2013年03月の記事
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３月のお弁当図鑑・・・その２
３月に作ったお弁当をまとめてご紹介する後編です。３月８日（金曜日）「フィッシュ＆チップスのお弁当」★フィッシュ＆チップスの魚★たまご焼き★コーンとベーコン炒め★お花ウインナー★絹サヤ、レタス★うさぎりんご同じお弁当ですが、長女ちゃんはこちら。３月１０日（日曜日）「ハムサンドのお弁当」こちらは、バレエレッスンに行った次女ちゃんのお弁当。ハム、チーズ、レタスのサンドイッチです。３月１７日お弁当２日分「ローストポークのお弁当」★ローストポーク★サラダ、絹サヤ★たまご焼き★スパゲティ★お花ハム、お花にんじん「「牛肉と白菜のオイスターソース炒めのお弁当」★牛肉と白菜のオイスターソース炒め★たまご焼き★お花ウインナー★お花にんじん、絹サヤ★にんじんとサツマイモの塩きんぴら３月１８日（月曜日）「照り焼き丼とホタテチリのお弁当」★鶏照り焼き丼★ホタテチリ★たまご焼き★お花ハム★お花ニンジン３月２６日（火曜日）「和風ハンバーグのお弁当」★和風ハンバーグ（キノコソース）★和風スパゲティ★たまご焼き★お花にんじん、レタス★お花ハム、ブロッコリー↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)弁当箱 曲げわっぱ 1段弁当箱【送料無料】【訳あり/アウトレット】まげわっぱ/曲げわっぱ/わ...価格：2,625円（税込、送料込）
2013/03/31
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3月のお弁当図鑑・・・その１
３月に作ったお弁当をまとめてご紹介します。３月１日（金曜日）「鶏の照り焼き弁当」★鶏の照り焼き★バラウインナー★ポテトサラダ（コーン、ベーコン入り）★キャベツとシイタケの麺つゆ炒め（卵入り）３月４日（月曜日）「鶏の唐揚げ弁当」★鶏のから揚げ★スパゲティミートソース★たまご焼き★蒸し海老★レタス★いかなごのくぎ煮３月５日（火曜日）「豚のタレ焼き弁当」★豚肉の焼肉のタレ焼き★たまご焼き★粉ふきイモ★スパゲティミートソース★お花ニンジン、★お花ビアハム★いかなごのくぎ煮★レタス、絹サヤ★イチゴこちらは、保温弁当箱にこだわる長女ちゃんのお弁当です。お弁当を作る側からすれば、わっぱの方が楽しいな！３月６日（水曜日）「ホタテフライのお弁当」★ベビーホタテのフライ★たまご焼き★ゴボウとサツマイモのきんぴら★キャベツとキノコの麺つゆ炒め（長女）★お花にんじん、絹サヤ★いかなごのくぎ煮★リンゴ３月７日（木曜日）「ニンジンとはんぺんの豚ロール弁当」★ニンジンとはんぺんの豚ロール（甘辛ダレ）★たまご焼き★キノコの和風ポン酢パスタ★お花ビアハム★レタス、絹サヤ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)梨花さんも愛用！豆乳ヨーグルトパック豆乳よーぐるとぱっく 「玉の輿」 ｜豆腐の盛田屋【美肌 ...価格：1,575円（税込、送料別）
2013/03/30
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和風ハンバーグのお弁当
今日は次女ちゃんの高校の入学説明会でした。小学校では１学年２クラス、そして中学校では、たった１クラスしかなかったので、いきなり360人もの同級生に目を丸くするばかり！そんな中で、さっそく新しいお友達が出来ましたよ。お姉ちゃんのサッカー部仲間の妹ちゃんたちです。制服注文も一緒に回りもうすっかり意気投合！同じクラスになれるといいなぁ。さて、今日の長女ちゃんの補習弁当です。「和風ハンバーグ弁当」★和風ハンバーグ（キノコソース）★和風スパゲティ★たまご焼き★お花にんじん、レタス★お花ハム、ブロッコリー＜和風ハンバーグ＞昨日の夕飯から取り分けました。豆腐が入ったヘルシーなハンバーグです。ソースはキノコ類をマーガリンで炒めて酒、みりん、麺つゆ、しょうゆで味付けし片栗粉でとろみをつけています。この春、長男クンは社会人１年生。そして次女ちゃんは高校１年生。希望に燃えた家族がいるとこちらまでフレッシュな気分になりますね。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)美しさを育むチカラをサポート、弾むハリ感に満ちた肌へ富士フィルム アスタリフト クリーム 30g価格：4,980円（税込、送料別）
2013/03/26
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２月のお弁当図鑑・・・その３
