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引きつづき 【 ト ク ホ 】 特集むし歯の原因になりにくい食品と歯を丈夫で健康にする食品 いつも健康でいたい!それは私たち人間の願いですね。私たちには自然治癒力という大きな力を持っています。その自然治癒力を高めるための一つの方法として、トクホ(特定保健用食品)やサプリメントを自分の症状に合わせて賢く摂取してみたらいかがでしょうか 。今ではすっかりおなじみとなった「キシリトール」という成分。実はこれもトクホ指定成分なんです。虫歯にならないためには、食後の歯磨きに加えて、摂取する糖分の質をしっかりコントロールすることも大切。歯の健康を維持したい方に~~~ トクホの商品は、虫歯の原因にならない原料を利用したり、歯を再石灰化する成分を含むことによって、歯を丈夫で健康に保つ効果があると、厚生労働省が認めたもの。
2008年01月31日
昨日の続き 特定保健用食品 ・ トクホ~~~血圧が高い方 ・ 高めの方~~~近年、高齢化や生活習慣病の増加により、食生活を通して健康の維持・増進や疾病の予防をはかるという考え方が広まりつつありますね。ふだんの食事が重要なのは言うまでもありませんが、より積極的な健康の増進を目的とした食品として注目されているのが「特定保健用食品」、いわゆるトクホなのです。●血圧が高い方に ・・・ 血圧が高いとどうなるの?血管、心臓、腎臓(じんぞう)、脳などに障害が起き、動脈硬化症、心不全、腎不全などになりやすくなります。そこで、血圧が高いと判定されたときには、塩分を控え、睡眠を十分にとるように。トクホの商品は、血圧の上昇を抑制したり、正常に保つことを助ける効果があると、厚生労働省が認めたもの。
2008年01月30日
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「トクホ」の基礎知識トクホとは、「特定保健用食品」の略語。自分の栄養状態や健康状態を理解して、大いに活用したいものですね。トクホってどんな食品のこと? がん・糖尿病・高脂血症など「生活習慣病」の増加および低年齢化が、大きな社会問題となっています。その原因の最たるものは「偏った食生活」!予防のためには、これまでの食生活の改善が欠かせません。しかし、忙しかったり面倒だったり、あるいはどう改善したらよいか分からなかったりで、なかなか上手くいかないのが現状です。そこで誕生したのが、特定保健用食品≪トクホ≫です。 特定保健用食品≪トクホ≫は、■「身体の調子を整える」などのはたらきがある成分(=「関与する成分」)を加工した食品で、■効果や安全性が動物やヒトなどへの試験で科学的に証明され、■健康表示(健康への効用を示す表現)を厚生労働大臣が許可した食品。ただの健康食品とはココが違う! トクホの3つのポイント効果は国のお墨付き!食品としての安全性はもちろん、健康への効果についても厚生労働省の厳しい審査をクリアしています。おいしくて、手軽! 身近なコンビニやドラッグストアなどで購入できるので、気軽に続けやすいですね。効果や成分をしっかり表示!厚生労働省の許可のもと、パッケージなどに効果や成分がはっきり表示されているので、自分や家族に必要なものをかしこく選んで取り入れられます。
2008年01月29日

1日の疲れをとろう! お風呂が恋しい季節! バスリフレッシャー お風呂で使える耐水型のリフレッシャー 。お風呂で使える枕型!日々の疲れとストレスをお風呂でスッキリ解消!心地よい振動で首や肩のコリをほぐし、リラックス効果を高めます!吸盤をバスタブにくっつけて、頭をのせてスイッチオン!あとはゆったりリラックス・・・。心地よい振動で、リフレッシュ!耐水型リフレッシャーの操作は簡単、吸盤でバスタブにくっつけて、頭をのせればスイッチオン。 振動がリラックス効果を高めてくれます。
2008年01月28日
