2008年12月の記事
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オレンジのピール＆オラジェット♪
昨日はおせちを作りながら、年賀状の作成＆ちょっと掃除おせちはあまり大したものは作らなかったのですがオレンジが目に入ってしまい、オレンジピールも作っちゃいました前回は『ゆずのピール』を作りましたが初めてだったので作り方がよく分からず、自分流ですがこの作り方にしようかと。 作り方 オレンジの皮（柑橘類の皮）２個分（今回１５０ｇくらい） 水１００ｃｃ砂糖６０ｇ（皮の重さの４０％） グラニュー糖 まぶす分だけ １ オレンジはワックスが付いているようなら、よく洗って落とす。 ２ オレンジの皮を包丁でむく。この時、白い部分はあまり入れない。 普通に実を取り出してから、中の白い部分をスプーンでこそげてもよい。 ３ 皮を好きな大きさにしてから、苦味を抜くために２～３回湯でこぼす。 ４ ざるに上げ、皮の分量を量り、皮の４０％くらいの砂糖を用意する。 ５ 鍋に１００ｃｃにお水と、砂糖を入れシロップを作り、４のオレンジの皮 を入れ、水分がなくなるまで煮詰める。 ６ 水分がなくなったら火を止め、取り出しクッキングペーパーの上に広げる。 ７ 自然乾燥でもよいが、１００℃のオーブンで３０～４０分乾かす。 ８ 乾いたピールにグラニュー糖をまぶして出来上がり。 ＊ チョコがけは板チョコなどを湯煎で溶かし、ピールに付けクッキングペーパー の上でかたまるまで置く。オレンジのピールも香りがいいです柑橘類は香りがいいので楽しみながら味わえますね初めて、チョコがけオランジェットなるもの作ってみましたはまりそうですお酒のおつまみにも、ティータイムにもいいですねちなみに、私はすぐお酒・・・。と思ってしまいましたお菓子やパンにも使ってみようかと思いました今日は３１日ですねなんだか、バタバタとしながら今年最後です。昨日、やっと年賀状も出しました掃除もOKとまではいきませんが、いいかな。って感じですあとはおせちが出来上がれば、お正月になりますみなさんも、お正月準備はOKですか？これからお買いものという方もいますよね。今朝は家のところも少し雪がまた降ったようですのでお天気のよくない時は出かける方は気をつけてくださいね。 今年はブログなるもの、はじめてみてから今日で２１５日。アクセスも２１０００を超えました。こんなにたくさんの方が見てくださるとは思いもしませんでした。そして、コメントやメッセージをいただけたりして交流できるなんて。すごいことですよね。お気に入り登録してくださったみなさんも、お知り合いになれてよかったです。いつも、見てくれるみなさん、そしてお立ち寄りいただいたみなさんありがとうございますそして、これからもよろしくお願いしますねみなさんも、よいお年を
2008.12.31
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カチョカバロ♪
買ってあったカチョカバロ食べました美味しいですねこれは少量のオリーブオイルで表面に焦げ目をつけたものですとろけて熱々焼いているとすぐに脂が出てくるほど濃い感じです。ちょうど、フランスパンもあったので、チーズを乗せ軽くトーストしてみたけどいけますねあっという間に終わっちゃいました先日、とらネコさんとこで拝見したこれ見つけてきました早速、たぬきのほうだけ食べてみましたがうん、緑のたぬき結構、いける子供とパクパク、おやつに食べちゃいましたもう１つも、食べてみたいけどとっておいてあります３１日にお友達がきたら、食べようかと思いまして。もう１つも楽しみだなぁ 今年もあと２日。みなさん、もうお正月の準備はできましたか家はまだですこの２日間で、仕上げですおせちを作りつつ、年賀状を出したり、簡単な掃除をしようと思います。明日の夜には、主人のお友達も来るのでお正月の準備を早く終わらせよっとみなさんも、よい１日を・・・。【NEEDS】【配達指定不可】カチョカバロ(ナチュラルチーズ・セミハードタイプ)【70g】 【NEEDS】【配達指定不可】カチョカバロ(ナチュラルチーズ・セミハードタイプ)【200g】
2008.12.30
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モツ煮。
昨夜はモツ煮にいたしましたでもね、昨夜は息子と2人での食事でした。こんなに、作ってどうするんねんって思うところではありますが、きっと今日はもっと美味しくなってるはず娘と主人は、主人の実家にお泊りで息子と２人お家でなんだか、気はらくでしたたまには、いいね 作り方 白モツ ９００ｇ こんにゃく 大１つ 大根 1/3本 にんじん 中１本 長ねぎ １本 しょうが １コ 七味 お好みで 酒 １００ｃｃ しょうゆ １００ｃｃ みりん ５０ｃｃ 味噌 ２００ｇ １ 白モツを米のとぎ汁を入れた鍋で煮こぼす。２回煮こぼしますが１回目だけ 米のとぎ汁でおこないました。 ２ 煮こぼせたら、鍋にモツがかぶるくらいの水と酒、しょうがを大きく切ったもの を入れて火にかける。グツグツ煮えてきたら、弱火にする。 ３ ３０分くらい煮たら、残りの具材を入れやわらかくなるまで煮る。 ４ 野菜が柔らかくなったら、調味料を入れ、グツグツ弱火で煮込んでできあがり。 ＊ 器に盛る時、長ネギを乗せてもいいし、家は煮た方が食べるので入れて煮て しまいました。お好みで七味をかけて食べてもいいですよね。もう少し、味がしみてやわらかくなったモツ煮が好きなので今日あたりは・・・。モツ煮の中ににんにくを入れるみたいですが、気になるので入れませんでした。入れてみても美味しいですよね。私はこんなふうに作ってます。昨日は年賀状作りました遅いよ。って感じですが、印刷のみになりました。でも、１つ気づいたことが・・・。今年のはじめ、PCが調子悪くて中身全部消したんだった住所録をCD－Rに残すも、どちらへ仕方ないので、見つけるのが面倒で入力しなおし分からないのがある～。大分入れたけど、あともう少し・・・。今日、仕事から帰ってきたら作っちゃおぅ帰りにお買い物もしてこないと、明日おせちが作れない掃除は昨日、気になるところを終えたので、後は簡単に今年も残すところあと今日を入れて３日すっきりして、よい年を迎えたいですね
2008.12.29
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中華丼。
