありません。広島市内から車で1時間半。安芸太田町加計というところにあるたい焼き屋さんなんです。初めて訪れたときに、行列ができていたのでびっくりして車を止めたことを覚えています。広島市内でもこんな行列があるお店がなかなかないのに、ここでこれだけの行列って、、、、ものすごい強烈な印象でしたね!そして、お店の名前がよしお!よしおですよ、よしお!いまどきよしおとかいうお店ないですよね。横文字でつけているお店がほとんどなのに。たい焼きだからということもありますが、おそらく自分の名前をつけられているんだと思います。誇りと自信を感じますね。そして、たい焼き。これがしっぽまでしっかり餡がつまっていて、餡もほどよい甘さで焼きたてはぱりっとしておいしんです。時間がたってももっちりいただけるので、こちらのたい焼きはほんとすばらしいですよ~。広島市内中心部で商売しておりますが、こちらのよしおさんの行列を見ると、やはり本物だとどこで売っても売れるもんだな~って勉強になりますね。冬場はスタッドレスタイヤを持っていないので、いけなくなるのでこれからの時期ちょくちょく通っています。ぜひ広島にたい焼きを食べに来てください。満足いただけると思います!鯛焼屋 よしお0826-22-0571 広島県山県郡安芸太田町加計3538-4
2013.06.19
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は朝から恵みの雨が降り続いております。強くなったり弱くなったりしていますね。朝出社するときは風がかなり強かったので、傘を差していると吹き飛ばされそうになりました。今日から明日にかけては大荒れですね~。さて、昨日はいつもお世話になっております方と会食でした。どこのいこうかなと悩んでいたところ、こちらのお店をおすすめしてくださいました。お店の名前は、BACARO UNO(バーカロウノ)さんです。初めて訪れるこちらのお店、、、忘れ物してしまい取りに帰って、さらに場所がわからずなんと遅刻してしまいました。すいません。看板にはイタリアンと書いてありました。バーtreさんのすぐ隣にあるお店でした。お店に到着して中に入ると、まだわれわれくらいしかお店にいなかったのですが、、、10分後には満席!すさまじく人気があるお店のようです。まずはスパークリングワインで乾杯!いつもお世話になっているのですが、顔を合わせるのはほんと久々、もしくは初めてだったのでいい機会になりました。メニューをみてみると、、、かなりリーズナブルです!みんなで顔を見合わせるくらいでした。一品一品のポーションが少ないんでしょうね~と話しながら、まず登場したパルマの生ハムを見て、、、おおお!一同感動!一口いただいてみると、、、おいしい~~!コストパフォーマンスにびっくり!つづいて登場した鴨の生ハム、、、こちらも美味!びっくりを通り越して、信じられない~~~って感じでした。オリーブも塩が強すぎないタイプでおいしかったです!ここから赤ワインと一緒にいただきました!真蛸のカルパッチョもこれまたおいしい~~!タコの上にのっている薬味が抜群においしかったです。アヒージョがありましたので、お願いしてみるとこちらもおいしい~~~!この時点で店内は相当な賑わいを見せていました。すごいです!鯛のムニエル800円なのですが、、、このボリュームで、このお味で800円ってほんとびっくり!すごい!最後にサーロインと牛タンをいただきましたが、こちらもおいしかったです!これだけ食べて飲んで、、、一人、、3000円いかないんです。もう、、おすすめするしかないでしょう!バーカロウノ082-249-7889 広島市中区流川町2-17
2013.06.19
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。つい先ほどまではかなりの快晴でしたが、いましがた急に雲がでてきました。やはり予報どおり今日は夕方から雨がふりそうですね。傘を持ってきていてよかったです。ほんと先ほどまでは天気予報のとおりに傘を持ってきたのにな~って思っていたのですが、、、、、さてさて、先日知人と一緒にランチでカレーを食べに行って来ました!以前からその知人の奥様から話を聞いていた牛田にありますラーダ・ヴィラスさんです。その奥様は授乳中ということで、普段は母乳がつまってしまったりすることがあるカレーは全く食べないそうなのですが、こちらのカレーは大丈夫なんだそうです。そういう影響があるとは全くしりませんでした!そのお話を聞いてからどんなカレーなんだろうって興味を持っていたのでようやく行けてテンション高!さてお店に到着して、メニューをみてみるとなんだかおいしそう!こういうおいしそうに見えるメニューっていいですね~。私は初めてでしたので、お店の名前を冠してあるラーダ・ヴィラスランチをお願いしました!夜も営業されているようですね。単品メニューも豊富にありました!登場したラーダ・ヴィラスランチ、ボリューム満点!しかも品数が多いので、いただくのがとっても楽しい!まずはカレーを一口いただくと、、、おいしい~!脂っこくないですね~、さらっといただけるおいしいカレーですね!ナンもこれまたおいしいですね~!一緒におかずとしてついてきた唐揚げもおいしかったです。ヴィーガンランチもいただきましたが、こちらもおいしかったですね~。そして、最後に登場したのがマサラドーサランチ!オムレツのような形になっていますね~。真ん中を切り分けてみると、じゃがいものおかずが入っていました。いや~大満足なカレーランチでした!安心していただけるカレーですね~。最後にはマンゴーの杏仁豆腐もいただきました!手作り感が感じられるおいしいお味でした!また伺いたいと思います!ラーダ・ヴィラス082-555-5119 広島市東区牛田中2-1-21 S&Kビル
2013.06.18
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ここ2ヶ月ほど、朝6時前には目が覚めて、、、いや娘に起こされる生活をおくっておりますため、この時間になるとなんだか眠たくなってしまっております。しかも夜も暑いのでなかなか寝付けず、、、、昨日はさすがにクーラーをつけてもらって寝てみると、、、、21時から就寝して、、、娘と一緒に8時に置きました。効果絶大でした!さて、先日江田島に行った帰りにこちらのお店でディナーして帰りました。久々に訪れたカリブさんです!向かう途中、ナビをいれようとしても、、、お店がない、、、なんでだろう、、、と思っていたら、、、、いつのまにか、、、マリブで探していました。。。ちょっぴりおちゃめな若旦那。到着したときには20時前だったのであたりは暗いのですが、お店の明かりとマリーナなので光り輝く海面がとっても美しいロマンチックな光景が待ってくれていました。お店の中からも海が一望できちゃいます。テーブル席に座って、アラカルトのメニューをみながらいろいろ注文してみました。まずはコーンスープから!これぞ洋食!というおいしいコーンスープに感動しながら、登場したのがこちらのシーフードサラダ!私はシーフードサラダはほとんど食べたことがなくって、いつも食べるのは普通のグリーンサラダが多いのですが、マリーナに来たということもありシーフードをお願いしてみました。すると、、、このシーフードサラダ、、、大当たり!シーフードがたっぷりなのでうれしいのはもちろんですが、ドレッシングがこれまたおいしい~!これは手作りなんでしょうか?もし販売していたら買って帰りたいほどおいしいドレッシング!えび、カニ、イカなどほんと多種のシーフードがはいっているので食べ応えもばっちり!牛ステーキハンバーグチキンステーキそして本日のお魚料理、真鯛のムニエルもいただきました!特大の海老フライ!こちらも食べごたえありましたね~!最後はパスタで!ほんとに素敵な雰囲気と美味しい料理、そしてお店のホスピタリティーは居心地よかったです。思わず長居してしまいました。素敵な方と海辺でデートなんてときは最高のお店ですよ~!レストラン カリブ082-885-3033 広島県安芸郡坂町鯛尾2-7-1
