2010年04月の記事
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ウキハシ
素敵な箸が当たりました。うれしい！！モニター募集で出ていたこの箸にしばし目が釘付けになりました。画期的箸が浮いてるシンプルで、でも都会的センスがある箸です。箸置きがいらない箸なんです。応募してよかった～～モニプラさん、アッシュコンセプトさんありがとうございます。 「からし」「あさぎ」と配色も素敵。Designed by Mikio Kobayashi と箸入れに書かれています。ヤフーで「うきはし」を検索したらこのデザイナーのkobayashi氏が出てきました。なるほどデザイナーっぽい！素敵な感じの方だ～～箸のパッケージも素敵だけど、もし持ち運ぶなら、使った後に洗うのがだめだなぁ～～と思ったらちゃんと新しく変身してるんですね茄子、朱の色もいいなぁ～～このウキハシは2010年にドイツの全世界の工業製品を対象に優れたデザインに与えられるiFデザインアワードの金賞を受賞したものらしいです。+ｄ（プラス・ディー）はアッシュコンセプトさんが立ち上げた「デザインを通じて生活に楽しさや喜びを生み出すモノ作り」をするブランド。このうきはしの他にも見覚えがある、なんともかわいらしい小物たち、ヒット商品がありました。カオマル、カップメンなどはご存知の方も多いはず。写真を撮り忘れたけれど、箸が送られてきた封筒もデザイン性があって主人がこのデザイン参考にしたいと持って行ってしまいました。 影で浮き上がってるのがわかりますか？早速使ってみました。プラスチック的なこの箸、滑らないかな？浮いてる部分が使ってるうちにＸになって物をつまむに大丈夫かな？と言う疑問を解決すべく、メニューはラーメンにしました。箸使いがへたくそな私（小豆つまみでは小学生にも負ける）でも、普通に使え、故意に反った同士を反対につけなければ何の不自由もありません。耐熱温度は120～130度合格です！！ KONCENT コミュニティサイトファンサイト応援中 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ2日に川崎のコストコへ行って来ようと思います。日曜日、混むだろうなぁ～～行くにあたって、こんなのがお勧め～～と言うものがあれば教えてください～。すえちゃんが買う、剥きえびはぜひ買ってこようとおもうのですが、会員ではないので5パーセント上乗せなんですよね。電卓を持って、衝動買いをせず、ちゃんとお得なものだけゲットして来たいです。背景・タイトルミントBlue
2010.04.30
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パンプキンプディング
ようやく暖かくていいお天気になりました。ちょっと風が強いけど、過ごしやすい連休の始まりです。モニターと投稿で応募していた冷食のデルシーさんから、投稿のほうでも当選通知が来て（モニターは７品で５品の報告義務あり）３品好きな冷食を送ってくださると通知が来ました。気をよくした私は、結婚記念日でもあるしデザートを作ろうと言う気持ちになり冷凍北海道かぼちゃを使いパンプキンプディングを作りました。 作り方はいずれデルシーさんのみんなのレシピに載る事と思います。１月からこの「みんなのレシピ」を始めたということで、私は穴場狙いで当選できました。みんなに知られることによって私ごときのレシピじゃ通用しなくなるのでビギナーズラックよね。いかにこういう情報を得るかが鍵となりそうなんだけどたまたま目にはいっただけで、探すのは難しいことよね～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませもしかしたら、主人も・・・と思ったらそう、ケーキを買ってきました～成城アルプスのケーキです。 以前買ってきて、小さいけど充分食べ応えのあるケーキだと気に入ったらしいのです。しかも家族分２個ずつ。え～～～！っとは思わない。やった～明日の分もある！と喜びます私のプリンと比べちゃそりゃ格が違いすぎますが、これはこれで朝食と共に楽しむのです。食いすぎ～～～そして、意外なプレゼントが息子から・・・おばあちゃんから息子にお母さんたちを驚かせてやりなさいとメールがあったらしいの。これは初心に帰れるようなプレゼントでしたよ。お金で買えない心のこもった手づくりものです。 記念日カードです。 背景・タイトルミントBlue
2010.04.29
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今日もつくれぽ
