2013年09月の記事
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やっぱりおいしい！はぜやのお好み！ お好み焼き はぜや
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。なんだか雲行きがあやしくなってきている広島です。17時半の暗さではありませんね。雲もかなり厚くなってきていますよ～！ちょっと傘のご準備をしていただいたほうがよいかもしれませんね。パークサイドホテル広島のフロントでも貸し出し用の傘を準備いたしました。私、、、傘もってきていませんでした。さて、先日久々に娘と妻と友人と一緒にお好み焼きのはぜやさんに行ってきました～！家ではいつも持ち帰りでお好み焼きを食べていたので家族でお店に行くのはかなり久しぶりになります。大将のはぜさんも久々に娘をみて、「大きくなったね～！」と目を丸くされていました！まずはキンキンに凍らせたグラスになみなみ注がれた生ビールで乾杯です！いや～おいしいです！メニューを見てみると、またもや少し進化していました～！まずはお好み焼きではなく、一品の鉄板料理をせめていきますよ～！怒涛のせめ！まずは定番、豚しゃぶから～！350円でこれだけのボリュームがいただけるなんてうれしいですね～！豚肉もポン酢とからんでめちゃおいしいです！つづいて娘用のウィンナー！娘もおいしくいただいておりました！つづいて私の大好物豚キムチ！はぜやさんの豚キムチ、ほのかな甘みと酸味と辛みが絶妙なハーモニー！広島のキムチをつかっております。高温の鉄板で焼き上げた餃子、めちゃおいしい～！ここまで全て350円！すごいですよね～！肉詰しいたけはこれからの季節、熱々のスープが恋しくなりますよ～！最近新メニューで登場した肉詰ぎょうざもおいしかったです！豆腐ちゃんぷる～なんて、ごはんにかけて食べたいくらいおいしいですよ～！これからの季節におすすめなのが、湯豆腐！はせやさんの湯豆腐はとろろ昆布がのせてあるのが味噌ですよ～！ニラ玉をいただきながら、お好み焼きを注文しました～！肉玉そばのねぎかけ！切り分けていただきますと、くぅ～！おいしい！キャベツの水分をしっかりとばしてその蒸気で蒸してあるので、うまみが凝縮！最後は焼きラーメンで〆ました！娘も大喜びでいつもよりたくさん食べていました！ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りくださいね！はぜや082-242-5080 広島市中区大手町3-3-17
2013.09.30
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初めていただきました”やきうお”！ やきうお処 宵酔
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。この日曜日は久々にとあるゴルフコンペに参加させていただきました。ここ最近、ゴルフクラブを人生初めて買い換えた、、、要は2度目のゴルフセットを手に入れたのでゴルフ熱が久々に高まってきていたのでミスショットを堪えておりましたら、なんと3位入賞しちゃいました～！ハンディもうまくついてくれたようです。商品券をいただきましたが、妻が喜んでくれました。さて、先週のことですがこちらのお店に初めて訪れました。お店の名前はやきうお処 宵酔さんです。友人からおいしいよ～と紹介をいただきました！お店に入るとカウンターに通していただきました。カウンターの目の前には炭場がありまして、やきうおとあるようにお魚の串焼きが焼かれていました。おいしそう！まずは生ビールをいただきながら、付き出しをいただきます。3種類いただきましたが、温かいものはちゃんと温かくしてくださっていました。こういうところからお店の真剣さが伝わってきますね～！トマトスライスでリコピンをとりながら、ふとカウンターの上をみると、、、私が釣りました！とあります。太刀魚ですね！これはいただいておきたいですね～！ということで、炙り刺しでいただきました！注文してからその場でさばいてくださって、見るのも楽しくって新鮮でうれしいですね～！登場したタチウオを見て、とってもおいしそう～！う～ん！しっかり脂のっていますよ～！つづいてはさんまの塩焼き！こちらも大きな秋刀魚をおいしくいただきました～！野菜の肉味噌巻きもヘルシーでとってもおいしかったです。珍しい穴子のお刺身があったので、お願いすると、、、目の前に生きている穴子が！そこから刺身にしてくださいました～！もちろんおいしい～！なかなか穴子をいきている状態で目の前でさばいてくださるお店は少ないですよね～。まだ穴子もぴくぴく動いていました。そして、お店の名物やきうおを！すべてお魚からつくられているんですって！こういうのは初めてです！まぐろなんてかなり脂がのっていておいしかったですね～！お肉に比べてお魚なので案外ぺろっといけちゃいました！これは女性の方が喜ばれると思います。確かに店内には女性のお客様が多かったですね～！これからの季節、お魚がまたいろいろ登場するそうなのでまた行ってみます！宵酔広島市中区薬研堀10-17幸楽ビル1F050-5834-4740
2013.09.30
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リーズナブルすぎるお店！ INITY
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。気が付くと9月も残すところあと2日になっていますね。あっという間ですね～。広島の紅葉はまだまだですが、平和大通りのいちょうの木の上部のほうはほんの少しですが、色が変わり始めました。こっそり平和大通りのいちょうの木が色づいた時は、ほんとに黄金に輝いてすばらしい光景がのぞめますよ～。さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はINITY（アイニティ）さんです。今年は1ヶ月お休みをとられてスコットランドにスコッチの勉強に行かれたそうです。大将のたぁちゃんはほんととてもがんばっていますよ～！この日も電話で席があいているか確認して伺いました！奥のテーブル席が奇跡的にあいているとのこと！これはラッキー！ということで、急いで伺いました～！お店に到着して、まずは生ビールで乾杯とおもったのですが、飲み物メニューに、、、オリオンビールがありました！あれ、いつのまにか定番ビールになってるんですね。ということで、オリオンビールで全員乾杯！沖縄で飲んだオリオンビールの味がよみがえってきました～。つづいて何を食べようかなとメニューを見て、、、もう見慣れているのに、、、いつもながら、リーズナブル！というかリーズナブルすぎる！日替わり惣菜、、、120円って、、、最近の学食でもおそらくないと思います。私が中学、高校時代のかけそばでも130円でしたからね。まずはマカロニサラダから！120円というのが信じられないおいしさ！つづいていただくのは、おでんたち！この季節になるとおでんが食べたくなりますよね～。そういえば、おでんのたぬきさんも先日すでに満席でしたからね。おいしい～！うるめの丸干しもいただきました！これは大きくてボリュームありますね～！私の大好きな揚げたこやき！この日もありました～！こちらも私の大好物ハッシュドポテトをいただきながら、珍しい茗荷の天ぷらをお願いしました。茗荷の天ぷら、これがめちゃめちゃおいしい～！大人の味ですね～。これで220円ですから、泣けてきます。唐揚げやチキンソテーもいつものおいしさでした！いや～INITYさん、ほんといいお店ですよ～！standing bar ＩＮＩＴＹ広島市中区八丁堀12-20チュリス真八丁堀ビル１F082-962-7002
2013.09.28
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ラスガール発見！ ピエロのラスク
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。まだまだどんよりしている広島です。そういえば、以前10キロ以上もやせて喜んでいたのですが最近ちょっと戻ってきたような、、、ということで体重計にのってみると、、、あらま！先週1週間で3キロふとっちゃいました！ということで、今日から、、、、いや、、明日から、、、あっ、10月から摂生したいと思います！昨日のことですが小学校の同級生と食事をしていろいろな話で盛り上がり、さて帰ろうということで広島一の繁華街流川を去ろうとしていると、、、、おやおや？なにやら赤い自転車とすれ違いました。なんだろうってみてみると、、、なんと、、、ラスクを売っていらっしゃるそうです！ピエロのラスクというそうで、博多で誕生したんだそうですよ～。そしてみなさんこの赤い自転車にラスクをのせて販売していらっしゃるそうです。しかもすべて女性！ということでもちろんラスクを購入することに！妻がラスク大好きなんですよね～。しかも翌日にお友達がくるということでちょうどいい！いろいろ種類がありまして、おすすめを３つほど見繕ってもらいました！ミルキーラスクが一番人気なんですって！しかも３つで1000円にしてくれました～！うれしいですね～！持ち帰ってみてみると、とってもおいしそう～！今晩帰ってからいただきます～！ぜひ流川でみかけられたら、購入してみてくださいね！女の子もとってもチャーミングでした！ちなみにこのラスクを販売されている方のことを、"ラスガール"と呼ぶそうです！ピエロのラスクhttp://pierrotsrusk.com/index.html
2013.09.28
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次回は絶対にライス・チーズする！ ヴォーノ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今朝の広島は結構冷え込みましたね～。上着を羽織ろうかなどうしようかなと迷ったのですが、ここ最近また太ってきたので戒めのために上着は羽織らず出勤しました。会社のの事務所に入ると空調はオフ。もうそんな季節になってきたんですね～。今日の広島はちょっと曇りのようですね。降水確率は３０％になっています。さて、昨日のお話ですが小学校の同級生と二人で食事をしていろいろと話をしながら歩いているとおやおや？こちらの看板が目にとまりました。ええっと、、、元祖、、、元祖？元祖とまとらーめんと書いてあるではないですか！とまとらーめんがまわっているのも珍しいですね。営業時間は21時半まで、、、、現在は21時40分、、、でもライトはついている、、、行ってみよう～！階段をあがってお店に入ると、中にはお客様が2名。お店の方にまだ大丈夫ですか？と聞くと、「今日は特別にいいよ～！」これはラッキー！ありがとうございます！と席に着くとそのお客様たちのお連れの方がずらずらっと5名ほど。店内ほぼ満席！とまとらーめん、私は聞いたことがなかったのですが結構有名なんですかね～。と、同級生といろいろ話をしながら待っていると、「はい、とまとらーめんよ」とおじさんがらーめんを持ってきてくださいました。おおお！これがとまとらーめん！確かにスープはとまと色！香りもとまと！恐る恐る一口いただいてみると、、、うまい！これはうまい！すごくうまい！麺もなにやら特徴的ですね。普通のらーめんの麺とは違います。あまりのおいしさにスープを全て飲み干しました～！すると、、、「ごはんとチーズをいれることできるけどどうする？」あっ、、、あっ、、、あっっっっっっっっ確かに入り口の看板には、、、とまとらーめんの下に、、、ライス・チーズ150円と書かれていたのを思い出しました、、、そ、そういうことだったのか、、、い、いえ、今日は大丈夫です！また来ますのでそのときに～！と苦笑いをしてお店をあとにしました。次回は必ずライス・チーズをしたいと心に誓って帰路についたのでありました。えーーーん。ヴォーノ082-223-2225 広島県広島市中区幟町7－17 吉益ビル２Ｆ
2013.09.28
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地穴子の煮付けがとてもおいしい！ こぶしロマン その３
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の前田智徳選手の引退会見はびっくりしましたね～！全部見させていただきましたが、いや～前田選手の活躍ぶりをずっとみてきたものにとってはあまりの衝撃にちょっとがくっと力が抜けてしまいました。今日はカープ球団にお邪魔していろいろお話をさせていただいたのですが、なにやら有名なアナウンサーの方などがずらずらっといらっしゃってさらにびっくり！地元の宝ですもんね～。引退試合見届けたいと思います。さて、昨日からお届けしておりますこぶしロマンさんのご紹介ですが、まだまだお伝えしていない魅力がたくさん残っていますよ～。つづいていただきましたのが比婆産のこんにゃくステーキです！お店でわざわざこんにゃくをいただくなんてと思われる方もいらっしゃるかと思いますが、これがとってもおいしんですよ～！しかもヘルシーですしね！フランスでは今しらたきが流行っているとききますからね～。いや～味付けもほどよくとってもおいしいです～！つづいていただいたのが豚なんこつのやわらか煮！これが、、めちゃめちゃおいしい！豚なんこつなのでコーラゲンたっぷりでぷりっぷり、食感もいいですね～。豚なんこつは今までも食べていると思いますが、こういう感じでいただいたのは初めてでした。ここでちょっと一休みをして明太子の炙りをいただきました。明太子の炙りってけっこう炙り加減が難しいってきいたことあるのですが、ほどよいあぶり方でこれがめちゃおいしい～！日本酒とあいますよ～！気になっていた季節の野菜の天ぷらもいただきました～！種類が豊富でとっても食べ応えがあります。外はさっくさくに揚げてあってとっても美味しかったです。季節ごとに野菜も変わるのが楽しみですね。そして一番楽しみにしていたこちらが登場しました！地穴子の煮付けです！思っていたよりも大きい！一尾まるごとにつけてある感じですね。一口いただくと、、口の中でとろけていきます。穴子がとろけるって感覚はあまり味わったことがないのですが、こちらは超おいしいですね～。こぶしロマンさん、広島の食材を味わうなら一押しのお店ですよ～！ぜひ！こぶしロマン広島市中区鉄砲町9-3082-511-1701
2013.09.27
