2013年05月の記事
全26件 (26件中 1-26件目)
1
-
まるや八丁味噌
anzuが一言、 「赤味噌がなくなった！」 ちょうど梅雨に入り木曜日は雨模様だからゴルフをやめて、赤味噌買いに行きましょうか。 我が家の赤味噌は、まるや八丁味噌で購入します。 なぜわざわざ岡崎まで？ こいつは工場でしか購入できないんです。 粒味噌（豆味噌）大豆のつぶつぶしたのが残った八丁味噌。エロオヤジさんに教えていただいて以来、これ以外の赤味噌は考えられません。 また現地に行かないと買えないという、プレミア感もいいですね。 これでしばらく、美味しいお味噌汁が飲めますね。 さてお腹すいたから、ランチランチ！！
2013/05/31
コメント(2)
-
すゞ家＠名古屋大須
仕事関連の事務所で会議。今回の任期切れで役を降りようと画策したのだが、玉つき事故にあってしまい別の役におさまってしまった・・・・。 結局またしばらくは、月に1回の大須・上前津ランチを楽しめるわけだ。 ということで、久しぶりのすゞ家。 席に着いたら森さんと目が合い、「久しぶり！」相変わらず、元気そうだ。（笑） 頼んだのは、 ヒレカツ定食最近肉食系になってきたな～。がっつり肉が食べたい。 ヒレカツ、柔らかくて美味しい。でも付け合わせのポテサラ、もっと食べたい！ これだけしっかりお肉を食べると、ご飯のおかわりしなくていいからかえって低カロリーだね。 食後の珈琲いただいて、さてお仕事がんばりますか。 ご馳走様でした。 すゞ家大須赤門店名古屋市中区大須３丁目１１-１７052-241-3752
2013/05/30
コメント(2)
-
ガッルーラ＠名古屋八事日赤
いつもの6名の持ち寄りワイン会、1名欠席でしたので初めてお会いするNさんを迎えてのガッルーラ。 ？？？ Nさんをお誘いいただいたのがNさん、そして我々もN。6人のうち4人が、Nさんの会です。（笑） 冒頭の料理の説明の時に原さんが、「ガッルーラのスペシャリテがいつもと違います。」 『どんな風に？』 「それは見てからのお楽しみ！」 では、その時が来るのを待ちましょうか。 車海老、キャビア、スナップエンドウのカッペリーニ普通だったら一口で食べてしまいそうな量ですが、シャンパンと一緒に少しずつ食べる上品な僕でした。（笑） 鯵のガスパチョ トマトのソルベを添えてロゼのシャンパンとの相性が良く、ワインは色を合わせるのいうのが実感できました。 次はスペシャリテです！ ！？きな粉？？？と思いきやこれがガッルーラのスペシャリテ、フォアグラマンゴーです。店舗改装したときに導入したマシンで、フォアグラをパウダー状に・・・。 口に入れると、確かにフォアグラでした。（当たり前か・・・。） 穴子スモークソテー 黒米リゾット サザエのショートパスタ ジェノベーゼソースこのショートパスタをトロキエと説明していたと思うのだが、自信がない。スタッフ総出で、コネコネして作ったそうです。 スタッフの愛情が詰まったパスタ、美味しいです。 カルボナーラ ホワイトアスパラ サマートリュフ夏てんこ盛りのカルボナーラ、エナジーがチャージできました。 ニュージーランド産仔羊 ハスカップのソース 新じゃが添え デザートは、エスプレッソのカタラーナ 愛知牧場のミルクのジェラート添え。 持ち寄ったワインは、Taittinger Comtes de Champagne 2000Bollinger La Grande Anne Rose 2002Corton-Charlemagne Simon Bize 1999Chassagne Montrachet Morgeot Maison Leroy 1999Tenuta dell'Ornellaia 1997 料理が美味しいとワインも進みますし、そのワインが美味しいと予定より早くなくなってしまいます。 というわけで。こんなワインも飲んでます。（笑） しかしガッルーラは、完成度が高い。いつも楽しい気分になります。 ご馳走様でした。 また初参加のNさんはとても聡明な方で、我々すべてに話題をふって下さり、楽しい会話のもとでの楽しい食事会でした。 ありがとうございました。 クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ名古屋市昭和区山里町70-2 山手アベニュー ２F052-833-5855