2013.06.18
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の天気予報ですと、、お昼から天気が一転、曇り、、、、、、、の予定でしたよね?傘持って朝出勤したのですが、、、、晴れ上がりましたね~!すばらしい天気に見舞われております!先週は以前の会社でお世話になった方が広島にわざわざ来てくださり、日曜日はゴルフに行ってきました。雨を心配しておりましたが、すばらしい天気に恵まれて最高でした!ひさびさの再会となり、とても楽しかったです!いい天気をありがとうございました!さて、先日ひさびさにこちらのお店にお邪魔してきました!焼き鳥の雀さんです。パークサイドホテル広島からは徒歩15分くらいのところにあります。予約いけるかな~と思ってお電話したら、たまたまあいていたようです!ラッキー!いつ行ってもいっぱいのお店ですからね~!お店に入るといつもの大将が迎えてくださいました!この日も繁盛されていました。ちょっといかない間に新しい女性のスタッフの方が2名も増えていました。この日はたまたまカウンターが一杯だったので、座敷を取ってくださっていました。いつものSセットをお願いして、生ビールで乾杯!う~ん!生ビールおいしい~~~!まずはシャブ串からいただきます!やわらかいお肉に特性のタレがたっぷりかかっておいしいですね~。これがたまらないんですよね~。単品だと300円以上するので、Sセットでお願いされるほうがお得ですよ~!つづいてねぎまですね~。いつきてもおいしいですね~。昔ながらの雰囲気もいいですね~。大将のパンッパンッという塩を払う手の音をききながら、次をいただきます。つづいてはつくね!ボリュームたっぷりのつくねがたまりませんね~!つづいてとり皮ギョーザ!ジューシーでおいしいですよ!ここで大将からとある選手の競輪デビューの話を伺いました。おおお!7月15日にデビューですか!すばらしいですね。これは、、、応援に行かないと!ふむふむ!実は高校の後輩で、おそらく母校から始めての競輪選手誕生ですからすごいですね~!つづいて明太子串。ハツ!手羽先!こちらはうずらですね~!せせり!厚揚げ!そして、そして、、、私がこっそり大好きなシューマイ串!シューマイやいたら、、、めちゃおいしいですよ!今回も大満足の一日でした!雀さんいつもありがとうございます!ぜひ広島にお越しの方で焼き鳥がお好きな方はぜひ雀さんへ!あと、競輪ファンの方はさらにおすすめですよ~!やき鳥 雀082-231-5155 広島市中区十日市町1-4-21
2013.06.18
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おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先日は中学高校の同級生の結婚式で午前中から出席しておりましたが、結婚式が終わったとたんに晴れ間が広がりました。結婚式が雨で残念だねという思いはまったくなく、終わったとたんに晴れ上がった空をみて、この夫婦はこういう力を持っているんだな~ってつくづく感心させられました。いい式でした。私も妻とまたいつかこういうセレモニーができたらいいなと思いました。さて、先日はパークサイドホテル広島から徒歩で10分くらいのところにありますとってもおいしい焼き鳥屋さんで会食をさせていただいた後に、ちょっと一杯のんで帰りませんかということになりまして、どこにいこうかとさまよっておりますと、、、、おや?なんだか向こう側にお店がありそうだ、、、ということでとぼとぼ歩いていってみますと、、、こちらの寅卯さんというお店がありました。何のお店かわからずとりあえず入ってみると、、、どうやら立ち飲み屋さんのようです。こんなところに立ち飲み屋さんって珍しいな~とおもいつつ、メニューをみてみますと、どうやら串カツがメインのお店のようです。まずは飲み物を何にしようかとみてみると、日本酒が結構豊富でした。ということで、久々に東洋美人からいかせていただきました。日本酒についてお店の方はかなり詳しいご様子でした。一緒にいった日本酒の蔵元の方もすごいね~って言っていましたよ。サイドメニューもいろいろあるようですね。もずくをおねがいしました。酢がききすぎていなくてとってもおいしいもずく酢でした!そして、いくつか串カツをお願いしてみました。登場した串カツがこれが安いのにおいしいじゃないですか!一本一本丁寧に揚げてくださっている感じがぷんぷん伝わってきます!串カツも第二段もお願いして、2軒目で伺ったのですが案外たべちゃいました!第三弾もおいしくいただきました!そして最後の〆として、、、メニューの一番はしに書いてありました、、、、第三弾水炊きラーメンをいただくことに!こ、これが、、、なかなかのおいしさ!本格的なおいしさでした!添えられていた野菜、なにかわからなかったのですが、香草のような感じがしました。ほんと飲んだ後においしいラーメンでした~!お会計すると、、、食べて飲んで一人2000円いかず!すごいです!今度ゆっくり訪れたいと思いつつ、お店を出る際に、、、なんとお店の方が外まで出てきてくださり、お見送りしてくださいました。なんという礼儀ただしさ、こころ遣いでしょう。すばらしいですね~!感動しました。また伺わせていただきます。串カツ 寅卯082-292-1602 中区堺町2-6-20 堺町ビル 1F
2013.06.18
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。つい先ほどこちらの案内が届きました!国内クレジット認証委員会から今年も98tの削減を認証いただけました!そもそも国内クレジット制度とは、、、「国内クレジット制度は、京都議定書目標達成計画(平成20年3月28日閣議決定)において規定されている、大企業等による技術・資金等の提供を通じて、中小企業等が行った温室効果ガス排出削減量を認証し、自主行動計画や試行排出量取引スキームの目標達成等のために活用できる制度です。平成20年10月に政府全体の取組みとして開始されました。 中小企業のみならず、農林(森林バイオマス)、民生部門(業務その他、家庭)、運輸部門等における排出削減も広く対象としています。 」というスキームなんです。これで二年連続認証をうけることができました。エコキュートを導入して以来、事故や故障もなく順調に運営してこれています。ありがたいことです。ちなみに98tのCo2排出削減をしてこれで得られるのは、、、数万円程度です。でもお金じゃないですよね~。こうして小さいですが、社会貢献ができていることにスタッフ一同誇りをもって、また今年も削減に努めて生きたいと思います。みなさまのご協力、ご声援に感謝いたします。ありがとうございます!