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なにやらブームになるとのお話を聞いて バイエルン
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。つい先ほど広島カープファンにとってはとっても辛いニュースが、、、なんと前田智徳選手が現役を引退されるというニュースが飛び込んできました。14時から会見があるらいしいよと友人から聞かされて、いやいやないじゃろ～～～と思っていたのですが、、14時過ぎてから、、いろいろと情報がでてきて、、、あ～本当なんじゃ、、、ついに、、、。いや～悲しいです。いまからカープ球団にちょっと打ち合わせが入っていたので、なにやら行きづらいです。さて、気持ちを切り替えて本日ご紹介いたしますのは、こちらのケーキ！生パウンドケーキ！なにやら東京で今年流行しそう、流行しているという話を昨日知人の方からいただきました。「生パウンドケーキを買って事務所で食べようと思ったらその日は外出の日で、たのむから残しておいて」という悲痛な叫びを目にして、そもそも生パウンドケーキってなんですか？と聞いてみると、そのような話を教えてくださいました。そうなんですか！東京のみなさん！となれば、広島ももちろん追随していかなければいけませんね！え？あるんですか？あるんですよ～！すでに！広島が誇る老舗洋菓子のお店、バイエルンさんがすでに発売されていました！ということで昨日お店に問い合わせてみると、一本しかないとのこと！ということでスタッフ全員分をお願いするために、本日4本お願いしました！10時半に開店ということで、ちょうどそのころに取りに行ってきました。パッケージには生パウンドケーキとかかれていました！ふたをあけてみると、、、おいしそう～！スタッフ全員で分けていただきましたが、これがなかなかの食感でおいしい～！なるほど生という感覚が伝わってきます。さすがは広島の老舗洋菓子店のバイエルンさんですね！ぜひまだ食べられていない方は食べてみてくださいね！本来はカットされていないのですが、スタッフでわけていただくために事前にカットしていただいておりました～！バイエルンhttp://bayern.cside.com/
2013.09.27
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コーネ土鍋炊き込みはすごい！ こぶしロマン その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。半沢直樹の反響はすごかったですね～！本を早く読んで先がしりたい～～～って思ってしまいました。でもそうするとドラマのほうも、、、う～ん悩んでしまいます。さて先ほどご紹介いたしましたこぶしロマンさんの続きです！つづいていただいたのが、アサリの酒蒸し！このアサリもとってもいいお出汁がでていておいしいですね～！最高です。ごはんがほしくなってきたので、ちょっと気になっていた土鍋ごはんをお願いしました。登場した土鍋のふたを取った瞬間、、、おおおおお！と声があがりました！つやっつやのお米、いい香り～！まだ新米の時期ではないはずなのに、このつやつや感！すごいですね～！新米でもまけるのではないかという輝きにびっくりしています！ごはんをよそっていただいてみると、、うまい～～～！このごはんうんまい～！あさりの酒蒸しをいただいて、ごはんをいただくと、、あう～～～！あさりとごはん、ごはんとあさり、、食べすすめるとどんどん倍返し、、、、、あっ。あっという間にごはんがなくなってしまって、、、仕方がないので、もう一つ気になっていた和牛コーネ土鍋炊き込みをお願いすることに！待っている間に広島は高宮産の赤鶏のごろ焼きをいただきました！赤鶏もなかなかたべれませんよ～！いや～おいしい～！ジューシー～！つづいて和牛テールスープ（土鍋で）をいただきました。土鍋という言葉にとりつかれてしまいました。登場した和牛スープもとってもいい香り！一口いただくと、、、くぅ～～～！しみわたる～～～！ここで、コーネ土鍋炊き込みが登場いたしました！ふたをあけると、、、これまたいい香りです！一口いただくと、、、うわ～～～！コーネのうまみがひろがっていますね～！コーネは広島でしか食べる文化がないそうなので、ぜひ食べてみてくださいよ～。かまの塩焼きも大きさにびっくりしながら、食べつくしました！塩加減も最高です！最後は赤だしをいただきました！ほっとするお味に一同感動しちゃいました～！こぶしロマンさん、ほんとにロマンを感じるいいお店でした！これはぜひ広島にお越しになられたお客様にご利用いただきたいと思います！最後といいながら、、、その３もあります。こぶしロマン広島市中区鉄砲町9-3082-511-1701
2013.09.26
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ロマンがあります！ こぶしロマン その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は娘が七五三の前撮りだったので、お昼休みにちょいと抜け出して集合写真だけ撮影してきました。最近のスタジオってすごいですね。衣装も多いですが、子供のあやしかたもすごい！泣いていた娘もあっという間にすごい笑顔に！これは親もとっても助かりますね～。私は1時間ほどでぬけましたが、娘と妻は5時間以上はスタジオにこもったようです。七五三、、、あと2回ありますね。さて、ちょっと前になりますがこちらのお店に初めて訪れてきました！お店の名前はこぶしロマンさんです。ランチがおいしいという話をちらっと聞いていたので、期待をして伺いました！お店のエントランスからしてかっこいい～！上品ですね～！お店に入って席に通していただくと、これまたいい雰囲気の空間が！お店の女将さんでしょうか、一同その美しさにたまげていました！メニューをみてみると、広島の食材にこだわっていらっしゃる感じがひしひしと伝わってきますね。日本酒のメニューにはなんとあの超群さんが！おいしんですよね～超群！お店の方が広島は東城のご出身なんだそうですよ！ということでいろいろお願いしてみました！まずは付き出しから。なんと糸ウリがでてきました！これは期待ができますね～。つづいて広島は比婆の特産になりますこんにゃくのお刺身！こんにゃくのお刺身ってなかなか珍しいとおもいます。いただくと、、おいしい～！体にもよくってヘルシーですね！そして、刺身の盛り合わせが登場しました！盛り付けもとっても品があって、どれもおいしいです！いや～すばらしいですね。つづいてこの時期の新さんまのお刺身をお願いしました！こちらも新鮮で、脂がのっていてとってもおいしかったです！日本酒は超群をいただきました！今年になって初めていただいたときの感動そのままのおいしさでした！珍しい菊文明さんも！こぶしロマンさん、お料理もお酒もいいですね～！そして、ゆったりと空間をとられているのでとってもくつろげますよ～。お昼のランチもされていると伺ってびっくりしました！今度はランチも食べてみたいです。その２へつづく。こぶしロマン広島市中区鉄砲町9-3082-511-1701
2013.09.26
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こんなにおいしいまかない食べてるんすか！ ぶると味
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の朝は結構冷え込みましたね～！というか風が結構強かったです。秋風っていうやつでしょうか？この時期になるとなんだか寂しくなってきますね～。なんででしょうか？年末が近いからなのか、、、寒くなるからなのか、、、会社に行くときに娘とぎゅっと抱きしめてでてきました。自宅を出て空を見上げると、、見事なまでの青空！時折くもが顔を覗かせていますが、きれいな青です。ふと、大久野島にいきたくなりました。というとりとめのない出だしですが、今日もいろいろとご紹介していきますよ～！今回ご紹介しますのがこちらのお店。以前からちょくちょくご紹介しておりますが、まだまだ紹介しきれていないぶると味さんです。流川の洋食業界をリードしつつあるぶると味さん。最近ふとぶると味さんでご飯が食べたいな～と思うことが増えてきております。この日は3連休の最終日！まさかやっていないだろうとおもったら、、おや！看板に明かりがついているじゃないですか！ということで、入店。カウンターにすわり、本日のおすすめをみながらいろいろお願いしました。その中に、、まかないグラタンというメニューがあったのでお願いしてみました！まずは、バーニャカウダからいただきます。野菜をそのまま食べてもほわんとした甘みが伝わってきますね～。ソースにつけてもこれまたおいしい～！中に入っている紫の野菜はなんだったかな、、、いっちょまえにアンチョビオリーブなどをつまみながら、ハイボールをいただきます。ここで私の最近はまっているメンチカツ～が登場！おいしそうな出で立ちですね。今回はハンバーグをおろしでいただきました～！ジューシーさがさらにわかりますね～！ここで、ぶると味さんのまかないグラタンが登場！ほっほう！おいしそうじゃないですか！熱々のグラタンをほおばると、、、う、う、うまい～～～！こんなおいしいまかない食べてるんすか！！と思わず突っ込みたくなるおいしさでした～！最後はやっぱりぶると味さんのラーメンを！22時は過ぎていませんでしたが、造ってくださいましたよ～！とおもったら、、、宮崎の郷土料理、冷汁を！初めていただきましたが、これはおいしい！夏場にはいいですね～！心のオアシスぶると味さんにぜひ行かれてみてくださいね！流川洋食酒場ぶると味082-247-3533広島市中区流川町2-18 カミセビル 2F
2013.09.26
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しゃかりき！おいしい米希さん！ 旬菜旬魚 米希 SHARIKI
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は「孫も食べる安心野菜じゃけ～」の西城自治振興区の方から今年の新米こしひかりを収穫して発送準備が整いましたよ～との連絡がきました！お米には毎年悩まされていて、新米の時期はおいしいのですが、月日がたつとだんだん味が悪くなってきてつやもでなくなるんですよね～。やっぱり自家精米に切り替えようかなと、、そんなときに毎回精米して送ってくださるこちらのお米を紹介していただいたんです。広島県産ですし、楽しみです！ちなみにこちらです。http://saijyoyasai.web.fc2.com/さて、先日の連休中にこちらのお店に久々に訪れてきました～！お店の名前は米希とかいてしゃりきさんです。こちらのお店、私がいくときだけかもしれませんがなんと大将お一人でまわしておられます。結構席数もあるのですが、毎回しゃかりきでがんばっておられてでも全く不便を感じないという不思議なお店なんですよね～。お客様もとっても多いんですよ～！この日もカウンターは常連さんでぎっしりうまっていましたもん。お寿司もありますよ～！まずはお刺身の盛り合わせからいただきます～！厚めに切ってくださっているのでとっても食べ応えがありますよ～！美味しいですね～！続いて米希のサラダをいただきました！今回はアボガドがどどーんとのっていましたよ～！これがまたおいしんですよね～！この日はまだまだ暑かったのでさっぱりしたものがいただきたい、、ということで鶏の南蛮とあじの南蛮をいただきました～！あじの南蛮おいしいですね～！焼き物はやはりこの時期はさんまですよね～！タチウオもありますよ～とおすすめいただいたので、両方をいただくことに！いい焼き加減～！タチウオも大きいです！つづいて私の好物のなっとうのはさみ焼きをいただきました～！納豆たっぷりでう～んいい香り～！ここでちょっとポテトフライを！こちらのポテトフライはじゃがいもからカットして揚げてくださっているので、なんだか甘みを感じておいしい～！最後は鮭むすびで！鮭も切り身で焼いてくださって登場します！このおむすびはおいしいに決まっていますよね～！サービスしてもらっちゃいました～！また伺いますね～！旬菜旬魚 米希 SHARIKI082-241-1414 広島県広島市中区大手町５－7－20
2013.09.25
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今年もやってきますよ～！ ひろしまフードフェスティバル
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。無事手術を終えて帰って来たのですが、、、時間が経つにつれて、、、じんじん、、、じんじん、、、ジンジン、、、ここはさっそくロキソニンに助けていただこうと思い、何か食べないといけないのでビスコ食べました。ビスコはやっぱり癒されますね。さてさて、9月ももう終盤ですね～。今日は広島カープがクライマックスシリーズ進出決定！してくれると思っています！今日は早く帰って応援です！さて、来月はもう10月ですね～。10月というとなんだか年末がすぐそこに見えてくるようで、、、時が過ぎるのは早いです。その前に私の誕生日がきますけれども～！はい、10月といえば、広島のビッグイベント！広島フードフェスティバルですね～！今年ももちろん開催されますよ～！今年は汁なし担担麺もどこかが出店されるという情報を聞いていますので、てっぱんグランプリならぬ、汁なしグランプリなんぞ開催されるのではないか、、、という勝手な予想と希望を抱いて私もいってみたいと思います！ぜひ広島のフードフェスティバルで広島を味わってみてつかーさい！ひろしまフードフェスティバル10月26日～27日http://www.rcc.net/event/foodfestival/2013/index.htm
2013.09.25
