2013年05月の記事
全26件 (26件中 1-26件目)
1
-
冷やし中華のお弁当
梅雨に入り、肌寒い日が続いていましたが今日は晴れ！また夏日のように暑くなる！という予報です。娘たちのリクエストで、今日はまたまた「冷やし中華のお弁当」です。★冷やし中華（胡麻ダレ）・ささみ・たまご焼き・ミニトマト・お花ビアハム・スナップエンドウ先日、ご質問をいただきました。麺類のお弁当って、のびちゃわない？タレは食べる時にかけるの？って。それがね、麺をゆでて水で冷やしてしっかりザルで水切りして容器に入れれば、案外大丈夫なんです。ザルの下にキッチンペーパーをあてて拭く様な感じで水切りします。長くザルに入れっぱなしは、そのまま固まってしまうので手早くお弁当容器に入れちゃいます。タレは、食べる時に麺にかけます。具があると混ぜにくい！とのことで具はラップに包んで入れてあります。具を取り出して、麺の上にタレをぶっかけ、混ぜほぐしてから具をもどして食べます。冷やしうどん、そうめん、そばも同様にします。ただ、冷やし中華のように袋入りのタレではないので、小さなペットボトルに麺つゆを入れて持たせます。ポカリスエットの200mlの容器が小さくてお勧めですよ。100均の保冷お弁当入れ・・・今はかわいいデザインがいっぱい！保冷剤を入れて、ひんやり咽ごしの良い麺類弁当で夏を乗り切りましょう！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/31
コメント(0)
-
しょうが焼き３色丼弁当
高校に入学して２ヶ月・・・ちょっぴりお疲れモードの次女ちゃんです。昨日は１時間だけ保健室で休ませてもらったそう。どうみても、飛ばしすぎよ～負けず嫌いなので、定期テストをバッチリがんばり、バレエも休まずお友達とのラインも手を抜かず・・・もうそろそろ落ち着いて、自分のペースを創りあげてほしいものです。さて、今日のお弁当は「しょうが焼き３色丼弁当」です。★豚肉しょうが焼き★たまご焼き★絹サヤ★お花にんじん、トマト↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/30
コメント(0)
-
大根とソラマメのよくばりサラダ
大根とソラマメのよくばりサラダ今が旬のソラマメは、塩ゆでしただけで甘みがあってとっても美味しいですよね。大根のシャキシャキした食感、タコ、海老がソラマメの美味しさを引き立てます。欲張りサラダ、ぜひ作ってみてね。料理名：大根とソラマメのよくばりサラダ作者：チェリーまま■材料（３人分）大根 / 小半分ソラマメ / 20粒程度ビアハム / 6枚塩ゆで海老 / 12尾程度刺身用ゆでダコ / ５～６枚」パセリ / 少々和風ドレッシング（お好みで） / 適量今が旬のソラマメを美味しくいただくサラダです。お好みで、青ジソドレッシング、胡麻ダレドレッシングなどでお召し上がりくださいね。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/29
コメント(0)
-
冷やし中華のお弁当
梅雨入りして三日目・・・やっと梅雨らしい雨になりました。といっても、空は明るく、霧雨がしとしと降る感じ・・・これならびしょ濡れにならずに学校へ行けそうです。さて、今日のお弁当は、次女ちゃんのリクエストで、「冷やし中華弁当」です。★冷やし中華（ゴマダレ）・塩ゆで海老・たまご焼き・お花ビアハム・絹サヤ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)雨合羽 レインポンチョ レディース 自転車 フード おしゃれ チェック ボーダー ピンク 緑 マリ...価格：2,480円（税込、送料別）
2013/05/29
コメント(0)
-
豆ご飯のお弁当