２月に作ったお弁当をまとめてご紹介する、３回目です。２月20日（水曜日）「チャプチェオムレツのお弁当」★チャプチェオムレツ★スパゲティ★ほうれん草とベーコンのバター麺つゆ★お花にんじん、レタス★いかなごのくぎ煮２月21日（木曜日）「白身魚フライのお弁当」★白身魚のフライ★たまご焼き★ブロッコリー、レタス★お花ビアハム★イチゴ2月22日（金曜日）「鶏バーグのお弁当」★鶏バーグ★ジャーマンポテト★たまご焼き★海老のオリーブソテー★ニンジンとエリンギの麺つゆ炒め★ブロッコリー、レタス2月25日（月曜日）「ポークハワイアンソテーのお弁当」★ポークハワイアンソテー★スパゲティ（ポモドーロ）★たまご焼き★赤ウインナー★キャベツとえのきの炒め物2月26日（火曜日）「コロッケ弁当」★コロッケ★ニンジンとキノコのきんぴら★たまご焼き★うさぎりんご★レタス、ブロッコリー2月27日（水曜日）「我が家の定番★鶏めし弁当」★鶏めし★たまご焼き、★ブロッコリー★うさぎりんご↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)＼週間MVP受賞店／販売累計1万個突破★送料無料・68％OFFの曲げわっぱ弁当箱に注文殺到♪曲げわ...価格：2,980円（税込、送料込）
2013/03/22
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照り焼き丼とホタテチリ弁当
朝から次女ちゃんの華やかな笑い声が聞こえています。オシャレして、これからダンス部の先輩（高校生）とお出かけするんだそうですよ。次女ちゃんにとっては試練の中学校生活だったので本当によくがんばった！って誉めてあげたいです。春休み中は、お友達との約束で大忙しの次女ちゃん。これで本来の明るさを取り戻してくれることでしょう。さて、長女ちゃんのお弁当です。「照り焼き丼とホタテチリのお弁当」★鶏照り焼き丼★ホタテチリ★たまご焼き★お花ハム★お花ニンジン＜ホタテチリ＞エビチリのホタテバージョンです。ベビーホタテを炒めて酒、鶏ガラスープの素、クッキングガーリック、ケチャップ、オイスターソースで味付け。ごま油で風味をつけて、片栗粉でとろみをつけました。ホタテチリとは言っても、辛味は入っていないんですよ。暖かくなってきたので、やっと わっぱのお弁当箱の出番です。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/03/18
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お弁当２日分
次女ちゃんの卒業式やら長男君の引越しで、忙しくしておりました。いったん東京から自宅に戻っていた長男君の荷物を、今度は大阪の社宅マンションに！そのまま送れば簡単ですが、社会人になるんだから、チャラい服は置いて行きなさい！と、荷物を作り直していたら、どうみても洗っていないものやほつれたもの、アイロンが必要なもの・・・いろいろ気にかかり作業に追われておりました。いつまでも手のかかる長男君です。さて、ご紹介できなかった２日分のお弁当です。「ローストポークのお弁当」★ローストポーク★サラダ、絹サヤ★たまご焼き★スパゲティ★お花ハム、お花にんじんもうひとつは、「牛肉と白菜のオイスターソース炒めのお弁当」です。★牛肉と白菜のオイスターソース炒め★たまご焼き★お花ウインナー★お花にんじん、絹サヤ★にんじんとサツマイモの塩きんぴら＜牛肉と白菜のオイスターソース炒め＞牛肉（下味＝醤油、酒）と白菜、舞茸、えりんぎを炒めます。水と鶏ガラスープの素を入れオイスターソース、塩コショウで味付けし、ごま油で風味付けします。お弁当用にしっかり片栗粉でとろみをつけました。＜ニンジンとサツマイモの塩きんぴら＞醤油を使うと色が悪くなるので塩味のきんぴらです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/03/17
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シナモンの香りの りんごマフィン
昨夜、バレエレッスンに行っている次女ちゃんから、「ホワイトデーのお菓子ヨロシク！」というメールがありました。その時間、もう20時を過ぎているではありませんか！買い物に出かける元気もなく家にあるもので、何とか完成！「シナモンの香りの りんごマフィン」レシピはこちら↓薄力粉 ２２０グラム無塩バター１２０グラムグラニュー糖 １００グラム卵 ２こベーキングパウダー 小１牛乳 大５プレーンヨーグルト 大２塩 ひとつまみ ＜リンゴのフィリング＞りんご ３個三温糖 1/2カップバター ２０グラムレモン汁 大さじ２シナモン 適量（お好みで）まずは、りんごのフィリングを作ります。鍋にバターを溶かし、小さく切ったりんご、三温糖を入れ水分がなくなるまで煮詰めます。仕上げにレモン汁とシナモンを入れたら出来上がりです。