昨夜のご飯は中華丼のつもりなんとなく今回の中華丼、何かが違うお肉が思ったより多かったせいもあるのだろうかまぁ、でも中華丼かな色々作るより、１品で済ませようなんて材料も、あるもの中心で作りました。白菜、長ネギ、にんじん、しいたけ、豚肉です。中華風に味付けしてとろみを付けたものです。今日も雪が寒くて動きはじめるのがねぇ～。でも、今年も数日しか残ってないですものね動きます 昨日は10日前に手紙の連絡を頂いたものが、届きました。それは今年、紀文さんで募集した『子どもたちに伝えたいお正月』絵本作品募集というものに、娘と応募させていただきました。もちろん、ストーリーと絵は娘が担当。結果は入賞することはありませんでしたが、連絡が・・・。今年は参加者全員に参加賞として、紀文のおせち８品セットを送ってくださるという手紙でした。それが、昨日とどきました。予想外の贈り物に喜びましたおせちもこれで作らなくてよさそうなものがあるかな。 昨日、娘が私が夕飯作っているときに月刊誌のプレゼントの応募はがきを書いていたようなんです。書いていて分からなくなったようで私に突然『お母さん、ティー、イー、直角って何』って聞くんです。ティー（T)、イー（E)、直角娘にはわるいですが笑ってしまいましたTELだったんですね直角L 確かにねでも、アルファベットだよ。大丈夫って・・・。きっと、これで覚えてくれたはずです。おもしろかった
2008.12.28
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さつまいものサラダ。
昨夜のサラダでございます。さつまいもが食べたくてサラダにすることにでも、いまいち家では受けがわるかった甘いかららしいいいじゃないか、甘くたって。お芋の甘さだぞなんて思ってるのは私だけかな残りをさっき食べたらお腹いっぱいです。 作り方 さつまいも ２本 玉葱 小1/2コ レーズン ３０ｇ プレーンヨーグルト 大さじ２ マヨネーズ 大さじ３ 塩・コショウ 少々 1 さつまいもは皮を剥き茹でる。茹で上がりの少し前にレーズンを入れ一緒に ざるにあげる。 ２ たまねぎは薄切りにし、水にさらしてから、軽く塩もみする。 ３ ボールに１を入れマッシャーで潰す。潰したら、たまねぎと調味料を入れ 混ぜ合わせてできあがり。 ＊ レーズンが食べたかったので、多めに入れちゃいましたが調節してくださいね。 今回ちょうど茹でたブロッコリーがあったので、添えてみました。 今日はお天気はよいのですが、風が強ーいホントに昨日から寒くて今、１番暖かい時間帯なのかしら。冷える前に、色々しなければ。。。その前に、みなさんご心配ありがとうございます下降しきったかな。前向きに考えるようしはじめましたあせっても仕方がない。考え方は色々ですものね。色んな方向で考え、慎重に行動するのが大切ですね。いつまでも、落ち込んでてても仕方ないので時間を有意義に使いますかなんて、思ってるところです。色んなことがあるのが人生ですものね。えっ、復活が早い早いですよね。前向きになろうと思っただけでまだ何も変わってませんが今日はもう明日の餅つきの準備にお手伝いへ行ってきましたよ。お買い物も少し。おせちも作るから、準備です。年賀状も、お掃除も終わってない・・・。大丈夫なのだろうか
2008.12.27
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大根とスモークサーモンのサラダ。
サラダサラダサラダっていうのかな大根ときゅうりの千切りにちょっとお買い得なスモークサーモンの切り落としを和えたものです千切りにした野菜にお塩を少しかけておくと水がでるのでしぼりそこへスモークサーモン（切り落としで十分ですよ）とオリーブオイル。塩・コショウで味を調えたらできあがり。いけます。美味しい。昨日からたくさんのコメントありがとうございますこんなにいただけるとうれしいですちょっと、ここ最近凹むことが多くて・・・。一昨日辺りから、もっと凹み・・・。昨日はさらに凹み・・・。コメントの返事できませんでしたブログもお休みしようかと思ったほどでしたが コメントを読ませていただいたら、更新しようかな。と元気をいただきました。なので、遅くなりましたが更新昨日、思ったことなんですが昨日は本当に温かい言葉に感謝した日でした。普段から感謝してると思っているといっても、本当の感謝って・・・。って考えさせられた日でもあったかな。ここのところ、考えることが多く改めて思うこともしばしば。心の広い、温かな人になりたいです。１人１人に目を向けて、言葉をかけるというのは大切であり大変なことでもあるんですよね。自分を見つめなおす意味でも考える時期なのかな。。。そんなこと言って・・・。みたいな人生いろいろ、島倉千代子って、古～い本当に年末ですまだ、やってないことがあるのに明日は手伝いへ行かなければだし・・・。今日は雪が降ったし・・・。チョー寒いこれから、動きますか今頃です。あははっー。
2008.12.26
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お家でクリスマスイヴ。
昨夜はお家でクリスマスイヴでしたとらネコさん のところでもやっていたチーズフォンデュを家もやりましたよそれと、今年は作ると子供たちが言ってたのでケーキを気が抜けたのか、いまいちな焼き上がりでしたが息子がデコしてくれました白いきのこの山とチョコで。きのこの山ははじめかわいい感じだったのですが、たくさん付けていったらなんだか怪しいきのこが生えちゃったみたいに・・・。子供たちはゲラゲラ笑いながら更に増やしてましたこれがそうです。息子が撮影いたしましたなんだか、すごいでしょきのこが生えちゃったそして、ホットプレートでチーズフォンデュ子供用にチーズと牛乳でやりました。子供たちは、今日サンタ来るんでしょって大騒ぎ夜もよく眠れないらしく、途中で起きてきたりして・・・。でも、分からないように置いておきました。娘はホントに信じているのだろうかサンタがくれたと今朝早く起きてきましたよ。いいのかなぁ小５なんだけど・・・。親の気持ちとしては複雑ですが、喜んでましたよ昨日は書き忘れましたが、20000HITしましたいつも、見てくださる方々ありがとうございますコメントまでいただいて、うれしいかぎりですどうぞ、これからもよろしくお願いしますねぺこりっ
2008.12.25
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ゆずピール作ってみました♪
