2010年06月の記事
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つくレポ 食パンでチェダーチーズグリッシーニ風
いや～～、昨日のサッカー、手に汗にぎる興奮の試合でしたね。残念だったけど、どちらも互角の闘い、面白かったわ～～主人なんて黙って座ってられないの。立ち上がってパワーを送ってるのよ。は～～～っ！！とか言って・・かなり疲れたらしく、今朝は体調が悪いといってましたよさて昨日の夕食ですが、ちょいとご飯が足りなかったんですね～～先にビールだし･･と思って、クックパッドのつくれぽをしてみました。簡単なんだけど、なぜに思いつかない？パンにチェダーチーズをはさんで黒胡椒を振って焼くだけなのに・・・自分で作るとしたら、パン→マーガリン→チーズ→ハム→マヨネーズ・・とあれこれ入れてカロリーを多くしそうだわ。これだけでいいのよ、これだけで。麺棒で押しつぶすところがコツね 食パンでチェダーチーズグリッシーニ風 by クラフトチーズそしてメインは何度も何度も作ってる簡単混ぜ混ぜビビンバビビンバが食べたいと思ったら、ナムルを作ることなく、タレでいためるだけのこのパターンになってしまいました。美しさには欠けるけど、混ぜてしまえばおんなじさ～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませパク・ヨンハさんの自殺？に驚きです。何があったんでしょう。そんなにファンでもないけれど、よくテレビにも感じのいい俳優さん、歌手として出てたのに・・父の末期がんに悩んで父より先に逝く？そんなばかな～～う～～ん、人の心ってはかり知れない苦悩に満ちてるんだわ～～ご冥福をお祈りいたします。背景・タイトルミントBlue
2010.06.30
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おうちランチ
この数日間１日ごとに遊び、仕事、遊び、仕事を繰り返したわけですが、昨日でかねてからの予定は最後、遊び、仕事が１日のうちにあった日です。お友達が、我が家の近くに用事で来るというので、じゃあ、簡単ランチでもしましょということで数時間楽しいひとときを過ごしました。夕方からの仕事があるので落ち着いておしゃべりできませんが仕方ないよね～～kubaちゃんちのランチと比べると雲泥の差ですが、たまっていた家の掃除と、マンション仕事と、買い物とでばたばたと余裕がありません。こんなもんでごめんよ！状態です。おしゃべりがメインなので許してもらいましょう～～ おうどんは揖保の糸「聖」、具材はトマト、きゅうり、シーチキンをハウス冷しゃぶドレッシングで和えたものを乗せただけ。おいしいといって食べてくれました。デザートはこれまた簡単、私が嵌っているヨーグルトナタデココです。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませさくらんぼ、旬ですね～～♪デザートに入れたさくらんぼは特別なんです。大粒で、甘酸っぱくしっかりした味。なんときららさんが送ってくださったの～～ありがとう！！ありがとう！！おとといkubaちゃんちから帰ってきたら不在通知があって、「生もの」と書いてある。名前を見て、あれ？だれだろうと・・・ヤマトさんは夜遅くでも配達してくれるので助かりますね。佐川さんやペリカン便はだめですもんね。 届いてみて、あ～～～～きららさんだぁ～～～ごめんね、記憶力がなくて～～～としのせい、としのせい・・・果物というのはちゃんと肥料をあげ手入れをしなければおいしくできません。一生懸命育てたさくらんぼ、こういうものはあまることってないくらいみんなが好きなもの。それを、私に分けてくださるって本当にうれしいです。きららさん、ありがとうございました主人大いによろこぶ。ビールを飲みながらすえちゃんのちまきを食べ、kubaちゃんのザーサイを食べ、最後にさくらんぼときたもんだ。ブログという不思議な縁で、こんな贅沢なものを味わうことが出来てる家族。私のおかげだと感謝しなさいね！と威張り散らしたサ背景・タイトルミントBlue
2010.06.29
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kubaちゃんちでオフか～～～い♪
娘ちゃんが東京の大学で頑張ってる、富山のハルミさんが様子見に上京中です。ハルミさんが上京するたび、この機会に集まって楽しみましょうとkubaちゃんが先頭に立っていつも招集をかけてくださいます。それにのっかって楽しんでいるのいつもありがとうねおかげで毎回、本当に楽しい時間を過ごせています～～今回はkubaちゃんちでランチ会です。kubaちゃん、ハルミさん、すえちゃん、私の４人。kubaちゃんのおもてなしが素晴らしい。どれもこれもおいしくって、胃がひとつじゃ足りないの。もっと食べたいけどおなかがどんどんパンパンになってくの。ハルミさんもすえちゃんのおいしいものを作ってくるもんだからごちそう三昧！ 記憶力がないもんで、どこそこで買い求めた一つ一つの品へ～～、ほゥ～～と聞くも、覚えておらんがな美味い！ひとつ食べては目を真ん丸くて奇声をあげます。うますぎ～～～～まずはとろりとしたマンゴーそのまんまなジュースで乾杯。 これにグアバジュースだっけ？それを足したらまた違った味わいになります。つうな飲み方を教えていただきました。そしていっただっきま～～～すで、次々とおいしいものを食べますわよ。 くらげかな？と思ったものはこんにゃく。とってもコシがあって、おいしい。キャロットラペは人参嫌いでもOK、ぜんぜん人参の香りはないのにハルミさんったら最後まで食べなかったわ～～そしてこんにゃくがもう一品黒豆と思うでしょ？豪華に金粉まで付いてるわ。黒豆も入っているらしいのですがこんにゃくなんです。 向こうに見えるきゅうりのお漬物はハルミさんのお母さん手づくりの辛子漬け。これもおいしかった～～いや～～、この後全部おいしいという感想しか出てこないわよ。しあわせ～～はるみさんの煮物。お上品な味付けです。よしなも初めて食べました。よしなのお漬物はしゃきしゃき、イイ食感！きゅうりのお隣です。 そしてすえちゃん手づくりのちまき。これがまためちゃくちゃうまい！お土産にもいただいて主人が、これはすごい！プロだなプロ・・とハルミさんもこれ、通信販売しなよ！って。ほんと売れるわ～私はいつかこのレシピをまねて作ろうとたくらんでおります。クックパッドにあるんだも～～ん。 kubaちゃんのカレーもこれもまためっちゃくちゃ美味い。あ～～ボキャブラリー不足で、どう表現をしていいかわかんないわ。なのに、カレーの画像を撮るのを忘れてました。食べるのとしゃべるのに一生懸命で、食っちまってから、あっ！って思ったサ。 これも、あれも、それも、こんなにいっぱい。ドレもこだわりのもので全部食べたいの。食べたい欲とはち切れそうなお腹とどっちが勝つか・・食べたい欲なのよ ちゃんとデザートも食べたもの。 このほかにおいしいパンもおいしいジャムもフレッシュハーブティーも・・・kubaちゃん、すごすぎるおもてなしです。みんなで幸せ～～、幸せ～～といいながらあれこれおしゃべり。１２時半に集まって３時頃かな～～と思ったらなんと５時。ひゃ～～～～、わたしたちどんだけ食ってしゃべってんねん、って感じよ～。最高に楽しかったわ！ありがとう！！本当に楽しかった～～～～kubaちゃんのご主人、おやすみの日だったのに私たちのためにお出かけしてくださいました。本当に申し訳ありませんでした～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.06.28
