井原線ふるさとじゃ~ナル

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2007.06.28
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テーマ: 家庭菜園(59004)
カテゴリ: 『おかだ農園』
☆わが家の菜園日記☆

“農業全書 巻六(宮崎安貞 著)”元禄十年(1697)
九.いぐさ
 いぐさは別名、燈草ともいう。畳表とし、寝ござとも
するし、燈心にも用い、薬ともなるものである。
庶民は衣食がすでに充分であれば、住居を安楽にすべき
である。いぐさはそのために大いに役立つ有用な作物で
ある。土地が適するところでは、広く作ってよい。
 以上のように

もある。今では食物繊維だけでなくいろいろな有用成分
が含まれることが研究によって明らかになってきている。
(畳屋おかださんち 店主)

イ草
イ草の花
 ちょうど今、イ草は開花時期です。ゴマ粒のようなのがイ草の花です。
畳表にするイ草はこの花がつかないように管理され、これからがイ草の刈り取り収穫時期です。
(余暇菜々倶楽部岡田)





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最終更新日  2007.06.28 12:01:12
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