先日のクリスマスパーティーの時に作った『柚子ピールのシフォンケーキ』が美味しくてたまたま、ブログ訪問した時に見かけた『それいゆさん』のところでレモンピールを作ってらっしゃったのを見て私も『柚子ピール』を作ってみることにお菓子作りにも使えるし、このままでも食べちゃいました香りもよくて美味しいの初めてだったので、これしか作りませんでしたがオレンジなどでも作ってみたいなぁって思いました作っているうちに、なんだか自分流みたいになっちゃってもう１度作ってみから、レシピをメモっておこうかなと言うことで、今回はレシピ載せません。今日は子供たちは終業式。明日からお休みです。親は普通に仕事なんですけどね通知表なるものが、かえってくるのかな。4連休も終わり今日は仕事へ行ってきます
2008.12.24
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クリスマスパーティー♪２
クリスマスももうすぐこちらのツリーは一昨日のパーティー会場にあったものですいい感じですよね～パーティーではビンゴゲームやクイズなんかもやりました子供たちも真剣その中でアコースティックライブも行いましたもともと、こちらで月１回の割合でアコースティックライブさせて頂いているのですが、今回はその関係のクリスマスでもありましたなので、やっぱり少しはライブ午後になりこんな感じで、またまたよい雰囲気日が傾きはじめお店の中もこんな感じみんなで、楽しんだ後はみんなで後片付け全部が終わった頃には暗くなってしまいましたみんなが帰るときに、娘と作ったお土産用のクッキーを渡しました中身はプーさん型の型抜きクッキーと、チョコクッキーこんな感じで組み立てられんです楽しかったと言ってもらえましたみなさん、ご苦労様 私の作ったケーキたちも終わりました最後にアップで載せちゃおう 今日は明日のお家用クリスマスケーキのスポンジを焼かなくてはいけないらしいです明日は子供たちがデコレーションするんですってお天気もいいから、掃除日和にもなるのかなぁ。。。あぁ、明日は子供たちは終業式。明後日から、冬休みだそうです。親はお仕事ですけどね。子供たちはサンタが来るのも、冬休みも楽しみのようですよ
2008.12.23
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クリスマスパーティー♪
おはようございます予定していた、クリスマスパーティーも無事昨日終わりましたなんだか、バタバタした２日間でしたがひと段落これが、今回私の作ったスイーツたちですがんばって、４種類＋クッキーを作りました手首がなんとなく変です腱鞘炎になるのかしらでも、少し休めれば大丈夫なはずなんて・・・。昨日の朝、オーブンレンジにも異変が主人がレンジを使おうと、レンジ用の皿を乗せたら『あれ』何かと思ったら、皿が乗りません。というか、なんかガタガタしてバランスがわるいよく見ると、使いすぎたのが原因かなと思われる後が・・・。その皿を乗せる部分の真ん中のところが盛り上がってるんですプラスチック製の物でも付いていたのかな溶けて盛り上がってしまいましたオーブンを使ってみたら、また溶けたので平らにしちゃいましたがもうダメなのかも・・・。家はオーブン使いすぎなのかな７年くらい使ってるから、いつ壊れてもおかしくないかもしれません家庭用ではダメなのかしらそんなことも、起こっちゃうんですね～もとの話しに戻りましょう。昨日は大人＋子供で２３人くらいいました。クリスマス＆アコースティックライブ美味しい料理もたくさん並びましたよ こんな感じでしたそして、この料理を食べてから、私のスイーツ切ったところはコーヒーまで入れていただいて食べました左からコーヒーシフォンゆずピールのシフォンキャラメリーゼバナナチョコムース苺のショートケーキ ですゆずピールのシフォンが香りもよく、フワフワで美味しかった失敗して焼きなおしたかいもあったかな。原因も分かり、次回からは大丈夫ゲームをしている子どもたちの写真もまだまだあるので、この続きは明日アップします料理も美味しかったよ。丸焼きの鶏にサンドイッチは中にはお漬物をマヨで和えたものかな。これがさっぱりしていて美味しかったなぁ。グラタンもあったり、ボリュームありましたよ
2008.12.22
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ほたてのバター醤油炒め。
おはようございます昨日は１日ケーキ屋さん。実はまだ終わってません昨夜、主人がホタテを殻つきのままのを頂いてきました。ケーキを作っていたのですが、これは今日食べなくてはと言うことで、きりがいいところで今度はホタテの殻はずし新鮮なもので、生きてました手が挟まれそうになり、ひぇ～っびっくりいたしました。。。１０個くらいでしたが、殻からはずしたホタテを刺身で少し、残りはすべてバター醤油で炒めましたそれと義理母の作ったけんちん汁。後はあるもので夕飯。ホタテは美味しかったですご飯を食べた後もしばらくケーキ作りしてましたなぜこんなに遅くなったかと言うと本来のシフォン型を買ったんです。これを使って焼いてみたら、出来上がりに上の部分が凹んでしまって生地が・・・。こんなんじゃ、ダメだってことで、もう１つ焼きなおし。結果ケーキ５個、クッキー２種も焼いてしまいましたなので、今朝の状態はまだこんなのこれから、きれいにするのオーブンは１日動きっぱなしでしたちなみに、泡立てはハンドミキサーも使ったけど、夜になり手首が時々、ピリッこんなので、腱鞘炎かやばいですきれいにデコしたりして、行ってきます出来たケーキと今日のクリスマスは後でＵＰしますみなさん、いつもご訪問ありがとうございますおかげさまで、もう少しでアクセスが２００００になりそうです誰が踏んでくれるのか、ちょっと楽しみ記念品はでませんが・・・。明後日には今の調子だとなってるのかなぁ。。。今日も１日がんばってきま～す
2008.12.21
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今日はケーキ屋さん♪♪♪
おはようございます今日はお天気よさそうです天気予報では今日、明日と天気は崩れるといっていたけど・・・。今日の私の仕事はケーキ屋さん明日のクリスマスパーティーのためにがんばらなくちゃメニューはやっと決まりました 苺のショートケーキ バナナチョコムース コーヒーシフォン ゆずピールのシフォンそれと、みんなのお土産にクッキーこんな感じです。要領よくしていかないと、終わりそうにありません今日大活躍する、私の道具たちオレンジ色の秤はお友達のちーちゃんからお誕生日プレゼントで頂いたものなんです かわいいでしょこれで、作りますあと優秀な今日の助手は娘のAYAですがまだ寝てます当分起きそうもないので母は待てません息子はすでに主人と仕事へ行きました明日はみんなに喜んでもらえるといいな美味しくきれいに作れるようにがんばるかなそうそう、昨日娘は頂いてきました学校も一緒にくれればいいのにね一昨日の日記に書いた選挙啓発ポスターの優秀賞の賞状ですよかったね