2013/05/29
コメント(0)
-
Michael Jackson THE IMMORTAL World Tour
夜のお出かけは、マイケル・ジャクソン ザ・イモータル ワールドツアー。 シルク・ド・ソレイユとマイケル・ジャクソンソングとのコラボレーション。 とその前に夕食をと、会場近くの回転すし。開演2時間前に会場に車で到着、それでも結構な車の数が駐車している・・・。 歩いて回転すしに行ったら、30分待ち！ 皆さん、考えることは同じということか・・・・。 お腹を満たして、いざショータイム！！！ アリーナ席ではあったのですが、パフォーマンスが少々観づらい部分はありましたが、マイケルの音楽にのせたパフォーマンスは、完成度が高かった。 ジャクソン5の頃のマイケルの歌声の美しさと愛らしさにはちょっとしんみりしましたが、最後では会場全体で盛り上がりとても楽しいショーでした。 改めてマイケルの偉大さを感じたショーでもありました。
2013/05/27
コメント(2)
-
今週のゴルフの後は・・・・。
先週があまりにもショットが良く、これでパターの調子が良くなれば・・・・。 などと甘い考えで今週も朝一ゴルフ。 先週と同じ、ｉｎスタート。天気もいいし、幸先よさそう・・・・。 ところが今週はドライバーが全く駄目。出だしはなかなかかみ合わず、2,2,3,1と、いつものゴルフに逆戻り。途中から盛り返すも最後がトリプル。 結局、2,2,3,1,0,0,0,1,3＝48。ともかくドライバーが当たらない・・・。 スルーで後半。今度は0,1,-1と出だし調子よく、頑張ろうと気合をいてたのがいけなかった・・・。その後は大崩れ、0,1,-1,3,2,1,2,4,3=51なんとは100は叩かずにすみました。（笑） ゴルフ場を後にしてお役所2か所を回って、2時ぎりぎりに飛び込んだのは「晴天」。 赤つけ麺ピリ辛のつけ麺、久しぶりで美味しかった。 ゴルフ→お役所2か所→ランチ。充実した時間を過ごしてきて、夜もお出かけの予定があるので帰宅して一休み。 やっぱりゴルフは、練習しないと安定した成績は無理ですね・・・・。
2013/05/25
コメント(0)
-
りとるびれっじで、新ケイヤ5周年パーティー
トラットリア・ケイヤが今のお店に移転して、もう5年になる。その5周年記念パーティーが、りとりびれっじで開催された。 慶さんの言葉の後、乾杯をし、宴は始まった。 いろんなつまみをつまみながら、ワインは飲み放題状態。 当然慶さんのパスタも何種類か出て、美味しいからついついワインのピッチが上がります。 面白いパフォーマンスがあり、 ジャグラーの天平のショーもあり、 もちろん、りとるびれっじマスターのミュージシャン谷口幸至朗のミニライブもあり、 遂には慶さんも熱唱！ 楽しいパーティーでした。ぼくたちは早々にお暇しましたが、宴は夜中2～3時まで続いたとか・・・・・。 お疲れ様でした。 慶さん、おめでとうございます。 かなえちゃん、お誕生日おめでとうございました。
2013/05/24
コメント(0)
-
バランスのいい肉食生活のため、鶏を食べに行きました。
と言いましても、ランチのひとり飯です。 例のごとく仕事関連の事務所に用事があり、大須商店街でランチ。 最近大須商店街を歩いていると、若者と外国人が増えてきましたね。中国や韓国以外からの、観光客が増えてきているように感じます。 たくさんの人が日本に訪れてくれれば、経済の活性化になっていいことですね。 でも僕の課題は日本の将来より、僕の胃袋・・・・。 バランス肉食のため、なごみどりへ。 ついつい地鶏カツにいってしまいそうになりますが、ヘルシーに なごみ丼焼き鳥のたれの水晶鶏とピリ辛ごまだれの蒸し鶏からなる2色丼。 美味しいランチとなりました。 ご馳走様でした。 なごみどり名古屋市中区大須３丁目３３-１052-241-6575
