2024年08月の記事
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守られた南瓜
葉が密集しています。 これは 南瓜の葉 所々見られる 虫食いの葉は ウリハムシの仕事 その葉をめくってみれば 2024/8/31(土) 9:56 今年も炎天下が続きました。 強い日差しが 直接当たって生育中の南瓜でしたが 気が付けば 多くの葉が南瓜を守るかのように葉で覆いかくしました。守られて 守られて 大事に育てられた南瓜さんです。
2024年08月31日
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地道に編集してます＾＾
ブログ開いたら いきなり 画面いっぱい ドーン No photoショックは 癒えないけど...嘆いても 仕方ないから 過去の写真 No photo を削除して編集する事に 最初のタイトル あーーちゃんブログ それから あーーちゃんの足跡 にあの時 どう思い どう考え 何をしてきたかのか 父との冬場の二人暮らしが始まり そして 何年 こうしていられるのだろうと父との時間を残そう 写真を残そう そして いつか... 父を見送った後 父との時間を懐かしく 思い出す日がくるだろう...って思っていたけど 写真がバン いやぁ～想定外 まさかのアクシデントでした 父の誕生日で実家に全員集合 肉焼いてくれてますね 登録されてたもの
2024年08月28日
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天日干し
2024/8/21(水) 17:39 生きくらげ 買って来ました 2024/8/22(木) 9:46 熱中症警戒アラート 最高気温:32℃ 最低気温:23℃太陽さんのお力 お借りして 2024/8/22(木) 14:59 そしたらー カラッカラ に乾きました いやぁ～ 素晴らしいぃ～ さん ありがとうございます 木耳中華風和え物作者： あ——ちゃん■材料（２人分）乾燥木耳 / ５ｇ胡瓜 / １本(210g)生姜 / １０ｇ藻塩 / 小さじ半◎りんご酢 / 大さじ２◎てんさいオリゴ糖 / 大さじ１◎減塩しょうゆ / 小さじ１◎ごま油 / 大さじ半◎七味 / 少々いりごま / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント天日干しした木耳と頂きた胡瓜を使って中華風和え物作りました＾＾
2024年08月23日
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虫食い野菜がうれしい
野菜を出荷している知人から頂いたお野菜 小松菜です。 葉が虫食い状態... わたしは 好んで手にします。 虫食い野菜は 商品として卸せません。 店頭に並んでいるものは きれいで 整った 美しい お野菜たち無人市も虫食いのない 比較的きれいなお野菜が置いてあります。 お安く新鮮野菜が手に入る ラッキ～ って飛びついて 買ってましたけど...市場に卸すものに関しては 農薬規制があるようですが 無人市に並ぶお野菜に関しては 出荷さんの判断におまかせ だから... 多くの方のニーズに合わせて たぶん農薬まみれかな 庭の一部を耕して 無農薬 化学肥料なしの野菜作り ちょい 奮闘してみましたが... そう 簡単にはいかないんですよねぇ～ だから... 有難味が すご～く わかります。 『 出荷出来ない商品だから 遠慮なくどうぞ 』 と言って下さいます。野菜作りの大変さが身に染みてわかり 有難く感謝し いただいています 小松菜の桜炒め作者： あ——ちゃん■材料（３人分）小松菜 / ２００ｇ乾桜えび / １５ｇガーリック顆粒 / 小さじ１ごま油 / 大さじ半塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントカルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品 顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴小松菜の卵とじ作者： あ——ちゃん■材料（２人分）小松菜 / 半束（ 150ｇ ）卵 / ２コ （ 100g ）サラダ油 / 大さじ１塩 / ２ｇこしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントアクがなくて カルシウムたっぷりな小松菜サッと出来ちゃう シンプルだけど 美味しい一品です (*^^)v
2024年08月22日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
塩トマト作者： あ——ちゃん■材料（数人分）ミニトマトアイコ / ５００g赤穂の天塩 / １０ｇ保存容器 / １■レシピを考えた人のコメント塩分量を控えて塩トマト の つくレポ みこまなさん ありがとうございます
