2020年11月の記事
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50年の歴史から生み出されるしめじ焼きが最高！ いなさき
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月30日の今日の広島は日中の日差しがとってもつよくてびっくりしちゃいました。朝晩は結構冷え込んできているんですけどね～。ついに明日から12月ですね！クリスマスシーズンがやってきます！外食が控えられると思うのでケーキがバカ売れしそうですね！早めにケーキ注文しておきます！さて、先日先輩が長年通っていらっしゃるお好み焼きのお店を紹介してくださいました！お店の名前はいなさきさんです。私の母校から結構近いところでこんなところにあったなんてと驚きました。お店に伺うと上品なお母さんが迎えてくださいました。少し混みあっていたので外で待っていますと伝えると「もうすぐ順番がくるから、来たらすぐ焼くからね～！何にする～？」と気遣ってくださいました。先輩からお好み焼きにしめじを入れたのがおいしいよとおすすめいただいていたのでしめじをお願いすると「初めての方なのにしめじをよくご存じで～！」先輩の紹介です～と！にっこりしてくださいました！メニュー表をみるとしめじありますね！お好み焼きにしめじを入れるお店って今まで聞いたことがないです。おそらくいなさきさんが唯一無二じゃないでしょうか！しめじ入りを想像すると食感もいいし美味しそう！ちなみにしめじはこんな風に入ってくるそうです！私はなんと写メ取り忘れて先輩の写真を使わせていただきました。笑お店の雰囲気も昔ながらでとってもいい感じです！椅子も昭和な感じがたまらないですね～！きれいにされておられます。さすがです！目の前で美味しそうに焼いてくださいます。焼いている間もひっきりなしにお客様がお越しになられて、お持ち帰りの電話注文も！さすがの人気店ですね～！いよいよ焼きあがりました！とっても美味しそう！いただきます！そもそものお好み焼きがとっても美味しい～！切り分けていくとたっぷりしめじが入っていました！しめじの食感と風味が最高ですよ～！食べ終わってお母さんに創業されて何年かうかがってみると、「50年は過ぎてるよ～、一回改装したときに一年くらいやすんだんだけどね。」すご～～～！50年！さすがです！やっぱり美味しいとおもった！いなさきさんおすすめです！いなさき広島市中区東千田町2-3-31082-249-7984
2020.11.30
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焼き鳥だけじゃないカープ鳥！ カープ鳥球場前スタジアム
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。少し遅れて知りました。笑さきほどネットであの宮崎さんがまた再び、、、笑。内容は詳しくみていないですがすごいですね！金子さんはどうされるんでしょうか？いや、待てよ、、、これは、、、わざとなんじゃないか、炎上商法的な。と思ってしまうくらいでした。さて、先日ご紹介いたしましたカープ鳥さんの続きです。一品料理が美味しくてなかなか焼き鳥にたどり着けない事態に陥りながらもさらにもう一品！おすすめいただいたがんす！広島名物のがんすですね！カープ鳥さんではこちらも自らの味を追い求め手作りされています！肉厚でめちゃめちゃ美味しい～！最高です！大好物の厚揚げを美味しい焼酎といただくと会話も弾みます！マスクをしながらの会食は少々面倒ですが、外食が全くできなくなるよりは断然ましですね！ここでようやく串をお願いします！まずはリブアイからいただきます！鶏肉じゃないんか～いと言われそうですが、牛リブ肉大好きなので！笑この赤身感がたまらないですね！めちゃめちゃ美味しい～！最高です！つづいてさらに牛でひれ肉をお願いしました！こちらも美味しいですね～！やっぱりヒレや赤身肉は最高ですね！大好物のはつもとが残り日本残っているということでお願いしました！希少部位ですね～！タレがめっちゃ美味しい～！焼き具合も最高でした！カープ鳥さんの素晴らしい点はスタッフさんの練度ですね！みなさんよく気づいてくださって素晴らしいサーブをしてくださいます。さすがです！どうやらこの日はお酒が進んでしまう日だったようでお供にせんじがらをお願いしました！せんじがらも超美味しい～！広島ではよく食べるのですが、他の県の方はなかなかお目にかからないかもしれませんね。そろそろ〆を食べたいな～ということでメニューをみてみると、え？まじっすか？おむすび100円ですって！びっくり！お願いすると、海苔もしっかりまいてあります。これで100円！しんじられな～い！具もたっぷり入っています！カープ鳥さんのお米愛がびしびしと伝わってきました！気になった焼きむすチーズも頂きましたがこれはアイディア料理ですね！最高！最後はつけ麺で！カープ鳥さんのつけ麺、有名ですからね～！野菜もたっぷりゆで卵もしっかり、そして麺もたっぷりでとっても美味しい～！今回は焼き鳥以外をたらふく楽しんでしまいました！次回は焼き鳥をたらふくいきたいと思います！カープ鳥球場前スタジアム広島市南区東荒神町5-12082-209-8988
2020.11.28
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飲む、、、いや食べる甘酒！ 三谷春
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月28日の今日の広島は深夜から降り続いた雨がふったりやんだりを繰り返していました。だからなのかかなり冷え込んでいます。新型コロナウィルスに気を付けると風邪やインフルエンザからも身を守れると思いますので引き続き気を付けていきたいと思います。さて、先日突然お酒を届けてくださいました広島県は倉橋島の林酒造さんのお酒、三谷春を美味しくいただいた次の日に状況が判明しました！詳しくはお話できませんが、知人の方が紹介してくださったようです。よかった～！理由がわかって！笑そしてその知人の方から再度連絡をいただきました。「実は三谷春さんには甘酒があるんですけど、ご存じでしたか？」甘酒？いえ、知らないですね～！「2本注文したので一本持っていきますね！」せっかくの申し出でしたので甘えさせていただきました。甘酒だけに。笑さすが三谷春さんですね！まずはとにかくボトルとラベルにかなり気を使っていらっしゃいます。めちゃめちゃかっこいい！パッと見て甘酒とはわからないくらいおしゃれです！ピンクのラベルがめちゃかっこいい！裏面をみてみると、米麹からつくられた甘酒なのでアルコールが０です。米と米麹だけで作られています。飲む血液と言われている甘酒ですからね～、とっても体にいいですね！ということでさっそくいただいてみます！グラスに注ぐ時点でわかるのですが、粒がたくさん入っていて残っています。ということは原材料をたっぷりと使っている証拠ですね！日本酒などを作る際でも一升瓶一本お酒を造るのにどのくらいの量の酒米が使われているかって実は公表されていません。たくさん使えばコストがその分かかりますからね。この甘酒はめちゃめちゃお米使っていますね！いただいてみると、これ本当に自然の甘みなの？というくらい甘みがすごい！体にいい～って感じがします！子供でも美味しくごくごくいただけます。飲むというよりも食べるという感じです！この甘酒はおすすめですね！ちなみにその知人の方から「さらにこだわった梅酒もあるそうです。」と伺ったので来週たのんでみようと思います！三谷春
2020.11.28
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カープ鳥さんはしっかり手作りのお店！ カープ鳥 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月27日の今日の広島は晴れ間が広がるいい天気になっています。とっても気持ちがいいです。最近新しい靴を購入したのですがこれがとっても歩きやすくてついつい遠回りをするようになってしまうほど。今日も楽しく散歩したいと思います。さて、広島といえばカープですね！今年のカープは残念でしたが、終盤はいい戦いをしてくれていました。来期に期待したいと思います。そしてカープといえばカープ鳥さんですね！広島で知らない人はいない老舗の焼き鳥屋さんです！昔は野球鳥という名前でしたが、しばらく前にカープ鳥にかわりました！この日はカープ観戦をした後に駅前のカープ鳥さんにお邪魔することに！お店の中にはカープグッズがいたるところに！カープファンにはたまらないですよ！カープファンじゃなくても楽しめます！メニューをみるとわかりますが、焼き鳥の名前はすべてカープの選手の名前になっていますよ～！球場でビールをかなり飲んできたのでこの日はまずは焼酎から！カープ鳥さん仕様の焼酎があるんです！ボトルのカラーもいいでしょう！ちなみに中身は広島の中国醸造さんですよ！ソーダ割でお願いしたらマドラーをいれるグラスまでソーダで登場！なんだかうれしい～！まずは胡麻カンパチからいただきます！ボリュームも満点！鮮度も素晴らしい！焼き鳥屋さんで美味しいお魚って食べれるのかな～って思っていましたが、私が間違っていました！めっちゃ美味しいです！聞くと仕入れにかなりのこだわりが！さすがです！続いてとり皮ポン酢をお願いします！カープ鳥さんは朝じめの鶏で焼き鳥も作っていらっしゃいます。なので皮の弾力が素晴らしい！めちゃめちゃ美味しい～！鶏じゃない豚足があったのでこちらもお願いしてみると、こちらもめっちゃ美味しい～！豚足好きな私が言うので間違いないです！カープ鳥さんに今まであんまり来ていなかったのを後悔しちゃいました！ちょっとさっぱりしたかったのでらっきょをお願いしました！すると「今年もらっきょを漬けるのが大変で120キロ漬けました！」らっきょまで自前！カープ鳥さんは何から何まで手間暇かけた手作りのお店です！らっきょもめっちゃめちゃ美味しい～！粒も大きかったです！！！その２へ続く。カープ鳥球場前スタジアム広島市南区東荒神町5-12082-209-8988
2020.11.27
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トリュフをここまで一度に食べたことは、、ない笑 ぶると味 その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。私は靴を購入するときは27.5センチか28センチを購入しています。でも足の本当の長さは24しかないんです。涙そうなんです、、幅広で甲高なんです。となると先が余ってしまって靴の中で足が動いて1年もはくとそこが破れちゃいます。何かいい方法はないかな～と。さて、先ほどのぶると味さんの続きです。無限ヒロツクの衝撃が残っていたのですが、そろそろぶると味さんの人気メニューTOP３を行かないといけませんね。まずはスコッチエッグから！とみさんが丁寧に切り分けてくださいます。いただいてみると、もう最高！とろっとろの半熟卵がたまりません！そして別でいただいたオジカソースがたまらない！大正7年創業の超老舗のソース！まろやかでコクが加わります！続いてビフカツをお願いしました！ぶると味さんは牛肉を厳選されています。この赤身肉が抜群に食べやすくて美味しんですよ～！ソースも本当に美味しい～！レアに仕上がっているのもたまりません！そしてついにぶると味ナンバーワン人気の炎上ビフテキをお願いしました！しかも３００ｇ！これでもペロリといけちゃいます。ブルさんが鉄板を持ってきてくださってここからが本番！たっぷりとソースをお肉にかけたと思ったら点火！まじで大炎上です！ほぼすべてのお客様が頼まれるのでいたるところで炎上です！笑そして頂こうと思ったら、、、「8周年を迎えることができました！ありがとうございます！」となにやら上に、、、でた～！これか！トリュフです！しかもいつまでもその場でトリュフを削りまくる！どんだけトリュフをかけるんですか～！「いいんです！お祝いですから～！」ようやく終わったと思ったら、、、なんと今度は最高級の白トリュフが～！これめっちゃ高価なのに！「いいんです！お祝いですから～！」すごすぎる～！かけまくりです！削りまくりです！香りが素晴らしい～！ということでいただいてみると、うまぁ～～！うますぎる～！トリュフを今までで一番食べた気がします！お皿に取り分けてお肉なのかトリュフなのかわかんなくなる配分です！笑最後はタコさんウィンナー入りの広島ナポリタンを！このビゴリという麺にしようと思ったらこの日はすでに売り切れていました涙。こちらは次回のお楽しみですね！ビゴリ麺じゃなくても麺がとにかく美味しい～！このもっちもちの麺はなんなんだ～！タコさんもたっぷり入れてくださいましたよ～！本当に最高の夜でした！ぶると味さんありがとうございました！また伺いますね！ぶると味広島市中区流川町2-18082-247-3533
2020.11.26