2013/05/23
コメント(0)
-
当日はふたりでおしわら＠名古屋徳重でお祝い
誕生日を月曜日に迎え、とうとう53才。若いつもりでいても、いろいろガタが出てくる年齢となりました。（笑） ちょっと無理をすると、どこかに支障が出てくる。何もしないと体は衰え、太る。 体調管理が難しい、お年頃です。 以前TVで長寿の人は肉食の人が多いと聞いたので、最近肉食系に移行してきた。しかも近くのおしわらにはハーフポーションがあるし、ワイン持ち込みも可。 ぼくらのためのお店みたい。 それで誕生日の当日、珍しくウィークデーの外食でした。 旨味カルビ ハーフ。添えてあるのは、大根おろし。前回のねぎ塩カルビより、さっぱり食べれて美味いですね。 大根サラダたっぷりがうれしい。 ぼくの必須アイテム、鶏のせせりこれはフルポーションで。 イチボ（左）、ミスジ（右）それぞれハーフ。イチボは、牛のお尻の部分の希少部位。お肉に味がしっかり味わえます。ミスジは、前足から肩にかけての希少部位。お肉の味わいに加え、脂の甘みが堪能できます。 肉食系になってきたといっても、やはりたくさんは食べれない。ハーフポーションは、すべて美味しく食べれてちょうどいい。 牛もも肉の生ハムこれも美味しいですよ、噛みしめると噛みしめるだけ味が出てきます。ワインの友ですね～。 帆立バター焼き3個という割り切れない数字、この日はじゃんけん無しで僕が多めですよね。（笑） 牛テールスープこちらもフルポーション。お肉もたくさん入っていて、美味しいです。炭水化物が欲しくなりましたので・・・。 石焼ビビンバお店の方に、混ぜ混ぜお願いする前の写真撮るの忘れました。でも韓国で食べたのより、数段美味しい。 今回持って行ったワインは、アアルトPS2000ワインはまだまだ若々しく、まだ数年寝かしても大丈夫そう。 ただ残念だったのが、前回・今回とコルクが渇いていた・・・。もちろん2本とも、持ち込みワイン。我が家の保管状況が悪いのか・・・。 加湿器をかけているのだが、それでも駄目なのだろうか・・・。 他にも同じ条件で保管しているワインは多数。 心配事ができてしまいました。 でも美味しいお肉を近所で食べることができ、とてもハッピー。 と思っていたら先日の報道で、牛・豚肉ばかり食べてると糖尿病になるリスクが高いとか・・・。 やっぱり鶏肉も、一緒に食べなきゃね。 ご馳走様でした。 おしわら
2013/05/22
コメント(8)
-
トラットリア・リュウゴク＠名古屋新栄で、誕生日会。
トッシーがぼくの誕生日会を、トラットリア・リョウゴクで企画してもらいました。リョウゴクは2回目ですので、とても楽しみ。 冷製とうもろこしのスープ冷たくっても濃厚なとうもろこしの味と香りが、がっつり来ます。 篠島産とらふぐのカルパッチョプリップリのトラフグが3枚もあります。もうこの段階で幸せ。 生ハムいろいろワインがすすみますね。 鱧、穴子、アスパラガスのフリットこのフリットだけで、どんだけでも泡が飲めそうですね。 キャビアと白海老のカッペリーニいいんですか～、こんなたっぷりのキャビア！ 紫アスパラのパスタ紫アスパラって、初めてです。 イベリコ豚のロース火の入り方が完璧で、結構なボリュームにもかかわらずあっさり胃袋に収まってしまいました。 そしてデザートは・・・。こんな年になっても、このようなプレゼントはうれしいもんですね。 持ち寄ったワインたち。皆さんの気持ちがこもっています。 最後にみんなで写真撮影。 トッシー、タイチ、Almazさん、ありがとうございました。とても楽しく、嬉しい誕生会でした。 シェフ、ご馳走様でした。 トラットリア・リョウゴク名古屋市東区東桜２丁目１７-１０052-508-5963
2013/05/21
コメント(4)
-
カジノでワイン会
