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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：千葉県
作業の途中だが、ちょっと散歩したくなったので出かけてしまった。そういえば昔時間があれば遠いところへラーメンを食ってから散歩して帰宅することが多かったが、最近そのような気分どころかそのことを考える余裕さえなくなっているかな。
今日はちょっと遠いところまで行こう。30分ぐらい歩いたら、 五年半ぶり の「味処 むさし野」に到着。実は、わしが松戸に引っ越した時初めて訪問したお店はむさし野だった。前の住まいもむさし野まで歩行で20分しかかからないのでたびたび訪問してきたが、この数年間でこのように散歩する時間さえ作れないのでずっと来なかった。
午後6時15分なのにカウンターが満席。座席が空いているのでスタッフの指示で着席。限定もあるけど、久しぶりなので、定番の中華そば、づけ玉子、季節のごはんを注文。中華そばなら 6年ぶり だね。かつて平日のこの時間帯なら空いていたのに、と思ったが、松戸で代表的なラーメン屋だからこそ当たり前だね。
同時に提供してくれた。相変わらず豪勢だね。
清湯醤油スープは動物系が中心で、すっきりしながらコクがある。手もみの中太麺ももっちりしておいしい。ある意味で、実際に食べないと見た目ではスープと麺の相性のよさがわからないだろう。チャーシューは小さいがけっこう厚い。これも味付けがちょうどよい。味玉は黄身がとろとろしている。
今日の素材はきんぴらごぼう、たらこ、北海道産のタコの刺身ってこと。魚がないのにちょっと残念だがこんなに大きいタコがいただけるのも非常に満足だ。
平日にここまでの行列に巻き込まれるとは初めてだが、五年半以上ぶりのわしにもはっきり読めなくなったってこと。ただし、常に満席だが、平日にタイミングさえよければ待たずに着席できそうだ。やはりもっと訪問しなくてはならないと思ってしまったので、近いうちにまた来ようか。
今日はちょっと遠いところまで行こう。30分ぐらい歩いたら、 五年半ぶり の「味処 むさし野」に到着。実は、わしが松戸に引っ越した時初めて訪問したお店はむさし野だった。前の住まいもむさし野まで歩行で20分しかかからないのでたびたび訪問してきたが、この数年間でこのように散歩する時間さえ作れないのでずっと来なかった。
午後6時15分なのにカウンターが満席。座席が空いているのでスタッフの指示で着席。限定もあるけど、久しぶりなので、定番の中華そば、づけ玉子、季節のごはんを注文。中華そばなら 6年ぶり だね。かつて平日のこの時間帯なら空いていたのに、と思ったが、松戸で代表的なラーメン屋だからこそ当たり前だね。
同時に提供してくれた。相変わらず豪勢だね。
清湯醤油スープは動物系が中心で、すっきりしながらコクがある。手もみの中太麺ももっちりしておいしい。ある意味で、実際に食べないと見た目ではスープと麺の相性のよさがわからないだろう。チャーシューは小さいがけっこう厚い。これも味付けがちょうどよい。味玉は黄身がとろとろしている。
今日の素材はきんぴらごぼう、たらこ、北海道産のタコの刺身ってこと。魚がないのにちょっと残念だがこんなに大きいタコがいただけるのも非常に満足だ。
平日にここまでの行列に巻き込まれるとは初めてだが、五年半以上ぶりのわしにもはっきり読めなくなったってこと。ただし、常に満席だが、平日にタイミングさえよければ待たずに着席できそうだ。やはりもっと訪問しなくてはならないと思ってしまったので、近いうちにまた来ようか。
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