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2007年05月の記事
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パイレーツオブカリビアン見たー！
昨日パイレーツオブカリビアンを見に行ってきましたー。さすがに息子は一緒にはつれてけないのでおばあちゃんにあずけてお留守番。ゴメンネ。最近の映画館は事前に席を取っておけるので便利。先週に席だけ取りにいったのでど真ん中のベストポジション！パイレーツオブカリビアンは１も２も見てめっちゃ好きな映画。ジョニーデップもオーランドブルームもかっこいいし！今回のは２からの続きだしめっちゃ楽しみにしてました！心なしかジョニーデップの出番が少なかったような気がせんでもないが、めちゃめちゃおもしろかったです！話を言うとこれから見に行く人がおもしろくないと思うので言えないけどとにかくおもしろかったー。もう１回みたい！映画見に行くならパイレーツオブカリビアンですよ！
2007年05月31日
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６月３日の市民朝市のお菓子決定♪
６月３日池田市の市民朝市で焼き菓子を販売します。そのお菓子達を紹介。[チーズケーキマフィン]￥１５０クリームチーズ、サワークリーム、レモンの皮等チーズケーキを作る材料を使ってマフィンを作りました。レモンの皮は瀬戸田の省農薬レモンなので安心です。最初に作ったやつよりはクリームチーズとサワークリームの量を増やしたのでおいしくなりました。でもまだ食感はフワフワしてるかな。 [ビッグバナナクッキー]￥１００バナナたっぷりのシナモン風味のクッキー。１枚直径約１０ｃｍになる予定です。１枚入り。 [ココナッツパイナップルケーキ]￥２００ココナッツとパイナップルの入ったとってもしっとりとしたケーキ。 [カフェラテケーキ]￥１５０エスプレッソとミルク入りのケーキ。トップにはバニラグレーズ。 [フィグウォールナッツケーキ]￥２５０イチジク、クルミがたーっぷりと入ったケーキ。 以上５種類になります。６月１０日のみのう手づくり市はこのラインナップとはまた違ったお菓子になります。何種類かは重なります。お近くの方はぜひ遊びに来てくださいね～。
2007年05月29日
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フェルトスイーツにはまりまくり！
羊毛フェルトで作るスイーツにはまりまくってます。昨日もヒマな時間を見つけては作ってました。キットのケーキがまだ２種類残っていたのでそれを仕上げてしまって、次は簡単そうなのをと思い、小さなクッキーにチャレンジしてみました。クッキーは小さいけどやっぱりキットと違って形作るのが難しいなぁ～。相変わらず指を刺してしまい叫びながらなんとか５種類のクッキーを作りました。あ～肩こった。肩こってしんどいんだけどつづけてブルーベリーデニッシュに挑戦！これはフンワリ仕上げなのでそんなに必死にニードルでつつかなくってもよかったので比較的やりやすかったな。やりやすかったわりには一番かわいいかも～♪また今日もなんか作ってみようっと。
2007年05月28日
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羊毛フェルトでケーキ作りに初挑戦！
お菓子ならなんでも好きな私は、よくお店においてある食品サンプルとか、何かで作ったお菓子とかそういうのも大好き！で、今回興味を持ったのがフェルトで作るスイーツ。普通のフェルトだと、型紙とって→切って→縫ってってしないとだめだけど、羊毛フェルトはそんなの一切ナシ！丸めてニードルという針でつついてフェルト化させていくやり方。「これならできそう！」って思って始めちゃったんですね～。なんでもそんなに簡単じゃないのに私ってば安易だなぁ～。いろいろ羊毛フェルト買ったんだけどまずは練習にキットから始めてみました。３種類のケーキができるキットなんだけどショートケーキからやってみました。形作るのが結構難しい～。でも楽しい～！でも肩こる～もともと肩こりのひどい私はこういうのをちょっとしただけで肩がこるこる！まぁ分かってた事なんだけどね。たまにニードルで指さして「痛～い！」って叫んでます。息子よ、ビックリさせてゴメンネ。出来上がりは初めて丸出し？普通のフェルトはめんどくさいの分かってたんだけどそっちも興味あったのでついつい買っちゃいました。たっくさん買ったけどこのやる気はいつまで持つんだろう・・・。