2008.12.20
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チキンのトマト煮♪
昨日の夕飯は写真のこれだけ午前中は仕事。帰って来て子供たちの迎えまで家のことして子供たちを耳鼻科へ終わってから、絵画教室（その間に買い物）野球の練習帰ってきたら７時じゃぁないですかその後、主人のクリスマスのクイズ作りの相談相手して・・・。夕飯、作ってないじゃん子供たちが、野球から帰って来るので急いで夕飯の支度さすがに私もこの時には嫌になってましたハードすぎると思いませんでも、チキンのトマト煮と、ボイルした野菜だけで『も～いや今日はしたくない』って言ってたら主人の一言。『そんなこと言ったって、大したもの作ってないじゃん。』私、無言でございます・・・。でも、出来たトマト煮はおいしかったです今朝は残ったトマト煮にパスタを茹でてからめて子供たちに出しましたこれも、いいです 作り方 鶏むね肉 ５００ｇ ホールトマト １缶 玉葱 小１コ 小麦粉 コンソメの素 １コ 塩・コショウ 少々 醤油 大さじ１ ケチャップ 大さじ２ オリーブオイル 大さじ２ 付け合せの野菜 好みで １ 玉葱はみじん切りに、鶏肉は食べやすい大きさに切り小麦粉をまぶす。 ２ フライパンにオリーブオイルを入れ鶏肉を表面だけこんがりと焼く。 ３ 鶏肉を取り出す。（中まで火が通ってなくてよい。） ４ ３のフライパンに玉葱を入れ炒め、火が通ったらホールトマトを入れ コンソメの素、塩・コショウ、醤油、ケチャップを入れ煮る。 ５ グツグツいってきたら、先ほどの鶏肉を入れ中に火が通るまで 煮てできあがり。 ＊ 好きな野菜をボイルして一緒に付け合せてもいいですよ。なんだか、ハード過ぎて、自分で持つんだろうかという疑問まで出てきました・・・。ダウンしないようにしなければ・・・。ストレスはいけませんね～。静かに蓄積されていく 昨夜の主人の一言にちょいとプップーです。。。皆さん、そんなことありませんかストレス発散しつつ、今日もがんばらねばう～ん、発散できるのだろうか・・・。
2008.12.19
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チョコムースケーキ♪
昨日言っていたケーキはこれです少し、改良の余地ありでしたが、ちょっとしたことで、もっと美味しくなりそうですチョコムースの間にはスポンジ生地とバナナのキャラメリーゼをはさんだものですもう少し、バナナを増やそうっと上のチョコが少し厚くなってしまったので、薄めに仕上げればいいかな。切った感じはこちら上に飾りで乗せたチョコが上手く出来なくて・・・。次回はがんばるぞ昨日、うれしいことが２つありました１つは、もう少しすると解るのでその時に手紙の連絡だけきたんです。楽しみもう１つは、娘が帰って来て第一声お母さん、AYAの選挙ポスターが優秀賞だったよって。えっどんなの描いたっけどうやら、市区町村の選挙管理委員会での優秀賞をいただいたようです。優秀賞のご褒美で図書券１０００円分いただいたんだそうで。娘も大喜びじゃぁ、来年はもっとがんばるって聞くと、う～ん、別にいいや・・・。娘はコンクールとかあまり関係ないようです好きで描いてて、たまたまなんですね。でも、おめでとうがんばったねって話しました
2008.12.18
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車麩入り牛丼＆きんぴら。
昨夜は牛丼でした一昨日、お買い物してたら牛肉が１００ｇ９８円切り落としでしたが、牛丼にするには問題なしということで、昨日は牛丼作っている途中で、車麩が目に付く・・・。つゆを吸って美味しくなるに違いない最後に車麩も投入。しらたきも入れて食べ応えありうふふっ。材料費も安いかも。。。 作り方 牛肉 ４００ｇ 玉葱 中２個 白滝 ３００ｇ 車麩 ３つ だし汁 ５００ｃｃ 砂糖 大さじ２ みりん 大さじ３ 酒 大さじ３ 醤油 大さじ５ しょうが １かけ １ だし汁に切った玉葱と、切ってさっと茹でた白滝を入れて茹でる。 ２ １に調味料としょうが、肉を入れ煮る。 ３ 最後に車麩を入れ、やわらかくなったらできあがり。しらたきをたくさん入れたので、カロリーオフになっているかな材料費もお安いです。でも、お腹いっぱいで満足ですよ。それと、ごぼうがあったのできんぴらに。主人のリクエストで蓮根入りです。きんぴらも美味しいんですよね。今日は寒いなんでお天気よくないのがっかり。。。今日は来週のパーティーのケーキの決定１度作ってみて、OKなら採用ってとこでしょうか。それと、お掃除・・・。こんな天気で、いまいち動きがわるいkamecoco誰も家に居ないお休みってなんでこんなに時間が経つのが早いの 昨日も仕事から帰ってきながらすでに眠くてなんだか、ぐったりいつもより早く寝たのよ８時間も。なのに、なんとなく眠いそう言えば、久々に友達から年に何回話しをするんだろうなぁ。。。でも、このの前に、主人がこの子にかけたらしい。私の友達の携帯、結構知ってるんだよね。。。用件はクリスマスパーティーするけど来ないかいって。その用件ですぐくれたんだけど、うれしいことに来てくれるって会費が安いという話しから、スイーツの話しもしたら、久々に私のスイーツも楽しみにしてくれるってうれしいですね
2008.12.17
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炊飯器で山菜おこわ♪
炊飯器でおこわを炊きました今回は山菜おこわ。久々の山菜おこわ、美味しい一緒にほうれん草のおひたしにしらすを混ぜ、ポン酢＋わさびで和えました。ポン酢の酸味もあるけど、さっぱりしていて美味しかったですよ 作り方 もち米 ３カップ 米 １カップ 山菜ミックス １袋 水 ３・1/2カップ 塩 小さじ１ 醤油 小さじ４ １ 米ともち米を合わせて普通にとぎ、ざるにあげる。 ２ 炊飯器にといだ米と水、塩・しょうゆ、山菜ミックスを入れ普通に炊けばＯＫ。 ＊ 水は少し少なめになっています。出来上がったら、混ぜてください。蒸し器を使わないので、楽です。今日は子供たちの野球の練習日で、仕事から帰ってきてから送りに行き、今日はお当番なのでみんなが来る間１時間寒いところで待っていたので、体が冷えました寒いですよね～明日は休みなので、最終的なケーキつくりの練習をしたり掃除でもしようかしら・・・。
