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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
元メジャーリーガー
の後ろ姿を見たので興奮してしまった。小さい頃から野球を結構見に行っていたので、選手にサインまたは握手をしていただいたこともある。その中で、超大物のメジャーリーガーに指名されて、サインをいただいたこともある。しかし、学校で生の元メジャーリーガーを見たのははじめてだね。残念ながら、仕事中なので、サインも、握手も、お願いすることができない。午後にも仕事を引き受けたので、いつものようにのんびりしてどこかへラーメンを食うことができない。したがって、去年と同じパターンで、自然に「元祖一条流がんこ 西早稲田店」へ。12時半に入店したら先客2だ。えび油塩味の水餃メン、大盛、味付玉子を注文した。じきに満席になっただけでなく、待合室でも待っている客がいた。ある巨大掲示板では、がんこ西早稲田はガラガラという書き込みを見たこともあるが、実際に食事タイムでは満席で2、3人待ちということも結構ある。
水餃子の茹でが時間がかかるので、6、7分ぐらい経ったら提供。今日のえび油塩スープはかなり魚介味の強烈だ。えび油はやや薄いって感じだけど、スープのショッパサはまさにがんこだ。これまで何回も食べたことがあるけど、なぜ今日の味にかなりインパクトが味わえるかわからない。中細ストレート麺は相変わらずコシもあるし絡めもいい。トロトロしている味玉、メンマ、水餃子も美味しい。最近チャーシューより水餃子が好きだ。なぜなら、ふるさとの味に近いからだ。
帰る時、遅いけど小川店主に新年の挨拶をした。今年もお世話になるけど、名と何回かな。
さて、来週月曜日は祝日だが、がんこ西早稲田は祝日営業を行う。塩こってりラーメン1作目を提供する。
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最終更新日
2010.01.08 22:12:13 コメントを書く
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