2013.06.17
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ふと気づくと6月ももう中盤を過ぎてしまいましたね。梅雨入りした~~というニュースを聞いたのが5月の下旬だったのですが、先日は沖縄が梅雨明けした~~~というニュースを耳にしました。もうそんな季節か~。今年も暑い夏がやってきそうですね~!それにしても腕がひりひりして痛い、、、、さあ、これだけ暑くなってきますと、冷たく冷えたキンキンのグラスにビールを注いで、くぅ~~~ってなりたいですよね。ということで、先日こちらのお店にお邪魔してきました~!お店の名前は青天さんです。以前一度ご紹介いたしましたが、呉にありました生ビールのお店オオムラさんから影響を受けて、広島市内にほぼ再現されているお店です。なんとメインが生ビールなんですよ~。お料理ではなく、生ビールがメインなんです!たとえば、ラーメン屋だったらラーメンがメインですよね。こちらは生ビール屋さんなので、生ビールがメインなんです。めずらしいでしょう?この写真の奥左に映っているのがビールサーバー!電気で冷やすのではなく、昔ながらの氷で冷やすタイプですね。このビールサーバーはもちろん売っていません。みようみまねで制作してもらったんだそうですよ~!あんた結局生なんでしょというフレーズいいですね~!ということで、生ビールをお願いしました。ここで生ビールの注ぎ方に注目ですよ!本家オオムラさんの注ぎ方とはちょっと違うかもしれませんが、やはり独特の入れ方です。普通はジョッキに一杯になるまで注ぎますが、そこから全然ちがいます。これは見てのお楽しみ!登場した生ビールを一口飲むと、、、おそらく最初に飲まれた方はびっくりされると思います。炭酸が入っていないのではないかと疑ってしまうくらい、ごくごく飲めちゃいます。すーーーっと飲めちゃうんですよね~。のどごしがないと思われるかもしれませんが、こちらは独特のおいしさがありますよ。おつまみは結構豊富です。この日カウンターに置かれていた缶詰が目に留まりました。なんと、さんまとハバネロって書いてあります。さ、さんまとハバネロ?かなり辛いのではないか、、、「これ、缶詰の中では一番人気ですよ。トマト風味に仕上がっているので、とっても食べやすいです。」これが、、めちゃうまい!はまってしまいました!そのほかにも最近燻製が登場していました。かまぼこの燻製。チーズの燻製。ソーセージです。目の前で焼いてくださいますので、あつあつがいただけます。広島名物せんじがら!定番のやきとりの缶詰もいただきました!結局この日は4杯も生ビールをいただきました!いや~やっぱりおいしいですね!ぜひおいしい生ビールを是非のみに来てくださいね!生ビール 青天広島市中区堺町2-6-6 09079964540
2013.06.17
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日もとんでもなくいい天候に見舞われております広島です。暑いというより痛いです。昨日は曇りの予報だったので安心しておりましたが、まさかの晴天!日焼け止めクリームを全くぬらずに外に出てしまったため、、、、腕は真っ赤。自分でみるとそうでもないのですが、鏡で自分のうでをみると、、真っ赤。やけどですね。今日もその恐れがあるので、日焼け止めクリームはしっかり塗って置いたほうがよいかもですね!さて、先日妻の妹から「まえ広島に行ったときに買って帰ったシンシンつけ麺がめっちゃおいしかったから、送ってよ~」シンシンつけ麺?聞いたことがないなと思いながら妻が自宅用に買って来たつけ麺を見てみると、辛辛つけ麺でした!からからつけ麺と読みます!最近お土産用としていろいろなところで目にするようになったこちらの辛辛つけ麺!私はいまだに食べたことがないのですが、おいしそうなパッケージですね。「食べたときはあまりのおいしさにびっくりしたよ~!」という妻の妹の話を確認するために、さっそく今晩食べてみようと思います。種類はこれだけかな~とホームページを見てみると、、、なんと汁なし担担麺もありました!そして、かなりの種類ありました!これはお土産にいいですね~!あまりかさばらない2食入りですし、広島名物のつけ麺や汁なし担担麺が気軽にご家庭でいただけますからね~!今日はつけ麺、明日は汁なし担担麺行ってみようと思います!パークサイドホテル広島の近所ですと、ひろしま夢ぷらざさんで販売されていますよ~!なか川http://www.nakagawaseimen.co.jp/kenkoumen.htm
2013.06.17
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こんばんわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今週もあっという間に木曜日!広島カープもあっという間に4連勝!このままいきたいものですね~!このままといえば、私の体重は最近いっこうに減る様子を見せなくなりまして、、、これが限界なのでしょうか?やはり、、、糖質オフダイエットをもう少し強化しないと、、、今朝も、、、、勢いアマって、、、明星さんの激辛焼きそばをたべてしまったので、、、あれ、、、辛いですね。ほんとに。さてさて、昨日はパークサイドホテル広島から徒歩10分ほどのところにあります土橋、十日市方面で焼き鳥屋さんや立ち飲み屋さんに行ってきました。日本酒の話などでもりあがりつつ、岐路につこうとしたら、、、なにやら居酒屋コロンボさんの前にこんな看板が、、、、よく見てみると、、、ええ!ほんとですか?なんと平日の月曜日から木曜日でイタリア産のプロシュートが、、、、なんと500円で食べ放題!生ハム食べ放題って、、、、、まじっすか?!いままで生ハムを食べ放題のメニューに入れているお店って見たことがありません。生ハム結構高級品ですもんね~。いままではお酒のあてとしてちびちび食べていた感じなのですが、、、まさかの、、、食べ放題!これはすごい!あまりの興奮に写真をとって帰ってきたほどです。よし、次回はこちらの生ハム食べ放題をレポートすることにいたします!コロンボさんまではパークサイドホテル広島から徒歩15分くらいです。コロンボ082-231-9696 広島県広島市中区堺町2-6-1
2013.06.14
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。つい先ほどから広島は雲行きが怪しくなってきております。雨は県北部でふっているそうですが、市内はどうでしょうか?今晩から明日の朝にかけて雨がふりそうとのことです。恵みの雨ですね~。県北の農家さんから恵みの雨がふりました~~~って喜びの声が届きました。さて、さきほど先日ご紹介いたしましたもみじ庵さんから「青きな粉ドロップ入荷いたしました~!」とお電話をいただいたのでさっそくとりに行ってきました!平和公園を通ってもみじ庵さんに向かうのですが、たくさんの観光客の方が参拝されている姿を目にしました。徒歩10分少々で到着です。じゃじゃーーーん!ついに青きな粉ドロップゲット~!さっそく持ち帰って頂いてみました!缶の裏側には手塩にかけて作っている姿が描かれていました。なかなかいいデザインです。ふたをあけて一粒だしてみると、、、、おや?想像していたきな粉まみれの飴玉ではなく、すっきりうす緑色のきれいな飴玉が登場しました!さっそく口に入れてみます。う~~~ん!おいしい~~~!まったくそのままの青きな粉というよりも青きな粉の風味がふわ~~~っと口の中に広がる上品な飴玉です。なんだか懐かしいですね~。会社のみんなも食べてみてもらったのですが、なんだか懐かしい~~~という感想で一致しました。食べなれている私ですが、ドロップでいただくとこれまた違った新鮮さがありよかったです。どうしてドロップにしてみようと思われたのか今度聞いてみたいと思います。ウエマン糧食製粉所http://kona-ya.com/
2013.06.14
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日も恐ろしいほどの晴天に見舞われている広島です。もう気温が何度とかいうことには興味を失っておりまして、どうやってこの暑さ対策をするかを考えております。ルームキーピングの方々もいろいろ暑さ対策をされているようです。さて、先日江田島に立ち寄って帰り際にふと看板が目にはいりました。砲台山?砲台跡?ちょっとどちらかは失念してしまったのですが、砲台という言葉に引かれてちょっと立ち寄ってみることにしました。結構山をのぼっていきます。最初、、、このまま走ってとんでもないところにいってしまうのではないかと心配したほどです。しばらく走っていると茂みに隠れた看板に砲台山スカイロードって書いてあるのを見て一安心しつつ、すすんでいくと、、、三高山砲台跡という看板がでてきました。駐車場と思われるところに車を止めて、案内板をみてみると、、、なんと!この山にロシアとの国交が急を告げる際にバルチック艦隊の入港を防ぐ目的で2年をかけてここに砲台がつくられたと説明がかいてありました。そんなことがあったんだ~と思いながら、まずは南砲台跡というところに向かってみると、、、びっくり!そっくりそのまま建物が残っています!しかもかなりの大きさ!軍の兵舎や弾薬庫がありました!こんな山の上にこれほどまでの建物を造営するなんてかなりの重労働だったと思います。その苦労は大変だったことでしょう。さらに現存しているのもすごいですね。パノラマ展望台からの眺めもすばらしいものでした!天候はあいにくの曇りでしたが、晴天だったら相当眺めはよさそうです!江田島から宮島がこんなに近いってこともびっくりしちゃいました!ほんと目と鼻のさきくらいです。つづいて北部砲台跡に歩いていってみると、、、、さらにびっくり!砲台が置かれていた跡がそのまま残っていました。これ、相当大きな砲台ですよ。28センチ榴弾砲という砲台が置かれていたようです。すごく大きい!こんな山の上から林を越えて打ち込んでいくんですから、バルチック艦隊もびびるでしょうね。とってもいい勉強になりました。景色もいいので、ぜひ江田島に訪れる際はお立ち寄りくださいね!
