2020年04月の記事
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ヨガの本3冊
最近よく読むヨガの本3冊アシュタンガ・ヨーガ ジョン・スコット著アシュタンガ ヨガ ~初級・中級・上級（A＆B）~ リノ・ミエール著この2冊は3年ほど前に買ったのかなやっとここに書かれている意味が少し理解できるようになってきた両方ともシュリ・K・パッタビ・ジョイス師時代のもので、今のシャラート・ジョイス師のとはちょっと違うけどオンラインマイソールになってから特にジョン・スコット氏のを読むようになったYOGAポーズ大全はマイソールのHIRO先生が全ポーズのモデルをされてるとってもきれいなアーサナマリーチアサナBでアゴがマットにつくようになったウェアは、ほとんどがlululemon ルルレモンだけど、K-DEERのレギンスも薄くて動きやすいマイソール61日目 ＋宅練19日目１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月30日
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Picard ピカール のパンケーキと 海とパッション
フランスの冷凍食品専門店、Picard(ピカール)麻布十番のお店で人気のパンケーキを買ってみたそれに沖縄の熱帯果樹園 小池さん家 のリリコイバター海とパッションをのせてみた海とパッションが甘いから、パンケーキより甘くないトーストに合わせたほうが好みかも南麻布のスーパーマーケットNATIONAL AZABUは、この時点でたぶん日本で一番安全対策をしてるお店だと思う店内の人数制限をして必ずマスク着用、外で待つときもレジに並ぶ時もソーシャルディスタンシングを守って並ぶ入店時にはスタッフが手を消毒してくれる各国の大使館の人の利用も多いから配慮も国際的大好きなギリシャのヨーグルトの入荷の目処が立たないそうで、残念１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月29日
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沖縄の熱帯果樹園 小池さん家 おまかせセット
沖縄の熱帯果樹園 小池さん家からお取り寄せししたおまかせセットが届いたさっそく島らっきょうは塩麹漬けと葉っぱの部分は醤油漬けにパッションフルーツはもう少し追熟させたほうがいいな島にんにくはパスタに使おうカードはスコーンにつけようかな１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月28日
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マトンコルマ サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away マトンコルマいつものバージョンじゃなく、オールドデリーによくある真っ赤でエキゾチックな香りのバージョンだそう玉ねぎの甘みの後ろからエキゾチックな香りが豊かに広がる ムスリムの香りダルダニヤ(パクチー)が香って、これもオールドデリーの味を思い出すどれも味はもちろんだけど、SVHならではのすばらしい香りにいつもうっとりする27 Apr. take away Mutton QormaDalRoti #サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #stayhome#おうち時間 #MuttonQorma #マトンコルマ#Dal #ダル#Roti #ロティ１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月27日
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ラムカレー(thick gravy) サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away ラムカレー(thick gravy)しっとり柔らかく火入れされたラム肉の香りが鋭いグレービーで増幅され、辛さの後にスパイスが立体的に襲ってくるペシャワリロティと一緒に口にするとスパイスがさらに開く感じいい意味でインドの高級レストランで出されてもおかしくない風格を感じた店主さんもラム肉はインドでまず使わないので、ラム使った時点でレストラン的な味に着地するように調整したそうアヴィヤルもいつも通りおいしい26 Apr. take away Lamb Curry(thick gravy)AvialPeshawari Roti#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #stayhome#おうち時間 #LambCurrythickgravy#LambCurry #ラムカレー#Avial #アヴィヤル #PeshawariRoti #ペシャワリロティ１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月26日
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マトンホワイトコルマ カシミールホームスタイルチキンカレー サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away 南インドから一気に北インドへマトンホワイトコルマの濃厚爽やか白いアブラはロティでカシミールホームスタイルチキンカレーの鮮烈赤いアブラはバスマティライスできれいにいただいた25 Apr. take away Mutton White QormaKashmiri Home Style Chicken CurryBasmati RiceRoti#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #stayhome#おうち時間 #MuttonWhiteQorma#マトンホワイトコルマ#KashmiriHomeStyleChickenCurry#BasmatiRice#Roti１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月25日
