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ペンギンさんの南極… penguin3.comさん

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・・・いつのまにか機能が増えとる。

今日の夕飯
・ごはん
・はまぐりのお味噌汁
・厚揚げと玉葱煮
・おから鶏肉バーグ
・油揚と春菊味噌炒め
・しいたけのおから和え

・茄子の即席漬け
・のり佃煮
・らっきょう
・柿
調理法と味付をかえてるけど、メインは大豆たんぱくばっかり。
冷奴つけようかと思ったがやめた。

調理法は、煮・炒・茹・焼・生。揚は買う。
味付は、甘・塩・苦・酸・辛・無（素材そのもの）
動物性たんぱく質は80－100ｇ程度。
魚介：鶏：豚が頻度５：４：１。
野菜は緑の濃いものを最低１ついれる。

炭水化物に炭水化物を重ねることは平気でする。
１食のカロリーの幅は、かなりでかいはず。
所要時間は、20分で晩御飯。
刺身は週３、鶏唐は週２くらい。
ってことは、殆ど調理しない状態のおかずも多い。

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