安いお米を買ったの。特売品が売り切れで、それと同じくらいの値段のものを買ったらやっぱりまずかった（-＿～-）すこ～～し水分を多くしたほうがよさそう。はちみつを小さじ1くらい混ぜたらふっくらするようなのでやってみようと思うけど、とりあえず、かためにできてパサついたご飯を何とかせねばということで、そうだ！こういうときはオムライス！カレー味に仕上げてるkamecocoさんレシピを作ってみることにしました。 ちょっとぼけてしまいました。ごめんね～この頃カメラの調子が悪い。ピントが合いづらいの。もう寿命だろうか・・毎日毎日半押しして酷使してるカメラだものなぁ～カレー味、おいしかったです！！娘にいつもと違うでしょ？カレー味だよというとわかるわかる！と言っておいしそうに平らげてました。みんな本当に工夫しておいしく仕上げてるなぁ～いつもとちょっと違う風味が新しい味ですよね♪ちょっと前に作ったパスタも載せちゃお。まだアップしてない画像はとりあえずデスクトップにおいてあるんだけど、いつまでも邪魔なのでアップして掃除しちゃお(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ シマヤさんのいりこつゆの素で味付けです。おいしい～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ今日は私たち夫婦の銀婚式なんです銀婚式とかって親がやることと思ってるのよ。自分たちがそんなに年月を経て、年をとってるってことにどうも納得がいかない。気持ちは３０代の時となんら変わらないのだ。見た目は確実におばさんおじさんになってるのに、内容が伴ってないんだよね～テレビに出てる若い人のほうがよっぽどしっかりして見える。浦島太郎気分ってかんじだなぁ～と主人が言ってましたが本当に一気に今に至ってる感じがするのよ。すえちゃんちも同じ。銀婚式おめでとう！！不思議だ～～。同じ日に多分すえちゃんちは鹿児島で？ウェディングドレス着てたんだよね～～背景・タイトルミントBlue
2010.04.28
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冷しゃぶ
簡単で、ヘルシーで、おいしい、理想の形です。昨日はそれ去年モニターでもらったハウスさんの冷しゃぶドレッシングのうちで一番好きだった味、「塩だれ」これはリピート商品ですね～これからソーメンの季節でもあるし、常備しておきたいです。新玉葱を水にさらして、水菜を適度な長さに切って、その上に豚しゃぶを乗せドレッシングをかける。簡単ですね～～ そのしゃぶしゃぶしたお湯は、ウェイパーを溶かしてスープにします。具はお豆腐と乾燥めかぶ。ごま油や白ごまを入れてもよかったなぁウェイパー初めて使ってみました。粉かと思ったら練り状なんですね。娘がこれ、おいしっ！！って娘よ君にもおいしさがわかるか！？買ってきた甲斐がありましたね～～中華街から重かったけど ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ以前食べた豆苗を、発砲トレーに水を張って、育てること1ヶ月半、食べごろになってきたでしょうか？もう少し日差しを浴びてれば早かったんでしょうけど、なんせ寒いしお天気悪い少し茎が細いけど、何とか食べられそうね。もやしと炒めよう 背景・タイトルミントBlue
2010.04.27
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キムチャップチキンと白花豆
みつみつさんレシピを作ってみました。コウケンテツさんも認めた味、いつか作ろうと思ってようやく実施です。かりちゃんやむっちーさんも試しておられたのでおいしさはお分かりですよね♪おいしいだけじゃなく作り方も難しくないので、いいレシピですよね～～またいつか作りたいと思います。おいしいレシピをありがとう！！ 忠実に作ったつもりだったんですが、肝心の最後の風味付けのごま油を忘れていたことに食べてしまってから気付いたのでした。でもなくてもおいしかった～～注意深さが足りないんですそして、実家からお正月にもらってきた、白花豆。これもいつか煮ようと思ってやっとの実現。お弁当が始まったので、穴埋めに煮豆を使わなきゃ～～三温糖を使ったせいか、ちょっと茶色っぽいです。 白花豆はフジッコでもあまり買わない商品で、今回煮たのも初めてだったけどまぁおいしくできたほうだと思います。小豆も使っちゃわなきゃなぁ～～小豆だけは虫がわくので一度煮て、日光に当てて干しなさいといわれてたんだけどやってないのよ。早くしないと虫がわくわね。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませゴールデンウィークになっちゃうね～～皆さん何か予定してるのかな？今の予定は、コストコに行くことのみ(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯカード会社のお知らせペーパーにコストコを体験してみようとお試しチケットが入ってたの。それまでに冷凍室を少し片付けなきゃ！背景・タイトルミントBlue