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チキンクルマ ポンガル サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away チキンクルマチキンコルマじゃなくてSVHではとってもレアな南インドのチキンクルマ香ばしさとキリッとした味が一体になっておいしい！たぶん初めての味ケララマトンフライはシェフのひそかな自信作だけあってマトンと玉ねぎとココナッツの甘いハーモニーが抜群ターリーの上には白い器じゃないほうがいいんだろうけど、金属の器より質感が伝わる気がしたので一緒にのせてみたもう一つのお楽しみポンガルSVHでポンガルが食べられるなんて！でも人気がなかったそうで、もったいないたっぷりのサンバルとココナッツチャトニと🥥レモンのウールガイまでついてて、とっても楽しめるセットなのになあ人気がないとリピートしてくれないかもしれなくて困るなポンガルは甘いの甘くないの、汁気の多いお粥みたいなのといろんなのがあるみたいだけど、今回のは汁気のないライスとムングダルのしっかり固めの炊き込みごはんみたいなのそのまま食べても生姜、カレーリーフそして黒胡椒が香ってとってもおいしいちょっと頼りなげ？なサンバルだけど、それがポンガルと合わさるとこのサンバルじゃなくっちゃっていうぐらいぴったりくるフレッシュなココナッツチャトニやウールガイで味の変化も楽しんだめずらしく粉物がチャパティだったのでたっぷりあったココナッツチャトニとサンバルを合わせてティファン系にこのサンバルがくるとやさしい味わいなのに化けてブーストされておもしろいココナッツチャトニは特に足が早いそう冷蔵庫に入れても翌日不安だとのことだったので食べきったチャパティとココナッツチャトニも最高！まだまだ夢のようが続いてる24 Apr. take away Kerala Mutton FryChicken KurmaPongal薬味Sambar,Chutney,UrugaiChapati#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #stayhome#おうち時間 #KeralaMuttonFry #ケララマトンフライ#ChickenKurma #チキンクルマ#Pongal #ポンガル#Sambar #サンバル#Chutney #チャトニ#Urugai #ウールガイ#Chapati #チャパティ １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月24日
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初物 のはら農研塾のスイカ と KIYOSHIの鮭弁
食堂めぐるで初物のスイカ熊本の、のはら農研塾の減農有機スイカ🍉皮ギリギリまでみずみずしくておいしい！この日のお弁当は鶏そぼろ食堂めぐるのお弁当に毎日どれだけ助けられているかひさしぶりに「お惣菜の店 KIYOSHI」で鮭弁もこの究極の鮭弁、税込399円でおいしい天ぷら盛り合わせも一緒に１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月23日
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青森ヒバ フィリバ®マスク
青森ヒバを使ったプロダクツ、ファブリックラインを展開してるCul de Sac が期間限定で販売した、青森ヒバ フィリバ®マスク / Filhiba Mask をやっと買うことができた。木材を原料としたパルプからレーヨン繊維を作る過程で青森ヒバ精油を練り込みました。このレーヨンとオーガニックコットンを撚り合せたオリジナルの生地( Filhiba®）で作った青森ヒバの持つ抗菌・防臭効果を持ち合わせたマスクで、洗濯し繰り返して使えるそう。#FilhibaMask #青森ヒバ #マスク #フィリバ １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月22日
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マナタカリのワッタルコランブとレモンのウールガイ サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away 翌朝のお楽しみTamil Nadu Veg Mealsのマナタカリのワッタルコランブとレモンのウールガイにタイール(ヨーグルト)を添えてワッタルコランブの苦みと強いスパイス、ウールガイの酸味にヨーグルトのまろやかさが加わって、苦み酸っぱスキーにはたまらないごちそう！SVHでは賞味期限は当日中しか保証していないので、食べるときは自己責任でマドゥライやチェンナイの朝の風景が思い出されるロックダウンが5月3日まで延長されたインド(その後5月31日まで延長)町中の牛さんたちも食べるものあるのか心配20 Apr. take away Tamil Nadu Veg MealsSambarRasamPapaya Thakkali KootuPoriyal (Turnip)Vathal KuzhambuMor KuzhambuKesariUrugai (local taste)Ponni Rice Thayir (自前で)#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #stayhome#おうち時間 #タッカリクートゥー #thakkalikootu #ウールガイ #Urugai#ワッタルコランブ #VathalKuzhambu#マナタカリ #manathakkali#ケサリ #kesari#ラッサム #Rasam#モールコランブ #morKuzhambu#ポンニライス #ponnirice #TamilNaduVegMeals#TamilNadu #vegmeals １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月21日
