迷えるデカ羊（仮）

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Jan 29, 2005

ここに書くような内容ではないんですが…

(9)

カテゴリ： (　ﾟдﾟ)その他、ポカーンな日記

料理でコルク空けてしまったワインの保存ってどうすればよいのでしょうか？？

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Last updated Jan 30, 2005 01:40:01 PM
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家族には見せられん日記 Aug 15, 2004 コメント(13)
凄く体調が悪いです Jun 27, 2004

■コメント

Re:ここに書くような内容ではないんですが…(01/29)

ロコロコ39 さん

一気に飲み干すか、小洒落たワイン会を開催

どうっすか？ (Jan 30, 2005 11:55:53 PM)

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ロコロコ39さん

ぶらんか＠さん

＞一気に飲み干すか、小洒落たワイン会を開催

ぢつはワインは飲めないッス

(Jan 31, 2005 01:44:14 AM)

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Re:ここに書くような内容ではないんですが…(01/29)

harutea さん

何かでせんして送っていただければ、
変りに処分いたしますよん♪
(Jan 31, 2005 12:58:34 PM)

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Re:ここに書くような内容ではないんですが…(01/29)

flat2775 さん

以前テレビでソムリエの方が言っていたのですが、
コルクをラップに包んで、それで
栓をすると良いと言ってました。
そのままのコルクを使うと、コルクの粉がワインに入ってしまうためです。
また、これはびっくりしたんですが、余ったワイン同士は混ぜてしまってもOKとのこと。
混ざった新たな味を楽しんでくださいですって。
（保管場所の節約にもなる） (Jan 31, 2005 01:55:20 PM)

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haruteaさん

ぶらんか＠さん

いや、料理用なんで

(Jan 31, 2005 09:05:06 PM)

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flat2775さん

ぶらんか＠さん

＞栓をすると良いと言ってました。

一度取ったコルクってどんなにがんばっても入らないんですけど
なんかコツがあるんですかね

＞また、これはびっくりしたんですが、余ったワイン同士は混ぜてしまってもOKとのこと。
＞混ざった新たな味を楽しんでくださいですって。

ちゃんぽんですな

(Jan 31, 2005 09:06:35 PM)

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Re:flat2775さん(01/29)

harutea さん

ぶらんか＠さん

横入りしてすみません（＞＜）
＞一度取ったコルクってどんなにがんばっても入らないんですけど
抜いたときと逆（上下）にすると、入ると思うのですが？　
もし逆でも気にしない様でしたら試してみて下さい☆
失礼しましたぁ！
(Feb 1, 2005 03:07:39 PM)

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haruteaさん

ぶらんか＠さん

っていうか、もう瓶もコルクも捨てちった…

(Feb 1, 2005 10:19:27 PM)

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Re:haruteaさん(01/29)

harutea さん

ぶらんか＠さん
・・・（－＿－）・・・失礼しましたぁ。
(Feb 2, 2005 08:52:40 AM)