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私の話によく登場する厳し~い姑は6年前の夏、交通事故で亡くなったのですが、この姑が事あるごとによく昔話をしましたそれも同じ内容の長編モノをいくつか。幾度となく録音再生したかのように話すので、姑の友人などは、「皆まで言わずとも私は暗唱できるわよ」なんて言わせていたものですが、そのいくつかの話のひとつに秋田県の話が出てまいります。千葉に膨大な土地を持つ富豪の、厳格な父と秋田生まれの貞淑かつ良妻賢母な母親の長女として生まれてきたものの小学校にあがる寸前に父を病で亡くし後に、再婚した母親と共に秋田で生活する日々が続きます。10代で都会に出て行くことを夢見ながら、行商を始め、それで貯めたお金でか、都内での生活を。電話の交換手などやっていたとか姑は弁の立つ人で話す昔話は面白く、感心させられることも多々ありました。歳を重ねるごとに姑が雄弁に語った話も記憶が遠くなっています私です。スーパーでセリを見つけました姑が教えてくれた料理の中にきりたんぽ鍋があるのですが、きりたんぽは秋田の郷土料理でもありますきりたんぽには欠かせない具材のひとつがセリで、年越しの日は鍋でもしようかと、やりましたのが我が家流きりたんぽ鍋正確にいうと焼きだまこ鍋かな~姑は、きりたんぽを作るのが大変なので、やはり秋田に伝わるだまこと呼ばれるご飯を半殺し(炊いたご飯を棒等で半割り位練り潰す行為)にしてひと口大に丸めたものを入れて作りました。実際にはだまこ鍋っていうのもあるんですが、我が家のはだまこに焼き目を入れて崩れ難くしてあります実際のだまこは焼き目はあまり入れないらしいです。 焼きだまこ調理方法はきりたんぽ鍋とほぼ同じでも、もうひとつ違う我が家流は具材が多いこと今日入れたのは<鶏肉・セリ・ネギ・しいたけ・えのき・油揚げこんにゃく・しらたき・大根・人参・ゴボウ・つみれ・竹輪・豆腐>本場のはこんなにゴチャゴチャ入れないらしいんですよ。<鶏肉・セリ・ネギ・舞茸・糸こんにゃく・ゴボウとか>野菜が好きな姑も具材豊富に作っていましたやはり本場のは風味を守る為か、こんな風には作りませんね。
2008年12月31日

今日も今日とておせちの為の買出し昨日買い控えたもの、買い忘れたものを買い込もうといつもの安~いスーパーじゃなくそれよりちょっと高めのスーパーへひとり出かけました。昨日あれだけ買ったのにまだこんなにあったんだ~ってくらい。正月ってどうしてこうも出費が多くなるんでしょ買い忘れの野菜がないか買い忘れのチェックをしながら見て回っていると、 さやえんどう お煮しめに使うさやえんどうを忘れてました。驚いたのはフィリピン産のさやえんどうがあった事。今時はフィリピンでもさやえんどうが作られてルンだ~これで99円で、日本産のは・・・ば、倍以上してるので、外国のはちょいと頼りない柔らかさが気になったけど見た目の彩りで使うだけなのでこちらを購入。煮しめ用の冷凍里芋を見たのですがありません里芋は旬だから生を使ったほうがいいのだろうけど手間は少しでも省きたかったし、昨日買いそびれたのが仇となったなので、第二の手段の! 京 芋 京芋は1本をひと皮剥けば後は切るだけでも、京芋って<京都の里芋だから京芋>なのかと思いきやそっちは海老芋って言う曲がったかたちの京野菜のことでこの長く巨大な里芋が京芋とか。宮崎が生産数日本一なんですってで、お隣のゴボウは・・・昨日、泥付ゴボウを1本買ったので間に合うと思いふとその下の棚を見ると今まで見たこともないものが箱ごと置いてあるんだな。「えっ?丸太ん棒?」太さはピンきりで一番太いのは片手じゃ持てませんで・・・泥だらけのそれは 大浦ゴボウ下にある細っこいのが昨日買った太めの普通のゴボウ上の太い丸太みたいなのが大浦ゴボウ「す、すごい!!キンピラがいっぺん大量に作れんジャン」ゴボウと知った瞬間思った事でした。おまけにそれなりに安いこの大きさで299円重いの嫌だけど、買って帰りましたよ。どんなゴボウかも知らないのに・・・家に帰ってからどんなゴボウかとりあえず調べましたら驚きのゴボウでありました。大浦ゴボウは最も古い品種で、大浦村(千葉県八日市大浦地区)にて栽培早生で太く短いタイプの品種で、根の中ほどが膨らみ、芯に大きな空洞が生じます。直径が10cm、重さが2~4kgに達する巨大なゴボウ。天慶3年(940年)、藤原秀郷が平将門との戦いの前に、成田山新勝寺で戦勝を祈願し、大浦ゴボウで酒宴を張りました。その結果、戦いに勝利を収めたため、大浦ゴボウを寄進する習わしが始まったと言われています。現在は、大浦地区では新勝寺に納める分のみを、契約栽培で作っています。そのため市場に出荷されることはありません。昭和41年、天然記念物として、市の文化財に指定されました。「え~?!地域限定栽培モノ!天然記念物~?!」でもよく読むと大浦地区のは新勝寺用にしか作ってないってあるし~こんな町外れのスーパーにそんなすごいゴボウが299円なんてで売ってるワケないよねって、名前忘れないようにデジカメで撮っておいたスーパーの値札画像チェックしたら・・・茨城産てあるじゃないですか。「なぁ~んだ、本家本元じゃないんだぁ」と、ちょいと一安心。でも問題は・・・食べ方私が作りたかったきんぴらゴボウが果たして作れるのか??含め煮にするとやわらかくて美味しく地元の祝い料理にもつくられる。昆布、しょうゆ、みりん、砂糖のみを使い、三日掛かりで煮込む「・・・えらい物を買ってしまったのだろうか、私」と、追求を続けてみると<とくたろうさんブログ>というお野菜専門に扱われているらしきブログの中に普通のごぼうと同じような調理法でもおいしく食べられます。と、ありレシピもいくつか紹介され、その中にきんぴらもあ~るじゃないですか「おっし!!」正月で、なますは作らないけどキンピラは作るぞ!!と、意気込む私。でも、普通・・・お正月にきんぴらは~出さないよね
2008年12月30日

我が家は山のせいか、アンテナのせいか、どういうワケか、ビデオチューナーを通してでないとテレビを見る事ができない様でしてアンテナが倒れて電波が無かった半年、録画したビデオでも見れればいいかと、思ったのも束の間リビングのビデオの録画・再生機能が壊れてビデオ自体の機能までお釈迦になってしいまして録り置きのビデオまで見れなくなりました。テレビが映らないのにビデオデッキを買う気にもならないでいたのですが10月、主人がアンテナを修繕してテレビも復帰して、これからの正月番組の録画もあるかもだしということで今日になって新しいビデオデッキを買ってきてくれました。韓国製の安いのですけど~久しぶりに昔録った『古畑任三郎』なんてを見てみました♪主人からのお下がりのDVDプレイヤーもありますけど、いまだに操作が解りにくくてビデオって扱い安くていいわぁ~まだまだアナログな私はDVDプレイヤーに慣れるまでは時間がかかりそうです。
2008年12月29日

買出しにスーパーに行く前に昼食でも食べていこうかと長男を誘っていつもとは違うラーメン屋に行ってみると・・・午後の1時を回っているのに駐車場には県外やらこの地域外のナンバーの車で溢れているし、寒いのに店の外で待ってる人までいるくらい・・・混んでいるようで。テレビに出たり、口コミやら何やらでかなり有名になっているお店です。こんな山の中にあるのにですよ~ 仕方がないので買い物を先にして3時過ぎに来店致しました。 ZUNDO-BAR 町なかからこられる人はこんな山の中にラーメン屋があることに驚き、初めて訪れた人は道にも迷うだろうし、店の外観を見て驚きもします。とてもラーメン屋の風情ではないのだもの。 店内だっておしゃれなバーカウンターがあったり シャレたステンレス製のテーブルとかとてもとてもラーメン屋だなんて思えないと、ビックリした初来店した時。その時食べたラーメンは、私の好みのラーメンとは違ってちょっと不機嫌になりまして、気分治しにデザートがいくつかあったので頼んでみたんですそれが意外や意外、不機嫌な私を機嫌良くする程美味しいものだったので、「今度行くんだったらデザートだけ食べに行くよ」と、息子達には言ってたんです。で、今日メニューを見ると冬限定のつけ麺がありました。私は生まれてこの方つけ麺なんてそうめんや蕎麦でしか、そんな食べ方したことがなくて先日まで息子達に「ラーメンを汁に浸して食べるなんて、んなモン ラーメンじゃないわい!」と、意地を張っていましたが長男にすすめられるままに頼んでみました。 冬季限定辛味噌つけ麺 ピリカラの味噌ダレはよい香り、麺は平打ち麺で量的にはお上品な腹八分目、具の盛り方がお上品長男は、お気に入りのZUNDO-BARクラシック醤油こってりラーメン こちらはステンレスのドンブリに入った細めんでのせる具財は隣りの四角い容器に薄くライスが敷かれていてその上に焙り厚切りチャーシューが3枚メンマ・味付け半熟卵やシラガネギ等が綺麗に並べて入っています。この店に始めて来たのは、主人と昔いた我が家の社員で、帰ってくるなり「犬の餌入れみたいな入れモンでラーメン食わされたぞ! もうあんな美味くない店二度と行かない」なんて酷評していたんですが、同じものを食べてもこうも違うのはラーメンにも好みがあるということで~仕方ないですねで、お楽しみのデザート 洋風ブラマンジェ 長男注文、ヨーグルト味で甘さ控えめ。美味だそうですよ☆ 和風ブラマンジェ私はごま味です。ふんわふんわのごま味のブラマンジェにはきな粉がたぷっとかかってます。甘さをおさえた黒蜜がサラリとかかって美味いっ!この他にもチーズケーキとアイスのデザート皿がありました。季節で内容を変えているようで、次に来るのが楽しみになります。デザートに自家製のアイスでバニラビーンズがたっぷり使われたソフトクリームがレジカウンターにおいてあり、それも好評の様です。コーヒーも250円で飲めちゃうだからカップルがドライブがてら訪れたりしてもラーメン食べた後、お茶もできちゃうんですね~ホンに面白いお店です。長男は、「今度、彼女がうちに遊びに来るって言うから 連れてきたいなぁ~」なんて申しておりますが・・・どうせ私がアッシーにならなきゃ来れないくせにね~
2008年12月28日

