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ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュベ・ラシラー・ド・タレスフレデリックコサールヴァン・ド・フランスなので生産年は表示されてないがおそらく10年くらいの熟成を経たワイン。飲んでみたらあらまびっくり美味しいじゃございませんか。煮詰めた赤紫系のジャムのような果実味、心地良い酸味、梅っぽいニュアンスもあるライトボディの好きなタイプ。葡萄の品種はピノ・ノワール種かなガメイ種かな、意外にグルナッシュ種とか。どれどれ、品種をチェックしてみましょ。えーーー!シラー種!マジで?!(ワイン名に書いてた)品種の特性とは180度違うような味わい。スパイシーで濃密なイメージの黒系果実味のシラー種、例えればあっさり系醤油ラーメンの志那そばを食し、店を出て看板見たら蒙古タンメン中本だったような感覚(ちょい違うかもしれない)まっ、美味いからいいか。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブック某びすとろ店主インスタジョバンのツイッタージョバンのお休みジョバンのパーティプラン
2024年11月26日
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年に一度のワイン祭り、パーッと行きましょい。ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボーまだあり〼ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブック某びすとろ店主インスタジョバンのツイッタージョバンのお休みジョバンのパーティプラン
2024年11月22日
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福島県の西、山を越え谷を越え長い長いトンネルを通り抜け、はるばる来たで昭和村は喰丸小学校(現在は廃校)におじゃまじゃま。校庭の真ん中にそびえる色付いた大イチョウ、校庭に広がる落葉、彼方の山々の紅葉もビューでした。校庭に広がる落ち葉の絨毯、踏み締めると枯葉の割れる音、秋の季語ならぬ秋の季音。校舎内入り口。昭和村の観光や移住案内の冊子が置いてます。1912年開校、現在の校舎は1937年に建てられたそうでその後1980年に廃校。2018年に観光施設としてオープンしたそうです。映画のセットのような教室。実際、数年前に「ハーメルン」という映画の舞台になったそう。教室の壁に貼られた絵。色合いといい構図といいなんか不思議な絵。校舎内から外を眺めると色付いた大イチョウが。当時の小学生はこんな光景を窓から眺めてたんだな~近くに道の駅がありそちらにはカフェや食堂も。日本昔話に出てきそうな光景。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブック某びすとろ店主インスタジョバンのツイッタージョバンのお休みジョバンのパーティプラン
2024年11月20日
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膝の上で暖を取るうちのぬこ。暖を取りながら右前足を伸ばしストレッチをするうちのぬこ。膝をがっちりガードして寛ぐうちのぬこ。横顔ぬこ。左45度が映えるんでよろしく、てな感じで顔を向けるうちのぬこ。
2024年11月16日
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本日6日水曜日、お休みを頂きます。よろしくお願いします。写真はコールラビという野菜。ブロッコリーの芯の旨みとカブの甘みを感じる野菜。ニコちゃん大王のような見た目が親近感湧く。
2024年11月06日
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4日月曜日、しっぽり営業します。よろしくどうぞ。先日伺ったお酒のラベルコンテスト、入賞したお客さんの作品を鑑賞しに晩翠画廊へ。こちらは「花見」という作品。こちらの作品は「ゴッホ 夜のカフェテラスのオマージュ」 なんと当店のお客さん2名入賞。ごいすージョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブック某びすとろ店主インスタジョバンのツイッタージョバンのお休みジョバンのパーティプラン
2024年11月04日
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