2013.06.14
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日も一日暑かったですね~!まだまだ暑いですが、夕方近くになってきてようやく汗がでなくてもすむような気温になってきたように思います。さて、昨日のことですがパークサイドホテル広島平和公園前ではたまに全員で打ち合わせなどの際におやつをだすようにしています。この日は、暑いながらも久しぶりにお団子が食べたいなということになりまして、こちらのお店にお邪魔してきました!パークサイドホテル広島から平和公園を抜けて徒歩15分ほどのところにありますもみじ庵さんです。このもみじ庵さん、おいしい和菓子とおいしいみたらし団子がいただけるお店なんですよ~!しかもタイミングがよければみたらし団子は焼きたて!この日は、、、、なんと焼きたて!15本ほど購入したのですが、持って買える時に箱からあったかさが伝わってきました!やわらかくておいしいみたらし団子がほんとおすすめです!おいしそうなみたらし団子がつつまれていく様子をみながら口の中に唾液があふれているのをいつものように感じておりました。が、、しかし、、ふと、、、ショーケースの上に目をやったとたん、、、、なんだこれは?えーっと、、、青きな粉ドロップ???えええええええええ!ひょっとして、、、あの、、、広島のウエマンさんの青きな粉、、、えええええええ!これでわかる人は広島通ですね~!私は小さいころから親にきなこ餅を作ってもらっていました。ひどいときには毎日ってときもあったように思います。そして、家に必ず常備してあったのが、、、広島が誇るウエマン糧食製粉所さんの青きな粉でした。これがスタンダードだと思っていたのですが、全国的には青大豆を使ったきな粉は珍しいのだそうです。その青きな粉のドロップが、、、、あったなんて、、、、びっくり!そして、、もみじ庵さんで販売されていたなんて、、、びっくり!そして、、、、在庫がなくてお取り寄せになるとのことでしたので、2つお願いしてみました!早く届かないかな~~~青きな粉ドロップ!また届いたらご紹介しますね。広島の方ならおそらくほとんど方が喜ばれると思います。それほどなじみの青きな粉なのでした~!ウエマン糧食製粉所http://kona-ya.com/
2013.06.13
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こんにちわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日は広島市内は32度を超え、庄原は34度を観測したそうです。今日はさらに気温があがっております!夏ですね~~!ビアガーデン、かなり活況のようです!あんまりビールばかりは飲めなくなってしまって当分ビアガーデン行っていませんが、今年は同級生でいこうという話がでているので再来週あたり行ってこようと思っております!さて、ビアガーデンとはちょっと違って大人のビアパブ、ビアパブファイズさんが今週2周年をお迎えになられました!おめでとうございます!ということで、さっそくおめでとうございます~をお伝えするため、一杯頂いてきました!カウンターにすわって今日のメニューを見ていると、、、おおお!広島の地ビール、海軍さんの麦酒が樽でのめるようです!私はIPAをお願いしました~!「何か変わっているのわかりますか?」ん?カウンターから見える光景が一つ変わったそうです。あっ!机の上に新しいおもちゃが!「ちがいます。」ではなんだろう、、、、「タップが、、一つ増えました!」でたーーーー!タップが増えている~~~!毎晩の掃除が大変になっている~~~!すばらしいですね!これからどこまでタップが増えていくのか、、、かなり楽しみです!そしておまちかねの海軍さんの麦酒のIPAが登場!まずは香りから、、、う~ん!いい香りですよ~!一口いただくと、、、これは、、、うまい!IPAの苦味がほどよくっていいですね~!香りの甘さとは対照的な苦味。いい塩梅です。世界250種類以上の麦酒が飲めちゃうお店、ビアパブファイズ!これからの季節にぴったりの大人のビアパブですよ~!ビアパブファイズ082-246-0996 広島県広島市中区大手町2丁目6-9
2013.06.13
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日はとんでもない暑さになっていますよ~。最高気温33度!いや、、、もっとあがっているんじゃないかなと思います。ひょっとしたら猛暑日になっているのではないかと、、、。ちょっと江田島のポークアンドチキン牧場さんと連絡をとってみると、、、にわとりさんがバテる前に人間がばててますよと。熱中症には気をつけましょう~!さきほどちょっと知り合いに聞いてみると、ビアガーデンが活況なんだそうです。例年よりも忙しくなっているようです!これだけ暑いとビアガーデンにいきたくなりますよね~!真夏になるといくだけでつかれちゃうので、夕方からすごしやすくなるこの期間がねらい目なんでしょうね!そして、広島ではこちらのビールイベントが開催されますよ~!世界のビールが楽しめるビアアリス2013です!こちらのイベントは、、、「アリスガーデン会場内、「イギリス」「ベルギー」「ドイツ」「アメリカ」「ワールド」の5つのビールブースにて、計70種類以上の中から、様々なビールをお楽しみ頂けます! 当日は、ブース内にて注ぐスタッフはもちろん、ブースの外側でも、ビールの名店・マスター達が待機しておりますので、ビールに迷った時や、味わいについて聞きたい事がある場合など、プロの方々にお気軽にお尋ね下さい!」というビール好きにはたまらないイベントになっております。広島パルコそばのアリスガーデンで7月14日に開催されますので、ぜひ広島にお越しになられるご予定がございましたら足を運んでみてくださいね!私もぜひ行ってみようと思っております!あと、、、お食事なのですが、、、私の大好きな、、、レセルバイベリカジャパンさんの生ハムも登場するそうです。これは、、、見逃せません!【日時】 2013年7月14日 13時~18時【場所】 アリスガーデン パークサイドホテル広島から徒歩10分ほどです。【チケット】 前売り券 7杯 ついて 2000円!【お問い合わせ】 リカーランドキムラ 広島市中区羽衣町13-12 082-241-6703
2013.06.13
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。お昼からもかなりの暑さになっている広島です。もちろん30度はとうに超えております。正面玄関のタマリュウたちに水をたっぷりあげたのですが、30分たって見に行くとまた水を欲しそうな顔をしておりました。この暑さ、、、このまま真夏になっちゃうのかな、、、、さきほど娘を幼稚園に迎えに行ったとき、パパどうぞって娘からもらったプレゼント、、、泣きそうになりました。恥ずかしいので泣きませんでしたが、泣いてもいい状況だったら泣いていました。あ~愛おしいです。さて、昨日は阿津満さんでおいしい料理とおいしい日本酒を堪能させていただいた後、ちょっともう一杯飲んで帰ろうということになり、みんなの自宅の近くの横川へ向かいました。外国というカレーが食べれるお店をのぞいてみると、、、満席!そして定休日のお店もあり、、この時間に開いているお店が見当たらない、、、とここで、数年前に一度行ったことがあったバーにいってみることに、、すると!営業されていました!お店の名前はバーオフタイムさんです。夜遅かったのですが、マスターは快く迎え入れてくださいました。前来た時はソファ席に座ったのですが今回はカウンター!カウンターの前にはたくさんのボトルが!こんなにボトルあるなんてすごいな~って言っていたら、「あれ、以前お越しになられたことがありましたよね?」なんと、マスター覚えていてくださいました!すごい!こんなにボトルがあったなんて、私は記憶をしていなかったのに!ということで、ちょっと酔っ払ってしまった私は感動しつつ、メニューにあった"ジントニックをあじわう"企画でお願いしました!まずは目の前に果物が!チャームで果物ってうれしいですね~!登場したジントニックをいただくと、、、うわ!!さわやかでおいしい~~~!友人もみんなジントニックを!こんなに種類があるとは知りませんでした!2杯目をお願いすると、また違ったジントニックを作ってくださいました。久しぶりで二度目の訪問にもかかわらず、覚えていてくださったことに感動をしつつお店を後にしました。楽しい夜をありがとうございました!バーオフタイム082-238-6941 広島市西区横川町3丁目1-34