木曜日の夜は、カジノでワイン会。 この日は何となく食べれそうだったので、ふたりとも前菜1メイン1。 まずは、ケークサレから。 anzuの前菜は ズワイガニとホタテ貝柱のムースいつ食べても美味しいです。 そして僕の前菜は、菜花と小海老、レンズ豆・ベーコンのキッシュanzuがキッシュは「ボリュームがあるから」と乗り気でなかったのですが、食べたかたんです。 カジノのパンは、美味しいです。が、この後のことを考えると、手が伸びませんでした。ちょっと残念。 とうもろこしのポタージュスープとうもろこしの香りがガッツリ、濃厚で美味しいですね。日中暑かったんですが、夜は気温が下がり風も強くちょっと寒かったから温かいのがちょうどいい。 anzuのメインは、お魚。桜鯛のポワレとつぶ貝のクリエ添え トマトソースカジノでは珍しい、トマトソースです。 テルエル豚のロティ エスパニョールソース テルエル豚は、初めてです。スペインの白豚だそうです。ポーション少なめと聞いていたのですが・・・・・。 この年になったら無理は厳禁ですので、ほんの少しだけ残してしまいました。 すみません・・・・。 そして持ち寄ったワインは、SP：Deutz Brut Classic NV 白：Bourgogne Blanc2011 Domaine Cachat Ocquidant白：Sauvignon2009 KANTE白：Puligny Montrachet 2009 Philippe Colin赤：ETONA ROSSO Calderara Sottana2010 TERRE NERE赤：Savigny Les Beaune 1986 Lou Dumont ワインもすべて美味しく、楽しいワイン会でした。 ご馳走様でした。 サラマンジェ・ドゥ・カジノ 名古屋市中村区名駅5-33-10アクアタウン納屋橋オフィス棟1F 052-562-2080
2013/05/19
コメント(2)
-
久しぶりのいいゴルフ、その後のランチはぺっぽい
お休みの木曜日、仕事が立て込んでいて疲れ気味の体。 ゆっくり休むことも考えたのだが、この時期は絶好のゴルフシーズン。 悩むよりは動け！ ということで、朝一ゴルフ。2組目の7：30スタート、風が心地いい。この日はショットがすこぶる良く、in1,0,0,2,1,1,1,0,0=423パットが4つもありパットは最悪にもかかわらず、久しぶりのいいスコア。 スルーで後半もこの調子でいきたいところ。だが2組前の組が、とてもスローペース。その前は1ホール空いているのに、我々は待ち待ち・・・・。それでも珍しくしぶとく、out1,1,1,1,1,1,1と、パーは取れないながらもダボなしゴルフ。ここで計算したのがいけなかった。8番ホールのパー4で、突然の乱調で8。 結局、1,1,1,1,1,1,1,4,0=47 でも久しぶりに90切りの89。 心も弾みながら、ランチは「ぺっぽい」 春雨と豚挽肉のサラダ海老も美味しいし、ナッツが効いてるね。 豚肉のにんにく炒め 美味しかったんだけど帰宅した直後anzuに、「結構強力なもの食べてきたね。」 今日のいいゴルフの報告は、口を開きたくなかったのでできませんでした。（笑） でもおいしかった。 ご馳走様でした。 ぺっぽいみよし市福谷町花立７０-５0561-76-3443
2013/05/18
コメント(0)
-
銀三＠名古屋徳重
とても久しぶりの銀三。 ケイさんのほうが、足蹴く通っているんじゃないでしょうか・・・。（笑） そんな久しぶりの僕は、天ぷらうどんと炊き込みご飯です。天ぷらはとても軽くて、綺麗です。うどんの出汁も好き好き！ 炊き込みご飯は、「美味い！」としか言えません。 ちょっと残念だったのは閉店ギリギリにお邪魔したので、炊き込みご飯ではなく ささみのサラダの胡麻ドレッシングでもメニューにないサラダが、こんなに美味しいなんて銀三恐るべし！ anzuは、ケイさんのブログを追いかけて、肉うどんです。お肉もいいお肉ですよ。それがこの価格でいいんでしょうか。 いつも食べ終わると、もっと通わなくてはと反省の念。ふたりでもっと食べに来ようと、心に誓いながらお店を後にしました。 ご馳走様でした。 麺 銀三名古屋市緑区徳重5－901052－893－7744
2013/05/17
コメント(0)
-
クチーナ＠名古屋天白で、スタッフと食事会
