みりうノオト
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原料は顔の見える農家から、酵母は自家培養。仕込み水は、加賀の国薬師山の麓に「お薬師さん」の境内より湧き出る地下湧水「薬水」を使用しています。山中温泉では昔、湯女達を獅子と呼んでいた事から「獅子の里」と名付けました。(酒造元HPより抜粋)
ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり生 2024年05月04日
七賢 スパークリング 空ノ彩 2024年04月21日
上川大雪酒造 碧雲蔵 十勝 純米吟醸 2024年03月30日
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