2017年10月の記事
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そば処 戸隠（花巻市）
出張で花巻市に行ったので、ランチを食べるため「そば処 戸隠」に行ってきました。 店内はテーブル席、座敷があって、ほぼ満席でした。 注文したのは「大もりそば」です。 出てきたそばは、かなりの盛りで並盛の2倍という感じでした。 とにかく食べても食べても減らない感じで、そばを味わうって感じではなかったです・・。大盛ではなく、天ぷらセットみたいなものにすれば良かったと少し後悔しました。店は地元の方々に愛されている感じで、また機会があれば行きたいです。
2017.10.18
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本：採用基準 地頭より論理的思考力より大切なもの
図書館で「採用基準 地頭より論理的思考力より大切なもの」を貸りてきました。 内容は、前半：「マッキンゼーの採用基準」中盤：「マッキンゼーのリーダーシップとは」後半：「リーダーシップ論」 という感じでした。 昔、ちきりんさんのブログで読んだ「なんでリーダーシップを全員に求めるの？」を詳細に書いたような本ですね。（こっちが先かな？） 会議に出席して一言も発しないのは、マッキンゼーでは「バリューゼロ」とのこと。確かにどの団体でも、会議では意識していないとダメだと思います。 日本人が世界的なコンサルタント会社で働くには、文化の違いもあると思いますが、この本に書かれていることを意識する必要があるのでしょう。とても勉強になりました。 PS 世界を視野に入れた内容の本を読んでいると、 日本人、アジア人の気質って、世界的には理解されにくいのがよく分かります。採用基準地頭より論理的思考力より大切なもの【電子書籍】[ 伊賀泰代 ]採用基準 地頭より論理的思考力より大切なもの [ 伊賀泰代 ]
2017.10.09
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杉のや
出張で名取市に行ったのでランチで「杉のや」に行ってきました。店には11時35分に到着したのですが、既に行列？ができていました。（店内で名前を書いて待ちになります） 車で待っていてもいいとのことでしたが、天気が良いので、屋外→風除室→店内の椅子で待ちました。 店内で待っているときに鯛だし醤油（大盛）を注文。約15分でカウンター席に案内されました。着席後約2分で着丼しました。 食べた感想は、美味しい魚介系醤油ラーメンって感じで、鯛だしかな？ってくらいの鯛感でした。 麺は中細麺ストレートで、大盛ってこともあり、少しコシがないように感じました。 （美味しく食べたいならデフォの並盛が良かったかも） 具材は、しな竹、バラ肉チャーシュー、ネギ、海苔、煮卵半分が入っていて、全て美味しかったです。 食べログの評価が高いので、期待していたけど、今まで食べた中で最高って感じではなかったです。 大崎市だと「上々」のラーメンが近い感じだと思います。 また、機会があれば行きます。↑鯛だし醤油（大盛）700円+150円でした。
2017.10.04
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