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2008年01月の記事
全28件 (28件中 1-28件目)
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同居の食事
私は主人の両親と同居はしていますが、食事は気が向く時だけ、鍋などのメニューによって週に１～２日だけ 一緒の夕食でした。同居だけど、すごく気ままな嫁でした。 でも、「いつかは一緒にしよう」って話してはいたんです。 先週、みんなでごはんを食べている時に、その話になり、 とりあえず、夕食だけ一緒にすることに決まりました。 子供が遊びから帰ってきて、勉強を見てあげるのが5時過ぎ～6時。6時にお風呂、7時から夕食というのが、今までの私のパターンでした。でも、舅は毎晩6時には晩酌がはじまるので、それまでに晩酌と食事の支度をしなくちゃいけません。 姑とは、時々おかずの交換はしていたので、食事の好みや支度は、全然苦にならないけれど、 時間を合わせるのが大変です。 食事を一緒にしてから1週間が経ちました。まだ時間のリズムが出来なくて、段取りが悪く、夕方になるとすごく忙しい毎日です。同じく、子供たちもリズムに乗れていません。でも、昔はみんなそうして、家族が揃って ごはんを食べていたんですよね。今の世の中、人に譲ったり、歩み寄ったり、そういうのが欠けている と思います。だから、自分の都合ばかり主張して 文句ばかりのモンスターと呼ばれる保護者や患者などが増えているのかな？とも思うんです。そりゃあ、時間を合わせるのは大変だけど、子供の教育のためにも いい事だと思って頑張ろうと思います。 応援クリックお願いします☆
2008.01.30
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肉じゃがのリメイク★肉じゃがコロッケ
大好きな肉じゃがコロッケを作るために、前の日は、肉じゃがをたっぷり作りました。わざと余らせて・・・翌日は、肉じゃがコロッケです＾＾まんごりあん家は、この肉じゃがコロッケが大好き。ど～～んと作りました。 【作り方】残りの肉じゃがの糸コンは好みで取り除いて（まんごりあんはそのまま）汁が多い場合は、煮詰めて減らします。蒸してつぶしたジャガイモを↑の中に入れて、混ぜます。味見をして、味が薄かったら、めんつゆを加えてくださいね。 それをコロッケの形に丸め 小麦粉→溶き卵→パン粉 を付けて揚げます。 普通のコロッケ種よりちょっと緩めですが、あまり気にしないで丸めて下さい。緩めの方が、とろ～っとした感じで美味しいですよ！！ ほぅら、中は しっとり～とろ～り。ソースなどの調味料はつけないで召し上がってくださいね！！ ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆ ＳＡＫＵＲＡの食器
2008.01.30
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圧力鍋で「牛すじの煮込み」
毎日寒いですね。まんごりあん家の暖房費が去年よりかなり高かったので舅に怒られちゃっいました 怒られたからだけじゃなくて、地球環境のことも考え、暖房の節約を決意した まんごりあん 寒いキッチンでブルブル震えながら、料理を作ってます なるべく早くできる物、キッチンが温かくなるものがいいかな 牛スジの煮込み牛すじを茹でこぼし、アクと脂を取ってから酒 みりん 醤油 砂糖 ダシ汁 で圧力で2分加熱。自然減圧し、コンニャク 大根 えのきを加えて、更に2分加熱。食べる直前にに、下仁田ネギを加えサッと火を通しました。 圧力鍋で作ると、牛スジも短時間でトロトロに・・・圧力調理中の密閉状態が料理の旨味を閉じこめる！ キッチンにいる時間もちょっとで済みます。それに、夫も息子もこういう料理が 大好きなんです～～ たっぷり作ったけど、あっと言う間に無くなっちゃいました。 ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.29
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ネギ味噌で風邪を吹き飛ばそう！
風邪の初期症状が現れたら、すぐに食べるのがコレ生のネギたっぷりのネギ味噌です。 ネギの豆知識ネギの特有の香味は硫化アリル硫化アリルは食欲増進と殺菌効果がありますまたネギには体温を高め、血行をよくする効果もあるんです。 正しく、風邪予防にはピッタリの食材ですね！！ ねぎ みそ 鰹節 海苔これを混ぜ混ぜ・・・ とりあえずは、ごはんに乗っけて・・・七味好きのまんごりあんは、たっぷり七味もかけます。 ごはん2杯ペロッといただいちゃいます。 余ったネギ味噌は、それにお湯を注ぎ、インスタント味噌汁の出来上がり。 これでネギ1本いただいちゃいました。 ちょっと頑張りすぎて、疲れ気味のまんごりあんです。風邪を引いた訳ではありませんが、風邪の人がまわりにいたら、すぐにもらっちゃいそう～予防予防・・・ネギ味噌食べて風邪予防。きっと明日は元気になってるはず(*^_^*) ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.28
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とり鍋★鍋の〆は・・・