2007年05月26日
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２次会のプチギフトに挑戦！
明日は友達の結婚式！先日その友達から、２次会の時に渡すプチギフトの製作を頼まれました。もうすでに渡すプチギフトは決まってたんだけど、ダンナ様側が決めたらしくそれがイマイチ気に食わなかったらしいのです。で、キャンセルしたかったんだけど日にちもせまっていてキャンセルできず、一時は断念したんだけどやっぱりイヤだーっ！って事でちょっとしたプチギフトを頼まれました。すでに１つあるので予算もかかるし、簡単な物をと考えたのが小さな型で焼くフィナンシェ。かわいいフラワー型があるのでそれで焼く事にしました。それだとフィナンシェが１つだけでもちょっと見栄えはよくなります。ラッピングも普通に袋に入れるだけじゃなくて、ヒモに手づくりタグをつけてそれを通してちっちゃなカバンみたいにしてみました。あと、試食もしたいだろうと思って友達用にも作りました。「ＨＡＰＰＹ ＷＥＤＤＩＮＮＧ」のメッセージを添えて。明日は晴れみたいだし、いい結婚式になるといいね。
2007年05月25日
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6月の手づくり市に向けて～サワークリームストゥルーズルケーキ～
６月の手づくり市に向けてお菓子を試作中。今回作ったのはサワークリームストゥルーズルケーキ。サワークリームのたっぷりと入ったケーキの中にクルミ、ブラウンシュガー、シナモンのフィリング入り。ケーキのしっとりさと、フィリングのザラッとした食感が楽しいケーキ。なんか地味っぽく見えるケーキだけど私はこのケーキとっても大好きです。
2007年05月24日
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五月山で大暴れ
５月２０日の日曜日に五月山公園に遊びに行ってきました。天気もいし日曜日という事もあってたくさんの方が遊びに来ていました。まずは公園でテクテクお散歩。お散歩といってもそんな優雅なもんじゃなくってついて回るのにこっちは必死！なぜか危険な方向にばっかりいく息子。それを止めると体をグニャーっとして嫌がるのでこれまた大変。機嫌よく歩いてたら他のお父さんの所のひざにちょんと手を置いてスマイル。自分のお父さんと間違ってる？いろんなお父さんの所に行ってました。こっちとしてはちょっときまずいぞー。すべり台で滑らせてあげるともうすんごいゴキゲン！もちろん持ったままじゃないとまだ危ないけどそれでも楽しいみたい。「もっとやって！もっとやって！」と何回もせがむような仕草を見せるので何回かやってたんだけど巨大な息子を持ち上げてすべり台に乗せ、滑らせるのは至難の業！連続はキツイ！また後でやろうねぇ～とすべり台から下ろし、砂場用のズボンを履かせていざ砂場へ！砂場でもご機嫌に歩いてるだけなんだけど、なんでも豪快な息子はコケルのも豪快！ベターンとこけて服から顔から全身砂だらけ。それでも別に泣かないんだけどこっちとしては大丈夫かいなという感じ。落ちてる枝を拾ってそれを掲げてめっちゃご機嫌で遊んでました。たまに砂観察。しっかり遊んだ後は動物園を見てきました。動物園と言っても小さくて、鹿、ウォンバット、ひつじ、サル、ワラビー等ぐらいしかいてないです。でも小さい子なら十分に楽しめる感じかな。でもうちの息子はいっさい興味ナシ！全然動物なんて見てなかったな・・・。帰りはベビーカーに揺られてスヤスヤと眠ってました。
2007年05月22日
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６月の手づくり市に向けて～ビッグバナナクッキー～
６月の手づくり市に向けてお菓子を試作中。今回作ったのはビッグバナナクッキー。バナナ、くるみがたっぷりと入ったクッキー。ほんの少しのシナモン入り。直径約９ｃｍ、厚みは１ｃｍ以上もあるビッグクッキーです。たぶん普通のクッキーの３枚分ぐらいはあるな。これは。それでも一気に食べれちゃいます。と言うか私は食べちゃいました。なんならもう１枚手がでそうな勢いです。クッキーとケーキの間のような食感でクルミのアクセントがまたいいんですよ～。
2007年05月21日
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６月の手づくり市に向けて～フルーツケーキ～