2008.12.16
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クロワッサン＆バターロール焼きました♪
昨日はお家で、午後はパン作りしました久々にちゃんと時間短縮でない方法ホームベーカリーはないので手ごねですこのバターロールは初めてですが、出来はよかったように思えますふんわりとしたバターロールに仕上がりましたもう１つはクロワッサン。巻くところもしっかりとでき、形もよかったですでも、私が目指しているのはこのクロワッサンじゃないできばえは、そこそこよかったのですが残念回りはサクサク油っこくなく良いできなんだけどなぁ。。。あの、美味しいパン屋さんのようなクロワッサンが作りたいって、目標高すぎできばえはこんな感じでした昨日は時間をかけて丁寧に作りましたよ美味しくなぁれって・・・。今日は来週のクリスマスパーティーのお買い物へ主人と２人で行って来ました。ケーキのセルクル型を買ってみました作り出すと、こんなのも欲しいなぁ。なんて思ってしまうんですよね美味しいものがまた作れるようになるといいなそれと、主人と息子にトレーナー買っちゃいましただって、１枚２５９０円と２９９０円のものが２枚で３９９０円物もよく、和柄でちょっとかっこいいかな。なんて。解りづらいのですが、息子のが鯉。主人は金魚。背中の方にも柄が入ってます。不思議なことに、私のバック買うときとは違い一言も衝動買いはでませんでしたよ。。。不思議よねぇ～もう、頭の中はクリスマスのスイーツのことでいっぱいです最終的にまだ、決まってませんおおよそは決まったんだけどなぁ。毎日、ケーキの本を眺めているありさまです決めちゃわなきゃ
2008.12.15
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ゆずローション♪
これは数年前に、いつもお世話になっている方に教えていただいた『ゆずローション』香りも柚子のさわやかな香りで手につけてもべたつきもないもともと、食品のみで作っているので、つけてから食品を触っても気にならないんです。市販のクリームや何かは、付けてすぐ食品を触ると匂いがついたり、クリームが付くのではと気になり、食品を触る前には付けなかったのですが、思いついた時に付けれるんですたっぷり付けてしっかり伸ばす。これを何度も繰り返します。マッサージ効果もあり、手もしっとりもし、この後何もしないのであればワセリンなんかでさらに保護するとさらにいいです私は昔から手湿疹が出るようで、荒れるときにはカサカサ、ひび割れパックリなんですなかなか、病院でいただいた軟膏でもよくならずにいたのですがこれを教えていただいてから、キレイに治ってしまうことがあります。手の指紋もわからないくらいの手あれが今は指紋はわかります作り方も簡単です果実酒を作る時のホワイトリカーに柚子の皮をむいて入れるだけ手あれがひどい人などは柚子を多めに。このまま２週間くらい置いておくだけで使えます写真は出来たものをすぐ使えるように、容器に詰め替えたものと梅酒の空き瓶に作って置いたものです。いつでも使えるように、バックにもスプレー式のものを入れてます。よかったら、お試しあれ。昨夜はホワイトシチューでした最近はルーを買わずに作っておりますルーを使わずに作るホワイトシチューの日記はココ。いつもは野菜を炒めたときに小麦粉も入れて、その後、水と牛乳を入れえて煮込むのですが今回は鶏肉を使ったので、ぱさぱさにならないよう鶏肉に小麦粉を付けて水と牛乳で野菜を茹でているところへ入れました。いい感じに出来上がりましたよ今日は寒いです雨が朝降っていたのですが、どうやら雨では済まない雰囲気ですみぞれっぽい。。。まぁ、１２月なので仕方ありませんがになって積もるのかなぁそしたら、明日の朝は大変です子供たちは少年野球の練習へ行ってます最近の練習は体育館で筋トレが多いためユニホームをしばらく着ていませんでした。今日久しぶりにユニホームを着たらなんと以前よりスリムになりました２人共ですお腹ポッコリが、それなりにすっとして、ユニホームを着ているではユニホーム姿をみて、カッコよくなったって思いました
2008.12.14
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大根とこんにゃくの味噌田楽。
今日は寒いです娘はおもしろ科学教室に行ったので、近いのですが送り迎えです今週は疲れたせいか、なんとなく今日は体調不調です掃除もしようかと思ってましたが、今日はパスかな。。。今日はゴロゴロしちゃおうかな。今週は仕事もバタバタしているようなことが多くてスイッチＯＦＦだな、これは・・・。昨夜の１品は大根とこんにゃくの味噌田楽。味噌だれが甘くて、アツアツの大根とこんにゃくにかけていただきましたさっぱりで美味しかったです 作り方 大根 1/2本 こんにゃく ５００ｇ だし汁 ４カップ味噌だれ （だし汁 大さじ１ 味噌 大さじ３ 砂糖 大さじ３ ） １ 大根は切ってだし汁でやわらかくなるまで煮る。灰汁はすくい取る。 ２ こんにゃくはさっと茹でる。(今回は切ってあったものを使いました。 切ってない場合は食べやすい大きさに切ってください。） その後に大根を煮ているところへ入れ茹でる。 ３ 田楽の味噌だれを作る。たれの材料を鍋に入れ焦げないよう弱火で 少し煮詰める。 （柚子味噌にしたい時は柚子のしぼり汁 大さじ１と 柚子の皮を刻んだものを加える。） ４ 温かい大根やこんにゃくにタレをかけて出来上がり。これと、冷蔵庫にあった野菜や残っていた冷凍のチキンボールで中華風野菜炒めを作りました。中華スープの素やオイスターソースで炒めると美味しいです冷蔵庫や保存食を整理して、なるべく使ってしまうように今してます。なので、有り合わせで作ったりします。ちょっと、食費が浮くかしら年末にお正月の準備などで出費もあるから、おさえなきゃなんて、思ってます。ここ数日、娘がことわざを覚えているらしく私に聞いてきたんです。娘『お母さん、屋根の下の力持ちって知ってる』私『それは、縁の下の力持ちじゃない』これを昨夜お父さんに『お父さん、〇〇の力持ちって何が入る』父『縁側の力持ちだろ』父『わざと、受けをねらったんだよ』どうなんだろうね～と子供たちと笑いました。問題出して～。と言う娘に私が『石橋を・・・』 娘 『渡らない』『猫に・・・。』 娘 『真珠』ちゃんと合っているものもあるのですが、時々面白い答えに笑わされています