とり農園の1月限定セットに入ってた鳥なべです。（画像は食べかけだけど）軟骨入りつみれ 骨付き肉 スープのセットに家族6人だと足りないので、同梱で注文した鶏肉を加えました。 野菜は キャベツ ネギ チンゲン菜 舞茸 えのき毎週届く 有機野菜の 詰め合わせの野菜を 使いました。ほんとに美味しい美星町有機野菜10品セット 旬の野菜をお任せだから、ちょっと変な組み合わせだけど、いつものお鍋もちょっと変わって、そこで意外な発見もあったりします。自分で選んで買うよりも、バラエティーに富んで楽しいですよ＾＾ 次の日の朝は、すいとんに・・・無添加 すいとん粉ご近所さんから おすすめのすいとん粉をいただきました。まんごりあんは、少し緩めのすいとんが好み。つるんつるん～ もちっちもち～～めっちゃ美味しかったです このイチゴも頂き物ｴﾍﾍ･･･でも、すごい形でしょ？！品種は「さちのか」だっけ？！「さがほのか」だっけ？！初春ころには、よくこんな形のイチゴも見られますよね。形はスゴイけど、甘く酸っぱくてホントに美味しかったです ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.28
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トーマス ありがとう。
トーマス 17歳 トーマスは飼い主に恵まれず、飼い主が3回も代わった可愛そうな犬でした。処分される寸前のトーマスを 私が実家に連れて行き、飼ってもらう事に。 何度か人を噛んだりし、その度に大変な思いもしましたが、父と母はトーマスを可愛がってくれ、本当に大事に育ててくれました。 甲状腺ホルモン異常にもなり、投薬治療を続けていました。癌にもなり、手術も受け、術後の傷跡がなかなか治らなくて、半年以上も毎日の消毒に通ったり。 耳もほとんど聞こえなくなり、目も見えない、歩くのさえもやっとのトーマスを 父と母は、本当に本当に良く看てくれました。 21日の夜、母と父の見守る中、耳が聞こえないトーマスが、父の呼びかけに反応し、優しく微笑んで、静かに息を引き取ったそうです。 トーマスの棺にスイートピーのお花をいっぱい入れてあげました。大好きなジャーキーも、大好きなケーキも入れてあげました。最後に「ありがとう」って体をいっぱい撫でてあげました。 出会った頃は、可愛そうな犬だったけど、父と母のもとで、世界で1番幸せな犬になったことでしょう。 大事にしてくれた父と母に「ありがとう。」 今日は雲ひとつない真っ青な空太陽もきらきら輝いてます。 トーマスからの贈り物かな？トーマス、きれいなお空を「ありがとう。」
2008.01.25
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ホットプレートで「蒸しシャブ」
我が家のホットプレート料理で人気のメニュー 「蒸しシャブ」白菜 ネギ 舞茸 えのき 春菊 ・・・鍋物に使う野菜なら何でも合います。野菜の上にシャブシャブ用の肉を敷き、蓋をして加熱。 これだけ量が多いと蓋にくっ付いてしまうので、ホイルやクッキングシートで覆ってから蓋をするといいでしょう。 お肉に火が通ったらもう出来上がり。たったコレだけなんです！！手作り柚子胡椒＆ポン酢でいただきました。 野菜やお肉の旨みはお鍋よりもありますし、栄養素も壊れにくいんです。それにすごーく簡単なのも嬉しいですね！！ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5種の旬の柑橘味比べお試し便2008円【送料無料】【2008福袋グルメ＆スイーツ】。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 今朝の東京は雪が降っています昨日は小学校から電話があり息子が頭痛がするというので迎えに行ってきました。 夜になると熱が３７．８度。今朝もまだ頭がスッキリしないというので、大事をとって休ませました。 今、学校でもインフルエンザが流行ってるみたいですね。息子の仲良しのお友達も次々とインフルエンザにかかっています。みんな熱はさほど出ずに、すぐに下がったそうです。もしかしたら、息子もインフルエンザ？！みなさんも風邪やインフルエンザにはお気をつけください！！ ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.23
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素敵な出会い♪