６月の手づくり市に向けてお菓子を試作中。今回作ったのはフルーツケーキ。オレンジピール、レモンピール、サルタナ、くるみがたっぷりと入ったしっとりケーキです。フルーツケーキはどっしりとしたタイプが好きなんだけどそれは１２月にホリデーフルーツケーキとして作ったのでそれと差別化する為に少し軽めのケーキにしてみました。軽めと言っても生地はしっとりとしていて食べごたえは結構あります。でも、大きめにカットしてもペロッと食べれちゃうようなケーキです。
2007年05月20日
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６月の手づくり市に向けて～ブラウニークッキー～
６月の手づくり市に向けて作った今回の試作は、ブラウニークッキー。外はサックリ、中はしっとり。クルミもたっぷりと入っています。ブラウニーをそのままクッキーにしたような感じ。カカオが多いチョコを使っているので甘いんだけどほんの少しほろ苦でそこがまたいい感じかなただ、これの難点は日にちがたつと硬くなる！なんでかなぁ～？なんで硬くなる？もう少しバターを増やしてみようかな。
2007年05月19日
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久々の友
昨日ひっさしぶりに友達に会いました。３人で会ったんだけど１人はこの間も遊びに来てくれて、たまに会うんだけどもう１人は１０年ぶりぐらいかな？すんごい久しぶりに会いました。根本的にはみんな変わってないんだけどなんか昔のイメージと今の見た目が変わっていてビックリ！話を聞いてると２人ともなんか毎日がとっても楽しそう！息子と２人で小さい世界を作ってる私にとってはすんごい新鮮な感じがしてちょっとうらやましかったかな。待ち合わせまでに久々に梅田ものんびりとブラブラできたし楽しかった～♪またみんなで会えるといいな。
2007年05月18日
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６月の手づくり市に向けて～チーズケーキマフィン～
５月の手づくり市が終わったので次は６月に向けてお菓子を試作中。今回作ったのはチーズケーキマフィン。クリームチーズ、サワークリーム、レモンの皮。チーズケーキの材料を使ってマフィンを作っちゃいました。でも、私の思ってるようなのにならなかった・・・。弾力のあるフワッとしたなんか蒸しパンのような食感になってしまった。もう少しクリームチーズとサワークリームを増やして重たくしてみよう。それでも変わらなかったらこれはボツかなぁ～。あ、レモンの皮はちゃんと国産です。瀬戸田の省農薬レモンを使ってるので安心です。
2007年05月12日
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手づくり市に行ってきました♪
昨日は毎月１０日に行われているみのう手づくり市の日。そこで焼き菓子を販売してきました。変なお天気で雨が降ったりやんだり。そのせいかお客様はイマイチ少なかったな。でもそんな中近くに住む友達がきてくれました！友達は太っ腹な買いっぷりでたくさん買っていってくれました。私の作るお菓子が好きだと言ってくれるんだけどムリしてないかな？今回もたくさんの方と交流ができました。卵・乳製品不使用の焼き菓子を販売している私と同じ位の子供を持つママさんがいてるのですが同じ位の子ということで話をしているととっても楽しいです。いつも看板娘と一緒なのですが相変わらず大人しい！！うちの子じゃ考えられない。でも大人しくてもダッコしないとダメだし大変だろうなぁ～といつも関心します。今回新しく来られたいとこ同士でシルバーのアクセサリーと焼き菓子を販売している方が来られました。男女でされいるのですがとってもフレンドリーで楽しい方達。シルバーのアクセサリーはかわいいし、焼き菓子はこだわりの素材を使ってらっしゃいます。エプロン等を作ってらっしゃる方もいて、その方はいつもお菓子を買っていってくれます。お茶菓子にするわねぇ～といつも笑顔でとってもかわいらしい方です。主催されている方もとってもやさしい方達ばかり！手づくり市はとっても楽しいし刺激がいっぱいです。今回買ったお菓子。上はいとこ同士でされている方のところのお菓子。これはなんと男性が作ったそう！繊細な味でおいしかったです。とくに抹茶のクッキーがサイコー！あ、これは買ったんじゃなくていただきました。ありがとうございます！左→いつもラッピングがかわいい！卵・乳製品不使用のママさんのお菓子。カプチーノクッキー。シナモンがきいていてザクザクした食間でおいしいです。麒麟cafeというブログを書いてらっしゃいます。右→これもママさんのお菓子。５月のケーキで手作りイチゴジャム入りのケーキ。これすんごいおいしかった！また食べたいです。 帰りに、いつも挽きたて豆のコーヒーをいれてくださる方がシフォンケーキも出されていて、その１つのアップルシフォンケーキを買って帰りました。写真を撮ろうと思っていたのに撮る間もなく胃袋におさまってしまいました。しっとりとしたシフォンケーキでとーってもおいしかったです。また買って帰ろう！