今日から、会社に休暇届けを出して1週間の冬休みで~すなにせ、普段から家事をろくにしてないから遣り甲斐がありますことでそうそう、買出しも行かないといけないなぁ~何を買いに行くか書き出しておかないとね♪と、いうことで去年冬のボーナスで買ったデジカメで撮影した画像を引っ張り出してみた。平成20年我が家のおせち 我が家は本格的おせちになると半分位は食べないものが多くて、黒豆・田作り・昆布巻きなんて誰一人手を出さない縁起物で身体にいいのにね~とは思いつつ。それまでは数万円出してデパートや和食のお店で重箱に入ったおせち料理を頼んでいたのですけれど、無駄をなくそうと、食べたいモノを詰め合わせる事にいたしましたのが平成20年の今年です。暮れにお取り寄せでタラバガニやカキの注文をしたりもしましたけれど、今年はナシ。作れるものは作って、あとはデパ地下でおいしそうなもの漁って来ようという算段でございます。明日は、とりあえず保存のきくものを買って来まっす!力仕事で頼りになる次男は、正月休みもとらずに働く気でいるのでひとりで買出しですね~とほっ
2008年12月27日

昨夜は、久しぶりにミートローフを作りました。直径18センチ耐熱性の型で電子レンジを使って作るのが我が家流です。普通ミートローフというのは練った肉をパンを焼くためのローフ型に入れて作るのでそう呼ばれている様ですが、我が家のミートローフは姑直伝の大人数用なのでともかく大きい。ミートローフには、ミックスベジタブルやゆで卵を入れたり、子供の栄養面を考える時は細かく刻んだ玉葱の他に、人参・ピーマン・しいたけをみじんにして入れたりとかしたものですが、今回何てことないミートローフです ミートローフなんだか、ちょっと見巨大ハンバーグにも見えなくもない材料はハンバーグと同じだから一人1個づつハンバーグ丸めて焼くより手っ取り早かったりするんですよねぇ。ミートローフをよく作っていた子供がまだ義務教育中だった頃は電子レンジ付冷蔵庫を愛用していました。冷凍室と冷蔵室の間に電子レンジがサンドされてます。シャープから発売され当時流行った、合体された電化製品のひとつの様で。YouTube(ユーチューブ)で調べましたらなんと、コマーシャルが映像で見れました♪25万円もしてたんですね~我が家はのは鎌倉の古物屋で姑が格安で見つけて来たんですけどねこれでミートローフを作る時はけっこう面倒でした。電子レンジ付冷蔵庫の所定位置が換気扇からだいぶ離れた位置にあり肉が加熱されていくとニオイが台所から仕切りのないリビング、最悪は2階の方まで匂ってしまうので、できあがるまでの間は冬だろうと窓を開けての調理でした。(姑が、すごくうるさかったので~)今ではお構いなしですけど残念ながら3年前に冷蔵庫の方が壊れて業者に引き取って貰ったのですが噂に聞いた電子レンジ付冷蔵庫は初めて見るらしくビックリしていたのを思い出します。私も初めてみた時は「熱が出るものと、冷やす為のものがくっついて 大丈夫なのかなぁ~」と、思いましたけど何事もなく結構長持ちしてくれました。只、こういった合体製品はどちらかが壊れた時、困りものですよね。まだまだ電子レンジが使えるのに手放さないとならなかったのは辛かったなぁ~
2008年12月26日

ケーキを買いに町なかに出向いた。雅藤(ガトウ)洋菓子の会社に勤めて、この数日間大量のクリスマスケーキを見続けたせいかクリスマスデコを買う気がさらさら起きない私は、となりに並んだモンブランデコを買うべきかどうかで悩むのだった・・・「う~ん3,500円は高すぎる!」先日来た時に見たシュークリームの山積みでできたクリスマスツリーの様なケーキを買うつもりだったのにナイ!やはり、どこの店もクリスマスバージョンなんだね。仕方ないので普通のケーキをひとり2個づつ購入それでもデコよりはぜんぜん安い。 ついでにハス向かいのかどにありますパン屋さんにベーカリー チャバッタこの町なか、個人でやっている店が少ないのでついつい来ると寄って大量買いしてしまうのです。この他調理パン4個・・・一晩で食い尽くしてしまった我が家の住人です
2008年12月25日

クリスマスの昼間・・・いつものラーメン屋に次男と来ました。大勝軒次男が夜勤明けだったのと私が会社が休みだったので朝から何も食べていなかったこともありいつもの中盛りラーメンの他に最近始めたという餃子も頼んでみることに空腹の時、食べる前の食欲は無限大です木村の焼き餃子小ぶりの餃子が7個で320円だったのですけど、店員サンが「スイマセン!1個落としちゃったんで、今焼いてますから~」と、出されたのがあぶりチャーシューが2枚のった餃子。「えっ?!落として1個遅れるお詫び??」で数分後、「お待たせしました~」と、目の前に置かれたのが「えッ?!落として1個ぶん待たせたお詫び??」次男と顔を見合わせて、「もう、いらないよ~」と嬉しいけど泣きが入る。だって、次男はつけ麺300gの中盛り私は300gの中盛りと、お互い小鉢てんこ盛りのメンマをトッピングしたのだけどこれねやっぱり餃子には無理があったと初の後悔をしている最中だったのに・・・善意を残すのは食いしん坊の流儀に反する故、次男に肉類はきちっと食べてもらい・・・この店に来て初めて次男と「食べ過ぎた~!苦しいぃぃぃ!」なんて言いながら店を出たのでした。この後、クリスマスだというのに夕食はふたりともロクに食べることが出来ませんでした~
2008年12月25日

横浜までクリスマスデートに行くと言う長男勉強くらいしか興味の無い長男には男だってデートの時くらいめかし込むっつ~ことを全くしない奴なんだな普段と変わりない・・・いや鼻毛くらいは切るか。そうそう、今回はお気に入りの黒のジーンズを前日に自分で洗濯して部屋に干していた・・・で、彼女からいつだか言われたんですって「会うときは、手ぶらで来ないで」それまではジーンズのポケットに財布だけ突っ込んで手ぶらでデートしてたんですけど、そう、彼女に言われてから持って出かけるようになったのが親父の営業カバンじゃないの?って~くらいの肩紐付の手提げかばん彼女にとって最悪なのは持ってるバックだけの話じゃなく、中身にもある様でね。長男は司法試験用の教科書をこの中に何冊か入れて持って歩いちゃうわけ。本人いわく、「彼女と一緒の時は見ないよ、会う前の電車の中とか 手持ち無沙汰だろ」でも女心としては「デートの時はそんなモン持ってこないで!」ってとこでしょ。で、お互い財布の中は頼りないものがあるから同じ金額のものを買ってプレゼント交換することにしたとかで半額セールで、彼女が見つけて長男に贈ったのが、彼女からのプレゼント「今度からこれ持って来てね♪それから・・・」肩から提げるんじゃなくて、肩から胸に紐がくるように持つ様言われたそうですよ。幼稚園の通園じゃないんだから、25歳にもなった大人がやるのかしらね~今度のデートが見ものだわ♪ちなみに、長男は彼女ご希望の同額のコートを買ってあげたそうです横浜のイルミネーションを楽しみながらいいデートが出来たようでよ~ございましたこと
2008年12月24日

商売が繁盛していた頃、社長用のデスクとして使っていた巨大な机がリビングに置いてあり、それが私の趣味のテリトリーの様になっているのですが、最近はもうひっちゃかメッチャかそろそろ片付けなきゃと見るとビーズケースの上にブン投げられたキューサイの<ヒアルロン酸コラーゲン> 去年の夏、群馬の旅先でテレビの通販を見た時購入した残りの1袋だわ。「1袋3,500円、2袋で7,000円のところ! 今なら6,600円でもう一袋プレゼント!! 初回限定で、もも・ひざ用サポーターもお付けします」<今なら>って言うから焦って買ったのに、調べたら今でも同じに売ってるんじゃン!(あれ??、でもなんでこんなもん買ったんだっけ)確か2袋は真面目に、ビタミンCの含まれたジュースと一緒に飲んでいた記憶はあるのだけれど、途中で面倒くさくって飲むのを止めたのだわい。普段から摂取しておけばお肌のハリも保たれて、関節の痛みも起こる事ナイ!なんて愛用者のコメントに誘惑されていつもの思いつきで買った代物なんでしょう・・・何で中途半端に残すんでしょうねって、自分のことなんだけど~呆れる小物入れの中には<ヨクイニン>て、何これ??去年、調剤薬局を始めたとか言っていた妹がくれたものなんだけど何の薬だかサッパリスッカリ忘れてしまったのだな。ネットで調べたらイボとりの妙薬ハトムギ(ヨクイニン)なんてある・・・「イ、イボぉ??」(そんなもんドコにアンのよぉ~)ハトムギには、栄養素がバランスよく豊富に含まれており“イボとり”以外にも、“シミ・しわ・肌荒れ・吹出物”などのお肌のトラブルにも優れた働きがあります。あ、っそ。そういうことね♪そういや何錠ずつ飲むか聞くの忘れてほったらかしだったんだ。表示書きが無かったんだもん。同じ漢方薬のメーカーで見たら1日15錠ってあるそんなにいっぱい?!ゲゲゲホント、美容管理はなってないんです若い頃から40近くまでロクに化粧すらせず、化粧水すら付けずやってくるくらいの美容については無関心すぎたせいもあるから。今更って思っちゃうんでしょうね~健康面とて同じこと。所詮、私は薬でも何でも維持するとか継続させるって事が大の苦手ときているので、身にしみて痛いの痒いのがないとなかなかそういう行為ができない。現に、持病って程のものじゃないけど手根管症候群のビタミンB12の摂取は真面目に飲んでたものね~・・・今から飲んじゃおっか片付くし、期限まだ来年の夏までだし・・・続けないと意味ないんだろうけどぉ
2008年12月23日