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たしかに無限でした！ ぶると味 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月26日の今日の広島は冬の足音が日増しに強くなってきています。曇っていると余計に感じますね。日本シリーズも終わってしまいましたね。年末までほぼ1か月になりました。2020年もあっという間でした。来年はワクチンも登場して新型コロナも落ち着いてくれることを祈りましょう。さて、今月11月21日に8周年を迎えられたぶると味さんにお邪魔してきました。飲食店さんで8周年を迎えることができるお店は一握りしかないです。本当に努力に頭が下がります。生ビールをお願いしたらいつの間にかサッポロパーフェクトになっていました！さすがの美味しさです！メニューをみてみると8周年を祝してトリュフ祭りが開催されていました！さすがです！まずはブルトミキャベツをお願いしました！これめちゃめちゃ美味しいのでおすすめですよ！とまらなくなります。キャベツの食感はもちろんですが、ヒマラヤの岩塩とほうろく菜種油、そしてカンボジア産クラタペッパーという素晴らしい食材で脇を固めた横綱のような逸品です！ビールのおつまみに広島名物の本腸ソーセージをお願いしました！久々にいただきましたが、やっぱり美味しい～！広島の味ですね！続いてせんじがらをお願いしました！豚の胃袋を干して揚げたものですね！これはいくらでも食べれてしまう本当にヤバイ一品です。こちらも広島の名物！次に何をお願いしようかな～とメニューをみていると気になるメニューが。無限ヒロツク？ヒロツク、、あのヒロツク？子持ち昆布で有名な広島の老舗企業のヒロツクさん！なんとヒロツクの子持ち昆布とジャガイモのコラボなんだそうです！これはぜひ食べてみたい！登場した無限ヒロツクはみるからにおいしそう！頂いてみると、、これは、、さらに一段ヤバイやつでした！うますぎる、、、箸がとまらない、、、確かに無限です！無限にいける！じゃがいもと子持ち昆布ってこんなによくあうんですね！しそもいい味を出しています！家庭でもじゃがいもとヒロツクさんの子持ち昆布で美味しい一品ができそうです！無限ヒロツク、当分私の中でブームになりそうです！その２へ続く。ぶると味広島市中区流川町2-18082-247-3533
2020.11.26
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今まで全く見えていなかったお店に入ったら！ 響流
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は曇りなので一日中寒く感じますね。そうそう！お好み焼きのいくちゃんがようやく広島に戻ってこられました！戻ってきてから今日が初めての営業日でしたよ！宇都宮に広島ご出身の方がお好み焼き屋さんをオープンされるとのことでお手伝いに行かれていました。さて、先日後輩と飲んでいて二軒目に行こうかなというときにお勧めのお店があるからと紹介してくれました。お店の名前は響流さんです。あれれ？！こんなところにあったっけ？何度もこの通りを通っていたのですが初めて気づきました。後輩にきくともう結構な期間営業されてるとのこと。なぜ今まで全く見えていなかったんだろう、、、笑。お店に入ると焼き鳥屋さんでした！まずは生ビールで乾杯！美味しいですね～！メニューを”朝挽き直送”と書かれていました！広島県のハーブ鶏を使用されているようです。3本ほどお任せでやいていただくことに！いきなりやってきました！ねぎにまみれて登場したのは、、、なんと、、、生の鶏レバー！地鶏キモ刺身串でした！まじっすか！いいんですか！いいんですって～！ネギを少しはらってみると、、、めちゃめちゃ美しい～！めちゃめちゃ美味しそう！さっそくいただいてみると、、、やばい、、、これはやばい！美味しすぎて一同絶叫！うまい～～～！ぜったいこれは食べてみてほしいです！キャベツをつまみながら次のお料理を待つ間にハイボールをお願いすると「よかったらサイコロふりますか？」ハイボールをお願いしてサイコロ？メニューを渡されて、、、でた！でました！そりゃサイコロふりますよ～！ということでエイヤ～！350mlが250円になりました！ラッキー！私の知人はなんと無料！すごすぎる～！これは楽しい～！この後、、、怒涛のサイコロ地獄に、、、笑。楽しかった～！ハツが登場しました！こちらのハツもとっても美味しいですよ～！最高です！やっぱり鮮度が抜群なので美味しい～！つくねも登場しました！がっつりいただきましたよ～！備長炭をしっかりと使って焼いてくださっているのもうれしいですね！また次回ゆっくり伺いますね！響流広島市中区流川町2-5082-248-8822
2020.11.25
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思わず、けんさん並みの二度見！ ひろでんの日2020 ～レトロだョ、電車大集合
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月25日の今日の広島は朝から冷え込んでいます。今年一番寒いような気がしますね。風邪でもひいたのかなと思って体温を測ると36.5度。やはり冷え込んでいるんですね～！こういう日は温かいうどんでも食べたくなりますね！お昼ご飯はうどんにしよう！さて、この祝日の月曜日に家をでてみると目の前に珍しい路面電車が！思わず志村けんさんばりの二度見をしてしまいました！乗客の方もいらっしゃいました。走り去っていくのをずっとみていましたが、かっこいいですね～！おそらく昔の古い電車だとおもいますが、ほんとかっこいい！だれでも乗れるのかな～と思って調べてみると、ひろでんの日２０２０というイベントが開催されていたそうです。今年のイベントテーマは「レトロだョ、電車大集合」なんだそうです。私のけんさんばりの二度見は正解だったようです。ぇ応募して当選すれば乗車することができていたそうです。知らなかった～！来年もまた何らかのイベントが開催されるそうなので、今度は見逃さないぞ～！このレトロな電車を見た後に平和大通りをあるいていると、カメラを持った方が路面電車沿いにずら～っと並んでいらっしゃいました。さすがです！『ひろでんの日2020 ～レトロだョ、電車大集合～』
2020.11.25
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文化3年創業！島でつくる地酒！ 林酒造 三谷春
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月24日の今日の広島は早朝は冷え込んでいましたが、陽がさすと一気に暖かくなりました。それでつい先日までの異常な暖かさとは違いましたね。そういえば、アメリカ大統領選ってどうなったんでしょうか？いつのまにか忘却しておりました、笑。さて、先日のことなのですが事務所で仕事をしていると「酒屋さんが来られています、、、」酒屋さん？何も注文していないんだけど、、と思いながらでてみると「お世話になります。こちら社長の奥様からぜひこちらの方に飲んでもらってくださいということで、お酒をお持ちいたしました。」状況がすぐにはのみこめず、久々にあたふたしちゃいました。広島県は倉橋島の酒蔵の林酒造さんでした！わざわざ倉橋島から！ありがたくお気持ちを頂戴することにしました。広島県は倉橋島にある林酒造さんは創業文化3年！文化3年！200年以上の歴史ですよ！すごいですね～！実は以前林酒造さんを訪れたことがありましてこちらで紹介したこともあります。その時は２，３種類のお酒のみと聞いていたのですが、現在ではたくさんの種類のお酒を造っていらっしゃるようです。お酒の名前は三谷春。いい名前ですね～！全ての種類の三谷春をいただいたようで少しずつ飲ませていただいています。最初にいただいたのはスパークリング！スパークリングも作られていたんですね～！シュポンと開栓して、グラスに注いでみるとシュワシュワ～と泡がたちました。香りを楽しみながらいただいてみると、美味しい～！これは絶対に女性の方におすすめです！少し甘めに仕立ててあるのとアルコール度数が5度に抑えてあるので飲みやすいです。裏側をみてみると、カキフライにあうように作られたお酒だそうです。甘めのシャンパンをイメージされていると書いてありましたが、確かにその通りです。エレガントなスパークリング日本酒ですね～！三谷春さんのラインナップには純米大吟醸と大吟醸もありますよ～！どちらも瓶がかっこいい！ルビーレッドとサファイヤブルー！純米大吟醸は去年の全国新酒品評会でなんと金賞を受賞されています。これなかなかすごいことです。取りたくてもしっかりとお酒を造りこんでいないととれません。島の小さな酒蔵が金賞を取る！これ、相当な努力の積み重ねがないとできないことです。本当に素晴らしいことですし、広島県人としてとっても誇らしいです！さっそく純米大吟醸もいただいてみました！すっきりとして、でも旨味がしっかりくる感じがいいですね～！くいくいいけそうです！そして大吟醸は広島杜氏組合品評会で第一位を獲得されています！これもすごいことですよ～！三谷春さんのホームページを見てみると、一升瓶に換算すると年間5000本を製造されているそうです。島の年間5000本しか製造していない酒蔵が金賞も取り、品評会で1位を取る！すごいですよね～！ぜひ日本酒好きな方は広島にお越しの際に三谷春さんと出会ってみてください！おすすめです！林酒造 三谷春
2020.11.24
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素晴らしいお店は隠れていること多いです！ nature wine&pub under.
おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ゴルフを始めて20年以上が経ちますが、私はアイアンを買い換えたことが1度しかありません。なので今まで２つのアイアンしか知らないんです。そろそろ買い換えて気分を一新したいな～と思っています。今までミズノだったのですが、そろそろミウラさんに。さて、先日は飲食店の方々にお声がけいただいて宴会にまぜていただきました。3軒目で伺ったのがこちらのお店！nature wine&pub under.さんです。隣のお店に伺っていた際に新しいお店ができてる～と気になっていました。流川でもなかなかの小路に入っていくとお店はあります。いい雰囲気のお店ですね～！お店に入って感じたのが客席よりも厨房の方が広い？ってことでした。客席はカウンターが7席くらいだったかな、これだけの席数にされたのはおそらく厨房を広く取りたいからなんだろうと勝手に感じました。それほどお料理に真剣に向き合っていらっしゃるということですね！素晴らしい！まずはおまかせでワインをお願いしました！かっこいいエチケットですね～！日本のナチュラルワインなんだそうです！初めていただきました！とっても美味しい～！いいワインですね～！日本でこういうワインが作られているとは知らなかったです。メニューをみてみると、ファームスズキさんの生牡蠣がありました！これはいただかないと！今年初めての”世界の”ファームスズキさんの生牡蠣！何個でもたべれちゃうくらい美味しい～！海の香りがたまらないです！ファームスズキさんの牡蠣の大きさがちょうどいいんですよね～！メニューをみてみるとイカ墨のスパゲティがあったのでお願いすると、この日は売り切れちゃったそうです！また次回いただくことにして、からすみバターのスパゲティをいただくことに！いい香りがします～！アルデンテで超美味しい～！たまらないです！勢いついたのであん肝クリームのスパゲティもお願いしました！こちらも濃厚で最高～！なんておいしいスパゲティなんだ～！パスタじゃなくてスパゲティと呼ぶのがこれまたいい！最後はデザートで！木の子のモンブランと窯焼きバスクチーズケーキを両方をお願いしました！まずは木の子のモンブランから！登場してびっくり！木の子ってこのこと？！トリュフがのってる～！びっくりしました～！めっちゃいい香りがしてめちゃめちゃ美味しい～！最高です！続いて窯焼きバスクチーズケーキをお願いしました！窯焼き！というのが一目がわかる焦げ目が超美味しそう！チーズもたっぷり使ってる感じがする濃厚さでこちらも超絶美味しい～！こういう美味しい素晴らしいお店ってたいてい隠れたところにありますよね！えび一さんもそうだし、他の好きなお店も一緒。なぜなんだろう笑。と～っても美味しかったのでまた来ます！次回はイカ墨をぜひ！nature wine&pub under.広島市中区流川町4-17082-236-9344
2020.11.24
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エディオンさんの本気を感じます。
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月23日の今日の広島は朝から少し冷え込んでいます。曇りのせいもあってか人通りもまばらになっています。3連休最後のお休みですし新型コロナウィルスの感染拡大への警戒もあると思います。日々の生活の中で一人一人が警戒していきましょう。そろそろクリスマスシーズンですね！クリスマスといえばやはりサンタさんからのプレゼント！子供たちが何が欲しいのかを確かめるために近所のエディオンさんに伺ってきました！エディオンさんに入った瞬間に子供たちがこちらを見つけました！クリスマスツリー！でもただのクリスマスツリーではないですね！はい！いま絶大な人気を誇っている鬼滅の刃ですよ！なぜか私も興奮！いろんな角度からみさせていただきましたが、いい出来具合ですね！さすがエディオンさん！とクリスマスツリーに感動しておもちゃ売り場にうかがうと、今度はまた違ったテイストのクリスマスツリーが！ミニオンづくし！素晴らしい！エディオンさんの本気度を感じました！地元広島の大企業エディオンさんの本気をみにきてください。笑
2020.11.23