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最近話題の 高カカオチョコレート 最近、ちょっと大人の味の苦みばしった、カカオ○○%と表示したチョコレートをよく目にします。(大好きです)他のチョコレートとの違いは~~~このようにカカオ分の多いチョコレートを食べると健康によいの~~~ チョコレートは、中南米、西アフリカ、東南アジアなどの高温多湿地域で栽培されるカカオ豆が主原料。カカオ豆の胚乳部から抽出されたカカオ(カカオマス、カカオバター、カカオパウダー)を主成分とし、他に砂糖や乳成分、乳化剤、香料などを配合してさまざまな種類のチョコレートが製造されます。市場で販売されている一般的なチョコレート(ビターチョコレート、スイートチョコレート、ミルクチョコレートなど)にはカカオ分が35%前後含まれています。これに対し、最近目にする高カカオチョコレートには、厳密な定義はありませんが、70%以上のカカオ分を配合したものが多く、中には他の成分を最大限カットし99%カカオ分でできたチョコレートまで販売されています。●高カカオチョコレートから期待できる健康効果についてカカオ豆には“カカオマスポリフェノール”が含まれます。カカオマスポリフェノールは抗酸化物質であり、がんや動脈硬化、アレルギーなどさまざまな病気の原因といわれる活性酸素の働きを抑える作用があるといわれています。その他にもカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラル分や食物繊維なども含まれています。これらのことから、カカオ分が多い高カカオチョコレートを食べることで健康維持への期待もふくらみ、ビターな味と共にその人気が高まっているようです。しかし、チョコレートはそれ自体は高脂肪・高カロリー食品でもあるので食べすぎは禁物。上手に食べてその効果を生かすことが大切。
2008年01月27日
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韓国料理の調味料寒い日が続いています。 まだまだ これからかも・・・値上げで暖房費がますます嵩みそうですね。こんな時、寒い時は寒い国に学んで、体の中から温かくすごしたいもの。韓国の人々は食を『医食同源』ととらえ、毎日の食事で病気の予防や治療をし、健康を保とうと考えています。調味料や香辛料、薬味を総称して薬念(ヤンニョム)といって、とても大切に思っています。韓国で使われる主な調味料は醤油、塩、味噌、唐辛子味噌、粉唐辛子、ごま油など。ちょっと加えるだけで韓国料理っぽくなるのが楽しいですよね。韓国料理の主な調味料エクジョ魚醤魚の塩辛の上澄みをとってから、残っている汁に水と塩を足して沸かしてこしたもの。日本ではしょっつる、タイではナンプラー。キムチを漬けるときに使う。カンジャン醤油調味料の基本の醤油。汁物にはチョンジャン、クックカンジャンなどの醤油を使い、普通の料理にはチンカンジャン、ヤンジョカンジャンと呼ばれるものを使う。冬にメジャという味噌玉を作り、それをもとにカンジャンは作られる。 ケソグム胡麻塩胡麻を炒めて細かくすったもの。料理の仕上げにぱっとふって。コチュカル粉唐辛子赤くなった唐辛子を天火で乾燥させて、すって作る。キムチ作りには欠かせない調味料。粗挽き、中挽き、細挽きなどいろいろなタイプがある。コチュジャン唐辛子味噌味噌に米の甘みと粉唐辛子の辛みが加わった絶妙な味わいのコチュジャン。大豆麹の粉に、軟らかいご飯やもちの粉、粉唐辛子、塩を加えて醗酵させた調味料。トッポッキ、ビビンバ、冷麺などに。酢を入れるとチョコチュジャンとよばれる調味料になり、刺身につけるとおいしい。ソグム塩韓国では3種類の塩がある。岩塩のような固形状のもの、これはキムチ用。少々水気があるものは普通の料理に。そして食卓用には塩を炒めたクウンソグムというもの。チャンギルムごま油韓国料理の風味のもととも言える胡麻油、チャンギルム。胡麻を炒めて絞り出した油。ナムルを和えるときや、炒め物など幅広く使われている。チョッカル塩辛チョッカルとは塩辛のこと。タラの内臓、イカ、アサリ、エビなどいろいろな種類がある。塩味をつけたいときにおすすめ。テンジャン味噌日本の味噌よりクセがあるが香ばしい味が特徴。野菜に添えたり、味噌鍋や味噌汁に使う。カンジャンを作った残りの味噌玉でテンジャンは作られる。
2008年01月26日
