2013年10月の記事
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丸喜＠名古屋熱田
最近バタバタして、小忙しい。 本来の仕事で忙しいのであれば嬉しいのだけれど、仕事関連の用事で忙しいから始末が悪い。 この日も港区に用事があり、その帰りにランチ。 ここで僕にとって重要な情報を提供してくれるのが、ケイさんのブログ。気になっていたら、nkuucchanさんも行き、腹ペコ歯医者さんも行ったとなったら、その輪を崩しちゃいけません。 僕らも少し足を伸ばして、行ってきました。 お店に入る前に気になる黒板。 そして日替わりランチのサンプル。 anzuは、「ぜったいデミグラスオムライス！！」 と言って注文、早速来ました。これまたいい顔してますね。細かいコメントは↑の方々のを参照してください。 オムライスを取られてしまったので、もう一つ気になった 日替わりランチ。弁当にはたくさんのおかず、これは良いですわ。店内のサラリーマン風の方々は、みなこれでした。￥630は、破格ですよね。 もっと近かったら、ランチリストの最上位に記されるべきお店です。 こちら方面に用があるときには、ケチャップライスハンバーグのっけに挑戦したいですね。
2013/10/31
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富士花鳥園、いでぼく
せっかく富士まで来たのだから、プチ観光。 と言ってもいい年の我々、フットワークは軽くはありません。（笑） のんびりできる、富士花鳥園。 フクロウショウを観た後、 置物かと思うくらい全く動かないフクロウたちの眺め、 心を洗ったあと向かったのは、やっぱり食い気。 いでぼくで、自家製チーズを使ったピザを食べ、 チーズを食べ、 アイスクリームを食べて、みなご満悦。 ここで中年富士プチ同窓会は、お開き。 来年健康での再会を誓い、三々五々帰宅の途に着きました。 先生、いつまでも一緒に遊ぼうね。 幹事さん、ご苦労様でした。 また来年も、よろしくお願いいたします。
2013/10/30
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富士、晴天なり
6：30に目が覚め、とりあえず朝の散歩。 バンガローを出たころには、ずいぶん明るくなってきました。 朝の富士山。逆光で霞んだ富士山が、いい感じ。 さらに2ｋｍほど歩き、ホテルのビューポイントに行ってみると、逆さ富士を見ることできました。 しばらくして朝ぶろ前には、 日が高くなり、富士山に太陽があたり始めました。台風が去った直後、とても空気が澄んでいて、空は透き通る青さ。 朝食済ましたころには、さらに富士山が綺麗で映えてました。 ロッジに帰って、昨日の戦場を確認。 たくさん飲みましたが、空気がいいせいかマイナスイオンのおかげか二日酔いなし。 さてお腹もいっぱいになりましたので、出かけましょうか。
2013/10/29
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富士休暇村に集まる
恩師を囲む会から発生した、富士休暇村で恩師と一緒に酒を飲む会。学生時代の飲み仲間が、集まりました。 土曜日の午前の仕事を終えて、いざ富士へ！！ 初の新東名に乗ってから、浜松でランチです。 せっかくだから、ご当地のものを頂きます。 レディースセット。このボリュームがレディースなの？と思いつつ、パラパラ炒飯美味しいです。餃子はにんにく入ってないから安心。餃子は野菜たっぷりで、これもまた美味しい。口ん中火傷しながら、猫舌の割に早食いしていざ出発。 新東名は、空いてますした。 クルーズコントロールでスピード出し過ぎを防止しながら、余裕で富士に到着。先発隊より、早くに着いてしまいました。 久しぶりの再会のあいさつもそこそこに、まずはビールで乾杯。温泉前に500ｍｌの缶が、7本空きました。（笑） 血行が良くなったところで温泉浴びて、 頂きます！ まずはシャンパンで乾杯し、 後は記憶がなくなるまで、呑んだくれました。 いい年こいても旧友に会うと、一気に学生時代に戻ってしまうんですね。
2013/10/28
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祇園さゝ木