2024年08月21日
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ええぇ～ いつから... No photo
えぇ～ いつから かなりショックなんですけどぉ... No photo楽天写真館で保存していた写真 2022年以前のものが すべて削除されてるわ 父との時間の写真が すべて スマホで撮影し始めたのは 2020年に入った頃から それまでは ずっと デジカメ 処分したから データ残ってない ブログ開いたら いきなり 画面いっぱい ドーンは 遣り切れないよ No photo
2024年08月20日
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手作りを楽しんで (๑￫ܫ￩)♡
2024/8/19(月) 9:38 // 最高気温:28℃ 最低気温:23℃ ナツズイセン ナツズイセン（夏水仙）は ヒガンバナ科ヒガンバナ属の多年草和名は 葉がスイセンに似ていて 花が夏に咲くことからまた 花期に葉がないことから 俗にハダカユリ（裸百合）とも呼ばれる形態・生態地下に鱗茎を持つ。秋から翌年の春にかけてスイセンに似た葉を出す植物学上はスイセンではなくヒガンバナの仲間。8月中旬から下旬に鱗茎ひとつに対して1本 60cmほどの花茎を伸ばし ピンク色の花を咲かせるヒガンバナは花を咲かせて枯れた後に葉が伸びるのに対しナツズイセンは春に葉を出して枯れた後に花が咲く久々 ました。 散歩途中で きれいぃ～ 2024/8/19(月) 16:42 今年も作りました 風通しのよいところに ただ干すだけ...枝つき干しぶどう作者： あ——ちゃん■材料（数人分）デラウェア / ２房■レシピを考えた人のコメント太陽の恵みを沢山浴びた美味し～い 干しぶどう＾＾
2024年08月19日
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【なす】レシピ
アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「なす」！＞募集期間 2024/08/01 (木) 14:00 〜 2024/08/23 (金) 13:59募集テーマ 2024年8月のテーマは【なす】レシピ募集条件 ・新規投稿レシピに限ります ・お一人様1レシピまで応募可能です スタミナなす作者： あ——ちゃん■材料（２人分）なす / １本(140g)にんにく / １片豚もも薄切り肉 / １００ｇしょうゆ / 大さじ１本みりん / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント豚肉の脂を利用してなすを焼きました。にんにくが入ってスタミナup ⤴⤴楽天レシピより 【お知らせ】本アイディアレシピコンテストは今月の開催を最後とし来月より休止とさせていただきます。 なす投稿ﾚｼﾋﾟ の紹介です 茄子の肉巻き 公開日：2016/11/22作者： あ——ちゃん■材料（２～３人分）茄子（広島県産） / １８０ｇ生姜（広島県産） / ２０ｇ豚ロース薄切り / １５０ｇ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１◎タカラ料理酒 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント焼いて火を通した茄子を豚肉でクルクル巻いて生姜焼きにしてみました。茄子とささみの照り焼丼 公開日：2022/07/07作者： あ——ちゃん■材料（1人分）茄子 / １本(140g)ピーマン / ２コ(40g)ささみ / ２本(130g)◎牡蠣しょうゆ / 大さじ２◎タカラ料理酒 / 大さじ２藻塩 / 二つまみ片栗粉 / 大さじ２オリーブオイル / 大さじ２～３白ごま / 少々ご飯 / １膳分■レシピを考えた人のコメント丼から はみ出る茄子 (๑￫ܫ￩)♡ボリューム感満載！ でも お肉は ささみ底には ピーマンたっぷり だから ヘルシーなんですよねぇ (*^^)v肉味噌茄子 公開日：2022/08/08作者： あ——ちゃん■材料（１人分）牛ひき肉 / ５０ｇ米茄子 / １７０ｇニンニク / １片オリーブオイル / 大さじ１◎赤みそ / 大さじ1◎豆板醤 / 小さじ半◎タカラ料理酒 / 大さじ２◎タカラみりん / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント小ぶりの米茄子に肉味噌ど～んとのっけました＾＾茄子ピザ 公開日：2016/10/06作者： あ——ちゃん■材料（３～４人分）長茄子（広島県産） / １本 ( 200g ）◎カゴメトマトケチャップ / 大さじ２◎ガーリック顆粒 / 小さじ１ミックスチーズ / ３０ｇハーフベーコン / ３８ｇドライパセリ / 少々■レシピを考えた人のコメント茄子嫌いの子も 食べれるかなぁ～ (..◜ᴗ◝..)茄子のサラダ 公開日：2014/06/22作者： あ——ちゃん■材料（２人分）茄子 / １本 （ 160g ）オリーブオイル / 大さじ２ガーリックパウダー / 小さじ１塩こしょう / 少々トマト / １コバジル / ４枚★純米酢 / 大さじ１★オリーブオイル / 大さじ１★きび砂糖 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント茄子には アントシアニンの一種の ” ナスニン ” と言う栄養素があって コレステロール値を下げる効果があるとか＾＾まだまだ 投稿ﾚｼﾋﾟ ありますが 今回はこの辺りで
