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2015年04月19日

おお、ここだったのか！　ねぎらーめんのおじさんの店

(4)

テーマ： ★ラーメン(17071)

カテゴリ：ラーメン・つけ麺

池袋まで出掛けた帰り、抜け道を使って中野まで戻る途中でこんな看板を発見！

「おお、ここだったのか～！やっと見つけたぜ～」と言いたいところなんですが、、、
すいません、この店のこと知りませんでした。

西武新宿線の中井駅の近くの せりか さんと言うお店さんです。
山手通り（環6）から少し入った川沿いの立地、この川の先にかつての べんてん さんがある筈です。

向きを変えて外観をパチリ。なかなか洒落た店構えですよね。

中に入ってみるとこちらはさほどオッサレーな感じはしません。

厨房に年配の男性がお一人。おそらくこの方がねぎらーめんのおじさんなんでしょうね。
（いまさら「いや、違います」とか言われても困りますが、、、）

さあさあ、何を食べよっかな！　
って、看板に ねぎらーめんのおじさん って書いてあるんですからそれ食べなきゃね。

ねぎらーめんは「しょうゆ」と「みそ」の2タイプ。先にメニューに表記されているしょうゆねぎらーめんを頼んでみました（この写真はクリックで拡大します）

辛味ダレが白髪ネギに絡めてあってさらに別添えを自分で追加できる仕様です。
麺は結構細め、でもコシがしっかりしております。半玉の黄身はねっとりとしたジュレ状、チャーシューはかなり厚め。いやこれは角煮というべきかも知れません。

そのままのスープでもピリ辛、そこに別添えの辛味ダレを加えてみますとさらに味が締まる感じです。辛味ダレ追加での味変で全く飽きない。

細麺って盛りが結構お上品だったりする店が多いんですがこちらのドンブリは深鉢タイプ。なかなかボリュームがありましたよ。

家に戻ってから食べログで検索すると件数は少ないながら口コミはどれも高評価。つうかねぎらーめんのおじさんへのコメントが暖かい。
看板にわざわざ「ここですよ！」と書いてあるだけのことはあります。