のむりえさんにお誘いいただいて、さゝ木に行ってきました。お休みの日だったので朝から京都の出かけてゆっくり観光したかったのですが悪天候を心配して断念。 さゝ木、一本で！ 気合を入れるためビールを飲みながら新幹線、いつものことですが・・・。ただこの日は最初から躓いた。自分が休みなので、ついつい休日ダイヤを見ていた。案の定1本乗り遅れ、しかも京都駅に着いたら大雨。タクシーは、長蛇の列となってました。 見事に遅刻をしてしまい、先輩方を待たせてしまい大失敗。 まー、そんなことはさておき、美味しいもんいただきましょう。 大将のご挨拶の際に、今日の食材が出てきました。ただこれ全部食べれるというわけではないようです。（当たり前か） ますは酢漬けのかますとシラサエビ。最近巷で話題の誤表記と言うかなんというか、ホテルもやってくれますよね。リッツまでとは驚きですが、あれは完全に騙しですよ。あんな事しちゃーいけませんよね。 さてシラサエビですが、初めて食べた？と思いますが、弾力がありしっかりした食感。日本酒が飲みたくなります。 くもこ、焼き豆腐京の味どすね。 甘海老、金目鯛、天上鰤、よこわ、本鮪寿司最近減塩に努めているのですが、美味しい刺し身は醤油ほとんど付けなくても美味しいですね。天上鰤という言葉、知りませんでした。出始めの鰤のことなんですね、覚えておけるだろうか・・・・。 松茸が出てきました。もちろんこれがひとり分ではありません。切り分けて出てきました。 ちょっと香りが弱いかな？それとも僕の嗅覚が、さらに弱くなったかも・・・。 丹波牛の岩塩焼き それに合わせて、赤ワイン。 丹波牛、落花生いい色です。岩塩焼きはゆっくり火が入るので、とてもやわらかい。 今回iphoneとＬＩＭＩＸ持っていったのですが、光量が弱いところはｉｐｈｏｎｅの方が綺麗に撮れてました。今回すべてｉｐｈｏｎｅです。 ぐじ、小蕪ぐじは、甘鯛のことね。知識のない僕は、いちいち聞いたり調べたり。 天橋立の鰻 鰻も、超高級な食材になってしまった。こんな時しか食べれません。 デザートは2種類。 仕上げは、栗でした。 最近年なのか、一晩寝ると記憶が結構削除されてしまってる。 この日もさほど飲んでないのにもかかわらず、デザート付近の記憶が・・・・。 その後の新幹線はしっかり覚えているのに！？ でものむりえさん、こんな僕ですけどまた誘ってくださいね。 両大先輩、遅刻してすみませんでした。 ところでしんのすけさんとしげる、無事帰れたのかな？ ご馳走様でした。 祇園 さゝ木
2013/10/27
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る ぱんでランチ
どうも喫茶店ランチに、目覚めてしまったようだ。というより、いままで気づいていなかっただけで、人生無駄にしてきたのかな・・・？ お休みの日のランチは早めにと思って出掛けたが、11：20なのにほぼ駐車場満杯。 恐るべし「る ぱん」。 ふたりとも日替わりランチ。ご飯は、普通盛りにしました。（笑）「ダイエット、小さなことからコツコツと。」 鶏照り焼き丼に、 鰆竜田揚げ 小鉢の高野豆腐もついていて、お得です。味も美味しいです。 流行るはずですよね。 これだけリーズナブルですと、珈琲つけても大丈夫です。（笑） 食後の珈琲をゆっくりいただきながら、休日のお昼はのんびりと・・・・という思いは叶わず、あまりもの盛況ぶりに早々と席を立つふたりでした。 ご馳走様でした。
2013/10/26
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久しぶりの花壱
父が年一回の定期的な処置の為、入院。息子としては、お見舞いに行かないわけにはいきません。そんなに長くは入院してないとの母のプレッシャーを受け、仕事の合間をぬってのお見舞い。 とその前に、ランチ。 時間的にあまり余裕がないので、通り道の花壱に。 花壱自体も久しぶりですが、ラーメンも久しぶりです。 これから減塩生活に入らなければいけないので、もっと減るかも？ 僕はまぜそば8。「秋香る」という謳い文句に誘われました。 んー、ただあまり秋の香りを感じることができず、ファーストの方が好みでした。 ａｎｚｕは、つけそば。結構あっさり目なので、ａｎｚｕには少々物足りなかったそうです。 ご馳走さまして、お見舞いに行きましょう。 行ったら昨日麻酔かかってたのに、結構元気だった。82才、元気だな～。 僕も見習わなければ！
2013/10/25
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創作串揚げ つだ＠名古屋泉