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Tamil Nadu Veg Meals サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away Tamil Nadu Veg Mealsなんて素敵な渋いミールス！土着系？のサンバルにマナタカリのワッタルコランブポリヤルは蕪の葉だしクートゥはトマトとパパイヤレモンのウールガイもローカル味さらにケサリまでついて、食べたかったものが全部盛り込まれてる１週間前に使ったバナナリーフの残りを濡らした新聞紙で包んで冷蔵庫の野菜室に入れておいたら、なんとかまだ大丈夫だったので、盛りつけてみたタイールは自前で準備サンバルもどれもこれも最高！途中で上品な甘みのケサリをはさみつつ、後半戦は我慢して手をつけなかったモールコランブとラッサムを投入して爽快感を楽しむ食事の途中&食後のケサリも最高！こんなおいしいミールスをありがとうございました夢のようなのがまだまだ続いてる20 Apr. take away Tamil Nadu Veg MealsSambarRasamPapaya Thakkali KootuPoriyal (Turnip)Vathal KuzhambuMor KuzhambuKesariUrugai (local taste)Ponni Rice Thayir (自前で)#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #stayhome#おうち時間 #タッカリクートゥー #thakkalikootu #ウールガイ #Urugai#ワッタルコランブ #VathalKuzhambu#マナタカリ #manathakkali#ケサリ #kesari#ラッサム #Rasam#モールコランブ #morKuzhambu#ポンニライス #ponnirice #TamilNaduVegMeals#TamilNadu #vegmeals １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月20日
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ワンギ バト Vangi Bath (茄子ライス) サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away ワンギ バトVangi Bath (茄子ライス)これもタイミングが合わなかったけど、とうとう食べることができたココナッツファインとカレーリーフが香り、スパイスのオイルを含んだ茄子とピーナッツ、ダルが合わさった混ぜごはん茄子がきちんと形を保ってるのに口にするととろけるし、炒めたピーナッツがたっぷり入っててこの食感と味も大好きすごくおいしかった！パンジャビマトンこれも大好きなの激しさとまろやかさが口の中でせめぎあってるのが楽しいチャパラプルスダニヤ(パクチー)がとっても香って酸っぱおいしい！いつもおいしいのにさらにどれもカッコいい味わいで、夢のようなのが続いてる19 Apr. take away Punjabi Mutton CurryChapala Pulusu(Fish)Vangi Bath (茄子ライス)Roti#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #stayhome#おうち時間 #PunjabiMuttonCurry#PunjabiMutton #パンジャビマトンカレー #ChapalaPulusu #チャパラプルス#VangiBath #茄子ライス#ワンギバト#Roti #ロティ １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月19日
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鶏肉と奄美黒豚とパエジャ スペイン料理のラルナジェナ La Luna Linea
激しかった雨もやんで、ひさしぶりの外食は、早い時間だったのでほとんど貸し切りのスペイン料理のラルナジェナ La Luna Linea 最近持ち帰りを始めたそうで、予約の品を取りに来るご近所のお客様が次々にパエジャはもちろんスープとアヒージョ以外はだいたい持ち帰りができるそうこのおいしさを家で楽しめるのはうれしい5月後半までの営業時間は17時から20時ハモン・イベリコルナジェナ サラダホワイトアスパラガスとホタルイカのソテー穴子のフリット アリオリソース鶏肉と奄美黒豚とパエジャフラン#ラルナジェナ #LaLunaLlena #ハモンイベリコ #JamónIbérico#穴子のフリット #アリオリ#alioli#フラン#cafeconleche #パエジャ#Paella#paella🥘 #奄美黒豚 １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月18日
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Ashtanga Yoga Nagoya 石川 恭平先生のZoomのマイソールレッドクラス
Ashtanga Yoga Nagoya 石川 恭平先生 もZoomのマイソールレッドクラスのトライアルをなさるというのでドネーションして4月17日18日の2日間参加させていただいた今回はビデオオンで先生の声やカウントもとっても沁みるちゃんとみてくださってるのが伝わってくるし、お香まで漂ってくるような気がする4月20日からはzoomのオンラインでレッドクラスマイソールクラスアシュタンガヨガ入門アシュタンガヨガビギナーアシュタンガヨガレクチャープライベートレッスンなどを始められるそうトラムヨガスタジオでも4月14日からzoomのオンラインヨガが始まってるZoom OMヴィンヤサ70 (60) Zoom アシュタンガ70 (60) Zoom メディテーション45 #アシュタンガヨガ名古屋#ashtangayoganagoya#石川恭平 先生#kyoheiIshikawa 先生#zoomヨガ#mysoreonline#onlineyoga １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月18日
