2023年05月22日
カテゴリ： 自然、季節
あなたが送ってくださった花豆を煮ました
一晩、水につけて、鍋で煮ました
茹でこぼしは一度だけ
焦げ茶色の大ぶりな豆で固そうだったけど
早く柔らかくなりました
豆として食べようとしたのですが
煮崩れしてしまったので
更に煮て、あんこにしました
ウチにあったタッパ四つ分
一つのタッパは塩を少し入れただけで
家内の分としました
家内喜ぶ
自分の分は火を止め
砂糖を3回くらいに分けて入れます
規定量よりは少なめに
温かいうちに食パンにたっぷり挟んで食べました
ぜいたくな花豆あんパン
上品なあんの味！
一晩、水につけて、鍋で煮ました
茹でこぼしは一度だけ
焦げ茶色の大ぶりな豆で固そうだったけど
早く柔らかくなりました
豆として食べようとしたのですが
煮崩れしてしまったので
更に煮て、あんこにしました
ウチにあったタッパ四つ分
一つのタッパは塩を少し入れただけで
家内の分としました
家内喜ぶ
自分の分は火を止め
砂糖を3回くらいに分けて入れます
規定量よりは少なめに
温かいうちに食パンにたっぷり挟んで食べました
ぜいたくな花豆あんパン
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