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昭和の焼肉、こりゃうまいわ～～～！ とんちゃん その２
おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。最近悩みがありまして、、、とにかく靴下の裏が破れます、、、涙。体重が重いからなのか、ゴルフでも仕事でも靴下を同じにしているからなのか、本当に破れます。なんなら靴のインナーも結構すれて穴が開いてきます。どうしたらいいのか、、、なので靴下一度にたくさん買っちゃいます。笑さて、前回ご紹介した昭和な焼肉屋さんとんちゃんさんの続きです。美味しいタンをいただいていると、隣にお越しになられた常連さんが焼きとうふを注文されたのでこちらも真似して焼きとうふをお願いしました！「すでに焼いてあるのでそのまま食べてくださいね！」とお母さんが教えてくださいました！いただいてみると、これは美味しい～！味噌なのかな～、いい風味がします！ねぎと相性抜群！ここでそのほかのお肉が一度に登場してきました！めちゃ美味しそうな色合いをしています！ヤサキを先に焼こうと思ったとき鮮度の良さにびっくり！これはいいお肉ですよ～！ホルモン、白肉、ハラミ、そしてヤサキです。焼き台でいろいろ焼いていただいてみます！やっぱり予想通りヤサキがめっちゃ美味しい～！こりゃうまいわ～～！笑そしてハラミがこれまた美味しい～！柔らかくて旨味があってとっても美味しい～！こりゃうまいわ～～！最近、こりゃうまいわ～を連発しています。笑ハラミはタレをつけなくてもとっても美味しい～！最高です！お酒も飲んでいましたがこうなってくるとやっぱりごはんですね～！メニューに”めし”と書いてあるのもいいですね～！これも昭和の香りがぷんぷんして心地いいですね～！めしも美味しい～！このタレのお肉によくあうご飯です！タレをしっかりとごはん、いや、めしにつけていただくといくらでも食べれそう！やばいです～！まだお腹がすいていたので、追加で気になっていた豚ロースと先ほど美味しかったヤサキをお願いしました！これがまためっちゃめちゃ美味しい～！豚ロースもたまらない～！とんちゃんさん、とにかくお肉が美味しい！そして雰囲気も素晴らしい！そしてお値段もリーズナブルときました！また近々再訪する予定です！とんちゃん広島市中区基町19-2082-221-6280
2020.11.22
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もう雰囲気からして美味しいです！ とんちゃん その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月21日の今日の広島は肌寒くなっています。今週は本当にびっくりするくらい暖かかったのですが、今朝は少し肌寒かったですね～！来週からどんな天気になるのか、、、ある意味楽しみです。12月でも半そでで寒くない～ってことあんのかな～って。笑この3連休はいい天気になりそうでよかったですね！さて、何度かおすすめしております美味しい広島の中華料理のお店、四季さんに伺うときに毎回きになっていたお店がありました。こちらのとんちゃんというお店です。焼肉屋さんなんだそうです。レトロな感じがたまりませんね～！まあ、このとんちゃんや四季さんがある基町アパート時代がレトロな感じでたまんないんですが。気になっているだけじゃいけませんね～！ちゃんと行かないと！ということで予約のお電話をして伺ってきました～！めちゃ楽しみ！この雰囲気たまんないでしょう？！この雰囲気を大切にしていきたいですね～！お店に到着してまず、、、どの扉を開けたらいいのかわからず、、、笑。暖簾がかかっている側から入るのが正解のようです！お店に入るとお母さんと娘さんでしょうか、女性の方が迎えてくださいました！奥の座敷に案内してくださいました！焼き台も年季が入っていていいですね～！雰囲気が最高です！なんと各テーブルにアルコールが準備されていました！お店の姿勢が伝わってきます。素晴らしい！メニューは入口に書いてありました。値段は書いてないので少し心配かもしれませんが、結果ご安心ください！何にしようかな～と思っていると「今日はタンとハラミがありますよ！」とお母さんが教えてくださいました！ということでタン、ハラミを含めていろいろお願いしました！とっても美味しい生ビールで乾杯して冷奴をまずはつまみました！ゴマがかかっていて美味しい！キムチもありました！ボリュームもたっぷりでそして美味しい！タレも濃厚そうでおいしそう！そしてまずはタンから！ボリューム満点！軽く焼いてポッカレモンでいただきます。うまい！めちゃうまい！これですよ、これ！最高！なんというか心温まるおいしさ！いいな～こういう感じ！チューハイも缶で登場！これもいい感じ！まだタンしかご紹介していないんですが、すでにとんちゃん大好きになってませんか？私もとんちゃんのファンになっちゃいました！食べているときに女性の常連さんがお越しになられて、お母さんが大切にされていた姿をみていいお店だな～と再認識しました！その２へ続きます！とんちゃん広島市中区基町19-2082-221-6280
2020.11.21
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私史上、最高のコハダをいただいたかもしれません！ さざんか その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。現在エリエールレディスオープンが開催されていますが、ふとリーダーズボードをみてみると笹生選手がトップにたっていました。さすがですね～！若い選手がかなり台頭してきています。女子ツアーと男子ツアーのある意味違いが鮮明になってきているので男子もなんとか頑張ってほしいですね！さて、先ほどご紹介したさざんかさんの続きです。美味しいイシダイを味わうことができてみなさん感動しながら次に何をいただこうかと考えていると「今日は他にはコハダとカレイがいいよ！」とお父さんが教えてくださいました。ということでコハダを！コハダって美味しいよね～って話をしていると登場しました！え？コハダ？こんなに大きいの？「今日のコハダはすごいよ！」いただいてみるとお父さんの言葉通り本当にすごい！このコハダは今までで一番かも！脂ののりがすごすぎます！コハダってこんなにおいしいのあるんですね！みんなものすごく感動していました！私史上、最高のコハダじゃないかと思います！鶏のから揚げはしっかりと下味がついているのでお酒にぴったりですよ～！骨付きなので食べやすいです！この味付けは本当に癖になっちゃいますよ～！あるようなお味でなかなか他のお店で出会うことがないですね。活き車海老がこの日はあったのでお刺身にしてもらいました！活き作りですからもう身がぶりっぶりで最高！たまらない～！頭は焼いてもらいました！この大きな頭にはたっぷり味噌がはいっています！濃厚で美味しい～！さざんかさんの湯豆腐がこれまた美味しい～！冬はお鍋がたべたくなりますが、湯豆腐なのにお鍋くらいの具材を入れてくれます！ほんと素晴らしい一品です！入店からずっとなにかを炊いているな～と思ったら「タンシチューに使うタンを煮込んでるんよ。6時間かかるから大変。」6時間も？！んでいつ出来上がるの？「今ちょうどできたところ！」ほっほう、、、タンを少し切ってくれる？「いいけど、初めて言われたよ笑」ご無理をきいてくれていただいたタンがこれまた、、、味付けなしでいただいのですが最高に美味しい！お塩つけたらまた違う味で最高！あまりのおいしさにみんな倒れていました！笑そして最後にいただくのは、、、、とその前にお刺身が少し残っていたので勝手に一人海鮮丼！まあ美味しいのなんのって！そして本当の最後にお願いしたのがこちら！超久々のオムライス！これマジでおいしいので最後に食べてみてほしいな～！広島にお越しの際はぜひさざんかさんにいらしてください。安くてびっくりするくらい美味しくて、普通なら出会えないくらいの質のお魚に出会えますよ！さざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475
2020.11.20
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イシダイのすごさをまじまじと！ さざんか その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月20日の今日の広島も朝から結構暖かくなっています。どちらかというと暑いな～と思ってしまってるくらいです。私が太ってるからなのかな～と思ってスタッフに聞いてみると、やっぱり暑いと！去年はどうだったんだろう、、、思い出せません笑。さて、久々にさざんかさんで会食をする機会をいただきました。この日はさざんかが大好きな人がさざんかで美味しいものをたらふく食べるという会でしたので、事前に私がたべたいものをみーちゃんにリクエストしておきました！まずは生ビールで乾杯！ここ最近暑かったのでキンキンに冷えたグラスでいただくビールがめちゃめちゃ美味しい～！半そでで十分です。笑先付は私の大好物の小魚の南蛮漬けでした！これ、まじで最高です！つづいて私がお願いしていたお刺身が登場しました！大好物のしめ鯖とイシダイ！イシダイは朝の仕入れでいいものがあったらしくお父さんが選び抜いてくださいました！まずはしめさばから！さざんかさんのしめ鯖は韓国は済州島の海域でとれたサバのみを使っておられます。これが脂ののりがすんばらしくて最高なんですよ！しめかたも軽めでサバのうまみも一緒に味わえます。めちゃくちゃ美味しい～！たまらない～！これだけのボリュームも二人で一気にいただきます！イシダイもこれまた美味しい～！身がコリコリしていて食感も最高ですよ～！久々にイシダイをいただきましたがやっぱり最高です！ここで旬の銀杏をお願いしました！この銀杏もこれまた美味しい～！1人前は今サービス中で25粒もはいっていますよ～！しっかりと鍋で焼いてくれます。そう！その場で焼いてくれるんです！お店の中にいい香りが広がりますね～！見た目もとってもおいしそうでしょう！粒の大きさも素晴らしい！ちょっと味が濃いものが食べたくなったのでポテトサラダを！もちろん手作りです！添えられているサラダのサウザンドレッシングも手作りです！めちゃめちゃ美味しいですよ～！最高！そしていろいろいただいたのですがそちらはその２でご紹介するとして、最後にお父さんが「イシダイで汁つくろうか？」お願いします！登場した潮汁にはイシダイたっぷり！これがまた最高！お出汁は美味しいし、イシダイの皮のトゥルントゥルンとした食感も素晴らしい！骨から身をはがしとりながらいただくのがこれまた最高に美味しいんですよ～！改めてイシダイのおいしさを気づかせてくれました！イシダイを美味しくいただきたい場合は予約する際にイシダイを頼んでみてください。朝獲れていたらいただけるかもですよ～！その２へ続く。さざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475
2020.11.20
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天然の鮭に2合の土鍋ごはん。 料理むら上
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今週末は雨になるとの予報ですね。冬になるスイッチ的な雨になりそうですね！最近平和公園の前を通ると大型バスが以前のようにズラリと、そしてびっしりと並んでいることをみかけます。少しずつ戻ってきているんでしょうね～！広島に来てもらえないのも悲しいですが、広島に行けないのも悲しいですもんね～。さて、先日料理むら上の大将からメールが。「天然の鮭ってたべたことある？」ん？天然の鮭？あまりピンと来ないフレーズですね、、、冷静に考えると鮭ってそういえば養殖だったな～と。放流する鮭、養殖する鮭。それとは違う天然の鮭。これは食べてみたいといけませんね！ということで久々に訪れてきました！まずはドイツワインをお願いしました。そうなんです！料理むら上さんはドイツワインとぴったりのお料理がいただけるお店なんです。先付は和牛の生ハムです！チーズと一緒にいただいてみるととっても美味しい～！程よい塩気がたまらないですね～！ここで天然の鮭が登場しました！これが天然の鮭！見た目も確かに違うような気がいます。脂身が少ない感じがします！いただいてみると、おおおお！味が濃い！味が濃い～～～！脂身が少ないのかサラリといただけます！この日はドイツワインを飲みすぎてしまったせいかほろ酔い気分になってしまって、ごはんがたべたくなっちゃいまして、、、、土鍋ごはんをお願いしました！「何合炊く？」思わず、、、2合、、、、笑。一合じゃ少ないし、三合じゃ多いので二合！笑炊き立ての土鍋ご飯からはいい香りが～！素晴らしい～！まず一杯目はそのままいただきます！美味しい～！さすがむら上さん！めちゃめちゃ美味しい～！ということでおかわり！今回はいくらをたっぷりと！めちゃめちゃ美味しい！続いて3杯目は名物の広島菜で！笑さらに4杯目は卵かけごはんに！笑ここまでくると、大将からも「まだ食べれるん？すごいな！」って笑。最後はお醤油の佃煮に辛子をまぜたものと一緒に！笑ここまでくるとどうかしてるぜって言われそうですね。笑でもこの日はどうしても美味しいごはんが食べたかったんですよ～！これで終わることができずにからすみご飯で最後にしました！笑ほんの少し余ったのでなめこも頂いて。と思ったら中華そばを頼んでしまって、、、笑。とにかく最高の夜になりました！料理むら上広島市中区流川町2-24082-240-5188