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ナムキーンゴーシュト カディ サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away タイミングが合わなくてやっと出会えたナムキーンゴーシュトあっさりしてるのに深みがありピリッとしていてマトンのおいしさ全開大好き！チキンマサラナムキンゴーシュトとは対照的にスパイスのパンチが襲ってくるこれも大好きオクラのサブジオクラはもちろんそれぞれの野菜の火の通りかたが絶妙これも大好きムンバイマトンキーマ あのムギュッ、ジュワーが家で楽しめるしあわせおいしいバスマティライスとカディも一緒にワシワシとカディひよこ豆粉の入ったヨーグルトスープみたいなの地味だけどこれも大好き特に大好きなのばかりで夢のようだった17 Apr. take away Mumbai Mutton KeemaNamkeen GoshtChicken MasalaBhindi SabziKadhiBasmati RiceRoti#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #stayhome#おうち時間 #MumbaiMuttonKeema#ムンバイマトンキーマ#マトンキーマ#NamkeenGosht#ナムキンゴーシュト #ナムキーンゴーシュト #ChickenMasala#チキンマサラ#BhindiSabzi#ビンディサブジ#オクラのサブジ#Kadhi #カディ#BasmatiRice #バスマティライス#Roti #ロティ １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月17日
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カレーリーフの植え替えと挿し芽
2014年にいただいた種からカレーリーフ を育て始めてもう6年目やっと6鉢の植え替えが全部終わった根も頑張って張ってるから鉢から外すのすごく力が必要で大変落ち着いた鉢から剪定して挿し穂を作る4月5日にまずは3本の天芽(枝の先端の伸び盛りの元気な芽)を密封挿しに、4月11日に追加で1本(葉っぱのついてるの)ポットはJiffy-Pots(そのまま植えられる鉢)園芸用品売り場のお兄さんのアドバイスに従って、半密封状態に半透明の衣装ケースや整理ケースに入れるといいそうだけど、レジ袋をかぶせても似たような効果はあるよう葉っぱからの蒸散を防ぐために湿度を高くするためだそうこの中で水分が循環するので、水やりもそれほど必要ない１週間ほど一度も水をやってないけどまだ水分を保ってるうまく根が出ますように！うちのカレーリーフは雪の日でも一年中ベランダに出しっぱなし南向きで日当たりがいいこともあるんだろうけどカレーリーフが苦手なのは強風突風や台風の時は風を避ける場所に置いたり、部屋に入れることもある剪定するのはいつも春先カレーリーフは常緑樹だからそのほうがいいと思うんだけどな今の季節なら剪定した枝で挿し木もできるし花が咲くとかわいいけどカレーリーフ本体の負担になると思うので、最近は種から育てるのはほとんどしてない花芽は早めに摘んで食べてしまう今回の挿し芽は途中までうまく行ったと思ったのに、半密封を外すとダメになってしまった残念剪定ももっと切ればよかったな#カレーリーフ #天芽挿し#密封挿し#カレーリーフ挿し芽#カレーリーフ挿し木#カラピンチャ#curryleaves#オオバゲッキツ #curryleaf #கறிவேம்பு #カラピンチャ#කරපිංචා#ಕರಿಬೇವು#కరివేపాకు#PokokKari#caloupilé#karouvaipilai １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月16日
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タビラコの布マスク
お散歩の途中、タビラコで休憩自家製バニラアイス プラス ラムレーズン乾姜のお茶身体が生き返る感じタビラコでも手作りマスクを売ってた舞台や映像に使われる衣装などを作る仕事をなさっているお姉さんの作品花柄のはリバティの布だそうプロの手作りはすべてが違うそれに立体パターンがとってもよくって、このマスクを着けることがほとんど素敵なマスクをありがとうございます！１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月15日
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手作りマスク
昨年12月にマドゥライで買ってきたハンカチでマスクを作ってみたミシンはないので手縫いでノーズワイヤーも入れたこの後実際につけてみて、ガーゼを外したり、左右のバランスを合わせたり、プリーツのところにコバステッチを入れたりして改良インドぽくってなかなか気に入ってる#手作りマスク #手づくりマスク #手作りプリーツマスク #マドゥライ #Madurai#ハンカチマスク １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月15日
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Felicella フェリチェッラのテイクアウト
