2024年07月の記事
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世界の国からこんにちは、なワイン会
先日の持ち寄りワイン会。テーマは「シャルドネ」(白ブドウ品種の名前)世界各国で作られる個性がないのが個性、みたいな土地の特性や作り手の力量で味わいが千差万別なぶどう品種。打ち合わせしてないのに持ち寄りワイン、シャンパーニュ以外すべて違う国。おフランス、スペイン、ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ。オリンピック期間にぴったりの世界の国からこんにちは状態。文化や国籍などの違いを乗り越えて平和でより良い世界の実現に貢献する、オリンピック精神に基づいたワイン会になりました。白ワインばかりで、そりゃあ赤ワインも欲する、つーことで日本の赤ワインも途中出場。キスヴィンワイナリーのこちらの赤ワインはピノ・ノワールの名産地おフランスはブルゴーニュ産と遜色ない出来栄えでおったまげ。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブック某びすとろ店主インスタジョバンのツイッタージョバンのお休みジョバンのパーティプラン
2024年07月29日
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ヴーヴ・ク・・！？
最近のグラスワインの泡物は天下無敵の親方モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン所有のイエローのエチケットで有名なヴーヴ・クリ...コじゃない！？ヴーヴレ・プリュットです。えっ、ヴーヴ・クリコの真似っこ？いやいやおフランスはロワール地方の村の名前です。なんならこちらの方が歴史あり。強めの溌剌とした酸と洋梨や熟したカリンの果実味、ちょいリンゴのハチミツのような風味、もうちょいミネラル感があればもうほぼヴーヴなスパークリングワイン。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブック某びすとろ店主インスタジョバンのツイッタージョバンのお休みジョバンのパーティプラン
2024年07月16日
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新紙幣募集中
新紙幣募集中！新紙幣発行から１週間、いまだに新札を見てません。ホントに流通してんの？一億総ドッキリだったらそれはそれですごい。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブック某びすとろ店主インスタジョバンのツイッタージョバンのお休みジョバンのパーティプラン
2024年07月10日
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王道キッシュで鉄分補給
自家製ベーコンとほうれん草のキッシュ。キッシュの王道。鉄分たっぷりのほうれん草と鉄分を体内に取り込ます役目のタンパク質たっぷりのベーコンのスーパータッグで鉄分補給。こちらのキッシュ1/2ホールで1日の鉄分を補えます。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブック某びすとろ店主インスタジョバンのツイッタージョバンのお休みジョバンのパーティプラン
2024年07月07日
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新紙幣発行、幣が大きい
昨日の黒板。今日から新紙幣が発行されます。千円札は北里柴三郎、五千円札は津田梅子、一万円札は渋沢栄一。テレビで見たけど字が大きい。なんかユーロ札みたいだ。そういえば昔、「具が大きい」、というカレーのCMがあってそれを思い出した。黒板に書かれた新紙幣の「幣」も大きいです。おそらく人生で初めて幣を自筆で書きました。一度勘で書いてみてなんか違う、と消してググって調べて書き直し。なんかバランスわるっ、と思いまた書き直そうと思いましたが開店時間が近づいていたのでそのままスルー、で「幣」が大きい。新札発行のおかげで幣の漢字をマスター出来ました。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブック某びすとろ店主インスタジョバンのツイッタージョバンのお休みジョバンのパーティプラン
2024年07月03日
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