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戸越銀座へ･･･
今日は戸越銀座へ行ってきました。初めての場所です。見通す限り商店街がずっと続いていて、商店街散歩も楽しそうです。 ブロ友との待ち合わせ時間までひとりでぶらついて若者のお店でTシャツを買いました。Mサイズ、薄い生地で涼しく着れるんじゃない？たまにはこんなのもいいでしょう～と・・ が、しかし・・・私は自分が太ったことを忘れてました。で、そこが若者の店だということも忘れてました。Mサイズは当然着れるだろうと思ってた家に帰って試着してがっくり。ぴっちぴちじゃないのこれ！まつげの長い女の子の絵はまるではらおどりしているかのようになり、黒いTシャツは、胸から始まって３段くらいの段々がついて、醜い醜い・・みにくい・・・・娘行きとなりました。やせればいいじゃんといわれましたが、今年中には無理だわ。でも真剣にやせること考えなければ～～～～買い物のあととっても楽しい時間を過ごしました。あ～～楽しかった～～あ～～おいしかった～～～はらいっぱい～～～～ 明日報告します～～～
2010.06.27
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ご近所さんとおうちランチ
昨日も今日もばたばたの日でした～～ご近所さんとランチでもしようと簡単ごはんを考えていました。でも急遽お出かけもすることになりめちゃくちゃばたついた１日となりました。もう１品作る予定がいいか～～になってちょっとさびしいランチですが･･･こんな感じでお昼を食べました。 【K+dep（ケデップ）】回転プレートセット『プレート&ボウルセット』のモニター ←参加中みつみつさんのおかかこんにゃくキムチがありますよ気に入ってくれました。おいしいものね～～まだ麦茶は入ってない状態です。メインは先日も食べた豚ごぼう。気軽に手早く出来るメニューは助かります。そしておやつはモントンのスポンジを使ってチーズケーキ家族には食後のデザートとしてこのまま出したけど、ご近所さんにはクレープフルーツとバナナ付き。買い物をゆっくり出来ればもうちょいといい果物が入ったかもね。家にあるものを使ったらそんなもんさ～～ ６時までびっちり遊んでしまいました。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ今日は朝からびっちりお仕事です。遊びと仕事交互なんで、飴と鞭といったところでしょうか～～明日はオフ会なんだ♪また遊びの日です背景・タイトルミントBlue
2010.06.26
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＠250円ワンプレートごはん
究極の手抜き、スーパーお惣菜で夕食です昨日は9時半までのバイトだったので、さすがに疲れて作る気なし。閉店間際のスーパーでどうか何かいいお惣菜が残ってますように･･と思いながら行って見ると、今日から中華フェアで、調味料からお惣菜まで中華がお買い得。閉店間際なので半額です。全部で約1000円。一人当たり250円です～～これを組み合わせてご飯にしちゃおうと、おなかが満たされればOKの夕食となりました。 家族は優しいよ～～頑張らなくていいから！これで充分、お疲れさんと言ってくれます。主人の一言って、面と向かってはいえないけれど、ありがたいね♪で、疲れてるな～と思った私に多方面から支援物資が届くそれでまた頑張れるのだわ。まずは今や、フライドガーリック不足で手に入りづらくなったラー油を友からいただく ヱスビーだからエスラー！？そしてご近所のグルメさんから京橋の100％チョコレートカフェのコロネを4人分味違いをいただく。主人は写真を撮る前にさっさと食べてしまいました。 24日期限だから食べなきゃ食べなきゃと夜も10時半に食べる 2年前から4キロも太ってる。こういうところが原因とわかっていても止められない～～～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませサッカーすごいですね！！テレビも1日中サッカー、サッカー。ちょっとやりすぎじゃない？選挙はどこいった？相撲部屋話題はどこいった？ですね～朝５時半、近所の人の拍手する音で目が覚めました。えっ！？まさか、勝った？起きてテレビをつけると本田選手のインタビューで満足してない・・とう～～ン、勝ったのか？負けたのか？･･話を聞くうちにかったんだ～～～～、すげぇ～～～きょうはご近所さんと6時まで遊んだのですが、途中眠たい眠たい・・・3時半から起きてた人大丈夫ですか～～～～背景・タイトルミントBlue
2010.06.25
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皮付き芋のごまみそ炒め
早速昨日の料理です。たいしたものじゃありません。本当に毎日大変だわきれいな小芋が売っていたので、皮付きのまま使うことにしました。ルクエでじゃがいもと人参をレンジで5分チンして使うとあとが楽。ちょっと多めの油で炒めて、酒3、砂糖3、醤油2、味噌2、ごま2の割合で味付けしたものです。干ししいたけをもどすのを忘れてると、それに時間がかかるります。早めにもどしておかなければなかなか戻らなくて、仕方ないので茹でてもどしました。それもありか？ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ学校の課題のため娘がレシピブログを覗きました。私のブログを時々見る程度なので、たいして役に立たないと思ってたかも。が、しかし、そこにはプロといえるブログが数多くあり、これが普通の主婦が考えることなのか？いつもこんなレストランのような食事をしているのかとびっくりしたようです。そうなのよ、世の中には毎日素晴らしいごちそうを作る主婦とそれを食べている家族がわんさかといるのよ。知らなければ私の料理で満足していたでしょうが、知ったからにはこれからこの程度のものか･･と思って食べるのでしょうかそんな娘に持たせた今日のお弁当はみつみつさん発信のポケットサンドです。何度でもおいしいごぼうと人参のCMM（カレーマスタードマヨ）先日作ったばかりなのにまた登場です。 娘の場合この3個で充分足ります～～。背景・タイトルミントBlue
2010.06.24
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ベーコン玉子トースト