2020.11.19
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でんがくラーメンにはたっぷりととうがらしを！ あきちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。運転中とかにつかっていたAppleのAirpodsの片方の調子が悪くて今回交換してもらいました。何が壊れているのかわからなかったのでただ調子が悪いのかな～と思ってなかなか交換するのに時間がかかったのですが交換するとめちゃめちゃスムーズに使えています。早く交換すればよかった、、、笑。さて、お昼ご飯にちょっと最近行けていないお店に行こうということで頭を巡らせながら車を走らせているとこちらのお店を思いつきました！天ぷらのあきちゃんです！天ぷらは天ぷらでも広島の名物ホルモン天ぷらのあきちゃんですね！最近このホルモン天ぷらのお店が相次いで閉店していたので、かなり混みあうという情報を聞いていました。入れるかな～と思いながら伺ってみると、ラッキーなことに入ることができました！この日はホルモン天ぷらの気分ではなくて中華そばが食べたいな～と思っていたので、そちらを注文しようとおもっていたのですがメニューをみているとむくむくとホルモンも食べたいな～と思い始めて、、、、結果中華そばとホルモンの両方をとることに！でんがくラーメンセットをお願いしました！おでん2本とごはんがついてきます！まずはおでんからいただきます！私は厚揚げとこんにゃくをお願いしました！このこんにゃくがめちゃ美味しいんですよね～！味がしっかりしみていて最高！友人は卵とガツを選んでいました！そこに私のでんがくラーメンが登場しました！でんがくとはホルモンをスープで煮たもの言います。この澄んだスープが最高に美味しいんですよ～！でも頂く前にやるべきことが！そう！たっぷりのとうがらしを入れないと！私はこの食べ方が大好きなんです！しかもこのとうがらしって全く辛くないんです。とっても風味がよくなりますよ～！たっぷり入れたらいただきます！でんがくもとっても美味しい～！スープも美味しい～！麺も美味しい～！友人はにゅうめんを頼んでいました！こちらも美味しい！この季節になるとこういう温かいものが食べたくなりますね～！広島の名物、ホルモン天ぷら、そしてでんがくラーメン！ぜひお試しください！あきちゃん広島市西区福島町1-15-5082-296-2821
2020.11.18
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とにかくお得にいただけるお店！ お食事処たかや
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月18日の今日の広島は朝から暖かい一日となっています。九州の方は夏日だったところもあったそうです。こんなに暖かいとどこかに旅したくなりますが、もう少しの我慢ですね～！パークサイドホテル広島もスタッフ全員元気にコロナの収束を待っています。さて、打ち合わせを兼ねてお昼ご飯でも食べようということで車を走らせていたときに以前から気になっていたこちらの近くを通ったので入ってみました！お店の名前はたかやさんです。目の前に駐車場があるのも助かります。お店に入ってみると結構広い！お寿司もたべられるお店のようです！何にしようかな～とメニューをみているとめちゃめちゃお得なメニューが！木曜日と日曜日の限定ではありますがお寿司とうどんのセットがなんと500円！まじですか！めちゃめちゃ安い！この日は水曜日だったので対象ではなかったですが、それでも730円ですからめちゃお得ですね！じゃあこのセットにしようかなと思っていたらなんと水曜日にお得なメニューを発見！それは昼定食、刺身付き！なんと月、水、金限定で600円なんだそうです！たまたまこの日が水曜日だったのでこれは昼定食を頼んでみましょう！お店の方に昼定食を頼んだ瞬間に天ぷらを揚げるおいしそうな音が聞こえてきました！天ぷらも入るのかな～と楽しみに待っていると登場しました！まさかの600円の昼定食！煮つけ、刺身、煮物、かき揚げ、ごはん、椀物。これで600円？！まじですか！なんなんだこのお得感は～！お味噌汁かな～と椀物のふたをとってみると、、、ええええ！お魚が入っている～！なんて豪勢なお味噌汁なんだ～！びっくり！いただいてみるととっても美味しい～！かき揚げには海老もたっぷり入っていましたよ～！さきほどの揚げる音がしていたのはこれだったんですね！揚げたてで美味しい～！ごはんもいい具合に炊けています。ふとみるとカウンターの奥に大将が！下ごしらえをされていました。これは今度は夜こないといけませんね！ちなみに翌日後輩君がお寿司のセットを食べに行ったそうです。お寿司のおかわりがなんと300円だったそうです！とにかくお得に食事することができるお食事処たかやさん！ほんとにすごい！お食事処たかや広島市中区舟入南3-19-9082-231-5894
2020.11.18
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豆乳が抜群に美味しいからお豆腐も抜群に！ 毛利食品
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月17日の今日の広島は朝からこれまたいい天気でした！お昼なんて相当暖かかったですね！かなりびっくりするくらい暖かかったです！もう11月も半ばすぎているのに、、、笑。半そででも全く問題ないくらいでした。どうなってるんだろう、、、笑。さて、以前から人からいただいたりして食べたことはあったのですがひょんなことから近所に行く機会があったのでいつものえいや～の勢いで実際のお店に伺ってきました！お豆腐の毛利食品さんです。お店は広島県は東広島市志和町にあります。広島市内中心部では手に入らないと思われる毛利食品さんのお豆腐と油揚げをめがけて伺ってきました。もうめっちゃめちゃ美味しいんですよ～！お豆腐が美味しいということはもちろん豆乳も美味しいということで事前予約をして豆乳も！お店に到着すると思ったよりもこじんまりした店舗でびっくりしました！でもお昼前に到着したのですが、お店はすでに製造を終えてお片付けに入っておられました。お豆腐やさんって朝が早いってイメージありましたが本当にそうですね！お店の中に入るとメニュー表がありました！かなりお安い設定になっています！ありがたい～！ということで木綿豆腐と油揚げと豆乳をいただきました！早く帰ってお味噌汁にしていただこう！自宅に戻ってまずは豆乳をいただきます！豆乳は事前予約制でお店にペットボトルを持っていったらそれに入れてくださいます。コップに注いでみると、いきなり濃い～～～って感じました。いただいてみると、、うわ！これは美味しい～！濃厚！これは美味しい～！続いて木綿豆腐と切って油揚げと一緒にお味噌汁にしてもらいました！お豆腐を切っているとこれって木綿豆腐？って思うくらいすっきり切れるそうです。でもぎゅっと詰まってる感じがするそうです。お味噌汁をいただいてみるとお豆腐が死ぬほど美味しい！食感は絹豆腐のようです！でも木綿のぎゅっと詰まった感じがたまらない！最高に美味しい～！油揚げも最高でした！これはまたぜひ伺いたいと思います！毛利食品さんありがとうございました！毛利食品広島県東広島市志和町志和堀3241082-433-2112
2020.11.17
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初めての体験でした！ アレグレ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ペナントレースも終わり、マスターズも終わり、今年の楽しみがある程度終わってしまいました。あとは年末の忘年会シーズンをどう乗り切るかという一点に絞られてきました。笑お酒をいかに飲まずにかわしながら美味しいお食事を頂けるかがカギです。笑さて、少人数の会食が早く終わってしまったのでちょっと一杯飲んで帰ろうということでこちらのお店に再訪してきました。アレグレさんです。お酒のプロに作っていただくお酒は自宅で飲むお酒と一味も二味も違いますね！まずは広島が誇るクラフトジン、桜尾をお願いしました。トニックでわっていただきます。まずは桜尾専用グラスがかわいいですね～！このグラスなかなかお目にかかることがない貴重なグラスです。さっぱりとして超美味しいです～！アレグレさんはこちらのメインのお店と、昔のアメリカをイメージしたお店が隣にあるので2杯目はそちらに移動していただくことに。一杯目はライウィスキーをいただきます。サザラックというライウィスキーです！これがいい香りがするんですよ！なかなかライウィスキーをいただく機会がないのでとっても新鮮にいただけます！ジャイアントコーンが大好きなのでそちらばかり出してくださいました！これ、本当に美味しい～！はまっちゃいますよ～！もう一杯飲んで帰ろうということでマスターにおすすめをお願いしました！すると「新しい機械を導入したので作ってみますね！」と登場したのがフレッシュのりんごとさくらんぼのお酒とエルダーフラワーとジャスミンティーにラフランスのウォッカで作ったカクテルでした！ちょっと名前が長いので覚えられませんが、これがびっくり！なんとグラスの上に機械で丸いドームを作ってくださいました！ここには香りがつめられているようです。指でつんつんしてわってみると、煙となって香りをただよわせてくれます。めっちゃおしゃれ！これは初めての体験でした！お酒の方もとっても美味しい～！女性の方は間違いなく喜ばれると思います！アレグレさんおすすめですよ～！アレグレ広島市中区堀川町1-32082-248-7470
2020.11.17
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県外からお越しになられた”おひとりさま”に特におすすめ！ 小料理barにけんめ。
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。GOTOイートのポイント版がそろそろ終了しそうだとニュースでやっていました。GOTOイートのポイント版を使ってみたかったのですが私が行くお店は参画されていないお店ばかりでして、、、笑。くら寿司がやっていると聞いてやってみようとおもったら、、満席すぎて予約とれず、、すごい！！さて、県外からお越しになられて特におひとりでお越しのお客様におすすめのお店をご紹介します。お店の名前は小料理bar にけんめ。さんです。にけんめ、、じゃなくてにけんめ。です。。がついています。この日は周年を迎えていらっしゃいました！おめでとうございます！席は5,6席のこじんまりしたカウンターのお店で、女将さんが手料理をふるまってくださるスタイルです。たとえて言いますとあけびさんのようなお店ですね。女将さんは広島の有名なお店で修業されておられるので味は間違いないです。というよりめちゃ美味しいです！この日は周年だったので食べ放題飲み放題になっていました。メニューの中からまずは冷奴をお願いしました！薬味もたっぷり！お刺身はカンパチとホタテをお願いしました！ぷりっぷりのホタテがたまらないですね～！小松菜のおひたしとかでてきちゃいますよ～！こういうのうれしくないですか？なんだかうれしくなっちゃいます。ポテトサラダは玉ねぎが入っているのでアクセントになってますね～！美味しいですよ～！続いていい香りがしてきたと思ったら親子煮！ごはんにかけたら親子丼！美味しいにきまってます！この日はおでんもありましたよ～！お出汁が超いい香り！最高に美味しい～！ハンバーグシチューがこれまた美味しいのなんのって！デミグラスシチューの中にハンバーグを投入したら美味しいにきまってますか！笑手羽先も一本単位で注文できるところがおひとりさまにいいですよね～！大好物の油揚げをやいていただき、焼酎でぐびっと！いい気持ちです！ししゃもは南蛮漬けにしてくださっていました。さっぱり美味しくいただけます。あ～たまらない～！チャンジャもおひとりさま向けのボリュームにしてくださいます！あんまりたくさんでてきてもたべれないですもんね！最後は広島なので牡蠣ごはん！最後はごはんでしめたいですもんね～！にけんめ。さん最高！小料理barにけんめ。広島市中区流川町5-25090-4577-6857
2020.11.16
