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2009年05月の記事
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机のリフォーム
この前組み立てたタンスその上に、本棚を付けました。（これは夫がやってくれました。）このタンスの中にはＣＤやゲーム、タオル、を収納。ごちゃついたリビングが少しスッキリしました この机はずいぶん前に買った私の作業台。同じ白い家具なので、上の画像の横に置こうと思います。・・・でも、大き過ぎっ！！ええい、ちょん切っちゃえ～今日は雨なので、家の中でＤＩＹです大ざっぱな私。ノコギリでいきなり切りまーす 真っ直ぐに切るのって難しいのねどうしても隙間が・・・結局、板をはずしてやり直し 材料は買わずにある物を利用。もともと付いていた木のクイみたいなのも使いました・・穴は娘の彫刻刀であけました。 ジャ～～ン完成机の下に置いてある板が余りました。何かに利用できるかな？ 前の日記のリサイクルの柵もほぼ完成したつもりでしたが、取り付けに計算ミス。ホームセンターに違う金具を買いに行かなくちゃ。かなりショボイけど、完成したらお披露目しますね。 クリックしていただけると嬉しいです。私も参考にしたい暮らし上手なブログがたくさんあります。
2009.05.29
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タンスのリサイクル
要らなくなったタンス。１人じゃ重くて１階にも下ろせないから、解体してから下ろすことに。板を１枚１枚丁寧にバラしました。。。何かに使えるかな？フェレット用の柵を作ろうかしら？ 板を切り揃え電動サンダーでやすりをかけました。 こんなにギザギザな切り口も、簡単にスベスベにすごく便利 すごく楽しいーでも、今日はここまでもー ヘトヘトです今度はペンキを塗ろうかと。体力とお天気のいい日に・・・ね。 市販の紙ペーパーも使えます 電気ノコギリ 電子マルノコ 。。。お庭のお花たち。。。 暖かくなり、オレガノケントビューティーもこんなに勢いよくなりました。もう少ししたら、白いガクができてピンクのお花が咲くんだろうな～右上にぼんやり見えるのは、フリフリのパンジーとってもカワイイの去年植えたロベリア放っておいたのに、こんなに元気にお花をつけています。ツタもいい感じ～ クリックしていただけると嬉しいです。
2009.05.26
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昨晩の夕食
昨日の夕食です。昨日は家族バラバラのスケジュール。３人での夕食でした。棒々鶏がどうしても食べたかった。。。あとは、スーパーへ行って食べたい物を購入。結果、こんな滅茶苦茶な取り合わせに棒々鶏クラゲのコリコリ感がたまらない～～胡瓜の焼き肉屋風漬物牛角 やみつき塩キャベツのたれで１時間位つけました。このタレ、本当はキャベツ用なんだけど、違う野菜をつけても美味しいし、料理の隠し味にも使えたりして、とっても便利なんです！我が家の人気メニューバッファローウィングヨシダソースで作りました。作り方はコチラカニカマ、チーズ、青じそを巻いただけの簡単春巻き。簡単だけど、私は大好きです。醤油も何もつけないでいただきます。冷めても美味しいので、お弁当にもイケますよ！水菜と大根のパリパリサラダ粉チーズを振って、フレンチドレッシングで和えるだけ…すっごく簡単でしょ！サッパリしているのに、チーズのコクで飽きない美味しさです！クリックしていただけると嬉しいです。私も参考にしたい暮らし上手なブログがたくさんあります。
2009.05.24
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麦茶つゆで、キノコ入りの冷つゆ
まんごりあん家の夏には、具入りの冷やしつゆをいっぱい作っていつでも食べれるように冷蔵庫にストックしています。昨日のいっぱい作っちゃった麦茶入りめんつゆに具を入れて煮ました。今回の具はダシに使った干し椎茸に、エノキ、油揚げ＊今日の朝食＊冷きしめんに、この具だくさんつゆをぶっかけ、大根おろし、茹でたおかひじき、万能ねぎ（ベランダ栽培）をトッピング。朝から栄養たっぷりいただきます！麦茶いりめんつゆは、食べた後がめんつゆ臭くならなくて、朝ごはんにいいみたい。すごーくサッパリ、爽快感ありです！他の冷つゆのレシピはこちら茄子入りのつゆが１番好きだけど、色が悪くなるのが難点です ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ インフルエンザ、広がっていますね。とうとう東京でも患者が出てしまいました。来月の韓国行き は大丈夫かな？帰国翌日は中学校の運動会で、委員としてフル活動だし、その後だって、４ヶ月検診のお手伝いで、赤ちゃんのお世話もあるんだよね高齢者の茶話会のお手伝いだって・・・児童館だって・・・自分がかかるのは仕方ないけど、人にうつしちゃうのが心配。クリックしていただけると嬉しいです。私も参考にしたい暮らし上手なブログがたくさんあります。
2009.05.21
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麦茶入りのめんつゆ