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すごいぞ広州！ 広州 その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は先ほど日帰りの手術を受けてきました。30分もかからないほどの粉瘤の切除だったのですが、手術室に通されて、手術台にのると、、ちょっと緊張しますね～。執刀医の先生、看護婦さん2名という思ったよりしっかりした体制で始まった手術ですが無事おわりました。これでさらに男前に、、、えへさて、昨日ご紹介いたしました広島県は三次市の中華料理のお店広州さんの続きです。酢豚に唐揚げのボリュームに圧倒されて、すでに注文しているオーダーを取り下げようかなと悩むほどでした。しかも1品が1000円もしない、、、さらにはとってもおいしいときていますからね。とどうしようかと思っていると、、登場しました！こちらの鶏の薬味揚げ！酢豚、唐揚げで驚いている場合ではありませんでした。鶏の薬味揚げ、、、こ、これ、、1000円、、一人前です。いやいや、さすがにこれはおかしいよ、絶対に2人前か3人前だよ～という大勢の意見は、、、「こちらで一人前ですよ～。しっかり食べてくださいね。」店員さんにやんわりと一人前ですよ～って否定されました。これほんとに一人前なんですか！！！広州さんすごい！すばらしい！広島市内にもう一店舗出して欲しい！いただいてみると、、と～ってもおいしい！最高です。つづいて登場したレバニラ炒めもとってもおいしいものでした。レバーがしっかり下処理してあって、やわらかくて美味しかったです！ニラもたっぷり！ここで八宝菜が登場しました！こちらもとってもおいしい八宝菜で、具材もたっぷり！ごはんにかけて食べたくなるおいしさでしたね！ここから麺とご飯が登場です。まずは中華おじや！こちらもおどろきのボリューム！熱々でとってもおいしい～～～！昔ながらのチャーハン！このハムの色が懐かしいですね～！パラパラでおいしい！揚げそばもボリュームたっぷりでした！さらには五目そば！なんと生卵が入っていまして、混ぜていただくと、、、あいますね～！とってもマイルド！ほんとに何から何までおいしくって、ボリューム満点！そしてリーズナブル！これだけ食べて飲んで、13000円ほど。ぜひいかれてみてくださいね！広州082-462-0729 広島県三次市十日市中3-2-17
2013.09.25
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すごいぞ広州！ 広州 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今週は電気自動車の充電器設置に向けた打ち合わせが佳境を迎えておりました。いろいろ提案をいただきましたが、最終的な結論まで出せそうな雰囲気になってきました。それにしても機種っていろいろあるんですね～。充電するだけなのですが、いろんな機能がついていたり形が個性的だったり、大きさもばらばら。目的は同じなのですが、こうも仕様がいろいろあると迷っちゃいますね。今年中には設置する予定です。さて、先日の三次ツアーの帰りにこちらのお店で夕食をとることになりました。お店の名前は広州さんです。私が知っていたのではなく、同級生がこちら方面で歯科医をしていたときに良く通っていておいしいという話を聞いて訪れてみました。18時から開店すると電話で伺ったので、5分まえくらいに行ってみると、、、すでにずらずらっとお客様がお店に向かわれていました。18時と同時にお店の電灯がぱっとついて、みなさんと一緒に入店！15分くらいで満席になりました。すごい人気ですね。メニューをみながら何にしようかな～と考えていたのですが、どれもおいしそうなのでいろいろとお願いしてみました。まずは焼き餃子から！3人前お願いしてみました！おおおお！おいしそうな焼き具合！そしてボリュームもなかなかありますよ～！一口いただくとジューシーでおいしいじゃないですか！つづいて、酢豚が登場しました、、、、え？一人前ですかこれ？「はい、一人前ですよ～！」ひえ～～～！950円でこのボリューム！普通だと3人前くらいの大きさに思えます。味もおいしい～！ちょっとここで頼みすぎたのではないかという懸念さえうまれてきました。つづいて鶏の唐揚げ！ここでほっと一安心、、、唐揚げ4個でした！これなら、、、え？ええ？？？一個のボリューム半端ない！これで、、、920円、、、、、ちょ、ちょっと広州さん、、、、、やりすぎじゃないでしょうか、、、鶏の唐揚げ、、、うわ！うま～～～！ほんとおいしい～！おいしくってボリューム満点、、、、三次市民の方々がうらやましい、、、、とってもすばらしいお店です！その２へつづく広州082-462-0729 広島県三次市十日市中3-2-17
2013.09.24
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やまと芋にびっくり～！ 喜多丘料理研鑽会
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日はお昼からちょっと抜け出して家族でディズニーオンアイスを見に行ってきました。なんと広島公演の最終回だったようですね～。今回のディズニーオンアイスもかなりの盛り上がり！私もクールに見ておりましたが、内心はかなりはしゃいでおりました。1000円以上もするポップコーンを一生懸命ほうばりながら、、、さて、昨日は2ヶ月に一度開催されます喜多丘さんの料理研鑽会に出席してきました～！広島を代表される日本料理のお店ですね。場所はこれまた広島がほこる企業、あじかんさんです。私の場合は料理を勉強するというよりは、おいしい料理を食べさせていただくという感じで出席させていただいております。周りの方は広島が誇る料理屋さんがずらりとならばれており、ちょっと恐縮ですがやはりおいしいお料理を体験しておくことは大切ですからね～。今回はこのようなラインナップになっておりました。いつもこのメニューをみていると、読めない漢字が多いのですがさいきんちょっと慣れてきて読めるようになってきました。占地ってなんだろう、、、みたことない野菜なのかな、、とかそんな感じでしたから。この日もいきなり白和えから驚きました。白和えってこんな味わいでしたっけ？とびっくりするくらいのクリーミーさがたまりません。作り方を聞いていると、そんなに手間がかかっているとは、、、。柿も入っていました。いいアクセントになっていましたね。ちなみに今年の初柿でした。鯖の棒寿司もおいしかったですね～。茗荷もおかわりしたくなるほどのおいしさでした。鱧のお吸い物もいまだかつて味わったことがないくらいの品を感じるおいしさでした。鯛の菊花昆布〆めにも驚きましたね。ほんとうに菊の花がちりばめられていて、食用菊というものがあるですって。なかなか頂くことができないお料理でした。そしてそして、一番驚いたのが鮪の山かけ。まあこれは食べたことがあるからと思っていたのですが、、、山芋がものすごいねばりで鮪にきちんとからんできます。これはやまと芋という種類を使っているからなんだそうです。山芋の3倍するそうです。ひえ～。こちらのなごりサラダはあまりにおいしかったので、妻にレシピを勉強してもらって作ってもらおうとおもったほどでした。こっそり胡麻がきいているんですよね～。鮭の柚庵漬けは初めていただくお味でした。とってもおいしい～！この日もいろいろ頂きましたが、ほんと食って奥が深いですね～。これからも引き続きいろいろ食べて勉強していきたいと思います！
2013.09.24
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日本一小さな博物館！ 比和自然科学博物館 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日のお昼も、、、、どうなっているんでしょうか、暑すぎますね。ちょっと子守のためにお昼休みに自宅に戻っていたのですが、風ははいってくるのに暑いので思わずクーラーに切り替えました。この時期でもクーラーが必要だったかな、、と去年のことを思い出すと、、やっぱり使っていたような、、、もう温暖化という言葉もきかなくなってこれが当たり前になってきていますね。さて、先日広島県は庄原市に行ってきました。庄原の道の駅たかのでランチをしたあとに、観光案内版を見てみると、、、なにやら比和のほうに博物館があると書いてありました。もちろんそこから出発して行って来ました～！ナビにしたがって進んでいくと、、、ここであっているのかな、、、博物館らしき建物がないように思えるのですが、、、、駐車場に車を止めてみると、、、お！ありました！博物館受付の看板が！公民館のような小さな建物の中が受付のようです。300円の入館料を払って教えていただいた方向に進んでみると、、、ありました！博物館というよりも展示室のような感じですね。聞くと日本で一番小さな博物館なんだそうです！確かに小さい、、けれど、、、、全て回ってみて思いました。これはぜひ一度訪れていただきたいと！まずは展示内容についてですが、とっても面白いです。剥製がとにかくたくさんありました！特にもぐらの剥製が多いです。あとで聞いたのですが、モグラの収蔵量は日本有数でモグラ博物館と呼ばれているそうですよ！もぐらって結構言葉にしたり、聞いたりすることは多いですが正直みたことありませんでした。身近なような身近じゃないですもんね。みんな感動しながら見ていました。中国山地の生い立ちを歴史をたどりながら理解することができます。自分が生まれそだったこの地域ってこんな風にできあがっていったのか～って楽しかったですね～。そして、奥にはなんと世界の昆虫がずらっと！10万点以上の動物、昆虫、植物の標本が収蔵されているそうです！貴重なカブトムシやクワガタもいましたよ～！ぜひ興味がある方は行かれてみてください！300円で結構楽しめました！小学校のころにツキノワグマについて勉強した記憶がありました。広島にまさかいたとは、、、、その２へつづく比和自然科学博物館http://www.city.shobara.hiroshima.jp/sightseeing/shisetu/hiwa/
2013.09.24
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ソフトクリームに長蛇の列！ 三次ワイナリー
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。お昼からぐんぐんと気温があがってきていますね～。今日は午後からちょっと時間をいただいて、家族でディズニーオンアイスを見に行っていってきます。娘もディズニー行く？といったらいくいくーー！とわかるようになってきたので今日はどんな反応を示すのか楽しみです。ウォーキングウィズダイナソーはあまりに怖くて途中ないていたので、今日は楽しめると思います。さて、昨日は広島県は三次は吉舎町辻のひがんばなを見に行ってきましたが、その後は三次で食事をしようということになりました。お目当てのお店はジンジンというお店です。おいしい洋食屋さんだと友人から聞いておりました！あれ？なにやら駅前の再開発？なのでしょうか、、お店がなくなっているようです。どっひゃーーー！ということで、別のお店に行くことに。でも電話してみると、、「今日は18時からなんですよ～」ということでちょっと時間があいたので、三次ワイナリーにいってみることにしました！三次ワイナリーに到着すると、、す、すごい！すごい賑わいです！駐車場はなんとかとめることができましたが、三次ワイナリーの入り口にあるソフトクリーム屋さんには見たことがない長蛇の列が！これはすごい！3連休ですからね～！中に入ってみるとこちらもものすごいにぎわい！奥にあります試飲コーナーにいってみると、、、ぶどうジュースのコーナーに長蛇の列が！並んで娘に飲ませてみると、おいしい～～！喜んでいました。それにしてもワインの試飲のコーナーにはほとんど人がいません、、、どうしたのかな、、とおもったら、、、なんと試飲のワインがすべてなくなっていたそうです。でました！カープワイン！カープの色とあっているので、自然と受け入れてしまいます。お土産にピオーネのワインでも買って帰ろうかな、、とおもたらこんな商品がありました！三次ピオーネ・スパークリング！美しいロゼの色合いですね。缶づめのコーナーもあったのでオイルサーディンと一緒に購入しました～！缶詰いろいろありましたよ～！しかもかなりの売れ行きでした！おやおやこちらは、、、なんと地下のワイン貯蔵庫も見学させてもらうこともできましたよ～！私、、、正直言いまして、、何度もきているのですが、、、初めて気付きました、、、はずかしい、、、階段をおりていくと、、、たくさんの樽が！おいしいワインがぎっしりつまっているんでしょうね～！車だったので飲めませんが、ものすごくワインが飲みたくなりました！ぜひ3連休の最終日に行かれてみてくださいね！三次ワイナリーhttp://www.miyoshi-wine.co.jp/index.html
2013.09.23
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ろ満開が近いですよ～！ 辻のヒガンバナ
おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島も朝からとってもいい天気になっています。昨日もかなり日中は暑かったですね～。昨日はお休みをいただいておりましたが、日中の暑さにびっくり！長袖にしようかなと朝は思っていたのですが、半そでで十分でした。今朝出社すると１Fロビーの自動販売機のお水が全て売り切れていました。あわてて補充。今日も暑くなりそうですね。さて、昨日は毎年恒例になっているこちらに訪れてきました～！広島県は三次市吉舎にあります辻のヒガンバナ群生地です。永年にわたり地元の方が一生懸命手入れされて彼岸花が群生するようになったそうです。一番最初に訪れたときの感動はいまだに忘れられません。橋のふもとの一帯も結構咲いていますね。これは期待できます！橋をわたってすぐのところのヒガンバナも咲いていました！奥にすすんでいくと、、、今回は7割ほどの開花だったでしょうか？それでも相当美しい光景を見ることができました。やはり3連休ということもあり、いままで訪れた中では一番賑わっていたように思います。車もなかなか近くにはとめることができませんでしたしね。この場所を知る前はあまり彼岸花に感動したりすることがなかったのですが、さすがにこのひがんばなを見たあとにどこに行っても彼岸花が目にとまるようになりました。おっ！彼岸花じゃ、あっちもじゃ！ちょいちょい車を止めて彼岸花をみるくせがついてしまっております。奥のほうはさらに咲いていましたね！それほどまでに美しい彼岸花の真っ赤なじゅうたんをぜひ見に行ってみてくださいね。今日もかなりの方が訪れると思います。おそらく今週には満開じゃないでしょうか！辻のヒガンバナhttp://www.kisajaken.net/higan/
2013.09.23
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いいお店をご紹介いただきました！ 七味