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旬の食材!! 【 木 耳 ・ き く ら げ 】きくらげは形が耳に似ているので「木耳」と書かれるようになったとか・・・。 成分組織はミネラルの含有が多く、植物性膠質(水を吸うとプルンプルンとした粘液質)が目覚しい止血作用を持ち、そのほか女性にとっては肌につやとハリを出す、美肌効果のうれしい食品。常食すれば胃や腸を整え、貧血や産後の体力、また痔にも良いとされますが、どんなに優れた効用があっても、それだけ食べても効果はあがらず、さらによくなる食品と組合わせて調理する事が大切。不老長寿と輝くばかりの美肌効果を期待してきくらげ料理に取り組んでみては? 栄養価値を認識しましょう! 食品の中でも食物繊維の含有はトップクラス。木耳はノンカロリーの上、有効成分がいっぱいのダイエットにも効果的な素晴らしいヘルシー食品。結核、胃潰瘍、痔 : 止血作用のあるため。貧血、産後の体力回復。美肌効果(養肌作用があるため)強壮、強精効果。 スープ : 貝や骨付き鶏肉とあわせて用いる。 炒め物 : 魚、貝、豚肉、レバー、えびなど取り合わせた中に入れる。 がんもどき : つぶし豆腐にきくらげの千切りをたっぷり入れて揚げる。 白和え : 下煮して豆腐のころもであえる。 サラダ : 白きくらげを下煮して他の材料と合わせる。 デザート : 白きくらげを蜜でフルーツと混ぜて。
2008年01月23日
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今 話題の 【BBクリーム】 TV番組「おねえマンズ」で紹介され、国内でも人気のBBクリーム。元々は、ピーリングなどで刺激を受けた肌を鎮静し、保護するための目的で作られたクリーム。韓国でも皮膚科やエステなどで非常に高額で売られていたのがBBクリーム。 その後、様々なコスメティックブランドから手ごろな値段で発売され爆発的ヒットとなり、一躍韓国の女性の間で広く知られることとなりました。特徴は「毛穴知らずの陶器肌をつくるファンデーション」という事!ベースとファンデーションの役割を同時に果たしてくれるというメリットがあります。肌を自然にカバーするのですが、通常のファンデーションのように重くないというのが人気の理由。2色展開というシンプルな構成で、ミディアムベージュとライトベージュ。目安としては、より色白を意識している方にはライトベージュが最適。また、自分は少し色が黒いかな・・と思う方はミディアムベージュ のほうがお肌になじみやすい。送料込み最安値
2008年01月22日
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世界の風邪 民間療法今日は大寒。 暦(こよみ)どうり 寒い日になりそう。「風邪は万病の元」といわれています。くれぐれも気をつけてね。日本では古来より風邪の民間療法として、卵酒や生姜湯などがありますよね。外国にも日本と同様、昔から伝わる各国独特の民間療法があり、風邪の初期症状や咳、のどの痛みに効果があるといわれています。 風邪に有効といわれる食材利用例フランス赤ワイン、卵ヴァン・ショー(赤ワインに砂糖、とき卵を加えて加熱したもの)ポルトガル牛乳、シナモン、ブランデー、赤ワイン、卵ミルクドリンク(熱いミルクにレモン汁、シナモン、ブランデーを入れたもの)イタリアコニャック、牛乳グラッパ、はちみつコニャック入りホットミルクはちみつ入りグラッパスイスたまねぎ、はちみつ、ワインたまねぎドリンク(薄切りたまねぎをゆで、はちみつを入れたもの)トルコ菩提樹の花、葉菩提樹ドリンク(菩提樹の花と葉を煎じて砂糖、レモン汁を入れたもの)スウェーデンベリー類(リンゴンベリー、ブルーベリーなど)、ビール、生姜、はちみつベリー類をそのまま食べたりジャム、ジュースで生姜、はちみつ入りビールロシア木いちご、ツルコケモモ菩提樹の花木いちご、ツルコケモモのジャム菩提樹の花茶ネパールターメリックターメリックドリンク(ターメリックの粉と熱湯を注ぎ塩で調味する)インドコショウ、はちみつ、生姜コショウ入りはちみつ(生姜につけてなめる)香港もち米、生姜、わけぎの根神仙粥(もち米、生姜、わけぎの粥)中国(上海)小ねぎ茎、生姜、黒砂糖、白キクラゲ、干ナツメ、はちみつねぎ生姜湯(黒砂糖を加え沸騰させる)白キクラゲ、干ナツメを煮詰め、はちみつを加えたもの台湾生姜、菊の花、ドクダミ、赤しそ、桑の葉、スターフルーツ生姜スープ菊の花湯(菊の花に氷砂糖を加え熱湯を注いだもの)ドクダミ、赤しそ、桑の葉の煎じ汁韓国焼酎、唐辛子、生姜、大根、はちみつ、もやし唐辛子入り焼酎生姜、大根汁(おろした生姜、大根に熱湯を注ぎ、はちみつを加えたもの)唐辛子入りもやしスープタンザニア紅茶、生姜生姜汁入り紅茶ブラジル野生バラの実、ゼニアオイ、はちみつ野生バラの実とゼニアオイドリンク(野生バラの実、ゼニアオイの煎じ汁にレモン汁とはちみつを入れたもの)チリバラの実ローズヒップティー