先日の日記 網焼きのウニ・アワビを食べたお店で 素敵な方と出会いました。この店のショーケースをパチリと写真を撮っている男性がいました。彼もＨＰ用だとか・・・私はブログ！！などと話が盛り上がり、メルアドを交換しました。カメラって不思議と お友達が出来ますね♪ それがこのお二人です。よくよく聞くと、 左の方は原田 俊太郎 さんプロデュースも手がけるミュージシャンだそうで、名前を入れて検索したら、１発でたくさんヒット！！ＨＰを拝見すると、すごい有名な方だったんですね～ﾋﾞｯｸﾘ右の方は田村 元 さんミュージシャンとして活躍されている田村元さんは作品「風になった伝書猫」で、田村さんの体験した実話を小説にされたそうです。田村元さんのプロフィール1988年 ビクターより作曲･編曲家としてレコードデビュー後、香港にて編曲家として活動。数々のヒットＣＤの編曲を担当する。中でも〈寂莫都有罪〉は大ヒット、香港チャート第1位に輝く。また、香港アジアＴＶの〈ストリートファイター２〉の主題歌、香港警察の〈麻薬撲滅キャンペーンソング〉の編曲なども手がける。1997年 ＪＶＣ/ビクターの世界戦略用「ＴＶ･ＣＭソング」作曲2000年 日韓合同ユニット「アジアンハーツ」結成2007年 電子書籍「風になった伝書猫」 出版。 アジアで活躍されている、すごい方なんですね～～ 猫と人の魂が交差する「スピリチャルストーリー」「風になった伝書猫」多摩川土手で、あるミュージシャンが不思議な体験をしました。それは、いつも心を通わせていた一匹の野良猫ローラとの魂のコミニケーションでした。いつもと変わらない多摩川土手の風景。捨てられていた三匹の赤ん坊猫たち。「この命たちを助けたい」そんな彼の願いを聞き入れてくれたのは野良猫ローラでした。そして、ローラの後ろには、他界した恋人の魂の存在があったのです。胸が詰まるような懐かしく切ない命への愛。「風になった伝書猫」は実話である。http://www.dotbook.jp/dotbook/details.php?id=VOYG00093携帯版は下のQRコードを読み込んでアクセスできます！朗読も↓ここから試聴できます！みんな聞いてみてね！！http://homepage2.nifty.com/gneko/home.html 出会いってご縁だと思っています。私にとって このお二人が どう関わるのかは分かりませんが、私の人生にとってこの小説が出会いなのかも・・・と大切に思っています。 みなさんも私と一緒に読みはじめてみませんか？ ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.22
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モツ鍋
アップし忘れていたモツ鍋の画像です。 牛モツが売っていなかったので、豚モツで作りました。茹でこぼしたモツを白だし醤油 あごだし 水＋酒 で圧力鍋で煮て 味浸みモツとスープを作り、それから鍋にしました。いつもは ちゃんぽん麺で〆ますが、最近、我が家で流行っているひやむぎを用意しました。固茹でして、冷水でキュッと引き締めたひやむぎを 温める程度にシャブシャブ～～玉じゃくしを使うと簡単です。 子供は占めのちゃんぽん麺まで待てないので、鍋と同時進行で食べれる このひやむぎしゃぶしゃぶは、こどもに大好評です。 ホルモンミックス（もつ鍋用）250円 昨日は民生委員の新年会でした。着物の方が圧倒的に多く、皆さん おめかし していらっしゃいました。来賓の方も多く、スピーチなどで乾杯までに１時間弱かかりました それからは お食事を食べながら カラオケ大会各部会ごとに全員参加なので、私も部の方と舞台に上がり良く知らない歌を歌わされました 最後は盆踊りですｳｯｿ～民生委員音頭なんてモノがあるんですよ～～会場に みんな丸くなり、盆踊りを踊りました この盆踊りは 何かある度に踊るそうです(^_^;) ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆ 【送料無料】1月限定セット残りわずかになりました。ご注文はお早めに！
2008.01.22
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網焼きのウニ・アワビ♪
昨日はご馳走になりに行ってきましたそのお店は、ウチからチャリで５分くらいところにある店で、ヨシズの壁に、魚を入れていた木箱を重ねて作ったテーブルやビールケースの椅子・・・・海の家みたいな昭和っぽいお店。それに、七輪で自分で焼くスタイル・・・これも魅力のひとつです。 画像は 鯵 厚揚げ ウニその他、イカ サザエ ハマグリ 牡蠣 ツブ貝舌平目の一夜干 太刀魚のみりん干(これが絶品！)ちょっと遊びで、魚肉ソーセージも焼いちゃいました！！ マグロのほほ肉(奥) 蟹肉いりの蟹ミソ あわびも１人１個ずつ食べました。私、あわびの網焼きって初めて食べたんです！すっごく柔らかいんですね～ﾏｲｳｰあまりに美味しいので、お代わりでもう１個ｴﾍｯ蟹ミソを付けて食べると、また美味しいんです～ 美味しいものをいっぱい食べ、お話も盛り上がり、すっごく楽しい夜でした。 ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆ おいしい白子はコチラで検索！！天然ふぐの白子が100g真空パックになって登場天然ふぐ白子100g【送料無料】朝どれの新鮮な真鱈を送ります。 礼文島産真だち 100g真鱈の白子塩水パック
2008.01.21
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焼豚 焼きました。