2013.06.12
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今朝、、、あまりの暑さに目が覚めました。朝の六時、、、ふと外を見ると、、、快晴、、、、というより、、、空が高い、、、雲がない、、、猛暑?暑い~~~広島でございます。娘を幼稚園に送るために駐車場にいくだけでも汗だくになりそうでした、、、、熱中症にほんとに気をつけないといけないと思われます。さて、昨日は中学、高校の同級生と食事を共にしてきました。向かったお店は、、、こちら!阿津満さんです!同級生が今週末に結婚するということで、ちょっと背伸びして行って来ました!こういうお祝いの時には阿津満さんと決めております!ちょっぴり緊張しながらお店に入ると、ご主人が迎え入れてくださいました。奥のカウンター席に着席!まずはビールから!ということで、夏季限定の生ビールをいただきました!阿津満さんで生ビールをいただくのは初めて!ひとくちいただくと、クリーミーな泡がたまらないですね~!一品目は、、、なんだろう?何を食べたのか私にはわからないのですが、とにかくおいしい!お皿を持って、最後の一滴まですすりたくなるようなおいしさ!今度何という名前のお料理だったか聞いてみようと思います!つづいてお刺身!友人は初めての訪問だったのですが、おいしさに驚いていました。お刺身に少しやきめをつけてくださっているからでしょうか、いい香りが口の中で広がっていきます。友人はなんでこんなにおいしいのかって感動していました。つづいて、今年初めての鮎!目の前で炭火で鮎を焼いてくださいます。この炭の燃え方がまた美しいオレンジ色をしていて、見とれてしまうほどでした。ウバメガシという名前の木を使った炭で、もちろん備長炭なんですが、こちらの炭にも相当な手間隙がかかっているんだそうですよ~。勉強になります!そして今年の初めての鮎は、、、最高ですね。ほんと。骨までたべてしまうほどです。次は何を食べようかなと思っていると、、「煮あなごを炙りましょうか?」煮あなごを炙る?煮あなご、炙っていいんですか?!ぜひぜひ~~~!あなごを煮て、そこから炙るので手間が相当かかるのでいつもはしていないそうなのですが、今回は結婚祝いということで特別に!も、もう、、、とろけるおいしさ!口の中でとろけるってこういうことですね。炙ってあるので香ばしさがプラスされて、、、幸せ!その後はお鮨をいただきました!おまかせでいただきましたが、「赤貝食べる?」たべるたべる~~~~!お願いしました!私はほんとにラッキーな男なんだと思います。いままで阿津満さんにお邪魔して、おそらく毎回赤貝いただいています。しかもたまにしか入らない上物があるときに!「うわ!」赤貝を食べた友人がとっさに口からでてきた一言でした!そして、、、「鱧あるけど、、食べます?」今年は鱧の天麩羅はいただきましたが、鱧の湯引きは初めてです!お鮨でいただきましたが、、、おいしいを通り越して幸せ。ほんと幸せなひと時でした。次早く誰か結婚してくれないかな~と思いながらお店を後にしました!ぜひ慶事ごとやご接待の際は阿津満さんをおすすめいたします。阿津満082-231-3504 広島市中区本川町2-5-19
2013.06.12
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。こうも暑くなってくると、、、腕時計が汗ばんできますよね。私は革ではなくて金属の時計なのですが、夏場になると汗の影響なのか腕の汚れなのか、時計のバンドの部分に黒いカスのようなものが付いてきます。そして、それが、、たまにワイシャツの袖口についちゃったりするんですよね。あれ、困ったことないですか?私だけなのかな、、、んでいつも歯ブラシでごしごししているのですが、、、なかなかバンドとバンドの間のがとれない、、、と!今朝、、、ウェットティッシュをその間に通してごしごししたら、、、綺麗にとれました!悩みが一つ減りました!さて、悩みが減ったところで今回はこちらをご紹介です!さきほどご紹介した第二音戸大橋のおかげで、なんとか営業時間内に到着することができた豆ヶ島さんです。豆ヶ島?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、こちらお豆腐屋さんが運営されている道の駅、いや島の駅なんです!広島県は江田島にあります。かなりリアルで大きな鬼さんがお出迎えです!ほんとリアルでびっくりしちゃいます~!日本一辛いお豆腐を作られている徳永豆腐店さんが直営されていらっしゃいます。お豆腐がとってもおいしいのでちょくちょく来ています。購入したお豆腐を昨日はお鍋にしていただきました!もめん豆腐なんですが、絹と間違えた?とおもえるほど滑らかな食感に感動です!お店ではお豆腐はもちろんですが、店内で飲食も可能です!私のお勧めは大豆うどん。大豆で作られた麺、、、と最初は思ったのですが、そうではなくお豆腐の原材料の大豆がうどんの上にこれでもか!ってのせてくださっているんです。今回はもう終わってしまっていたのでたべれなかったのですが、とってもおいしいのでぜひ!私の大好きな豆乳はなんと50円で飲み放題!こちらもすばらしいサービスです!そしてそして、、私のお目当ては、、、、こちらの豆乳ソフト!350円を支払うと、コーンを渡してくださって自分で盛り放題!これなかなかの技術が必要なのですが、お子さんはみんな大興奮!たくさん盛れてもうれしいし、そうでなくても楽しい!エンターテイメントですね~!この日もおいしく豆乳ソフトをいただきました~!ぜひいかれてみてくださいね!豆ヶ島広島県江田島市大柿町飛渡瀬603 0823-40-3038
2013.06.11
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島もとってもいい天気!今日は一日中曇りという予報を朝見た気がするのですが、、、、お昼前から晴天!お昼から広島電鉄のフリーパスを歩いて取りに行ったのですが、、、汗だくになっちゃいました。ということで、顔を洗ってさっぱり~!今度から50枚取りに行くのを100枚にしてもらおうかと思います。さて、このお休みにどこにいこうかな~と悩んでいる中、ちょっと江田島にでも行ってみようかということになりました。呉から警固屋に向かう途中、、、やはり呉といえば自衛隊!アレイからすこじまにはとまれなかったですが、潜水艦も3隻ほどいたように思います。迫力はすさまじいです!お昼の2時過ぎから江田島、、、かなりの無謀な冒険だったのですが、、、これがなんと!そうそう!音戸第二大橋が完成していたんです!完成していたのは知っていましたが、渡るのは初めて!呉の警固屋の方から専用のバイパスが通っていました。こ、これは便利!音戸までかなり早くなったと思います。当初は江田島にあります豆ヶ島の営業時間には間に合わないだろうな~と思っていたのですが、なんとこれが、、、ぎりぎりセーフ!この第二音戸大橋のおかげで間に合っちゃいました~!音戸大橋よりも広くなって運転もしやすいですね~。平清盛の音戸の瀬戸や江田島、倉橋のほうに行かれるお客様はぜひ第二音戸大橋渡ってみてくださいね!もちろん無料ですよ!あと、音戸大橋もいい橋なのでこちらも帰りに渡ってみてくださいね~!