2008年01月21日
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フィスラー鍋ほとんど毎週この鍋で料理を楽しんでいます。(本当は料理時間の短縮なんですよ)この季節は黒豆や小豆など豆類、鮭の頭の調理、昆布類etc. ~~~スゴ~~ク長持ちしていて、今ではなくてはならない、頼りにしている調理器具です。●フィスラーとは160年の歴史を持つ、ドイツNo.1クッキングウェアブランド。焦げ付きにくいフライパン、安全な圧力鍋などの革新的な発明を生み出し、長持ちして使いやすいクッキングウェアメーカーとして国内外でリーダーシップをとってきました。現在では世界60ヶ国の人々に愛され、信頼が寄せられる国際的一大メーカーへと成長。あなたの台所に風格をそなえる高級ブランド製品。 ●主な特徴プロの調理人も愛用する、高い機能性と品質。 丁寧に使えばずっとピカピカ・長持ち。 焦げ付きが少なく、焦げても取れやすい。 フィスラーがあるだけで台所が豪華に。 並んでいるのを見るだけで幸せになれる。
2008年01月20日
ビザ・インターナショナル 「VISA北京オリンピック応援キャンペーン」 実施中!ビザ・インターナショナルでは、2008年8月に開催される北京オリンピックを応援するためキャンペーンを実施。簡単なクイズに答えて応募すると、抽選で100組200人に2008年8月に開催される北京オリンピック観戦ツアーが当たるオープンキャンペーン。◆「クイズに答えて当たる!北京 オリンピック観戦ツアーご招待」□締め切り 2008年5月31日(土)まで□キャンペーン内容簡単なクイズに答えて応募したひとの中から、抽選で100組200人を2008年8月に中国・北京で開催されるオリンピックの観戦ツアーに招待□応募方法クイズの○にあてはまる答えを記入て応募を。クイズ:「 ○ISAは、北京 オリンピックのワールドワイドパートナーです」VISA会員向けお得情報WEBサイト、VISA E-mail Club(http://www.visa.co.jp/e-mailclub)内の各キャンペーン詳細ページから専用エントリーフォームにアクセスして応募を。
2008年01月19日
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旬の食材!! 【生姜・しょうが】この寒い季節、紅茶にすり下ろした生姜・・・ホット牛乳に生姜・・・ もちろん甘酒にも・・・ひね生姜は、冬は特に出番が多いようですね。温まりますからね。漢方では「生姜は百邪を防御する」と言われているそうです。●生姜 根しょうが、 軟化しょうが、 葉しょうがの 3つに大別。 軟化しょうが は「筆しょうが」とも呼ばれていて、茎が一本伸びた状態のうちに若採りしたものです。 「谷中しょうが」「ツバメしょうが」など。 新しょうがは、初夏に収穫したばかりの根茎。そのまま味噌をつけて食べたり、甘酢漬けにして食べられています。根しょうがは秋から冬にかけて収穫されて、「老成(ひね)しょうが」「古しょうが」といわれています。こちらが通年出回っている「生姜」。 ●生姜の効用風邪の時に生姜湯を飲んだり、咽にいいので飴になっていたりしますね。しょうがの辛みには、食欲増進や殺菌作用が含まれています。中華料理で油料理に生姜が使われるのは油の酸化を防止するため。また、魚やレバーに臭い消しとして生姜が利用されていますが、抗菌作用もあるからなのだそうです。生姜の 香りは、食欲増進、発汗、保温作用などがあり冷え性などに効果がある、といわれています。 健康増進に生姜は役立ちます~~風邪予防に 食欲増進 血行を促し 発汗 消化を助ける。疲労回復に 美容に 新陳代謝が活発になります。生姜紅茶は 身体を温めます。甘酢漬け 気持ちを落ち着けます。毒を流します。
2008年01月18日