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日のお昼休みにふと、髪を切りたい！と思い立ったので急いで散髪に行ってきました～！あ～すっきりしました！ちょっと車で15分ほどのところに何故か通っているので、行って帰って1時間ぎりぎりかかります。ぎりぎりセーフ！今日も満室をいただいており、この9月もびっくりするほど忙しくさせていただいておりまして、心から感謝申し上げます。さて、先日ちょっと流川で飲んでいますと次どこに行こうかということになりまして、友人のしんちゃんにメールでおすすめのお店をご紹介して欲しいとお願いしてみると、、、「七味さんがおいしいよ。おでんと焼鳥のお店。」お、お、おでんと焼鳥！二つも楽しめるお店があるんですか！！！それは初耳！ということでさっそく伺ってきました～！お店の前に到着すると、大きなちょうちんがぶら下がっていて、七味と書かれていました。なかなか歴史を感じる店構えに期待が高まります。のれんがあるお店はおいしいって私のジンクスがありますからね～。お店に入ると、店主と思われるお母さんが元気よく迎え入れてくださいました。焼き場は若い男性の方がしきっていらっしゃって、お店は常連さんで盛り上がっていました。メニューをみながら、まずは一通り焼鳥をお願いすることに。まずは、白から！白というとミノのことですね。ミノの串焼は珍しいな～と思いながら頂いてみると、、、う、う、うまい～～～！とってもやわらかくておいしい！さすがです！つづいて登場したのがセセリ！これがやわらかくてジューシーで、旨味があって、、、一同おいしい～っておたけびをあげそうになりました。ねぎまもなかなかのおいしさです！牛肉が残り2本ということでお願いしました。こちらもなかなかいいお肉でした！ここでおでんをいってみます！繁盛店で遅くに行ったのでネタがあまりなかったのですが、それでもいろいろいただけました。ロールキャベツ、しらたき、こんにゃく、すじ、大根！おでんもおいしい～！おかわりで、とうふ、たまご、がんも、こんにゃくをいただきました！ここから一品料理のメニューをみながら、、、納豆と貝酒蒸しをお願いしました！納豆もひとてまかけてあって、おいしい～！貝の酒蒸しもとてもいい香り～！貝もぷりっぷりでとってもおいしいです～！山芋もさっくさくでおいしいです！しいたけ、えびもいい味ですね～！結構たくさんいただきましたが、これでもまだまだ食べたくなるほどのおいしさでした！こういう心温まる、そしておいしいお店は最近はなかなか少なくなってきたので、これからちょくちょく通わせていただこうと思っています。しんちゃんありがとう～！七味082-247-5548 広島市中区薬研堀7-17
2013.09.21
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帝釈峡しゃも地鶏！ 鳥さだ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島もかなりの晴天になっております。今日は朝から病院だったので、早起きして娘と一緒におでかけしました。気温はそこまで高くなかったのですが、娘がずっと抱っこをせがむのでやはり暑くて暑くて。思わずアイスコーヒーのんじゃいました。さきほど正面玄関のたまりゅうにお水をあげましたが、あっというまに乾いていっています。今日から三連休は観光日和になりそうですね。さて、先日は広島市内から路面電車で30分ほどの五日市に行ってきました～！お目当てはこちらのお店！帝釈峡しゃも地鶏を扱っていらっしゃる鳥さださんです。初めて鳥さださんに数年前に訪れた際に帝釈峡しゃも地鶏という名前をきいて、いてもたってもいられずすぐに庄原へ帝釈峡しゃも地鶏を探しに行ったのを昨日のことのように覚えています。この日はちょっと遅めの訪問となりましたが、店内はさすがの大繁盛でした！さすが鳥さださんですね～。まずはねぎまからいただきます。見てください、このボリューム！ジューシーでとってもおいしんです。さすがは帝釈峡しゃも地鶏！つづいて手羽先！ジューシー部隊が続きますよ～！こちらもかぶりついた瞬間に肉汁があふれでてきて美味です～！とりかわもしっかり炙ってあるのですが、表面かりかりで中はとってもやわらかくって美味です。ここから日本酒をいただきます。ここであっさりとささみの梅焼きをいただきます。ささみも中はレアに仕上げてあるのでやわらかくっておいしいですよ～！豚のがりもいただきました！鳥さださんのがり、結構好きなんですよね～。たべごたえはもちろんですが、ほどより口当たりがたまりません。姫たまねぎをまいた串もこっそり大好きです！いろいろいただいたあとはやはり焼鳥丼！要は帝釈峡しゃも地鶏がごはんの上にどどーんとのってくるんですよ～！ごはんと一緒にかきこんでおいしさ倍増！そして、これで終わるとみせかけてこっそりお願いしたのが、、、、ホルモン丼！鳥さださんで初めて頼みました。登場したホルモン丼をやはりかきこむと、、、ホルモンの脂がごはんとからまって、、、おいしい～！鳥さだ最高～！鳥さだ082-921-8754 広島県広島市佐伯区五日市中央1-10-13
2013.09.21
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今夜もあけびさんへ～ あけび
こんばんわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今週、ちょっとのどがいがいがし始めたので病院に行って薬をもらってきました。毎日飲んでいるのでかなり調子が良くなってきたのですが、、、ひとつ心配事が。薬を飲んだらものすごく眠くなってしまいます。いままでこんなことなかったんですよね。薬を飲み忘れたから2回分をいっぺんにのんでみたりだとかいろいろしてきましたが、今回が初めてです。ようやく薬がきくような体になったのかな、、、、さて、薬は用法、用量を守って飲みましょう！と自分に言い聞かせて、今回ご紹介しますのがこちらのお店です。小料理のあけびさんですね。もう何度もご紹介しているので、知っているよ～という方も多いかと思いますが、先日うかがってきたので再度ご紹介です。広島の繁華街流川の中でもちょっとはずれのほうにあるあけびさん。夕方18時くらいから夜中の2時、3時まで営業されているお店で、お母さんがお一人で切り盛りされておられます。お母さんに顔も覚えてもらいとてもよくしてもらっています。この日は珍しく夜更け近くに訪れました！たまたま席が人数分空いていたのでラッキーでした！この日もカウンターにずらっと並んでいるお料理の中からいろいろ選ばせていただきました～！といってももう私が頼むものもほぼきまっておりまして、まずは定番のたけのこから！このたけのこが抜群においしんですよね～！続いてはなす！いい味していますよ～！そして、こちらも定番の高野豆腐。高野豆腐がメニューにあるお店はなかなかないのでうれしいですね～。小さいころからよく食べていましたが自宅でもなかなか出てこないのであけびさんでいつも食べていますね。ひじきにイカ納豆にじゅんさい酢を次々といただきました～！瓶ビールをのみながら、ちょいちょいつまんで一息つくのが幸せですね。トマトは皮がきれいにむいてありますね。最近はまっているとんかつもいただきました～！最後は手作りコロッケ！このコロッケを食べると、なんだかおふくろの味～～～って感じがして心が癒されます。ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りください。お一人様でも全然大丈夫です。あけび082-243-1770 広島市中区銀山町12-4
2013.09.20
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まさかの和菓子屋さん！ 島々
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日、、、全胸にできた小さな粉瘤を除去する日帰り手術だったのですが、、、病院に到着するとその前のオペが長引いているそうで、時間がずれてしまうとのお話をいただきました。ということで、、、オペは来週に延期～！目の患者さん大丈夫でしょうか、、、私のなんて健康には全く関係のない手術なのでいつまで先伸ばしても問題ないのですが、長引くってちょっと心配ですね。さて、先日グリドルキッチンMAIさんでお食事をしているときにふと電話がかかってきまして、お店の前で話をしていると、、、おや？目の前になにやらお店が、、、、いままで全く気が付かなかったです。お店の中をみてみると、、、和菓子屋さんのように見えます。へ～こんな時間まで和菓子売っているんだ～と感心しながら、、、もちろん入っちゃいます。和菓子をみてみると、、、生菓子じゃないですか！小さいころおばあちゃんがよく梅坪さんの生菓子を買ってきてくれていました。懐かしいな～と思いながら、一緒にいる人の分を買ってみました。お店の方にここはなんていう和菓子屋さんですか？と聞くと、「こちらは島々と書いて、しましまといいます。お店の２Fが和食のお料理のお店でRIVAといいます。」へ～そうなんですか！初めてしりました。結構前から営業されていたそうですよ。RIVAさんのメニューもみせていただきましたが、とってもおいしそう！とってもいい雰囲気そうです。和菓子の支払いを終えてレシートをみてみると、、、商業藝術と書いてありました。なるほど～！こちらの和菓子の島々さんは夜9時まで営業されているそうです。ちょっとしたお土産によいですね～！和菓子はとってもおいしかったですよ！島々082-543-5045 広島県広島市中区新天地１－１７
2013.09.20
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お子様連れには鯉桟敷！ マツダズームズームスタジアム
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月も半ばを過ぎて残すところあとちょっとになりましたが、日中はまだまだ日差しが強いですね～。今月2度目の路面電車のフリーパスを購入しに徒歩で行ってきたのですが、あまりの暑さに汗だくになってしまいました。今日はこれから日帰り手術なので、やはりシャワーを一度浴びに帰ったほうがいいのかな、、、、さて、昨日はひさびさに広島カープの応援に行ってきました！母校で英語の授業でお世話になった恩師にも参加していただけるということでグループ席をとることに。でもこの時期カープの調子がよかったせいもあり、なかなか手にはいらず、、、毎日カルピオに電話して空きがでていないか確認をしていると、、、なんと2席も空きがでました！鯉桟敷という席でした！鯉桟敷は初めてだったのですが、到着してみて、、、これはいい席ですね～！この日は家族連れでお子さんも多かったのですが、座敷なのでみんなゆったり、そしてはしゃぐこともできました～！掘り炬燵のようになっているので足もらくちん！そしてそして、肝心の野球も結構近くに感じてみることができますのでひょっとするとパーティールームよりも見やすくっていいかもしれませんよ～！売店もかなり近いのですぐ飲み物や食べ物も買ってこれますしね～！ちなみに試合のほうですが、、、、３－１で逆転勝利！初回にバリントンがホームランを打たれたときはどうなることかと思いましたが、びしっとしめてくれました！クライマックスシリーズに向けてあと一分張り、、、、いや、、、2位もめざしちゃいましょう～！ぜひ鯉桟敷利用してみてくださいね！広島カープhttp://www.carp.co.jp/
2013.09.20
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ブリュードッグ IPA is Dead シリーズ！ ビアパブファイズ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。つい先ほど、前胸にできた小さな粉瘤を手術してもらう予定で病院に行ってきたのですが、今日は診察だけで明日手術することになりました～！手術といっても5分で終わるんですって、、、そんな簡単なんですね。痛くないことを祈っております。さて、先日久々にパークサイドホテル広島のすぐ裏手にありますビアパブファイズさんに行ってきました～！ここ最近お客様がかなり多くて入れないときもしばしばあり、ちょっと遠のいておりましたがこの日はなんとか入店できました～！飲んだあとだったので、マスターにちょっと一杯だけ飲みたいのですがなにかおすすめはないですか？と伺ってみると、、、「ブリュードッグのIPAが4種類ちょうどありますのでいかがですか？」4人で伺ったのでちょうどよかった！ということで、お願いしました～！こちらがブリュードッグのIPA is DEADシリーズです！このシリーズは、、「ＩＰＡの命の源とも言えるホップそのものの魅力に着目し、複数種類を使用するのが主流のホップを敢えて１種類で仕上げ、その品種毎の魅力を伝えようというビールを飲みながら勉強も出来てしまう面白い企画です。」なんだそうです！なかなかおもしろい企画なんですね～！ということで、一人一本いただいてみました～！おおお！どれも味がちが～う！ホップの種類をかえるだけでここまで風味が変わってくるものなんですね～。おいしく頂きながら、最後の最後の〆として、、、私の大好物、、、ドライカレーをいただきました～！ビアパブファイズさんのドライカレー結構うまいんですよね～！私ここのドライカレーがこっそり一番好きだったりします。この時期になってくると、のどごしよりもこういう味わい深いビールが飲みたくなりますよね～！ぜひビールが大好きな方はビアパブファイズさんに行かれてみてくださいね！ビアパブファイズ082-246-0996 広島県広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町１F
2013.09.19
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釜飯と串焼のお店！ 樽万