2010.04.26
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カツ煮
仕事・・遊ぶ・・仕事・・遊ぶ健康で動けることが幸せです。遊ぶ前に一仕事していけば、私の中で煩わしいことが起きないというジンクスがあり、先日の横浜の日も、その前にマンション仕事をほんの少しだけ片付けて行きました。そうするとその日やることはやった！と気分よく過ごせるんです。今日は監視の仕事です。そのあとお友達に頼まれたものいつでもお渡しできますよとメールをすると丁度いい！今から会いましょうとお茶してきました。この頃節約に目覚めた彼女、前から節約の私、お互いに安い商品の情報交換をしていて、じゃあ買っておくね、じゃあ頼むねとやり取りしてます。その度に、お茶代がかかろうと、ランチ代がかかろうといいの結局節約になってないんですが～～このところ毎週会ってるかも知れないわ。それでも話しはあるの仕事して遊んで、仕事して遊んで・・これからもいいバランスで過ごして行きたいな～～そのためには健康が一番ね昨日はバイト30分の延長で少し帰りが遅くなっていつものスーパーに寄ったら、ラッキーなことに握り寿司半額～～～～家族も満足、私も豚汁作るのみでＯＫ半額はありがたや～～ということで料理画像がないので、以前作ったものを・・なぜかお赤飯。お米が切れたのお弁当が始まるとお米の消費が激しいの。安くなってる日を狙ってると、なかなか安くならなくて明日特売という日の前にすっからかんにお赤飯が2合分作れるというセットがあったので、それを使いました。それとカツ煮です。おいし ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ家のハナミズキが中二階のリビングの窓越しにきれいに咲くんです。今が一番咲き誇ってきれい。しばし楽しめます。 背景・タイトルミントBlue
2010.04.25
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横浜散策
昨日は島根県からきてくれた檸檬さんと、すえちゃんと横浜でのオフ会でした。檸檬さんは私がブログを始めてすぐのお友達。しばらくして、ヤフーメッセンジャーに他のブロガーさんに誘われよく話すようになって、間もなくすえちゃんも参加して・・とお付き合いはすごく長いんです。途中休んで今また違うハンドルネームで復活している方なんですが、私のケーキの師匠でもあります。とってもお上手なんですよ～～檸檬さんが横須賀のお友達のところへ行くということと、みつみつさんのブログ報告で中華街に魅力を感じたのと、たまたまテレビで中華街のでっかい中華まんが目に入って、私の気持ちは横浜へ～～その提案をお二人とも受けてくださいました。そう何度もいったことのない場所です。しかも車で行ってたり、主人の後ろを歩いてるだけなので地図感覚まったくなしです。結局すえちゃんに案内してもらったようだわよ。いつもありがとうね～～お昼に待ち合わせだったのですぐに中華街で食事。みなとみらい線は中華街までが往復で400円。何箇所か降りるのなら1日乗車券で450円がお得です。新しい線なので近代的な駅構内がカッコイイ！！ 中華街にあるみつみつさんも行った青海星（チンハイシン）というお店目指して霧雨の中歩きます。 どれも日本人にあわせて作ってくれた庶民的な味って感じでした。とっても食べやすい味付けでボリュームもあります。1200円のセットを頼み、平日1000円以上15パーセントオフ券を使ってひとり1020円でした。 春巻きを撮り忘れた～～。そのあと関帝廟（かんていびょう）を覗き、 ぶらぶら買い物しながら歩いていると、若い子たちがキャーキャー言ってる。何々？と興味本位で見るとだれ？しらな～～い・・と私たちおばさん。しずるだ～～ワ～～キャ～～！で、おぼろげに聞いたことのあるお笑いタレントどれどれ、写真でもとっておくか・・とパチリ。でもシャメ止めてくださ～～いとスタッフが言ってた。ここにアップしていいものか？(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ 寒い寒い、時間もないので次へ急ぎます。