こんな雨の日に洗濯物がたっくさん。部屋干は臭くなるので、除湿機をかけて干してます。生地は薄くなっても暑くて着替えが多くなる分、洗濯物がたまりますね～～干しながら、あ～～まだ干すものがあるよ～～とぶつぶつ。さて、今日の料理は・・・朝食べたものです。大好きなナタデココを買ってきました。デザートは手の込んだ物を作らなくてもこれがおいしい～～と思うのです。デザートにもなり朝食の一部にもなる。ナタデココがある限り楽しめるわ～～ヨーグルト＋ナタデココ＋ナタデココのシロップ＋ジャムです。そしてメインはいつものホテルブレッド焼いたパンにマーガリン（ホテルブレッドはバターやはちみつが練りこまれてるのにさらに塗る）を塗り、レタスを乗せて、焼いたベーコン、ゆで卵＋カニかま＋塩もみして水分を搾ったきゅうり＋マヨ＋塩胡椒を乗せブラックペッパーを挽きます。おいしい～～～カロリーはすごいと思うよ。何でカロリーの高いものは美味いのか～～～ ど・あっ～～～～ぷ パンをちと焼きすぎた ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ先日お義母さんから北海道の「わかさいも本舗」のお菓子が送られてきました。わかさいも、大好きなんです。洞爺湖お土産として有名なんですが、北海道を代表するお菓子のひとつです。これと似たようなのが「わかさや本舗」のいも風味私の中ではわかさいもといも風味はメンソレータムとメンターム、ラッパのマークの正露丸とマークがついてない正露丸の違い、そんなイメージです。（変なイメージ）味の違いもそんなにないような気がするんですが、本家本元がわかさいもですね～わかさいもに衣をつけて揚げたのがいもてんカロリー多いほうがさらにおいしい芋で出来ているのではなくお豆で出来てるんですがね。お義母さんにお礼のメールをしたらこんな返事が返ってきました。前文略・・ボーとして忘れ物をして大通りまで取りないきつかれたと一人ごとをいいながら歩いてましたいりがとう。75近くになって初めて携帯を持ちメールを打てるようになりました。義母のお友達は携帯は持ってるけどメールが出来る人は少ないそうです。私の母も主人の母もそう思うと何かを覚えようという気は失せてないのでうれしいですね。そこへ行くと私の父も主人の父も携帯は必要ないからイラン･･って感じ。覚える気もありません。交際範囲もやはり女性のほうが広いってことですかね。いつも文章を解読するのが楽しいです。 背景・タイトルミントBlue
2010.06.23
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野菜サイコロカレー
蒸し暑いです～～毎日除湿機のお水が満杯になってますよ～～何とか一つ一つ仕事をこなし、先週までが第1段階。今度の土曜日が第2段階、主人を巻き込んでのマンション仕事です。お互いがお互いの仕事を補いながらがんばってますよ！さて、昨日の晩御飯。モニプラさん＆お漬物のシンシンさんから福神漬けのモニターに選ばれていました。今回はブログ報告の必要なしでアンケートに答えるだけです。このところ福神漬け混ぜ込みカレーが定番になり、必需品になっていたので応募してみました。ただし今回はカレーと一緒に食べて、2種の食べ比べをしてくださいというので混ぜ込みはしませんでしたが･･･ということで野菜たっぷりのカレーです。ルゥは市販のもの～～全部1センチ角のサイコロ状に切ったカレーなす、かぼちゃ、人参、玉葱、じゃがいも、ズッキーニ、パプリカが入ってます。豚バラの油分だけで、サラダオイルは使っていません。 ご飯はターメリックライス。バター炒めにし、レーズンの散らしました。 どあ～～～～っぷ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ2種を食べて私「あれ？何が違う？おんなじだけど･･･」主人と娘「違うよ、こっちが甘くてこっちがさっぱり」息子「あ～～、こっちがマイルド」私「ウ～～ン、おんなじに感じるけど･･･」みんな「お母さんの舌どうかしてるんじゃないの～～！？」ヴゥゥゥゥ～～～みんなに馬鹿にされた～～～～背景・タイトルミントBlue
2010.06.22
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コート・ド・ルージュカフェ
先日行ったドミニクサブロンのお店に併設しているカフェコート・ド・ルージュカフェに行って見ました。やることいっぱいあるけど、お友達に誘われたらほいほい出かけるこざかなです。いつも易きに流れる傾向があるの。いかんと思いつつも、せっかく誘ってくれたお友達、今をのがしたら会えるのは今度はいつ？なんて思うといても立ってもいられなくなるんです～～お友達からそこか、もう一軒のところと誘われたので迷わずドミニクサブロンのとこ～～と決めました。一度は行ってみたいもの。中は意外と狭いので、すぐ満席になっちゃいます。さすがおしゃれな若い奥様ばかりでしたよ。私たちおばちゃんにとっては軽食にしかなりませんわよ(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ二人ともかる～～く朝ごはんを食べたので、このくらいでよかったですが･･私が頼んだのはチーズと玉子とベーコンのガレットとえびとブロッコリーのサラダお友達はふわふわオムレツとえびとブロッコリーのサラダです。サラダかスープを選べて、だいたい1000円から1400円くらい。＋300円で飲み物が付いてます。 写真にしてみるとお皿の色のはげてるのが気になります。ランチとしてはちょっと物足りなさがあるので、雰囲気を楽しむところでしょうか？わたくしにとっては今後遠のくお店であると思われます～～でもガレット、作れそうなので、今度やってみようかしら･･･おいしかったですよ♪トマトのソースが甘くって、使ってるのはフルーツトマトでしょうね。素材はとてもいいものです。その後、今まで入ったことのないお店も案内してもらいおしゃべりも買い物も楽しい日となりました。さてこれからお仕事、頑張らなくっちゃ～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.06.21
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ごぼうにごぼう
昨日はバイト先の送別会だったので家族の夕食は中華丼を作って出かけました。なので、おとといの夕食です。豚ごぼう丼にしたんですが、ごぼうのささがきをしていたら、太いごぼうなので、だんだん疲れてきてしまって、もうこのくらいでいいか～～と少し残してしまいました。中途半端に残してもなんなので、千切りして人参も足してみつみつさんのごぼうと人参のCMM（カレーマスタードマヨ）その朝のお弁当にはブロッコリーとベーコンのCMMも入れました。活用してるわ～～ ごぼうにごぼうで歯ごたえがありあごが疲れそうなメニューでした ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ今日は午前、午後とも仕事。種類の違う仕事をいくつもしていて、頭がごちゃごちゃになりそうで考えるだけでも疲れるんです。ちょっと重なりすぎてしまってます。家事がなければいいのに～～と思う。一番にやりたくないのが家事。ということはいつも主婦はその一番やりたくないことを引き受けてやってるすごい人なのよ。主婦って偉いのよ。昨日のサッカー皆さんもご覧になりましたよね。サッカーは帰ってからニュースで見ようと思ってたら居酒屋さんでの送別会だったんですが、私の席の隣にテレビがありいや～～、丁度いい位置で楽しみました。おしゃべりしながらだったけど、シュートしそうになるとまわりが騒がしくなるのでそうなるとテレビを見たりして・・・あんな盛り上がり方をするところでサッカーを見たのは初めてです。なんだかまったく知らない人の中で一体感を感じましたよ意外と頑張った日本！負けたけどよく頑張ったというのがみんなの感想ではないでしょうか。背景・タイトルミントBlue
2010.06.20
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納豆カレー冷やしうどん