新発売!! ゼリア新薬 アポスティーEC+B 日本製 医薬品 成人女性の肌の悩みの第1位は、「しみ・そばかす」と言われています。その、しみや色素沈着の主な原因はメラニン。「アポスティーEC+B」は、紫外線だけではなく、ストレスなどによって増加する「メラニン生成に関与するホルモン」へのアプローチを行なった新しいコンセプトのビタミンEC主薬製剤。 ●からだの中からメラニンコントロール 天然型ビタミンE、ビタミンCにB-Mixia(ビタミンB2・B6+ニコチン酸アミド)を配合した、ビタミンEC主薬製剤。 肌のメラニン色素(しみ・そばかすの原因)にはたらきかけてメラニンがつくられるのを防ぎながら、肌の新陳代謝を高め、気になるしみや日焼け・かぶれによる色素沈着を緩和。 水なしで服用できるかんで効く甘酸っぱいゼリータイプのソフト錠。
2008年01月17日
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1月8日 新発売!!アサヒ飲料 アサヒ黒茶前記からの黒つながりで・・・時間をかけて緑茶を熟成発酵させたプーアル茶を使用した、独特のコク深い味わいが楽しめる中国茶飲料。黒茶のコク深い味わいにジャスミン茶をブレンドすることで、スッキリとした後味に仕上げ。無香料、無着色。中国茶は、茶葉の発酵度合いの違いなどによって、緑茶【ルーチャ】(不発酵)、白茶【パイチャ】(弱発酵)、黄茶【ファンチャ】(弱後発酵)、青茶【チンチャ】(半発酵)、紅茶【ホンチャ】(完全発酵)、黒茶【ヘイチャ】(後発酵)という6つに分類。それぞれに独特の風味と味わいを持っています。黒茶(後発酵)は、緑茶(不発酵)に仕上げた茶葉を乾燥する前に熟成発酵させた後発酵茶で、プーアル茶が有名。 楽天最安値 込み300円 込み300円
2008年01月16日
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健康食材!! 【 黒 豆 茶 】前記にひきつづき・・・黒豆のよいところは解っていますが、もっと手軽に、そしていつでもという方に【黒豆茶】をおすすめ!!黒豆茶とは・・・黒大豆を何も加えず直火で焙煎。急須に入れお茶を出す要領で簡単に出せる、ワイン色のお茶。 黒大豆の持つ素晴らしい効能をお茶としてご賞味頂き、またお茶を出した後の豆は、醤油,甘酢等をかけて、又は、サラダ、煮豆等にもお楽しみ頂けます。炒り大豆としてそのままたべることもできます。 ●黒大豆の効能 ・動脈硬化や高血圧を予防リノール酸やオレイン酸を多く含み、これらは血管の壁にコレステロールが沈着するのを防ぐ働き。・ガン予防の強い味方サポニンが、発ガン促進作用のある、過酸化脂肪の発生をおさえます。 ・二日酔いにも効果。ウレアーゼをはじめとするさまざまな酵素、サポニン、アントシアニンには、解毒,健胃、整腸作用。・脳卒中、心臓病予防に大豆の成分構成の内最も多いのはタンパク質(35~40%)このタンパク質にはリジンという必須アミノ酸が、豊富に含まれています。血や肉を作る大切な成分であり、血管を丈夫にしますので、動脈硬化を防ぎ、脳卒中や心臓病の予防に役に立つと言われています。・食物繊維に富み、カルシュウムが豊富食物繊維は便秘、大腸がんの予防、カルシュウムは骨や歯を作り、神経伝達や筋肉の収縮など体内で大切な働きをしています。
2008年01月15日
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健康食材!! 【 黒 豆 】 を毎日食べて元気になろう・・・・ ■お正月だけじゃもったいない! 『黒豆』といえばおせち料理の定番。お正月以外でそれを口にする機会はあまりなかったのでは。ところが、黒い食品が脚光を浴び始め、中でも『黒豆は身体にいい』と言われるようになって以来、普段でも黒豆を買う人が急増、“身体にいい食品”として一躍スターの座に躍り出たのです。 『黒豆』の正式名称は“黒大豆”。昔から漢方に取り入れられ、古代中国においては病気の治療にも使われていたほど。最近ではその効果が科学的にも実証され、現代人にこそ積極的にとりたい栄養素“アントシアニン”を豊富に含むことで注目を浴びるようになったのです。“アントシアニン”とは、黒豆の黒い色素の素となり、ブルーベリーに多く含まれることでも有名な“ポリフェノール”の一種。活性酸素を除去し、血液をさらさらにしたり、体脂肪をつきにくくする働きがあることから、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防に効果を発揮すると言われています。 他にも大豆特有の“イソフラボン” “たんぱく質” “ビタミンB1,B2” “食物繊維” “サポニン”なども含み栄養価は上々。“美肌効果”や“視力向上効果”もあるなど、特に女性は黒豆から目が離せませんね。このように、“大豆パワー”と“ポリフェノール効果”を共に持つ黒豆は、現代人にとって救世主も言える食品と言えるでしょう。