本当は洋館めぐりに行く予定だったの。でも、雨なので予定変更で、赤レンガ倉庫へ・・・すえちゃんも書いてたけど、ここも結構歩いたので洋館でもよかったかも・・その前に日本大通り駅すぐそばにある横浜開港記念会館へ寄りました。 関東大震災で崩れ時計塔だけ残ったんだそうです。この中は螺旋階段になっています。無料で見学できるので入ってみます。するとボランティアのおん年82歳と、まったくそうは見えないしっかりしたおじさんが、私に説明任せてといわんばかりに、意気揚々と解説してくださいました。これから他の見学にも行くのであまり時間がないんですと言ったのですが、もう知ってること全部伝えたくて仕方がないといった感じです。でも色々と感心しながらお話を聞きましたよ。普通なら素通りで数分で済んでしまうところ、しばし楽しめました。 山下臨港線プロムナードから見る船を眺めながら、赤レンガ倉庫へ・・今はフラワーガーデンが楽しめます。 少しゆったりした椅子でお茶を楽しみたいねということでbillsというお店で、おなかいっぱいにもかかわらずケーキとお茶を楽しみました。そのあと馬車道駅からみなとみらいに移動、少しだけぶらぶらして横浜の駅でのお別れは何時？わからないけど家に帰った時間が8時近かったように思います。あっという間の時間でしたね。楽しかったです。お二人ともありがとう～～夕食は江戸清の大きなブタまん（1個500円）とボンカレーを食べさせましたよ(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ私は夜までおなかいっぱいでした。味見だけしました。 そしてお買い物はブタまん、ウェイパー、すえちゃんがこれ美味しい！と薦めてくれた餡と胡桃のお菓子（主人に大好評でしたよ） お二人からもお土産を頂き 大荷物で帰ってきたのでした。美味しいもの、素敵なもの、ありがとうございました～～ほぼ、すえちゃんと同じ内容ですが、ここまで読んでくださった皆様ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.04.24
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ローズヒップティー
モニプラさん×グリーンフラスコさんからローズヒップティーが届きました これを扱ってるグリーンフラスコさんは、ハーブティーのほか、アロマオイル、シャンプーやソープ、サプリメント、コスメ、などがあります。「自信を持って提供できる商品のみを扱って、「緑の医学」の考え方に基づいた植物療法を取り入れやすいライフスタイルとして提案しています。」とパンフレットには書かれています。 私が頂いたローズヒップティーは鉄分の吸収やコラーゲン生成に必要なビタミンＣが豊富で貧血や妊娠線を予防するということです。これを飲んでたら息子を産んで23年経ってもまだある妊娠線は出来なかったのか～～。残念だ23年前に知ってれば・・・いや、この頃妊娠しているようなおなかになってるので、これからできるかもしれない線は予防できるかも知れんコラーゲンはどんどん生成してほしいのだ。貧血気味だし、やっぱり必要だわ。時々行く雑貨屋さんで、いつもローズヒップティーを試飲させてくれるんだけどいつもすっぱ甘いこのお茶、気になってたんですよね～お高くて買えなかったんですが・・・頂いたのでちょっと贅沢に味わってみようと思います。 丁度息子の誕生日の日に届いたのでその時作った手抜きケーキと一緒に飲んでみました。こういうお茶はやっぱり女性好みなのね。娘はいい香り～～と喜び、息子はこれ苦手といって残しそうだったけどビタミンＣをとらなきゃだめ！といい無理やり飲ませました。私はもちろん美味しくいただきましたよ ハーブショップ グリーンフラスコファンサイト応援中 料理画像もひとつ・・・今日の娘のお弁当です。これもブログで皆さんのお知恵を拝借して出来たお弁当だわ。ほんとありがたい！！ 炒り玉子がなかなか上手に出来なかったの。箸を4本使っても細かくならずに、どうしたら上手にできるんだろうと思ったら、みつみつさんがやっておられました！！泡だて器を使うのです！！なるほどと思いましたね～～。さすがです。そして、花ハム、これはきららさんから盗みましたよ♪きららさんのようにきれいに出来ないんだけど～～不器用な私はこの程度ですね～～今日は島根からいらした檸檬さんとすえちゃんとオフ会で横浜に行ってきました。生憎のお天気だったけど、楽しかった。あっという間に時間が過ぎました。それはまた明日報告です～～
2010.04.23