仕事中同僚Mさんが、クリスマスケーキを作る忙しい最中に製造する持ち場も違うのにわざわざやって来て「ねえねえ、見て見て♪これ、ハートに見えない?!」と、持ってきたのがクリスマスケーキにサンドする為のイチゴ。「あ、ホントだ、 後でデジカメに撮っちゃおっか♪」冗談半分で言ったのにMさんてば、ちゃっかり仕事場から一粒持って来ちゃったんです。(おいおい、いくら一粒でもヤバクナイかい?!)でも、私なんて社員にヘタを取っただけのイチゴを「捨てちゃってください」って・・・まだ生クリームさえくっついていないのを捨てさせられたからなぁ~(ホント、イチゴを育てている農家の人の気持ちも考えない 酷い会社ですよ)で、つぶさないうちに早速、写真撮っちゃいました。(私、会社にもデジカメ持って行ってるもんで) 葉っぱの有る無しと裏表載せちゃいましたハートにみえますか?ベースか初心者マークの形に見えたんです、マジマジ見た私は・・・そういえば・・・先日、東京の豊川稲荷別院に出向いた時庭にあった銀杏の木を見て驚きました。変な枝の生え方をしているので、つい面白くて撮ったのですけど枝はこんな格好で生えているものなんですか?私は初めて見ました。真下、地面に向かって枝が伸びている様に見えるんですけど~姿、形で言うのなら毛が濡れるだけでこんなになる猫も面白い
2008年12月22日
今日から始まった勤め先の洋菓子会社のクリスマスケーキの製造いつもの出勤時間よりも、2時間早く出勤させられケーキとの格闘が始まったのでございます。クリスマスのアルバイトが200人て聞いたけれど、これ、夜勤だけの話?!ともかくいつもガラ~ンとした夜の食堂が座るところもなくなるくらい、更衣室も3箇所に増やすくらいの人数がやってきます。メチャクチャ簡単な作業をして夜勤なら1時間1500円~1600円女性なら、イチゴやサンタ付けやケーキの箱に日付シール貼るとか男性なら、ダンボール組む、ケーキをラックで運ぶとかだから、3日も働けば彼氏、彼女へのクリスマスプレゼントの資金なんてチョチョイと稼げたりしちゃえるものです。中には年末に里帰りする為の交通費だとか毎年この期間を狙ってバイトをする若い人もおるようです。パートの人より時給がいいんだからその日有給休暇とって、アルバイトに来たいって考えちゃう人も無きにしも非ずですよ仕事はクリスマスイブの朝くらいまでしかしませんもの、クリスマスはゆっくり楽しめるのでございます。おまけにね、クリスマスのバイトを雇った日はたった3日しか来ないモンの為に、おやつにケーキが出るんですよ350円もするチョコケーキやチーズケーキ食べたいだけふるまっちゃうんです~普段はそんなことちっともしないくせにホント、いいですよね、クリスマスのアルバイト達は~ケーキにイチゴ付けるだけなのに床に大粒イチゴを山のように転がしても抱えるほどの生クリームをバットごとぶちまけてでも、ケーキの入った山積みの箱をコケ倒してもバイトだからドジをフンでも3日のバイト期間で時効だもんね私達がやったら会社辞めるまでの永久伝説にもなろうというもの短期アルバイト中の次男は生クリームだけでも約2,400キロ作らされたそうで、私なんては、何百個もスポンジの間に生クリームサンドしたおかげで手が腱鞘炎の再発か!神経痛か関節炎か?なんてくらいで右半身凝り懲り状態、おまけに普段やり慣れない仕事で身体中、生クリームまみれ・・・仕事が終わって着替えても次男も私も生クリームのニオイがプンプンなのでした。お互い生クリームのたっぷりのったケーキは見たくもない日が続くクリスマスなでの数日間なのです。残業2時間、3時間は当たり前この期間、我が家は唯一家族の食卓時間の夕食すらなくなります。「皆、クリスマス期間中は各自夕食は用意するように」本日、指令を出したばかりです。いつもはクリスマス大好きな私なのにこの時だけは、「あぁぁ~、クリスマスなんてなきゃいいのに」と、思う時なのであります。
2008年12月21日

火曜日、赤坂の豊川稲荷別院で頂いたもの<1合瓶の日本酒・五穀米・葛入り即席しるこ>我が家では誰も手を出さない品ばかり神仏のお供物のお下がりでもあるので粗末にはできない・・・私が頂くしかないな山中湖へ温泉に浸かりに行った同僚さんのお土産<ラフォーレ ミルククッキー>お泊りしたホテルの名前入りクッキーラングドシャータイプのサクサク♪このホテルは勤務先の会社の保養施設なので入湯料だけで泊まれるらしい・・・行ってみたいものだ。次男のラインで作ってるケーキ最近、ほんとに残業ばかりなので社内販売の時間になって、夜勤なのに、買って帰って来れる次男。多少出来損なったケーキセットが4個で200円とか世間様が数百円出して買ってるものがラッピングされないだけで30円で買えたりする。役得だぁねこれも1個50円か・・・約400円するのに。同僚Mさんから誕生日プレゼント<電動式足枕>電池式なので足枕としては力量不足だけど足を高くして寝る分にはいい。しばらくは抱き枕でもいいかもなぁ~しかし・・・笑ってしまうほど不細工なヒヨコ?どうも皆さん、ご提供ありがとうございました
2008年12月20日
我が家にテレビの電波が復帰してから唯一、欠かさず見ていたドラマが終わりました。金曜日の夜10時からのTBSの『流星の絆』東野圭吾原作、宮藤官九郎脚本、二宮和也主演殺された両親の仇討ちを流星のもと誓った3人の兄妹。14年後・・・彼らが仕掛けた復讐計画の最大の誤算は、妹の恋心だった~なんてな感じのミステリー小説のドラマ化でした。火曜日に、長男とその彼女とで東京にいた際、彼女も欠かさず見ていると聞いていたので、その時の会話 私「ねぇねぇ、『流星の絆』の真犯人誰だと思う?」彼女「原作読んでないけど、私真犯人知ってますよ♪ ネットで調べ上げて殺した理由も分かったけど、 教えてあげなぁ~い」 私「え~!!イケズぅ~!」彼女「でも、すごく意外な人ですよ」と、のたまう。基本、ミステリーの真犯人なんて意外じゃなけりゃ面白くも何とも無いんだからアッタリ前なんだけど~当日、それまで1話たりとも見ていなかった長男が「最終回は見てみる」と、一緒になって見ておりました。長男「やっぱりさ、ドラマは登場人物で犯人分かっちゃうよなぁ。 だから、小説の方が絶対面白いよ」 私「じゃぁ、誰だと思う犯人」長男「作者が一番犯人にしやすいのって、刑事とか警官だよ」ろくに見もしないのに普通に当ててしまったのでした意外性というのは、国や人を守るべきものという固定観念のある職業の人間が罪を犯すという事と、自分のスグそばで温かく手を差し伸べていた人間に隠された真実があったことで・・・最近、現実はそういう職業の人も、身近ないい人もどちらも意外ではなくなってきてしまっていますけどね。以前見ていたドラマの『白夜行』や『ガリレオ』も東野圭吾原作ということで原作をひとつも読んだことのない私も、ちょっと原作に興味の湧いてきたこの頃。原作とドラマは別物と考えた方がいいとの長男のアドバイスもうちょっとしたら、BOOK OFFにでも行ってみよっかな♪
2008年12月19日

夜、リビングでうたた寝していると、台所の方からガサガサ、ゴソゴソビニール袋の音が聞こえてきました。「誰かいる?、ゴキブリ?、???」リビングのおとめは・・・眠り猫だ小梅の姿が見えない・・・台所を覗いてみると小梅が、里芋を入れておいたビニール袋をガサゴソやっていた・・・食いちぎってる・・・この間、台所にいくつか里芋が転がっていたのはやっぱり小梅、お前さんの仕業だったんだフローリングの上を転がる里芋の音はけっこう面白い様だ・・・
2008年12月18日

子供の頃、白菜が豊富な今頃は、祖母が大きな樽に白菜の塩漬けをたくさん作っておりました。白菜も祖母が丹精込めて畑で作ったものです。台所の出窓下に置かれた漬物の樽から寒い朝に、腕まくりして母や祖母が平べったい大きな石を2~3個持ち上げて、白菜をつかんで出していたのを思い浮かべます。白菜の上の方に、切りくずみたな昆布や唐辛子みかんの皮とかカキの皮なんてのも見た気がします。幼心になんでこんなゴミみたいなもの入れるのか?とも思ったことがありました。旨みを加える為なんですか?私はこういった漬物も、糠漬けもあまりやらないので家庭の味のお漬物ができるお宅が羨ましいです。 白菜の漬物 このところ、市販されたものでよく買うものです。塩漬け白菜と、松前漬け風のイカや人参、昆布の入った醤油味の白菜これがけっこういけます。塩漬けの白菜はたいがい買ったときのつかり具合がイマイチで、以前は簡易的に漬物が出来る道具があったので押し直しをすると余分な水分が取れてすごく美味しくなったんですけど・・・何処かに売ってないかなぁ~ねじ込み式の漬物器我が家で白菜漬けが好きなのは長男と私。それも昔から<カブツ>と呼んでいます部分、白菜の白い箇所がふたりともあまり好きじゃなくて、私曰く、「だって、ご飯を包めないし、味が付いて無い」だから、葉っぱの部分の争奪戦になります。おまけに、ちょいと古漬け近くなっていくらか酸味の出てきた頃のなんて最高ですねご飯はそれだけで軽く3杯食べれてしまう時があります。子供の頃、そんな酸味のある白菜だけでご飯をパクついていた私を見た父が、「おめぇ、白菜ばっかり食ってんじゃねぇぞぉ~ そんなすっぺぇ白菜は腐りかけなんだかんなぁ!」(方言丸出し)と、半ばキレ気味に申しました。何を言われようと美味しいものは美味しいのです~今も、昔も
2008年12月17日