絵的にはつまらないのだが、本人的にはとても楽しいつだ。また来てしまいました。 ビールではお腹膨れてしまうので、白をいただきます。 まずは、海老からスタートです。 仔牛ヒレｉｐｈｏｎｅなので、なかなかピントが合いませんね。 その後、帆立えんどう豆 ささみトンブリ松茸 そして前回リクエストしておいた、 これだけではわかりませんよね。 淡路産牡蠣嬉しいじゃありませんか、こんなに美味しくいただけるなんて。 引き続き、オクラトコブシ北海道産百合根 小茄子生ハムピーナッツこれは窓があいてるので、素材がわかりますね。でもａｎｚｕはどのようにして窓を開けてるのか、２回も来てるのに知りませんでした。 こちらはａｎｚｕリクエストの魚卵系のたらこ。 河豚おろしポン酢河豚まで串揚げです。 誰が文句が言えよう。美味～。 愛知祖父江町産籐九郎銀杏、絹さやでかい銀杏です。この香りがいいですね。子供の頃には、わからんかった・・・・。 いつの間にか、赤になりました。 定番親子。 熊本県産栗子持ち昆布 合鴨 真鯛、菊の花これなんか、美しいです。そして美味しいです。 蓮根鮪椎茸海老ミンチ で、出来上がり！！ 今回も大満足でお腹いっぱい。ワインの種類もずいぶん増えて、楽しみも増えました。 ご馳走様でした。 創作串揚げ つだ名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉1F052-935-5553
2013/10/24
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みんなの力＠名古屋徳重
みんなの力はとても懐に優しいお店なので、僕的にはもう少し利用したい。ただ問題なのが、タバコの煙。 平日に伺うと、結構タバコを吸う人が早い時間から集まっている。 年々煙草の煙がダメになってきた二人、そこで一気にトーンダウンしてしまう。 ただ新たな活路が見いだされた。 それは日祝だ。 早い時間から集まる方々は仕事が休みで、家族連れが多い。 この日も日曜日開店一番で行き、その後のお客は家族連ればかり。 運よくノースモークデーとなりました。 まずは大盛刺身。毎回変わり映えしませんが、この値段ならありがたくいただきます。 もうおでんの季節ですね。みんなの力は、いろんなメニューに挑戦してますね。若いお店って活力があっていいですね。 ところで最近コンビニのおでんも、結構美味しくなってきました。我が家も、ちょくちょく利用させてもらってます。 名物味噌串カツ カロリー気にして、揚げ物はこれくらいに。 長芋サラダや、 ジャコねぎサラダで、あっさり済まそうかとなんて思ってません。 焼酎で酔っぱらってしまうとタガが外れるてしまい、厚焼き卵を食べた上に・・・・ どて丼でも飽き足らず、 焼きそばで〆てしましました。 あー、僕のダイエットと減塩生活はどこに行ってしまったんでしょう。 あー、僕の血圧は上がる一方です・・・・・。 でもお会計の時には懐に優しくってほっと胸をなでおろし、一瞬血圧が下がってくれました。（笑） ご馳走様でした。 みんなの力名古屋市緑区鳴海町熊野前36-1052-877-6727
2013/10/23
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梶川ワイン会
最近昼寝をしないと、ダメな体になってきた。昼ご飯を食べると、とたんに眠くなる。 僕の父親も、毎日必ず昼寝をしていた。 血なのか、年なのか・・・・・。それとも早く寝が覚めすぎか・・・・。 梶川にワインを搬入後昼寝をし、エナジーチャージ完了。 され梶川です。 今市蕪と牡蠣、玉葱ドレッシング、柚子味噌掛け白い器に白い牡蠣、美しすぎます。一口で食べると、魅惑の世界に飛び込んでしまいました。 秋茄子とキノコのジュレ、飛騨牛のタタキ秋に香りが、鼻孔に広がります。 この器、初めて？？ 玉子豆腐、カマス、松茸もっと秋深まった香りが、鼻孔をくすぐります。 もどり鰹のたたき、カワハギの肝和え、イカ 生姜ドレッシング生姜のドレッシングがかかってますので、このままいただきます。最近血圧高めなので、減塩・ダイエット必須になってきました。 それと休肝日を増やすことも。 甘鯛雲丹焼き、新銀杏でもこんな美味しいもの食べ始めちゃうと、ついつい忘れてしまいます。 海老芋、ガンモドキ、松茸スープん～、梶川の味だ～。 次郎柿の胡麻ダレ掛け、タラの白子ポン酢、イカの塩辛...etc秋の景色が広がります。 たたみいわしには、やっぱりお酒か？？？ いつもに比べると、〆の準備が少ないなと思ったら、 もずくとカニ雑炊梶川では、初めてかも？？？それとも単なる、記憶の欠落？？？ 日々、不安な年頃になってきました。 洋梨コンポートピュレ、紅茶ジュレ、バニラアイスデザートまで、完璧でした。 この日のワインは、 ブリュット グラン・クリュ プレステージュ2002 ジャン・ヴェッセル ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・クー・ド・フードル2009 ルー・デュモンサンセール ブラン ヴィーニュ・ドゥ・ラレ モノポール2005 ドメーヌ・ジットンムルソー レ・メー・シャヴォー2001 ドメーヌ・ヴェロニク・ド・マクマホンサッサイア ガンベッラーラ So2無添加1500ml2011 ラ・ビアンカーラ僕にマリアージュなんて期待してはいけません。楽しく飲めれば、それでいのです。 参加していただいた皆さん、ありがとうございました。 ご馳走様でした。 梶川名古屋市千種区高見１丁目２６-４052-752-5542
2013/10/22
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る ぱんでランチ
ゴルフが終わったのが12：45。陽気が良くなったせいか予約は少なかったのにフリーが多くなり、結構込み合っていたためホールアウトは遅くなった。 夜は梶川でワイン会なので、14：00には家について、ワインを持ち込まなければいけない。急いでシャワーを浴び、クラブハウスを出たのが13：00。 昼ごはん食べる時間がないかも？ と心配しつつ、帰路に。 そこで思いついたのが、る ぱん。 お店に着いたら待ち客1名、店内は主婦連でごった返していました。他を考える余裕がなかったので、その中に入ってしばし・・・。 ねぎとろ丼とメンチカツ小鉢は、ジャガイモと鶏肉の炒め物。ねぎとろは既製品っぽい感じがしましたが、酢飯でしたので美味しくいただきました。 メンチカツも小鉢もいけます。 喫茶店ランチ、しばらく嵌りそうです。 夜のことがあるので、ご飯は中でした。（笑） ご馳走様でした。
2013/10/21
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かみ合いません・・・。
最近のゴルフ、かみ合ってません。と言うようなレベルでなく、ただ単に下手なんですけどね。 朝一でお仕事したので家を出るのが遅くなり、クラブハウス到着が7：40。トップはとっくにスタートしてます。これはしばらく待たなくてはいけないだろうと覚悟しましたが、運よく待つことなくすぐにランドすることができました。 秋晴れのとてもいい日です。最近急に涼しくなってきてのですが、予想最高気温が23℃でしたので半袖で出かけました。クラブハウスで周りを見ると、服装は千差万別。半袖は、チャレンジしすぎました。 この日最低気温は、12℃。しばらくは、寒かったです。 もちろんスコアも・・・・。 スルーで、後半に。 今回驚いたのが、倒木。 先日の台風で、相当木が倒れてました。 この木のように、根こそぎ何本も倒れてました。 台風の威力が、想像できます。 伊豆大島の方々、頑張ってください。
2013/10/20
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銀三ランチ
なんやかんやいっても、やっぱりランチの王様はここ。 天ぷらうどんに炊き込みご飯うどん屋さんとは思えない、この茶碗蒸しの美味さ。 あー、花うまの土瓶蒸しが懐かしい・・・・。 ａｎｚｕは、肉うどんよっぽど、ここの肉うどんが好きなんでしょうね。 今回も、心休まりました。 お忙しそうだから、早々に席をあけましょう。 と腰を上げたら、 いつもすみませ～ん！ と言ってもう一度、腰を落ち着かせてしまいました。（笑）しかもレベルアップしてるぞ！ 進化し続けておりますね。 今度きしめん食べよ！
2013/10/19
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みずき＠岐阜で、大宴会