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誕生日の日の手抜きパーティー
昨日は息子23歳の誕生日でした。20歳になった時もあちゃ～～って思ったけど、何にあちゃ～～かというと、20歳の子供を持つ親になったことに驚いてたわけで、それがもう23歳先月二十歳で今月23歳ってなくらい早いわよ昨日はブログに書いた通りお友達と遊びほうけてたんですが、午前中には夕食のことを考えて、買い物に行き、なんだかんだとばたばたな1日でした。23歳になって誕生会も何もないのですが、彼女に祝ってもらうということがない息子でしてならばせめて家族だけでも祝ってやろうよみたいな・・この誕生会が終わるのはいつの日になるのか～～～～そんなわけでケーキを焼く時間もなく、デコレーションだけして終わりのヤマザキのまるごとバナナを使って作りました。でもね、ご近所で美味しいロールケーキを売っているところがあってそれを買ったほうが安上がりだったわよ。さくらんぼが高いんですもん～～生クリームを泡立てるだけなのに、いいかげんにやってたもんだから土台の生クリームは柔らかすぎ、飾りは、逆に泡立てすぎでごてごて感のあるケーキ不本意だけど、量的にも丁度良く美味しかったです。クックパッドにもアップしちゃいました。失敗作なのにその辺はいい加減なＯ型の性格だわね。 まるごとバナナでデコレーションケーキ by こざこざ こんな感じの食事でございます。サンドイッチも、パスタも食べたいもの全部並べようと思ったんだけど（息子がじゃなく私が・・）途中で挫折した。だんだん疲れてきた～～結局おなかをふくませるものはマグロの漬け丼のみ。あとはお肉を焼いたりサーモンフライだったり、新玉葱と生ハムのマリネだったりこんなもんでおしまい～～超特急で作りましたよ。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ【K+dep（ケデップ）】耐熱セラミック鍋「セラウェア」のモニター募集！！ ←参加中背景・タイトルミントBlue
2010.04.22
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福神漬キーマカレー
暑い日でした。ちょっと動くと汗ばむ陽気ですが、もうすでに曇ってきてこれから寒くなるみたい。おかしな天気です。さて昨日の夕食はクックパッドのつくれぽです。これが簡単で美味しかった！！福神漬を一袋汁まんま入れてしまうの。これはリピートものよ！！長なすと長ネギがカレーの具というのも面白い。いつも旨味を出すためににんにくや生姜を刻んだりするけれど、福神漬の甘みが効いてるのね。あっという間に完食でした。 福神漬キーマカレー by ドラフトワン ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ今日はお友達と成城で待ち合わせ、箱根旅行の打ち合わせです。これも天気によってぜんぜん行動が変わってくるのよね。何せ電車やバスでの移動なので、雨が降っちゃえば動きが断然鈍くなりますよね。結局何も決められないまま、フリーパス券の案内図を見ながらまだ時間があるのでこの地図に沿ってお互いネットなどで調べましょということで別の話しですランチに行ったのは成城駅から新宿方面へ歩くと砧支所がありその道をはさんだ電車側にあるお店、ラーンチンチンタイというタイ料理のお店。結構おしゃれなおば様たちで混んでおりました。ランチメニューはホームページで扱ってるほどの種類はなくメイン1260円にサブ600円くらいを足しての高いコースしかなかったのでメイン料理だけ食べて出てきました。う～～ん、ちょっと不満。でも味はとっても美味しかった。これだけで1260円ってちょっと高いわと思ったのでした。これにお茶とサラダくらいついてれば納得なんですけどね～～私の相場が低すぎるのね(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ成城だものね。 背景・タイトルミントBlue
2010.04.21
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お芋の煮っ転がし