２日間漬け込んであった豚肉ブロックを焼きました。煮豚も作るけど、やっぱり私は焼いた方が好き。香ばしさやジューシーさが違うような気がします。 タレは・・・しょうゆ 酒 はちみつ ニンニク のちょと甘めなタレ 前回の残りのタレを取っておき、それも混ぜました。こうして作ると、味に深みが出ます。 オーブンのグリル機能で４０分くらい焼き、熱々をタレにくぐらせ、また焼くの工程を２～３度繰り返したかったけど、ちょっと忙しかったので、１度だけしか出来てません。 ちょっと仕上がりの香ばしさが足りないけど、でもでも・・・美味しい焼き豚の出来上がり＾＾ 焼きたては柔らかくって、おいしいんだよね～～娘のお友達が遊びに来ていたので、焼き立てを食べさせてあげました。 昨日の発明クラブ キッズコースでの息子の作品です。 今日のテーマはフリーで、息子は全部自分で考え、一人で作りました。拘ったのが、切り替えスイッチ。何故かこのスイッチに興味を持っているんです。電球の光が足りない・・・と満足はしてませんが(良く分からない拘りですが) でも、大好きな車と大好きなスイッチ(笑)がある作品をすごく気に入ったようです。 ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.20
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お豆腐ドーナツ
昨日は娘のお友達が4人、息子の友達が１人遊びにきました。子供部屋じゃなくて、みんなリビングに来ちゃって、５年生と１年生が入り乱れて大騒ぎ。兄弟じゃないのに兄弟げんか・・・オマケにＷｉｉスポーツで、ドッタンバッタン みんな暴れまくってるから、座ると危険なので、私は部屋の隅っこでロデオボーイに揺られていました。 食べ盛りの子供たち、おやつも半端じゃありませんっ市販のおやつも出しましたが、それも味気ないので、豆腐のドーナツを作ってあげました。 豆腐を使って作ると、ビックリするくらいふっわふわ卵も牛乳も使ってない、ヘルシーなドーナツです。 【作り方】豆腐１／２丁 ホットケーキミックス２００ｇ これをよく混ぜ、揚げるだけ。 豆腐の水分量によって、粉の量が変わるので、初めて作る時は、加減ながらしながら混ぜてくださいね。 小さめに丸めると、火の通りも早くなるし、子供も食べやすいと思います＾＾ ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.19
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今日の肉味噌 ★ ふろふき大根
久しぶりに肉味噌を作りました。【材料】豚ひき 生姜 ネギ 椎茸の軸 味噌 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 今回は冷凍ストックしておいた椎茸の軸を裂いたもの も入れてみました。旨みはもちろん、歯ごたえもあって、とっても美味しい肉味噌が出来ました。 いつも冷蔵庫の残り物を入れて作るので、おなじ肉味噌はなかなか出来ませんが、今回の肉味噌はかなりヒットでした！ 大根がいっぱいあったので、ふろふき大根にしてみました。 味噌 みりん 砂糖 で作った 味噌だれ に柚子をちょこんと乗せて・・・冷えた体も温まりました＾＾ ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆ 【送料無料】1月限定セットまんごりあん が毎月注文している とり農園 の限定セット1月のセットも かなりお得ですよ！！ご注文はお早めに～
2008.01.18
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嬉しいこと。
今日はとっても寒かったですね！東京では初雪が降ったみたいです・・・私が起きた時にはすでに止んでいましたが、とっても寒い朝でした。 そんな中、昨日今日と、小学校の旗当番があり、登校時の児童の誘導に行って来ました。 ほんとに寒かった～～ でもでも、もっと寒かったのは、息子のサッカースクールでした。海沿いのグラウンドは、風を避ける所がなく、吹きさらし・・・今日は風が強くて、耳が痛くなる程。ベンチコートを着て、カイロを貼り付けていても、絶えなれない程でした。 でもでも、そんな寒さも吹き飛ぶ 嬉しい出来事が・・・ いつもはコーチのパスなどのお情けで、1ゴール出来るか出来ないかの息子が今日は自分の力で3ゴールも入れたんです 今日は寒くて行くのを嫌がっていたので、まじめにサッカーをやらないかと思っていましたが、不真面目どころか、すごくいい結果 コーチも「〇〇！！！」と試合中に息子の名前を叫びながら、飛んできて喜んでくれました。練習が始まる前には、息子の1週間の様子を聞き「気長に頑張りましょうね～」なんてコーチと話してたばかりでした。コーチは 「私もビックリですよ～！！」 と私以上に喜んでくれました。 やれば 出来るんじゃん！！やっと やる気になってくれたのかな？ 寒いはずの帰り道・・・うれしくて 寒さなんて 吹っ飛んじゃいました 今日は嬉しいいただき物も・・・ 友達が大好きなクリスピークリームドーナツを買ってきてくれました。それもこんなにいっぱい～今日は少しだけ食べ、明日の朝ごはんに取っておきます。チンして温めて食べると、ふんわり～出来立てみたいになるの。朝から甘いもの食べるのって、すごく幸せな気分になれるんだよね～ああ～明日の朝が楽しみだわ～～ ***ランキングに参加しています*** 【送料無料】1月限定セットまんごりあん が毎月注文している とり農園 の限定セット1月のセットも かなりお得ですよ！！ご注文はお早めに～
2008.01.17
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白菜と豚肉の無水鍋 ＆ 担任からの電話