「早稲田に美味いカレーのお店があるんだ♪」長男が以前から、早稲田に来ることがあれば是非にと騒いでおりましたので、彼女も気に入っているというそのお店にいってみましたアジア型カリー専門店 YAMITUKI何だか見るからに一般人よりも学生が来る店ってかんじですね。客席も<コの字>型のカウンター席が10席くらいちょうどランチタイムだったので私はサラダ付で700円の~プリプリ海老とふわふわ卵のプリふわカリー ふわっふわの卵とたっくさんのエビがゴロゴロ入っています。カレーは辛さが選べます。初めてなのでスタンダードにしましたが、あまり辛くなかったのでワンランク上げても良かったなぁ~普段食べているカレーとはまた違った美味しさです♪海MILKかきとほうれん草のこんがりチーズカリー 彼女と長男はトマトまでトッピングしてこちらを食べました。チーズをのせた後、バーナーで焼き焦げつけてました。トッピングも変わった具財があって、竹の子・オクラ・ニンニクの芽・キャベツなんてのもありますがその中に・・・パ、パクチー?!噂にはよく聞きますけれど私は生まれてこの方食べたことがありません・・・ちょいと味見をしてみようかと、カレーに添えてあったパクチーをカミカミしてみたところ・・・「」驚きのお味!表現できない~、だって例える物がありませんもの。見た目はセリや三つ葉っぽいのに味ときたら、パセリやセロリの上を行くモノがあるのね~おえ、おえ、しながら水を飲む私。香辛料のコリアンダー(英)と同じって彼女に聞いてもそんな香辛料使ったことないし、このお店のカレーの中にも含まれているようですけどあまり気になりませんで、頂けました☆夕方、彼女の講義があるので早稲田の戸山キャンパス前でお別れし、歩き回って疲れたのと、これからの予定を決める為に、喫茶店でも入ろうか~と言うことに・・・しかし、長男の案内する喫茶店には私が求めるものがない。しばし歩くと、角に真新しい小さなお店、ケーキ屋さん?!ウインドウの中を覗くと奥に小さな喫茶室が見えたのでちょっと入ってみました。去年オープンしたらしいケーキ屋さんD-styleケーキや焼き菓子と一緒に飲み物も出してくれますが何だか、た、高いっ!!単なるハーブティーや紅茶なのにこだわりは感じるけど~小さなケーキとセットで800円は我が家の食文化には溶け込まないお値段とお品です 長男の頂いたケーキ<サンマルク>とミルクティーのセット長男いわく「早稲田じゃこんな値段じゃやってけないよ」なんて文句もチラリ。チョコレートとナッツだとばかり思って頼んだんだけれど~私の頼んだケーキはナッツの味は分かるのに何を使ったケーキなのかは最後まで謎だった・・・初めて味わったお味のケーキ、何だったんだろ???こんなわかりにくい味のケーキはめった無い。ハーブティーもライムの香り・・・なんてわからん。私の味覚障害かと思いました店内は長居する学生もチラホラ帰国子女らしき女性達が語らっておりました。当初の私の希望の東京タワーは早稲田からはちとかかるので断念し、新宿へ・・・イルミネーションに満足しきった後、夕食をとる事に。長男は、東京に来たからにはラーメン食べようと朝からうるさかったのですが、私は反対に東京まで来たのにラーメンはなかろうと思っていたこともあり、おまけに長男の希望するラーメン屋は駅から少し離れていたので、デパートの上で物色してみましたが、時間が時間だっただけに、平日だというのにどの店の前も待ち人だらけ特に洋食は満員御礼で~待たなくて済みそうなのは、日本食かタイ料理くらいのモン。で!☆天使のエビのカルパッチョ マナオソース☆ ☆海老のスパイシースープ トムヤムクン☆ ☆タイの焼きそば パッタイ☆ルミネ新宿の7階にありますマンゴツリーカフェ新宿に入りまして注文したものです。町田で以前、タイ料理を食べて美味しかったと申します長男にチョイスしてもらった3品。私は、本格的タイ料理なんて食べたことがなかったので全部がおそるおそるでございましたが・・・作ってくれたお店の料理人に悪くても、お店の心証を悪くしようとも、タイと日本の国交に亀裂が入る原因になっても、私は声を大にして言いたい!!マッズぅいっ!!サラダの海老と帆立まではさっぱりしたドレッシングで美味しいね~♪でしたけれどその下の野菜になったらやたらと辛い紫玉ネギがやたらと辛い!ドレッシングも辛いのかワケ分からなくなってきた・・・トムヤムクン・・・噂には聞いていたけれど、これほどのつわものとは思わなかった。薬湯か、罰ゲームかって思わせるくらい酸っぱすぎるし、くさすぎる!そしてこんなとこにも昼間みたパクチーが!!長男も頼んだ責任感じてかひたすら食べてはいたけど、その顔は徐々に歪んできておりました。パッタイ・・・茹ですぎた稲庭うどんを甘辛というより砂糖で合えた感じの焼きそば?!甘い、甘すぎる!!いくらか塩加減の効いたナッツと一緒に食べてのどの奥に入れていったものの、無理何故こんな一品も完食できないものを出す店に満席に近い客が入っているのか?東京モンの舌はどこか麻痺しているんじゃないかタイのお人はどんな味覚をもっているのさとまで思わせる見事な料理でした。後で聞くとお店によって味は色々違うそうで、自分でお好みのお店探す様なんですね。1日に3度も未知との遭遇、パクチーに、タイ料理に喘いだ今日の私の胃袋。帰りの電車の中、さんざっぱらパクチーの臭いが口から取れないと、長男。<フリスク>がばがば口に放り込んでいましたが、さすがに帰宅間際に、ひとり行きつけのラーメン屋に寄って腹減ったし、口直しをするからとパクチーの残り香を洗い落として来たのでありました。
2008年12月16日

長男の彼女と早稲田で別れ、夕方、何処行こう?と、いうことで当初は、東京タワーが見たいと騒いでいた私、日本一大きなイルミネーションツリーみたいでしょ?東京タワーって。この時季だからちょっと見たかったんですけど~でしたが、さすがに疲れ気味。帰宅するにはどうしても新宿には戻らないとなので長男の話では新宿にもイルミネーションはあるとか。で、長男に案内されて目前に広がったのが~ 新宿テラスシティ イルミネーション2008新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcat新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcatちょっと興奮気味の私長男呆れかえるくらいはしゃいじゃいまして、デジカメフル活用です♪新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcat新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcat新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcat新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcatいいですよね~♪都会ではこういった贅沢な楽しみが溢れていて♪できたらここにお布団敷いて寝ながらでも見ていたいなぁ~新宿テラスシティ イルミネーション2008開催期間2008年11月5日(水)~2008年12月25日(木)※新宿サザンテラスは2009年2月15日(日)まで 点灯時間 新宿テラスシティの主な点灯時間17:00~24:00 新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcat新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcat新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcat新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcat私の大好きな宝箱の様な、おもちゃ箱の様なお店♪東急ハンズにやってまいりましたクリスマス2008年 posted by (C)くろすけcat興奮しすぎてこの時は目に入りませんでしたがクリスマスツリー3割引ってあるじゃないですか。欲しいシルバーのツリーがあったのに・・・割引札が目に入らなかった私・・・また買いに行こうかしら。あまりにもかわいいので盗み撮り「場合によっては罪になるよ」なんて長男に脅かされました・・・ひえぇぇ~クリスマス posted by (C)くろすけcatタオルのケーキ、食べたくなっちゃいます。クリスマス2008年 posted by (C)くろすけcatガラス製のツリーほ、欲しい・・・けど、た、高いでは、とどめに・・・モザイク通りイルミネーション新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcat新宿テラスシティ イルミネーション2008 posted by (C)くろすけcat初めての大奮発画像でした~
2008年12月16日

赤坂の豊川稲荷を出てテコテコ歩く。息子「さっちゃん、どこ行きたいのさぁ」ここで公表してしまうが、長男は母親のことを愛称で呼ぶのだな。 私「国会議事堂!最高裁判所!」別に意味はないのだ、ただ、テレビとかでは見ていてもナマで見たことないから見てみたかっただけ・・・そうそう、これこれこれはよくみるんだけど建物はどんだけのものかと思っていたんですね~ 最高裁判所裏の方から歩いて来たのだけれど、すごく巨大な美術館?とか思いつつ、窓があまり無くて表にはガードマンがうじゃうじゃ・・・閉ざされた世界に感じてしまうな。裁判員制度もここまでは来ることないんだろうけど。私がお世話になるとしたら、簡易裁判所止まりの、地方裁判所の傍聴くらいで良いなぁと思うのでした。司法試験に挑もうとしている我が長男は、ここまで上り詰めることができるのでしょうかね?う~ん、最高裁の塀の様な、何もない高い壁の様なそんな感じだぁねはてさて・・・<憲法記念館>を左手に歩きますと国会議事堂が見えてまいります。 国会議事堂正門前から辺りには、てんこ盛りでお巡りさん。撮影したくても決まりが悪くて撮れないじゃん国会議事堂前でうろうろしている私。そんな中、若者数人は正門ど真ん中で大の字ポーズで記念撮影!わぉっ「さっちゃんの方がよっぽど怪しい奴だと思われてるよ」と、長男・・・言われてみれば、ニット帽を目深にかぶり、黒い皮手袋にデジカメ持って議事堂前をうろちょろしていれば、大胆な若者よりも変な奴に見えるかもしれない・・・はははさて、長男が国会図書館前で待ち合わせ・・・彼女とね今日は彼女、大学で講義があるとかで、せっかく東京まで出て来るのだからと、会う約束をしていた様で。長男は大学3年で司法試験に専念したいからとスパッと苦労して入った大学を辞めちゃいましたが、彼女は現役の同じ大学の学生ですので。さすれば、講義のお時間まで親連れデートですか「どうせだったら大学の辺り案内するよ」とか申します長男。そういえば大学の入学式にちょこっと見ただけでたいして見物したこともなかったしね♪で、ややこしい地下鉄乗って着いたのが早稲田大学 大隈講堂入学式は少し離れた場所にある<戸山キャンパス>で行なわれたので、この講堂は見逃がしておりました。2007年12月には国の重要文化財に指定されたそうです。若い2人がそそくさ歩いて行くので「学生でもないのに勝手に入って大丈夫?!」焦る私でしたが、けっこう自由の様で・・・ちょいとしらばっくれて彼女と同じ位のフリ・・・は、無理があるのでオバサン学生のフリして、校内を案内してもらいました正門からまっすぐ進んだ先にこのお方の像 大隈重信像 この大隈重信像が難しい顔をしているのは早稲田の学生達がちっとも勉強をしないからだとかって・・・長男が言ってましたそうなんだぁ?? 左は、長男が通っていた学部の教室。囚人部屋ののぞき窓みたいのがついてて中の様子が見れたりします。右は、早稲田校内にある本屋さんです。普通の本屋と同じものがおいてありますし、漫画本も雑誌も・・・エロ本はない???それ以上に学生の為の本がいっぱいちょうど司法試験の本が、一般では絶対にない2割引で4冊も購入できたので長男大喜びです。学生じゃないと購入できないので、彼女のおかげ 地下1階が本屋、その上にあるのが学生の為の生協です。何でも売ってます。雑貨・飲食物(焼きたてパンとか)大学オリジナルのお土産・携帯なんかも・・・すごいラグビー部のキューピーかわいかったので~、ついつい長男が、一時は、あんな山の中から頑張って通って、一時は、当時彼女だった女性と同棲しながら通いそして、自ら選んだ道を自ら歩むことを止めたこの道を見られただけでも、母としてジィ~ンとくるものがありました。今歩んでいる道は、歩む感覚も、景色も、何も無い道だけどいつか踏みしめる道を実感し、その世界を見渡すことができることを願う私です。きゃぁ~、こっぱずかしぃこと言っちゃったぁ
2008年12月16日

