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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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本日のおひとりランチ ★あまりものオールスターのピザ風トースト & 午前中につくったサラダ & はじめてのキウイスムージー★
今日から再始動‼「塩麴 ＆ 醤油麹メニュー」初日を飾るのは⁈… 第二章 / ２回目の「塩麹づくり」は如何に⁈… ★調子にのって醤油麹づくりもデビュー★ / 第一弾
本日のおひとりランチ ★自家製クリームのハムチーズサンド & 昨日の夕飯の残りもの（回鍋肉）★
ついに完成しましたッ！（８日目） 第二章 / ２回目の「塩麹づくり」は如何に⁈… ★調子にのって醤油麹づくりもデビュー★
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2025.12.01
カテゴリ： 本日のおひとりランチ（たのしく料理）
さきほどの「あちゃあ…残念マフィン」につづいて
「本日のおひとりランチ」のもようをお届けです
実は、今日のcooking（作業）順でいうと
ランチづくりの方が先だったんですね
そのときまでは「ふつうの流れ」で
どうやらそこをを境に潮目が変わったんですかね⁈…
そんなことで、インパクトが強い「ポカミス」の
話題（マフィン）からお届けとなった次第です
そんな前置きがあって、今日のラインナップは
「クロックマダム風トースト」
「ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め」
「クロックマダム風トースト」
→ こちらはお気に入りお得意メニューですね
今日はシンプル仕様です（※明太マヨ）
「ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め」
→ ちょっと最近、サラダメニューを
充実させていってみようかなと思って
今回はブロッコリーとベーコンを使って
仕上げてみました
粒マスタードが良いはたらきしますねッ
今日はこんな感じでおひとりランチ完成です
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