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広島は三原のタコを持ち込むとこうなった！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月16日の今日の広島は曇り模様になっております。なんだか雨が降りそうな気配もありますね。先日は飲食店の店主の方々と会食する機会をいただいたのですが、みなさんめちゃめちゃ食べて飲む！私が負けそうなくらいでした！負けじと2軒目で2号の土鍋ごはん食べましたけど。ぇさて、今月頭にいつものえび一さんに訪れる機会がありました。この日もおいしそうなお料理ばかりがメニューに並びます。えび一さんの特徴の一つにたくさんのお刺身が並ぶということです。9席のお店でこれだけのお刺身を用意されているのも珍しいですよね～！選ぶ方からするととってもありがたいです。生ビールをいただいていると、サンドイッチが！「がんすのサンドイッチです。」な、な、なに～！広島の名物がんすのサンドイッチ！めちゃめちゃ美味しい！今日の先付もとっても美味しそう！これだけの種類を用意するだけでも大変ですよね～！お魚もいろいろな風味で楽しませてくださいます。めっちゃ美味しい！実はこの日は自分で釣ったタコを持ち込ませてもらいました。広島は三原で釣ったタコです。めちゃ有名なタコの産地ですね。きっちり処理してくださいました！「これよかったら食べてみて」となんとタコの肝をだしてくださいました。初めていただくタコの肝！今朝釣ったばかりだったので鮮度も抜群！めっちゃ美味しい～！濃厚なのでお酒にあうあう～！もちろんタコも切っていただきました！弾力がすごい！自分で釣ったタコ最高でした！初めてえび一さんにタコを持ち込ませていただきましたが、ここまで美味しく食べさせていただけて最高でした！そろそろマツタケも大終盤を迎えていたので土瓶蒸しをお願いしました。今年のマツタケの食べ納めだと思って。えび一さんの土瓶蒸しにはたっぷりマツタケいれてくださっていますよ～！お出汁のいい香りとマツタケのいい香りが素晴らしいです。まずはお出汁から！めちゃめちゃ美味しい～！たまらない！松茸をいただくとこちらも超美味しい～！今年最後のマツタケとして大満足させてもらいました！そして最後はなんとネギトロ巻を！初めてえび一さんでいただくような気がします。そもそもトロが美味しい～！海苔も美味しい～！えび一さん最高！帰り際にこちらの案内をみせてもらったので入れてもらうようにお願いしておきました。どんなお味なのか楽しみです！えび一広島市中区流川町7-3082-247-2655
2020.11.16
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レバーが上物すぎて、、でもちゃんと焼いて！ 焼肉一代 その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。マスターズ週間はどうしても寝不足になってしまいますね。さらに日本の男子も女子もツアーをやっているので夜中にまとめて録画したものを見ているで寝不足に拍車がかかってしまいます。ここ10年のPGAは全く参考にすることができなくなってきているのでどうしても日本の女子ツアーに偏ってしまいます。笑さて前回ご紹介しました焼肉一代さんの続きです。開店50周年ですからおすすめされるお肉はやっぱり質が違います！さらにタレも美味しいときたもんですからお肉をいつ食べ終わればいいのかわからなくなってしまいます。笑めちゃめちゃ美味しいお肉をいただきながら次どうしようかなと思っていると「今日はレバーがすごくいいよ～！」ということでレバーをお願いしました！とりあえず2人前！登場したレバーは確かに上物！みるからに良さが伝わってきます。そして箸で持ち上げて焼き台に乗せようと思ったのですがそのまま生でいっちゃいたい衝動にかられるくらいいいレバーでした！「だめだよ～、しっかり焼いてね～！」ということでちゃんと焼いていただきます。もう最高！レバーが嫌いな方でも絶対食べれそうな美味しいレバーでした！やばい～！ここでレバーを2人前しか頼まなかった私が責められることに、、、笑。こんなに美味しいのに2人前だけなんて、、、って。ということでさらに2人前を追加しました！お母さん二度手間でごめんなさい！やっぱり美味しい～！たまらない～！なんだこのレバーは～！最高すぎます！ここで特選和牛ロースをお願いしました！さすが特選だけあって口の中でとろけます～！なんという美味しさ！これは我慢できないのでライスをお願いしてライスにオンしていただきました！お肉1枚でライス一杯たべちゃいました、、、笑。ちなみに豚ロースも抜群に美味しいです！お願いすると「この豚ロースを必ず一人で12人前食べる方が以前いらっしゃって、ライスも食べずに、、笑」12人前も？でも気持ちわかる～！だって超美味しいですから！その12人前を一度に食べる方がもしこのブログをみていらっしゃったらお母さんが懐かしがっていらっしゃいましたのでまた訪れてあげてください。お母さんはおそらく転勤されたんだろうとおっしゃっていました。さらに豚汁もおすすめですよ！味噌が普通の豚汁と違うのかな？優しいお味なんですよ！ちゃんとゆずもいれてくださっています！具材は豆腐と豚肉というラインナップなんですが、このシンプルさが美味しさに品をまとわせている感じですね！そして以前はたまにしかなかったカレーが毎日食べれるようになっていました！これはうれしい！以前はカレーを作られたらお電話をいただいていたのですが、これでいついっても食べれますね！もちろん超美味しい～！最高のお肉のすじ肉をたっぷりいれてくださっています！やっぱり焼肉屋さんのカレーは最高ですよ！焼肉一代さんおすすめです！焼肉一代広島市西区己斐本町1-12-2082-271-7276
2020.11.15
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開店50周年の焼肉屋さんはぶちうまいよ！ 焼肉一代 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月14日の今日の広島は朝から気持ちいい天気でしたね～！午前中は外出していたのですが、歩いていると汗ばむほどでした。私だけかな？広島県内は紅葉の見ごろを迎えたようです。明日は県北に向かってみたいと思います。さて、とある会にお誘いいただいて久々に焼肉一代さんに伺ってきました。ちょっと久々だったのですが、相変わらずお母さんはお元気でした！ふと店内を見渡すと大きなお花が！なんと開業50年をお迎えになられたそうです！おめでたいです！40周年の際も記憶しているのでもう10年以上通わせていただいているのか～と感慨深くなりました。ということでこの日もまずは瓶ビールで乾杯させていただいて、キムチから、、、「実は少し前に椅子から落ちてしまって手首を骨折してそこからキムチを漬けれなくなってしまったの。ごめんね。」傷口をみせていただきましたがこれは結構なお怪我です！自家製だったので漬物石を持つと折れたところに悪いのでやむなくやめられたそうです。これは仕方ないですね！かわりにナムルをお願いしました！このナムルがめちゃめちゃ美味しい～！酸味と甘みのバランスが最高なんです！美味しい～！続いてお肉をお願いします！焼き台はかわらず大阪ガスさんの！これが一番おいしく焼けるんですって！最初のお肉はカルビから！軽めに焼いていただきますよ～！もう素晴らしいおいしさ！飲んでなかったらいきなりライスと一緒にいきたいところですが、ぐっと我慢してお肉をがっつきました！もみダレもめちゃめちゃ美味しんですよ～！50年もの間営業されつづけるには美味しくないとできませんもんね～。続いてミノをお願いしました！ミノがこれまためっちゃ美味しい～！柔らかいし、旨味があるし、本当に最高！ミノの味は焼肉屋さんのバロメーターといっても過言ではないです！タレも美味しいのであっという間になくなっていきます。笑続いてタンをお願いしました！タンは今回タレでいただきます。一代さんのタンはとにかく厚切り！「タンはいつから薄切りになっちゃったんだろうね。厚いのが美味しいのにね！」さすがお母さん！やっぱり50年も続いているお店は美味しい！お母さんもいつまで続けられるかわからないよ～とおっしゃっておられましたが、開業60周年を目指してくださいね～と僭越ながら鼓舞させていただきました！その２へ続く！焼肉一代広島市西区己斐本町1-12-2082-271-7276
2020.11.14
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いくちゃんは1週間お休みになります！ いくちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月13日の今日の広島はお昼間はかなりぽかぽかいい天気でした。ついにマスターズが始まりましたね～！初めての秋開催となりましたが、なんといきなり雨でサスペンドしていました。いろいろありますが松山選手が好発進がうれしいですね！さて、いつもご紹介させていただいておりますいくちゃんに伺ってきました！以前からお母さんから1週間お休みされると聞いていたのでその前に行っておこうと思いまして！そうなんです！お好み焼きいくちゃんは11月15日から22日までの1週間お休みになります。お母さんが頼まれて先生として栃木県にいかれて新規オープンのお店をお手伝いされるからなんです。ということでこの日もまずは生ビールで乾杯！大好物の煮込みを作ってくださっていました！一見、おでんかと思いますが煮込みです！めっちゃめちゃ美味しいですよ～！「今はさわらがいいのでさわら用意しておいたよ～！」これは後でバター焼きにしてもらいましょう！特別にご用意いただいた雨後の月のにごり酒と達磨焼酎をいただきます。このにごり酒がめっちゃめちゃ美味しい！一緒にお刺身をいただきました～！カンパチ、たこ、ほたてを入っていました！こちらもお母さんが信頼されている鮮魚店から仕入れてくださっています！ありがたい～！この日はごはんを炊いてくださっているので後で海鮮丼もいただいちゃいましたよ～！さわらをバター焼きにしてもらいました！脂がしっかりのっていて超美味しい～！鉄板で焼くのでより一層ふわっと仕上がって最高！私の大好物の豚肩ロースをいれてくださったので野菜炒めに！豚肩最高～！野菜も超美味しいです～！ねぎもたっぷり入っています。ねぎと豚肩は相性抜群です！「今日はね、寒くなってきてるからだんご汁を作ってあげようと思ったんよ～！」なんとだんご汁を用意してくださいました～！これがまた最高に美味しい～！愛情を感じますね！この日はごはんを炊いてくださっていたので朝とれたばかりの卵でたまごかけご飯に！しそ昆布が最高にあうんですよ～！めちゃめちゃ美味しい～！もちろんお好み焼きも焼いてもらいましたよ～！最高！最後に少しだけ卵を焼いてもらいました！ねぎもたっぷりいれてもらって！デザートにさつまいも焼いてくれました！またお母さんが戻られたらいくちゃんに伺いたいと思います。いくちゃん広島市西区南観音4-1-33082-232-8890
2020.11.13
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入りにくいけど、入ったらパラダイス！ 中下
おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ここ最近豆腐にはまっています。やっぱり鍋の季節になったこともあって食べる機会が増えているのもあるのですがたまたま美味しいお豆腐屋さんに立ち寄る機会があって、そちらを食べたらもう美味しすぎて！片道30キロの道のりなので気軽にはいけないのですが今週はかなり、、、笑。さて、後輩君と飲みに行く機会がありましてよく通っているところがあるので行きましょうと誘ってくれました。とあるビルの3階にそのお店がありました！お店の扉には中下と書かれています。なかした？なにやらマンションの表札みたいな雰囲気ですね。若干入りづらいな～と思いつつも後輩がよく通っているので大丈夫かな～と思いながら入店！入ってみると、明るいバーのような雰囲気でした！若いお兄さんが元気よく迎えてくれました～！めちゃめちゃ楽しいお兄さんでこちらも盛り上がります！「よかったらこちらのメニューごらんください～！」と渡してもらったのが中下入店メニュー！入店するときに頼むと超お得ですよ～ということですが、確かにお得！なんと999円で3品頼むことができます。生ビール3杯でも大丈夫だし、おつまみも頼むことができます！なんとお得なんでしょう！ということでこの入店メニューから生ビールをお願いしました！この日は二軒目で訪れていたので食事はとらない予定だったのですが、お兄さんが目の前でできる料理をつくってくれるスタイルのようです。ちょうど目の前で青椒肉絲のようなお料理が出来上がっていましたがめちゃめちゃいい香りがします！食べたいのをぐっと我慢して香りをあてに生ビールをぐいぐいと！お兄さんと話をしながら飲んでいるとあっという間に時間が過ぎていきました！とっても楽しいです～！これはパラダイスですね～！いろいろお料理のメニューがあるな～と思ってみていると、あれれ？なにやら面白い張り紙が、、、「これはサイコロゲームしてみんなで会話するときに使ってもらっています！笑」楽しむ工夫もされていますね！お兄さんにも一杯ご馳走して一緒に楽しく過ごしてお店を後にしました！またすぐ伺います！中下広島市中区流川町5-25082-259-3010
2020.11.12
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1時間半だけの営業です！ 中華そば いな穂