私が嫁いでからも2体増えて全部で会社3つ分ある御神体です。 豊川稲荷御神体 豊川稲荷東京別院へ posted by (C)くろすけcat主人の両親が経営を始めた会社は、建設・販売・運送などの企業には欠かせない製品で財を成しておりましたが、今となっては時代の波にかき消されつつあるものとなり、会社も名前だけの今となっておりますそんな隆盛を極めた時代に主人の両親が商売繁盛を願って、わざわざ愛知県豊川市まで出かけ、授かって参りましたのがこの御神体です。主人の両親も亡くなり、会社も会社としての役目を成さない今となって、外にあった鳥居や社、神棚すらなくなった状態でこの3体の御神体をいつまでもしまったままにしておくのは良くない事なのに、主人ときたらそういうことはホント無頓着!無関心!!豊川稲荷へお返ししなければならないと思ってはいても 愛知県は遠い~私一人ではちょっと大変・・・で、調べましたら、東京の赤坂に別院があるって~じゃないですかで、行って参りました!本日、道案内に長男連れて 豊川稲荷東京別院こちらはあの名奉行、大岡忠相が勧請し、自邸に祀っていたものを、1887年に現在地に移転させて創建されたものだそうで、豊川稲荷(愛知県豊川市豊川町1番地)の唯一の直轄別院なんだそうで<思い立ったら吉日型>の私信心深くもなく、神仏は姑のおかげであんまり好きじゃなくなった私ですが、こういうところに来ると自然と身が引き締まる、自然と手と手を合わせたくなるものです。御神体は古いお札やお守りと扱いが違うので、受付で聞きましたところ、「お世話になったお礼のご祈祷をあげなければなりませんが、 御祈祷代5千円かかります。どうされますか?」とのことで、「ハイ、お願いします」と、返すと、「あと10分ほどで御祈祷が始まります。本殿でご参拝できますが どうなさいますか?」とお坊様が申されるのでまさかそこまでやって頂けるとは思ってなかったのでちょっとビビリつつ、促されるまま待合所まで上がらせて頂きました。嫌がる不信心の長男も一緒に愛知の豊川稲荷とはだいぶ規模は小さくなりますがそれでも何十畳?ってくらいの畳敷きの待合所がいくつかあったその隅に座りますと、美味しいお茶と<とらや>の最中しばらくするとご祈祷の始まりの合図の太鼓の音お坊様が待合所まで呼びに来て下さいます。 豊川稲荷別院本殿廊下を通りこの本殿の中、5人のお坊様があげる太鼓と銅鑼(ドラ)を使ってのテンポのある読経と、ジャバラに畳まれた経本を左右に移動させるパフォーマンス?!を前にしつつ息子とふたりで、手を合わせるのでした。お稲荷さんは派手好きって聞きましたけれど、境内にも塀を囲っても赤い提灯が賑やかに並んでます。この豊川稲荷は芸能関係者が参拝することでも有名らしく、見ると<森光子>とか<ジャニーズ事務所>とかジャニーズメンバーの個人名の入った赤提灯が並んでいました。もう、お稲荷さんには来る事ないんだろうなぁとちょっと寂しい気分にもなりましたけど、気がかりだった事がひとつなくなってホッとしたのでもありました。さて、これから何処に行こっか
2008年12月16日

月曜恒例の買出しの帰り目前の大山には雪が少し積もっていました。私が住むお山はこの手前の手前くらいかな~徐々に寒さが増してきているのを感じました。さて、今日は7日の長男の誕生日と本日の私の誕生日を兼ねて、長男とお互い「ちっともめでたくはないっ!」とか、思いながらも給料でたばかりの私の自腹で外食に出かけましたのよ。(我が家には私に食事をご馳走できる懐の豊かなヤツはいない)我が家皆のお気に入りロイヤルホスト~ロイヤルホストの会員になっていますと、季節ごとのメニューの変わる時季にハガキで割引券付のお知らせが来るんです。で、誕生日月にはバースデー2割引券が届きますこれを頂く様になってから、我らの誕生日はいつもロイヤルホストに来てしまってますホンに、商売上手だぁね~♪ロイホスぅ!この時季、北海道オホーツク産の大粒ホタテを使ったメニューが私と長男の目を引きました。ホタテは大好物なんですよね~帆立と鮭のあつあつグリル温野菜添え 分厚い大粒Mサイズのどっちりした帆立がめちゃくちゃ肉厚で食べ応えあるんだわ♪鮭も美味し~い!これは絶品我が家からもおすすめです! 大粒帆立フライ&ハンバーグ こちらも大粒帆立2個のフライにタルタルがけ帆立プリプリ☆衣サクサク☆ハンバーグはあつあつジュンジュン、あとがけソースでジュワァ~ エビとブロッコリーのサラダ いつものセツト品のサイドメニュー秋のメニューで来た時はこの半分位だったのに今回、じゃが芋もたっぷりで量が倍だったのよ♪ちょっと嬉しい~ 広島産カキフライ この時季、長男と主人はカキは食べずにいられない様で私は苦手なんですけど大食らいの我が家族は、テーブルにお皿が並べきれない程頼むのでソファーのコーナー席なのにテーブル追加しました。だってこの他にも主人がステーキ・ジョッキビール・ワイン。次男がハッシュドビーフハンバーグ。男3人オニオングラタンスープ・ライスにドリンクバー付ですよ。ほら~、ご覧になって想像しただけでお腹いっぱいになりそうでしょ?!で、お会計の時に2割引して貰って、千円につき1枚で、最高500円の食事券が当たる空クジなしのスクラッチをもらったら1,100円分出てきてちょいホクホクです。バースデー2割引ハガキとスクラッチ ご馳走様でした
2008年12月15日

前日、主人は忘年会でアルバイト先に泊まって、夕方バイトを終えて帰宅した様で・・・私はいつもの如く夜勤の癖でお休みでもどうしても午後3時前後から睡魔に襲われてしまうので主人の帰宅したのは全く気がつきません。リビングでゴロ寝している私に「はい、みかんと小松菜、あと誕生日のね・・・」何かごちゃごちゃ言ってましたけれど、寝ている最中に話かけられても何のこっちゃか分からないし寝ぼけているからカラ返事です薄目で見たらビニール袋にみかんと小松菜、それと薔薇の花束「なんで~すごい物資供給?! 男の癖に花束なんて貰ってきちゃってぇ あれナンかのお祝い?旦那、誕生日だっけ~ハハハ」なんて、マジで寝ぼけていた私。夕食の時にその詳細がわかりまして・・・ みかん「ちっさぁ~!!」と、叫んじゃったみかん。 こんな小さいみかん初めて見たわよ~だって隣のみかんMサイズよ。軽くひと口できちゃうじゃない♪主人のバイト先のラジコン店の社長が知り合いの農家から今の時季、巨大ダンボールに2箱分貰うんですって。来店するお客皆に配っているらしいですわ♪そのお裾分け。隣の小松菜も柔らかくておいしそで、 薔薇の花束これって何なのさ~?ですけど、私の誕生日のプレゼントなんですって~「あの、明日なんですけど・・・」と、内心思ったけどま、日にちを忘れていたわけじゃないから許そう・・・「だったら明日よこせばいいジャン!!」と、言いたかったけど気持ちよく貰っておこう・・・「この薔薇1本けっこう高かったんだよ」「だったら1本でも良かったのにぃ・・・」と、思ったけど愛情の本数だと思ってやるワイ少ないか・・・「できたらケーキの方が良かったなぁ」ま、これ以上自分並みに太らせたくないのでしょ・・・と、いうワケで。
2008年12月14日

勤め先の洋菓子会社、私のグループは6人のパートと3人の男性社員で動いてます。うち男性パート3人は仕込み、女性パート3人は製品をつくり出荷ラインに流すまでの作業をやり、社員は製品管理や機械操作の担当です。これを日に5人の作業で、ローテーションを組んで行なっております。血液型で申し上げるのは批判される方も多いですがここでは私の趣味の血液型も交えてお話します。女性パート3人はB型です(もち、私も)全員好き勝手なことを言ってはおりますが仕事に関しては前向きにやっております。人に気遣いできる、素直に仕事内容を把握し前任社員の教えた事を行なうことのできるA型社員には文句は言いません新人のO型社員は先輩の顔色を伺いながら怒られつつも日々頑張って仕事を覚えています。これもパートにも今のトコ素直です。しかし、問題はB型の社員、気分屋で無愛想、気働きのひとつもない。人の意見は二の次で、自己満足優先好きな仕事は率先してやっても気の向かない仕事は覚える気も無い。何でも勝手に決めて、仲間の社員には「報告・連絡・相談」がない、思い付きでの独断専行等などB型の悪い要素がたっぷり詰め込まれた30歳も近い社員でっす。もち、A型の社員とは表面上は普通にしてますがおそらく犬猿の仲でございますで、そんなふたりの間で振り回されているパート女性3人(私を含む)がキレました昨日、ファミレスで談合です。B型社員の悪いトコロや改善して欲しい点を箇条書きに書き出しまして、社員の上司に告訴してくれようということで。30コも出てきたと言う驚きの結果。今日それをまとめてコピーしたものを上司に渡してさんざん文句を言って帰って来たという本日。私から言わせて貰えばB型社員だけが悪いのでなくA型社員にも非があると思うのです階級的にはA型社員の方が上なのだからもっときつく言い渡してもいいと思うのにトラブルを嫌い、「言っても聴いて貰えない」で、済ませてしまっているのも良くないし、ミスを恐れ自分は少しでも完璧でいようと努力しているA型社員ですけど、B型社員の自分勝手からくる失敗はA型社員がが責任取らされるにも関わらず、人間関係やチームワークを乱されるのが嫌だし、強く言うことができないでいる感じ。A型はB型の行動が理解できないことが多くB型はA型の要領の悪さとまじめで慎重すぎるのにイライラしたりする。この2人の場合の過失割合B型8のA型2?!と言うよりは努力して歩み寄らなければならない割合は、トントンかなぁ~私は、密かに血液型による人間観察をするようになってから、何をしてもされてもこの人は血液型がこの型だからで考えるようになって、良い所も悪い所も納得して付き合えるようになった気がするな。このB型社員にしても悪い所だらけだけど、少しでも仕事を進ませようと人を頼らず自分でやってしまおうとすることや、(それが裏目に出てるんだ)真面目に仕事には取り組んでいるのはわかるんだ~デリカシーの無いのも、A型社員と比べられる損するトコロなんだな。さて、このふたりの上司はどんな対応をするか?まだ血液型を聞いてないので後で教えてもらおっと♪最近手に入れた血液型本もうそろそろ世間での血液型ブームも下火になってきたようですね。血液型古本の増冊のチャンス到来です今回、左の本はA型の女性がB型の好きな男性とB型の親友のことを分析したいが為に買って読んだ本を、親友のB型女性にも読むようにあげたものを読んだからいらないとその親友さんが私にくださった本。右の本は「どんな取扱されてんのか読んでやろうじゃないの~!」で数ヶ月前に購入した本。どっちも読みやすい!B型を知りたい人はご参考に是非どうぞ
2008年12月14日