お皿に広げて、冷まします。シナモンの香りが食欲をそそります。多めに作って、パンにぬって食べると最高ですよ！★バターをレンジにかけて、マヨネーズくらいの柔らかさにします。グラニュー糖を少しずつ入れて白くもったりとするまで泡だて器でよくすり混ぜます。★卵が分離しないよう、少しずつ入れてはそのつど、しっかり混ぜ合わせます。牛乳、ヨーグルト、塩を入れて混ぜます。★ふるっておいた粉類と、さましておいたりんごのフィリングを交互に入れてサクサク切るようにヘラで混ぜます。（シナモンアップルは最後にトッピングする量を残しておいてね）★カップ型に入れ、トッピング用のシナモンアップルをのせ、170℃のオーブンで20分ほど焼きます。美味しいりんごマフィンの完成です。この分量で、ミニカップ（100均）24個分できますよ。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/03/14
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２月のお弁当図鑑・・・その２
２月１０日（日曜日）「チャーハン弁当」★チャーシューチャーハン★たまご焼き、フリルレタス★ポークソテー南国風★フルーツ（パイン、リンゴ、ミカン）２月１１日（火曜日）「ハンバーグ弁当」★ハンバーグ★目玉焼き、フリルレタス★ポテトとコーンのサラダ★フルーツ（パイナップル）こちら↓は、次女ちゃんのサラダ弁当です。２月１５日（金曜日）お弁当３日分「チキンのハーブ焼き弁当」★チキンのハーブ焼き★たまご焼き★シイタケとベーコンの麺つゆ炒め★ひじきの５色煮★赤ウインナー★炊き込みごはんそして、次女ちゃんの夕弁「サラダ弁当」です。「トンカツ＆焼きそば弁当」（２月１３日）★とんかつ★焼きそば★たまご焼き★いかなごのくぎ煮★イチゴ「ミラノカツレツ弁当」（２月１２日）★ミラノカツレツ★たまご焼き★スパゲティ★青梗菜とカニカマの中華風★お花ビアハム２月１８日（月曜日）「鶏照り焼き弁当」★鶏てりやき★たまご焼き★ゴボウとニンジンのきんぴら★ちくわの磯辺揚げ★お花ウインナー★ブロッコリー２月１９日（火曜日）「鶏ハーブ焼きのお弁当」★鶏ハーブ焼き、レタス★スパゲティ（ケチャップ、粉チーズ）★たまご焼き★キャベツとシイタケのバター麺つゆ★バラウインナー↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)《こちらの商品は代引き不可・日時指定不可・同梱不可です》［メール便で送料100円］ 肌極 は...価格：3,969円（税込、送料別）
2013/03/12
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２月のお弁当図鑑・・・その１
２月に作ったお弁当をまとめてご紹介します。まずはその１．２月１日（金曜日）「オムレツ弁当」★オムレツ★ブロッコリー★竹輪入りきんぴら★塩ゆで海老★お花ビアハム２月４日（月曜日）「焼きそば弁当」★ひるぜん焼きそば（キャベツ、豚肉）★たまご焼き★お花ビアハム★ブロッコリー、レタス★うさぎリンゴ２月５日（火曜日）「鶏ハーブ焼き弁当」★鶏ハーブ焼き★たまご焼き、レタス★シイタケとヤングコーンの麺つゆ炒め★バラウインナー、絹サヤ★ひじきの５色煮２月６日（水曜日）「チャーシュー丼弁当」★チャーシュー丼★おかずにもチャーシュー★たまご焼き★ささみの天ぷら★イカと枝豆の天ぷら★うさぎりんご２月７日（木曜日）「自己推薦の日のトンカツ弁当」★ヒレカツ★キノコの和風スパゲティ★たまご焼き★お花ウインナー★フリルレタス、絹サヤ★イチゴ２月８日（金曜日）「ハムたまごサンドのお弁当」サンドイッチの中身は★レタス★たまご焼き★ハム★スライスチーズ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)曲げわっぱ/弁当箱/わっぱ弁当箱/お弁当箱/曲げわっぱ弁当箱/わっぱ/おしゃれ/まげわっぱ/ラン...価格：2,000円（税込、送料別）
2013/03/11
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ハムサンド弁当
昨日に引き続き、今日も遠くの山が霞んでいます。パパがＰＭ2.5の濃度を調べたらとても高い数値です。そんな中、長女ちゃんは一日中サッカーの試合です。気休めかもしれませんがいちおうマスクをして出かけました。ＰＭ2.5が高濃度の日は屋外の部活を規制していただくよう学校側に要望を出しています。長女ちゃんの高校では、その日のうちに校長先生が校医の先生や部活の先生、保険の先生を集めて対策会議を開いてくださいました。もう少し詳しく調べた上で適切な対応をしてくださることになっています。こちらは、バレエレッスンに行った次女ちゃんのお弁当。ハム、チーズ、レタスのサンドイッチです。今夜は珍しく長女ちゃんも次女ちゃんも早く帰ってくる！というので次女ちゃんの高校合格祝いをすることになりました。隣に住むおじいちゃん、おばあちゃんも誘っています。場所はちょっとオシャレな居酒屋ダイニング！子供や年寄り連れだと浮いちゃいそうですが、個室なのでなんとかなるでしょう（笑）キャナル（運河）が流れる店内です。 ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/03/10