新しいスタッフを迎え、新年度が始まりました。 気心の知れたOGとの仕事はやりやすく、精神的にはずいぶん楽に。 そんなスタッフの顔合わせを兼ねての、食事会を開きました。OGも懐かしいだろうと、クチーナで。 ビールでのどを潤してから、お店のオルケストラ。飲みやすく、すいすいグラスが空いていまします。 富山産 ホタルイカのマリネ新しいスタッフが結構天然ちゃんで、「美味しい！、これ一人いくつ食べれますか？」みんなでカウントしながら食べました。（笑） イタリア産モッツァレラチーズのカプレーゼanzuが、『一人ふたつあるからね！』 天然ちゃん、「ふたつも食べれるんですか～。チーズ大好きだからうれしい～！」 天然ちゃん、「こんなパン、初めて～」 フォカッチャというんだよ。 ボローニャソーセージのピッツァこんな薄い生地のピッツァは初めて見るらしく、真剣なまなざしのもと切り分けるのに緊張しました。（笑） ウエルズ・キッチンのピッツァも美味しいですが、やっぱりマイNo1はクチーナですね。 こちは持ち込んだ白。ヴィノ・ビアンコ・ヴェネツィア・ジューリア2010 ダリオ・プチンチッチぼく好みの色のワインです。 anzuリクエストの、カルボナーラ。前回思う存分食べれなかったからね。 自家製野菜のスパゲッティアマトリチャーナ お肉には赤ワインということで、アテオ2007 チャッチ・ピッコロミーニ綺麗なワインに、僕はにんまり。 肉は2種類、豚ロースのグリル 仔羊の骨付きロースのオーブン焼き 話に夢中のスタッフたちがお肉を食べやすいよう、切り分ける仕事は僕。 天然ちゃんは、「人生で初めての仔羊だ～！」 最後にデザートを食べ、天然ちゃんを中心に久しぶりに盛り上がった食事会でした。 これからみんな、頑張ってくださいね！よろしくお願いします。 クチーナさん、ご馳走様でした。 クチーナ名古屋市天白区山郷59052-807-8905
2013/05/16
コメント(0)
-
満愛気＠名古屋那古野でワイン会
満愛貴に行きたいという友人の要望にこたえ、先日伺ってきました。 満愛貴の日差しが珍しかったので、のんきにこんなの撮っていたら、「すみません、写真はご遠慮いただくことになりました。」 満愛貴の料理と器はとてもきれいなので、残念ですね。 でもその分、料理の集中できました。 許可をいただき、ワインの写真だけ・・・・。 SP ブリュット・1er・ガストロノーム2008 ピエール・ジモネW ビアンコ・ヴェネツィア・ジューリア・トレベ2009 ダリオ・プリンチッチW Chablis 1er cru Vaillon Secher '08＜Domaine Jean Collet＞W プンタ・ディ・コッレ・シャルドネ2009 マラミエーロR 山梨ベリーＡ '09＜シャトー・メルシャン＞ Ｆちゃんとぼくとで持ち込みました。山梨ベリーＡは以前も飲んだ記憶がありますが、どんどん進化していますね。とても完成度か高くなってきたように感じ、日本のワインもがんばっていると再認識。 ご馳走様でした。
2013/05/15
コメント(2)
-
ディナーでウェルズ・キッチン＠名古屋天白
先回のランチではピッツァが食べれなかったので、ディナーでリベンジです。 まずはグラスワインの白。グラスワインも結構充実していますし、何せ安い！3種類から、ソアーベです。 日が昇ってるうちのワインは、格別な美味しさです。 タコとクラゲのサラダクラゲの食感が好きです。 最初のピッツァは、ビスマルク。ホウレン草とベーコンの上に、半熟たまご。半熟たまごの黄身が垂れてきて、食べにくいけど美味。 スティック春巻き海老が入ったトマトソースの春巻き。手で持ってスナック感覚で頂きます。 ポップコーンシュリンプ（チリソース）芝海老のフリットを、コンソメかチリソースで。どんだけ海老好きなんでしょう。（笑） でも美味いや！ 2枚目は、マルゲリータ・ブッファラ。水牛のモッツァレラ・チーズをつかった、マルゲリータ。ワインに、合う合う！！ ちなみにウェルズ・キッチンのワイン持ち込みＯＫなので、持ち込みました。 アイ・スーマ2001 ブライダ・ジャコモ・ボローニャぼくには珍しく、バルベーラ。ブライダのバルベーラはとても綺麗で、好きなんです。ラベルもまた可愛いですよね。 早い時間からたっぷり楽しませていただきました。 お腹もいいころになりましたので、歩いて帰りましょうか。 ご馳走様でした。 ウェルズ・キッチン名古屋市天白区高島2-1704052-680-8233