今日のお弁当は「豆ご飯のお弁当」です。★豆ご飯★とんかつ★シイタケと赤ウインナーのバター麺つゆ★たまご焼き★スナップエンドウご近所の方に、アラスカ豆をたくさんいただきました。サヤと格闘すること1時間！大粒のグリーンピースがボールにいっぱい取れました。グリーンピースは塩ゆでして、ちょっと硬めで火を止めそのまま冷めるまでゆで汁に浸しておきます。空気と触れないようにしておくと豆がしわしわにならないんですよ。このゆで汁に酒、塩、昆布をプラスしてご飯を炊き、炊き上がり後に豆を混ぜ合わせます。これでふっくら艶々の豆ご飯の出来上がり！豆ご飯はいたみやすいので、梅雨入りして肌寒い今日ならお弁当にいれても大丈夫でしょう。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)曲げわっぱ 弁当箱 ＼年間ランキング受賞店／販売累計1万個突破★50％OFF以下の曲げわっぱ弁...価格：2,000円（税込、送料別）
2013/05/28
コメント(0)
-
ポークソテーのバジルトマト弁当
市議選の選挙カーが賑やかに行きかっています。狭い市内に、たくさんの立候補者がひしめいているのですから無理もありません。知り合いや、お店のお客さんも立候補しているので、誰が当選するのか？ちょっと楽しみな選挙です。さて、今日のお弁当は、「ポークソテーのバジルトマト弁当」です。★ポークソテーのバジルトマトソース★スパゲティ★たまご焼き★キャベツとコーンのコールスロー先日、サッカー部のママたちとランチに行ったとき、スパゲティがとっても美味しくってそのソースを真似てみました。こちらがそのランチ。トマトとバジルのシンプルなソース。今回、バジルは瓶詰めのジェノベーゼソースを使ってみました。夕食のスパゲティが子供たちに大好評だったのでお弁当のポークソテーにも使用してみましたよ。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【バジルソース(190g)】ジェノベーゼSOLLEONE 合成保存料不使用フレッシュバジリコと本場のグ...価格：525円（税込、送料別）
2013/05/27
コメント(0)
-
接待のお弁当
先日、ゲストダンサーの方の接待に行ってくる！って書いたら、お弁当やフルーツまで保護者が担当するんですか～？というコメントをいただきました。はい！そうなんです。先生方は各教室で、それぞれのレッスンがありますので、発表会でパドドゥを踊らせていただく子の保護者が、順番で接待を担当しております。お弁当はこんな感じ。今流行の、オシャレなお惣菜屋さんのお弁当です。これにご飯、お茶をつけて１０００円くらいになります。（代金は教室に請求します。）野菜がいっぱいでヘルシーな感じでしょ。もちろん、私も同じものを買って試食してみましたよ。娘弁当の参考になりますから。少し、少ないかなぁ～？と思いましたが、実際食べてみるとけっこう おなかいっぱいになりましたよ。バレエダンサーに、まさか揚げ物ばかりのガッツリ弁当もいけないだろうし、いつも同じものじゃ飽きるだろうし・・・ってことで、これから夏の本番にむけてお弁当探しで忙しくなります。お弁当！と聞くとついつい研究熱心になってしまって、デパ地下に行くとすぐに１時間くらい経ってしまうんですよ。私にとっては楽しい楽しい時間ですけどね。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/25
コメント(0)
-
べストポジション
連日、３０度を超える暑さにぐったりのチェリーままです。体調をこわして、もう５日目・・・ついに病院に行ってきました。３日飲めば、一週間効果が続く抗生物質があるんですね～。これは期待できます。咳、鼻水、めまいに頭痛・・・いろいろと薬をいただいてさぁ、帰ろう！とバックしたら・・・前の車止めに乗り上げてしまいました。はい！バックとドライブ、逆でした。車止めがなかったら、そのまま田んぼに突っ込んでましたね・・・パパには内緒にしとかなくっちゃ！さてさて、この暑さにぐったりなのがもうひとり・・・いや、もう一匹。我が家のトイプー、チョコちゃんです。まだ１台しか出していない扇風機のベストポジションに鎮座しています。そろそろエアコンも試運転してみますかね～↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)ペットの暑さ対策・節電に！ひんやり冷却マット（冷却シート・クールマット）が売れてます！【...価格：2,480円（税込、送料込）
2013/05/24
コメント(0)
-
早くも登場！冷やし中華のお弁当