2024年08月17日
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墓参り 送り盆
2024/8/14 (水) 7:01 熱中症警戒アラート 最高気温:34℃・最低温度:23℃朝日が眩しい 10日土曜日 次女家族と夕方4時過ぎ 歩いてお参りに今日は 一人 歩いてお参りに 2024/8/16 (金) 7:38 最高気温:33℃ 最低気温:20℃ 2024/8/16 (金)7:42ありがとう お父さん ありがとうございます ご先祖さま祖母が山に行って葉を取り よく作ってくれていたしば餅祖母がしてくれたように娘や孫たちにしば餅 ( 柏餅 )を餅が好きだった父にもしば餅 ( 柏餅 )を作者： あ——ちゃん■材料（４人分）小豆 / １００ｇきび砂糖 / ６０ｇ塩 / ３つまみ団子の粉 / ２００ｇ水 / 約１５０ｃｃサルトリイバラの葉 / １６枚■レシピを考えた人のコメント田植えが終わる頃 山に行って 葉を取ってきて 作ってもらった 思い出いっぱいの お餅です ( ◜◡‾)♡
2024年08月16日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
きのこ ご飯作者： あ——ちゃん■材料（４人分）コシヒカリ / １合もち米 / １合しめじ / １パック （ 130g ）生しいたけ / １パック （ 100g ）人参 / ３０ｇ油揚げ / １枚 （ 50g ）竹輪 / １本 （ 30g ）〇水 / ２００ｃｃ〇ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ２〇タカラ料理酒 / 大さじ１〇天塩 / ２ｇ白ごま / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント秋の味覚 きのこたっぷり きのこご飯を 圧力鍋を使って 時短料理＾＾きのこ ご飯 の つくレポ ヒメモさん ありがとうございます
2024年08月15日
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手作りを楽しんで (๑￫ܫ￩)♡
2024/8/13 (火) 15:352024/8/14 (水) 8:33 熱中症警戒アラート 体感温度:34℃沢山の胡瓜🥒と沢山のゴーヤをいただきました。長期保存も兼ね カンカン照り太陽さん のお力をお借りして ドライ野菜作り 切って ただ干すだけ～ 間で 天地返し ありますけど...今回は セミドライの段階でストップパリポリ胡瓜作者： あ——ちゃん■材料（数人分）干し胡瓜 / ２４０ｇ◎しょうゆ / ５０ｇ◎本みりん / １５ｇ◎てんさい糖 / １５ｇ◎りんご酢 / ３０ｇしょうが / １片唐辛子 / 少々■レシピを考えた人のコメント歯応えのいい パリポリ胡瓜出来ました＾＾
2024年08月14日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
スパタラモサラダ作者： あ——ちゃん■材料（２人分）サラダ用スパ / ５０ｇ胡瓜 / １本辛子明太子 / ２腹天塩 / 一つまみマヨネーズ / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント辛子明太子を入れて ピリ辛サラダ＾＾スパタラモサラダ の つくレポ ヨーゼフと遊ぶさん ありがとうございます
2024年08月12日
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孫の作品
2024/8/10 (土) 14:23 中学生になるあーちゃんの3番目の孫息子ちゃん夏休みの宿題との事で... 作品の色塗りを仏間でアクリル絵の具をパレットに出し スマホで実際の映像を見ながらかーちゃん ( 次女 ) から アドバイスもらったり ...で これが仕上がった作品 2024/8/18 (土) 15:18神経集中させ 細かい作業 ご本人 少々お疲れのご様子 おいしそうだね かーちゃんから 褒められ 本人も満足そう 孫娘ちゃん お兄ちゃんの絵の具を借りてお兄ちゃんが作品を仕上げる間 ずっと お絵描き お兄ちゃんの作品も バッチリ描いてました。二人とも よく頑張りました ポテサラＩＮスタッフドバケット作者： あ——ちゃん■材料（３～４人分）じゃがいも / １２０ｇアボカド / 半分 （ 60g ）ハーフベーコン / ３８ｇ玉ねぎ / ５０ｇレモン果汁 / 大さじ半ハーフマヨ / 大さじ２塩こしょう / 少々フランスパン / １/２本■レシピを考えた人のコメントピクニックやブランチにお勧め＾＾