2008.12.13
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切り干し大根煮。
おはようございます久しぶりに、切干大根の煮物を作ってみましたいつもよりちょっと、唐辛子を入れすぎたらしく、家族みんな『から～い』って・・・。確かに、辛い・・・。でも、美味しいからいいか～ 作り方 切干大根 １Ｐ しいたけ ３つ にんじん 1/2本 油揚げ ２枚 だし汁 ２カップ 醤油 大さじ４ 砂糖 大さじ３ みりん 大さじ１ 酒 大さじ２ サラダ油＋ごま油 大さじ２ 七味唐辛子 好みで １ 切り干し大根は水で戻す。しいたけ、にんじん、油揚げは細切りにする。 ２ サラダ油とごま油をフライパンに入れ材料を炒め、だし汁を入れる。 ３ 煮立ったら、調味料を入れ水気がなくなるまで煮る。 ４ 好みで七味唐辛子を入れてできあがり。 これで、ご飯がすすんじゃいます食べ過ぎちゃう私は油をごま油とサラダ油を混ぜて使います。ごま油の風味も好きだからかなぁ。切干がくったりとなるくらいが好きです一昨日は野球もないし、帰りも早めに家に着いたのでスムーズに色々が運び、またまたケーキ作りの練習しちゃいましたスポンジもこの間のように成功形をかまくらみたいにしてみました全部食べると、カロリーが・・・と思ったので、少しおすそ分け。あげた方に美味しいと言ってもらいうれしかったですもう、１２月も半ばですね子供たちも、後今日を入れても７日学校へ行けば冬休みです冬休みだと言っても、親は仕事なんですけどねあっと言う間に今年が終わっちゃうんだろうな１つ１つ、片付けるしかないですね最近、１００円ショップでマグネット式のホワイトボード買ったんですこれを、冷蔵庫に貼り買うものとやらなければいけないことを思いついたらすぐにメモ。今まではメモ用紙を使っていたのですが、この方が目に付く。買い物の品は、メモに書き写し持って行く。用事が済んだものは、消していく。メモ用紙を使うのも少なくていいかも冷蔵庫の中で、早めに使わなければいけないものなんかも書いてますよ便利かも
2008.12.12
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お野菜と豚ばら肉の蒸し物。
おはようございます今日もお天気よさそうですね今日のおかずは先日作ったものです蒸したお野菜がヘルシーと言うＴＶを見てて思いついたもの。ただ、蒸し器にクッキングペーパーを引きその上にお家にあった野菜を食べやすい大きさに切り蒸しました。今回はキャベツ、にんじん、じゃがいもなどをまず蒸し、量が減ったら豚ばら肉を上に乗せ、大さじ２くらいのお酒とお塩を少しかけて蒸しあげ食べる時には市販のゴマだれをかけていただきましたお野菜がたくさんあったけど、意外に食べられました注意が１つ。蒸し器から器に移動する時に、ペーパーが破けやすいところがあるので、落とさないようしてくださいね簡単で、ヘルシーな１品となりましたみなさん、アラフォーって知ってますよね私、勝手に３７か３８くらいからのことだと思っていたんですそしたら、一昨日仕事へ行く時にの中でラジオ聴いていたら『３５歳になった私はアラフォーです。』と言う言葉でショックアラフォーだったんだ・・・。私・・・。勝手にショックを受けたのでした四捨五入で４０なんだからアラフォー
2008.12.11
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鶏肉照り焼き＆ツナサラダ。
おはようございます昨日、なんだか体が痛いかなと思ったら、あちこち筋肉痛そんなに、がんばっちゃったのかな毎日、バタバタと終わっています予定を忘れないようにしなければ昨日は仕事から帰って来てすぐ、子供たちは少年野球の練習へ送ってきてから、探し物。。。やっと、見つけましたそれから、一休みをして夕ご飯の準備昨日の夕ご飯は『鶏肉の照り焼き＆ツナサラダ』鳥のムネ肉なのでぱさぱさにならないよう、片栗粉にまぶしました。 作り方 鶏ムネ肉 ２枚 にんじん 1/2本 じゃがいも 中１コ 片栗粉 （まぶす分） 楊枝 数本 しょうゆ 大さじ４ みりん 大さじ４ 酒 大さじ３ 砂糖 大さじ１ しょうが 一かけ 水 ５０ｃｃ 好みで ゆずこしょう １ ムネ肉は皮を取り、削ぎ切りにする。にんじん、じゃがいもは千切りに。 ２ 鶏肉に野菜をくるみ、楊枝で止め片栗粉をまぶしフライパンでサラダ油 をひきこんがりと焼く。 ３ 水と酒を入れふたをして蒸し焼きに。火が通ったら、残りの調味料 を入れからめてできあがり。 作り方 トマト １コ サニーレタス 1/2株 にんじん 1/2本 たまねぎ 1/2個 ツナ １缶 オリーブオイル 大さじ２ 塩 小さじ１ 酢 大さじ１ こしょう少々 １ トマトはくし切り、にんじんは千切り。玉葱は薄切りにして水にさらす。 ２ にんじんと、玉葱とツナをボールの中に入れ調味料を入れ混ぜ合わせ 少し置いておく。 ３ ちぎったサニーレタスとトマトを器に盛り、和えた２を乗せできあがり。 ＊ 食べる時には、全体をよく混ぜてからいただきます。 照り焼きには柚子コショウを付けていただくと、また違った感じに。昨日は子供たちも野球の練習だったので、食べますどんだけ、食べるんだろ。。。 今日も仕事へ行ってきまーす
2008.12.10
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昨日は大掃除！でも、またやっちゃったー。
今朝は意外と暖かく、朝起きるのが苦ではないくらいの感じでしたね昨日、主人と１日掃除をしていたせいか、体が痛いような・・・。たくさんやりました まだまだ、掃除は終わりませんが・・・。でも、またまたやらかしました。私。。。家を建てて、１２年。ふすまは１度も取り替えず。なんせ家の娘、落書き好きで、鉛筆を持って歩くんですあちらこちらに落書き油性マジックで描くこともしばしば。しかも、自分の名前の署名つき。ひらがなが書けるようになってすぐ、やったしまったのですでも、さすがにこのふすまも、もうそろそろ張り替えますかというところで、昨日自分で張り替えてみたんですでも、なかなか上手くいきませんね～。難しい一生懸命やって、最後ふすまを入れようと思ったらガーンッ私ったら、またやってしまった１枚だけ反対に貼っちゃったのーこれみて、コレ 左が普通に張った物。右が逆。もういいか～。運よく、１番端の目立たないところだったし。なんて、張り替えなおす気も薄れ、このままにしちゃいました娘のリクエストでまたまた、夕飯が餃子月に１回食べてるんじゃないかい今回もタピオカ粉を入れた、手作り皮でもちもち。それと、ネギとお豆腐をちょっと、煮たもの。それと、いつもより餃子の具が少なかったようで皮があまりいつもは油で焼き塩でいただくのですが、今回は揚げてみましたモチモチの感じはちゃんとある、おつまみのようなものができました粒胡椒と塩をかけていただきましたが、美味しいこんなのです 見た目はおせんべいみたいですが、ふっくらモチモチでした