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月11日の今日の広島は朝からいい天気になっています。一日通して寒さが身に染みるようになってきましたね。今日と明日は先輩のお誕生日でして、毎年激しい誕生日会が開催されるのですが今年はコロナの影響で日程をずらすことになりました。私の誕生日会もこのまま延期にならないかな～、、、激しすぎるので、、、笑。さて、昨日ご紹介いたしましたラーメンのクーニャンさんに伺って帰路について信号で停車した際にこれまたラーメン屋さんを発見してしまいました！なんだか風情のあるラーメン屋さんとは思えない店構え。これは気になる！ということで後日伺ってきました！お店の名前はいな穂さんです！いな穂という名前もそそりますね～！お店の駐車場に車を止めてお店にむかうといい香りがしてきます。おいしそうな香りだ～！ネットで調べると営業時間が11:30からと書いてあったので12時過ぎにうかがってみると、、、なんと待っている方が！めちゃめちゃ人気じゃないですか！しかも後から結構お客さんがこられています！さらに期待が高まります。順番になってお店の女性の方が丁寧に案内してくださいました。とっても腰が低くてこちらが恐縮するほど。ものすごく好感がもてました。お店の奥をみるとおそらくお母さまかな？一生懸命中華そばをつくっておられて、娘さんがお手伝いされている雰囲気でしょうか。この娘さんだと思われる方がめちゃめちゃ素晴らしい対応をされておられました。心の底からありがとうございます～っておっしゃられているのが伝わります。メニューは中華そばとごはんのみのようなので両方をお願いすると「すいません、今日はごはんがなくなってしまって。替え玉ならできますが、いかがですか？」もちろん替え玉します～！ふとみると営業時間がかかれていました。11:30から13:00までの1時間半のみ！油断してたら食べれなかったかも！ラッキー！そこに中華そばが！めちゃめちゃいい香り！おいしそうなスープの色！いただいてみると、めっちゃめちゃ美味しい！これぞ昭和の中華そばですよ！チャーシューもたっぷりはいっていて、もやしもたっぷり！うれしいですね～！替え玉もたっぷり！茹で加減も最高！お店の方に聞くと、日祝がお休みですがたまに月曜日も休むことがあるんだとか。こんなところにこんなに素晴らしいお店があったとは知らなかったです。やっぱりいろんなところに足を運んでみないとわからないものですね！11:30から13:00までの1時間半の勝負！でも素晴らしい中華そばが待っています！ぜひ！いな穂広島県東広島市志和町志和東1665-7082-433-4808
2020.11.11
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この2大樽生が飲めるのは本当に貴重です！ COMON
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。私はゴルフが趣味なのですが、最近急にバックスイングで悩み始めました。自分では全く思っていなかったのですが少しインサイドに引きすぎているとの指摘をうけていろいろ悩んでおります。自分とイメージと実際の動きがかけ離れている、、、これを修正する過程を楽しみながらがんばります。さて、先日開催されたとある会食の開始時間が少し遅かったのでその前にどこかでビールでも一杯飲もうかな～と思っていて近所のケンビーズさんに伺ってみると定休日。こういうこともあるよね～と思いながら会食会場に向かいながら探すことに。すると以前所有していたマンションの一階にドイツビールが飲めるお店があったことを思い出しました。お店の名前はCOMONさんです。お店の前に到着して久々にこのマンションに来たな～と懐かしく思いながら入店。お店の方にビールだけのんでもいいですかと伺うと、快くうけていただきました。ありがたいですね～！メニューをみてみると樽生が２つ！一つが世界最古の醸造所で作られているビール、ヴァイエンシュテファーナー！以前はよく飲んでいましたが、もう久しく飲んでなかったので懐かしい！中国地方でこちらのCOMONさんは初めて樽生を導入されたんだそうです！ということでまずはこちらをいただきます！ドイツの醸造所ですね！まずは香りから！ヴァイエンシュテファーナーの香りはとっても濃厚！いただいてみると、ほのかな甘みを感じますね～！とっても美味しい～！さすが世界最古の醸造所！続いてお願いしたのはこちらもピルスナービールの元祖と呼ばれるチェコのウルケル！こちらの樽生がいただけるんですね～！こちらは結構大好きなのでよく飲んでいましたが、樽生は久々ですね～！ウルケルの文字が入ったグラスでいただきます。くぅ～～～！美味しい～！さすがウルケル！日本の方にはこちらのビールの方がなじみ深い風味かもしれませんね！500mlを2杯もいただいたのでお腹いっぱいになりながら会食会場に向かいました！笑次回はドイツ料理を頂きたいと思います。COMON広島市中区大手町3-3-7082-258-4649
2020.11.10
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入らずにはいられない、、そしてそこには！ クーニャン
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月10日の今日の広島は今年一番の冷え込みだったようです。確かに朝めちゃめちゃ寒かったです。いつも窓を開けて寝ているのですが、あまりの寒さに窓をしめました。いよいよ冬が到来ですね～！風邪をひかないように気を付けていきましょう！とある日のお昼間にちょっと所用で山奥におりましてお昼ご飯を食べたいな～と思っておりました。ただ本当に山の中でまわりに何もない、これは市内に戻るまで無理だな～とあきらめていると、、おやおや？お店らしい看板が、ラーメンと書いてある！これは行くしかない！ということでお店の前に到着すると、お店の名前に一瞬、、、クーニャン？ラーメン屋さんでクーニャン？どういう意味なんだ、、、何かのキャラクターなのか、、、気になりまくりです！もう入らずにはいられない！ということでクーニャンさんにお世話になることに！お店に入るとすぐ券売機があって食券を購入します。何にしよう、、、よ～くみてみるとなんとラーメンが500円！やすっ！細めんと太めんがあったので私が細麺のラーメンを、一緒にいた後輩が太麺のラーメン定食をお願いしました！食券を受け付けに渡して席について待ちます。オペレーションをみてみると、おばちゃんが一人ですべて切り盛りされていました。食器をかたずけながらテーブルをきれいにしながらラーメンをつくりながらとものすごい動きです！感心しました！そこにまずは太麺ラーメンの定食が登場しました！揚げ餃子とライスとたくわんがついてきます。これでなんと700円！なんというお得な定食でしょうか！麺をみると確かに太麺でした！美味しそう！続いて私の細麺のラーメンが登場しました！さあ、クーニャンのラーメンはいかに！スープの色が美味しそう！まずはスープをいただいてみると、なんと予想と反して煮干し系というか魚貝系の風味がしていました！醤油とんこつラーメンかと思いきやアレンジされている感じですね！これが美味しい～！クーニャンやる～～！麺もおいしいし、チャーシューも美味しい！メンマも！クーニャン美味しいぞ～～！んで、なんでクーニャン？クーニャン広島県東広島市志和町志和堀3613082-433-3456
2020.11.10
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1時間ならんでも買いたくなる鯛焼きあります！ 鯛焼屋よしお
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今年からジムに通い始めて2か月くらいでコロナになって、、、結果2か月しかジムに通わなかったためか体がなまってきています。笑ジムに行くとちょっとくらい食べてもいいか～という気のゆるみがでて結果よく食べるようになっちゃって太っちゃうって本当にあるんだなと実感しております。涙さて、さきほどご紹介しました筒賀の大銀杏をみて感動したあとはやっぱりこちらのお店に立ち寄りますね！筒賀の大銀杏から車で15分くらいでしょうか、広島は加計にあります鯛焼屋よしおさんです。鯛焼き？そうなんです！鯛焼き専門店なんです。最近鯛焼き食べたいな～と思ってもどこで買えるかすらわからないくらい見かけなくなりましたね！昭和45年から鯛焼きのお店として営業されているよしおさんの熟練の味を楽しみにして向かいました！駐車場に車をとめて、向かっていくと、、、やはり、、、行列です！土日はだいたい行列ができています。行列の最後尾に加わってとにかく待ちます。結果50分くらい待つことになりましたが、全然待てますよ～！なかなか加計までくることもないですし、とっても美味しいですからね～！待っているとだんだんとすすんでいって、お店の中をガラス越しで見えるところまで来ます。ここまでくるとあと少し！どうやって鯛焼きがつくられていくのかをライブでみながら楽しんでいると、あっという間に自分の順番がきますよ～！メニューは鯛焼きの他にもタコ焼きもあります。ドリンクもありますよ～！この日は鯛焼きをお願いしました！みんなの鯛焼きを無事購入できて帰路につく前にやはり鯛焼きをいただきます。作りたての鯛焼きをいただきます。まずは皮から！美味しいですね～！続いて餡のところもがぶり！あつ、あつ、あつ～い！やけどするんじゃないかと思うくらいの焼きたてです！とっても美味しい～！あんこの甘さもちょうどいいですね～！あっという間に頂いちゃいました！筒賀の大銀杏の紅葉で感動した後は鯛焼屋よしおさんの鯛焼きでさらに感動してみてください。鯛焼屋よしお広島県山県郡安芸太田町加計3538-40826-22-0571
2020.11.09
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広島の紅葉といえばこちらです！ 筒賀の大銀杏
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月9日の今日の広島は朝から冷え込んでいましたが、日差しがでると気持ちのいい暖かさの一日でした。来週からついにマスターズが開幕しますね～！もう待ち遠しかったです！今日の松山選手のプレーも見事でした！私も少しずつでいいのでうまくなりたいものです。さて、ついに広島も紅葉のいい季節を迎えました。いろんなところから紅葉の便りが届いています。そんななか、私が毎年必ず伺っているのがこちらの筒賀の大イチョウです。「そろそろいい感じみたいよ～！」と教えていただいたので昨日の日曜日に一人で伺ってきました！そう、一人でも見に行きたくなるくらい美しいんです。お昼時は混みあうかな～と思ったので少し時間をずらして夕方前に伺いました。駐車場に車をとめて向かうと、見えてきました！遠目からでも黄金色に輝く大イチョウは美しいです。近くに向かうとすでに葉が落ち始めていました！黄金のじゅうたんも少し堪能することができましたね～！黄金のイチョウと黄金のじゅうたんの両方を味わうことができるのはなかなかないのでラッキーでした！筒賀の大イチョウは高さ48メートル、周囲8.2メートルで県の天然記念物なんです。そしてなんと推定樹齢が1100年を超えるんです！そしてまだ生き続けているんですからすごいですね～！神木ですね！大きな大イチョウにはびっしりと黄金色のいちょうの葉が！少し離れてみると黄金に輝いているように見えるんです。この日もたくさんの人が訪れておられましたね！今週末までもつかどうか微妙なところですが、雨が降らない限り大丈夫ではないかと思います。ぜひ広島にお越しになるご予定がございましたが、筒賀の大イチョウをご覧ください。感動されること間違いないです！筒賀の大イチョウ広島県山県郡安芸太田町上筒賀９４
2020.11.09
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お好み焼き屋さんでなにをいただくか？！ お好み焼き ひらた
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月8日の今日の広島は朝から抜群の紅葉日和になっています。筒賀の大イチョウがいい色合いになっているときいたので今から行ってみようかと思っています。そろそろいい感じになっているそうです！夕焼け前が映えますよね～！さて、この日はとあるお祝いの会が開催されるということでこちらのお店に伺ってきました！広島駅から徒歩1分くらいのところにありますお好み焼きひらたさんです。まずは生ビールでおめでとう乾杯！先付はお肉！しかもめちゃめちゃいいお肉ですよ～！上には芽ネギが添えてあります。お好み焼き屋さんで先付が登場して、A5ランクのお肉の上に芽ネギのってるって経験したことありますか？こういうお店なんですよ！ひらたさんは！続いて登場したのが本日のメインイベント、ふぐ！そうです！あのフグです！見てください！これ、一人一皿ですよ～！ボリュームもめちゃめちゃあります！もちろん皮もたっぷりついていますよ～！ポン酢につけていただきます！これが超美味しい～！お好み焼き屋さんでどうしてふぐがでてくるのか？それは大将が和食のご出身だからです！お好み焼き以外のメニューも和食ならではのお料理がずらり！お好み焼きにたどりつかないことすらありますよ～！笑ふぐといえば、、ひれ酒ですよね～！まあひれ酒はない、、、わけない！ちゃんとありますよ～！ひれもきっちり干して作ってくれています！蓋を少しあけて火をつけてとばします！いただくと、美味しい～！このひれ酒の感動を分かち合いたいです！もう一品ふぐ料理が登場します。から揚げですね～！このふぐの唐揚げがめちゃめちゃ美味しい～！衣も美味しいし、身もたっぷりついていてしゃぶって骨だけにしちゃいましたよ～！広島といえば牡蠣ですね～！そろそろ牡蠣もいいものが出回り始めました！プリっとした食感が最高です～！バターもしっかりきかせてくださっています。ここもポイントですね！最後はお好み焼きですが、見た目は全く違います。ふわふわ卵のお好み焼きです！これはまじで美味しいのでぜひお試しいただきたいです。ふわっとした卵が最高！お好み焼き ひらた広島市南区松原町3-1082-236-3260
2020.11.08