週間天気ってやっぱりコロコロ変わるものね。当てになりそうでならない。金曜日予定があるのでどうにか晴れてくれないかと毎日見てるんだけど、先日50パーセントの雨で、くもり時々雨だったのに残念ながら80パーセントの雨になってる～～～うぅ～～～～。この予報外れてほしいわ！！今週からバイトのシフト変更があり、月曜出で火曜日が休みとなりました。今日は余裕の日。明日も休みだし生協を取りに来たご近所さんに遊びにクル？と話しかけたら行くいく～～と二つ返事でお茶会。今お二人、帰ったところです。楽しかったわ♪時間はあっという間に過ぎていくし、おやついっぱい食べてあ～～、今夜も夕食どうしよ～～昨日はさんまでした。ひとり1匹なんですが、私と子供の残骸を見たら怒られそう。へたくそなんです。まだ食べるとこいっぱい。主人は頭と骨だけしか残ってなくて、それが理想だわね～～作ったのはお芋の煮っ転がし+揚げ玉子。少しだけ具材を炒めて調味料を入れて圧力鍋でシュッとなったらすぐ火を止めて圧が下がるまで待つだけ。面倒なのは野菜の皮むきだけです。味がしみてて美味しかったよ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ明日もお友達と会う予定。明日は23度にもなるのよね、次の日は13度。また温度差が激しいわ～～老体には厳しい気候の変化だわさ、夕食の準備しよう～背景・タイトルミントBlue
2010.04.20
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揚げずに黒胡椒豚から揚げ
モラタメさん×ヒガシマル醤油さんから「揚げずにからあげ」が届きました。1000名様だったんですが、過去の1000名様の応募にはほとんど当たってないような気がする。1000名も当たるのになぜに～～と思っていましたが、今回は運がよかったようです。これに応募したのは・・・から揚げ自体作るのはそんなに面倒でもない。にんにくと生姜を刻んで醤油とお酒の中に漬け込んで片栗粉を袋に入れて混ぜるだけ。ただ、油が問題。後処理が面倒なんですよね。何度も炒め揚げみたいなこともやったこともあるんだけど、カラッとはなかなかしません。片栗粉をつけるだけに、とろっとしちゃうんですよね。ＣＭでも「揚げずにからあげ、揚げずにからあげ・・」を子供たちが連発しているのは印象深いものでした。どんなもんだろう～～と応募してみました。 3袋はいってます。1袋は150ｇ～200ｇのお肉にまぶすんです。昨日はどうしてもその日のうちに食べてしまわなければいけない豚肉があったので、それを細切れにして黒胡椒を振ってまぶしてみました。ビニール袋に300ｇの豚肉の細切れを入れて黒胡椒をまぶし揚げずにからあげを2袋入れてもみもみ。5分経ってまたもみもみとのことでしたが、実際はほかの事をしてたので10分以上つけていたかも。よくもんで一口大に丸めて、フライパンにサラダオイルを敷いてこんがり焼きました。からあげはそんなに難しくないとはいえ、やっぱり「調味料を合わせて漬けておく」がないだけでずいぶん違う。簡単だわ～～、しかも味に間違いがない！！美味しかった～～細切れにしてるので中までしっかり粉が入り込んで味付けがバッチリです豚の細切れ、正解かも～～～ ヒガシマル醤油さんはうどんつゆでよく知られてますよね。揚げずにとんかつというのもあったんですね。リビング新聞「助かりました大賞」食品部門金賞を獲得していたらしい。わかります！！。確かに手間が省けて、しかも美味しくいただけるんですもん、助かりました大賞にふさわしいわ次は「この揚げずにからあげ」がとるのかしらお弁当作りにも活躍しそうです。フライパン半分でから揚げを作ってもう半分でレンコンの金平とか出来そうだわ♪モラタメさん、ヒガシマル醤油さん、美味しいモニター、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.04.19
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真鱈ときのこのガーリックバター焼き
ようやく少し温かいお天気。でもすぐ崩れそうなんですよね。落ち着かない天気だわ～～白と赤のワインを数日で飲み干したら、さびしくなるらしくいつの間にやら、主人、また買ってきては楽しんでるの。あらっ！またひとりで楽しんでるな～～と冷やかすと私に買わせるのは申し訳ないから自分で買ってくるんだと・・まぁこのくらいの楽しみはいいですよね～今我が家にあるカロリーオフのビールはやはりあまり好みじゃないらしい。その中でもアサヒ ストロングオフは気に入ってるようです。カロリーオフだけどアルコール度は7パーセントとちょっと高め。次ぎ買うのはそれね買うより当てたいが・・・そうそう懸賞はないよねワインのカロリーってそういえばどうなんだろう～さて、昨日の夕食は、ワインに合いそうなものでした。食事としてとるにはちょっと物足りなさがあるので、に先日買った鮭フレークをいっぱいかけて食べました 真鱈が皮をはいだ状態で売っており、しかも真ん中の部位より切れ端は100ｇグラムあたりが割安。