最近暑くなって、麺類を食べる機会がグッと増えました。なので、昨晩はめんつゆをたっぷり作ろうと思い、ダシパックに干し椎茸をいっぱい入れて、煮だしていました。1,000円【送料無料】大分県産原木干ししいたけどんこ(肉厚)65gおためしパック♪んんっ？！ダシの色がいつもより濃いぞ？！ダシのいい香りもしないし・・・やっちゃった麦茶パックとダシ用パックって、すごく似てるよね？！ 麦茶パックと干し椎茸を煮出した汁・・・それもたっぷり～これを捨てるのももったいないし・・・どうにかならないかな失敗つゆを薄めて、このテンヨ だしつゆで割ってみました。・・・イケるかもちなみに創味のつゆで割ってみたけど、麦茶の香ばしさとつゆのしょうゆ感が邪魔してくどい感じに。創味のつゆは大好きなんだけどね。 結局、テンヨのだしつゆで割って、隠し味程度に創味のつゆを混ぜたら、かなりいい線に！！麦茶の香りがほんのり～後味もさっぱりで結構イケます 早速、今日の朝食にだしてみました。つゆにはオクラを入れました。干し椎茸も底に沈んでいます。 子供達、気がつくかな？・・・ドキドキ。 「今日のつゆ美味しい？」「うん、麦茶入りでもすごく美味しいよ！！」「え？知ってたの？」「うん、寝てたけど、お母さん大騒ぎしているから、全部聞こえてたもん」「失礼しましたー」 クリックしていただけると嬉しいです。私も参考にしたい暮らし上手なブログがたくさんあります。＊ちょっと大きめなそば猪口＊～焼酎カップや湯飲み、お料理をあしらっても素敵です～
2009.05.20
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秩父 小松沢レジャー農園へ・・・
昨日は夫の会社のバス旅行、７：３０新宿集合でバスに乗り小松沢レジャー農園に行ってきました。今回は、娘が林間教室でお泊りなので、夫、私、息子の3人の参加でした。あちこちの支社からも集まり、今年はバス6台です！！ 着いてすぐに餅つきをしました。 搗きたてのお餅で、イチゴ大福作り・・・めちゃウマ～～っ他に大根おろし、醤油で食べました。そして溶岩プレートで焼く「山然焼き」程よく脂が落ちて、美味しかったです。美味しいぞ！遠赤効果！溶岩プレート 小山を散策・・・あちこちにハンモックもありました。 ここからはミニハイキングコースへ・・・ 思ったよりも急な山道を下ったり、腐りかけの橋を渡ったり・・・気軽に行ってしまいましたが、ちゃんとしたスニーカーじゃないとキツイかもキャ～待って～～～！！結果20分弱のミニハイキングコース。食後の運動にはちょうど良いかも＾＾ この後は、いちご狩りをしました。バーベキュー後で、おなかいっぱいのハズ・・・でも、フルーツは別腹ですね！！3種の品種を食べ比べ。どれも特徴があって美味しかったですが、私は「伊豆っ子」という品種が美味しいと思いました。 小松沢レジャー農園を後にして、帰路の途中で酒蔵に寄りました。資料館、工場内を見学し、試飲をし帰路へ・・・新宿には6時半ころ到着。渋滞もなく、お天気も何とか持ってくれて良かった～。今年も楽しいバス旅行をありがとうございました。クリックしていただけると嬉しいです。私も参考にしたい暮らし上手なブログがたくさんあります。
2009.05.17
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久しぶりに料理のレシピです★
そう言えば私・・・料理の画像を撮るクセを忘れてた気がする。料理が出来ると、出来立てホヤホヤが美味しいからって、すぐに食べちゃうんだよねー 今日は忘れずに撮った簡単おつまみをアップしまーす 明太チーズ揚げシュウマイの皮にチーズと明太子を入れて多めの油で焼き揚げました。ポイントは、とろけるチーズじゃなくて、ふつうのスライスチーズを使うこと！とろけるチーズだと、チーズがとろけ過ぎてはみ出しちゃうんです。あと、もう1点！空気を抜いて包むことです・・・爆発しちゃうからね これは揚げる前に冷凍もできるので、余った時に作って保存しておけば、お弁当の隙間埋めや急なおつまみに重宝しますよ！！明太子もチーズも少量でＯＫなので、かなり経済的です！！庭のセルフィーユを飾り、パセリを振りました。ギャバン パセリ 80g缶 600円この一振りで、見た目はお店っぽくなりますねシチューにも、パスタにも、フライにも・・・一振りでワンランクアップ ＊我が家のお助けメニュー＊山芋の梅マヨ和え梅肉、マヨネーズ、白だし醤油に短冊切りにした長芋を和えるだけ。仕上げに鰹節を・・・梅の塩味、さっぱり感とマヨネーズのコクに、白だし醤油で味を引き締めました。小さくちぎったチーズを加えてもおいしいですよ。ウチの子も大好きな山芋レシピです 《アサムラサキ》白だしかき醤油【600mL】まんごりあん、愛用です！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 来月、夫の会社の表彰式で、釜山に行きます。今年も表彰式に出席することができますまんごりあん一家を応援してくださったみなさん本当にありがとうございます去年のシドニーでの表彰式の模様は、コチラいつもは会社にお任せのプランだけど、今回は私も娘も合わないスケジュールだったので、会社の提案したプランとは別のプランにすることにしました。会社側からもやっと変更ＯＫをもらい、自分たちで釜山入りすることに。急遽、航空機のチケットを取ろうといろいろ見ていますが、今回は記念のコンベンションだそうで、会社から何百人と釜山に行くので、希望の時間はどれも満席で取れません＞＜なので、1日早く釜山入りするチケットを今日やっと予約できました。1日フリータイムが出来たので、釜山で思いっきり遊んじゃおうかと思います。釜山行かれた方、情報やお勧めがあったら教えてくださいね！ クリックしていただけると嬉しいです。私も参考にしたい暮らし上手なブログがたくさんあります。