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歩いて２分の醸造所！ HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING
こんばんわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。最近YouTubeでピアノを弾いていらっしゃるものをよく拝見するようになりました。見ていると、、、やはり、、、ピアノ弾いてみたくなっちゃいますよね～！パークサイドホテル広島の近所にはなんと2か所もビールの醸造所があるのをご存じでしょうか？一つはパークサイドホテル広島を出てすぐ左に進んでもらって1分ほどのところにあるケンビーズさん！そしてもう一つが最近できたHIROSHIMA NEIGHBORLY BREWINGさんです。こちらはパークサイドホテル広島を出てすぐ右に進んでいただいて本通り商店街を左に曲がったらすぐ右手にあります。歩いて2分ほどですね。今回はこのHIROSHIMA NEIGHBORLY BREWINGさんに伺ってきました。はればれさんというお店と併設されているので食事はこちらからいただくことができます。まずはやっぱり広島生まれのビールですよね～！広島日の出ラガーをいただきました！と～っても美味しい～！こんな近所に醸造所があるってなんだか得している気分になりますね！あてとして今日のポテサラをお願いしました！こちらも美味しいですよ～！ビールがぐいぐいすすみました～！広島産の鶏肉を使ったから揚げをお願いしました！やっぱりから揚げってビールにあいますよね～！最高です～！もう一杯ビールをお願いしました！こちらはサッポロそらちというビールです！ここで醸造しているわけではないみたいですが、飲んでみたくなっちゃいました！こちらも美味しい～！週末の昼下がりに伺ったので数杯いただいただけでとっても気分がよくなっちゃいました！笑お腹がすいてきたのでランチをお願いすることに！まずは広島熟成高宮鶏の焼き鳥丼です！これはもう美味しいに決まっていますよね～！これ書きながらお腹減ってきました。笑この焼き鳥丼がこれまた美味しい～！ビールにもよくあいます！続いてプレミアム親子バーガーをお願いしました！こちらもとっても美味しかった～！帰りに醸造タンクを拝見させていただきました！夢のあるお仕事です！HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING広島市中区大手町1-5-10082-236-9325はればれ082-236-9313
2020.11.07
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栃尾揚げにへぎ蕎麦！もですが、このピーマンやばい！ あい月
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月7日の今日の広島は朝からしとしとと雨が降り続けていましたが、夕方前にようやくやんでくれました。これからはもう降ることはないそうです。寒いのかな～と思って外出したら案外暖かくてびっくりです。もう11月だというのに、、、笑。さて、先日以前から気になっていたこちらのお店に初めて伺う機会がありました！お店の名前はあい月さんです！いつもお世話になっているえび一さんの奥にあい月さんができて、いつもいろんなお客さんがいってらっしゃるな～と見ていていつかは行ってみようと思っていましたが、いつも手前にあるえび一さんに吸い込まれていました。笑まずは生ビールで乾杯させていただきました！メニューをみてみるといろいろあって選べなかったのでお店の方におまかせでお願いしました！まずはお刺身が！この日はタコとカンパチ！とっても美味しい～！次に登場したピーマンがこれがびっくり！「広島は世羅のピーマンです！そのまま生でお出ししています！」生のピーマン！味噌をつけていただいてみると、、、これがあまりのおいしさに一同びっくり！なんだこの甘みは！と思わず口々に！本当に絶品でした！世羅のピーマンじゃないとこの甘みはないんだそうですよ～！ぜひ試してほしいです！あい月さんの名物の一つ栃尾揚げが登場しました！新潟の名物なんだそうです。この日は味噌を選びました！油揚げの中に味噌とネギが入っています。いただいてみると、これまた美味しい～！最高！天ぷらは盛り合わせにしてくださいました。まいたけ、れんこん、みょうが、ラディッシュの4種類です！どれもとっても美味しい～！ラディッシュいいですね～！鶏肉を塩焼きにしてくださいました！皮がパリッとして超美味しい～！サラダもしっかりはいって彩がいいですね！生さんまがあったので焼いてくださいました！最近なかなか食べる機会がないさんまは貴重ですよ～！めっちゃ美味しい～！メニューにブリかまがあったのでお願いすると、「今日はカンパチのお刺身があったのでカンパチのかまがありますがどちらがよろしいですか？」と聞いてくださってのでそこはもちろんカンパチかまもブリかまも両方焼いてもらいました！笑どちらもめちゃめちゃ脂がのっていてとっても美味しい～！こうやって提案してくださるのはありがたいですね！いぶりがっことクリームチーズをあえてくださいました！一緒にいただいた日本酒ととっても合いますね～！「よろしければ、こちらいかがですか？」とごぼうを出してくださいました！こちらも日本酒にとってもあいます～！ありがたいです！最後はあい月さんの名物、へぎ蕎麦を！へぎ蕎麦って知らなかったのですが、こちらも新潟の名物らしく、一時期東京などでかなり流行っていたそうです。全く知らなかったです！蕎麦に海藻をねりこんだものをへぎ蕎麦っていうんですって！いただいてみると食感がめちゃめちゃいい！ツルっとして超美味しい～！これは飲んだ後に食べたくなるなる！だから遅い時間からでもたくさんの人が訪れていらっしゃったんですね！また伺います！～あい月広島市中区流川町7-3080-3251-1221
2020.11.07
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全集中でいただくチャーハンは最高！ 点心飯店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月5日の今日の広島はこれまた素晴らしい天気でしたね～！今日は所用がありまして朝3時30分起きという過酷な状況でしたが、自宅の外にでてみると空気が澄んでいて気持ちよかったです。それから日の出から太陽の光を体いっぱいに浴びると本当に気持ちよかった～！今日もいい一日を過ごせました！さて、鬼滅の刃の憩いはすごいですね～！私ももちろん映画を見に行きましたが、感動しました！とにかく全集中とか常中とか単語を耳にすることが増えました。全集中のやり方はわからないですが、トライしちゃったりして。笑ちなみにおそらく私はこちらのお店に伺った際は全集中を以前からしていたと思います。お店は点心飯店さんです！だいたい2軒目で訪れることが多いのですが、〆のチャーハンが本当に最高なんですよね～！この日はまずは瓶ビールで乾杯しました！そして注文するまでの間、福神漬けをつまみます。笑わたし結構福神漬けが好きなんですよね～！まずは八宝菜をお願いしました！野菜をたっぷりとっておかないといけませんからね～！野菜たべておけばいくら食べすぎてもチャラ理論があるんですよね？笑野菜たっぷり入っていてとろとろの餡もとっても美味しいんですよ～！最高ですよ～！久々にシンプルな醤油ラーメンが食べたいな～ということでお願いしました！こういう昔ながらの醤油ラーメンが年を重ねると大事になってきますよね！そして最後にお願いするのがこのチャーハン！この点心飯店さんのチャーハンは本当にやばいですよ！この日は3人でうかがったのですが、一人一皿ですから！一緒に行った知人はみんな痩せていて食が細いほうなのですが、それでも点心飯店さんのチャーハンが美味しすぎるので一人一皿頼んじゃいました！みんな一口いただくと無我夢中になって食べすすめていきます。これがあの全集中じゃないかなとおもうくらいのがっつぎ具合です。点心飯店さんは新型コロナ感染対策もばっちりです！安心していただけますよ～！ぜひ広島にお越しの際、〆に困ったら点心飯店さんのチャーハンをおすすめします！点心飯店広島市中区銀山町13-10082-241-7610
2020.11.05
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つけ麺において大切なのは、、キャベツかと！ つけ麺 かみ
おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。みなさん、タコを釣りに行ったことありますか？私は近々生まれて初めてのタコ釣りに行くことになりました。どんなことをするのか、何をもっていけばいいのか、全くわからないのですが朝3時に起きないといけないのは確定しています。笑朝頑張って起きさえすればなんとかなると聞いていますが、さていかに！また釣果を報告いたしますね！さて、広島の名物つけ麺で私のおすすめのお店はこちらのかみさんです。かみっていう名前がいいですよね～！でも神がかったおいしさです！お昼時はいつも混みあっていますからね～！この日もかなり混みあっていましたがしばらく待って入ることができました！席についてメニューをみながらまずは麺の量を選びます！小が一玉、中が1.5玉といった感じですね！私はいつも中の特盛にします。特盛とは野菜とチャーシューが大盛なんです！特盛は超おすすめです。なぜならかみさんの野菜がめちゃめちゃおいしいからです。特にキャベツがたまらないおいしさですよ～！え～？つけ麺なのに、キャベツがおいしいの？と思われるかもしれませんが、食べて頂けるとすぐにわかると思います。とっても甘いんですよ～！つけダレが登場したらしっかりと混ぜてくださいね～！これが大切です！そこに登場しました！麺の中盛が二つ！一つが特盛なので野菜とチャーシューが大盛ですね！お皿からして大きさが違いますね！まずはキャベツからいただきます！もうめちゃんこ美味しい～！シャキッとした食感と甘みが強い感じがたまりません。キャベツが特別なのか、キャベツの洗い方が特別なのかそこはわからないのですが、とにかく美味しい！連れてきた方は必ず美味しいって言ってくださいますよ～！あっという間に完食しちゃいました！本当に美味しいつけ麺を食べたい方はぜひかみさんにいらしてくださいね！つけ麺 かみ広島市南区翠3-11-19082-255-6575
2020.11.05
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この北京ダックは超絶お得です！ 中華料理四季 その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。広島の県北にあります筒賀の大イチョウがそろそろいい感じになっていると聞いたので今週あたりに行ってみようかと思います。その際は加計町まで行って貴重なチーズケーキを持ち帰ろうと思います。楽しみが一つ増えました！さて、先ほどご紹介いたしました中華料理四季さんの続きです。ついに登場しました！北京ダックといえば、まずは皮をいただかないといけませんね～！キュウリ、ねぎ、皮と味噌も登場しましたよ～！こんがりとおいしそうに焼けた北京ダックの皮をまずは皮にのせて、きゅうりとねぎをたっぷりのせて上から特製のミソをかけてまいていただきます。めちゃめちゃ美味しい！味噌も美味しいし、北京ダックの食感が最高です！北京ダックってこんなに美味しかったっけ？もう最高です！いや～北京ダックおいしかったね～と口々に言っていると、頼んでいないお料理が登場しました！なんだろう？「北京ダックをご注文いただくと皮の部分を含めて3品お出ししているんです。こちらは北京ダックの身を使ったお料理です。」なんですって！皮だけじゃないんですか！3品もついてくるんですか！それで北京ダック12000円！一品あたり4000円！しかもボリュームが半端ない～！食べきれるのかと心配になるくらいです！この日は4名で伺っていたのでかろうじて食べれるかな～って感じでした！この北京ダックの身をつかったお料理もめちゃめちゃ美味しい～！素晴らしいです～！次に登場したのがお鍋！白いスープの中に北京ダックがごろっと入っています。北京ダックでとったスープなのかな？いただいてみると、、、、なんだこのスープ！とっても美味しい～！ラーメンのスープぽい感じで日本の方にはかなりなじみ深いお味に仕上がっています。一口のんだらまたすぐ飲みたくなるような癖になるお味でした！この日は島根県は隠岐の島からサザエが届いたので持ち込ませていただいて一品つくっていただきました。快く引き受けてくださり、さらにはとっても美味しく料理してくださいました！もう最高です！やっぱり四季さんといえば、麻婆豆腐ですよね～！もちろんお願いしました！山椒がしっかりきいてめっちゃめちゃ美味しいです！チャーハンをたのんでその上にかけて食べても美味しいですよ～！この日はさすがに控えて麻婆豆腐だけを楽しみましたが、一人でかなりいただきました！それと私はこの酢豚をおすすめします！これはマジで美味しいです！酢豚というか豚肉を揚げて南蛮風にしたって感じのほうが正しいかな？でも中国の酢豚ってこんな感じなんですって！めっちゃめちゃ美味しいです！最後は麻婆豆腐マンをいただいちゃいましたよ～！10月に試験的なのかな？作られたとは聞いていたのですが、いただくのは初めて！最後の一個が残っていたので蒸してもらいました！こちらも超美味！勝手にアレンジして上から山椒をかけていただくとより一層美味しかったです！気になるのはお会計かと思いますが、飲んでこれだけ食べて北京ダックまで頼んで、4人で一人6000円を切りました！変な話北京ダックだけ頼んでもお腹いっぱいになるのは間違いないです！ぜひお試しください。東京とかで北京ダック頼んだらかなりかかると思いますが、四季さんは超良心的です！中華料理 四季広島市中区基町19082-225-8857