2013/05/13
コメント(2)
-
梶川＠名古屋池下で、ワイン会。
初夏のような1日を過ごし、梶川の最初は泡で喉を潤します。 キンキンに冷えていたので、ちょうどいい。 先付：渡り蟹 、焼き茄子、蓴菜渡り蟹のスープが、絶品。蓴菜も、プルプルで美味いです。 先付：鳥貝、ホタルイカのサラダサラダにする発想が素晴らしい。 椀：鱧、新生姜の葛豆腐新生姜の葛豆腐は清涼感があり、斬新でとても美味しかった。みな絶賛で、「持ち帰り用を作って！」 造り：鰈の薄造り芸術ですね。 うかつにも、Ｖサインを入れられてしまった・・・・。（笑）嬉しそうな笑顔の梶川さん、お茶目です。 八寸：若鮎塩焼き、ちまき寿司、お口取りいろいろ稚鮎は泳いでいるみたいで、1枚の絵画のようです。 箸休め：雲丹の寄せ豆腐、鮑、グリーンピースのすり流し 鉢：丸茄子の茶碗蒸し、鯛白子鯛白子は、桜海老包まれています。 割を入れると、素敵な姿が出てきました。 飯も見せます、飲めます。（笑） 飯：竹の子ご飯、牛肉タタキのせ 水：メロンスープ、ブランデージュレ 最後まで、完璧ですね。梶川は、「あ～、前にもこれ食べたよね～！」って、思ったことがありません。組み合わせの妙は毎回わくわくさせてくれます。 エネルギッシュな梶川さんに、感服です。 ワインたちは、フェッラーリ・ペルレ・ミレジム2005 フェッラーリプティ・アリヴィヌ・ヴァッレ・ダオスタ2009 レ・クーテ甲州テロワール・セレクション「川久保」2011勝沼醸造サンセール・ブラン・ラ・ドモワゼル キュヴェＶ2008アルフォンス・メロシャルドネ・マウント・ハーラン2010 カレラ 勝沼醸造の川久保には、驚きました。イセハラと比べると、重厚感もありさらにスケールアップ。日本のワインも、素晴らしくなってきました。 毎回遅くまですいません、ご馳走様でした。 梶川名古屋市千種区高見１-２６-４052-752-5542
2013/05/12
コメント(0)
-
木曜日は忙しい。
折角のお休みなのに、なぜか忙しく過ごしてしまう木曜日。 朝一ゴルフを満喫し、12：20にホールアウト。ディナーは梶川でのワイン会があるので、3時にワインを持ち込まなくてはいけない。ですからのんびりはしておれません。 速攻でランチをして、帰宅しなくては・・・・。でもどうしてもゴルフ場では食べたくない・・・。 だからランチは帰宅ルートのに程近い、八兵衛に。 ちょうどタイミング良く、席は空いていた。 モンゴイカとにんにく芽のオイスター炒め八兵衛は、優しい味でとても好きです。 ゴルフも楽しめ、美味しいランチをして、気分良く帰宅したのですが、ａｎｚｕに「ニンニク臭い！」と一喝。 逃げるように、ワインを運ぶ僕でした。
2013/05/11
コメント(0)
-
今年の天候は、なんでこんなに変なの！？
ＧＷ中、朝起きたら寒くって暖房をつけていたなんて異常だったのですが、一転して木曜日は真夏でした。 名古屋の最高気温が、28.7℃。高山ではなんと30℃超えたとか。 朝早くに出かけ2番目のスタート、7：40にはスタートできました。最初のハーフは、とても快適で心地いい。ゴルフのほうは、ショットは良かったのですが、パットが入らず45。 スルーで後半戦、コンペが入っており突然流れが悪い・・・。気温も徐々に上がり、汗ばんでくる。ただ乾燥しているので日陰に入ると気持ちがいい。ゴルフの内容はショートホールでがけに落とし、大叩きの8。それがきっかけで崩れ、49。でも全体的にショットの調子が良く、楽しいゴルフでした。 先週はカモシカに出会えましたが、この日は会えず残念。ただ蝉が鳴いていたのには驚き・・・・。 ここ最近の天候の変化は何なんでしょうね。 12：20にホールアウトして、汗を流してランチですね。
2013/05/10