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お泊り会の朝食
今日は遠くの山が、すっかり霞んでいます。春霞なんて風流なものではなく、ＰＭ2.5などの危険物質をいっぱいくっつけた黄砂です。出かける時には、マスクが必要ですよ～！中学校最後の学年末テストが終わりさっそく次女ちゃんのお友達がお泊りに来ていました。バレエも一緒のお友達なので、朝から「白鳥の湖」のＤＶＤを見てはきゃ～！きゃ～！盛り上がっています。バレエの代名詞である「白鳥の湖」。人気バレエ団による最新収録映像を国内盤化！コロムビア 英...価格：5,040円（税込、送料別）この夏の発表会で、自分たちが踊るところを入念にチェックしています。見本が英国ロイヤルの、ヌニェス・・・ちょっと目標が高すぎませんか～！ピザトーストの朝食を食べ、昼にはカルボナーラをペロリ！チーズケーキもしっかり食べて仲良くレッスンに向いました。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/03/09
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フィッシュ＆チップスのお弁当
今日は暖かい一日でしたね。中学校最後の試験が終わった次女ちゃん、さっそくお友達を呼んでお泊り会です。午後から掃除機をかけたり、お布団を用意したり・・・かなりの重労働でした。ふぅ～！さて、今日のお弁当は「フィッシュ＆チップスのお弁当」です。★フィッシュ＆チップスの魚★たまご焼き★コーンとベーコン炒め★お花ウインナー★絹サヤ、レタス★うさぎりんごこちらは長女ちゃんのお弁当。保温お弁当箱は、そろそろ片付けちゃおうかな。フィッシュ＆チップス・・・何か足りないな～？と思ったらフライドポテトを忘れてました。ま、いっか～（笑）魚は、タラの切り身とカレイの切り身。どっちが美味しいかな～？と思って２種類買ってみましたが衣をつけて揚げてしまったらどれがタラでどれがカレイだかまったくわかりませんでした。白身魚に塩コショウ、オレガノ、バジル、タイムを振りかけて小麦粉でコーティング。さらに衣をたっぷりつけて油で揚げました。できたては、サックサク！子供たちの大好物です。詳しい作り方はこちらを見てね。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)「果物屋の老舗」千疋屋フルーツマカロン｜出産祝い,結婚祝い,快気祝い,誕生日祝い,引越し祝い,...価格：1,627円（税込、送料別）
2013/03/08
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ニンジンとはんぺんの豚ロール
今日のお弁当は「ニンジンとはんぺんの豚ロール弁当」です。★ニンジンとはんぺんの豚ロール（甘辛ダレ）★たまご焼き★キノコの和風ポン酢パスタ★お花ビアハム★レタス、絹サヤ長女ちゃんは今日も保温お弁当箱です。風邪をひいてしまって辛そうですが、ティッシュをひと箱かかえながらサッカー部の朝練に出かけていきました。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)楽天ランキング総合2位
2013/03/07
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ホタテフライのお弁当
今日のお弁当は「ホタテフライのお弁当」です。★ベビーホタテのフライ★たまご焼き★ゴボウとサツマイモのきんぴら★キャベツとキノコの麺つゆ炒め（長女）★お花にんじん、絹サヤ★いかなごのくぎ煮★リンゴこちらは長女ちゃんのお弁当。ベビーホタテは、お弁当にちょうど良いサイズですね。塩コショウ、クッキングガーリックで味付けして、衣をつけて揚げました。＜ゴボウとサツマイモのきんぴら＞昨日の夜に作ったんですがやはり、サツマイモを入れるときは塩きんぴらにしないと、朝にはお醤油でまっ茶色になっちゃいますね。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)楽天ランキング総合1位
2013/03/06