2008.12.09
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デコレーションに挑戦！
おはようございまーすみてみてみて～ん今までで、１番上手に作れたデコレーションケーキ乗せるフルーツが、頂いたキュウイフルーツしかなくてこんな感じにデコしてみました白い生クリームに緑のキュウイがまた、鮮やかにみえますいつも、スポンジ生地に納得がいかず、もっとしっとりフワフワに出来ないものかと、思っていましたができましたさすがパテシエのレシピケーキを上手に作ってみたくて、ディアゴスティー二のパテシエのレシピ Ｃａｋｅ＆Ｄｅｓｓｅｒｔを買っているだけありました（高いから悩んだのよ・・・。）これで作ってみましたおもう以上に上手く作れて感動切った感じもこんなのでした。とにかく、ふんわりしっとりで最高でしたこれで、今年はクリスマスケーキを家で作ると、珍しく言っている子供たちにも納得してもらえそうです今回のケーキの点数は娘は１００点息子は好きなイチゴじゃないのと、小さいケーキだったから９０点なんですってクリスマスパーティーにも、もしかしたら出せるかも先日、ＴＶを見ていたら『福山雅治』がＣＭに出ているのを見て私『４０歳には見えないよね～。かっこいいしね』主人『かっこいいよね。俺も福山だったら抱かれてもいい。』私『』まただよ・・・。山ピー以来だよ、この答え・・・。たとえが、おかしくないかいいい男を表すのに、この表現またまた、笑わせていただきましたこんな表現する人、あまり聞かないよこんな人、周りにいますか
2008.12.08
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フレンチフライパンプキン♪
ふぅ～、寒い今朝はすごい冷えてるおはようございますお天気はよさそうですよ昨夜のご飯はまたまた『おでん』温かくて美味しいですよねでも、最近多くなったせいか、子供たちに『え～っまた～』なんて、一言。。。おでんだけじゃないし・・・。ポテトサラダと、フレンチフライパンプキンもだしたよんこのフレンチフライパンプキン、ホクホク甘くて美味しい生協さんで見つけて、たまに購入するんですフライドポテトと同じ。油であげればいいんです。おやつなんかにもいいかな。それと、珍しく『お酒が飲みたい』ってここ数日思ってて少しでいいので、こんなに小さい日本酒を購入京都の伏見のお酒でした。酸味はあまり好きではないので、スッキリ系のお酒を・・・。冷酒でいただきましたが、スッと入って後味もスッキリ飲んだとはいえない量。お味見程度に頂きましたあぁ、美味しかった。おでんに日本酒いいですよね。こんな程度で満足しているなんて昨日はあれからハプニング小学校で主催している、生活習慣病予防の為の行事が昨日あったんです。５・６年生対象の春の検診で何かしらひかっかった子が対象なんですが家の娘は、今よりぽっちゃりしていたので案内が届いていたんです。でも、希望者の親子対象の参加で今月の土曜に２回あるということだったのもあり、予定がたくさんあり参加できそうもないので申し込みしなかったんです。金曜日、仕事から帰ってきたら、娘が『お母さん、明日は申し込んでないよね』って聞くんです。私『うん、申し込んでないけどなんで』娘『保健の先生が明日だよ。って言うから、申し込んでないと思ったけどもしかしたら、申し込んだのかなぁ。と思って。』私『先生、勘違いしたんじゃないの』って、気にしないでいたら、なんとが・・・。栄養士『今日申し込んであるんですけど、どうしました』って・・・。私『はあ申し込んでいませんが・・・。』昨日の娘の話を思い出し話すと、栄養士『じゃぁ、〇〇先生が入れてくれたんだね。子供さんだけでもＯＫなのでどうですか』ってオイ何故だい希望者じゃぁないのかい結局、昨日は娘も行くというので送れて娘だけ参加。次回は行けないということは伝えたのですが娘『次回の調理実習のグループ決めと献立立てたんだけどさぁ。次は行けないんだよねなのに、次も必ずきてねって言われた。』なんだか、解りません勝手に申し込まれたのに・・・。おかしな日になり、やる気もなくなりほとんど、物事が進まない変な日になっちゃいました今日は子供たちも野球の練習に行きました昨日できなかった分、がんばりますか
2008.12.07
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オニオンスープ♪
おはようございますオニオンスープ作ってみました久々です。家の主人が好きなんですいつもは、これにシメジを入れたりするのですが今回はシンプルに。その代わり、フランスパンをトーストしたものとチーズフレークを乗せてみましたが、これがまた美味しかったです 作り方 玉葱 大１コ コンソメスープの素 ２個 水 ８００ｃｃ塩・コショウ 少々 バター 大さじ１ サラダ油 大さじ１フランスパン（トーストしたもの）・チーズフレーク 各お好みで １ 鍋にバターとサラダ油を入れ、スライスした玉葱をしんなり少しあめ色 になるくらいまで炒める。 ２ 炒めたら水とコンソメを入れ、一煮立ちさせたら塩・コショウで味を調える。 ３ 器に盛り、フランスパンやチーズフレークを乗せできあがり。今回はカルボナーラといただきましたよ 今日もお天気よさそうですね昨日、お掃除に必要だったり、お掃除したら新しくしようと思うものを購入お掃除日和になるのかな皆さんの今日のご予定はでもなんだか、眠いなぁ。昨日は忙しくてフルに動いたからなぁ。気づいたら寝てたりして
2008.12.06
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ついに・・・。ばれちゃった(>_<)
