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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：兎に角
仕事の時間を確保したいので、今日のブランチも外食だが、ついでに用事および買い物を済みたいので、とりあえず松戸市区へ。用事を済んだ後にすでに行列ができているのであきらめた 兎に角
へ再び望みに行ったら、3人しか並んでいないとわかったので参戦。これぐらいの人数ならまたましだね。
入店する前にスタッフが注文を取りに来たが、かなり悩んでいた。ラーメン類を食べたいが、時期限定の担々まぜそばも食べたい。結局担々まぜそば並盛、温玉、半ライスを注文。ここに来たらあまりライスを食べないが、 前回の経験 では担々まぜそばならライスに合うから半ライスを頼んだ。
担々まぜそばは半ライスと一緒に提供された。やはりライスを一緒に注文すると、かなり豪勢に見えるね。
今回の坦々まぜそばは高菜と刻み切りのチャーシューの量が多いね。
たぶん慣れたかもしれぬが、辛さの効果で汗をかなりかいてしまったが、タレがもうちょっと辛くても大丈夫かと味わえた。
麺が四分の一しか残っていない時に割スープを頼んだ。油そばなら三分の一ぐらいの麺が残った時に頼んだほうがよいが、半ライスも頼んでいるので四分の一がちょうどいいかと。今日のスープもかなり濃度が高い。
最後は半ライスをかけて完食。やはりこの担々まぜそばはライスと合うね。
兎に角は今二つの支店まで展開してきたが、山田店主夫妻は本店までほとんどスタッフに任せたようだ。ご夫婦二人だけやっていた時から通ってきたわしとして非常に感慨深いことだ。
入店する前にスタッフが注文を取りに来たが、かなり悩んでいた。ラーメン類を食べたいが、時期限定の担々まぜそばも食べたい。結局担々まぜそば並盛、温玉、半ライスを注文。ここに来たらあまりライスを食べないが、 前回の経験 では担々まぜそばならライスに合うから半ライスを頼んだ。
担々まぜそばは半ライスと一緒に提供された。やはりライスを一緒に注文すると、かなり豪勢に見えるね。
今回の坦々まぜそばは高菜と刻み切りのチャーシューの量が多いね。
たぶん慣れたかもしれぬが、辛さの効果で汗をかなりかいてしまったが、タレがもうちょっと辛くても大丈夫かと味わえた。
麺が四分の一しか残っていない時に割スープを頼んだ。油そばなら三分の一ぐらいの麺が残った時に頼んだほうがよいが、半ライスも頼んでいるので四分の一がちょうどいいかと。今日のスープもかなり濃度が高い。
最後は半ライスをかけて完食。やはりこの担々まぜそばはライスと合うね。
兎に角は今二つの支店まで展開してきたが、山田店主夫妻は本店までほとんどスタッフに任せたようだ。ご夫婦二人だけやっていた時から通ってきたわしとして非常に感慨深いことだ。
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