2007年05月11日
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明日は手づくり市～！
明日は毎月１０日に開催されているみのう手づくり市の日です。そこで焼き菓子を販売しています。毎月１０日の前の日は早朝からお菓子を焼き上げていきます。今日も朝５時前に起きて今お菓子を作り終えました～。なんとか今回もダンナが仕事に行くまでに焼き終えたぞ！あとはラッピングだぁ～。ラッピングも結構時間かかるけどお菓子を作ってるときほどテンヤワンヤしないから子供がグズっても大丈夫。・・・大丈夫なのか？大丈夫だ！ヨシッ！がんばるぞー！！
2007年05月09日
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お菓子の事で頭がいっぱ～い！
５月の手作り市も終わってないというのに６月何を作ろうかとそのことで頭がいっぱいです。何を作ろうかとお菓子の事を考えるのは大好き！いつも自分の好きな物食べたい物を作るので「売れる物」とか「利益」とかはあまり考えてない。でも手作り市はやっぱり素人が作っているせいかちょっとでも高いとお菓子は売れない。だから予算が結構かかるのに安くしないとダメなんだねー。お金のあまりかからないお菓子はたくさんあるけど自分の食べたいお菓子はフルーツやナッツが入ってるとすればモリモリゴロゴロが好きだし、あっさりタイプよりも濃厚ケーキの方が好き。フィリングが入ってるとすれば少しよりはいーっぱいのほうが好き。だから予算は結構かかってしまいます。でも高いと売れない・・・。ん～難しいねぇ。客層にも合ってないかもしれないなぁ。手作り市に来るお客様は年配の方か子連れのママさんがほとんど。アメリカンスイーツは受け入れられないのかもしれないなぁ。でもでも、お店で売ってるようなお菓子だったらお店に行って買えばいいんだしその方がおいしいかもしれないもんね。きっと作り続けてたら気にって買いに来てくださる方も増えるよね。今でも毎回買いに来てくださる方はいるしね！私は私の食べたい物、作りたい物を作っていよう！お店じゃないんだから採算なんてムシじゃぁ～！！ほんとにそれでいいのか私・・・。
2007年05月07日
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５月の手づくり市のお菓子達決定～！
５月の手づくり市に出品するお菓子達が決定しました。そのお菓子達を紹介。[カフェラテケーキ]￥１５０ミルクで溶いたエスプレッソがたっぷりと入ったケーキ。トップはバニラグレーズでデコレーションする予定です。形も写真とは異なり、小さい四角のケーキになる予定です。[ブルーベリーバックル]￥２００しっとりケーキの上にたっぷりのフレッシュブルーベリーとクランブルがのっています。[クリームチーズトップブラウニー]]￥２００めっちゃ濃厚ブラウニーとマーブル状にしたクリームチーズの２層が楽しめるブラウニー。濃厚ブラウニーが好きな方にお勧め。[ピーナツバタークッキー]]￥１００ピーナツバターたーっぷりのしっとりクッキー。５個入りで販売します。[クリームチーズスワールチョコレートケーキ]]￥１５０くるみ入りのしっとりチョコレートケーキの中にクリームチーズとチョコチップのフィリング入り。[フィグウォールナッツケーキ］]￥２５０少量のラム酒につけてふっくらとさせたドライイチジクとクルミをたっぷりと入れたケーキ。[ココナッツパイナップルケーキ]]￥２００ココナッツとパイナップルの入ったしっとりケーキ。トップはクリームチーズでデコレーション。左の丸型よりも少し小さい丸型で販売しようと思っています。 ５月はこの７種類。お近くの方はぜひ遊びに来てくださいね！試食も用意して待ってまーす！
2007年05月01日
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