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は来年から入園の希望を出そうかなとおもっている幼稚園の入園説明会があるということで、朝から我が家はちょっぴりばたばたしておりました。実は私も通っていた幼稚園なのですが、最近は入園に際して試験があるんだとか。幼稚園で試験？！すべったら、、、どうしましょう。子供より親のほうが不安です。面接があるそうなので、、、、ひえ～。さて、お昼からもとってもいい天気の広島です。こうも天気がいいとバーベキュー日和ですよね～。ちょっと企画をしてみようかしら。ふとバーベキューで思い出しました。先日こちらのお店に伺ってきました～！お店の名前は樽万さんです。以前からもご紹介させていただいておりますが、串焼と釜飯のお店ですね～。私の中では国産のうなぎがリーズナブルに食べれるお店として通わせていただいております。この日もちょっとした会合のあとにうかがわせていただきました～！まずはお通しの酢の物から！山芋とタコの酢の物です。おいしい～！さっぱりとオニオンサラダとトマトスライスをいただきます。トマトも厚切りに切ってあるので食べ応えがありますよ～！メニューもいろいろ豊富なので、その日の気分に合わせることができて重宝しております。串焼はやはり私の大好物のおかまとしそ巻きからいただきます！おかまが私の大好物なんですよ～！豚の直腸なんだそうですが、食感がほんとたまりません！つづいて登場したのがサザエ！サザエもちゃんと食べやすいように串にさしてあるので、がっつりいただけます。豚の軟骨が登場～！ここからは焼酎に切り替えます。私の大好きな達磨焼酎でおいしくいただきます～！ここで大御所のうなぎが登場～！これだけのボリュームでなんと1500円！もちろん浜名湖産の国産うなぎですよ～！ふわふわでとってもおいしいです！樽万さんのご夫妻の人となりが感じられる一品です。つづいて豚足が登場しました～！とってもジューシーで臭みも全くありません。豆腐で一休み～！山芋はたんざくで！そして最後の〆で釜飯が登場しました～！全ての種類が入っている全部のせの釜飯！あなご、えび、鶏肉全てはいっています～！一人前なのですが、もちろん一人だと食べ切れないボリューム！つやっつやでおいしい～！一緒にチャンジャもいただきました～！そして、なぜか、、、、、、、おむすびを注文！どうしたんですか？ぼくは、、、お味噌汁がのみたかったわけではなく、単純に食べすすめるとお腹がへるという、、、おすすめですよ～！樽万082-246-2532 広島市中区新天地5-13 新天地プラザ 1F
2013.09.19
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酢物は時価ですが、女性には優しいのかも 肉のますゐ
おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今朝の広島もとってもいい天気です！涼しいですね～。そろそろスーツの上着も着てみようかな、、秋用のスーツもだしてこないといけませんね。そうそう！今日は午後からちょっとした、、、手術！手術というと大げさですが、外来オペで簡単にすんじゃうそうです。たまたま胸のあたりにぽつっとできた出来物が昨日たまたま粉瘤というものだったらしく、とってもとらなくてもいいよといわれたので、、、とることに。痛いのか、、、心配です。さてさて、先日は先輩にお誘いいただきましてこちらのお店に伺ってきました。お店の名前は肉のますゐさんです。創業50年を超える老舗の精肉店さんです。そのお隣にますゐさんのお肉を味わえるお店が隣接しています。そちらに伺ってきました。今回の目的は先輩の部下の方がいまだに肉のますゐさんで食事をしたことがない、そしてサービスとんかつを食べたことがないので食べさせてやりたいというご要望がございまして、みんなで集合いたしました。と、その食べさせてあげたい方が時間には間に合わないということで先にわれわれでいただくことに！まずは、、、サラダから！初めてサラダをお願いしたのですが、、、、「おい、サラダ、、、うまいじゃないか！」と先輩からお声をいただきました。私も初めていただいてみると、、、うわ！これは、、うまい！ちょっとびっくりしました。つづいて登場したのが、特上とんかつ！ますゐさんで一番好きなメニューです。いつも通りの肉厚なとんかつを特製ソースでいただきましたが、やはりうまい！つづいてビフカツとチキンカツをいただきました！見た目はほぼ一緒！おいしい～～～！こちらはビフカツ↑こちらがチキンカツ↑。いつものメニューの中に酢物・・・時価の部分をみてにやにやしていると、ご来店されました。そこで350円の驚愕のサービスとんかつをお願いすると、、、え？一同唖然。これ、サービスとんかつ？いつもより肉厚じゃないですか？しかもカットしてあるし！やはり、、、女性には優しいのかもしれませんね。初サービスとんかつをぺろっと完食されておられました。最後はハンバーグ！そしてアスパラであっさりと！ますゐさんこれからも引き続きよろしくお願いいたします。肉のますゐ082-227-2983 広島県広島市中区八丁堀14-12
2013.09.19
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フェイスブックでチェックしていると、、、 鉄板焼 しんご
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ちょっとのどの調子が悪いな～ということで、かかりつけの病院に行ってきました。のどをみてもらうと、ちょっと脱水と腫れがあるね～ということで、、、、ええ？脱水？私、、、脱水なんすか？こんなに蓄えているのに？「そりゃ脂肪じゃけえ」あっ、、、お薬をいただいて念のため注射もしてもらいました～！そして以前から気になっていた出来物もみてもらい、粉瘤ということで外来手術をしてもらう予約をしてきました。さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前は鉄板焼のしんごさんです。前回うかがってから何度かお店をのぞいておりましたがいつも満席で入れず、、、さすがの人気店ですからね～。この日はたまたまフェイスブックで「19時半以降、たくさんあいています」という投稿を見て、すぐに連絡して総勢9名で押しかけました～！しんごファンが多いので声をかけるとものすごい人が手をあげてくださいます。付き出しは山芋！この日のメニューをみてみると、お刺身が豊富にあったのでまずはお刺身から！小いわしや夜鳴き貝、アマダイ、まぐろといただきました～！鉄板焼屋さんですが、お刺身も毎朝仕入れにいかれているのでとっても新鮮で美味です！そして、、もう一つ気になったのがあわび！まさかのあわびのお刺身が！いただいてみると、、、ひえ～～～おいしい～～～！食感最高です～！その後もいつものおいしいお料理をたらふくいただきました～！れんこんチーズから始まりまして、ハンバーグにトンペイ焼き！ワインもおすすめのものをいただきました！そして、やはりはずせないのがウニホーレン！ウニ板を一枚どさっと投入される姿をみるだけでも幸せな気分になれますよ～！ウニも新鮮でおいしくって最高です！そしてヒレステーキですね～！赤身のおいしいところを使ってくださっているので、安くておどろくほどおいしいです！一人で一人前たべれちゃうほどです～！イチボもいただいちゃいました～！新しいワインを～！このあたりからは記憶があいまいに、、、大好物のアスパラを！これ写真ではわかりづらいかもしれませんが、かなりおいしいんですよ～！そして、、〆は、、、隣のお客様が、、、「今日、カレーあるよね？」「あ、あ、ありますよ」便乗させていただき、わたしたちもチャーハンオムカレーをいただきました！最高です！広島といえばしんごさんといっても過言ではないです！鉄板焼き しんご082-238-0830広島県広島市西区横川町3-2-13
2013.09.18
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ふわふわバリバリのお好み焼き！ 情熱鉄板！ お好み焼き 川創
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。広島カープが現在7連勝、、、、７連勝、、、、響きがいいですね。クライマックスシリーズもほぼ出場が決まったといっても過言ではない、、、やはり新井コーチや石井コーチのおかげでしょうか？！今日勝ったら、、、8連勝、、、ということを考えていたらほんとに熱がでそうになったので、この辺でとらぬ狸のなんとやらは辞めておきたいと思います。（明日は応援行くので、ぜひ9連勝を、、、お願いします。）さて、興奮状態になっている私でございますがここでひとまず冷静になって、、、、、冷静になれないとってもおいしいお好み焼き屋さんに出会ったのでご紹介いたします！お店の名前は川創さんです。川創さんの2号店には実は行ったことがありまして、鉄板焼屋さんだと思っておりましてお好み焼きを食べておりませんでした。今回は友人にご紹介いただきまして本店に行ってきました！ここで初めてお好み焼き屋さんだったんだ～と気付いたわけです。でも鉄板メニューも豊富でした～！色々と飲んで食べて伺ったので、〆ということでお好み焼きをお願いしました～！焼きあがるまでにちょっとトイレに行ってみると、、、トイレの中に、、、おたふくソースさんのカレンダーが、、、そこには、、、「はじめてのアルバイトお好み焼き」とありました。私は高校を出てから県外に行ってしまったのでそういう経験がないですが、そういえばそうですね。広島だとお好み焼き屋さんが多いですからね～。なるほど！と、席に戻って待っているとお好み焼きが登場しました～！うんおいしそう～！ヘラを入れて一口いただいてみると、、、ん？んん！むむむむむ！お、おいしい、、、、お好み焼きは全部うまいんじゃろ？と思っていらっしゃる方もいるかもしれませんが、ここ、、、それ以上においしい！麺はバリバリの食感で、でも中の野菜はふんわりと仕上がっています！おいしい～～～！あっという間に一枚食べきって、思わず友人が頼んだイカスミ麺？を使ったお好み焼きにも触手をのばしてしまった始末です。川創さん、、、かなりおすすめのお店でした！ぜひ広島でお好み焼きなら川創さんに行かれてみてくださいね～！川創082-246-7017 広島県広島市中区銀山町5－3
2013.09.18
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何拍子もそろっているお店！ GEN
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日もとってもいい天気の広島です。昨晩娘は鼻水が出ていたのですが、今朝になったらけろっと回復して元気に登園していきました。ひょっとして途中で発熱するかな～とも思っていたのですが、全く元気におだんごを作って帰って来たようです。これで、明日もカープの試合を見に行けます！カープのユニフォームが小さくなってしまったので、明日新しいのを買わないと！さて、先日こちらのお店に初めて伺ってきました～！お店の名前はGENさんです。以前からこの通りをよく通っていたのですが、GENという名前から洋食のお店なんだろうな～と思っていました。でも実は和食のお店だったんです～！ということで、初訪問！結果的にいいますと、、、ものすごいお店でした！おいしいのはもちろんですが、ご主人のお料理に対する姿勢がひしひしと伝わってくる厨房での姿をみて感動！そして、おそらく奥様と思われる方がホールをお一人で仕切っていらっしゃるのですが、接客もとっても心温まる感じでさらに利き酒師の資格をお持ちで、おいしい日本酒を厳選してくださっていました。手際もすばらしいですし、帰り際にご挨拶もいただきまして、二人して感動して帰りました。もちろん、、、大繁盛！こういうお店がそばにあることをうれしく思います。さて、お料理をご紹介してきますね～！先付けは自家製のお豆腐！美味です～！メニューは本日のおすすめとグランドメニューがありました！どれもおいしそう！つづいてお刺身の盛り合わせ！とっても新鮮で、たこなんてめちゃめちゃおいしかったです～！そして、この日の私の本命が登場！新さんまのねぎ焼き！どんな感じなのかな～と思っていましたが、びっくり！骨は事前に全てとってあり、身の間にねぎをたっぷり挟んで焼いてありました！美味を通り越してすごい！奥様におすすめいただいたとうもろこしの天ぷら！添えられたのは藻塩！さりげないですが、すばらしい心意気です！広島の特産品のいちじくの揚げだしをいただきました！この時期だけですから、ぜひいちじくも味わっていただきたいですね～！最後はすじ味噌キムチ鍋で〆ました～！いや～何を食べてもおいしいのでびっくりしました～！日本酒もおすすめしてくださって、楽しめました！これはぜひ広島にお越しのお客様にはお立ち寄りいただきたい名店です！予約は必須ですよ～！冬はすっぽんも味わえるようです！これは楽しみ！GEN082-247-5470 広島市中区袋町1-14 Ｋビル Ｂ１F
2013.09.18
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写真では伝わりにくので、ぜひ食べてみてください！ ラーメンショップ椿 大野店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今週の19日の木曜日に広島カープの試合を見に行く予定になっております。現在カープ6連勝中。もし今日勝ったら7連勝、、、となると、、、9連勝ってあるのか、、、と変な心配をしてしまって、、、そろそろ負けておいてくれないと、、、みたいな弱気を吐いてしまっております。いや、9連勝あるでしょう！さて、昨日友人から「大野のラーメン屋さんにすごいラーメンがあるけえ、食べてみてや」ということであれば、もちろん行かないといけませんよね！さっそく本日廿日市のほうに仕事を作って行って来ました～！大野といえば、広島市内からですと宮島を過ぎて大竹の手前のほうですね。宮島街道を走っていると、ありました！海岸線にあるのでとっても景色がすばらしい～！駐車場にはかなりの車が！人気店のようです。えーっとお店の名前は、、、ん？椿 うまい ラーメンショップ うまい、、、、おそらくラーメンショップというんでしょうね。うまいという言葉を前後にちりばめているところが、、、正直、、、いえ、食べてみないとわかりません！入店するときに開店時間が朝9時からと書いてあり、さらに10時までだとモーニングサービスでラーメンが350円になるって書いてありました！すごい！いろいろメニューが豊富ですね。一品料理や丼ものもありました！友人からはねぎラーメン大盛りを食べてといわれていたので、席についてねぎラーメン大盛りを！友人はねぎラーメン普通を！登場したねぎラーメン大盛りを見て、、、びっくり！でかい、、、でかすぎる、、、でも写真にとると伝わらないんです。麺を持ち上げようとすると、重くて持ち上げれないほど麺が多い！こちらは普通盛り。ねぎラーメンというだけあって、麺の上にはたくさんのねぎが！これが香ばしくておいしい！さらにはスープをいただくと、、、豚骨でしょうかこれがとってもおいしい～！おもわずがっついてしまいました！そして、いくらがっついても全く減らない、、、魔法でもかかっているのかと思うくらいです。でもうまいから食べれる～～！ということで、友人にもヘルプしてもらって完食！最初は量が多いということで聞いたのですが、おいしさにびっくりしました！金曜日のサービスデーを今度は狙ってみます！ラーメンショップ椿 大野店0827-57-4777 廿日市市大野字鳴川8433-2