三軒茶屋のイタリア・トスカーナ地方料理のお店 Felicella フェリチェッラのテイクアウト生ハムとアップルマンゴーとストラッチャテッラチーズ(お皿に盛りつけてみたけどお店で撮らせてもらったほうがきれいだった)とティラミス別の日の魚介と鶏肉の特製焼きリゾットとオレンジ風味の固めのプリンイタリア米なのでパエジャとはまた違うリゾットのおいしさ具もたっぷりで豪華版！大好きなこのプリンを家で食べられるのもうれしいいろんなパスタやトマト缶、オリーブオイルなども販売されてた冷凍のパスタソースとパスタを一緒に買えるのはうれしい6月からはイートインを再開される予定#フェリチェッラ#felicella#トスカーナ料理#三軒茶屋テイクアウト#三軒茶屋グルメ #ストラッチャテッラ#焼きリゾット#ティラミス この日も新橋演舞場の四月大歌舞伎のチケットを取ってたけど、3月30日に中止が決まった。１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月14日
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True Colors MysoreのZoomによるオンラインクラス開始！
True Colors MysoreのZoomによるオンラインクラスが正式に始まった。 月曜日から木曜日がマイソールスタイル 金曜日はレッドクラス 土日とムーンデーはお休み。 それに合わせて、ベランダにmyシャラを作った。 ちょっと狭いけど、今の季節は外でヨガやるの気持ちいい。 マイソール61日目 ＋宅練5日目 １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月13日
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ハリームとダル サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away ニハリも食べたかったけどハリームにベランダのダニヤ(パクチー)を少し追加してねっとりした旨みのかたまりのようなハリームにレモンをギュッと絞ってミントとダニヤと青唐辛子と一緒に食べる柔らかなフライドオニオンの甘みもアクセントとってもおいしくて楽しい栄養食！大好きなダルもするすると身体に染み込んでいくようなステキなダルダニヤがたっぷり！煮込むとあの香りだけじゃなくまた違った風味、旨みが出るんだな思ったような画像が撮れなくてアップするのがためらわれるけど12 Apr. take away HaleemDal#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #Haleem #ハリーム#Dal #ダル#stayhome#おうち時間 １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月12日
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チョーレマサラ サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away 魅力的なメニューが並んでたけど(魅力的じゃない日はないんだけど) 、大好きなチョーレマサラに絞ってバトゥーラじゃなくてロティだけど気分はオールドデリーのストリートフード！バターチキンのグレービーでオイルも補給11 Apr. take away Chole MasalaButter Chicken (バター使用、日本式)Roti #サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #CholeMasala #チョレマサラ#ButterChicken #バターチキン#Roti #ロティ#stayhome#おうち時間 １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月11日
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Ashtanga Yoga Kyoto KEIGO先生のZoomのマイソールレッドクラスのトライアル
Ashtanga Yoga Kyoto のKEIGO先生がZoomのマイソールレッドクラスのトライアルをなさるというのでドネーションして4月10日11日の2日間ビデオオフで参加させていただいた。KEIGO先生の声やカウントとっても沁みる。KEIGO先生はシャラの生徒さんたちのプラクティスをみるの本当にうれしそうで、こちらまで心がなごむ。4月15日からはZoomのオンラインでTHE UNION SHALAAshtanga Yoga 入門Ashtanga Yoga BeginnerAshtanga Yoga Led Classなどを始められるそうトラムヨガスタジオでも4月14日からZoomのオンラインヨガが始まる。いろんなところでオンラインヨガが始まってるみたいなので、在宅での健康管理にヨガを初めてみるいいチャンスかもしれない。#アシュタンガヨガ京都#ashtangayogakyoto#山口佳吾 先生#keigoyamaguchi 先生#zoomヨガ#mysoreonline#onlineyoga １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月11日