2008年01月14日
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白 元 【ゆたぽん】きもちいい~~ 緩やかな温かさがいい。 ぶよぶよ感がよい感じ。この冬2個購入。夜だけでなく昼も1日中手離せなくなっています。電子レンジでチンするだけで、心地よい温かさのゆたんぽ。冷えた足元を温めます。やわらかくて気持ちいいジェルタイプ。・温めムラがおきにくい新構造を採用、全体が均一の温かさに。・温かさ7時間持続。・繰り返し使用できます。
2008年01月13日
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伊・ファベ社の 【メディカル枕】「通○生活」で永年第1位をキープしている枕。3年前から愛用していますが、いいですね。 お勧め!!(楽天で購入したのでお得)45×75と大きな枕は、どんな体勢にもピッタリフィット!そして、枕の中のウレタンが頭をしっかり支えてくれます♪枕の構造は、まん中がやわらかくへこんでいて、周りは硬め。頭をのせた時、後頭部がこのへこみにおさまり自然にフィットするので、首や肩に負担がかからず、安定した寝姿勢を得られます。頭の沈み具合も絶妙で、ほどよくジャストフィット! なんといっても枕の大きさがビック!!通常では得れないゆったりとした大きい枕は、頭が落ちたりしないし、右でも左でも自由に寝がえりがうてて非常に便利♪
2008年01月12日
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旬の食材!! 【小豆・あずき】小豆など豆類は栄養の宝庫。毎月一日・十五日に小豆ご飯を食べる習慣があったと聞いています。私どもの食生活に不足がちなビタミンや、タンパク質を補給しようと考えた栄養的意識と、また日本人に多い便秘症の効果、心臓や腎臓の薬効を考えての合理的知恵といえましょう。がんや老化の要因と考えられている活性酸素を取り除くポリフェノールや食物繊維、ビタミンB1、ミネラルが豊富。太るなどと敬遠されがちだが、脳の栄養源として不可欠なもの。栄養成分としては、質のよいたん白質を多く含んでいる。血中コレステロールを 下げる働きのあるリノール酸やリノレン酸、老化を防ぐビタミンとして注目されるビ タミンE。不足すると脚気や神経炎を引き起こすビタミンB1とB2、ほかにビタミン B6、炭水化物の代謝に必要で不足すると皮膚炎などの原因となるナイアシン、アミノ 酸、ミネラル類、カルシウム、リン。血圧を下げるといわれるカリウム、 マグネシウム、鉄など現代人に不足といわれる栄養素を豊富にバランスよく含んでい ます。 食物繊維もいっぱい! 食物繊維は消化酵素で分解されない未消化成分で分子レベルの微小な物質ですが人体にとって大事なものとされています。 良質のタンパク質やビタミン群、鉄分も豊富なアルカリ食品で、しかも体を温める力を持つ食品。小豆のよさは、糖質(でんぷん)が燃焼するとき消耗されるビタミンB1を補い、小豆の持っているビタミンで糖質代謝をすみやかにするので、燃えカス(疲労物質)を少なくします。小豆を料理に積極的に取り入れたいもの。 いとこ煮 : かぼちゃと小豆の煮物。 おとこ汁 : 野菜汁の中に小豆を入れた汁。 小豆ご飯 : 小豆入りご飯、赤飯など。 きんつば :小豆あんにころもをつけて鉄板で六面焼きにする。 ゆで小豆ヨーグル : ヨーグルトに小豆を入れる。 小豆しらたま : ゆで小豆に糖分を加えて白玉だんごを入れる。
2008年01月11日