まだ5月だというのに、30度を超える日がチラホラ・・・それでいて、朝夕は長袖が必要なほど涼しく、体調を崩されている方も多いのでは？そういう私も、月曜日からの風邪がいっこうによくなりません。病院に行って、薬もらおうかしら・・・ご心配くださった皆さんのあたたかさが心にしみます。ありがとうございます。さて、今日のお弁当は「冷やし中華のお弁当です。」★冷やし中華・ゴマダレ（かにかま、ささみ、絹サヤ、ミニトマト、お花たまご）いよいよ夏の定番！麺類弁当の出番がやってきました。長女ちゃんも次女ちゃんもあまりの暑さで食欲がなくご飯がのどを通らないみたい。あの長女ちゃんでさえ残してかえることも・・・今朝、冷やし中華弁当を見て「やった～！これなら食べれそう！」と喜ぶ長女ちゃんでした。さて、定期テストが終わった翌日から淡路島へ行っている次女ちゃん。今日夕方、帰ってきます。２泊３日の新入生研修でした。絶好のお天気に恵まれた３日間・・・海に出て、カッター漕ぎもしているのできっと真っ赤に日焼けしちゃってるんだろうな。珍しくルールを守って、携帯、スマホは置いて行っています。思いっきり楽しむためだそうです。今夜は合唱コンクール、クラス対抗の演劇大会の話しで盛り上がりそうです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/24
コメント(0)
-
５月のお弁当図鑑・・・その１
５月に作ったお弁当をまとめてみました。５月１日（水曜日）「白身魚のミートグラタン弁当」★白身魚のミートグラタン★ポテトサラダ（カレー味）★スパゲティ★たまご焼き★お花ウインナー、スナップエンドウ★フリルレタス★いちご５月２日（木曜日）「牛肉しぐれ煮弁当」★牛肉のしぐれ煮★スパゲティ★たまご焼き★ポテトサラダ、お花にんじん★フリルレタス、ミニトマト５月７日（火曜日）「鶏めし弁当」★鶏めし★お花にんじん、スナップえんどう★たまごやき★お花ビアハム★オレンジ５月８日（水曜日）「グリーンアスパラの肉巻き弁当」★グリーンアスパラとチーズの豚肉巻き★コールスローサラダ（キャベツ、コーン）★たまご焼き★お花ウインナー、レタス５月９日（木曜日）「豚ロースソテーのお弁当」★豚ロースソテー★スパゲティナポリタン★えのきとエンドウの麺つゆ炒め★たまご焼き、レタス★赤ウインナー５月１２日（日曜日）「サラスパと白パンサンドのお弁当」★サラダスパゲティ（ささみ、卵、ミニトマト入り）★白パンサンド（ローストポーク、たまご焼き、レタス）↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)■深煎りロースト！アイスコーヒーがたっぷり100杯！■【特価】お得なアイスコーヒーセット 挽...価格：1,600円（税込、送料別）
2013/05/23
コメント(0)
-
ハンバーガー弁当と弁当男子
定期考査も終わり、今日から次女ちゃんは２泊３日の宿泊研修です。行き先は淡路島。海はもちろんのこと、けっこう山が多くて緑がとっても美しい島ですね。お天気も良さそうだし、クラスはみんな仲良しで、試験中も練習を続けていた合唱コンクールやクラスの出し物で大いに盛り上がることでしょう。さて、今日のお弁当はハンバーガー弁当です。私の体調がまだ戻らず買い物にも行けないので、超！簡単弁当になっちゃいました。★ウインナー、レタス、たまご焼き、スライストマト、チーズ（ケチャップ）★スパゲティ（ミートソース）、トマトレタス、たまご焼き、チーズ大阪に赴任して１ヶ月の長男君。仕事は思った以上に楽勝らしいです。ラインで料理の写真がよく送られてきます。・・・ってことは、帰宅も早く料理を楽しむゆとりがあるってことですね。＜弁当男子＞↑こちらは長男君が作った「うどん弁当」１食15円で、麺つゆマイボトルを会社の冷蔵庫にキープしているそう。２日分まとめて作ったのね。モヤシが入っているけど、大丈夫かしら？こちらは夕食。赤ワインまで飲んじゃってる！他の写真は白ワインだったり、ビールだったり・・・その日の料理にあわせてる？メインディッシュは手前がステーキ。調理中の写真を見たらしっかり「３割引」シールが貼ってありました。ナスのオリーブ焼きの向こうはホッケの開きです。お肉もお魚も食べたかったのね。それにしても、ご飯とうどん？どっちかにしてほしいわ。どこに行っても、その場の環境を思いっきり楽しむ長男君なのでした。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)★限定500個！さくらんぼ☆サクランボ！配達日指定可！農家さんからの直接買付だから出来る安さ...価格：3,770円（税込、送料込）