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SVH tamil parotta stall サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away この日もすごいメニューSVH tamil parotta stall 私にとってはポロッタが完全に主役サルナとタミル式ビリヤニとライタとチキンをもみくちゃに合わせると無敵！マトンとチキンとナッツとヨーグルトと炭水化物にスパイス旨みが増幅していって食べる手が止まらないポロッタ4枚にしてよかった！ライタも絶対に欠かせなかった悩みに悩んだ末、当日昼に自家用車でたぶん日本一安全そうなスーパーマーケットに連れていってもらってバナナリーフ(バイトーン)を購入在庫があってよかった10 Apr. take away ParrotaChettinad Chicken FrySalnaSP.Basmatiタミル式プレーンビリヤニRaita#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #Parrota #ポロッタ#ChettinadChickenFry #Salna #サルナ#SPBasmatiタミル式プレーンビリヤニ#Raita #ライタ#tamilparrotastall#parrotastall#stayhome#おうち時間 １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月10日
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True Colors MysoreのZoomでトライアルのマイソールレッドクラス
ZoomでTrue Colors Mysoreのトライアルのマイソールレッドクラスがあった。いくつか課題はありそうだけど、先生やみんなと繋がってるっていう感覚がすごくうれしい。マイソール61日目＋宅練2日目#オンラインマイソール#オンラインレッドクラス#onlinemysore#mysoreonline #zoommysore#zoomyoga #TrueColorsMysore１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月09日
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4月8日は灌仏会
4月8日は灌仏会（かんぶつえ）、お釈迦さまの誕生日。お散歩で行った豪徳寺でも、きれいな花で飾った花御堂の中に誕生仏が置かれてた。１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月08日
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True Colors Mysore マイソール再閉鎖
トラムヨガスタジオでのTrue Colors Mysore も新型コロナウイルスの感染拡大による政府の緊急事態宣言の発表を受け、再閉鎖された。せっかく週5回と決めたので自宅でなんとか練習した。マイソール61日目宅練1日目この日は新橋演舞場の四月大歌舞伎のチケットを取ってたけど、それも3月30日に中止が決まった。１日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月07日
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ハイデラバーディマトンマサラ サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away この日もすごいメニューハイデラバーディマトンマサラ妖しく高貴なグレービーにしっとりとしたマトン骨に髄まで詰まっててうれしい！さらにペシャワリロティにつけて口にするとミントの香りが際立つチキンカレーのThick Gravy は以前お店に出てたけど私は初めてかな電子レンジで温めた瞬間すごくいい香りが広がったこの温めるのも加減がなかなかむずかしいSVHにしてはちょっとめずらしいあじわいでおもしろいひさしぶりのチャパラプルスの酸味がうれし懐かしいそしてアヴィヤル！これもペシャワリロティと食べるとおいしさが加速するココナッツや胡桃やドライフルーツがたっぷり入ったペシャワリロティはデザートとしてもぴったりで万能選手特にマトンに合うと思う6 Apr. take away Hyderabadi Mutton MasalaChicken Curry Thick Gravy(もも肉骨なし)Chapala Pulusu(Fish)AvialBasmati RicePeshawari Roti マイソールは先生も私もマスク着用で#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #Hyderabadi Mutton Masala#ChickenCurryThickGravy#チキンカレー#ChapalaPulusu #チャパラプルス#Avial #アヴィヤル#BasmatiRice#PeshawariRoti #ペシャワリロティ#stayhome#おうち時間 １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月06日
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ケーク・オ・フリュイ kendresseさんのフランス焼き菓子便 8回目
kendresseさんのフランス焼き菓子便 8回目。こんな時期においしいお菓子を食べることができてとってもありがたいパンドジェーヌスペイン産マルコナ種アーモンドを使ってパートダマンドだけじゃなくスライスアーモンドまでが自家製だそう安定のおいしさケーク・オ・フリュイ問題のお品だったそうだけど全然問題じゃなくすごく贅沢でおいしかったラム酒に漬けた、サルタナレーズン、イチジク、クランベリー、あんず、パイナップルのドライフルーツとアーモンド、へーゼルナッツがたっぷり次回もドライフルーツはこの大きさのカットがいいなあマドレーヌ・シトロンこれはもう完成形でしょうたっぷりのバニラビーンズとレモンのぷっくりマドレーヌ大好きですフィナンシェこれもスペイン産マルコナ種アーモンドを自家製粗びきプードルにして使ってるそうアーモンドの食感も楽しめてこれも大好きサブレ・ココココナッツの薄焼きサブレサクサクでココナッツが香るChristophe Felder氏のレシピを元にしてるそう今回もとってもおいしかった！いつもありがとうございます😊パン・ド・ジェーヌ Le Pain de Gênes ケーク・オ・フリュイLe cake aux fruitsマドレーヌ・シトロンLa madeleine au citronフィナンシェ Le financierサブレ・ココLes sablés au coco#kendresse#フランス焼き菓子#フランス焼き菓子便#パンドジェーヌ #PaindeGênes #ケークオフリュイ#cakeauxfruits#マドレーヌシトロン#madeleineaucitron#フィナンシェ #financier#サブレココ#sablésaucoco １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月05日