2013.06.11
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。本日も朝からカーペットの張替え工事をおこなっているパークサイドホテルです。以前更新していた2フロア以外の全てのフロアがかわります。正直張り替えるだけだと最初は思っていましたが、これがかなりの大変さ!もちろん家具は動かしますし、ベッドも動かします。そして、清掃も行って、、、不要になったカーペット、、、これがまた大量なんです!びっくりするくらいの量です。トラックがすぐに一杯になっちゃいますね。いままでご苦労さまでしたとお別れしてさきほど出発していきました。さて、今年も暑い、そして熱い夏がやってきますね~!夏といえばビール!ビアガーデンも活況のようですよ~!そして、今年もこちらのイベントがやってきます!その名も、、、地ビールフェスタ in ひろしま2013!今年で6回目となる地ビールのイベントです!最初に比べると規模がかなり多くなって、全国からたくさんの地ビールがやってきてくれるイベントに成長されています!「山陽&山陰地方をはじめとする、日本のクラフトビール(地ビール)が集まる試飲イベントです!ビールには、日本で一般的な「ピルスナー」(大手メーカーさんの多くはこのスタイル)以外に、醸造法や味・香りが違うさまざまなビアスタイルがあります。そんないろんなスタイルの選りすぐりのビールが、全国から60種類以上、広島へ大集合!これは、楽しまずにはいられない!」私はまだ行ったことがないのですが、毎年チケットは完売!なかなか手にはいらない貴重なチケットになりつつあります。ぜひ広島にお越しになられる際は、こちらの地ビールフェスタに行かれてみてくださいね!今年は私も行ってみようと思います!地ビールフェスタinひろしま2013【日時】2013年9月8日(日) 12時~17時【場所】NTTクレドホール(パセーラ11F) 広島市中区基町6-78チケット:前売3,600円(税込) 当日4,000円(税込) 限定1,700名さま※当日券の販売は13:00からとなります。※予定人数に達した場合は、当日券の販売は ございません。主催:地ビールフェスタinひろしま 実行委員会
2013.06.10
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日も朝からかなりの暑さにみまわれております。正面玄関のタマリュウに昨日はお水をあげられなかったので、今日はたっぷりあげておきました。水を吸い込んでいる感じが見た目でわかるような気がして、これは相当だなと、、、。早く雨よふっておくれ~~~!先週は広島の三大祭り、とうかさんでしたね!かなりのお客様がお祭りにお越しになられたようで、広島市内もかなりにぎわったようです!そんな中私はこちらのお店にお邪魔してきました~!久々に立ち寄りました串焼きのtorikushiさんです!昔は鳥串一代というお名前でしたが、今はtorikushiさんに変わっているそうです!以前もご紹介させていただいたかもしれませんが、広島からいまや全国からひっぱりだこの建築家、谷尻誠さんが設計された店舗なんですよ~!なので女性のお客様にも人気のお店ですね。洗練されている店内に、お店の方のやわらかい接客がなんとも居心地のいい空間としてお客様に受け入れられているんですね。この日はまず鶏皮ポン酢からいただきました。生ビールがほんとあいますね~。そしてやっぱりねぎま!このねぎま、普通の串のおそらく2倍はあると思います。大きい!そして、お起きからこその半端ないジューシー感はたまりませんね~!白肝ももちろんいただきました!とろけてくる食感がたまらないんですね。つくねもいいお味していました!この日のおすすめのキャベツと豚肉のキムチ炒めもいただきました!torikushiさんでは串以外でもときどきこういうメニューがあるので、飽きることなく楽しめる要因ですよ~!皮もいただきました!アスパラ!ハート!ささみわさび!そしてそして、、、この暑い中、、、どうしても食べたかったのが、、こちら!torikushiさん特製の鶏なべ!特製のだしにたっぷりの野菜と鶏肉!これがほんとおいしんです~!私はお鍋が食べたくなると、torikushiさんの鶏なべを食べるようにしております。お鍋専門店もいろいろありますが、やはりtorikushiさんの鶏なべがたまらないんですよね~!鶏なべをおいしくいただいた後は、うどんで〆ます!このうどんがよく出汁にあうんですよね~!ぜひ一度いかれてみてくださいね!こっそりおにぎり。エヘ。 torikushi広島県広島市中区中町2-23 082-246-1040
2013.06.10
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おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島も、、、朝から、、、快晴~~~!海水浴はあまり好きではないのですが、海水浴行きたいな~って口ずさんでしまうくらいのいい天気です。広島県でも取水制限の議論がはじまっているので、はやく雨がふってくれるといいですね~。そういえば、近年雨乞いのお祭りが再開されたと聞いているので、ちょっと見に行ってみたいですね。さてさて、昨日のお休みはこちらに行ってきました!広島といえば、、、路面電車!広島電鉄が開催する路面電車まつりに行ってきました!6月10日が路面電車の日ということで、その前後の日程で毎年開催されていて、今年が18回目となります。実は私は初めての参加になりました!家から徒歩でいけるほどの近所ということもあり、いつでも行けるという甘えから、、、でもやはり子供ができると違いますね!今年は絶対に行く!という決意を持っていってきました。朝からあいにくの曇りだったのですが、会場に到着すると、、、すごい人!人気の現れですね~。お子様連れの方がかなりいらっしゃいました。一番最新車両も展示されて、中に乗ることができるようになっていました。でも乗れるだけじゃなく、、、なんと運転台にすわることができちゃうんです。広島電鉄の帽子も用意してあり、子供たちはみんな順番をまって、写真撮影されていました~!そしてそして、なんと広島電鉄の車両を点検するピットにもはいることができました!車両の下にもぐってみることができました!こうして日々点検されているんですね~!いままで広島電鉄の車両が壊れて動かなくなったとか聞いたことがないので、日々の点検の賜物ですね~。私の娘はピットのしたにくぐるとちょっとこわかったようで、、電車はもういい~~って、、、、でも、、、ふとミニ路面電車が走っているのを見たとたん、、、「あれ、のる」ということで、長い行列を待ってミニ路面電車にのっちゃいました~!なぜか運転手さんに抱いてもらって先頭に乗っています。会場にいる全ての方が笑顔を湛えていらっしゃるのを見て、いいイベントだな~とつくづく感じました。来年もまた行ってみようと思います~!ミニ路面電車、、、欲しい、、そうです。
