光圀の西山荘

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真心タロウ@ Re:26/130　食撃の琥煌：濃厚煮干そば（手もみ麺）、味玉(05/21) 池袋に住んでいた頃、大山の店には2回ぐら…

光右衛門0106 @ 東京媽祖廟(01/03) 真心タロウさん一応撮影の許可を摂りま…

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真心タロウ@ Re:25/094　舎鈴　南柏店：創業チャーシューつけめん並、味玉(04/22) 私も表記に惹かれ、食しました。普段の味…

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26/195　兎に角　柏店：冷やしまぜそば（普通）、温玉
26/194　横浜家系ラーメン　こむろ家　市ヶ谷：チャーシュー麺、味玉
26/193　担担麺・陳麻婆豆腐　雲林坊　九段下店：本場成都の「汁なし担担麺」（辛4、痺4）、こだわりの醤油漬け半熟たまご、コシヒカリご飯
26/192　餃子とお酒　ライフイズグッド：冷やし担々麺、挽肉マシ、焼餃子3個
26/191　伊達商店　淡路町店：かくい醤油ラーメン、あじたま

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2018.02.04

18/032　伊勢丹松戸店催事「大九州展」：「鹿児島ラーメン　黒天」の桜盛

カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：催事、イベント

伊勢丹松戸店の閉店はすでに知られているが、今週の「大九州展」は、閉店前の最後の物産展だということだ。こうなったら、最後のイートインに行かなくてはならないのではないか。

　少し遅かったけど、午後1時前に伊勢丹に到着。伊勢丹の物産展に結構来ているが、大九州展に二年ほどぶりだったね。

　イートインの前にすでに行列ができている。今回は「鹿児島ラーメン　黒天」と「アイアイラーメン」の共同出店ってことだが、どうやら同じ経営のようだ。実際に黒天が営業している店舗は「鹿児島ラーメン　黒天」という名前でなく、「鹿児島ラーメン　麺食堂黒天」ということだ。10分ほど待ったらようやく食券が買える。アイアイラーメンのラーメンをいただいたことがあるので、黒天の桜盛の食券を購入。さらに10分ほどを待ったら着席。

　物産展のイートインなのにニンニクでできたマー油も香ばしいし、豚骨白湯スープもコクがある。都内でマー油を使う豚骨ラーメンの中で、マー油のレベル、およびマー油とスープの相性はここまでよいものがないと思う。中細ストレート麺は茹で加減がやや固めだが、歯ごたえと絡めもよい。チャーシューは柔らかいし、味玉も催事としてなかなかおいしい。

　おいしかったが、最後の物産展と思ったら悲しくなった。ありがとう、そして、さようなら、伊勢丹松戸店。

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