あははーっついに、バレちゃったー何がって・・・。ブログやってること昨夜、たまたま主人がメールチェックをした時にちょうどお気に入り登録してくださった方がいて見てしまったのです『これ、何』私、『うん関係ないから飛ばしちゃって』そんなわけにはいきませんでしたね『いろいろ、知らないうちにやってるね～』だって。『俺もブログやりたい』と言ったが、話しているうちに『面倒くさい、いいや』って言ってましたでも、よく半年バレませんでした内容は料理ブログだよって言いました。内緒も面白かったけどなぁ。。。まぁ、まだまだ続けますので、よろしくお願いしますねお気に入り登録してくださった皆さんにも感謝です今日は寒そうです雪でも降っちゃうのかなぁ家の一角にもクリスマスらしい飾りあり珍しいでしょサンタこけしＴＶなんかでも、紹介されたことあるお店のこけしです。野菜こけしや、お雛様こけし、などなどかわったこけしを売ってますサンタこけしもこんな感じで飾ってありますまだ、何かクリスマスらしいものが欲しいなぁ。。。今日もお仕事行ってきます
2008.12.05
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菓子パン焼きました♪
昨日はお休みでしたが、パンを焼いたり、お掃除したりしました久々のメロンパン＆あんパンですメロンパンがちょっと失敗上のクッキーが溶けちゃって下のパンが見えちゃったりしてこれは、比較的形がよかったもの。そして、あんパン珍しく、上につやだし用の卵まで塗ってみました子供たちのおやつになりましたよ今朝も朝食に食べて行きました昨日はお掃除もいたしましたはじめたら、掃除モードにスイッチが・・・。きりが付くまで、ずっと掃除したいかもきれいになると、気分もすっきり大掃除、始めたばかりなのでまだまだ、これからです今日は半日仕事へ行って来ます午後は絵画教室＆インフルエンザの２回目の予防注射今日もがんばるぞ
2008.12.04
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かりん飴♪
おはようございまーす今朝は寒い冷えてます今日はお休み～掃除したりしようかと思っているのですが、寒くて動けないなので、まずぬくぬくしながらブログお休みに買ってあった『かりん』で毎年恒例の『かりん飴』かりんは咳、痰、喉に効くらしいので風邪をひいたときなどにそのまま、スプーンですくって一口なめたり、お湯に溶かしてかりん湯でいただいたりします喉の痛みなどは和らいだりしますよ子供たちは、風邪をひいていなくとも飲みたがり飲んでいますが 作り方 かりん １ｋｇ 水 ２Ｌ 砂糖 １．５ｋｇ １ かりんは洗い、そのまま縦４つに割りざく切りに。種も一緒でよい。 ２ ステンレスやホウロウの鍋に水とかりんを入れ、はじめは強火にかける。 煮立ってきたら弱火にし、１時間くらい煮詰める。 ３ 煮汁をガーゼなどで濾し、煮汁に砂糖を入れさらに煮詰める。 焦げないように、かき混ぜながら灰汁を取り行う。 ４ 煮詰め具合によって、飴も変わります。トロトロ、シロップ系か ゼリー状の飴。自分の好みで調節してください。 ５ 煮沸消毒した瓶に詰めて出来上がり。たくさん、出来ましたよ今回は少し煮詰めてゼリー状にしました。煮詰めるとこんな感じで、少し赤っぽくなります。これが、たくさんできましたどれくらいってこれくらい欲しい人こんなにあってもなので、みんなにあげようかと。。。いつも、配るんですきれいに出来ましたよね 昨日は私は仕事主人は休み。お家に帰ってきたら、やっぱり掃除したらしいお昼くらいまで、掃除してたんですって。自分で話をしながら『俺って、主夫向いてるかも・・・。』彼は、自分は主夫になれる自信があるらしい。自分で掃除をした話をしながら、『掃除とか苦にならないんだよね～。』なんて、いってました『俺にできないのは、子供を産むことくらいかな。』なんて、言いますからねでも、面倒なところの掃除は『後でさ～やっておかないと・・・。』『そこのところがカビになっててさ～。どうしたらいいのか分からないからそのまま。』拭いてくださいよ～拭けば済むところなのよ～。お願～い、拭いて～ ザパンチ風で今日もいい天気仕方ない、拭くか～
2008.12.03
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衝動買い!?
昨日は娘の連絡帳を買ってきてもう、終わりなの。の言葉から始まり、みんながSMARKに買い物へ行ってかわいいの買ってきてるから、そこで買ってきて～確かに、まだ開店してすぐなので私は行ってみたい気もするじゃぁ、行っちゃえ～意外に混んでいなかったが、いいもの見つけてしまった買うべきか、買わざるべきか。はたまた、色は・・・。なんて。結局、目に入ってきた２１００円で売られていたバック買ってしまいました なんだか、いい買い物したと、自分では思っている。でも、主人には衝動買いだ～。と言われたが気にしないも～ん帰りがけに、ある行列が・・・。並んじゃえ買ったものとは、みたらし団子とおはぎでした口福堂というお店のものでした。美味しかったですよ２０～３０分くらい並んだかいがありました そうそうちゃんと、娘の連絡帳も買いましたよ 今朝、ちょっとうれしかったこと日本パスタ協会を見たら、みんなのレシピランキングに９位で入っていてビックリうれしいなぁすぐ変わっちゃうんだろうけど・・・。
2008.12.02
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コーヒースポンジケーキ♪
今日から１２月ですね私事ながら、ブログを始めて半年が経ちましたおかげさまで、１７５００アクセスを越しましたみなさん、いつもありがとうございますコメントのやりとりなど、とても楽しいですこれからも、よろしくお願いしますね 昨日、書いた通りコーヒー味のスポンジケーキにデコしてみましたデコって苦手コーヒー豆にチョコのコーティングされてるお菓子もあったのでこんな、デコになりました切ったら、こんな感じ。やっぱり、デコは難しいスポンジは以前より、ふわふわにはなったのですがね～どうやったら、綺麗にデコできるようになるのかな それと、クリーン作戦から帰って来てクロワッサンを焼きました５ｋｍも歩き、帰って来る頃にはクタクタだったのですがね久々だったのもで、またまた上手くいかず・・・。納得できるような、フワフワにはなりませんでしたサクサクにはできたのですけどねクロワッサンは難しいですでも、みんな美味しいと食べてくれましたちなみに、こんな感じでした。
2008.12.01
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