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2004年12月の記事
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今年にさようなら
いよいよ2004年の最終日です。連続する時間の流れの中では、たった一秒、時が進むだけのことだけど。でも、節目節目の変化を大切にしていたい、心の変化も。嫌なことはさっぱり忘れて、とは簡単にいかないけれど、そんな外的要素をステップボードに、気持ちを新たに2005年を迎えたいです。切ることなく過ごした髪も、ずいぶん長くなってしまいました。どこまで伸びるんだろう。いつまで伸びるんだろう。この髪をカットするのは、一体いつだろう。さようなら、2004年。さようなら、悲しい思い。さようなら、歯噛みした日々。明日の朝、新しい年を、新しい心で、迎えられますように。
2004.12.31
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メリー・クリスマス
急に寒くなり、部屋の窓が結露で濡れています。今日はクリスマス・イブ。特に何の予定もないけど、今年最後のお休み日。足つぼマッサージにでも行って、ちょっとリフレッシュしようかなあ。世間はなんとなく赤と緑で賑やかだけど、私は、ポツンと黒い点の様に一日を過ごそう。結構リフレクソロジーフリークなんですが、年間にどのくらいの金額を使っているか考えると、ちょっと恐ろしい。どんどん店舗数が増え、成長企業になっているのは、わかる気がしますね。痩せるつぼが本当にあるなら、押し捲るんだけどな。
2004.12.24
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簡単なカレーうどん
市販、レトルト活用メニューです。二人前。うどんだし一人前を火にかけて、沸騰したら、しめじ・玉ねぎ・カイワレを入れてサッと煮込みます。そこへレトルトのカレー一人前を加え煮込みます。美味しい讃岐うどんを茹でている間に出来上がり。寒くなってきたら、やっぱり朝は暖かいもの。心も気持ちもホッコリして、仕事に行きましょう。
2004.12.20
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簡単なサラダ
よく食卓に登場するサラダ。レタスとキューリ、トマトというのが定番でしょうね。それでは飽きてしまうので、一工夫。私はひそかに８Ｖサラダと呼んでいます。基本はキャベツの細切り。四分の一玉くらいを使います。切ったらレンジでチンします。その間に、ピーマン、赤・黄パプリカ、玉ねぎ、キューリ、ほか季節の野菜二品を細切りにして、ボールにスタンバイ。キャベツ以外は生のまま。そこへ熱々キャベツをバッと上から載せて、キャベツの余熱を他の野菜に伝えます。結構な量になるので、ドレッシングのパターンを変えると三日くらい、食べられます。夜にポン酢を和えておけば、翌朝は少量のマヨネーズで十分美味しいです。野菜たっぷり。試してみてください。
2004.12.19
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睡眠時間
寝溜めができるのは、何歳くらいまでだろう。二十代は、可能かなあ。今は、何時に寝ても大体同じ時間に目覚める。で、眠いけど、それ以上は眠れない。冬になれば、少し睡眠時間は長くなる。夏は、短め。太陽のリズムに、体のリズムがリンクしている。どんなに科学が発達しても、自然が生んだ大きなリズムと共に生き物は過ごす。それが当たり前。あるべき形に反した生活は、無理の蓄積。異型のものへの変化が起こるのも当然。便利さの追求は、もう、限界なんじゃないかな。
2004.12.17
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れんこん
野菜の値段が少し落ち着いてきた。とは言うものの、まだまだ葉物は高いですね。季節のものを、しっかりいただく。そういう生活でありたいけど、自分で作ってるわけじゃないのは弱みです。さて、れんこんってどうやって食べますか。煮物、てんぷら、レンコン団子。私の一番好きな食べ方は、ソース焼き。とっても簡単で美味しくて、レンコンのよさをそのまま引き出してると思うんです。皮を剥いて、一センチ厚くらいにカットして、ちょっとだけ水に晒します。フライパンを温め、油を引かずにレンコンの両面が透明になって焦げ目がつくくらいまで焼く。そこにウスターソースを回しかけ、絡めて出来上がり。簡単、簡単、チョウーがつくくらい。お弁当のおかずにもピッタリです。一度試してみてね。
2004.12.12
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女であり続けたい
カウントダウンですね、2004年の。いいことも悪いことも時間と共に過ぎ去っていきます。なんだかんだ言って、今年は激動の年でした。私自身というよりも、自分の周りの人の激動に巻き込まれそうになっているという方が正しいのかな。でも、自分としても、引越しをした。新しい仕事が二つ始まった。改めてダイエットも始めた。大切な人が、新たな仕事を始めて、苦労しているけど、何の役にも立てない。自分のことで、私も、精一杯。遊びに行く回数が激減した。自宅で一人でいる時間が増えた。乗馬を再開した。楽しいというよりは、いつも、心のどこかに棘が刺さったままの一年だった。本当にあっという間の一年だった。来年はどんな年になるんだろう。忙しいのは判ってるけど、女として、発展の年になるのかな。人間として成長もしたい。でも、女であり続けたい。
2004.12.08
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新しい仕事
手相はやっぱり当たるような気がします。手相のお告げどおり、ちょっと大きめの新しい仕事が始まりました。新しい仕事。新たな出会い。可能性の追求。ちょっとマンネリ化していた人生に新風です。ある程度のキャリアを積んでくると、そこ止まりかなって時期はありますよね。もちろん、今やっていることをどんどん深めていく必要があるし、手を広げることだけがいいことではないにしろ、出会いという点では、閉塞してしまう。新しい仕事は、違う風に向かって歩けるようで、ちょっとした開放感。もちろん成功することを求められている仕事なので、きついし気も手も抜けず、へとへとになることは予想済み。それでも、今日の天気みたいに、ちょっといつもと違うことが何より嬉しい。
2004.12.05
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十割そば
12月になったから、トップの写真も変えなきゃ。でも、いいのがないしな……昨日、久しぶりに三宮に行きました。で、播磨路っていう十割蕎麦専門店に寄ってみました。結構いける。美味しいんですね。二八なんかと違って、蕎麦自体は硬めで切れやすいんだけど、風味はいい感じ。天盛りと生ビールで千百円もお得。天ぷらの海老は大振り。揚げ具合いも衣薄めでさっくり。なかなか満足な夕食でした。ここ一ヶ月、頑張って朝食と昼のお弁当を手作り。すると、1.5キロほど体重は落ちました。そのご褒美の、ちょっとしっかりめの夕食でした。
2004.12.04
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