2013/05/22
コメント(0)
-
ハンバーグ弁当
何年振りでしょうか？風邪をひいてしまいました。窓を開けたまま寝たら、次の朝がぐっと冷え込んで、「しまった！」と思ったけど、もう遅かった！昨日のサッカーママさんとのランチ会、高校のPTA総会、3年生の進路説明会まではなんとか気力で乗り切りましたが、そのままバレエの忘れ物を届けに行ってお迎えの９時半までは、車の中でバタンキュー状態でした。昨日は「白鳥の王子様」が来られてのパドドゥレッスンでしたのでお弁当と果物の接待をして、それから長女ちゃんを塾で拾って帰ったらもう23時前でした。ヘロヘロ状態のママを見て、娘たちが「お弁当はいいよ」と言ってくれたので、今日はお言葉に甘えて久々にお弁当はパスさせていただきました。では、ご紹介できなかった昨日の「ハンバーグ弁当」です。★ハンバーグ★ネギ入りたまご焼き★えのきと絹サヤのポン酢和え★ポテトピザハンバーグには、ケチャップ、ソース、砂糖、ワインを煮詰めたソースをたっぷりとからめています。＜ポテトピザ＞ジャガイモを半分に切って塩ゆでしケチャップ、ベーコン、ミニトマトチーズをのせてトースターで焼きました。暑くなってきたのでごはんのお弁当がのどを通らないみたい。2人とも、時々残して帰るようになりました。そろそろ麺類弁当の出番かな・・・↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/21
コメント(0)
-
花、花、花・・・
今日はお昼前から雨になり、少し肌寒い瀬戸内地方です。日によって、暑かったり寒かったりでめずらしく風邪をひいてしまいました。明日はPTA総会で、人前に立たなきゃいけないので、今日は家でのんびりと過ごしています。さて、今日は我が家に咲いたお花たちをご紹介しましょう。こちらはベルギー土産のチューリップ。葉っぱに白い筋が入っていて、つぼみの間もずいぶん楽しめました。白い花が咲くのかな？と思ったら、うっすらピンク色。お店に来るお客さんが珍しいチューリップね～！と愛でてくれました。R奈クンママ、ありがとね～こちらはおばあちゃん家の庭に咲いたクレマチス。日本名はテッセン（鉄線）で、お茶花としても親しまれています。つるの先のつぼみが風になびく様がとっても風流で、私の大好きな花です。ちなみに針金みたいに細く強いつるから、鉄線という名前が付いたそうですよ。こちらはジャーマンアイリス。ゴージャスでしょ。ひとつの茎にたくさんのつぼみがついていて、順番に咲きます。長く楽しめるお花ですね。こちらのミニバラは、付きすぎでしょう？というくらいたくさんのお花が咲いていて株全体がまっ黄色です。短く切ってテーブルに飾るときれい！薄むらさき色のバラの花。ぐんぐん伸びて、背の高さを超えさらにその上に花が咲くのではしごに登って切ってきました。玄関に挿していたら、お花がどんどん成長して、今ではこんな感じに・・・そしてこちらは、リビングのバラ↓赤いのはつるバラ、アプリコット色はお花が大きすぎて下を向いてしまいます。おばあちゃんが接木が上手で株を増やしてはあちこちに植えてくれるんですよ。アプリコットのバラはこんな感じで咲いています。花のある生活って、いいですね。おばあちゃんに感謝、感謝。次はアジサイが楽しみです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【バラ苗 オールドローズ（ハイブリッド・ムスクローズ）】バレリーナ（二年生国産大苗）7号鉢...価格：2,900円（税込、送料別）ピンク色のバラがないのでこちらの「バレリーナ」っていう名のバラの苗がほしいな～！
2013/05/19
コメント(0)
-
豚タレ焼き丼のお弁当
