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2016年01月10日

残念ながらお別れです。らーめん大の江古田店さん。

(4)

テーマ： ★ラーメン(17058)

カテゴリ：ラーメン_二郎系

らーめん大の江古田店さんに行ってみました。

ちなみにこの場所はかつてどっと屋と言うラーメン屋さんがあったところです。

どっと屋さん、自分の大好きなラーメン屋さんでした。

諸般の事情(^_^;)でこの場所はらーめん大の江古田店さんに変わったわけです。

らーめん大さんの看板で開店したのは2014年の1月

そしてらーめん大の江古田店としても結局はお店を閉めることになってしまったようです。

明日の21時で閉店となる、とのことです。しかし明日は家族サービスで来るのは無理そう。
今日のうちに味わっておくことにします。

ちょうどお昼時ですが店内は閑散。明日は混むのかな。混んで欲しいもんです。
ウインドウにも店内の壁にも肉そばのPOPが貼り出されております。肉そばは練馬駅近くの大さんにもありました。中野店にはなかったような。練馬エリアの限定でしょうか。

自分はその肉そばと生卵をオーダー。コールは「ニンニク、玉ねぎ」でお願いしました。

中野の大さんに比べるとやや小ぶりか。ドンブリ左奥のニンニクと玉ネギの色味が綺麗ですね。

卵を溶き、みじん切りの玉ねぎとニンニクを適量移して下準備完了。そこに肉と野菜を投入して七味を振ってみる。
スキヤキ風に楽しむお約束の食べ方なんです。お肉は牛ではなく豚バラですが(*^_^*)

麺も同様に溶き卵に絡めて食べます。次第にドンブリ側のスープの味が移っていくのでそのグラデーションも楽しめる。

自分は中野店では大盛りを食べ切っておりますからね（誇っていいのかw）。今回の江古田店の普通盛りはあっと言う間に完食です。

はい、ご馳走様でした。

でも、中野店や荻窪店、三鷹店などの中央線沿線の大さんとも微妙に違う味わいとビジュアル。仕事帰りに何度もお世話になったお店なんです。

らーめん大の江古田店さん、有り難うございました。

なにやらこの場所は引き続きラーメン屋さんになると言う噂も聞きます。
ひょっとしてどっと屋さん復活、だったらすっごい面白いんですけどね。

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最終更新日 2016年01月13日 07時37分09秒
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■コメント

Re:残念ながらお別れです。らーめん大の江古田店さん。(01/10)

木昌1777 さん

沼袋、江古田４丁目あたりはどういう訳か、何の商売もうまくいかないようです。そうでなくても中野はラーメン激戦区ですから、何時潰れてもおかしくない感じです。ラーメン屋の経理をしたことが有りますが、店主が何処も頑固ですね。今日は豚骨風ですね。 (2016年01月12日 21時14分01秒)

返事を書く

Re:残念ながらお別れです。らーめん大の江古田店さん。(01/10)

keibo-67 さん

西荻窪にあったラーメン大が肉そば千って店に変わったのでここも同じようになるのでしょうかね？
肉そば千は外観もラーメンもラーメン大と同じようです。
ただ確かめたわけではないのであしからず。
(2016年01月14日 13時05分43秒)

返事を書く

まさに中野も江古田もラーメン激戦区ですね

ラインケ狐さん

木昌1777さん、こんにちは。いやあ、返コメ遅くなっちゃってごめんなさい！
先週から風邪気味で、それなのにご縁のあった人の法事に行ったりで、昨日までは半ばフラフラ状態でした。ようやく復調した感じです。

＞中野はラーメン激戦区ですから、何時潰れてもおかしくない感じです。
おっしゃる通りだと思います。そもそもラーメン屋さんで生き残る人はごく僅か、と言いますからね。
まして中野は青葉、さいころ、大勝軒、、、江古田ならヤマン、金時、破顔おおびる、、、名の知れた店がたくさんありますから。

＞ラーメン屋の経理をしたことが有りますが、店主が何処も頑固ですね。
ほほう、それは興味深い。今度、その時に体験した内輪話をUPして下さいな。きっと面白い筈。

＞今日は豚骨風ですね。
はい、その通りです。醤油豚骨の二郎系ラーメンであります。是非一度ご賞味あれ。
(2016年01月19日 07時54分59秒)

返事を書く

肉そば千さん、行かずのままになっておりますよ(^^ゞ

ラインケ狐さん

keibo-67さん、こんにちは。このたびはコメント下さり有り難うございます！　返コメ遅くなっちゃってご免なさいね。

＞西荻窪にあったラーメン大が肉そば千って店に変わったのでここも同じようになるのでしょうかね？

おお、旧・らーめん大の西荻店、懐かしいっすな。今ほど大さんが多店舗展開していなかった頃、西荻店は貴重でしたよ。お正月とかＧＷ中とか二郎が休みのときによく行きました。たしかお座敷席があったような記憶が、、、
肉そば千さんになってからは行けていないのですが食べログを見る限りは同じ路線のようですね。

建前上ではありますが大西荻さんについては荻窪への移転、となっていますね。二郎荻窪がリニューアルオープンしましたのでさてどうなるか。その辺も気になるところです。
(2016年01月20日 08時10分31秒)

返事を書く