ちょっとの晴れ間を狙って洗濯物をたくさんするけど、湿気が多いのでなかなか乾きにくいです。いやな季節だけどこれがないとまた貯水率だの、作物だの影響が出てくるので例年通りの梅雨は仕方ないですね。昨日のお昼のメニューです。納豆がたくさんあるので、納豆メニュー。ならばレシピブログの投稿レシピに参加しようということで納豆カレーの冷やしうどんにしました。お題があると自分では今まで作らなかったレシピをつくり思わぬおいしさに感動して、自分のレパートリーに幅が広がります。自分のためにもありがたいわ息子と二人でおいしいねと言って食べました 材料 ２人分玉うどん ２玉きゅうり １／２本かにかま ４本納豆 １パックしらす 大さじ１カレー粉 小さじ１／２大葉 ２枚めんつゆ３倍濃縮 ７０ｃｃ水 １００ccカレー粉 小さじ１氷 １０個くらい１ 玉うどんは茹でて流水でよく洗う２ きゅうりは細い千切り、カニかまは縦半分に切り、大葉も千切りにする。３ 納豆にしらすとカレー粉小さじ１／２と納豆のたれを入れよく混ぜる４ めんつゆと水とカレー粉小さじ１を鍋にかけ、カレー粉がとけたら氷を入れ冷やす。５ お皿に麺を入れ、きゅうり、かにかま、しらす納豆、大葉を乗せ、４のつゆをそそぐ最後につゆの中に残った納豆をお皿に口をつけながら食べるのもまたよし！です。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませサッカー、今回は面白いと思ってみてます。昨日も半分寝ながら、アメリカ×スロベニアを見てました。最後までどうなるかわからないですよね。アメリカだめか･･と思ったときに入るし･･･すごいわ！優勢劣勢ない感じ。白熱してますね。今日の日本どうなるかしら・・・先日の韓国戦も韓国、点数は取られたものの丸きりの劣勢ではなかった。よく頑張ってたもの。今日も面白い試合を見せて欲しいですね～～背景・タイトルミントBlue
2010.06.19
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ドミニクサブロン
雨の降る前にお買い物に行ってきました。kubaちゃん のお気に入りのお店、ドミニクサブロンです。 自転車でいける距離に４月末にオープンし、外からは見ていたのですが中に入るのは勇気がいて・・(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ（高くて買いたくない値段だったら、そのまま出てくるには恥ずかしすぎと敷居が高かったの）でも今回はちょっとしたプレゼントにあげようと思って、それならば絶対買うのだから･･と入ってみる。運がよければランチパック１０００円なるものがあるだろうか、kubaちゃんのご主人もうなったそのパックを食べてみたいと買うつもりだったけど、当店はランチパックは扱っておりません・・って食事も出来るカフェが併設されているからなのね、きっと。ラスクにするつもりで選んでいたら、天然酵母のドライフルーツや胡桃の入ったパンがおいしそう！どうせ明日渡すのだし、すぐ食べきれちゃう量なので、こちらにすることに。箱代５２円で立派にプレゼント用に変身です。で、我が家にも試食として２種買ってきました。並んでいるパンはどれもおいしそうでした。ケーキやマカロンなどもあって、お土産にもいいですね♪ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ家に帰って、パンの名前ってなんていうんだった？とお財布のレシートを取り出すとそれと一緒に入っていたレシートが「つるかめランド」というスーパーのものあ”～～なんという響きの違い。レシート１枚さえも格が違って見えるわ帰ったら大雨です。ぎりぎり大丈夫でした～背景・タイトルミントBlue
2010.06.18
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揚げたまごの含め煮
暑いです！この2，3日外で数時間過ごしたら、焼けてしまいました。UVケア大事ですね～～こう暑いと台所に立つのが苦痛です。熱がこもる場所なんですよ～～麺類は食べるに涼しいけど、茹でるの暑いのよね。シマダヤの流水麺がいいかも。おいしいし。今度買ってこようっと。さて昨日はちゃちゃっと料理です。油揚げを早く使っちゃわなきゃと玉子を入れて煮るだけのもの。活力鍋に、凍み豆腐も入れちゃって、だしつゆを入れてしゅしゅっとなったら、圧が下がるまで待つだけ。このくらい簡単なのがいいです！ 今日も具材を入れて煮込むだけってものにしたいけれど今日は餃子にしようと思って材料を買ってたんだったわ。仕事から帰ってから鞭をうって頑張りましょう仕事が終わった後考えるとどうしてもお惣菜を買って・・と楽を選んでしまうので行く前に課題を与えてます。お肉を買っておくか、解凍しておくかすると、絶対それを作んなきゃいけないからね～辛いけど作るのさお弁当今週も4回目、頑張ってますわ。ふぅ～～今日はお父さんのも一緒に載せます。おかずは同じくらいかちょっと多いくらいなので、ごはん2倍にしてます この画像じゃ、何が入ってるのかわかんないよね。何のために載せてるんだか・・ま、自己満足ってことで･･･ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ主人が何かで聞きかじったらしいが、男の人が奥さんを選ぶ場合、資産家の娘か、働き者の妻どっちかを選ぶといいらしい。「あ、じゃ～～いいじゃん！働き者の妻をもらって幸せだねぇ～」と言うと「そうそう、でも資産家の娘がよかったな」と返って来たので「わたしも資産家の男のほうがよかった」と言った凡人同士、資産家と出会う機会がなかったと言うことねぇ～～背景・タイトルミントBlue
2010.06.17
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コエドとチャプチェ
テレビは1勝したサッカーの話題がすごいですね。選手の話題はもし勝たなかったらお蔵入りの記事が多かったのかな～と思います、19日は見たいのだけど、どうやらバイト先の送別会になりそうです。ダイジェスト版で見よう～～昨日はサッカーつながりで、当たったビールとチャプチェで平日には珍しく家族揃っての夕食となりました。コカコーラについているシールのポイントで当選したワールドカップ出場国のママの味、韓国編 根菜のチャプチェです。 コウケンテツさんのレシピで、野菜や調味料は自前です。出来るだけ忠実に作りました。と思ったら、食べたあとに気付いたんだけど糸唐辛子を乗せるのわすれてた～4人分にぴったりな量です。国産さつまいもでんぷんの春雨は2袋付いていたので、また作ろうと思えば出来そうです。写真はひとり分 それと主人はコエド 伽羅COEDO コエドビールファンサイト応援中 韓国の味にもぴったり合うみたいですよ先日飲んだ瑠璃のスッキリした味わいと比べてコクがありまろやかな感じ。舐める程度にだけ私も味見です。サッカーと共に楽しむ食材、なんだかサッカーファンでない私もいつの間にかファン仲間入りになりそうな気配です～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ昨日の糞事件、犬の糞と思うでしょ？でもマンション屋上にあったんです。多分それで遊んだであろう、あっちにこっちに･･･人間のものなのか･･だとしたらどうやってそれを出したのか、そして屋上から投げたと思われる地上にもつぶれたものが･･それがひとりもしくは1匹分なのか？謎は深まるばかり･･事実を知りたいと思っている管理人でした背景・タイトルミントBlue
2010.06.16
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ミネストローネ