コメント(0)
-
とうとう念願の〇〇を食べることができました。
遂にこの日がやってきた。 この日が来るのを、何度願ったことか。 お店の前を通るたびに、あの大きな暖簾が目に入って気になっていた。 だが最近違う暖簾に変っていたので、今あるかどうか心配をしていたところ、遂にこの日を迎えることができました。 と、こんな風に書くと、どんなに珍しく貴重なものかと思われてしまいますが、 すみません、実は・・・・・。 すき家のカレー南蛮牛丼のことです・・・・・・・。 もともとすき家の牛丼にカレー風味を感じていたので、ベストマッチと思っていたのですが、なかなかお店に行く機会がなく、ようやく先日実現できたのです。 このためにａｎｚｕをお誘いするのは、気が引けましたから・・・・。 もちろん今回はひとり飯。 お味は想像通りの味で、安心しました。（笑）でも結構いけてますね、すき家のカレーは好みです。 次回は新たな季節限定メニュー、焼きそば牛丼かな～？ でもちょっと微妙・・・。
2013/05/09
コメント(2)
-
おしわら＠名古屋徳重で、ブルネッロ持ち込み
先日久しぶりの焼肉でおしわらに行った最大の収穫は、ワインの持ち込みＯＫだということ。 そんな美味しい話は見逃してはいけませんし、早いうちに既成事実にしておかなくては・・・・。 ということで、中年夫婦は早いディナー、5：00ちょうどに入店。祝日の事前予約していなかったので、この時間となりました。 土・日・祝の5：15までの入店は、１ドリンクサービス。また生をタダで頂いてしましました。（笑） 美味しかったので再び「アゴ」。極上のタン、前回は先の部分で、今回は元のほうですね。前回のほうが美味かった。（笑） ねぎ塩カルビ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ1998 ファンティ持ち込んだのはいいのだけれど、コルクが乾燥していて抜栓にお手数をおかけしてしまいました。でもやっぱり、肉には赤ですね。 こちらもリピート、鶏せせり。これは欠かせませんね。結局このような淡白なお肉がいいのですね。（笑） これもワインに、合う合う！ この美しい霜降り、まずいわけないでしょ！ 珍しくホルモン系、でもやっぱり肉のほうが好みかな・・・・。というより、アゴが弱くなってきて噛むのに一苦労。 豚好き人間には、こちらも欠かせませんね。 最後にａｎｚｕリクエストの、ビビン麺。料理の最後というのに、背景に明るい日差しがあるね。（笑） おしわらにはハーフサイズがあるから、夫婦でもたくさんの種類が食べれるから嬉しい。 ご馳走様でした。 次回ワイン持ち来む時は、自分のソムリエナイフ持っていきますね。 焼肉おしわら名古屋市緑区亀が洞１丁目１０４052-877-4629 結局自宅に帰り、同じ場所に保管してあった別のブルネッロを開け、コルクの状態を確認しました。 フォルトゥーナ99。こちらは大丈夫でした。（笑）
2013/05/08
コメント(0)
-
腹ペコ歯医者さん宅で、ジャグシャン
よつめ寿司を後にし、向かったのは腹ペコ歯医者さん邸。 このお宅は、ホテルのスィートルームのようなお宅。 一般人には、考えられないような豪邸です。 こんなところで生活している人が、いるんですね～。 そして、こうなります。（笑）ジャグシャン。まだまだあかるい太陽のもと、非日常を楽しまさせていただきました。 しかしこの状態で、何本のシャンパンが空いたのでしょうか！？？ その後もワインもたくさんいただき、大変ご馳走になりました。 腹ペコ歯医者さん、ありがとうございました。 またこのような楽しいお誘い、お待ちしております。
2013/05/07
コメント(2)
-
よつめ寿司＠名古屋中川