2013.06.10
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おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島は朝から曇り気味ですね~。昨日の晴天がうそのようですね。その分気温はそこまであがらないそうです。昨日はかなりの晴天で、日焼け止めを塗っていなかったので相当日焼けをしてしまって、ひりひりしています。日焼け止め、、、買っておこう!さて、先週はこちらのお店にお邪魔してきました!パークサイドホテル広島から徒歩5分ほどのところにありますお店、バルケンさんです。男前のオーナーとお話しながら、食事とドリンクを楽しめるお店です。うどん亭さかえさんのとなりにお店はあるのですが、中ではつながっていますのでバルケンとさかえさんの両方が楽しめるお店ですね。ちなみにさかえさんはお母さんが切り盛りされておられます。まずは生ビールでのどをうるおしました。まずはお刺身から!刺身の盛り合わせは3種盛りがあるのですが、、、、5種類のお魚があったので5種盛りにしてもらいました!たこが特においしかったです。豆腐サラダ~!この日おすすめのレバー!やはり基本のポテトサラダ!なす!バルケンさんは常連さんがとっても多いのですが、県外からお仕事で広島に来られている方もとっても多いんです。一人でふら~っとはいって、、、そこから気づいたらちょくちょく通って、、、いつの間にか常連になっているんですね。それほど居心地がいいってことなんですよね~。私よりも少し年上のオーナは、わたしにとって素敵なお兄さんなんですね~。長男なので、お兄さんにはあこがれがあったので、そんな感じでのみにこさせていただいております。鶏のから揚げもおねがいしましたが、お母さんが丁寧に揚げてくださっているのでめちゃめちゃおいしい~!ジューシーですね!たこのお刺身をもう一度!ここで、生ビールからハイボールへチェンジ!バルケンさんのハイボールのグラス、見た目は普通なのですが、量が半端ない!生中のグラスにハイボールグラス一杯にいれた水を注ぐと、、、「ありゃ、、、ビールよりハイボールの方が、、、量が多いじゃん」気前がいいですからね~!んで、最後にお願いしたのがこちらのおむすび!見た目は普通、、でもいただくと、、、おお!「ちらしむすびじゃけん。」ちらしずしでおむすび作ってくださいました!めちゃうまい!ぜひ食べに来てくださいね~!こっそり、、、おそばもいただいております。バルケン082-247-6794 広島県広島市中区大手町3丁目6-27
2013.06.09
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今週もあっというまに過ぎていきましたね。今日ははなの金曜日!広島市内ではとうかさんというお祭りが開催されます。こちらは広島三大祭りとして、かなりのお客様がご来場されます。中央通りも歩行者天国になって、ゆかた祭りも同時開催されるんですよ~。そういえば、私が小さいころは並木通りとか中央通りとか結構歩行者天国多かったような気がしたのですが、最近では減ってしまって珍しくなってしまいました。ちょっと体験してこようと思います。さて、6月といえばほたるですね~。広島は中国山地があり、美しい清流がいくつもあるのでほたるを見ることができるスポットは結構多いんですよ~!今年は娘も大きくなって蛍がわかるようになってきているので、ホタルを見にでかけてみようかと思うのですが、どこにいこうかなと、、、、おやおや?三景園?三景園ってどこ?恥ずかしながら、どこにあるのか知りません、、でした。調べてみると、、広島空港の開港を記念して1993年に造られた面積約6ha(旧広島市民球場の約6倍)の日本庭園なんだそうです。そんな庭園が広島にあったとは全然しりませんでした。これはぜひ取材にいきたいですね~!お食事をとるところもあるそうで、かなりいろいろな施設があるんだそうですよ~。明日と明後日に夜間特別開園されて、ほたる鑑賞会が開催されますのでぜひ行かれてみてくださいね~!日 時 : 6月8(土)、9日(日) 19:00~21:00(受付時間18:45)参加費:大人300円 小中100円その他:夜間開園中三景園内は通路規制があります。ご了承願います。問合せ先:三景園管理事務所 0848-86-9200
2013.06.07
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島もかなりの快晴ですね~!暑い!30度こえちゃうんじゃないか、、ひょっとしてもうこえているんじゃないかとおもうくらい暑いです。夏になると、、車に乗るときいやですよね、、、あの灼熱地獄、、、、ふと想像しただけでも体が怖がります。今日はこれから、、、車にのらなければ、、、うううう。さてさて、今日の広島をすでに歩いていらっしゃる方は気づかれた方も多いかと思います。浴衣を着ていらっしゃる方をちらっちらっとお見かけしますよね。私もさきほど外出していたときにゆかたを着られた美しい女性の方をおみかけしました。そう!今日から広島三大祭りのとうかさんが開催されるんですよ!ということで、さきほど徒歩10分ほどの中央通りに行ってきました。すると、すでに屋台もぞくぞくと出店されていましたね。すでに販売を始められているところもありました。この中央通りが歩行者天国になって、かなりの方がお祭りに参加されますよ~!でも、、ゆかた、、、早くない?と思われた方もいらっしゃるかもしれません。実は全国でもおそらく一番といっていいほどはやいゆかた祭りとしても知られているんです。最近では一緒にゆかたできん祭(さい)というお祭りも同時開催されて、さらにゆかたでお越しになられるお客様が増えていますよ~。私も今日はちょっぴりお祭りに行ってみたいと思っております!