以前からは気になっていた塩の入ったキャラメル、キャンディー、チョコとか、プリンなんてのもあったしね最近はチョコポテトなんて、フライドポテトにチョココーティングしたのなんて売っていたり・・・「何で甘いものにしょっぱいもの足すのさ!」と、いささか立腹しながら「こんなもの食べるやつの気が知れないわ」とか、思いながらつい、企業のしつこさに折れたと、いうよりも気になっているのに食べないのは何だか損している気もしないでもなく、食べもしないで好き嫌い言ってるのにも気まずいものがあったので試しに買ってみたんだな。 薄焼きショコラチョコレートの明治製菓と米菓の亀田製菓がコラボさせた新商品らしいんだけどカカオとおこめを出会わせて「カカオ-コメ」プロジェクトなるものを始めたようです。「ふっ、けったいなことを」亀田の<サラダうす焼き>は次男も好きで私も昔からよ~く頂いておりました。ひと口サイズで、パリパリパクパクいけてしまうものだから口の中しょっぱくなりつつも食べちゃうんですよね。パック分けしてくれる様になってホント助かっています。湿気ないで食べれるものね♪そんな亀田さんと我が愛する<アーモンドチョコ>の明治サンとの合わせワザがこういう姿のチョコレート?!をあみだしたっ「ぷっ!」思わず笑いが込み上げてしまった。だって、いつも食べてたあの薄焼きの煎餅がチョコレートにスッポリ覆われているんですよ~おまけに1枚ずつ綺麗に小分けされて。いつもTシャツにボロGパンはいてる息子が面接するからって着慣れない背広着て、髪型ワックスでかためたくらいの変貌ぶりなんだモンで、オレンジのパッケージのミルクチョコひと口かじって・・・モグモグ味ははいつものミルクチョコ味で始まり、かじった時のうす焼きせんべいのパリッと感はイマイチ。あれ?湿気ってる煎餅?!となり徐々にしょっぱいミルクチョコ煎餅になってくる。じゃ、ブルーのパッケージのホワイトチョコはと、いうとさして変わらずどっちかっていうと煎餅の塩分とはホワイトチョコの方が合っている気がするかな。要するに、うす焼きせんべいの気持ちを考えると「オレのパリッと感はどうしてくれるんだよ」で、せっかくパリパリサックリに焼かれた煎餅もチョコ食べるときの状態で煎餅の特有さが失せるのか?室温で食べたからパリ感が減ったのかと思い、試しに冷蔵庫で冷やして食べてみたらチョコにパリッと感がでて煎餅ともけっこう協調してるみたい。よろしいんじゃありません♪商品の名称は「チョコレート」とあるから<チョコレート菓子>だと思えばちょっと後引く美味しさが無くもない。でもやっぱり個人的には、12枚で定価248円だったら、明治の<アーモンドチョコ>を特売で買って亀田の<サラダうす焼き>を100円ショップで買って代わる代わる食べた方が私は幸せかもしれない
2008年12月13日

数年前、手根管症候群なる手の病にかかったことがあります。ある日の朝、手のしびれとも痛みともつかない症状で目が覚めます。寝相が悪いから、手を自分の身体の下敷きにでもしていたのかなぁ~?とか思いながら、血行が良くなるまで布団の中でしばらく手を動かしたりしていると良くなってきます。でも、それが日が経つにつれてしびれと痛みが酷くなりそれで目が覚めるようにもなってきました。そのころプリンターを作る会社での仕事では左右の手を使って1キロあるかないかのユニットパーツの移動が苦痛になってきてはいましたが、昼間は何故かそんなに痛くはなりません。寝起きにひどいしびれと痛み血行が悪いせい?かと思って主人も寝起きマッサージをしてくれたりしましたが、全然効きません、最悪なのでございます。当時、パソコンを始めていたので検索しましたら見つけたのがこの病名近くの整形外科に行って「手根管症候群かと思うんですが」と自己申告。症状は親指から薬指半分までの指のしびれと疼痛。問診と、念の為レントゲンとファーレン試験(手の甲同士を合わせて1分以内に痛みが出るか)の結果ぴったんこの自己診断でございました。★症状★手首の手のひら側にある骨と靭帯(じんたい)に囲まれた手根管というトンネルのなかを、正中神経と9本の指を曲げる筋肉の腱が通っています。このトンネルのなかで神経が慢性的な圧迫を受けて、しびれや痛み、運動障害を起こす病気です。★原因★手の過度の使用、妊娠によるむくみ、骨折や腫瘤(しゅりゅう)によるトンネルの圧迫、血液透析(とうせき)によるアミロイドという物質の沈着中年以降の女性に多く起こります。★治療★しびれや痛みが軽症~中等症の場合は、手首を安静に保つための装具を使用したり、ステロイド薬のトンネル内注射を行います。内服薬では消炎鎮痛薬やビタミンB剤を使用します。これらの保存療法が効かない場合や、筋肉にやせ細りがある場合は手術を行います。お医者「あなたの場合は おそらく手の使いすぎでしょう」 私 「仕事も趣味も手を使うことが多いけど、 寝るときに自分で手枕やら手首を折り曲げて 寝る癖があるんですけど・・・」お医者「手首を折り曲げないこと、 手を使わないことが一番いいんです。 固定する為のギプスを作りますから」 両手ギプス 私 「先生、これって昼もやってなければ いけないんですか?」お医者「やれるものならやっていてほしいですけれど 就寝する時につけるだけで大丈夫ですよ」 私 「寝てるときだけでいいんですか?!」お医者「寝ている時間手を安静にするだけで十分です。 それとビタミン剤投与しますので、これは効く人と 効かない人がいますから、とりあえず飲んでみて下さい」で、毎日毎日両手にギプスを両手首にあてて包帯をグッルグル巻きにして寝ました。どのくらいの期間だったでしょうか・・・?いつの間にやら治ってしまった手根管症候群でした。しかし、しかしですね、この所・・・手首が重く、痛い、包丁を持つ手に力を入れたくない、手首を折り曲げるのがちょっと辛いおまけに寝起きに経験したことのある指先のしびれ・・・とりあえず右手だけだけれど、「ま、またなっちゃった?!」と、ビビル私なのです。故に用心の為に数年前に使ってとっておいたギプスを引っ張り出したしだいなのです。(よく捨てなかったものだと自分でも感心するわ)しかし、またなったとしたら・・・や~だなぁ「あ~あ」です。
2008年12月12日

スナック菓子を日々物色中の私。「ブログネタを探しているんでしょう、病気だね~」と言われれば「はい、そうかもしれません」と、否定することもなく、「間食いがすきなんでしょう、太るんじゃない?」と言われれば「うん、確かに」と、肯定するしかない私。先週もコンビニで新発売のスナック菓子を発見したトコロ。しかし、ハズレだったのだな。ホントのところ、私がスナック菓子を物色するのは「食べ続けることのできる逸品を探している」と、言った方がベストなアンサーかもしれないなぁ~最近は、あれだけ毎日食べていた<じゃがりこ>に手を伸ばすことさえしなくなりましたし、その前も、やたら食べまくった<じゃがビー>にも見向きもしなくなりました。私は1度好きになるともう2度と手を伸ばさなくなるまで食べ続けてしまうという変な食癖がございます。今は以前もご紹介申し上げましたセブンイレブンの<明太子パスタサラダ>セブンに入ってそれが見つかれば必ず買います、食べます♪それにも増して、今!毎日食べ続けているのが~黒豆せんべい 岩塚製菓の<黒豆せんべい>!堅焼きの塩味せんべいの中にびっちり入ったくろまめの香ばしいさと歯ごたえこんな美味しいせんべいはホンに久しぶりでございます。私の行きつけのスーパーでは198円毎日、勤め先に持って行ってご飯代わりに食べてますですよで、これもいつか飽きる日が来るんだろうなぁ~と、先を見越して次なる逸品を見つける日々です。 どれも候補にあがったスナックたちです。☆カルビー<旬菜ごぼう>・・・めちゃくちゃゴボウ味!旨い!さすがカルビー! でも、美味しすぎて飽きるのが早いと思う。★フリトレー<韓国キムチ味>・・・いい味してるけど会社には持って行けない 臭いに敏感な同僚さんいるし、味濃いし~★フリトレー<赤いきつね>・・・ダシの味を感じながら油揚げまでたどり着けない! 基本のもろこしに逆戻り、やっぱ味濃いんだっ!★グリコ<かるじゃが>・・・確かに軽い食感でスマートな形、量もあるけど 香ばしさを通り越して焦げ臭い感じ、しつこさもある で、しょっぱい!★は味見をして終わりでした。おすすめは☆ですねここ1ヶ月程の間にみつけたものですが、黒豆せんべいの右にでるモノはありませんでしたで、昨夜会社に行くと私のロッカーの上に<かるじゃが>のうましお味がありました。 私 「え?!何これぇ~」 同僚「あげる~、今私がはまって食べてるの♪」 私 「・・・はは、ありがとう~・・・」一昨日、とても焦げ臭くてしょっぱいので食べる気にならず「美味しい」と言いながら食べてた主人に2種類の<かるじゃが>を2箱あげてしまったトコロ・・・<かるじゃが>がリベンジにやって来たの~?!
2008年12月11日

毛皮毛皮というのは製品になってもなお、過去のニオイを残しているものなのでしょうか?おとめは無関心なんですけど小梅は毛皮付のバック、マフラー、手袋の他、息子のジャケットのフードとかにも反応して食いついて来たり、ラビットのボンボン付マフラーには私が首に巻いているにも拘らずハイジャンプして跳びかかってきます。 猫用扉我が家の愛猫トイレは玄関にあります。猫2匹の寛ぎ場所はリビング。そのふたつをふさいでいるのがリビングのドアです。冬場は寒いのでどうしてもドアは締め切りでしょ、これが困りモノなんですよ。2匹が用を足しに行くたびに開けてやらなきゃならない。リビングに猫トイレは置けないんです。我が家はここで食事をとるのでね。仕方ないので、主人に頼んでドアをチョン切って猫の出入り口を作って貰いました。 ありあわせの材料なので見栄えは悪いし、猫の目線で作ってあげていないので、しゃがみ加減でくぐらないと頭をぶつけます。私の留守中に、親切でやってくれたので文句は言えず~要は、猫がドアを通り抜けてくれればよろしいのです。 おとめは、一度無理やり通したら次からちゃんと頭からくぐりました。小梅は、前足でアクリル板を前に押して頭が入る隙間を開けてから入ります。おかげさまで私は猫の用足しの為の立ったり、座ったりがなくなりました。主人に感謝でっす♪
2008年12月10日

