今回のワインは、泡1・白3・赤2の6本。
計算上ひとり1本です。
最後までわからないのがWine、
さて．．．
シャンパーニュ当年の2002年。
濃い黄金色、抜栓後やや不安を残すも、
外観香りとは裏腹に後半からやや開く。
私的には残念にも本来持ち得る味わいは見い出せず...
次回は挽回したい。
ゴッセ セレブリス エクストラ・ブリュット
Gosset Celebris Extra Brut 2002
品種：ピノ･ノワール 48％、シャルドネ52％
ドサージュ：5g/L
ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルショット
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2004
シモン・ビーズ コルトン・シャルルマーニュ
Simon Bize Corton-Charlemagne Grand Cru 2005
ドメーヌ ド・モンティーユ コルトン・シャルルマーニュ
Domaine de Montille Corton-Charlemagne Grand Cru 2004
ヴォルネイで二番目に広い畑、
一級畑「ヴォルネイ・シャンパン」
マルキ・ダンジェルヴィル ヴォルネイ プルミエ・クリュ シャンパン
Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Champans 1974
40年余りの年月を経たヴィンテージ・ワイン。
抜栓は古酒専用「デュランド」を使ったそうです。
ドゥニ・バシュレ シャルム シャンベルタン グラン クリュ V.V.
Denis Bachelet Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes 2006
梅雨の時期、
長雨が続く九州でしたがこの日は晴天なり。
天候、そしてWineの状態に恵まれたワイン会でした。
新たな出会いにも感謝します。