先日岐阜のみずきでしんのすけさんとのむりえさん主催の、お店貸し切りでの集まりに出かけてきました。 老若男女合わせて、30名くらい。 焼き台に限りがあるから一斉始まりではなく、早番遅番性でした。（笑）遅番組でしたがお店についたときには、早番組はもういい感じ！ 新たな人が来るたびに乾杯を何度も繰り返しながら、大宴会の始まりです。 軍鶏深い味わいで美味。 つくねも美味しいし、 うずらの卵も燻製されたのもあり、嬉しいじゃないですか。 でも何よりも美味しかったのは、 軍鶏鍋や 鶏すき！ 大勢で鍋囲んでワイワイやるのは楽しいです。 鶏すきの追加のお肉。内臓系もしっかりあり、ボリュームも半端じゃありません。 お腹はち切れんほど食べて、皆さんで持ち寄ったワインを浴びる様に飲み、とてもとても楽しい会でした。 お腹張りきれそうだったはずなのに、 これも、 これも食べちゃってます。もちろん僕とａｎｚｕの分ですよ。 あー、苦しい・・・・・。 しんのすけさん、のむりえさん、ありがとうございました。 しんのすけさん、お疲れ様でした。 先に帰ってしまい、すみませんでした。
2013/10/18
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よ兵＠名古屋緑
今月のよ兵。 ひとくち食べただけで、心が落ち着きます。 お造りは、平目、帆立、キハダマグロ。 鯛と蓮根のお吸い物。茶蕎麦が美味しいお出汁をたっぷり吸いこんで、軽快に飛び込んできました。 鰆 朴葉味噌掛け 栗まんじゅうやっと少し涼しくなってきて、栗の似あう季節になってきました。 蝦蛄と湯葉の酢の物優しいお酢の味を、湯葉がさらにまろやかにしてくれました。 太刀魚、海老蓮根はさみ揚げ 栗舞茸ご飯舞茸も美味しい季節ですね。 デザート 今回も、ゆったりした時間をすごくことができました。大将の人柄が、料理に出てるんですよね。 いつもありがとうございます。 ご馳走様でした。 よ兵名古屋市緑区上旭１丁目６２０-２052-892-4300 今回は、フリウラーノ2011 クロアット
2013/10/15
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高嶋ちさ子 12人のヴァイオリニスト
日進市民会館、今回が2回目です。 たまたま見かけた広告、クラッシックはよくわかりませんが面白そうだったので・・・・。しかも高嶋ちさ子だけではなく、12人の若く美しいヴァイオリニストと一緒のコンサートとか・・・。 12人のヴァイオリニストと言うのは、2006年に高嶋ちさ子が立ち上げた、「クラッシックをより身近に」をテーマに、”観ても、聞いても、美しく、楽しいヴァイオリンのアンサンブル”だそうです。高嶋ちさ子も含めての12人、いずれも若くて有能なそして美しいヴァイオリニストばかりでした。 席も前から4列目、いい場所で美しいヴァイオリンの音色に酔いしれました。1736年製の高嶋ちさ子のストラディバリウスとても美しい音色。のはずでしたが、「芸能人格付けチェック」ならぬ、ストラディバリウスの音色を聞き分けるコーナーがありましたが、 見事に僕は外し、耳バカも露見してしまいました・・・。 そんな楽しいコーナーもあり、高嶋ちさ子の軽快なＭＣもあり、12ヴァイオリニストの美しさも十二分に堪能できました。 帰りの駐車場は大渋滞でしたが、心が満たされたおかげでイライラする事もなく、穏やかな気持ちで帰宅の途につきました。
2013/10/14
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メリールーでハヤシオムライス
しつこい性格で、すみません。しつこい？ひつこい？どっちかな？？ 前回行ったときに今月のランチメニューをもらってきたａｎｚｕ。その日昼になったらａｎｚｕが、「今日はハヤシオムライスだよ！。」 その直後、僕は当然バックと車の鍵を手に取りました。 毎回同じだから撮らなくてもいいじゃないの？と言われたのですが・・・・。 今回はスパゲッティではなかったのですが、スープも同じですね。と思いきやが、若干違ってました。ベーコンが入っていました。 そして出てきました、ハヤシオムライス。いい姿ですね。 中のご飯は、ケチャップライス。玉子は、ふわとろ。ハヤシは具だくさんで、言うことありません。 大満足で、コールスロー買ってご帰宅です。 ご馳走様でした。
2013/10/13
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珈食房 る ぱん