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豚タレ焼き弁当
今日から次女ちゃんは、学年末のテストが始まりました。中高一貫校ですが、外部の高校に進学するため、３学期は受験勉強に専念。はい！そうなんです。学年末の試験範囲（高校内容）はほとんど勉強していません。プライドの高い次女ちゃんですから初めから出来ない！とわかっている試験はボイコットするんじゃないか？と内心ヒヤヒヤでしたが、なんとか無事、学校に行ってくれました。ヤレヤレです。どんな状況でも、最善を尽くす！これが大事です。やればできたのに、やらなかったらいつかきっと大事な場面でその仕返しがやってくる！と思うから。さて、今日のお弁当は「豚タレ焼き弁当」です。★豚肉の焼肉のタレ焼き★たまご焼き★粉ふきイモ★スパゲティミートソース★お花ニンジン、★お花ビアハム★いかなごのくぎ煮★レタス、絹サヤ★イチゴ長女ちゃんは、冷たいご飯が苦手で保温弁当箱を愛用。今月後半は、卒業式やら新入学のお買い物やらで忙しくなりそうです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/03/05
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ロンリーチョコちゃん
長男クンが東京へ帰ってしまった日のチョコちゃんです。大好きな長男クンの帰りをこうして、いつまでもいつまでも待っているチョコちゃんでした。
2013/03/04
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お弁当２日分
３月１日のお弁当「鶏の照り焼き弁当」★鶏の照り焼き★バラウインナー★ポテトサラダ（コーン、ベーコン入り）★キャベツとシイタケの麺つゆ炒め（卵入り）＜キャベツとシイタケの麺つゆ炒め＞うっかり卵を買い忘れ、たったひとつの卵でできるおかずを作ってみました。あらかじめ、ちょっと甘めのスクランブルエッグを焼きキャベツとシイタケを炒めて麺つゆで味付けした後、卵を混ぜ合わせました。３月４日のお弁当「鶏の唐揚げ弁当」★鶏のから揚げ★スパゲティミートソース★たまご焼き★蒸し海老★レタス★いかなごのくぎ煮↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/03/04
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１月のお弁当図鑑・・・その４
久々のお弁当のまとめです。まずは１月の４～５週目。１月２８日（月曜日）「鶏タレ焼き弁当」★鶏のタレ焼き★青梗菜とかまぼこの中華炒め★サツマイモとニンジンの塩きんぴら★たまご焼き★粗引きウインナー★イチゴ１月２９日（火曜日）「受験ガンバレ弁当」★ぷりふわ海老カツ★お花ビアハム★スパゲティ★サツマイモとにんじんの塩きんぴら★たまご焼き★タコさん応援団★絹サヤ★イチゴ（次女のみ）タコさん応援団が旗を振って応援しているお弁当なんですよ。「ガンバレ！ガンバレ！次女ちゃん」１月３０日（水曜日）「しょうが焼き弁当」★豚肉のしょうが焼き★スパゲティ★野菜のかき揚げ★たまご焼き★お花ウインナー★レタス、絹サヤ１月３１日（木曜日）「回鍋肉弁当」★回鍋肉★たまご焼き★ひじきの５色煮（冷凍）★赤ウインナー★ブロッコリー↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)曲げわっぱ 弁当箱＜福袋＞箸袋セット 【訳あり】 アウトレット （まげわっぱ/ランチボックス/...価格：2,980円（税込、送料込）
2013/03/03
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お好み焼き弁当
今日のお弁当は「お好み焼き弁当」です。★お好み焼き、お花にんじん★たまご焼き★サツマイモの天ぷら★青梗菜、えのき、ベーコンの麺つゆ炒め★イチゴ★手まり寿司＜青梗菜、えのき、ベーコンの麺つゆ炒め＞炒めた野菜やきのこを麺つゆだけで味付けしています。しっかり味なのでお弁当のおかずにはピッタリです。こちらは長女ちゃんのお弁当。あくまでも保温弁当にこだわります。お好み焼きは、昨日の夕飯なんですよ。でも、子供たちは部活のお別れ会で外食だったりして、食べていません。ちょうど一皿残ったのでお弁当にしちゃいました。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)ポイント10倍！3/1 18:00 〜 3/4 23:59まで＜ファームデザインズ＞ヨーグルトレアチーズ（4個入...価格：1,680円（税込、送料別）
2013/03/01
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