今週は、夫が毎日新年会で遅くなるので、子供と3人の簡単な夕食が続いています。 昨日はいただいた白菜と豚肉をお鍋にしました。 白菜と豚肉を交互に入れ、細かく切った昆布を入れ、 水は入れずに、酒と少量の呼び水を入れて火にかけました。白菜からの甘い水分と豚肉のエキスで、凝縮された美味しいツユがちょっぴり出てきました。 ポン酢＆柚子胡椒で・・・アッサリだけど、濃厚な旨み 子供もかなりハマたようで、3人であっという間に完食です！！ 安くて簡単でコレいいかも 息子の頭痛ですが・・・昨日は、午前中にゆっくり寝たら、すっかり元気になりました。 夜、担任の先生から心配して電話をいただき、学校での息子の態度についてお話をしました。まだ、学校でも授業中に歩いたり、ハイテンションになったりと落ち着かないことが多い様です。 子供の様子は字に現れいて、落ち着かない時の字は、雑だし、筆圧も強く、やたら大きくて、マスからはみ出ています。 毎日子供のノートを見ると大体分かるので、心配はしていました。 先生は、私が心配している事を心配してくれて、じっくりゆっくりやりましょうと、私を励ましてくださいました。 私は、はじめはブルーになっていましたが、今はあまり問題視しないようにしています。 息子の行動パターンも見えてきたし、乗り越えさせなくか行けない事も、大体分かってきました。 いつかは壁にぶつかったり、自分を抑えることを覚えなくちゃいけない時がくるんだと思います。 高学年になってからのケアは難しいけど、まだ親や先生が何とか出来る年齢で良かったと思います。 それに、なんていい担任なんでしょう。サッカーのコーチだって、親には出来ない指導をしてくれています。右脳教室の先生も、「みんな何かしら乗り越えなくちゃいけないの。息子は絶対に大丈夫だから、子供を信じてあげて！」と言ってくれました。 いい先生方がこんなにも心配してくれて、息子は恵まれていますね。自分で気付いて解決できるように、手を出し過ぎないようにしてあたたかく見守ろうと思います。これを乗り越えれば、きっとスッゴクいい子になっちゃうかも ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆ バレンタインのチョコレートはコチライチゴのスイーツを探すならコチラ
2008.01.17
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石焼き風明太子リゾット
大好きなお店 タパスタパスで、いつも必ずオーダーする「石焼明太子リゾット」を真似して作ってみました。 リゾットの画像ってあまりキレイじゃないね(笑) 作り方はいつもの様に適当です(^_^;)ｺﾞﾒﾝ【作り方】オリーブオイルでつぶしたニンニクをじっくり炒め、牛乳と生クリームを入れ、クレイジーソルトと粗挽き黒胡椒で味を調えます。そこにご飯と明太子を崩しながら入れてさっと絡め、パルメザンチーズやとろけるチーズを入れ、パセリを加えサッと絡めたら出来上がり。 冷ご飯でも出来ちゃうし、すごく簡単でしょ？！ウチには石焼鍋がないので、取っ手が取れるフライパンで作り、そのまま食卓へ出しました・・・洗い物も少ないお助けメニューでもあるのです！ティファールのかわいい柄だと、まんごりあん的にはセーフなので、そのまま食卓へ出してます・・・ﾀﾞﾒかな？！ このおこげが美味しいの～♪ もう１品は、手間のかからないオーブン料理です。 ニンニクしょうゆ＆ハチミツを合わせ、味見して甘辛いくらいがちょうどいいかも。そのタレに１～３日漬けると味が浸みて美味しいけど、今回は時間がなかったので、揉みこんだだけで焼き、焼きあがった熱々をまたタレに絡め、また２度焼きしました。 これ、すっごく美味しいの！パクパク・・・止まらない～～ビールがすすんじゃうよ～～ ﾔﾊﾞｲﾔﾊﾞｲ ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆ 今日は息子が頭が痛いというので学校を休ませました。熱もないから大した事ないと思うけど、今日はゆっくり寝かせます。 【送料無料】選べるミニ福袋 【送料無料！初回限定／お試し】無着色明太子（切れ子）260g ＊これも美味しそう～♪＊辛子明太子をからめたさきいか。明太子のプチプチ感たっぷり！送料無料！
2008.01.15
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ロボット博★アシモ♪
ロボット博の続きです。 この顔、生きているみたいに リアルで怖いでしょ～ この目が動くんです～目じりの動きまでリアルで、不気味でした。 他の展示物は・・・ トランペットを吹く音楽ロボット 家族と話したり予定を管理してくれるロボット (右) ＴＯＹＯＴＡのアイユニット・・・東京モーターショーで見た ｉ－ＲＥＡＬ(左)の未来型自動操縦も出来る電気自動車です。 そしてこのロボット博の目玉でもある、アシモのショー(？)です。このショーの待ち時間が１時間くらい！！博物館内に入ってまでも、まだ待つんです～～＞＜でも、生アシモが見たいから、我慢してまちました。 アシモのショーのはじまり。。。アシモがドリンクを運んで行きます。よくテレビでみる動きですね！運ぶだけじゃなくて、お盆をテーブルに置くことも出来ます。 サッカーボールも上手に蹴るんです～それも正確なシュートで、２度やって２度ともゴール！！スゴイですね～～～！！！ ダンスも、アシモのダッシュも見れました。まるで生きているみたい・・・これがロボットだなんて信じられません。 見ていると愛着がわいてきます。アシモってかわいい♪ 家にアシモが居たらいいのになぁ～でも、いつか そんな時代もそう遠くないかもしれませんね。。。 ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.15