ａｎｚｕが、ボリュームがあって美味しいらしいという情報を仕入れてきた。ならば喫茶店ランチに嵌ってる我々、調査しなければいけません。 早速、行ってみた。 る ぱんは11時までモーニングをしているので、ちょうど僕らが入店するときにはまだモーニングでひと時を楽しんでる人が結構いた。 もう少し歳とって引退したら、それもありかな？朝早起きして運動した後家で朝食をとり、11時ちょい前にモーニングを食べにきて、早い夕食で早寝。 そんな生活もいいかもね。 などと話していたら、本日のランチがきました。 ヒレかつとビーフン きのこご飯嬉しいのがご飯が大・中・小から選べること。大にしたら、こんなでかい器で出てきました。 ちょっと工夫があるひれかつが、おもしろかった。 ランチにコーヒーはついていないので、+￥150でアイスコーヒーを追加。 なんか懐かしい。 まだまだ開拓の余地がある喫茶店ランチ。 こんなことしてたら、体重増えるだろうな・・・。 ご馳走様でした。
2013/10/12
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喫茶店ランチに目覚めてしまった
気に入るとついつい足が向いてしまうふたり。用もないのに用事を作り、ランチをとることに。 再びメリ－ルー。 美味しいコールスロー。 スープは、いつも同じなんですね。それもスパゲッティーじゃないと、変わるのかな？ スパゲッティーには、バケットがつきます。これを食べるとお腹いっぱいになるとわかっていても、食べてしまいます。 この日の日替わりランチも、スパゲッティーでした。きのこのミートスパゲッティ。 食後のドリンクはまだまだ暑いから、アイスコーヒー。 この日のミッションは、1.コールスローを買うこと。2.10月のランチメニューをもらってくること。 無事ミッションもクリア―でき、今度の来店日はメニューを見て決めることに！ ご馳走様でした。
2013/10/10
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マルコンソールでワイン会
お誘いいただいてマルコンソールで、持ち寄りワイン会。 マルコンソールにお邪魔するのは実に久しぶりで、2回目。 今日のメニューが、テーブルにありました。 ただ酔っぱらってガラスのテーブルを、割ってしまわないかが心配・・・。 野菜サラダ 細かくメニューに書いてありますが、日本語じゃないので解読不能。（笑） 帆立の出汁濃厚な帆立の香り。 「お熱いです。」とだされましたが、ホント熱かったです。触ることすらできないのに、隣の人はむしゃむしゃ食べてる。『熱いの慣れてますから。』 小木いちじくとフォアグラクロケット 小木さんが作ったいちじく、綺麗です。 赤ムツ フランボワーズヴィネガーのブルー 黒トリュフマルコンソールの凄いところは、火を使わないこと。それと手際の良さ。ついつい見とれてしまします。 知床えぞ鹿ノワゼットブルネッロに合わせたメイン。ソースがブルネッロにぴったり。 ダブルメインの２つ目は、鳩でした。この鳩の火入れが絶妙でした。肉の片面をしっかり焼き、反対側はその浸透熱で・・・。そのレアの部分のお肉が、口の中で溶けていくような感じ。 トレビアーン！ フロマージュは、モンドール。もうモンドールの季節なんですね。 そして楽しみなデザート。 焦がしたアーモンドのソルベ 洋梨のキャラメリゼとフレンチトースト アイスワインとショコラブールサレ 最後までワインが出てきて、至極のひと時でした。 飲んだワインは、最初はお店の泡で乾杯。 持ち寄ったワインたちは、とても素晴らしいワインたちばかりでした。驚きは、パルメの白。初めて見ました、飲みました。 sakaeさん、ありがとうございました。のむりえさん、いつも美味しいワインをありがとうございます。 シェフ、ご馳走様でした。 いつまでもお幸せに！！ マルコンソール名古屋市中区新栄２丁目１０-２１052-253-5164
2013/10/09
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ふたたびカジノ
10日前に行ったばかりなのに、ふたたびカジノ。 努力しない僕たち夫婦は、友人に恵まれています。 たくさん食べれなくなってきたのにもかかわらず、ランチに隆盛で中華。大丈夫か？？ あまり欲張って食べれないといけませんから、僕は前菜1+メイン1。ａｎｚｕは、前菜なしでメイン1とスープそしてデザートのパターンにしました。 以前これで成功し、心地よく完食したから。 まずはケークサレ。これが泡に合い、いいおつまみになります。 きのこのポタージュスープカジノのポタージュスープは、濃くって美味しいです。 ａｎｚｕが選んだメインは、松茸を挟んだ真鯛のポワレ 海老のクリームソース真鯛に切れ目が入っていて、そこに松茸が挟んでありました。香りがいいです。 