2013.09.17
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じぇじぇじぇ～！1時間飲み放題で、、、 洋食居酒屋 MARLEY
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日もとってもいい天気の広島です。ここ最近秋風がびゅーびゅー家の中に入ってきて、朝晩は冷え込みますね～。でもお昼は暑いんですよね～。今日はお昼にカープチューハイを仕入れに廿日市まで行って来ましたが、その道中日光が痛かったですもんね～。日焼けしたかもというくらい暑かったです。そうそう、最近カープの調子がいいからか、カープチューハイの売れ行きがすごいです！今朝も出社したら売り切れていました！ということで、本日は大量に入荷しております！さて、先日ちょっと飲み会に参加させていただきその帰りにちょっと一杯飲みましょうということになり、こちらのお店に案内いただきました！お店の名前は洋食居酒屋MARLEYさんです。初めてのお店でした！お店に入る前にふと看板がめにとまりました、、、ん？1時間飲み放題、、、、500円、、、、じぇじぇじぇ！飲み放題500円すか！安い！こんなお店があったとは、、、お店に入ってみるとなかなかいい雰囲気のお店！いい感じですね。食事は済ませてきたはずなのですが、おもわずいろいろと注文しちゃいました。まずはアンチョビキャベツから。アンチョビキャベツってなかなかメニューにないのですが、これはなかなかの組み合わせです！箸がとまりません！やはりビールといえば、ポテトフライですね！ほっくほくでおいしい～！つづいてお店の方におすすめいただいたMARLEY特製 でかいハンバーグが登場しました！お肉屋さんに特注しているお肉を使用されているんですって！ということで箸でわってみると、、、中から肉汁がじゅわ～っとあふれてきました～！おいしい～！もうこうなってしまうと、、、えびカツ！いっちゃいますよ～！さくさくで中はほわっとしておいしい～！ここでチャーハン登場！このチャーハンがふわっとして、美味！味付けも飲んだあとにほどよい味付けでした！そして、、、、パスタ。ディアボロをいただきました～！パスタおいしい～！ふと気付いたら1時間飲み放題をお願いするのを忘れてしまうほどがっつり食べて飲んでいました！次回は飲み放題体験してみたいと思います！洋風居酒屋 MARLEY082-249-9150 広島県広島市中区立町5－7 Gハウス１F
2013.09.17
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雪室に初めてはいりました！ 道の駅 たかの
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。さきほどの道の駅たかのさんの続きですが、前回訪れたときにこちらに訪れるのをすっかりわすれてしまっておりまして、、、高野大根に興奮しすぎて、、、なんと、この道の駅たかのさんでは雪室を活用されているんです！この地域は冬場はこっそり豪雪地帯なので、建築基準も積雪をかなり考慮して建物をたてないといけないくらいのところなんです。その冬場に降った雪をこうして雪室に保管して、地域の特産品や加工品をじっくりと雪室の中で冷蔵して、みずみずしい鮮度を保ったり、おだやかに熟成させて地域の新しい名物を作っているんだそうですよ～！ということで、体験してきました！ドアを開けると、、そこには、、、、うわ！寒い、、、寒すぎる～～～！すぐに外にでてしまうくらいの冷たさ！雪室の実力はすごいですね～！道の駅たかのに行かれたら、ぜひ雪室に行きむろ？！てへ
2013.09.16
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すばらしいですよ！ 道の駅たかの そらら
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の台風すごいですね。朝ニュースを見てびっくりしました！京都の桂川の決壊を見て、、、大学生のころよく京都に１７１を通って遊びに行っていましたから、とっても心配です。早く引いてくれればいいのですが、、、本日のご予約について交通機関などのみだれや天候によるキャンセルについてはもちろん無料でお受けいたしておりますので、遠慮なくご連絡をいただければと思います。さて、昨日はお休みをいただいてこちらにうかがってきました！道の駅たかのさん。今年になって2回目の訪問ですね。今回はこの道の駅たかののすぐ近くにあるりんご畑というお店に伺うために、、、、あれ？本日は閉店しました、、、と看板が、、、残念。ちょっとお昼の時間をはずしていこうと思っていたのですが、、、はずしすぎちゃいましたね。ということで、道の駅たかのに戻ってランチをすることにしました。cafeレストランのそららさん。14時近くだったのですが、人気のようで満席でした。ということで、ちょっと待って案内いただきました～！メニューを見ながら、どれもおいしそうだな～と思いつつ私は幻霜ポークのカツレツをいただくことに。もちろんたかのといえば、りんごですからりんごジュースもお願いしました。登場したお料理を見て、一堂感動～！美しい～！なんという美しい彩りなんでしょうか！青、赤、黄色ととても美しい。ポン酢をかけて、一口いただくと、、、おいしい～～！ごはんもこの高野でとれたコシヒカリですからもちろんおいしい～！お味噌汁もこの地方の味噌を使っているそうで、とんでもなくおいしい～！高野大根ハンバーグも驚きのおいしさ！ハンバーグの中に大きな大根が隠れていました。ソースもすばらしいです。ボリュームも満点！鶏と高野野菜の生姜醤油いためも美味でした～！糸ウリがついているのもうれしかったですね～！お子様ランチもとってもかわいくって、ボリューム満点！まったく手を抜いていないお子様ランチでした～！真摯な感じがひしひしとつたわってきます。なんと娘は全て平らげていました！こんなことってないですから、びっくりです。最後にもってきていただいたりんごジュースも美味ですね～。自然の甘みがたまりません！テーブルにはこんなお花も。かわいいですね～。おもてなしですね！本日は連休最終日です、ぜひ行かれてみてくださいね！
2013.09.16
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チョコレートかな？お菓子かなとおもったら！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日は中学・高校の先輩にお誘いいただき広島は流川にちょっと飲みに出てきました。その席でのことですが、、、先輩がおもむろになにやらお土産として箱をだされまして、、、それを見て、あっ、チョコレートか、お菓子かなと思ってみていると、、、箱を開けてびっくり！なんと中からはお花がでてきました～！えーーーー！なんですか、これは！すると、先輩が「これはのう、今大ブームになっとるニコライバーグマンのやつやで～～～～」ニコライバーグマン？全く知りませんが、これは驚きました～！お店の方もみなさん驚いていた様子で、知っている方もいらっしゃいました。かなり高価なんですって。今度妻に買って来ようと思います。まだ東京にしかないそうですよ～！
2013.09.14
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おやおや？
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日もなかなかの暑さの広島でしたね～。お客様からお預かりさせていただいたお荷物をお部屋に運ぶ係りをしておりましたが、あっという間に汗だくになってしまいました。そのあとに洗面台で顔をばさっと洗うときの気もちよさったら！なんとカープも巨人に勝ったのでさらに気持ちがよいです～！今日は壊れてしまった掃除機を修理に出すために車で出勤してパークサイドホテル広島の裏手を走っていると、おやおや？なにやら新しいお店が、、、元はからあげ屋さんがあったところですね。お隣はミシュランガイドでも紹介されているお鮨のすしなかさん。よ～く見てみると、、、でた～～～～！なんと汁なし担担麺のお店じゃないですか！この坪数なら汁なし担担麺がちょうどいいかもしれませんね。近日オープンということなので、オープンしたらまたレポートいたしますね！
2013.09.14
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ちょっと遅いですが、買っちゃいました～！
こんばんわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日、、、、こちら、、、届きました！ヤマザキ製パンさんの昔ちょっと話題になっていた、、、高級食パン、、、ゴールドソフト！きゃ～～～～いい香り～～～～！一つが1575円だったと思います。3斤分だそうです。ということは1斤が525円！たか～～～～い！一日10万斤を作られるうちのたった900斤がゴールドソフトなんだそうです。ということで、明日から朝食はゴールドソフト！たまにはこういう贅沢もいいですね～！ヤマザキ製パンさんのホームページから頼めますよ～！
2013.09.13
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いまのところ、ご飯にはこれしかかけません！ 岡本醤油醸造場
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日もほんとに暑い一日ですね！今年は残暑はこないな～と先週言っておりましたが、やはりきましたね。9月中旬ともいうのにこの暑さ、、、いつまで続くんでしょうか？さてさてここ最近セサミンを飲み始めた若旦那は娘のために少しでも長生きしようと懸命です！今日もちょっと子守のために自宅に帰っていたのですが、お昼寝の時間だったので抱っこをせがんできました。最近なにかと寂しがって親がどこかにいくんじゃないかと心配になっているようです。抱っこするとすぐにねちゃうんですけどね～。そして、妻が帰ってきて私が会社に戻ろうとするとお仕事がんばれ～って送り出してくれます。ということで、、、セサミン、ごま、、、ばかりをとろうなんてしているわけではないんですよ～！おいしいからもうご飯にはこちらしかかけていません！という代物を本日はご紹介！広島県は大崎上島でお醤油を手作りで作られている岡本醤油醸造場さんのふりかけ！その名も瀬戸のふりかけ！おそらく瀬戸のふりかけが商品名だと思います。このふりかけ、、、たまたま昨年大崎上島を訪れた際にお土産屋さんで美味しそうなので購入してからはまっております。本日自宅で娘の子守をしているときにちょうどとどきました～！今回はこちらのふりかけを５つ！そして、麦味噌とポン酢をお願いしました～！5つも？と思われるかもしれませんが、あまりにおいしいのでいつもかけすぎてしまうので5つでも足らないくらいですね～。やはりお醤油がおいしいので、ごまもいきてくるんでしょうね！しかも、、、一つが、、、315円！ひえーーーーー！315円！いつもテレビとかで取り上げられて販売がとまってしまうのではないかと勝手に冷や冷やしながら注文しております。ぜひだまされたとおもって注文してみてください。ほんとシンプルイズベスト的なおいしさです！岡本醤油醸造場http://okamoto-shoyu.com/
2013.09.13
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さわはらさんのハマグリ最高～！ 海鮮食場さわはら その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島、、、暑すぎませんか？海外からのお客様が本日かなり多いのですが、みなさん口々に日本は暑いね～！とおっしゃっておられます。さきほどフィンランドのMIRAさんとメッセージのやり取りしていたのですが、現在は9度だそうです。日中は15度くらいだと。さすがはフィンランド！そうそう、来週からフィンランドではプロアイスホッケーのシーズンが始まります～！GO！Pelicans！ちなみにPelicansはフィンランドのラハティを本拠地にしているアイスホッケーのチームです。さて、暑い広島からお届けいたします今日の話題は、昨日の続きで海鮮食場さわはらさんです。さわはらさんでお願いした刺身のひらまさと新さんまに驚きながら、つづいてお願いしたのがハマグリの酒蒸し！登場した酒蒸しをみて、、、驚愕！こんなに立派なハマグリあるんすか！大きい～～～！一つ手に取ると、ずっしり！恐る恐るいただいてみると、、、おいしい、、、、、全員が声をだしました！おいしい～～～～！いいダシの風味がきいています！さわはらさん、こんなハマグリ反則ですよ～！はまぐりに続いていただいたのが、なんとサヨリのてんぷら！サヨリっててんぷらできるんですね！こちらもサクサクでおいしい～～～！天つゆも抜群！ここまできたらどんどん食べてしまおう！ということで、のどぐろの煮付けをいただきました！のどぐろも肉厚でたまらないおいしさですね～！風味も最高です～！最近はなかなか珍しい鯨の竜田揚げもいただいてみました！小学校の給食に私の世代ではぎりぎり登場していましたが、なんとも懐かしいお味でした。でも衣のさくさく感はやはりプロですね～！メニューをちらちらみていると、お寿司のコーナーが。。。これは、、、いっておきましょう！ということで、上にぎりをお願いしました！登場したお寿しを見て、、、ちょっと力寿司さんを連想してしまうくらいのボリューム！いただいてみると、、どれもとってもおいしい～！最後は穴子巻きで〆ました！ほんと何を食べても満足させてくれる海鮮食場さわはらさん。広島へのご旅行の素敵な一ページになること間違いなしです！そうそう、忘れていました！付き出しに、、、松茸出てきました！海鮮食場 さわはら0829-28-4486 広島市佐伯区八幡3-16-1