暑いですね～～。今日は洗濯日和。夕方までにみんな乾きそうです昨日はバイトから帰るまで晩御飯のメニューが思い浮かばず、帰ってから冷蔵庫を開けては閉め開けては閉め、これつくろう、やっぱり面倒･･と出したりしまったり。結局作ったのは、冷凍庫整理をしてまだ開封してない、消費期限多分過ぎてるだろうミックスベジタブルを発見し、いつなのか確かめると躊躇するのでつかっちまえ～～で使っちまったミネストローネ鍋にトマト缶、ブイヨン、塩胡椒、ぜ～～んぶ具材を放り込んだだけです。活力鍋でしゅしゅっとなったと同時にガスコンロのセンサーが効いてガスも止まり、なんの手もかけずに出来てしまいました。らくちん、おいしい～～ 食後のデザートは、前日、娘が主人の誕生日に何も選べなかったのでアイスを買ってきた･･とハーゲンダッツ。あやかって、おいしい思いをしました～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませサッカー勝ちましたねまったく期待してなかったの。どうせボールはすぐに相手チームのものとなり、守るだけで精一杯だろう、と思ってたら、前半戦、ボールを持ってる時間多かったですよね。１点取った時は思わず大声で叫んじゃいましたよ。窓開けっ放し、隣近所に聞こえただろうなぁ～後半戦最後、攻めがすごかったのでひやひやしたけど死守できてよかった～～～次は１９日午前中ゴミ問題で格闘してきました。子供の遊びって本当に信じられないことをします。〇んちにBB弾をまぶしたり、アイスクリームの棒をさしたりしてるの。腹が立って仕方ないけど、やってるところを見てないので特定は出来ません。処理しましたよ～～私がやらなきゃだれがやる～～だもの。そのほかもろもろ色んな問題勃発。でも強力な助っ人が飛んできてくれたので、すごく助かったひとりじゃ何にも解決できないなと実感したのでした。背景・タイトルミントBlue
2010.06.15
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ホットプレートステーキ
梅雨入りでしょうか、しとしとと降り続いています。今週は木曜日だけ晴れ？洗濯に困る季節ですね～さて昨日の夜は主人の誕生日メニュー焼肉を食べに行きたいと前から言ってたので運転しなくてもいい距離にあるところにいこうと思ってたんですが、スーパーでマグロの解体ショーならぬ岩手牛の切り売りショーがあるという。ちょっとお安くなっていたようだったので、ステーキにすることにしました。大きくないです。ひとり１２０gくらいの少ない量です～～でも我が家にはこれくらいで充分。すえちゃんちの二男君ならブーブー文句を言いそうな量よでもこれが美味かった～～柔らかくてすぐ噛み切れる。味付けは塩胡椒のみ。ハウス４種のペパーミックスソルトはほんといい仕事をしてくれるのだわ。にんにくスライスとバターを乗っけて、ジュージュー焼いて、熱々をほおばる。おいしっテーブルにホットプレートをどんと置き、（それで場所を占めてるのでそのほかの副菜があまりなくても見栄えがするのだわ）目の前で焼く。あとはたらこパスタとサラダくらい。そしてこの日のために取っておいたスパークリングロゼワイン。プレゼントがなくても充分喜んでくれた主人でした。 手作りの良さは、あまった食材で、次の日も楽しめること。ケーキに使ったブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーと牛乳をミキサーにかけてミックスベリーミルクを作ったよ。甘みははちみつで･･･ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませやらなければいけない仕事を横目にずるずると日にちが過ぎてます。どうしてこういう時って他のことがしたくなるのかしら？何ヶ月も何年もほおっておいたテレビ台の下のビデオカセットの整理。なぜか目に付きさっぱりしたくなる。気になってた冷凍庫の中、今やらなくても何とかなるのに無性にやりたくなる。今日もそれで時間を費やしてしまいました。結局、逃避してるのだわね。でも、逃避はだめ。一つ一つ片付けなければね。背景・タイトルミントBlue
2010.06.14
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フルーツケーキ
今日はスーパー朝市に行った後、家族でマックへ･･･日曜のマックは強気ですぞ。今はクーポンもなく、平均単価６００円超。以前の安いマックではなくなってきました。それでも混んでる混んでる。道も渋滞だし、今後しばらくは行かないかもしれない。その後ホームセンターに行ってちょっとしたお買い物をして帰ってきました。さて今日は主人の誕生日。あ”～～何もプレゼント用意してないの～～靴を買ってあげたいけれど、サイズが難しいので履いてみなければわからない。今度の機会だわ～～･･ってその今度っていつだろう～一応ケーキは作りました。フルーツを乗っけただけです冷蔵庫には入らないので、一応保冷剤で冷やしているものの、早めに食べなきゃ。 上に飾ったふにゃふにゃの生クリームはいらんかったなぁ～～何のデザイン性もなく、タダ闇雲にしぼったものだから、かっこ悪い～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.06.13
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COEDOでワールドカップ
モニプラさん＆コエドブルワリーさんからビールが届きました～～一枚一枚ポストカードのようなお品書きがまた素敵なの。 COEDO コエドビールファンサイト応援中 このごろ主人へのご褒美商品が多いです～おとといチルドで届き、そのまますぐ飲めますよの状態。これは一度冷えたものは暖かい室内に置いたら味が変わるわからないけど、そうなったら困るので冷蔵庫の目に付く特等席に鎮座させましたそりゃ～目に付いたら即飲みたいよね。でもついたその日は主人にはだめだし昨日のワールドカップ開幕を狙って飲ませてあげる。これをしたかったんですね～～試合始まる前の解説部分で１本飲み終えちゃいましたけど･･･ ワールドカップ日程表１４日の日本戦のころにはもうないかも～～だって今日は土曜日で２本のめるなといってるし、明日は主人の誕生日でそりゃ～楽しみに飲むでしょ。買ってくるしかないか･･･このCOEDOビールは埼玉県川越、通称「小江戸」から名をとっているようです。わが町の酒屋さんに「コエドあります。」の案内があって、なんだか素敵な響きだわと思って興味を持っていました。今年の義父の誕生日には２４種類のビール（発泡酒あり、地ビールあり、とにかくスーパーでかき集めたビール）を飲み比べをしてねと送りました。その中にCOEDO伽羅（キャラ）３５０ml２８０円も入っていておいしいと喜んでいました。義父が飲んで主人が飲んでないってかわいそうじゃない？もちろん当たれ～～～と祈りをこめて応募しました！！ ビールのワールドカップともいえるWorld Beer Cup 2010のスペシャリティビア部門で銀メダルを獲得したCOEDO紅赤-Beniaka-今年は過去最大の44カ国642ブルワリーから3401種のビールが味を競い、日本からエントリーされた98種の中で入賞したのは【COEDO紅赤-Beniaka-】を含む5種のみこれは誕生日に取って置いて飲ませてあげよう！コエドブルワリーCOEDO NEWS BLOG昨日は青いラベルの「瑠璃」を飲みました。お！甘い！うまい！さわやか！こうやって新しいビールを味わいながら飲むって楽しいんでしょうね。蕪と塩昆布の即席漬けとサラダと麻婆豆腐をおつまみに満足そうに飲んでいました。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.06.12
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長いもと豚肉の中華炒め