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尊いチキンカレー マトンベプドゥ サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away 尊いチキンカレーはほんとに尊い味わいお店で食べた時は見た目もっとモロモロのオイルだったけど持ち帰りようにすべて調整されてるんだろうな味わいはほとんど同じなのがすごいそれに温めてかたによっても見た目がかなり変わるらしいテイクアウェイも奥が深そう大好きなマトンベプドゥマトンの旨みとスパイスの刺激とカレーリーフの魅惑的な香りに酔いしれるベジクルマもココナッツの香りたっぷり！4 Apr. take away Chicken Curry(胸肉使用、尊いver.) Mutton VepuduVeg KurmaBasmati RiceRoti #サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #ChickenCurry胸肉使用尊いver #チキンカレー#尊いver #MuttonVepudu #マトンベプドゥ#VegKurma #ベジクルマ #BasmatiRice#Roti #stayhome#おうち時間 １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月04日
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ベジミールス サンバレーホテル のtake away
サンバレーホテル のtake away 自宅でこんなおいしいベジミールス が食べられるなんてうれしい！胡椒の刺激たっぷりなラッサム大好きなサンバルはほかのと混ぜることでよりおいしくなるモールコランブのまろやかな酸味カーラコランブの辛みとキウイ🥝の甘みそしてパパイヤとトマトのクートゥも最高レモンのウールガイに合わせようとカード(ヨーグルト)は自前でいつの間にか増殖してきたステンレスの器に入れて手食し始めると止まらないポンニライスを大盛りにしなかったのが大失敗かわいいパパイヤはこんなおいしいクートゥになって幸せだろうなステンレス のカトリはまとめて揃えてないのでサイズがバラバラ最初からアジアハンターさんのところのセットになってるのにすればよかった早くお店でバナナリーフのミールスを食べることができる日が来ますように3 Apr. take away sambarrasam mor kozhambu kara kozhambu papaya thakkali kootuurugai(lemon)ponni rice#サンバレーホテル #sunvalleyhotel #sunvalleyhoteltakeaway#sunvalleyhoteltakeaways #ベジミールス#vegmeals#sambar#rasam #morkozhambu #karakozhambu #papayathakkalikootu#urugai#ponnirice#stayhome#おうち時間 １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月03日
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True Colors Mysore 週5回のマンスリーパスへ
トラムヨガスタジオでのTrue Colors Mysore マイソール59日目 この日から、週3回ではなくて週5回のマンスリーパスにした。 2019年10月29日からマイソールを始めて、果たして自分にそんな体力があるのか不安で5か月ほど週3回で続けてきた。 なんとかやっていけそうな気がしてきて、週5回へ。 True Colors Mysore １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月02日
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タビラコのスープリゾットと確定申告
タビラコのトマトベースの野菜のスープリゾット 免疫力を高めるといわれている生薬が2種類入っているそう (板藍根と人参 板藍根は清熱解毒、インフル予防などに使われていて抗菌性免疫調整作用が強いとも言われている。 人参は補気薬。滋養強壮、心を安定させる作用もある。) 国際中医薬膳師の資格を取得されている店主さんならではのメニューで、薬膳食材もいろいろ使われてると思う 薬膳のことを特に前面には出されてはいないけど、とってもおいしくて身体が求めているのが感じられる 今の時期は特にこういう食事がありがたい 豚ひき肉と野菜いろいろホットサンドは、クミンとセロリの香り ドリンクはホットのミルクジンジャーにした 生姜好きにはたまらないおいしさ これに使われてる自家製薬膳ジンジャーシロップも販売されていて、発送もしてもらえるみたい Sota-art 吉田草太さんのネコもいる 今年は新型コロナの関係で4月16日まで受付期間が延びた確定申告の還付申告と譲渡損失の繰越控除 をやっと済ませた #タビラコ #薬膳ジンジャーシロップ #国際中医薬膳師 #野菜のスープリゾット #ミルクジンジャー #吉田草太 １日１回のクリックで、募金ができます♪
2020年04月01日
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