2013.09.13
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気になるお店に突撃！すると、、、 海鮮食場 さわはら その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。さきほどご紹介いたしました広島観光ループバス、めいぷる～ぷに先ほどまたもや遭遇しました！今日はこれで3回目！8割近くの乗車率でした～！なんだかうれしいですね～！ぜひ広島にお越しの際はめいぷる～ぷに乗車してみてくださいね～！1回が200円、一日乗車券なら400円ですよ～！さて、先日ちょっと気になるお店を見つけました。雨のふりそそぐなか、友人と何か食べようと思っていろいろめぼしいところを回っていたのですが、どこもお休みか満席！めぐりあわせ悪いな～って思いながら車を走らせていると、、、「なんかさっき食堂みたいなところがあったで」と友人がおっしゃるので、行ってみると海鮮食場と書いてありました。ホームページをみると、ちょっと飲んだほうがよさそうだったので次回に行こうとなりました。そして、今回改めていってきました～！お店の名前は海鮮食場さわはらさん。お店のとなりには魚屋さんにある大きな生簀がありました。お店に入ると、すごい活気！楽しそうにみなさん飲まれていました。ちょっと平均年齢は高めでわれわれはだいぶん若い感じでしたが、お店の方が勢いよく席に案内してくださいました！カウンターと座敷のようですね。お店に入ると、すぐのところになにやらおおきな、、、松茸が！ひえ～～～！それからピオーネや特産品も！ふとカウンターを見ると、、カニ食べ放題とかかれていて、大人が3000円位だったと思います。安い！まずは生ビールで乾杯して、メニューを見てみると、、、さすが海鮮と名がついているだけあって、おいしそうなお魚がずらっと並んでいます。ということで、さんま、ひらまさのお刺身をまずはお願いしました～！そして、まずはひらまさのお刺身が登場！ひらまさってほんと久々に食べましたが、こんなにおいしかったでしたっけ？と思ってしまうほど身がしまっていておいしい～！鮮度抜群ですね！つづいて登場した新さんまを見て、、、、衝撃！え？これ一人前っすか？頭が二つあるんですが、、、「はい、こちら一人前ですよ～」衝撃を受けました！こんなにボリュームがあって、なんと1365円！安い～！安すぎます！一口いただくと、とってもおいしい～！鮮度抜群！さわはらさん、、、すごいですね！その２で紹介するハマグリはさらに、、海鮮食場 さわはら0829-28-4486 広島市佐伯区八幡3-16-1
2013.09.12
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ふとめいぷる～ぷをみると、、、 めいぷる～ぷ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついさきほど防災管理者講習のために、支配人を広島市総合防災センターまで車で送り届けてきました。その道中に、真っ赤でとっても目立つバスをみかけました。ひろしま観光ループバスのめいぷる～ぷですね。めいぷる～ぷを見かけるのですが、あんまり利用している方が少ないのでもっと利用してほしいな～と思っていたのですが、、、今日は、、、な、な、んと！満席！完全に満席ですよ！すごい～！広島の人ですらあまり知られていなかったのでもっとみんなアピールできたらいいな～と思っていたのですが、その効果が出てきているんだと思います。送った帰りにもなんとこれまためいぷる～ぷに遭遇！見てみると、、、こちらも7割ほど乗車されていました！すごい～～！めいぷる～ぷがんばっていますね～！広島にお越しの方で圧倒的に多いのが路面電車のフリーパスですが、めいぷる～ぷも案外街中を観光するなら便利なんですよ～！パークサイドホテル広島でも一日乗車券を取り扱っていますので、ぜひ一度利用してみてくださいね～！めいぷる～ぷhttp://www.chugoku-jrbus.co.jp/contents/meipurupu.html
2013.09.12
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おお！これは楽しそうですね！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日の広島はほんと寝苦しかったです。風もなかなか部屋にははいってこず、就寝前に一度クーラーをいれるほどでした。朝起きたら汗かいていたので、お風呂に娘と一緒にはいったほどでした。今日もなかなかの暑さになりそうな広島です。広島カープも最近かなり熱いですね～！バレンティン選手のホームラン、びっくりしましたね！さて、こんなイベントが開催されるそうですよ～！その名も"おのバル"！どんなイベントなのかな～と調べてみると、広島は尾道で開催されるグルメイベントのようです。尾道の土堂周辺の海岸近くのお店がなんと67店舗！ろ、ろ、67店舗！すごい規模ですね～！私もなんども尾道の町にうかがわせていただいておりますが、まだ行けていないお店も数多くありますので、この機会にいってみようと思います。チケット制になっていまして、前売りだと3500円で5枚つづりになります。当日券は3750円になるようですよ。尾道は路地が多いので、宝探しのような感覚でお店を探してまわれるのがひとつの魅力だと思います。お店って実は町の宝だったりすると思うんです。どれをとっても同じお店ってないですもんね。お店の方の一人ひとりの人生や経験、個性が如実に現れているスポットですよね。そんな場所がこんなにもたくさんあって、気軽に味わえるって素晴らしいことだと思います。広島やパークサイドホテル広島の周辺にもたくさんの個性あるお店がたくさんあります！一つ一つのお店を町全体で大切にしていきたいものですね～！こういうイベントがあるとより思いを強くする若旦那でした。「おのバルとは？バルとは。。。スペインでの喫茶店であり、立ち飲み居酒屋、食堂、社交場のことです。おのバルは５枚つづりのチケットとMAPを片手に、まち歩きをしながらお店をハシゴできる、街全体がバルになるイベントです。この日だけの限定セットがお得に飲めて食べれちゃう！」開催日 2013年10月5日～6日お店によって開店時間が違うそうなので、事前に確認していきたいと思います！http://onobar.jp/index.html
2013.09.12
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舌平目をひさびさに！ 鉄板焼 こぱん亭
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。東京オリンピック２０２０年が決定して以降、連日テレビで高円宮妃久子さまや滝川クリステルさんのスピーチをみる機会が増えていますね。流暢なフランス語、凛々しくてかっこいいですね～。と思っていたら、パークサイドホテル広島にお越しになられたご一行様もフランス語！こんなにすぐそばで聞くことができるとは！なんだかちょっとうれしくなりました。もちろんフランス語は話せませんので、英語での対応となっております。えへさて、久々に自宅から徒歩でいける鉄板屋さん、こぱん亭さんに行って来ました～！日曜日に営業してくださっているのでとっても助かるんですよね～。私はちょっと遅れての登場となりましたが、先に入っていたみんながいろいろと注文してくれていました！野菜スティックをいただきながら生ビールをいただきます。つづいて登場したのが、なんと目玉焼き！えええ！目玉焼き？メニューをみると確かにありました！黄身が半熟でとろっとろ、おいしいですね～！こぱん亭さんにくると必ずお願いするのが、こちらのアスパラ！バターの風味がたまりませんね～！続いては鶏肉のソテー！最近牛肉をいただくよりも、鶏肉をいただくことが多くなってきてちょっぴり年を重ねたことを感じてしまいますね。ジューシーでとってもおいしい～！女将さんがてきぱきとお料理やドリンクを運んできてくださる間、旦那さんは笑顔で黙々と鉄板を向き合っていらっしゃいます。この感じがいいですね～。そして続いて登場したのが、舌平目！なんだか舌平目を久々にいただいたような気がします。なかなかおいているところがないですからね～。いい香り～～～！まっさきに一口いただいてみると、、、ぼ～の～～～！ってイタリア語でしたね。フランス語ではなんというのかな？なんだか調子がでてきたので、牛ランプ肉をいただくことに！脂身がすくなくって、私にはぴったりのお肉ですね～！牛肉をいただくと、、、おいしい～～～！丁寧に旦那さんが焼いてくださっているので余計においしいですね～！この日も家族連れの方で満席になっていました！また伺いたいと思います～！こぱん亭082-246-7724 広島市中区大手町5-8-13 ECHOビル １Ｆ
2013.09.11
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ついに本日オープン！ 花山椒 八丁堀店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついに、、残暑、、、きましたね。あつい、、、暑いです！猛暑？とまではいいませんが、さきほど外出してきましたら、とんでもない暑さに汗だくだくになってしまいました。先週までの過ごしやすさはどこにいってしまったのやら、、、ちなみに今日も朝からパソコンのトラブルに見舞われて、、、どっひゃ～さて、暑い暑いといいながらも今日はそれでも外出する必要がありました！そ、それは、、、、パークサイドホテル広島から自宅に帰る途中にある汁なし担担麺の花山椒さんの前に、、、新しいお店がオープンするとの告知が！そのオープン日がなんと今日だったんですね～！すごいぞ花山椒！ということで、そのお店を探しに行って見ました～！八丁堀界隈とだけ聞いていたのですが、すぐ探せばわかるかな～って油断しておりますと、、、ない、、、どこにもない、、、あれれ？と思ったら、、、なんとそのお店は２Fにあったんですね～！ふと見上げるとこんなに大きな看板が！すご～～い！階段をのぼってお店に入ると、、、広い！いままでの2店よりも圧倒的に広いです。30人くらいは入れるんじゃないでしょうか？食券を購入して、自分でおしぼりをとって席につきます。するとお店の方が辛さを聞きに着てくださいますよ。今日は大盛りでおねがいして、辛さは３辛でお願いしました！そうそう、今日はオープン記念ということでねぎ、温泉卵が無料でついてくるんですよ～！うれしいですね～。待っている間に自由に使える調味料を眺めていると、、、、登場しました～！花山椒さんの汁なし担担麺！おおお！さすがの大盛りはすごいボリュームですね～！ねぎもどっさりのっています！温泉卵も～～！いつもは大盛りを頼まないので混ぜるのに一苦労。ねぎもたっぷり入っていますからね～。でも混ぜるのをさぼるとおいしくいただけないので。さあ、いただきます！うまい～～～～！何度も食べているので食べなれているのですが、うまい～～～！３店舗目がオープンするのもうなずけますね～！スタッフの方も結構多くて、運営もスムーズなので混んでいてもすぐ入れますからご安心ください。花山椒 八丁堀店広島市中区八丁堀6-4 スカイパークビル２F
2013.09.11
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洋食屋さんにも登場しちゃいました～！ ぶると味
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の朝から行っておりましたパソコンの移設で、私が苦戦しておりましたのはネットワークの設定とプリンタの設定でした。ネットワークはなんとか設定がおわったのですが、プリンタの設定がなかなかうまくいかず、、、そこで業者さんに電話してきいてみると、、、、な、な、なんと、、仕様がかわっていたようで、、、、がーーーん。私はそのために2時間くらい悪戦苦闘してしまいました。パソコンもリストアしてしまいましたし、、、でも勉強ですね！これでもう大丈夫！さて、ちょっと疲れたからに糖質を！ということでさきほどはぶると味さんの尾道ラーメンをご紹介いたしましたが、今回もまたもやぶると味さんです。なにをご紹介するかといいますと、、、、な、な、なんと！汁なし担担麺です！え？ぶると味さんって洋食屋さんですよね？「汁なし担担麺つくってみました～！もちろんぶると味風です！」まさか、、あのスタンダードな汁なし担担麺が登場するのか、、、と思ったら、、、さすがぶると味さんです！そんなわけはありません！登場した汁なし担担麺を見てびっくり！もちろん普通の汁なし担担麺ではないのですが、なんとムール貝がのっています！この汁なし担担麺、完全にいってますね！もう汁なし担担麺とよんでいいのかとおもうくらいのフォルムです！しっかり混ぜて、一口いただいてみると、、、む、むむ、、、むむむ～！！！DOCTORS2に登場するすぐるちゃんのようにうなってしまいました！うま～～～～い！ちゃんと山椒の風味がきいています！麺はもちろん洋風！でも汁なし担担麺です～！こ、こんなことまでさらっとできちゃうぶると味さん、、、今後の発展、、、想像を絶しますね！最近いつもお忙しいようでなかなか入れないので、この日はここぞとばかりに、、、オムライス、、カレー、、、いただいちゃいました～！そして、、、きわめつけは最後に、、、なんとハンバーグまで！しかも今回初めてのチーズソース！最高においしかったです！こっそりイカスミパスタを、、ぜひ広島で洋食という方はぶると味さんに行かれてみてくださいね！流川洋食酒場 ぶると味082-247-3533 広島市中区流川町2-18 カミセビル 2F
2013.09.10
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洋食屋さんでいただく尾道ラーメン！ ぶると味