今日はまったり過ごしております。手付かずだった仕事をちょっとやってはすぐ休みやりたくないとなんでこうも捗らないものか・・さて、昨日はレタスクラブ通信のメールにkozakanaの名前が載っていたので何？と思ったら、絹さやのレシピとしてかなり前に投稿したレシピを取り上げてくださいました。自分のつくれぽになってしまいますが、久しぶりだったし、丁度長いもがあったのでエリンギも入れ、作ってみました。ただし肝心の絹さやがなかったので、万能ネギで緑を足しましたそれとほうれん草とお豆腐の玉子蒸しめんつゆをいれて溶き玉子を入れて、ルクエケースに入れて５分チンするだけ。簡単です。 この頃主人にビールの用意があるものだから、よく家族にアイスクリームを買ってきてくれるの。太ると気にしつつ、おいしいものは我慢が出来んしっかり食べちゃいます。 １００円台で買えるアイスらしいのに、おいしいです ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.06.11
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フツーの夕食
昨日は久々にコーラスの日でした。主婦軍団ですから終わってすぐは帰りません。小さなかわいらしい喫茶店を占拠して、お茶して帰ってきました。帰ってから夕食を作ろうと思うものの、肉豆腐が食べたいと思ったら豆腐もない、そういえば牛乳もなくなってた、あれもないこれもないで６時頃から買い物へ出かける。１日あっという間に過ぎてしまって、やらなければいけない仕事にまったく手を付けられないでいます。うぅ～～焦る～フツーの特徴のない夕食ですが、一応アップします。先日いただいたひじき、存在感ありの太さです。おいしくいただいてます こじんまりした夕食よね ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ私が住んでる町の商店街が、目がぐるしくお店がかわっています。どんどん新しいお店が出来て前ここに何があったんだった？と思う。でもいつもお友達とランチに行く場所は決まっていて、たまに違うところへ行ってみようかと、今日は初めてのお店に入ってみました。１０００円ランチで今日のおすすめメニューは夏野菜と牛肉のラグーラグーとは具材を細かく切った煮込み料理のことです。トマトベースのおいしい、やさしいお味でした。食後にコーヒーか紅茶もつきます。 大きなココットに入ったこのラグー、少ないように見えて意外と満足する量でした。おいしかった！これ今度まねて作ってみよ～～そのお店の近くにまだ何件も行った事のないお店があり、１４時から占いをするというお店もあります。興味があるわ～～今度行ってみよう～～背景・タイトルミントBlue
2010.06.10
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リトルシェフ 女性１００人による大試食会
昨日はすえちゃんと池袋に向かいました。レシピブログさん募集の西武池袋本店大試食会に応募して当選させていただきました。２人の出席までOKということでしたので、すえちゃんをお誘いしました。毎日くるくると忙しく動き回るすえちゃん、忙しいので迷惑かもと思いながらお誘いしたところ、本当に快く付き合ってくださって、あ~~気持ちのいい友だわ~~と感激です LITTLE CHEF メニューリストが配られ、３０品目のうちの１９品目試食できます。作っている方たちの紹介とおすすめメニューの何品かの紹介のあと早速テーブルに並べられた試食品を取りに席を立ちます。テーブル１列に並んだ試食品、１００人で食べるには足りないんじゃない？と群がるものの（あさましい風景）まったくそんな心配はないのでした。 みんなおいしかったです。こってり味が大好きな私が気に入ったのは「季節のから揚げ夏野菜香味ソース」（写真が少ないの、食べることに必死だったこともあるけど、みんなピンボケで・・）それと「人参のさっぱりマリネ」「黒毛和牛と半熟玉子のスコッチエッグ」あまりにたくさんの種類で多分単品で食べるとめちゃおいしい！！といえるものだけどこっちを食べたあとこっちを食べると味がぼける・・、または引き立つみたいな感じで一番といったものの信憑性がないかもしれません。あ~~、最初に紹介していたリトルシェフ自慢のポテトサラダ・・これもおいしかったわ~~たんまり食べてきました。本当においしかったです。ごちそうさまでした 池袋西武百貨店本店リトルシェフのお惣菜、池袋においでの際はぜひ立ち寄ってみてください！！この模様はテレビにも紹介されるようです。私たちは大丈夫映ってないはず(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯお隣の若い子が取材に応じていました。私たちおばちゃんはスルーよ、スル～～今、色んな番組によく出てくる金子哲雄さんが独特な言い方でインタビューしてました。 おみやげに一口サイズのとらやの羊羹をいただきました。 レシピブログさん、楽しい企画をありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませその日もすえちゃんは午前中は仕事に、他の用事にと忙しくばたばたの日だったにもかかわらずきっちり待ち合わせ場所に到着してくれました。ありがとうね～～、すえちゃん。で、私といえば・・電車に乗って、もうすぐで池袋に着くというところでバッグを開き、目に付いたデジカメを見て、はっ！！そういえばカメラの電池を充電してそれどうしたっけ？と確かめると電池なし~~バカね、レポートのための出席でしょうが~~ヤマダ電機に走るも、電池はあるけど、充電されてないのでつかえっこないし携帯のカメラで仕方ないか・・とあきらめ、西武別館を目指すべく、デパートの案内図を見て別館を見つけ、よしよしここか・・すえちゃんを案内するに抜かりない・・と自己満足して待ち合わせ場所「いけふくろう像」へ お茶でもしようと早めの時間に待ち合わせたので一応ビルを案内して中まで確かめたら、あれ？会場がない。すえちゃんが、これパルコの別館だよ・・と西武って端から端まで何百メートル？とにかく一番反対の端っこで待ち合わせてたのでした。私のすることです。いつもこんなボケボケの醜態を見せております。そこをひっくるめて付き合ってくれてるすえちゃん、いつもありがとね背景・タイトルミントBlue
2010.06.09
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煮込みハンバーグ
今日は午後から雨のようです。午前中降っても午後からやんで欲しかったわ～～昨日の夜はハンバーグ。でもちっちゃいの。夜遅いからね、肉類少し控えなきゃね。その小さいのではちょっと物足りないので、ナスを入れて嵩増しです。トマト缶を使って、コンソメ、４種のペパーミックス、お砂糖で味を調節し、パルメザンチーズを振りました。煮込みだとこってりとなるので、ハンバーグが小さくても大丈夫。これからはこれで行くか・・・前にいただいた日本食研のハンバーグソースがいいかも。 父の日のプレゼントは決まりましたか？毎年贈ってるわけではなく、気まぐれに父と義父に贈っています。悩むんですよね～～食もあれこれ食べなくなってるし、着るものなんてまったくいらなくて、着たきりすずめ。着なれたものがいいらしいので送っても着るんだかたんすの肥やしなんだか・・ってかんじ今年の母の日はパンのセットで朝にでも楽して食べてねとおくりました。よろこんでくれたので、父の日も違うパン屋さんの天然酵母パンを送ることにしました。義父は卵アレルギーなので、玉子が入ってないものはパン屋さんのパンではわからないので買わなくなってるらしい。玉子が入ってないパンとわかって食べるのは安心できるんじゃないかなと・・でもそれが終わったら今度はお中元。いつもお魚にしようかな？と思いながら、結局果物にしてしまっています。お魚って難しいからね～いいと思っても干からびてたり、かなり値引きされてるものは一体もとの値段って何？と思ってしまっておいしさの安心感がありません。試してから送るにしても、スーパーよりは送料がかかってる分いまひとつ注文できないでいます。モニター、当たってくれないかしら？とたくらんでいる私です。父の日に贈りたいもの教えて！【築地市場 特選】よくばり干物セット モニター募集！ ←参加中これからすえちゃんとお出かけです。楽しみ～～だから、雨、何とか降らずに持ってくれないかしら～
