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以上


2013年04月12日
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カテゴリ: 宿泊


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6階、山の湯の入り口付近にある。
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全体にこぢんまりとしているが、檜風呂、樽風呂とあって、外の緑が見える。
泉質は同じだがあまり塩素臭しなかったので、かけ流しかも。
50分2000円が、ふたばプランで280円。お得すぎ。
あと、15~18時限定で、湯上がり処でグラスビール300円だった。

夕食は18:30にした。
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3階の万葉の小径の個室で。
立派な部屋で、TVもあるし、障子の外は廊下だけど坪庭少し。
食前酒:果実酒みたい、ぐいっと。
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前菜:清流。ロブスターレモンジュレ、トマトチーズ モロコシ、川海老のから揚げ、その他。
酒のつまみに合う。
先附:雪国舞茸のから揚げ 野菜あん。冷菜だけどまずまず。
酢の物:魚沼産糸瓜(へちま)甘酢 胡瓜(きゅうり) 茗荷 鱧南蛮漬け。あまずっぱくておいしいがちょこっと。
生ビール840円で乾杯、ふたばプランで280円。
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御造り:すずきくにっと淡泊、烏賊新鮮、佐渡のエゴ海苔あっさりぷにっと、日本海の甘海老あまみあり、妻一式。山麓でも、新潟なので魚はおいしい。
濁り酒、ふたばプランで280円。どろっと濃厚、どぶろくみたい。
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朴葉:地鶏ほう葉 野菜 バター味噌。やわらかくにっとで味わいあり、味噌もあまじょっぱで合う。
紙鍋:越後もち豚 柳川鍋 温泉卵入り 野菜 葛きり。もっちりやわらかで味もよい豚でよかった。
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湊屋藤助840円が、ふたばプランで280円。やはりのみやすくて香りも良くておいしい。でも大吟醸のやつよりちょい切れがないか。
他にも新潟のお酒いっぱい。
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カクテル雪国(双葉オリジナル)900円が280円。
雪国と言えば、酒田市のケルンの井山計一氏が創り出したウオッカベースで透明で底にグリーンチェリー、グラスの端にグラニュー糖で雪の美しい有名なカクテル。昔、ケルンで飲んだことがあるが、当時でもおじいさんで今は86才だと思うがお元気だろうか。
双葉のものは、カシスオレンジみたいで、甘酸っぱくてすっきり飲みやすかった。
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焼肴:虹鱒塩焼き さつま芋田楽 新潟柔肌煮。風味まずまず、でもちょこっと。
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洋皿はどちらかチョイス:
牛肉のアスパラ煮 キャベツ 野菜 ソース。肴としていい。
赤魚味噌ピリ辛 キャベツ 野菜 ソース。これも。
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花・水・木チョイス料理、どちらか:
シーフードキーマカレー 海老 帆立 野菜。具もごろごろ入って、キーマというかどろっとしたインドカレーのような。まろやかピリ辛でおいしかった。でもなぜにカレー。
湯葉 蒟蒻そうめんサラダ オリジナルドレッシング。あっさりと。あまずっぱいドレッシングで。
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御食事:こしひかり。鮭ほぐし、梅干し、佃煮が付く。つやのあるもっちり、甘さもあり味わいがよく、さすが魚沼産コシヒカリ。
御椀:渡り蟹味噌汁 野菜 三つ葉。ダシが出て赤味噌あまく。
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香の物:新潟の切り合い 柚子大根 小メロン。面白い味だった。
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水菓子:メロン オレンジ 西瓜 ムース。新潟、スイカの名産地らしい。ほうじ茶。
女性にだけ女将からお汁粉。ちょっと粉っぽくて薄めだけど、至れり尽くせり。
以上、1時間ちょっと。
ちょこちょこではあるが種類は多く、そこそこおいしいし、このプランなら上出来すぎる。

食後は、夏休み特別企画、お祭り広場。19:30~21:00、ロビーで。
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まずは餅つき大会。途中、杵つき体験もできた。
きなこ、ごま。
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金魚すくい、ゲーム、かき氷など。
さらに、カラオケ大会、その後に盆踊り。
すごいなココ。どこまでやるの。

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部屋には布団が敷かれ、谷川岳のおいしい水。まろやか冷たい。
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中庭と滝はライトアップされ、6階は山の湯に替わっていた。
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夜は暗い中、灯りがともり、風情がある。
内湯に露天、いろいろある。
連れ、マッサージ3600円。
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7階は、外は真っ暗で街の明かりだけ。かすかに山の稜線が見える。
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部屋からも前のホテルのあかりと、山がかすかに。お月様。
夜食で、ふたば亭のラーメン750円が、ふたばプランで280円。醤油にダシがきちんと、縮れ麺もよくからみ、具もしっかり、よかった。
ふたばプラン、すごい。






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最終更新日  2013年04月12日 19時21分20秒
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