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島も一日いい天気でしたね～！お昼は暑かったようです！暑かったようです、、、そうなんです。今日は朝からいままで一歩も外にでておりません。なぜなら、、、、今朝からVISTAから７へパソコンを移設していたのですが、、、うまくいかず、、、このVISTAに入っているとあるアプリケーションを移設するときには必ず何かが起こるのですが、、今回も、、、結局7時間かかって移設しました。ふ～～～～。と疲れた体にはやはり糖質が必要ですね～！ということで、今回はラーメンのお話！先日から何度かご紹介させていただいております流川の洋食屋さん、ぶると味さんですね。一番最初に伺ったときも特製のラーメンをたべさせていただいたのですが、その際に、、、「本当は尾道ラーメンもあるんですが、現在試行錯誤しておりまして、、これ！という味にいたっていないんですよ。。。もう少し待ってくださいね。」と、この日うかがってみると、、、ありました！尾道ラーメン！最後にいただくのに、最初に予約でオーダーしてしまったほどです。まずは、おでんからいただきました！伺ったのは8月の暑いころだったのですが、おでんははずせませんよ！ボリュームたっぷりでいいお味しているんですよね～。しらたき、豆腐、大根をいただきました！つづいて、エビフライ～！いや～おいしい～～～！そして、メンチカツ！ぶると味さんのメンチカツはめちゃめちゃおいしんですよ～！そして、いつもお願いするビフテキ！このビフテキがもう、私の中で最高のビフテキになっています！やわらかくて、でも脂身は少なくって大好きな赤身の部分で、、、そしてソースがおいしい！ビフテキのデファクトスタンダードです！そして、、、ついに尾道ラーメンが、、、、とその前に骨なしのフライドチキンをいただいて、、、ついに登場しました！尾道ラーメン！おおおおお！確かに背脂がういていて、尾道ラーメンの特徴が！いい香り！一口いただいてみると、、、きた～～～！おいしい～～～！これで尾道ラーメンをわざわざ食べに行くことから解放される～～～！たぶん尾道にもいきますが、そのくらいおいしかったです！ぶると味082-247-3533 広島市中区流川町2-18 カミセビル 2F
2013.09.10
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広島オクトーバーフェスト２０１３！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の日中は久々に暑かったですが、この時間になってくると涼しくなってきますね～。先週までは雨がすごくて気温も低くて、今年は残暑がないね～とか言っていたのですが今日はさすがに暑かったですね！広島オクトーバーフェスト２０１３、ついに昨日行って来ました～！地ビールフェスタinひろしまからの入場だったので、そんなに飲めないかな～と思っていたのですが、、、ものすごい盛り上がりとステージでの演奏のおかげでビールがぐびぐびすすみました～！14時過ぎくらいに伺ったのですが、ものすごい人でした！あいている座席をまずは探さないといけないくらいの活況！こういう雰囲気は菓子博以来ですね～！かなり日差しが強かったので、テント席は席があいていませんでした。いろいろなビールのブースがあるので、どこからいくのかまよっちゃいますね。ということで、こちらのブースからいたくことに！アルコブロイです。ビアフェスの限定ビールフェストビアがあったのでそちらをお願いすることに！ビールグラスのデポジット1000円と一緒に支払います。ビアサーバーもかっこいいですね～！お祭りって感じが伝わってきます。グラスもかっこいい陶器のグラスでした！一口いただくと、、、おおおお！ドイツ～～～って感じの風味でした！お料理もドイツ～～～って感じがたっぷり伝わってきます！やはりソーセージははずせませんよね。アルコブロイさんのおすすめと書かれていたアルコブロイプレートとババリアンバックフィッシュをいただきました！ボリュームたっぷり！こっそり大好きなプレッツェルもいいお味でした～！つづいてエンゲル ドゥンケルビアをいただきました～！こちらもおいしい～～～！思わず3杯目もいただいちゃいましたよ～！クロンバッハ ピルスナー！これだけビールの種類があれば、何度でも楽しめそうですね！入場が無料なので、気軽にいけそうですしね～！若鶏の香草焼とローストビーフもいただきましたが、こちらもおいしかったですね～！ステージでの演奏もとってものりがよくて楽しかったです！お子様連れでも楽しめますよ～！広島オクトーバーフェスト２０１３http://www.hiroshima-oktoberfest.jp/index.html
2013.09.09
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ついに行って来ました！ 地ビールフェスタinひろしま
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は朝からとてもいい天気な広島です。涼しい風が寝室に入ってきているのを感じながら目覚めました。先週から娘の幼稚園が再開されたのですが、なんだか休んでいる間で行きたくなくなったのか寂しいのか幼稚園に送り届けると泣くようになっています。こういう時期があるんでしょうかね～。今日は家に帰ってどうだったかをまた聞いてみようと思います。さて、昨日は広島でビールのイベントが二つも同時に開催されたんです！一つは広島オクトーバーフェスト２０１３！9月6日から開催されているイベントですね！そしてもう一つは、地ビールフェスタinひろしま！こちらは昨日一日限りのイベントになります！毎年大盛況となっている地ビールフェスタinひろしま、実はご紹介をしておきながら行った事がなかったのでこのたび初めて伺ってきました！12時開場だったので、その直前に伺ったのですがなんと１１Fの会場にあがるエレベーターの前には、、、長蛇の列が！すごい活気です！少し待ってエレベーターで会場の１１Fに到着しました～！すでに会場にはたくさんのお客様がお越しになられてものすごい盛り上がりでした！一つ感じたのがスタッフの方の多さ！運営に対して高い意識レベルでのぞまれていらっしゃいました！混乱が全くなかったのはそのおかげですね。入場券をお渡しすると、こちらのグラスをいただけます。このグラスにクラフトビールを注いでいただくんですね。まず最初にいただくビールに選ばせていただいたのは、、、、こちら！な、な、なんとびっくり！赤味噌ラガー！味噌だけでもびっくりですが、さらに赤味噌！これにはとても興味を惹かれました。いただいてみると、、、お、おいしい～！おいしいじゃないですか！赤味噌の風味をほのかに感じ、ラガー感がしっかりでているおいしいビールでした！その後もいくつものブリュワーさんのビールをいただきました！この案内をみたら飲まないわけにはいきませんね！いや～おいしかったです！山人と田心さんのフードブースもありました！燻製おいしかった～～！さすがですね！ビールブースはどこも大混雑することなく、とってもいい手際で運営されていました！さすがですね！最後はちょっと酔っ払ってしまいましたが、とっても楽しませていただきました！こんなイベントが広島で今後も継続的に開催されていくことを想うと、心が躍りますね。また来年もぜひ楽しみにしてくださいね！地ビールフェスタinひろしまhttp://www.golden-garden.tv/beerfesta/index.html
2013.09.09
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はせべさんでさんま！ 小料理はせべ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先ほどから雨が強くなってきたような気がする広島です。広島オクトーバーフェスト２０１３は雨でも大丈夫！テント席が1000席もありますからね～！この雨でもかなりの方がオクトーバーフェストにいかれているようで、盛り上がっているようですよ～！さて、先週いつもの小料理はせべさんが夏休みで沖縄に行かれていたそうで、休み明けにそっこーでうかがってきました～！この日もおいしそうなお料理がいただける予感！まずは先付けから！にんじんのムースだったような気がしますが、めちゃめちゃおいしい～！もう一つ食べたいくらいでした！今日のおすすめメニューのボードを見てみると、、、ありました！ありましたよ！さんま！新さんまですね～！今日は炙り刺しになっていますね！ということでお願いしてみました！軽く炙ってあるのですが、脂ののりがいいですね～！てかっています！一口いただくと、、、とろけますね。さんまがとろける！一緒に登場した鯛のお刺身もおいしかったです～！つづいて久々の季節野菜の炊き合わせを！はせべさんに初めて訪れたときはこの野菜に感動したことをいまだに覚えている逸品です。高宮鶏の一夜干しをいただきながら、奥様から「今日はじゃこの山椒煮ありますよ～！」と教えていただいたので、いただきました！これほんと大好物で、このまま持って帰ってごはんにかけて食べたいくらいでした！もちろんおいしいお酒といただきました～！水ナスとはものサラダもいただきましたが、まだまだ鱧あるんですね～。水ナスもおいしい～！今日もできますよ～と大将からうれしいお言葉が！ということで鯛の骨蒸しをいただきました！かわらぬおいしさに大満足！牛らむしんのごまポン酢も久々にいただきましたが、さすがですね～！ここでまさかの、、、あのさんまの炙りサシをもう一度！たまりません！手作りらっきょもいただきました！はせべさんは漬物もご自分でつけられますよ～！こちらの柴漬けも！小料理はせべさん、やはり超おすすめのお店です！久々に頂くことができてとっても幸せになれました～！小料理はせべ082-246-8602 広島市中区中町5-4 福田ビル 2F
2013.09.07
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こ、これは、、、めばる？！ えび一 その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先日広島に戻った際に改札口をでて新幹線口から表にでたとたん、、、すずし～～～！そして、ちょっと肌さむい～！秋だな～と感じましたね。車窓から見える空もなんだか雲がかなり高くに感じました。今年は残暑はないのかな、、、7月から暑すぎたので地球もちょっとお休みなんでしょうかね。味覚の秋はもうすぐそこですね。そうそう、昨日9月6日から旧広島市民球場跡地にてオクトーバーフェスト広島２０１３が開催されています！さて、先日ご紹介いたしましたえび一さんの続きです。おいしいお刺身の盛り合わせと新さんまの塩焼きをいただいたあとに、お願いしたのがこちら！こちら立派なお魚ですね。塩焼きにしてもらったのですが、何のお魚かわかりますか？私は最初登場したときに、あれ？他の魚の塩焼きもおねがいしたっけな？と思ったほどです。これ、、、、実は、、、めばる！めばるなんですよ～！こんなに立派なめばるは正直生まれて初めてかもしれません。一口いただいてみると、、、おいしい～！肉厚！いつも食べているめばるよりも身の弾力が違いました！こんなに立派なめばるっているんですね～。いや～いい体験させていただきました。つづいて登場したのが、うなぎ！えび一さんでうなぎを見るのは初めてでした！登場したうなぎがこれまたおいしそう～！たまりませんね～。一口いただくと、、、ぷりっぷり！ここでお肉の鴨ロースをいただきました。やわらかくて、かめばかむほどおいしさが口の中に広がっていきます！つづいてばい貝の旨煮をいただくことに。私はあんまり貝類が得意ではないのですが、このばい貝はさすがのおいしさ！下処理もきちんとしてあって、独特の臭みもまったくなく、弾力もすばらしい～！ということで、一人で３つもほおばってしまいました。地鶏のももグリルも気になったのでいただいてみましたが、、、どうしてこんなにおいしいのか、、、心がえび一さんに奪われていくのがわかりました。鯛の骨蒸しも相変わらずのおいしさです！こちらも気になった太刀魚うに焼き！めちゃめちゃおいしい～！エンジンがかかってきて、もずく酢とポテトサラダを！日本酒はこちらで！華鳩さん久しぶりです！最後はう巻卵のきのこあんかけをいただきました。心があたたまりました～！超おすすめですよ～！幸せです～！えび一082-247-2655 広島市中区流川町7-3
2013.09.07
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この日もさすがの満席！ 赤まる
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。つい先ほどから雨がぽつぽつと降り始めた、、、とおもったらやんだり、、、よくわからない天気の広島です。これから広島にお越しに成られる際は傘をお持ちになられることをおすすめいたします。さてさて、昨日は中学、高校の先輩との会食に誘っていただきました！待ち合わせの場所はこちら！赤まるさんですね！実はこの赤まるさんも中学、高校の先輩がされているお店だったりするんです。すでに広島では２店舗、京都に１店舗出店されていて波に乗っているお店ですね～！そして、、、パークサイドホテル広島から徒歩1分ほどのところに4店舗目をオープンされる予定なんです！すごいです！お店に入るとかなりの活気！この日もいきなりの満席の様子でした～！スタッフの方もとっても元気！生ビールを一気に飲み干すと、すぐにおかわりどうですか？と聞いてくれるのがうれしいですね。そうそう、生ビールがなんとなんと300円です！先輩の到着をまって、いろいろいただきました！まずは付きだしのキャベツから！赤まるさんのこの付きだしめちゃおいしんですよね～。塩とごま油がかかっていて、やみつきになります。つづいて冷奴とピリ辛もやしをいただきました！どれもおいしい～！そしてリーズナブル！ここからは先輩のお勧めのお料理をだしていただきました！刺身の盛り合わせ！ボリュームたっぷり！そして鮮度抜群！卵サラダも一緒にいただきました！かぼちゃの天ぷらなんて、ほっくほくでかぼちゃの甘みがたまらないおいしさでした！すばらしい～！小いわしの天ぷらもいただきましたが、こちらもかなりの美味！揚げたての熱々がたまりませんね～！れんこんもいい塩梅でした～！ここら辺からどうも記憶が怪しいのですが、、、相当飲んでしまったようでして、、、謎の鶏肉の画像がでてきました。なんのメニューだったか不明ですが、先輩いわく美味しそうにたべていたそうです。そして、、、最後に、、、あげもみじが登場しました！広島をこうして味わえるのはいいですね～。ちょっと二日酔い気味ですが、とても楽しいひと時を過ごせました！赤まるさんありがとうございました！赤まる082-264-2215 広島県広島市南区的場町１－1－5
2013.09.07
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