土曜日ですが、今日も定期テストで学校があります。部活の朝練がないとゆっくりできるわ～！と思っていたのに、朝練よりも、さらに一本（30分）早い電車で登校する長女ちゃんです。今日のお弁当は「豚タレ焼き丼のお弁当」です。★豚タレ焼き丼★ミニトマト★マカロニナポリタン★ポテトとコーンの黒胡椒炒め＜豚タレ焼き＞豚コマ肉と新タマネギを炒めて焼肉のタレで味付けしています。塩ゆでした絹サヤをトッピング！＜ポテトとコーンの黒胡椒炒め＞塩ゆでしたジャガイモとベーコン、冷凍コーンをマーガリンで炒め、塩、黒胡椒で味付けしています。朝、そんなに早く行って何してるの？って長女ちゃんに聞いてみたところ「朝ラー」という答えが返って来ました。長女ちゃんが言うと、「朝ラー」＝「朝からラーメンを食べる」としか想像できないんですが、「朝、ラーニング室で勉強する」ってことなんだそうですよ。これから受験まで、毎日この６時過ぎの電車で行くそうなので、私もさらにお弁当を工夫していかなくっちゃ！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/18
コメント(0)
-
お好み焼き弁当
今日のお弁当は「お好み焼き弁当」です。★お好み焼き（豚玉）★目玉焼き★スナップエンドウ（塩ゆで）今日から長女ちゃんも次女ちゃんも定期テストです。お昼前に終わるので、お弁当は要らないかも～！とのん気に構えていたら、２人とも「学校や塾で勉強して帰るからお弁当が要る！」というではありませんか。それでこんなお弁当になっちゃいました～！今日は実家の母の通院に付き添ってきました。２月に心臓のカテーテル手術をして３ヶ月発作が無ければ、ほぼ大丈夫！と言われていて、今日がその３ヶ月目！MRI、エコー、レントゲン、血液検査、２４時間心電図・・・たくさんの検査をしていただき、何も問題がないことがわかりました。母は手術後も発作を怖がって外出を控え、お風呂にもつからない生活をしていたようです。世田谷に住んでいる高齢のお姉さんにもう一度会いたい！という願いが叶うといいな・・・↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/17
コメント(0)
-
チキンライスのお弁当
今日のお弁当は「チキンライスのお弁当」です。★チキンライス★お花卵、お花にんじん、絹サヤ★ゴボウとにんじんのきんぴら★豆腐シュウマイ（冷凍食品）今日はすっかり手抜き弁当になってしまいました。きんぴらは、作り置きのおかず、豆腐シュウマイは、冷凍食品なんですよ。おかずの準備を怠った時に重宝しています。娘2人の通う高校で、来月「卒業生の保護者の話を聞く会」という座談会があります。イマドキの受験は、親の時代とは違ってとっても複雑！それに大学の学部名もやたらカタカナが多くて、何を学ぶ学部なのか？さっぱりわかりません。そこで卒業生の保護者の方を招いて受験体験談を語ってもらおう！という企画なんですよ。お招きする先輩ママさんを先生にピックアップしていただき、役員の方と手分けして電話をかけてやっと16名が決定しました。そのママさんたちに出すご依頼文や在校生に配るご案内文の原案をやっと作り終えたところです。何事も下準備に心をこめればあとは上手く流れていくはず！来月の開催が楽しみです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)★限定500個！さくらんぼ☆サクランボ！配達日指定可！農家さんからの直接買付だから出来る安さ...価格：3,770円（税込、送料込）
2013/05/16
コメント(0)
-
ちょっとかわいい鶏めし弁当
今日のお弁当は、今月２度目の「鶏めし弁当」です。★鶏めし、お花にんじん★黒胡麻入りたまご焼き★ナポリタン★お花ビアハム★スナップエンドウ、トマトわ～！もしかしたら この鶏めし、お弁当の中で最多の登場かも！ご飯に敷き詰めた海苔の黒色がちょっと見えるように詰めると引き立ちますね。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)☆あんのんセレクト【UNKNOWN SELECT】すぐに着られる［お仕立て上がり浴衣］SUIREN価格：6,300円（税込、送料別）
2013/05/15
コメント(0)