2010.06.08
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トマケチャ＆塩だれコラボのソーメン
ハウスさんと揖保の糸さんにたくさんいただいていた麺やドレッシング、そろそろ底をついて来ました。今度は買わなきゃね揖保の糸はやっぱりおいしいなぁ~~~モニター報告も明日までになってしまって、最後にもうひとつくらい報告しなくちゃと今日のお昼はソーメンと一番好きなドレッシングの冷しゃぶドレの塩だれを使いました。豚しゃぶ肉ではなくスモーク豚、所謂ベーコンで・・・この具材はよくパンに乗せたりはさんだりするんです。娘は朝、トーストだけだと半分も食べずに耳の部分は残して時間がないと出かけてしまうんですが、この具材にすると時間がなくても１枚分きっちり食べて、出かけるんです。ゲンキンなやつだぁ~~ 上に乗せる具材のレシピ ２人分人参 千切り ２センチ玉葱大 薄切り １／４個ベーコン １センチ幅に切る ２枚プチトマト 半分にする ４個４種のペパーミックスソルト 適宜トマトケチャップ 大さじ１,５具材を炒めて（油、分量外）ペパーミックス、トマトケチャップで味付けペパーミックスソルトの香辛料効いてます！２本目の購入です。ピリッとする感じがいいんです。そしてドレッシングの中で一番好きな塩だれ、ごま油が効いて、ケチャップと意外と合います。細くてコシのあるつるつる揖保の糸そーめんでおいしくいただきました。ごちそうさまでした ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ昨日買った崎陽軒のシューマイ、お弁当分を残して２箱完食。これも大好き！スーパーで買うシューマイは肉のにおい？が気持ち悪くて買う気にはなれませんが、このシューマイだけはやっぱり別。１箱１５個 ５８０円もうちょい安いとひとり一箱でもいいと思うのですが～今は崎陽軒の工場見学がすごい人気だそうです。一度行ってみたいなぁ~~出来立てを食べられるのかしら・・・ パプリカに隠れて見えませんが、メインはタラのハーブ焼きです。シューマイは２個だけ~~(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ背景・タイトルミントBlue
2010.06.07
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冷やし中華
今日はスーパーの朝市に行ったり、ユニクロに行ったり、ＩＫＥＡに行ったりふらふらふらふら出歩いていました。収穫はあまりなかったわ（-＿～-）部屋の雰囲気を変えたくて見に行くものの、絶対今うちにあるものよりもみんないいはずなのに決断つかずアウトレッドコーナーに行ったら捨てようと思っていたソファのカバーが激安で見つかりまた使うことに・・・エコといえばエコです（-＿～-）それ一個を買って出口で１００円のホットドックと５０円のソフトクリームを立ち食いして帰ってきました。家の模様替えはパワーが必要です。見ているうちにパワーがなくなってくるのよ。電池切れ。さて、昨日の夕食画像。こちらも電池切れかな３食パックの冷やし中華が１３８円。おお～、安いじゃんと買ってきて、バイトが終わって夜遅い食事にはこのくらいが本当はいいかも。いつもの冷やし中華の、玉子、とまと、きゅうり、紅生姜の組み合わせは止めてもやし、水菜、とりひき肉と玉葱の冷しゃぶドレごまだれ炒め、プチトマト・温玉のっけの組み合わせです。さっぱりおいしいですね。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ横浜なので崎陽軒のシューマイを買ってきましたよ~~今日の夕食はそれ～～背景・タイトルミントBlue
2010.06.06
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鯖じゃがトマトのＦ１カレー
いつかやってみようと思っていたみつみつさんレシピを昨日作ってみました。鯖水煮缶は買おうとしたことがなかった缶詰です。以前鮭の高級缶詰を買って無駄にしたことがあって（料理の仕方が悪かっただけ）魚の水煮は私の中ではご法度商品でもみつみつさんのブログを見ていると、おいしそうなんだなぁ～～これが。一応鯖缶を買ってみた。でも置いておくこと数ヶ月。手を付けられずにいたのですが、先日のレシピで、これはいいかもと作ってみました。うんうん、いける～～～家族みんなおいしそうに食べてました。塩加減、カレー粉加減、トマトがなかったのでトマト缶を使いました。で、はた！と思ったのが鯖じゃがトマトはわかるがＦ１ってなんだっけ？と・・またブログに戻り確かめてきました。フライパンひとつのＦ１でした。 ごはんでも麺でもいい感じですが、私はお豆腐に片栗粉をつけて焼いたのをあわせてみました。トマト系とお豆腐をあわせることが多いです。缶詰協会普及作戦にはイチオシレシピですね皆さんもお試しあれ！！ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ久々に息子の作品画像無断使用ですが・・・・ 沈没しちゃった国会議事堂、まだつぶれず形は残ってます。官さん、このダイバーのように救い出すことは出来るかしら・・背景・タイトルミントBlue
2010.06.05
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バブルガード
モラタメさんからバブルガードというシャボン玉石けんのハンドソープが届きました。丁度ハンドソープが切れ掛かった頃の応募、届いた日にすっからかんになったので、タイムリーでとってもうれしい シャボン玉石けんといえば、しゃ・ぼんだ～ま、ルルルンルルルル～～♪と歌ってたザ・ピーナッツが思い浮かびます。ふる～～～～～娘に歌って聞かせると、シャボン玉といえば青いお空が欲しいのは～・・シャボンダマ～～♪だよ～という。そりゃそうだ、私はふる～～いままの記憶が残ってるわ～。今回発売されたこのバブルガードは、広島大学ウィルス研究室と共同開発した手洗い泡石けんです。インフルエンザウィルス除去でアルコール消毒剤がバカ売れしたけれど、アルコール消毒は手が荒れます。このバブルガードは着色料・香料・アルコール、酸化防止剤・合成界面活性剤無添加の石けん。新型インフルエンザ・鶏インフルエンザ・ノロウィルスなどのウィルスを石けん成分だけで取り除くことが出来る。じっくり時間をかけ釜炊き製法で天然成分が残るしっとりした洗い上がり。私は台所で使います。 香りがないのでそのまま調理に取り掛かっても、においが気にならず、何度も手を洗うので手あれを防ぐことも期待できます。いいものをいただきました泡切れも早く、使ったあとのボトルは、普通のハンドソープのように液だれが汚く残ったりもしません。ドラッグストアには売ってたかな～～？あまり見たことがないような気がするけど・・通販は送料がかかるので、そこだけがネックですね。洗顔石けんや、シャンプーなども体に優しそうなものです。香料が入っていい香りのものもありますが、本来こういうものを使うべきかも知れません。