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ロボット博へ・・・
日曜日、国立科学博物館で行われている ロボット博に行ってきました。 すごい混雑のため、入場制限があり、私達が行った時には６５分待ち。寒空の中、凍えながら待ちました。入ると、まずは懐かしのアニメのオモチャが・・・ロボット博なのに、ガンダムがいっぱいです。私は興味ないけど、夫はかじりついて見ていました。 私が懐かしかったのは「マジンガーＺ」・・・年バレちやうね右の女の子ロボット・・・おっぱいミサイルが子供ながら衝撃的だったのを覚えています。 大きな マジンガーＺ も ガンダム もありました。手のミサイルが飛んでいきます～ （左）弓を射るからくり人形 （右）習字を書くからくり人形よくテレビでみる からくり人形 も展示してありました。実際に動いているところが見られるかと楽しみにしていましたが、展示だけで残念～(涙) ロボット博の日記・・・後編へつづく・・・ ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.15
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ボックスのはちみつトースト＆アメ横
夫の憧れ・・・はつみつたっぷりのボックストースト夫のささやかな願い(笑)を叶えてあげました。このサイズだと、トースターでは無理ですね 中のパンと時間差でオーブンで焼きました。 くりぬいたパンの内側にバターをしっかり塗り、カットしたパンにもひとつずつ塗りはちみつをたっぷり～～いっぱいが美味しいね メタボな朝食の出来上がり(^_^;) 夫もですが、子供も喜んで食べていました＾＾ 切り方を変えただけだけど、普通のパンが、みんなが喜ぶご馳走になりました＾＾ これなら、いつでも出来るね！！(あとはコレステロールの心配だけ) 昨日は国立博物館で行われているロボット搏に行きました。その画像はまだ処理してないので、次回に・・・・ ロボット搏の帰り、アメ横を通って帰りました。 年末じゃないのい、すごい混んでいました観光客も多いのかな？ そこでのお買い物・・・まんごりあん、頑張って値切りましたよ～～～！！ 大とろ・中とろ・明太子・タラコ・イクラ値切って、これで5,000円！！いい買い物できたでしょ～～っ ***ランキングに参加しています***
2008.01.14
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節約料理★厚揚げと白菜のオイスターソース炒め
ヘルシーで体にも家計にも優しい節約料理をご紹介します。 厚揚げと白菜のオイスターソース炒め ごま油で 厚揚げ→人参→白菜→の順番で炒め、干し椎茸 戻し汁に酒・オイスターソース・砂糖・しょうゆ・中華味 を入れて火が通ったら水溶き片栗粉で硬めにとろみを付けて出来上がり。 美味しさのポイントは干し椎茸の旨み！ 肉や魚を使わなくても、ボリュームも満足感があります。栄養バランスも、消化もいいんです。 オイスターソース味で、ご飯もすすんじゃいますよ～ ↓ココ安いよ！！☆美肌効果抜群☆干し椎茸☆5袋セット！1,029円 山梨の叔母が手術をするので、実家の母が山梨へ行っています。実家には１７歳の老犬がいて、歩けないし目も見えないしの介護状態の上、癌で足に大きな腫瘍があり、それが破裂しちゃったので、毎日病院へ消毒に通っているんです。 ちょっと大きな犬なので、歩けない犬を抱っこしてトイレや病院連れて行くのは大変です。父だけに任せるのもかわいそうなので、昨日も手伝いに行きました。今日は金曜日なので、子供が帰ってきたら、泊まりで行ってきます。 ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆ 訳ありのお買い得訳あり！新物オホーツク1毛ガニ約330g1,050 円訳あり【殻むき】ボイルずわいガニ棒肉1キロ3,800円沼津ひもの【送料込み】訳あり真あじ（小）30枚入れ1,950円キズあり訳ありシシャモ1kg980 円【わけあり】フランス産豚バラブロック300g210円お一人様20個まで
2008.01.11
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息子の水槽・・・その後