-
ホタテフライのお弁当
今日のお弁当は「ホタテフライのお弁当」です。★ホタテフライ＋お花にんじん★キノコの和風スパゲティ★たまご焼き★しいたけとビアハムの重ね焼き★スナップエンドウ＜ホタテフライ＞ベビーホタテは、塩コショウ、クッキングガーリックで味付けして衣をつけて揚げました。２コずつピックに刺して彩りにお花ニンジンをそえました。＜シイタケとビアハムの重ね焼き＞大きなシイタケをいただいたのでビアハムとチーズを乗せて焼いてみました。シイタケはひと口大に切って、オリーブオイルで炒めます。裏側を上にして、マヨネーズ、ビアハム、型抜きしたスライスチーズの順に乗せフライパンの余熱で焼きました。長女ちゃんの要望で、ポン酢を少々プラスしていますさて、今週は高1次女ちゃんにとって最初の定期テストが始まります。すでに部活自粛期間に入っていますが次女ちゃんは、時間を短縮してでも毎日バレエに通っています。家とは ま逆の方向だし、バスや電車の乗り継ぎが悪いと、めっちゃ遅くなってしまいます。（田舎なので電車は30分に1本なんです）そんなわけで、今日も夕飯作ったらお迎えに行ってきま～す！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)※再々入荷※★限定特別価格★【touch9 タッチナイン】バタフライプリントカシュクールワンピー...価格：3,980円（税込、送料別）
2013/05/14
コメント(0)
-
アスパラ豚ロールのお弁当
今日のお弁当は「アスパラ豚ロールのお弁当」です。★アスパラ豚ロール★ホタテと絹サヤの中華炒め★たまご焼き、レタス★プチトマトのチーズサンドおばあちゃんの畑でグリーンアスパラがぐんぐん伸びています。作物が育つ勢いってすごいですね。その成長パワーをいただこう！と今月２度めのアスパラ巻きです。＜アスパラの豚ロール＞今回はチーズは入れず、シンプルにアスパラだけ巻いてみました。味付けはいつもどおり、酒、みりん、砂糖、醤油の甘辛味です。＜ホタテと絹サヤの中華炒め＞ベビーホタテ、絹サヤ冷凍コーンをごま油で炒めて、鶏ガラスープ、塩コショウ、オイスターソースで味付け。片栗粉でとろみをつけました。＜プチトマトのチーズサンド＞プチトマトを半分に切って花形に型抜きしたスライスチーズをはさみました。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/13
コメント(0)
-
サラスパと白パンサンドのお弁当
今日の次女ちゃんのバレエ弁当です。夏の発表会に向けてバレリーナ弁当にシフトチェンジ！「サラスパと白パンサンドのお弁当」です。★サラダスパゲティ（ささみ、卵、ミニトマト入り）★白パンサンド（ローストポーク、たまご焼き、レタス）ドレッシングはキューピーの胡麻ドレを、100均容器（3個で100円）に入れて持たせましたよ。そして、こちらの保冷お弁当入れも100均でゲットしました。このところＰＴＡ（副会長）、バレエ役員、サッカー部保護者会幹事の用事で目が回るほどの忙しさ！塾やバレエのお迎えも加わりバタバタと駆け回っていたところ真っ暗闇で、自宅の閉まりかけたアルミ製のドアに大激突してしまいました。あまりの衝撃で、目の前にお星様がちらつきましたよ。息も絶え絶えに、しばらくうずくまっていたらおでこを押さえた手がヌルヌルしています。もしや？と思い、明るい所に出てみると手が真っ赤に染まっていました～！はい！パパがすぐに夜間救急に連れて行ってくれて縫う代わりになるテープを貼ってもらいました。血がいっぱい出たわりには傷はたいしたことがなく、しかも前髪で隠れるところだったので滞りなく行事をこなすことができました。大事故になる手前でちょっと落ち着きなさいよ～！というお知らせだったんでしょうね。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/12
コメント(0)
-
豚ロースソテーのお弁当