2010.06.05
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きゅうりの浅漬け
きゅうりが安いですね♪うれしいです。暖かくなるとさっぱりしたきゅうりの浅漬けが食べたくなります。昨日はハウス冷しゃぶドレッシングレモンおろし醤油で簡単に浅漬け。きゅうりに塩をまぶして板ずりして包丁でたたいてから厚めの斜め切りにし、大葉とごまを混ぜて、冷しゃぶドレッシングとお砂糖ちょっとを足したもので和えただけ。冷蔵庫でちょっと寝かせると浅漬けの出来上がりです。さっぱりしておいしい 豚しゃぶにほとんど使ってない感じだわ(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯそうめんだったりうどんだったり漬物だったり・・まぁ色々使えるってことですね。メインの食事はこちらは豚を使って豚キムチ丼。簡単でいいね。仕事が終わってから作るので、簡単に・・これに勝るものはありません。でも仕事がなくても簡単に・・なんですが豚バラ、玉葱を炒め、塩胡椒して、豚肉の色が変わったらキムチを加えるだけ。 どんぶりではなくお皿に盛るのも気分が変わっていいよね。 野菜炒めは、そろそろ早く食べないとと思う野菜をかき集めて、油をまぶしてからめてから炒める。シャキッとうまいね～～～肉無しで野菜天を使ってます。これも早めに食べなきゃいけない残り物です。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ何とか食材を無駄にしないよう頑張ってるのですが、毎日買い物に行ってるのが多分無駄なことだと思うでもこれが楽しいんだなぁ～～なんだか、食べるために生きてるって感じだね。つくってばっかだもん。食べてばっかだし・・・そのために働き、そのために頑張る。この頃おしゃれとか美容とかどっかに飛んじゃってる感じだわいや、これは前からだな。おしゃれということにテンで興味がわかない。女を捨ててるのかしら・・・・背景・タイトルミントBlue
2010.06.04
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ひじき三昧
お天気がよく過ごしやすい気候です。昨日の夜からひじき三昧で楽しんでます乾燥芽ひじきの在庫がなくなって買ってこようかと思った頃に丁度モニプラさんでモニター募集があったんです。とりあえずだめもとで申し込んでみたら、当たりました～～ラッキーです！しかも１２０ｇという大容量。 お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト応援中 乾物はとっても使い勝手がいい。何かもう一品と思ったとき、生のものが高いときに大活躍。ちょっと前までひじきって生協で頼む缶入りのもの、もしくはスーパーの生ひじきを使ってたのですが、乾燥物の便利さに気付きこの頃は乾燥の芽ひじきを買っていました。でも、芽ひじきって水で戻してざるにあけたとき細かすぎてざるの目を通って流れ出ちゃうんですよね。もったいない。食べ心地は好きなんですけど・・ひじきの旬は３月から５月、ただしこれは収穫量が多い時期という意味での旬、いただいた寒ひじきは１月２月の極寒の海に胸まで浸かって採り、若くて柔らかい食べるにおいしい旬の時期に採れたもののようです。戻してみたら本当にふっくらしてます。この寒ひじきを作っているマルニシ海藻さんは漁師兼製造・販売すべてを行っているので安心して食べられます。これを使ってマフィンを作ってみました。 ほんのり磯の香りのマフィンです。ごまのプチプチもいい食感 マフィン５個分材料 ケーキ用マーガリン ８０ｇ 砂糖 ６０ｇ 玉子 １個 牛乳 ２０ｃｃ 小麦粉 ８０ｇ ベーキングパウダー 小さじ１ 寒ひじき ７ｇ 白ごま 小さじ２作り方１ 寒ひじきを水で戻す。 ２ マーガリンを柔らかくしながら砂糖を２,３回に分けて混ぜる。 ３ 玉子を溶き、牛乳を混ぜ、２に少しずつ入れながらよく混ぜる。 ４ 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、３に入れて混ぜる。 ５ 膨らんだひじきを細かく切り、４に混ぜる ６ 白ごまを混ぜ、１８０度に熱したオーブンで１７分焼く。昨日の夜はひじき入りおからとひじき入り木の葉丼。 木の葉丼とは鶏肉の代わりにかまぼこを入れた玉子丼です。かまぼこではなくちくわですが・・・大葉を乗せたら香りもよくおいしかったですしいたけも、人参も、あげもどんぶりにもおからにも合う材料なんですが、かぶらないように、おからには人参、ネギ、ひじき、あげ、どんぶりには干ししいたけ、玉葱、ちくわ、ひじきが入ってます。ごちそうさまでした！！
2010.06.02
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野菜のっけカレー
お天気はいいけどまだちょっと寒い。午後は暖かくなるかな？さて昨日はまたまたカレーだわ我が家、多いよね～～いつも同じメニューだったら、何か副菜を凝らしてアップすればいいのに、副菜もないのだカレーを作るときは、あ～、何も思い浮かばない、作るの面倒と思うときに、主人が早めに帰ってきて、カレーでいい？となることが多い。そこから作るのでもちろんよく炒めたり、煮込むカレーは作れないので簡単に～～のこの頃嵌ってる福神漬けカレーだ。具は玉葱となすと豚バラ。福神漬け一袋入れて、甘みとカリカリ食感たまらない！これで３・４度目くらいになるんかな？今回は上に焼き野菜にペパーミックスソルトを振ったものを乗せてみました。おいし おかわりする？と主人に言うと、夜遅い食事なので、うぅ～～～誘惑～～といいながらやっぱり食べる。私も食べる困ったものだ・・食欲は尽きない。もうひとつ画像、今日のお弁当です。これも気に入ってる商品なんですが、何度かセールの時に買ってます。あまりセールがないのであったら即買い！焼きチーズ。コロコロ四角くかわいらしいチーズ。こんがり焼いて食べるのがおいしいんです。溶けちゃわないのが不思議なんです～～。アルミの上においてオーブントースターで焼くんですが焼き上がりすぐはくっついちゃうので粗熱を取ってから静かにはがすと上手く取れます。ベーコンスクランブルエッグの上にのっけて見ました。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませモニプラさんに登録してどのくらいかな～～森永のホットケーキを焼いてみる・・で始めて登録してその日から毎日ものすごい数のメールが来て、こりゃ消すのも大変だと思いつつも、昨日の梅のようにもらえるものがめちゃうれしかったり、食べたことがないもの、その店自慢のものを試してみるチャンスが与えられます。私のところにいらっしゃるブロガーさんはみんな素晴らしいブログをかかれるので強力ライバルとなるわけですが、でも一緒におめでとう！！を言い合いたい気持ちもいっぱいです。（言うだけになる可能性もある）もしよろしければ今回初めて登録される人１００名に当たるハウスウェルネスＣ１０００ビタミンレモン３０本に参加しませんか？これ、私がほしかった～～１ヶ月飲めますよ～～背景・タイトルミントBlue
2010.06.01
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