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以上


2014年06月02日
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カテゴリ:  エスニック



スラッガン1.jpg
東向陽台の住宅街の中にあり、店舗兼住宅って感じ。
韓国人のおばさんがやっていて、一時期、話題になっていた。
行ったのは少し前だけど、同じようにやっている。
スラッガン2.jpgスラッガン3.jpg
ランチだと、小皿3品でナムルなど出て、さらにドリンクが付く。
石焼き豚カルビ丼980円は、ぶあつめやわらかめの豚カルビで、韓国風で上品めの味付け、ごはんももっちりでおこげもできて、無難にうまかった。スープは薬膳風で薄味。
薬膳参鶏湯(サムゲタン)1180円は、若鶏の中に高麗人参など漢方・もち米・なつめ・牛蒡などを入れて煮込んだ韓国料理で、鶏はほぐれてやわやわ、スープは鶏だしがきいてるがあっさり薄味で薬膳風、量も多く、あったまる。

水刺間(スラッガン)とは「王様の食事を作る台所」とのことで、韓国薬膳家庭料理そのものって感じで、お試しを。

http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040104/4003226/
韓国薬膳家庭料理 水刺間(スラッガン)
宮城県富谷町東向陽台2-11-9
022-773-3179
11:30~14:00 17:00~22:00、無休
駐車場あり






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最終更新日  2014年06月02日 19時29分31秒
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