朝から良いお天気になりました。今日は娘たちのベッドを大掃除しています。作り付けのベッドで目線くらいの高さがあるんですよ。下がクローゼットになっていて幅もゆったりめ！それをいいことに、漫画やら飲み物、シップ、かゆみ止め、お菓子などがゾロゾロ出てきます。秘密基地的な感じ・・・それらをみんな下ろして、大掃除しているわけです。お布団を干したり、シーツや毛布を洗ったり、朝からひと汗かきました。これでやっと爽やかに夏を迎えられそうです。さて、今日のお弁当は「豚ロースソテーのお弁当」です。★豚ロースソテー★スパゲティナポリタン★えのきとエンドウの麺つゆ炒め★たまご焼き、レタス★赤ウインナー豚ロースのソテーは昨日の夕飯から取り分けたものです味付けは塩コショウ、クッキングガーリックでブラウンソースを少しだけかけています。＜えのきとエンドウの麺つゆ炒め＞えのき、スナップエンドウ、ベーコンをマーガリンで炒めて、麺つゆと塩コショウで味付けしています。さぁ、午後からもひたすら片付け、やっちゃいますよ～！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【11785円のプレゼント付き】18大特典キャンペーン中！無農薬人参とレモン・オレンジのプレゼン...価格：35,800円（税込、送料込）
2013/05/09
コメント(1)
-
グリーンアスパラの肉巻き弁当
今日のお弁当は、こちら。「グリーンアスパラの肉巻き弁当」★グリーンアスパラとチーズの豚肉巻き★コールスローサラダ（キャベツ、コーン）★たまご焼き★お花ウインナー、レタスタケノコの季節が終わったら今度は絹サヤ、スナップエンドウ、グリーンアスパラガス・・・みずみずしい旬のお野菜がたくさん出回っていますね。旬のお野菜は栄養がいっぱい！生命力の源ですね。＜グリーンアスパラとチーズの豚肉巻き＞うちの畑でとれたグリーンアスパラにチーズを加えて、豚肉ろーるにしました。半分に切って塩ゆでしたアスパラを１～２本ずつ巻いています。ちょっと粉を振り過ぎですね・・・フライパンで焼いてこげ色がついたら酒、みりん、砂糖、醤油で味つけ！途中でとろけたチーズがソースにからみ、絶妙な美味しさになりました。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/08
コメント(0)
-
鶏めし弁当
ゴールデンウィーク中は大阪と四国の新浜にお出かけしたチェリー家です。ちょっと汗ばむ陽気の中、街を散策したり瀬戸内海の美しさを堪能したり・・・家族と共に とても良い時間を過ごすことができました。その時の様子は、またのちほどご紹介したいと思います。それでは今日のお弁当です。我が家の定番「鶏めし弁当」！★鶏めし★お花にんじん、スナップえんどう★たまごやき★お花ビアハム★オレンジ唐揚げをした翌日は、鶏めし弁！というのが我が家の定番。ご飯にタレをかけて海苔を敷き詰めその上にスライスした唐揚げを並べます。仕上げにもう一度タレをかけたら完成！タレは麺つゆと砂糖を火にかけ煮立ってきたら水溶き片栗粉でしっかりとろみをつけます。連休明け！というのに、今朝はＰＴＡ役員の打ち合わせ会があってなんと！朝９時に高校に行ってきました。（早すぎる～！！！＜悲鳴）そして夕方はバレエの役員会です。片道４０分かけて行って来ます。持っていく資料がまだ出来上がっていないので、夕飯はもう牛丼買うしかないな～うん！そうしよっと。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2013/05/07
コメント(0)
-
４月のお弁当図鑑・・・その３
４月に作ったお弁当をまとめてご紹介するシリーズの第３弾！４月２２日（月曜日）「にんじんとチーズの肉巻き弁当」４月２３日（火曜日）「チンジャオロースーのお弁当」★ぶた肉青椒肉絲★たまご焼き★アスパラとチーズのベーコン巻き★お花にんじん★ヤリイカの甘辛煮★いちご４月２４日（水曜日）「きのこと春キャベツのオムレツ弁当」★きのこと春キャベツのオムレツ★照り焼きチキン★お花にんじん★アスパラと厚切りベーコン炒め★フリルレタス４月２５日（木曜日）「白身魚チーズinフライのお弁当」★白身魚のチーズinフライ★スパゲティ（ポモドーロ）★ポテトとベーコンのチーズ焼き★ハートたまご焼き★いかなごのくぎ煮、お花にんじん★フリルレタス、スナップエンドウ４月２６日（金曜日）「春キャベツときのこのチャプチェ弁当」★春キャベツときのこのチャプチェ★にんじんとさつまいもの塩きんぴら★ハートたまご焼き★スナップエンドウ★うさぎリンゴ４月３０日（火曜日）「牛肉ポン酢炒めのお弁当」★牛肉のポン酢炒め★キャベツとモヤシのソテー★たまご焼き★お花ビアハム、スナップエンドウ★ひじき炒め、お花にんじん↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)送料無料/ランプベルジェ/アロマオイル/aroma oil/lampe berger/リラクゼーション/アロマ/アロ...価格：5,000円（税込、送料込）