次男を連れて週に一度のお買い出しいつものスーパーで最後の仕上げのデザートの棚に目をやると・・・プリンのくせにラーメン屋の名前を掲げたのを見つけたのだな。 超人気ラーメン店の技 大将の本気デザートなんつッ亭 こがし黒キャラメルプリン 九段斑鳩 濃厚白ごまプリン あぁ~あ、どうしてこう変なものばっか出すんだろね~また買いたくなっちゃうじゃな~い発売されたのは9月なのに今まで気がつかなかったのね。食べて思いましたね、気がつかない方が良かったなぁ~第一、ラーメン屋の店主が何故本格プリンをプロデュースすんのか私には理解できない。次男とふたりで半分ずつ食べてみました ★こがし黒キャラメルプリン★濃厚なカスタードプリンに「なんつッ亭」の黒マー油の製法をヒントに、焦がし度合いの異なる7種類のキャラメルソースをブレンドしたこがし黒キャラメルソースを合わせました。と、ある・・・焦がしたことに変わりない、度合いが違うだけのキャラメルを7つ合わせてもキャラメルはキャラメルじゃん色が黒いだけで、味にヘンテツもないソース。プリンは濃厚だけど、やっぱゼラチンと寒天で固めたもの。いけません ★濃厚白ごまプリン★「九段斑鳩」の人気デザート「白ごまプリン」をアレンジした、濃厚な白ごまプリンです。白ごまペーストをたっぷり練りこんだプリンに香ばしいきな粉ソースを合わせました。と、ある・・・お店で人気の方を食べてみたい気がします。これは甘くて濃厚すぎて私にはきついこの2つ共に、店主が追求した男性好みの味わいと、メーカーの森永サンも申されていますゆえ、次男にもハーフ&ハーフで食して貰いましたけど、感想はかな定価130円だし、私が買ったのは105円♪まぁ、いっか。 私の知っているラーメン屋さんにラーメン屋なのにデザートを出すお店がありますが、店主がラーメンを担当し、奥様が本格デザートを作っています。お店はラーメン屋の雰囲気ではなく、こじゃれたレストラン風。ラーメンはやはり好みで好き嫌いを申しますが、このラーメン屋のデザートは、誰も美味しいと評判でございます。毎月デザートの内容がかわり、常備の手作りアイスクリームはめちゃくちゃ美味しいそうですよ。私はラーメンは苦手ですが、息子2人はお気に入りのようで。私はラーメンはいらないのでデザートだけ食べに行きたいのです。機会がありましたらまた今度・・・
2008年12月09日

洋菓子会社に勤めて良かったと思うことパートでもボーナスが貰えるパートも有給休暇がある誕生日にバースデーケーキが貰えるこの3点でございますね私の勤める洋菓子会社はその月の誕生日の人を掲示板に貼り出して、自社製のデコレーションケーキを毎月1度の朝礼でその人達にプレゼントしてくれます。今月は私も誕生日の月でございますので、頂いて参りました バースデーケーキチョコの板にちゃんと「Happy Birtuday ○○さん」と、名前も入れてくれるワケです♪(名前は見せられないから消しましたら間抜けな感じなので ヒイラギを自分で飾り付けてます)いくつになっても誕生日に花もケーキも頂けるのはうれしいものですよね~ 生まれてこの方、親に誕生日ケーキを買って貰ったのは20年間一緒にいて1度だけだった気がします。カットされたケーキはあったかもしれないけれど、バースデーケーキで覚えているのは小学校6年の事今時のお子様達は当たり前のようにやってるのでしょうけど、私の時代の、私のいた群馬の片田舎では珍しく小学校の高学年の頃、誕生会なんてものをするのがはやりの様になっていました。いくらケチンボの父でも子供同士の付き合いには理解があった様で、4~5人の友達を呼んでの誕生会を開いてくれたのでありました。当時はケーキなんてあまり旨いものじゃなかった!保存のきくバタークリームばっかりだったのね。特にカットされて売られたのはまずかったんだなぁ~アンゼリカやチェリーの模造品がのってて田舎のお店にあるのはこんなのばっか今みたいに生クリームのケーキなんて私が幼かった頃は滅多に見られるものじゃなかったのよ。生クリームの方が貴重だったんですね最近は反対にバタークリームのケーキを見なくなったわ。両親が用意してくれたバースデーケーキはけっこう大き目のバタークリームのデコレーションケーキで、上にはパステルカラーに色づけされたアイシング(糖衣)にくるまれたアーモンドが飾られて自分の名前の書かれたケーキにいたく感動した気がします。もちろん、歳の数のロウソクにもね♪ はてさて、夕食後にケーキを出しましたところ・・・イチゴの配置からするとどうしても5等分です。主人や次男は、「残りは貰った母ちゃんが食べればいいよ♪」と、申しますのに、前日に我が家での誕生日をしなかった長男が「残ったの俺、誕生日だから食べていい?東京行ってきたら えらく疲れた。甘いモノが旨いんだぁ」なんて25歳にもなって、珍しく長男が申すもので、「いよ、いいよ、食べなさい誕生祝いはこれね♪」「え”ぇぇぇぇ~」ま、私の誕生日が15日の給料日ということでいつもやってる同じ月の合同誕生祝いもう、長男が生まれてからはずっとそんなかんじジャン15日は外食だぁ~
2008年12月08日

今日は長男の25歳の誕生日です子供も、このくらいの歳になると自分の家で誕生会なんてことは致しませんのね。特に、彼女なんていた日には「誕生日、彼女が祝ってくれるって言うから」なんっつて、ウキウキで出かけたりしちゃって。おかげで、今夜の夕食は昨日のカレーの続きですよまぁ、それはそれでよろしいんでございますけどね。夜は夜で、大学時代の友人Y君に会って飲み会して、東京のY君宅へお泊りですって。何でもそのY君のお父上は、関西で優秀な警察官で昇進して東京に移動になったとか。都内で就職を決めたY君と2人暮らしだそうです。すご~く怖いお父上らしく(当たり前か、警官だもんね)たとえば、大学時代Y君が飲食関係の事業を始めたいので、友人と共に資金繰りの相談を持ちかけた時などは「水商売を舐めたらあかん、もし、返せなかった時は お前ら、身体売って返して貰うでぇ・・・全員自衛隊送りや」「ひえぇぇぇ~」で、ございますわね。Y君たちは父上に話したことを撤回して貰ったとか。長男もその話をY君から聞かされたとき「なるほどぉ、<身体で返す>と言うと女性はキャバクラ 男は自衛隊なんだ~」と、納得したとかしないとか・・・ さて、我が長男は、私と主人が駆け落ちしている最中に身篭った子です長男妊娠中、3ヶ月程で不正出血が見られて流産の危険が出ていました。前の年に、2ヶ月で流産していることもあり主人は、私とお腹の長男のことを思い、不安を抱えたまま知らない土地にいてまた流産させるようなことが起きてはいけないと、当時、主人の希望でもあった海と船舶に関わる仕事を諦め、自らの実家に戻る決心をしました。主人25歳、私21歳の春でございました子育ての想い出を紐解いてみるのもなかなかいいものです。新米の母親の子育てのがむしゃらぶりとか子供に対する当時の思いがそこここにあります長男に誕生祝いのメール 生まれた時の足型「これは君の第一歩の足跡だ。これからの1年、 悔いのない25歳の足跡を残してください」と写メールしてあげました。うん、我ながらいい内容だ
2008年12月07日

この山あいに引越しして3年目になった我が家引越しした当初から何だか気になる、ご近所に通称、<猫屋敷>がございます。何が気になるのか・・・それは、猫の数です三毛猫が2匹、ぶち猫が2匹、真っ白い猫が2匹ん~、黒猫もいたかな、白の長毛もいたっけ、なんて<裏口>の方にいつもいる猫を数えてみる8匹は確実にいるようであります。しかし、そのお宅の<表玄関>にはうちの小梅より小さな猫がちょろちょろ何匹か走り回って、裏口では見たことない猫もいるし・・・やっぱ、縄張りとか行動半径の関係ですかねじゃぁ、全部で猫は、猫は~・・・「あ”ぁぁぁ~!いったい何匹猫を飼ってるの?! おしえてっ!!」単なる好奇心なんですけどねこの家はちょっと面白い猫の飼い方をされていて家族の皆とも驚いていたのですけれど、2階の一部屋を猫専用の部屋にして、庭に生えている2本の木と、物置の屋根やフェンスを使わせて屋根づたいに外への出入りをさせています。だからそのふたつの窓は、いっつも開けっ放し雨が降ろうが、風が吹こうが、雪や台風の時は~どうだったかな??ひとつはカーテンが引かれたままで必ず1~2匹は窓枠で寛いでます。夏ともなると屋根の上で串だんご並びで昼寝とか裏の草むらには何匹かたむろして、汚水の流れない下水溝は彼らの秘密基地。ちょっと面白くて、いつも通勤の行き帰り見ながら通っていたんですけど・・・最近、どうやらここの主さん御一家引越しなさったのか、もぬけのカラとなってあれだけ出入りしていた猫達も、一匹も余すことなく消えてしまいました。亡き我が家の雄猫<すぎぞう>とケンカ相手だった長毛の白猫や人相の悪いぶち猫も姿を消しました。駐車場への行き帰りなんとな~く感じる猫の視線がひとつもなくなりました。大騒ぎする鳴き声も聞こえない。・・・ちょっと寂しい・・・代わりといってはナンですが、今までこの辺では見かけたことのない猫が姿を見せるようになりました縄張り争い無くして、縄張りを手に入れた猫?それにしても、あれだけの猫を連れて?!どんなところに引っ越されたのか・・・第一、全部で何匹いたのかわからなかったジャン!疑問を残したままでありました
2008年12月06日