僕は、イベリコ豚。ここまで余裕と思っていましたが、すごいボリュームです。やはりランチとは、ポーションが違いますね。でも美味しく完食できました。 デザートは、アイスクリーム。別腹のスペースがありませんでした。（笑） 持ち寄ったワインは、Jose Michel Brut Blanc de Blanc2005 甲州テロワール・セレクション「金山」2010 勝沼醸造Jean-marc bernhard Riesling Alsace 2010Le refuge 2005 cotes du Rhone 2005Domaine Duchet Beanue 1er cru Les Cent Vignes2002 Domaine Duchet Beanue 1er cru Les Cent Vignes1987 今回も楽しい会となりました。 ご馳走様でした。
2013/10/07
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初めて大須301ビルでランチ、明和酒家
大須ランチは、まだまだ開拓要素がたくさんありそうだ。何せ何度も前を通っていたのだが、大須301ビルに入ったのがこの日が初めて。 そして向かったのが、明和酒家。入って見て気付いたのだが、とっても場違いな雰囲気。 10代の若者ばかりの気がする。 でもこの年になると、恥もどんどん感じなくなる？ 気にせず3階まで上がり、明和酒家に・・・・。 日替わり定食にするか、自慢の海老マヨ定食にするか、結構悩みました。結局注文したのは、醤油ラーメンと天津飯セット この天津飯には、少々驚きました。想像した天津飯とは、ずいぶん違ったから。ご飯の上にふわふわ玉子が、ターバンの様に巻かれてます。餡の味も、なかなかです。結構嵌りそうな予感。 醤油ラーメンは、まず無難な味。 でも事務所に近いし、いいお店発見しました。 今度は、海老マヨ定食ですね。まてよ、炒飯も試してみようかな？？ ご馳走様でした。 明和酒家名古屋市中区大須３-３０-６０ 大須301ビル3階052-253-6116
2013/10/06
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何ヶ月ぶりなんだろう、隆盛＠岡崎
岡崎に行く用事ってなかなかない。以前はある方のお見舞いがありましたが、今では八丁味噌買いに行くくらい。 その八丁味噌買いに行った前回は、なんと隆盛がお休みだった。 今回は、事前に電話で確認しました。(笑) 夜にカジノが控えているから、早めのランチ。 開店直後に、入店。 日替わりも気になりましたが、やっぱりお気に入りの、 陳麻婆豆腐と 汁なし坦々麺 たまにしか来れないから、やっぱりこれになってしまいますね。 辛いもの好きじゃないのに、隆盛の陳麻婆豆腐は外せません。毎回滝のような汗をかきながら、頂きます。（笑） 汁なし坦々麺は、ａｎｚｕのお気に入り。 しょっちゅう来れればいろんなもの食べれるのですが、仕方ないですね。 さて今回の岡崎の目的は隆盛だけでなく、パッケージ屋さんによって、まるやに行って八丁味噌買って、荒川酒店で九平次買って帰りましょう。 ご馳走様でした。 隆盛岡崎市稲熊町５丁目３７0564-26-0019
2013/10/05
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安兵衛＠名古屋大須を初体験
ケイさんのブログ見て、気になっていた安兵衛。事務所からちょっと距離があるから、時間的になかなかいけなかった。 この日は早めに事務所についたので、ちょっと遠出して初安兵衛。 まず入っていったら、 「食事？」って聞かれます。 『食事』と言うと、 「ご飯は小？」と再び。 『中』と答えてから、着席します。（笑） 後はカウンターのおかずか選んだり、 冷蔵庫から刺身などを自分のおなかの具合を気にしながら、選びます。 食い意地が張っているというか、ついついたのみすぎました。 玉子、サラダ、肉団子、鮪、味噌汁、中ご飯。お腹いっぱいです。 他にも揚げ物があったり、煮魚、焼き魚があったり。食べながら常連さんの注文を、お勉強。 次回の安兵衛に備えます。 お腹一杯になりました。 ご馳走様でした。 安兵衛名古屋市中区大須２丁目２１-１４052-231-3953
2013/10/04
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咲くゑ＠名古屋緑区