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サンスター 「鹿児島 天空の森リゾートへの旅」 プレゼントキャンペーン!「口の健康と全身の健康」を考える「Month&Body(マウスアンドボディ)」という事業コンセプトのもと、コミュニケーション広場「Month&Body PLAZA(マウスアンドボディプラザ)をWEBサイト上にオープン。このオープニングを記念してプレゼントキャンペーンを実施。国内最高級の宿として人気を集める「鹿児島 天空の森リゾート」への旅を抽選で3組6人にプレゼント。誰でも応募できるので早速下記のサイトへアクセスを!◆サンスター「鹿児島 天空の森リゾートへの旅」プレゼントキャンペーン!□応募締め切り:2008年2月29日(金)まで□賞品: 「鹿児島 天空の森リゾートへの旅」3組6人 ※2008年4月19日(土)~4月20日(日)の1泊2日を予定□応募方法: 「Month&Body PLAZA」(http://www.mouth-body.com/)へアクセス。 医薬部外品 育毛剤
2008年01月10日
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年末年始でついた“ぜい肉”も簡単にリセット!これからバレンタインデーやホワイトデーに向けて、効率よく痩せて幸せをつかみませんか?本当かどうか解りませんが試してみたい・・・ こんなに簡単でいいの!?新刊【読むだけでキレイにやせる ヒプノダイエット】 藤井 裕子著 総合法令出版 潜在意識に焦点をあてれば…理想的なスタイルになる。誰もが驚くヒプノセラピーを応用した画期的なダイエットメソッド。 あなたの人生が変わる、ハッピースパイラルが起きる。【イメージング ダイエット 聴くだけでやせるCDブック】 ジョイ石井著 マガジンハウス1日1回CD聴くだけ。理想のプロポーション思うまま!イメージナビゲーター、ジョイ石井の革新的ダイエットメソッド。 1月刊
2008年01月09日
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風邪の季節到来! 「万病の元」といわれる風邪はひきたくないですね。風邪は「風邪症候群」といわれ、鼻からのど、気管支にかけての粘膜の炎症によって起きる病気の総称。その大半はウイルスによって感染するといわれている。感染すると誰もが発病するのではなく、体力の弱った人や、抵抗力の弱い子どもや老人などがかかりやすい。●予防には、やはり手洗い、うがいが基本。最近では、お茶によるうがいが奨励されている。茶カテキンがウイルスを退治してくれる。 また、ウイルスは口や鼻から入るので口呼吸をしないようにしたい。水分を十分にとってのどを乾燥させないこと。風邪かなと思ったら、早めの休養が一番。安静にしてウイルスと戦う体力を取り戻すために、十分な睡眠を。 ビタミンCやたんぱく質をしっかり取ること。水分の補給も大切で、ただの水だけではなく、スープやヨーグルトなどを食べると、水分と一緒にほかの栄養素も取れるのでおすすめ。 ●民間療法によく使われる食材 昔から伝えられている風邪に効く民間療法寒気やだるさを感じたら、梅干しの黒焼きに熱湯を注いで飲む。直火でなくアルミホイルに包んで蒸し焼きでもよい。風邪のひき始めには、ミカンの皮を日干ししたものに砂糖を少量加え、熱湯を注いで熱いうちに飲む。体が温まり、せき止め効果も期待できる。カリンの砂糖漬けやカリン酒はせき止めの即効薬。しょうがのすりおろし湯はせき・たんに効く。 「エキナセア」というキク科のハーブも免疫細胞を活性化させるので、風邪のひき始めに飲むと効果的。(花粉症にも)うがい、手洗い、睡眠のほか栄養もしっかり取って風邪に負けない体を作って冬を乗り切ろう。
2008年01月08日
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旬の食材!! 【牡蠣・かき】旬は1月~2月。春から夏(5月~8月)の産卵期にはエネルギーをたっぷり使うため、身がやせて、牡蠣のうまみ成分であるグリコーゲンが減少し、味も栄養価も下がるんだそうです。その後、秋から春先にかけてグリコーゲンが増加していくので、この時期の牡蠣が一番美味しく食べられるってわけです。***牡蠣の効用 ● タウリン アミノ酸のひとつで、血中コレステロールの上昇を抑え、脂肪の消化吸収を促進。高血圧症や動脈硬化の予防。魚介類の中でも特に牡蠣にはタウリンが豊富。 