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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
後期の初勤務日だが、実際に今日の通常勤務だけでなく、事務のことで二つのほかの職場へも行かなくてはならない。しかし初勤務日なのにこんな雨の日での出勤とは、なんかいやな予感がする。
さて、荷物をオフィスに置いた後にブランチを摂ろう。ここじゃやはり「 元祖一条流がんこ 西早稲田店 」へゴー。
午後1時だが、大学の授業が始まっていないので先客なしというのも当然だ。正油ラーメン中間、大盛を注文。初心に戻りたいので、 二年ぶり の正油中間を。
しかしかなり変わったかという感じがする。スープはかなり濁ったものになり、清湯ではなくなった。細かい背脂が浮いていたはずだが、背脂がほとんど感じられず、スープと醤油で味を変化させたようになったような気がする。ネギ油はこの味との相性が良いけど。
むかしここはわしが年間食べたラーメンの数の四分の一ぐらい占めていたが、最近大学界隈へ来る回数が少なくなったので、昔のように頻繁に訪問しなくなった。昔のことが懐かしいが、どのようにこれからのことに直面するのが課題かな。しかも心を正常の状態にして…。
さて、荷物をオフィスに置いた後にブランチを摂ろう。ここじゃやはり「 元祖一条流がんこ 西早稲田店 」へゴー。
午後1時だが、大学の授業が始まっていないので先客なしというのも当然だ。正油ラーメン中間、大盛を注文。初心に戻りたいので、 二年ぶり の正油中間を。
しかしかなり変わったかという感じがする。スープはかなり濁ったものになり、清湯ではなくなった。細かい背脂が浮いていたはずだが、背脂がほとんど感じられず、スープと醤油で味を変化させたようになったような気がする。ネギ油はこの味との相性が良いけど。
むかしここはわしが年間食べたラーメンの数の四分の一ぐらい占めていたが、最近大学界隈へ来る回数が少なくなったので、昔のように頻繁に訪問しなくなった。昔のことが懐かしいが、どのようにこれからのことに直面するのが課題かな。しかも心を正常の状態にして…。
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