GW後半戦、腹ペコ歯医者さんにお誘いいただき、５夫婦でよつめ寿司さんに。 昼間からのお酒は、うれしいです。 甘鯛、とり貝、ナガスクジラ、雲丹、モサエビモサエビは、初体験。幻の海老らしく、味が濃くって美味しい。 岩牡蠣ミルキーで、美味。 つぶ貝、とこぶし、鰆白子鰆の白子って、これも珍しいですよね。 ワタリガニ卵が濃厚。しばし身をほじるのに、無言タイム・・・。 車海老、穴子のてんぷら車海老は、頭からいただきます。 一番の驚きがこれ！サメの心臓。とても淡白で、美味しい。 じゅんさい 鰆、真河豚の白子河豚の白子まで、出ちゃうんですね～。 にぎりが始まりました。漬けとコハダ。 穴子 かんぴょう巻き 玉子 シジミのみそ汁 いやー、お腹一杯になりました。何か撮り忘れがあるような気がしますが、酔っていたので何を忘れたか忘れました。（笑） 楽しい友人との楽しい食事、大満足です。 飲み物はもちろんワイン。皆で持ち寄りましたが、それも撮り忘れました。（笑） 腹ペコ歯医者さん、お誘いいただきありがとうございました。 ご馳走様でした。 よつめ寿司名古屋市中川区愛知町2-3052-361-2011
2013/05/06
コメント(0)
-
ひと月ぶりのゴルフ、・・・なんとゴルフ場にカモシカ！
4月は仕事関連の行事が多く、ゴルフに最高な時期になかなかゴルフに行けない。先日が、ひと月ぶりとなりました。 ただ前日は友人宅のホームパーティー。二日酔いと首痛で、体調は最悪。 天候は最高、清涼感ある最高の天候。スコアは考えないようにし、楽しくラウンド。 するとこんな珍客も・・・・。カメラを向けても逃げません、ずーとカメラ目線で期待に応えてくれました。（笑） 前半の最終ホールは、バーディーフィニッシュ。 やっぱりランチには、ビールが欲しくなり体調も戻ってきまた。 が、相変わらず冴えないゴルフ、天気が良かったのとカモシカに会えただけのラウンドでしたね。
2013/05/05
コメント(0)
-
友人宅のお披露目ホームパーティー
友人が引っ越しされて、お披露目ホームパーティーにお邪魔しました。 地べたに住んでるものとしては、目眩がするほどいい眺め。 角部屋の全面ガラスなので、絶景です。 さてさてパーティーの始まりです。 ワインたちは持ち寄り。 楽しい時間は瞬く間に過ぎ、夕日も夜景も素晴らしい。毎日この風景が望めるなんて、羨ましい限りです。 後半に出てきた、ドライエイジドホーク さすが人気店大将、絶品でした。 このような素晴らしいお宅に、素晴らしい料理。 お招きいただきありがとうございました。 また遅くまでお邪魔してご迷惑おかけしました。 7人でコレだけ飲みました。たくさんワインを出していただき、そして美味しい料理、ご馳走様でした。 また呼んでくださいね！！
2013/05/04
コメント(4)
-
月麺＠名古屋南区
南区の役所に用事があり、その前にランチ。 と言ったら最近のマイブームは、月麺。 醤油らぁめんごく細麺にからむスープ、この味好きだな～。 でも今回行ったら、ランチセットなるものが新たに！ 次回はそれを攻めなくては！！ それとも油そば！？ 月麺名古屋市南区明円町７番地１ 052-822-4605
2013/05/02
コメント(2)
-
恩師を囲む会、その後・・・・・
我々の大学は、酒飲み大学だった。だから当然集まった友人も、みんな大酒のみ。 沖縄料理のお店を後にし、ほぼ全員で２次会へ。２次会の後恩師を送り届けてから、ホテルで３次会。 僕の部屋じゃなくてよかった。（笑） 50過ぎのおっさんたちが、深夜まで盛り上がって飲んでしまいました。 翌朝皆死んだような眼をして起き、三々五々帰路に就くのであったが、我々名古屋組は昨夜の余りのビールを消費するため、ホテルのロビーで乾杯。これが悪夢の始まり。 当然新幹線の中でも、宴会。 そして勢いに乗ってしまた二人は、名古屋駅１番線ホームにあるお店で、またまた宴会。 結局ずーと酔っぱらっていた２日間でした。 でも恩師が元気で、よかったよかった。 では皆さん、今度は愛媛で会いましょう！
2013/05/01
コメント(4)
全26件 (26件中 1-26件目)
1
-
-
- 缶チューハイ大好き！
- アサヒ アルパカ フルーツスパーク…
- (2026-04-17 20:48:36)
-
-
-
- ビールを飲もう！
- ★川越の COEDO(ｺｴﾄﾞ)の秋限定ﾋﾞｰﾙ｢茜…
- (2026-10-09 20:19:41)
-