さらに地元ネタ、続きます。（笑）結構地元のお店、愛してたんですね。 そんな愛しているお店の一つ、咲くゑ。 運よく当日予約が取れ、いつものおまかせで！ まずは自家製鶏生ハムとタンの燻製、平目の軽～い昆布〆、熟成サラミ、蛸。ワインを飲むこと前提で作っていただけるので、ワインに合います、すすみます。野菜がたっぷりも嬉しい。さすがやさい家。 秋鮭ととたっぷりきのこの西京味噌グラタン洋食屋さんらしい料理ですね。まだまだ暑い日が続いていますが、味覚はもう秋です。 三河ビーフ網焼きいい色ですね、火入れが完璧です。 デザート 最近思うのは、やはり年には勝てないなと、しみじみ感じます。食べる量も減ってきましたし、飲む量も激減。 いつもの甲州ワインと、 持ち込んだアアルトPS2000。あえてビール飲まなかったんですが、後半はずいぶん酔ってしまいました。 いつまでも若い気でいてはいけません、相応に控えなくては・・・・。 今日も美味しかったです。 ご馳走様でした。 やさい家 咲くゑ名古屋市緑区藤塚1丁目301 052-838-8314
2013/10/03
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メリー・ルー＠名古屋徳重
徳重にいいお店がないと言っておきながら、徳重ネタが続きます。 やはり認識不足でした・・・・。徳重いいお店、いっぱいあります。 メリー・ルーも、いいお店。徳重で30年以上続く、老舗の喫茶店。 以前から料理が美味しいという話は聞いていた。喫茶店に行く習慣がなかった僕は、なかなか足が向かなかった。 でも「田園」で喫茶店ランチに目覚め、初訪問です。 日替わりランチとレディースランチがあるみたいです。レディースランチは？って聞いてみると、ハーフポーションだそうです。 ならば日替わりを二つでお願いします。 まずはコールスローサラダが出てきました。ふむふむ、美味しいではないか。 スープも美味しいです。 バケット付と書いてあったのだが、結構なボリューム来るんですね。 今日のランチは、ホウレン草とベーコンのメリースパゲッティ。レディースランチがある意味がやっと分かりました。（笑）結構なる量です。スパイスが効いた特製ソース、美味しいですね。 ここでのランチが、増えそうです。 コールスローサラダのお持ち帰りもありますし・・・。 ご馳走様でした。 メリールー名古屋市緑区 1丁目301052-876-7768
2013/10/02
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ウェルズ・キッチン＠名古屋天白
徳重になかなかいいお店ができませんと先日書きましたが、実は知らないだけで、いいお店はいっぱいあると思います。 ウェルズ・キッチンも、そんなお店の一つ。期待せず行ったのだが、思いのほかピザが美味しく、ワインも持ち込めるから僕たち向けのお店。 まずはグラスで泡と白を頂きながら、たことクラゲのマリネ。anzuのお気に入りです。 ピッツァは、マルガリータ。この日残念だったのがホールのスタッフがいなくて、シェフ一人。注文聞いて、サービスして、調理して、とても大変そう。今までに比べると、ピザもちょっと・・・・。焼き過ぎかな？って感じで、せっかくの生地の美味しさが伝わってこなかった。 イベリコ豚のクロケッタスペイン風のクリームコロッケ、ソースと絡めて美味しいね。 ガーリックチキンソテー にんにく添え一応明日の仕事のことを気にして、にんにくはなるべくよけます。（笑） しかし小食になりました。この程度でこの日はお腹いっぱいに・・・・。 でもつまみは少しほしかったので、これをぼりぼりしながら、残りのワインを頂きます。 ご馳走様でした。 でもこれからも、ずっとひとりじゃないですよね！？ ウェルズ・キッチン名古屋市天白区高島2-1704052-680-8233 この日持ち込んだワインは、パイサール2002 ルナ・ベベリデ先日カジノに持ち込んだのが2004、今回は2002です。スペインのピエンソの地葡萄「メンシア」から造られたワイン。とてもエレガントなワインです。意外なことに2004の方がいい年のはずなのに、結構熟成が来てるように感じました。 ワインって難しいし、面白いですね。
2013/10/01
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- おいしい日本酒
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