扱いやすいのでこういうのが好きだわ～～ハーブミックスソルトで下味つけて小麦粉つけてにんにくとバターで焼くだけ。舞茸とエリンギも焼いてちょっとだけお醤油をたらして、美味しかったよ♪ローストビーフはサラダ用にと少量買ってきたら、娘が夕食はいらないといったので割り当てが増えました ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませお友達が箱根旅行に誘ってくれました。5月ゴールデンウィークあけですが、今から楽しみですブログ検索でおすすめスポットをリサーチしなくては・・・観光協会のサイトを見るより、ブログのほうが参考になりますもんね背景・タイトルミントBlue
2010.04.18
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抹茶味とあんこ
思ってることと行動が伴わなくて・・・冷凍室をあけるたびに、そろそろ1月に作ったあんこを消化しなくてはと思い、それじゃぁ抹茶ロールケーキを作ろうと計画はあるものの、ずるずると日が経っております。昨日、amicchiさんが抹茶シフォンケーキをアップしていたんですが、その抹茶味を今すぐ味わいたくなったの。あ！そういえばドラッグストアで試飲品としてもらった「大麦若葉」があった。抹茶ミルクみたいになるんですよ～～と渡され繊維質がとっても多くて健康にもいいというので、早速飲んでみた。 これを混ぜ混ぜしたら、ほんと抹茶ミルクだ！6本ももらったので体調管理のために飲んでみよう。そして、あんこ。お正月ののしもちを切り分けたものも、まだたくさん冷凍室に残ってる。ということで、今朝はお汁粉です。ロールケーキのつもりがこんな安易なものに変わってしまいました 塩昆布をつけると、甘いのとしょっぱいのでよく合います。そしてまたまた皆さんのブログを読んでの影響ですが・・粒マスタードは以前買ったものの、使いようがなくて結局ちょっと使って日にちが経ちすぎて捨てる羽目になったのでもう買うことはないと思ってたんですが、みつみつさんブログを見るたびに、そしてそれをまねて作る皆さんのブログを見るたびに買ってみようかなと思うようになりました。でも買い物に行っていつもいつも忘れるんですよね。ようやく昨日買ってきたので、昨日みつみつさんが書いてらしたごぼうと人参のカレーマスタードマヨ炒めを作ってみました。美味しかった～～ごぼうは水にさらすものと思ってましたが、さらさなくても大丈夫なのね～～このカレーマスタードマヨのアレンジは色々あったと思うのでいろいろなものに使ってみよう。これなら今度はマスタードを捨てずに済みそうよ ごぼうと人参のカレーマスタードマヨ炒め by みつぞう ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.04.17
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つくれぽ
雨だと買い物にいけません～（-＿～-）買い物あるのになぁ～～明日まで寒くて雨なんですよね。昨日は久々に体をまじめに動かしたら、今あちこち筋肉痛。普段いかに怠けてるか・・だわ。体操のあとお友達とランチそのあとマンション仕事、そのあとバイトとばたばたと過ごして、帰って夜の８時半から餃子作り。何もこんな日に餃子を作らなくてもいいのにね。ひき肉を半額で買ってきたものだから、今日のうち作らなきゃって頑張ってやったのはいいけど、包んでいる間に、キッチンの向こうでテレビ見てへらへら笑ってる娘にだんだんむかっ腹立ってきた女の子って損ね。息子には思わないのに・・でもこらえて、何とか作ったわ これしか作ってないの。お味噌汁は朝の残りだし、あとはキムチ納豆、これが旨いね～～なので、先日作ったものもアップ。クックパッドのつくれぽでキャベツのチンです。 キャベツのチン！ by ポッカ朝食レシピマヨとポッカレモンとごま油を混ぜた中華レモネーズをかけてルクエで蒸した春キャベツをサラダにしました。美味しかったよ～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ寛平さん、がん治療のため2ヶ月アースマラソンをお休みするとのこと。しばらく見ていなかったら、今すごいところにいるんですね。もう少しでアジア圏内に入ってきます。人間のこつこつってすごいなぁ～～そして世界は広いなぁ～～本当に絶対戻って頑張ってほしいです。背景・タイトルミントBlue
2010.04.16
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夕食シフトのお弁当