貝類には解毒作用がありますが、中でも牡蠣は特に優れているため、肝臓病に良いと言われています。お酒を飲むときに牡蠣を食べると、二日酔いや悪酔いの予防が出来るそうです。視力低下の予防効果も・・ ● 亜鉛 魚介類に多く、中でも牡蠣に最も多いと言われています。100g中になんと40gも! ○ 不足すると、味覚障害を起こす。 ○ インシュリン分泌量が増加し、血糖値が下がるため、糖尿病に良いと言われています。 ○ 視神経の疲れをとっていくれるので疲れ目に効果的。 ○ 貧血予防効果も・・ ● グリコーゲン 牡蠣は糖質の50%をグリコーゲンが占めている。グリコーゲンはエネルギーとして使用されますので、疲労回復、体力増強、糖尿病予防に効果的。 ● 良質のたんぱく質 たんぱく質は体を作り、支えていくために欠かせない栄養素。牡蠣は食物からしか摂取できない8種類の必須アミノ酸をはじめ、全部で18種類のアミノ酸を含んでいる。 ● ミネラル・ビタミン 牡蠣はミネラルやビタミンなどをバランス良く豊富に含んだ食品。老化を防ぎ、美肌効果も優れている。血行が良くなり、貧血、肩こり、冷え性にも効果的です。女性には最高の食べ物。 カルシウム・リン 骨や歯を丈夫にし、イライラ、骨粗しょう症の予防に! 鉄分・銅 貧血を防ぎますので、生理中、妊娠中、授乳期の女性におすすめ。 ビタミンE 動脈硬化、老化を防ぎます。 ビタミンA 皮膚や粘膜を健康に保ちます。 牡蠣には上記の他にもまだまだいっぱい栄養素が含まれています。牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるほど、栄養価の高い食品。コレステロールやカロリーが低いので、ダイエット食品としても理想の食べ物ですね。
2008年01月07日
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サントリー クイズ!まるごとサントリーキャンペーン 実施中!明日 7日まで、早速応募して「運」を掴んじゃおう・・・お酒やソフトドリンクをはじめ、サントリーに関する様々な商品・豆知識から出題。全問正解した人の中から抽選で、総計1000人に素敵な商品をプレゼント!□応募期間:2007年12月3日(月)~2008年1月7日(月)□応募資格:20歳以上の人に限る ※応募はひとり1回限り□応募方法:クイズ10問すべてに正解すると、プレゼントへの応募画面が表示。□キャンペーンサイト:http://www.suntory.co.jp/enews/quiz2007/index.html
2008年01月06日
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食材情報!! カビの生えたもちを食べてもいい? もちのカビは取り除けば食べてもよいものだと思っていたのですが、最近、有害だという話を聞きました。カビは、種類によってはみそ、しゅうゆ、チーズなどの食品製造や医薬品製造などに利用され役立つものもあります。しかし、逆に病気の原因になったり、毒素を産出してガンや食中毒の原因になったりするものもあることがわかってきています。カビの種類は約5万種あると言われ、中でもたんぱく質の食品やもちなどのでんぷん質の食品につくカビは、比較的危険なものが多いと言われています。もちのカビの場合、たとえカビた表面だけ削り取っても中の方までカビの菌糸が深く進入していることがあり、完全に取り除くのは難しいでしょう。カビの生えたものを食べることで、即座に健康を害するものではありませんが、カビ毒に冒されたものを食べ続けると少しずつ体内に蓄積された結果、肝機能障害や腎機能障害などの慢性障害の原因、あるいは発ガンやアレルギーの原因を作る場合もあると言われています。
2008年01月05日
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2008年01月04日
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2008年01月03日
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2008年01月02日
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