2024年08月11日
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土曜の昼食
2024/8/10 (土) 12:04 次女家族が帰って来ました。冷麦 ( 冷麺 ) めんつゆ手作りしました 錦糸卵 干し椎茸の甘煮 千切り胡瓜 トマト 中央に粉わさび【簡単なのに本格】めんつゆ作者： あ——ちゃん■材料（数人分）◎国産丸大豆しょうゆ / ２００ｇ◎タカラ本みりん / ５０ｇ◎てんさい糖 / ５０ｇ◎水出汁(出しパック・昆布) / ２００ｇ■レシピを考えた人のコメント市販のめんつゆって添加物だらけ (^_^;)スラッシュ後の添加物項目に驚き・・めんつゆが主役ですので・・ （＾▽＾）いんげんと人参のごま和え ひじき煮 ( コーン入り ) 豆もやしと胡瓜のナムル 揚げ出し豆腐喜んで食べて貰えました 2024/8/10 (土) 14:28パン作りにハマってます。 フランスパンに近いハード系パンに仕上がり ミックスチーズをのっけて焼きました。喜んで持って帰ってくれました
2024年08月10日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
ちくわのカレー炒め作者： あ——ちゃん■材料（２人分）ちくわ / ２本 （ 60g ）もやし / １袋 （ 220g ）カレー粉 / 小さじ１～２サラダ油 / 小さじ１ドライパセリ / 少々■レシピを考えた人のコメントスパイスで食欲増進 減塩 安価な一品ちくわのカレー炒め の つくレポ こってぃさん♡さん ありがとうございます
2024年08月08日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
中華丼作者： あ——ちゃん■材料（２人分）ご飯 / ２膳分冷凍 エビいかﾐｯｸｽ / １８０ｇ豚もも肉スライス / １００ｇうずら卵 / ６コ白菜 / １５０ｇ玉ねぎ / ８０ｇ人参 / ２０ｇ乾きくらげ / ４ｇタカラ料理酒 / 大さじ１〇ウエイファー (中華調味料) / 大さじ１〇オイスターソース / 小さじ１水 / １００ｃｃ片栗粉 / 大さじ１塩こしょう / 少々ごま油 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント我が家で 具沢山中華丼 (*^^)v中華丼 の つくレポ タキハさん ありがとうございます
2024年08月05日
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お腹いっぱいって...(≧∇≦)
2024/8/3 (土) 12:40 熱中症警戒アラート 35℃/23℃前回エビチリは作らず 揚げ物多々... エビフライ🍤 フライドポテト🍟... 少々胸やけが... と専属美容師さん小松菜のごまおかか和え ちょこちょこ食べてたわ 今回 作ったエビチリ 我ながら うまく出来たと 手作り餃子 米粉の皮を使って作りました ミンチ肉使わず 豚バラ肉と豚もも肉をたたいてミンチに皮は 美味しかったけど 中身ぱさぱさ感 でも 黙って よく食べてくれてました 『 お腹いっぱい 』 の言葉いただきました 満足してもらえたようで よかったわ 食後 男子バレー観戦 ( パリ五輪 ) エビチリ作者： あ——ちゃん■材料（２～３人分）無頭ブラックタイガー / ２５０g（１６尾）タカラ料理酒 / 大さじ１白ネギ / 半本 （ 60g ）ニンニク / １片 ( 10g )生姜 / １片 ( 10g )サラダ油 / 大さじ１片栗粉 / 大さじ１しょうゆ / 小さじ１ー チリソース ー ◎ケチャップ / 大さじ３◎タカラ料理酒 / 大さじ１◎きび砂糖 / 小さじ２◎豆板醤 / 小さじ１◎ウエィパー / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント辛さ ほどほど 甘めのエビチリが 出来ました(*^^)v
2024年08月03日
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お盆の支度
2024/8/1 (木) 7:42 熱中症警戒アラート 35℃/22℃盆提灯の箱を... 足が写っとるわ 2024/8/1 (木) 14:17
2024年08月01日
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