洋菓子会社の夜勤に勤める私です次男も、同じ会社の短期パートに勧誘して、製菓学校への学費を稼がせている日々。普段は、別々のグループで働いているのですけれど、今日は、私がクリスマスのデコレーションケーキの研修を受けに息子のいるグループに参入です。研修を受ける前に、目のクリリンとした小麦色系の肌のボリビア人の青年と(クリーン服にマスクではアトは何とも言えない)イチゴショートケーキのイチゴ付けをしました<ボリビア>って何処じゃいな??と、思って聞きますと南米のペルーのお隣だそうで世界の地理どころか、日本の地理にだって全く疎い私は、「うちに帰ったら地図見て確かめるね~」なんて言ってる始末。日本人の大人はこの程度かと思われたやも知れませんねいや、ホントお恥ずかしい 彼は流ちょうな日本語で話しかけてきますので私も調子に乗って少し彼の身の上を聞いちゃったりなんかして・・・なんと彼は私の息子(次男)と同い年の23歳18歳で日本人とボリビア人のハーフの奥さんと結婚し2歳の男の子がいるっていうんですもの。でも、奥さんと子供は今月ボリビアに帰国するって・・・青年「ボリビアまで30時間かかる、航空チケット高いね! 奥さん30万、子供10万とられるよ」 私「どうして一緒に帰らないの?チケット代稼いだら帰るン?」青年「お金を稼がないと帰れないよ。300万貯めて 1年経ったら帰国するんだ」 私「え~!寂しいじゃない1年も」青年「寂しいけど、息子とてもかわいいけど、仕方ないね」本当に、外国の方の家族愛には驚くことが多くて家族の為に日本まで出稼ぎに来るとか、最愛の妻子と遠く離れても、家族の為に骨身を惜しまないとか、それも今時の日本の20代に比べると、うちの会社に来ている外人の若者達は、素晴らしい自立心と責任感があるんだなぁと、感心することしきりでも、仕事は大ざっぱかなショートケーキのイチゴが生クリームにめり込んでるし~なんて思いつつ、ちょっと離れた場所で生クリームを拡販している次男の仕事が気にかかる私。「私の23歳の息子あっちで働いてるんだよ~、 でも、これ内緒ね♪」ボリビア青年にこそっと囁く私。そうそう、私達親子で働いているのを知っているのはお世話になったMさんだけ。おまけに他の人には言わないでって口止めしちゃっているんですよ~何故かって?別に理由はありませんけど、興味津々、驚く顔が見てみたいから♪さて、お暇な方に問題です上の南米の地図にボリビアがあります。国の面積の3分の1はアンデス山脈が占めているというこの国。ペルーとチリの国境に接した国です。さて、どの国がボリビアでしょうか?!正解は~世界地図で確かめましょう
2008年12月05日

我が家は現在、家族揃っての朝食がないので、納豆は、朝でなく夜頂きます。調べてみると納豆は朝より夜食べる方が良いそうでございます納豆に含まれる、ナットウキナーゼという酵素が固まった血液を溶かす作用をもっていて、夜に食べると血液の固まりを寝ている間に溶かしてくれるそうです血液サラサラになって、血栓予防にはとてもいいそうです「あ~ら、うちの主人にはピッタンコじゃないの~ あ、私にもグッドなのね♪」(でも私は夜勤だから・・・意味ないのかなぁ??) さて、昔私が幼かった頃の話・・・納豆は納豆売りのおじさんから買うものでした。「なっと、なっとぉ~、なっとぉぉぉぉ~」家の前の砂利道をこんな声を張り上げながら来るおじさん。呼び止められるとおじさんは、その場に自転車を止め自転車の荷台にくくり付けられた一抱えほどの木箱のふたを開けます。木箱の中には納豆が入っていますおじさんは、木を薄く削った<経木>と呼ばれるものを三角に折って、中にしゃもじで納豆を入れ、綺麗に折りたたんで手渡してくれます。もうホント、記憶の片隅にちょっとだけある光景です。 私の実家は、おかずは何でも銘々皿なしの、ひとつ盛り納豆も大きなお鉢に入れて豪快にかき混ぜるのでございます。薬味は、ネギ・青海苔・辛子自分が必要な分だけスプーンで取っるのですが~この時、私が祖母にいつも言い聞かせられていた納豆ご飯の食べ方がありました。納豆はいっぺんに沢山ご飯にのせないご飯の真ん中にのせるお茶碗に納豆のネバネバが付かないように ご飯と合わせながら食べる「納豆のご飯は、ご飯茶碗を汚さないように食べるんがいいんだ。 豆はな、とっつぶ(10粒)食べるだけで栄養あんだからな」祖母は明治の生まれ。お茶碗にご飯粒をつけたままにするのは無論、お茶碗を汚すのはお行儀が悪い食べ方だと申します。豆10粒の所以(ゆえん)はわかりませんがだからうちの男衆の、特に主人の納豆の食べ方にはプッチンと切れる音が聞こえる時がありますまぁね、納豆ご飯の食べ方なんて人それぞれなんだから、ご飯とごちゃ混ぜにして食べようと茶碗がネバネバに汚くなろうと、品格を問うことではないのでしょうが思うに、祖母はご飯を作ってくれた人への<感謝>と<心遣い>も踏まえてお茶碗を納豆のネバだらけにしたのでは洗いにくくせめて洗いやすく食べてあげるという意味があったのやも知れません それにしても、祖母が「豆をとっつぶ」と言っていた頃は 納豆の豆はホント大きかった私は納豆は大粒が好きですねだって大豆そのものじゃないですか、見るからに。主人や息子達は小粒の方が食べやすいと申します。確かにろくに噛むことなくかき込むにはいいのかも。でも味がないじゃんて、思えちゃうのは私だけ?祖母の10粒を実行するにはあまりにも小さい!!あの小粒納豆は私には大豆には見えないんだな最近、おかめ納豆で中粒をみつけました(画像左)せめて、このくらいの大きさは欲しいなぁ(画像右小粒)
2008年12月04日

デジカメをやたら撮りまくるからSDカードがいくらあっても足りない私。消しては撮るの繰り返し、おまけに載せきれないときたもんだ時間が経過し、ブログに採用しなかったものをちょっとだけご紹介ラーメン屋のこだわり群馬にあります《味噌ラーメン専門》のお店の内看板厚木中町に今年オープンの「東池袋大勝軒 節物語in厚木」鰹節にこだわるスープ、長い店名にも<節>を、店内にも光り輝くこだわりが掲げられている・・・ 我が家の幼虫モンシロチョウの幼虫はキャベツが好き。我が家の猫小梅は・・・ ダンボールが好き ごちそうさま芸術的センスの良さに怒るのも忘れて思わずシャッターを押してしまった食後。あえて続柄は伏せておきます
2008年12月03日

姑の親戚の妹ご夫婦が神戸に住んでおります。そのお子さんの長女、神戸大出身で海外にも何度か留学を重ねた帰国子女の宏子さんがおります。以前もブログ内でご登場頂いたお方でございます。阪神・淡路大震災で被害の大きかった町に住んでいた為、しばしの間、彼女だけ我が家に住まいを移していた時期がございました。今は結婚して福岡にお住まいですが、彼女は、その福岡でも 福岡県西方沖地震に遭遇し難を逃れることのできた幸運な女性でございます。その彼女が我が家に住まいを置いていた頃、とある町なかに行き、食事をしたことがありました。何せあまりこの町の商店街には出向くことがなかったので、食事が出来る場所を探すのも厄介。宏子さんが「あそこに入りません♪」と、入ることになったのがイタリア料理のチェーン店《カプリチョーザ》「ここのスパゲティは普通よりも量が多いから、分けて食べるの。 ライスコロッケも美味しいの♪」と、いって注文して現れたのが巨大なボール状のライスコロッケナイフで半分にすると中からとろ~りんとのびのびのモッツァレラチーズがお出ましです。それまでライスコロッケなんてものを食べたことがなかった私には驚きの品でございました。半分にされてもけっこう食べでのありますライスコロッケ。何しろスパゲティーも1種類を半分ずつにしても量は普通にありますもの。スパゲティーも美味しゅうございましたけれど、衝撃を受けた巨大なライスコロッケはその後私の作る料理のひとつと化すのでした。 ライスコロッケ我が家の近くの《カプリチョーザ》は数年前に撤退してしまい、ライスコロッケは食べに行くことはできなくなってしまいました。北は北海道から南は沖縄までお店を出されているので知っている人は知っているはず~ホームページを見ると<シチリア風ライスコロッケ ミートソースがけ>と、ございました。今日の我が家のライスコロッケ、モッツァレラチーズがないのでとろけるチーズにしたら・・・切ってもとろけてまいりませんで、あ~ら残念でもパクリ食いつけば伸びるチーズでした。お店のは切ったとたんチーズがあふれてきましたよ~お店の、もう一度食べに行きたいものですね~
2008年12月02日

今年は松茸食べてない・・・去年だって、一昨年だって食べてない!!たぶん、この先私が買わない限り我が家の男衆は松茸を口にすることはないだろうなぁ~まかり間違って息子達が出世した暁には、と、多少は期待しつつも~ (イメージ)姑がいた頃は、毎年秋にもなればどこぞから松茸を買い込んできて「こっちのは、松茸ご飯や土瓶蒸しにして、これは焼いて食べましょ♪」なんて、台所担当の私に指示が出て松茸づくしの食卓があったりしたものですが。元来、群馬で生まれ育って20年は松茸なんてモンは食べたことがなかったし、お目にかかることもございませんでした。嫁いでから、贅沢好きの姑にその存在を教えられたようなモンで・・・最初こそ何が旨いのかよくわからないでしょ?松茸って・・・食べてくうちに、あの香りが、あの歯ごたえが、病みつきになってくるんじゃないの??だからってのどから手が出るほどのものじゃないのよね~でも今日、100円ショップ(キャン☆ドゥ)で売れ残ったように売られていた松茸を一袋買いました 松茸チップス 松茸ごはん味 我が愛する<おやつカンパニー>からこんなスナックが発売されていたなんて~、知らんかった表書きには<松茸使用>と書いてある!!ダブルの驚きを隠せず、思わずその場で笑ってしまった。ずいぶん気前のよろしい事をおやりになりますな♪で、袋をコソッと開けましたら・・・「おおぉぉぉ~」慌てて開けたパッケージの口をふさいでしまいましたわよ。松茸の香りがプッハァっとしたものだから。 シャラ~ァって感じでお皿に流れ出た見るからにえびせんべい(あのペチャンコに伸された)それに松茸の香りの香ばし醤油を吹き付けたって感じのお姿が現れました(ほら、白くハゲてるのはかかってないトコよ~)最初の3~4枚はホント<松茸ごはん>でも、後引くように食べ続けると<群馬名物焼き饅頭>このまま食べ続けたら焼き饅頭で終わってしまう!もったいない、せっかく松茸が味わえるのに!!で、後でもう一度食べなおそうと、途中で食べるのをやめた私。しかし、考えてみると松茸のお吸い物並みの香料も入っている様だし、肝心の松茸の存在はどう探したらよいのだろ??発芽玄米や小麦粉と練りこまれちゃってるの?それとも吹きつけのエキスの中?と、疑問は起こりつつもお茶を飲みながらもう一度パッケージの口を開く私でございました
2008年12月01日
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