2020.11.04
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ついに中華料理の王様をたのんじゃいました！ 中華料理四季 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月4日の今日の広島は朝から肌寒くなっていますね。さすがに冬の足音が聞こえてきます。そろそろ忘年会の案内をちらほら耳にするようになりました。私は基本的に忘年会と呼ばれる会には参加しないのですが、実質忘年会になっちゃうので結果予定が埋まります。笑（意味不明ですね。）さて、10月から営業を再開された中華料理の四季さんに伺ってきました！この日は以前から食べようと話をしていた、中華料理といえば、、、そう！あの北京ダックですよ！今回は北京ダックをお願いしちゃいました～！どのくらいのボリュームなのか、はたまたおいくらするのか、ドキドキしながら伺いました！まずは生ビールで乾杯させていただいて、最初のお料理をいただきます。クラゲのサラダですね！これがまた美味しいのなんのって！クラゲも美味しいし、野菜にかかっているソースもめちゃめちゃ美味しい～！大将が一生懸命お料理を作っている姿がまたいいですね～！本当にめっちゃいい人なんですよ～！続いて登場したのがバンバンジーですね！ソースには山椒がしっかりきいているソースがこれまためっちゃめちゃ美味しいです～！ボリュームもたっぷりです！四季さんは本当に懐に優しい値段設定なのでありがたいです！そうこうしていると北京ダックが揚がっている音が聞こえてきます。熱した油をかけるとパチパチジュワ～という音が食欲をそそりますね～！「もう少しででますからね～！」と大将から教えていただいたので、北京ダックの前に紹興酒をお願いしておきました！美味しいです～！そこについに登場しました！北京ダックです！一羽まるまる登場しました！大きいですね～！なんと頭もついてきました！少しばかりかわいそうに感じたのですが、きちんと美味しくいただくので許してね～と心で話しながらぐるりと見渡しました！それにしてもいい色に揚がっていますよね～！本当にきつね色よりも少し濃い感じがたまらないですね～！食欲がとまらないです。！一度北京ダックちゃんはこの場を後にして皮からいただくことになるのですが、そちらは次回ご紹介です！その２へ続く。中華料理 四季広島市中区基町19082-225-8857
2020.11.04
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うにあります。うにおにぎり？あります！焼きます！ 尾前その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月3日の文化の日の今日の広島は朝からいい天気ですよ～！日帰りでどこかにいこうかな～と思ったら今日は全国統一テストなんですって。私が小さいころそんなテストなかったような気がするんですが、まあがんばってもらいましょう！ということでお昼ご飯は私がナポリタンでもつくりますか！笑（自分が食べたいだけですが）さて、尾前さんの続きです。北海道からお越しいただいた天然ぶりと北海つぶに舌鼓をうちながら次なるお料理をまっていると甘えびが登場しました！上にはフィンガーライムがのっています。こんなライムがあるんなんて最初に出会ったときはびっくりしたのを覚えています。いまでは結構目にするようになりましたが、やっぱり美味しいし面白いですね！甘海老の甘さとフィンガーライムの酸味がよくあいますね～！小さな一皿ですが大きく感じます。今度はイカのウニのせが登場しました！イカとウニのコラボはどうしてこんなにもおいしんですかね～。最強ですね！わさびもきいてとっても素晴らしい～！この日もいろんな日本酒を勉強させてもらいました。初めていただくうまからまんさく！いい風味を醸し出してくれていました！その他にもいろいろありました！近年、日本酒は季節ごとにいろんなものが登場するので楽しいですね！大好きな紀土も登場しました！日本酒と一緒にいただいたのがお塩！いつものゆで卵、、、いやいやゆで卵の味がする3億8千万年前の塩です！ということはゆで卵をたべるということは3億8千万円前のお味を楽しめるってことか！と勝手にほくそえみながら日本酒といただきます。ここから〆をお願いします！尾前さんはだいたいなんでもあるのですが、この日は「うにごはんもできます。」ではうにごはんをお願いします！、、、、いや待てよ、、、うにごはんがあるということはうにおにぎりもできますか？「できます！焼きましょうか？」ぜひ！ということで目の前で板ウニ一枚とごはんを贅沢にあわせてくださいます！いい香り～！それを炭焼き台で焼いてくださいます！出来上がったうに焼きおにぎりが最高に美味！のりも美味しいので本当に素晴らしい～！これだけじゃないですよ～！まだまだおいしいものが続きます！つづいてはとろろなめこそば！これまた美味しい～！まさかの担々麺！和食屋さんのごま担々麺！いいでしょう～！そして以前から食べたいと思っていたハモラーメン！ハモラーメンすよ！どこ探してもないですよ～！ハモラーメン！「今日はおいしいいくらが入ったんですよ～！」この一言でいくら丼が決まります！美味しいという言葉だけでは言い表すことができない、いくらってこんなに美味しかったんだ～ってあらためて感じさせてくれました！この日はデザートが鳴戸金時の白あんを最中で！めっちゃめちゃ美味しい！尾前さん素敵でしょ？！ぜひGoToトラベルで広島にお越しいただき、尾前さんを堪能してみてください！尾前広島市中区薬研堀4-19050-3313-9174
2020.11.03
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ほしこ、ほしかずのこ、ほしこのわた、たこのこ、そこに磯自慢！ 尾前その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。すこ～し前に気に入っていた傘を見失ってしまいまして、、、雨が降るたびにあの傘どこで失くしてしまったのかな～と思っていたらなんと今日出てきました！とあるお店に忘れていたみたいです。2か月ぶりの再会なので感慨深かったです。笑さて、この日もとある会で尾前さんに訪れる機会がありました。日本酒のスパークリングで乾杯させていただいて先付をいただきます。これがびっくり！まずはこれなに？「これは、ほしこと干しかずのこ、ほしこのわた、たこのこ、それとタコです。」なんだか笑点やってるのかなと思ってしまうくらいの韻をふんでいますね。笑バチコなどともいわれますね。なまこの干したものなんだそうです。お酒にとってもあいますね～！とにかくこんなに珍しいものをそろえてくださった大将に感謝です！広島の枝豆を美味しくいただきながら、次に登場したのがなんと京都の賀茂ナスの柴漬け！賀茂なすを柴漬けにすることあるんですね～！初めていただきました！乳酸発酵のいい風味がしますよ～！そしてこの日はこちらの日本酒が入っていました！なんと磯自慢！まじですか～！なかなか磯自慢を飲む機会に巡り合うことがないですね。以前はとあるおでん屋さんが常に入れてくださっていたのですが閉店してしまって、、、久々にいただく磯自慢もとっても美味しかったです！大将これもありがとう！続いてお刺身かな～と思ったら「ハモの一枚落としです！」活きハモじゃないとできない手法なんだそうです！食感もとってもよくって最高です～！いや～素晴らしい！続いてわざわざ北海道から来てくれた天然ブリ！そちらをからしを混ぜた大根おろしでいただきます。へ～、こんな食べ方もあるんですね～と思いながら口に入れてみると、、、う、う、うまい！天然ブリが抜群に美味しい～！そしてからし大根おろしがめちゃめちゃあいます！こんなにあうもんなんですね～！びっくり！これまた北海道からお越しいただいた北海つぶ！見るからにおいしそう！いただくと歯ごたえが抜群で最高です！コリっとした食感のなかにつぶ貝特有のうまみが！尾前さんやっぱりすご～い！その２へつづく。尾前広島市中区薬研堀4-19050-3313-9174
2020.11.03
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泡盛のコーヒー割とケーキの組み合わせが最高！ UA+
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。つい先日初めて気づきました！ドラマで日本版２４が始まっているんですね！まだちらっとしか見ていないのですが、どんな感じなんだろう。あの臨場感を出すのは大変なことだと思いますが、録画しているので時間ができたら見てみようと思います。さて、先日も広島が誇る和食の名店、喜多丘さんの会が開催されたのですがその前に0次会としてこちらのお店に初めて訪れてきました。お店の名前はua+さんです。ウーアプラスと読むそうです。喜多丘さんに近いお店をGoogle先生に伺うとこちらのお店を教えてくれました。お店に到着するとこじんまりとして、落ち着くいい雰囲気の店内がすぐにお気に入りになれました！お店の店主の方もとっても優しくていい方です！メニューをみながらまずはビールをお願いしました！ハートランドのボトルでした！美味しい～！少しだけつまんでいこうということでオリーブをお願いしました！種が抜いてあってたべやすい！オリーブにビールなんて私もあかぬけましたね～！笑あんまりビールを飲みすぎると喜多丘さんの会に響いたらいけないので、もう一杯だけ焼酎を飲んでいきましょうということでメニューにあるかな～とみてみると、ありました！おやおや？小さくコーヒー割があるとかかれていました。コーヒー割にしようということでお願いすると「コーヒー割は泡盛がおすすめですよ～！」と教えていただいたので泡盛の焼酎割をお願いしました！まずはコーヒーのいい香りが！とってもいい香りです！いただいてみると、おおおお！これはやばいやつです！いくらでも飲めてしまうおいしいヤツです！ハマりそう！たっぷり飲ませていただいてお店を後にしようかと思ったのですが、メニューのケーキが気になりまして、、、今から和食だからケーキを食べておけば和洋の両方を味わえるのか～ということでティラミスとチーズケーキをお願いしました！まずはティラミスから！めちゃめちゃ美味しい～！久々に美味しいティラミスをいただきました！続いてチーズケーキをいただきました！こちらも超美味しい～！コーヒー割とケーキの組み合わせ最高！UA+広島市中区東白島町20-19050-3186-4605
2020.11.02
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久々にねぎかけしたら度肝をぬかれました！ いくちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月2日の今日の広島は深夜から降り続いている雨がまだ少し残っています。雨がふったせいか少し寒いです。ついに11月が始まりました！あっという間の2020年ですね～。インフルエンザと新型コロナに気を付けながら残りの2020年も楽しく過ごしていきましょう！さて、ここ最近知人の方々に美味しいお好み焼き屋を紹介してくれとお願いされることが増えてきております。ご紹介する際は場所などを考慮してご紹介しておりますが、やはりお好み焼きのいくちゃんをご紹介するとまず間違いなく喜ばれます。先日もバイクで遠くからお越しになられた先輩にご紹介したのですが、相当喜んでいただきました！この日もお昼ご飯で訪れました！お母さんがお元気そうでなによりです。いくちゃんのちょこっとサービスも大人気のようです！毎日かなりのお好み焼きを焼いているよ～ってお母さんも喜んでおられました。この日のちょこっとサービスはねぎかけ！久々のねぎかけです！しばらくするとお好み焼きが登場しました！まずはねぎなし！そしてたっぷりとねぎをかけてくださいました！とっても美味しそう！ヘラで切り分けていただくと、あれれ？なんじゃこりゃ？一緒に行った方も驚いておられました。もうめちゃんこ美味しい！まじで美味しい！ねぎかけってこんなに美味しかったっけ？さすがいくちゃんです！そもそもねぎが超美味しい～！この日はごはんもあったので少しお願いしました！しっかりと鉄板の上でご飯をやきながらお好みと混ぜていただきます。あっという間にお好みごはんのできあがり！これめっちゃ美味しいので超おすすめですよ～！するとお母さんがこちらにもねぎをたっぷりとかけてくださいました！ねぎがとっても美味しいのでお好みごはんもさらに美味しくなりました！ありがたいですね～！そういえば11月15日からいくちゃんは1週間くらいお休みされますのでご注意ください。いくちゃんで修業をされた方が県外でお好み焼き屋さんを開業される方をサポートに行かれるそうです。また詳しく期間が決まりましたらお知らせいたします。いくちゃん広島市西区南観音4-1-33082-232-8890
2020.11.02
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