我が家には水槽が２つあります。 海水魚の水槽 もう１つは、以前紹介した息子の水槽です。 その息子の水槽で飼っていた魚たちは、ナマズに食べられて居なくなってしまいました。 それからしばらくナマズだけを飼っていましたが、あまりにも寂しいので、ナマズと一緒に飼える生き物を飼おうとペットショップで相談し、カメを買うことになりました。 年末から飼い始めた５センチくらいの小さなゼニガメです。活発に動いて、表情もあり見ていて飽きないし、すごーくカワイイです＾＾ 寂しかった水槽がにぎやかになり、覗くのが楽しみです＾＾ これがそのナマズ ナマズが暴れると、地震が来るっていいますが、このカメを飼ってから、やたら暴れています。遊んでいるのか？威嚇しているのか？良く分かりません(・・? やっぱり地震が来るの？ちょっと怖いかも～～～ 水槽はこんな感じカメの甲羅干しをする岩を置くために水を半分にして、ハイドロカルチャーで育てていたスパティフィラムを植えてみました。 徐々に水草も増やして、癒しの空間を作りたいです。 ***ランキングに参加しています***
2008.01.09
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牛スジのシチュー
スーパーへ行ったら、牛スジやマグロのアラなどが安く売っていました。お正月で高級食材がいっぱい売れたからかな？おかげで、黒毛和牛の牛スジが激安で手に入りました＾＾ 牛スジのシチューブーケガルニは家庭菜園のフレッシュハーブ赤ワインもたっぷり入れて・・・隠し味のコーヒーで香ばしさをプラス！ 濃厚なシチューになりました。 圧力鍋で作ると、牛スジも短時間でトロトロに・・・圧力調理中の密閉状態が料理の旨味を閉じこめる！ 昨日から小学校が始まりました。心配していた息子は、席替えで、好きな子の隣になったり、久しぶりの友達ともふざけ合って、楽しかったみたい。そして、３学期の目標は・・・☆お友達と仲良くする☆授業中は先生の話をよく聞く と書いたそうで、先生に褒められたと言って喜んで帰ってきました。 目標、守れるといいね！！ ***ランキングに参加しています*** 2008円新春福袋 送料込！今年の福袋はスイーツでキマリ！【スイーツ福袋 −吉−】 バレンタイン早期割引京都 宇治のお茶屋作挽きたて 抹茶チョコレート
2008.01.09
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ネズミにやらた！！
ベランダで育てている野菜たち・・・すくすく育っていて、楽しみにしていましたが、ネズミに荒されてしまいましたはつか大根芽キャベツ水菜 春菊はなんとか無事みたい・・・でも、油断大敵 スティックセニョールも無事です。 スティックセニョールをはじめて育てましたが、小さなわき芽がいっぱい出てきています。これが成長すれば収穫なのかな？ ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆ ＊＊＊おすすめショップ＊＊＊BoraBora（ガーデニング×雑貨）ナチュラル雑貨 Czas koty
2008.01.08
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ホットプレートで「じゃがキムチのチーズ焼き」
今日は息子の勉強や 娘の部屋の模様替え に付き合い、それから舅のブログ開設を手伝ったり・・・オークション出す品々の撮影をしたり・・・ とにかく、家族にモテモテの慌しい１日でした(^_^;) すごーく疲れたので、夕方に歩いて２分の温泉に行ってきました。帰ってきてビールを飲んだら、夕食の仕度も面倒になっちゃったので、ホットプレートでの適当メニューとなりました 蒸したジャガイモ バター クレイジーソルト とろけるチーズトッピングでチリパウダー・半分はキムチを・・・ キムチとチーズがこんがり～～コレが美味しいんです とり農園の福袋に入ってたソーセージ コレ、なんだと思いますか？これ、餃子の皮なんですよ！餃子の皮をそのまま焼くと、タコスの皮みたいになるんです。 それに ソース＆マヨ ケチャップ＆マヨ を塗って焼きました。とろけるチーズを乗せても、残ったカレーを乗せても 美味しいです！子供も簡単に作れるので、おやつにも最適！大人にはいいおつまみにもなりますよ 応援クリックお願いします☆ ホットプレートは、大小あると便利です！！おやつにはこのサイズがちょうどいいですね！フッ素加工ミニホットプレート ホットプレートで大活躍してくれること間違いなし！！ 控えたい油はオイルスプレーで ホットプレートターナー
2008.01.06
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バーニャカウダ
今日はお友達が遊びに来るので、バーニャカウダでおもてなしする予定でした。でも、友達のお子さんが風邪をひいてしまい、旦那様と一緒にお留守番していて申し訳ないので、食事ナシで、シャンパンとオリーブとチーズで軽く新年の乾杯をし、ちょこっとおしゃべりすることにしました。大好きなオリーブパプリカ・松の実・ドライトマトなどのオイル漬け。ワインに良く合いますねブルサンのチーズが大好きです。ウチはガーリックが好みうちの子供もこのチーズが大好きで、大人はちびちび味わって食べるのに、子供はごそっとスプーンで食べちゃうんです～だから、いつもこっそり食べてるのに、今日は見つかってしまいました 息子 「う～～んクリーミーで口の中でとろけるよ～～」といいながらゴソッと食べられちゃいました・・・ なので、夜は家族でバーニャカウダをしました。バーニャカウダのソースは・・・ブログ友達に教えてもらった生クリーム入りです！オリーブオイル大５位 みじん切りのニンニク５～６かけ みじん切りのアンチョビ５～６フィレ をじっくり熱し、香りを出し生クリーム２００ｃｃ 牛乳５０～７０ｃｃ 水溶きコーンスターチでとろみを付け、粗挽きコショウ ハーブ好きのまんごりあんは、仕上げにフェンネルを入れました。 バゲットを付けて・・・ ブロッコリー 人参 ヤングコーンは 硬めにボイルマッシュルームはさっと焼きました。大根 白菜(冷蔵庫の余ってる野菜を試してみました) ソースをたっぷり作ったつもりだったけど、子供たちがガンガン食べてあっという間に無くなっちゃいました。子供たちも大きくなって、大人以上に食べるようになりました。これからは、倍の量を作らなくっちゃ駄目ですね ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.05