2013.06.07
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日も一日暑かったですね~。私は午前中は1時間ほど、午後は30分ほど徒歩で移動があったのでくたくたになってしまいました。汗もたくさんかいたので、ついさきほど娘をお風呂に入れて戻ってきました。風呂上りに夕方の気温だととっても気持ちいいですね~。そよ風がたまりません。さてさて、先日ご紹介いたしました洋食のぶると味さんに再訪してきました。お店をのぞいてみると、、、ほぼ満席!これは入れないな~と思っていたら、カウンターのお客様がちょうどでるところだったようで、10分ほど待って入れてもらえました。よかった~!この日はどんなメニューがあるかな~とみてみると、、、おやおや?きになるお料理が多いですね~。国産牛のサガリ一口ステーキ、、、、黒毛和牛ヒレステーキ、、、、ど、どちらにするべきか、、、迷ってしまいます。ということで、まずはほうれん草から頂きました!洋風仕立てと書かれていたとおりのお味で、和風とは違ってなるほど!というお味でした。そして、、、誘惑の誘いにのって両方お願いすることにしました。まずは国産牛のサガリ一口ステーキから!登場したステーキが、、、これまたいい色合いをしているんですよ!香りもいいですね~!一口いただくと、、、ちょうどいいやわらかさ!そして、、肉汁があふれでてきます!これぞサガリ!サガリがこれほどまでおいしかったので、黒毛和牛のヒレステーキも期待大です!どどーんと登場しました!こちらもいい照りしていますね!おいしさの証です。こちらも一口いただいてみると、、、でたーーー!うまいです~~~!そして、、以前気になった350gのハンバーグ!大きい~~!こちらも美味ですよ~!〆には以前気になっていたドライカレーを!真ん中にちょこんとのっている卵をしっかりまぜて一口いただくと、、、ふっふっふ!ドライカレー最高じゃないですか!こうなってくると、、、特製尾道カレーもいってしまいたくなりまして、、、、こちらもがっつりおいしかったです!最後は特製ラーメンをいただいておわ、、、、る、、、はずだったのですが、お持ち帰りで特製ヒレカツサンドをお願いしました。ぶると味さんほんとおいしゅうございます!流川洋食酒場ぶると味082-247-3533 広島市中区流川町2-18 カミセビル 2F
2013.06.06
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島もかなりの晴天です。今週はもう雨がふりそうにないみたいですね。今週末はちょっと山のほうへでかけたりする予定だったので、助かります。ということは、、、かなり暑いんでしょうね~。そうそう、広島はそろそろホタルの季節がやってきますよ~!私は今年、広島県は庄原市は口和のホタルを見に行ってこようと思っております!さて、先日友人でもあり商品をパークサイドホテル広島に置かせてもらっている方と飲んだあと、ちょっと時間があるねということになりまして、広島一の繁華街、流川をうろうろしてみました。すると、、「そういえば、ここらへんの串焼き屋さんに例のお酒がはいっているらしいよ。」ということで飛び込んでみました!すると、、、、どうみても串を焼くような厨房はなく、、なんだかスポーツバーのような気がして、、、とりあえず入ってみました。メニューをみても、、目当てのものはなく、、、そして串焼きもなく、、、そわそわ、、、とりあえず生ビールを飲ませていただいて、お店をあとにしました。すると、、ふととなりに、、、「ひょっとしたらここかも、、、」ということで、入店させていただいたお店が獅魂さんです。中新地店と書いてあったので、ひょっとしたら他にも店舗があるのかもしれません。でも、、、串焼きのお店にしては、、、メニューをみても、、、「うん、和食のお店じゃね!」Sさん、、、、、でも串焼きをたべたかったわけではなく、shiroiシリーズのお酒を探していたので、、ありました!もうかなり食べて飲んでしていたので、あまり食べれなかったのですが、それでも水ナスのお刺身をお願いしました。おおおお!おいしい~~~!このお店なかなかやりますね。素材にこだわっている感じです。付きだしもおいしかったので、とうもろこしの天麩羅をお願いしました。こちらも美味!串焼きではなかったですが、いいお店を見つけることができました!雰囲気もよさそうですし、お刺身のメニューも豊富でしたよ~!今度じっくり訪れてみたいと思います。Sさん間違わないようにお願いします。笑獅魂 中新地082-247-2787広島県広島市中区流川1-7セントラルゲート5ブロック
2013.06.06
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日は数年ぶりに、、、なんとボーリング大会でした!お誘いいただいてチーム戦で戦ってきたのですが、なんと2位!久々すぎて今日は筋肉痛がくるかな~と思ったのですが、、、、こない、、、これは、、、体力が勝った!のか、、、それとも、、衰えで明日くるのか、、、明日また報告いたします。個人的には199点というハイスコアがでました。まだまだすてたもんじゃないですね。昔通いつめたかいがあったというものです。さてさて、先日はこちらのお店に久々にうかがってきました!パークサイドホテル広島から徒歩1分のところにありますガウチョグリルさん!とっても珍しいアルゼンチン料理のお店なんです!最近周辺にいろいろ似たような感じのお店が登場していますが、お味の面ではガウチョグリルさんがやはり筆頭ですね~。アルゼンチン料理と考えると、、、どうなんだろうと思われるかもしれませんが、何を食べてもおいしいんですよ~!まずは私が最高においしいと思っているサラダから!ここのサラダはほんとおいしい!どうやって味付けをしているのかを聞いても、「普通っすよ~」とあっさり。下ごしらえになにか秘密があるのか、、、今度一緒に飲ましてもらうことになった若いオーナーさんに聞いてこようと思います。つづいてキッシュ!キッシュってアルゼンチン料理だったの?と思ったりもするのですが、これがまたおいしんですよね~。卵たっぷりで具もたっぷり!一つ食べると案外ずっしりしているので、みんなでシェアされることをおすすめします。そして、本命のアサード!カルビの部分でしょうか、牛肉を炭火で焼き上げているんですがこれがまたおいしいです。仕込みのときちらっと見たことがあるのですが、大きなお肉を下ごしらえすると、、、うわ!半分ちかくを切り落としていらっしゃる感じでした。これがこの味を支えているんですね!つづいてミラネーサ!牛カツと呼べばわかりやすいでしょうか?チーズたっぷりかかっていて外はかりかりなかはジューシー!アルゼンチンワインもリーズナブルに楽しめますので、おすすめのお店ですよ~!ガウチョグリル082-244-6691 広島市中区大手町2-2-8
2013.06.05
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島も朝からとってもいい天気になっています。びっくりするほどの快晴ですね。梅雨というフレーズさえもほとんどまわりで聞かなくなってしまいました。この暑さがこれから本番を迎えると思うと、、、熱中症に気をつけないといけませんね。水分補給をこころがけましょう!さて、今日はお昼ご飯を一人で食べに行ってきました。向かったのは近所のラーメン屋さん、くまごりさんです。どうやらくまごりさんで、、、汁なし担担麺が発売開始になったと耳にして伺ってきました。これで、、この大手町3丁目界隈だけで汁なし担担麺がいただけるお店は、、、、4店舗になりました。すごい勢いですね。もう完全に広島名物となっていますね。さて、お店に入ってメニューをみてみるとありましたありました!汁なし担担麺!辛さは並、辛口、大辛の3種類ありました。こちらは辛さで値段が変わってくるシステムのようです。私は、、、大辛にしようかなと思ったのですが相当辛いそうなので、辛口にしました。登場した汁なし担担麺をみて、まず感じたのが香り!ちょっといつも食べている汁なし担担麺とは香りが違いますね。ごま味噌の香りがしっかりしているような気がします。そして、温度!湯がきたてがすぐに登場しているのか、麺から湯気がでていました。こちらもちょっと普通の担担麺とは違っているように思います。オリジナリティーあふれていますね!しっかりしっかり混ぜていただきます!一口いただくと、、、おおお!汁なし担担麺特有の山椒のぴりりとしびれる感じがきますね~。麺もおいしいですね!長ネギがアクセントになっていて、いい味でていました!ごまもたっぷり入っているタイプで、他にはない感じですね!しっかり研究されているんでしょうね~!次はぜひ大辛に挑戦してみたいと思います。広島は汁なし担担麺がかなりの勢いですので、ぜひ広島にお越しになられた際はお試しくださいね~!くまごり082-258-2609 広島県広島市中区大手町3-10-2第2中倉ビル
2013.06.05
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日はとある会のボーリング大会に参加することになっております。ボーリング、、、何年もやっていないような、、、大学生のころはわざわざ神戸から京都までボーリングしにいくくらい好きでやっていましたが、いつのころからか行かなくなりました。今日のボーリング大会でまたボーリング熱がやってくるか、楽しみですね。まずは明日くるであろう筋肉痛と相談です。さて、こちらの写真なんだかわかりますか?私は最初見たとき、ええ?って思いました。これ、、、実は、、、かすみ草なんです!か、かすみ草?!聞くと最近流行っているそうですよ。レインボーかすみ草って呼ばれていたり、カラーかすみ草と呼ばれているそうです!こちらはさきほどご紹介しました北広島町のファームノラさんからの帰りに中国自動車道の戸河内ICすぐ手前にある道の駅にあった花屋さんでみかけました。かすみ草はどちらかといえば、主役というより脇役な感じでしたが、こうなると主役でもいけそうですね!レインボーかすみ草、今年きますよ~!ってすでにみなさんご存知だったり、、、
2013.06.04
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