2013/05/04
コメント(0)
-
牛肉しぐれ煮弁当
明日から連休後半がスタート！ちょっと肌寒いですが、良いお天気になるみたいで良かったですね。我が家は明日、おじいちゃん、おばあちゃん、長女、次女と私の５人で大阪に赴任した長男君のところへ遊びに行く予定です。（パパとチョコちゃんは、店番があるので、お留守番）娘たちの意見で、ひたすらショッピングになりそうです。おじいちゃんは久々に孫たちとお出かけするのが嬉しいみたいで何日も前から銀行に行って準備万端！だそうですよ。ありがたいことです。さて、今日のお弁当は「牛肉のしぐれ煮弁当」です。★牛肉のしぐれ煮★スパゲティ★たまご焼き★ポテトサラダ、お花にんじん★フリルレタス、ミニトマト牛肉は、酒、みりん、砂糖、醤油で甘辛く味付けしています。ポテトサラダは、昨日多目に作っておいたカレー風味のもの。一品でも作りおきがあると助かります。＜スパゲティ＞そしてこちらは、新タマネギとビアハム、ピーマン入りのスパゲティ。オリーブオイルで野菜とハムを炒め、スパゲティとゆで汁を加え、塩コショウと麺つゆ、醤油で味付けしています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)高級ブランドメロンが劇的特価！楽天グルメ大賞4年連続受賞！1シーズンで「50トン」の超人気商...価格：5,940円（税込、送料込）
2013/05/02
コメント(2)
-
白身魚のミートグラタン弁当
今日から風薫る５月ですね。今月はＰＴＡ評議委員会、総会、サッカー部保護者親睦会（幹事）バレエ役員会、保護者会・・・と人前に出ることが続きます。あ、そうそう！今年度は高校の副会長をさせていただくことになったんです。それで美容院に行って来ましたよ～。床に落ちた髪を見ると頭がもう一個できそうなくらいバッサリすっきりカットしてきました（笑）さてさて、それでは５月最初のお弁当です。「白身魚のミートグラタン弁当」★白身魚のミートグラタン★ポテトサラダ（カレー味）★スパゲティ★たまご焼き★お花ウインナー、スナップエンドウ★フリルレタス★いちごお魚が苦手な子供たちですがなんとか味付けを工夫して「お魚を食べさせよう作戦」を展開中の我が家です。今日は北海道産のタラを使用。皮も骨も取ってあるので楽チンです。塩コショウとクッキングガーリック、小麦粉をふってソテーします。新タマネギとシメジをマーガリンで炒めて市販のミートソースとソテーしたタラ、ピザ用チーズを乗せてトースターで１０分ほど焼きました。チーズを乗せときゃ、大概のものは食べてくれます。白身魚も洋風にお料理すればとっても美味しいですよね。＜ポテトサラダ、カレー味＞いつものポテトサラダにカレー粉をプラス。味付けはマヨネーズ、塩こしょう、コールスロードレッシング、カレー粉です。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)雑炊ランキング1位【送料無料】レビュー★4.2★発芽米を使ったローカロ生活の雑炊☆【10食増量...価格：5,800円（税込、送料込）
2013/05/01
コメント(0)
全26件 (26件中 1-26件目)
1
-
-
- フルーツ 大好き♪
- 終わらないオレンジ・ループ！団塊世…
- (2026-05-11 09:10:03)
-
-
-
- 今日のランチ
- セレクトランチプレート @港区虎ノ…
- (2026-05-19 21:55:55)
-
-
-
- ご当地グルメ
- マツコのかりそめ天国で館林が登場！…
- (2026-05-16 08:04:48)
-