2009.05.14
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大きな虹
みなさん、見ました？すっごく大きな虹。この巨大な虹。あまりにも大きすぎて、カメラに収まりませんでした。さっきのニュースでは、お台場からもこの虹が見えたそうです。お台場と我が家、けっこう距離あるのにな・・・空って繋がってるんだね ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日は娘の中学のＰＴＡ総会に出席しました。はじめての総会。。。座っているだけでいいから・・・って頼まれはじめてのクセに副議長なんて者になっちゃったりしてでも、立派な議長さんがいてくださったから、私はホントに座っているだけ。なのに、緊張したりしちゃって 総会の後は、先生方との懇談会。先輩ママたちのお話を聞いたり先生方のぶっちゃけトークを聞いたり。いいお話をいっぱい聞いていました。充実した1日だったなー。 クリックしていただけると嬉しいです。私も参考にしたい暮らし上手なブログがたくさんあります。
2009.05.08
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レトロな量り
GW最後の2日間は、横浜の実家に私ひとりで帰っていました。のんびりと・・・っていう訳ではなく、年老いた両親の大掃除のお手伝いです。詰め込んである押し入れや、おじいちゃんの時代から手つかずだった倉庫の整理です。商売をしていたので、その当時のいろんな品々が出てきましたよ。量り 2種 埃だらけで、あちこち錆びついています。でも、子供達は興味津津。しばらくは子供のおもちゃになりそうです。 こ～んな昔の喫茶店みたいな水差しも出てきました。面白いので持ってい帰ってきましたよ。実家の倉庫、まだまだ整理しきれていません。おいおい整理しに行こうと思います。 クリックしていただけると嬉しいです。私も参考にしたい暮らし上手なブログがたくさんあります。
2009.05.07
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城ケ島へ・・・
昨日は朝早く、横須賀にお墓参りに行き、その後、城ケ島に行きました。私が大好きなスポットです。ここは海も楽しいけれど、新鮮なお魚料理も美味しいんです！！子供たちが頼んだ「マグロの赤身定食」1300円ウチの子供たち、トロよりも赤みが好きで、助かります～ 今回は珍しく電車で行ったので、夫とビールを飲みながら海の幸を堪能！！水槽で泳いでいるお魚をさばいてくれます。カワハギの刺身肝が最高に美味しかったです！！アジのたたきお魚さんたち、ブルブルと恨めしそうに私たちを見ていました＞＜ 蒸したシッタカ殻から取り出したこの形に子供達大ウケでした 食欲旺盛なまんごりあん家、外売りのお店でも焼き物を買い、磯遊びをしながら食べました。 このお店のおじさん、話しかけるとオマケに焼きおにぎりをくれました。この焼きおにぎりがとっても美味しいくてビックリ！！ イカのとんび 1串80円。ぷりっぷりしててすごく美味しかったです。 マグロのカマも絶品！これで350円です！ あまりにも美味しかったので、帰りに焼きおにぎり3個を注文。そしたら、サザエのおまけをくれました！ 美味しいものもいっぱい食べ、磯遊びも・・・大満足の1日でした！クリックしていただけると嬉しいです。私も参考にしたい暮らし上手なブログがたくさんあります。フェレットのいたずらっぷりはコチラ→ふぇれっとの気持ち
2009.05.05
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アスレチック＆ザリガニ釣り
昨日はお友達親子とアスレチックにでかけました。天気も良かったから気持ちいいー！さすがＧＷ・・・アスレチックはかなり混んでいました。 でも、子供たちの楽しみは、その後のザリガニ釣り！！木の枝を拾って竿の代わりにし、タコ糸とするめでザリガニ用の竿の出来上がり！ 初めてザリガニを釣ったお友達も大喜び。結局、ザリガニ6匹釣れました ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 娘が生まれた時に買った桜の木から採れたサクランボ クリックしていただけると嬉しいです。私も参考にしたい暮らし上手なブログがたくさんあります。フェレットのいたずらっぷりはコチラ→ふぇれっとの気持ち
2009.05.04
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