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お友達との新年会
息子の幼稚園の時の友達親子が来て、ささやかな新年会をしました。 メインは鍋！子供が好きなトリプル挽肉鍋にしてみました。もちろん大根麺入り。子供がお腹を空かしていると思ったので、固めにゆでた素麺もしゃぶしゃぶしてみました。〆の煮込み素麺よりもあっさりして、スゴク美味しいの！煮すぎない歯ごたえのある麺がいい感じですよ チャーシュー脂身のないモモ肉で作りました。 鳥胸肉のたたきとり農園のお取り寄せです。自家製の柚子胡椒でいただきました絶品！！とり農園を初めてご利用の方限定 あとは じゃがキムチのチーズ焼き(画像なし) 子供たちも盛り上がり、お風呂も一緒に入って行きました。（我が家では、お風呂に入って帰る子供が多いんですよ＾＾）お風呂に入ると、またお腹が空いたみたいなので、明太子おにぎりを作ってあげました。炊き立てのあつあつおにぎり・・・すごく美味しかったみたい。一人３個くらい食べて、炊いたご飯も完食！再度炊きなおして、おにぎりを作りましたよ～こんな見事に平らげてくれると、作り甲斐がありますね 息子も昔からのお友達と１日中遊んで、心の底から楽しんでいました。私もゆっくりおしゃべりできて、とても楽しかったです。 明日も、昔からの友達がウチに遊びに来ます。とっても楽しみ ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いしますね☆
2008.01.04
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お正月・・・
お正月はのんびりです～～姑のお正月料理を毎朝食べ、実家のご馳走を食べに行き・・・食っちゃ寝状態のお正月をのんびり過ごしています でもね、寝てばっかりではなくって、これでも、毎日息子のサッカーの練習に付き合ってるんですよ！ダイエットに貢献してくれてるのかもね～～ｻﾝｷｭｯ 今日は、ママ友がお仕事なので、その兄弟を預かりました。子供が４人集まると、うるさいうるさい時々ケンかも勃発で、仲裁に入ったりと、騒がしい１日でした！！ 夜は、民生委員関係のお通夜に出席。お正月早々のご不幸でした。 明日も明後日も我が家で新年会があり、ちょいと忙しいです。そんな忙しさが張り合いなのかも・・・ﾜｸﾜｸ張り切って、新年会の準備に取り掛からなくっちゃ！！ 応援クリックお願いします☆ 【送料無料】京都老舗おかきお試し セール福袋1,260円 ☆２００８円福袋☆【限定】宇治抹茶スイーツはじめてセット【梅】【送料無料】2日で1200kg【業務用】特大冷凍牡蠣（加熱用...
2008.01.03
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初夢は・・・
新年あけましておめでとうございます。 まんごりあんの初夢は、「ブログを更新しなくっちゃ～～」って焦ってる夢でした ちょっと更新をサボっていたので、後ろめたく感じていたからでしょうね・・・ 年末は、すごく忙しかったです。でも、毎日息子の勉強とサッカーの練習に付き合ってヘトヘトでしたそんな疲れがピークに達し、軽い風邪からリンパ節炎になってしまいました。頭が痛くて痛くて～～なので、パソコンを控えていました。 今年の運勢を見ると、今までで１番忙しい年になるらしいです。子供のこと、仕事のこと、民生委員のこと・・・すでにもう予定がいっぱい。今年は体調も今までみたいに、何とかでは乗り切れないみたいなので、体と相談しながらゆっくりと進んで行こうと思います。。。。。。。。。。。。。。。。。 元旦は毎年同じ・・・氏神様である近くの神社にお参りに行き、その足でまたまた近くの池上本門寺にお参りに行きました。 毎年、猿回しや七福神、獅子舞などがきて賑わっています。 獅子舞の口に御ひねりを・・・ 頭をガブッてやってもらいました。 。。。。。。。。。。。。。。。。夜は回転寿司をしました。 子供が看板を作りました。こういうのに張り切っちゃうまんごりあん親子です７年前に買った回転寿司のオモチャだけど、結構使えるんですよ！寿司にこだわらず、おやつを乗せてたり・・・子供が集まった時には、すごーく喜ばれます＾＾ 子供がお寿司屋さんになって、にぎりを作ってくれました。ラップを使ってにぎると、子供でも作りやすいと思いますよ。 家庭用回転寿司 まわる寿司太郎 ひのき木目 14084 ***ランキングに参加しています*** 応援クリックお願いします☆
2008.01.01
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