寒い！！なんなんでしょう～～明日はもっと寒い？野菜が高騰するのも無理ないね～～スーパーが頑張って９８円セールを行ってくれてますが、行ってみると人参いつもなら３本のところ２本とか・・量で調節するしかないんだよね。さて、前日に引き続き、きのうはむっちーさんの細竹で普通に煮物です。主人、これ旨い！竹の子だけ食いたい！と贅沢なことを言う。味のしみた油揚げと一緒に食べるとほんとおいしいね 一緒に作ったのはルクエで蒸したお芋と人参でポテトサラダ。これをそのまま、今日の娘のお弁当に移行です。昨日はちょっとついていて、セール品になっていた鮭のフレークが見に行ったらどこにもなくて、おさかなコーナーの人に聞いたら売切れてしまって、代用品としてこちらをどうぞと、４９８円のフレークを２５０円にしてくれた～～もう、ありませんじゃなく、あるものを代用してくれるサービスが嬉しいです。でも、聞いた人だけが買えたみたい。あけたらさっさと食べなきゃなので、普通の鮭を買ってほぐしたほうが無駄なく、添加物も少ないと思いながら、楽なほうを選んじゃうわ。 このお弁当箱、タッパーなの。お弁当箱は液だれがこまりもの。keyucaのタッパーは大丈夫そうなので、お弁当箱として使い始めました。安いのよ～～そして娘の朝食はパン。頂いた黄色トマトのジャムが半年以上そのまま。８月まで期限があるのだけどあけたからにはせっせと食べてもらわなきゃ。私はトマトのジャムは苦手だわ。食べず嫌いで味見もしてません。 こうやって新学期が始まりました。春休み中、何もなければお昼近くまで寝ていた娘、今学期から毎日ビッチリ授業があるようで（１年の時はあまりに余裕過ぎる単位のとり方で、大学ってこんなもんか？と高い授業料を払うことに疑問を感じてたんだけど、娘のやり方が甘かったのだわ）これからは規則正しい生活になりそうよ。主人と息子はお弁当おかずで朝からお肉～～～すべてこちらの都合に合わせてもらってるわ。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.04.15
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むっちーさんありがとう！！
今日から娘のお弁当が始まりました。お弁当を作るとなると前の日から頭の片隅に何かひとつでも作るものを考えておかなくちゃいけないのよね～これが面倒だ～～週に１回くらいなら楽しいけど、毎日となると苦痛だね～～さて、昨日届いたむっちーさんからの贈り物を、早速いただきました！！瓶の開け方まで親切に書いてくださって、これがありがたかった。とりあえず、素手であけようとする・・びくともしないウレタン製のランチョンマットを使ってあけてみる・・・びくともしない中途半端なお湯の中に逆さに浸して主人にウレタンマットであけてもらう・・びくともしないむっちーさんが書いてくれた、「熱湯に火を弱めながら５分浸し、やけどしないように気をつけながらあけてね」を忠実に守り、主人が車の中からゴム軍手を持ってきてあけてくれる・・ぽこっとあいた最初からむっちーさんのご指導どおりにやったらば、疲れなくて済んだのに～～主人に無駄な努力をさせたので、出来上がったおかずを見て、オレが一生懸命あけたやつだ～～って美味しさが倍増したようです昨日の夜、水に浸しておいて、今朝お弁当のおかず+朝食として少しずつ使いました。姫竹とちくわのおかか炒め 木の芽はamicchiさんに影響をうけて３９８円で苗を買ってきました。その木の芽を刻み、姫竹と春キャベツを入れて鶏つくね。これもおいしい！！お弁当に入れるつもりが、娘の時間に間に合わなかったのでお弁当には入れられなかった。寝坊くせがついてしまって起きられないの（-＿～-） そして昨日の夜は、古代米を入れたご飯と黒平豆を・・黒米の粒粒感がたまらない！！お豆は上品な味付けでとっても美味しい！思わず半分近く私一人で食べそうでした。 本当にありがとうございました。今日は一瓶目の細竹を使って多分煮物になることでしょう。ぜいたく～～～～
2010.04.14
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グリコ搾り果汁ガム 「スクイーズ」
モラタメさん×グリコさんから搾り果汁ガム「スクイーズ」が3種届きました レモン・グレープ・アップルマンゴー味です。そういえばこの頃のガムってミント系しか買ってなかったわ。フレッシュな味、久々に口にしました。どこかへ出かけるときに、そっとバッグに忍び込ませて、電車の中、お友達に手渡すと、いらないって言う人いないものですよね。会話をつなぐにもひとつの役割をしてくれるの。従来より一段階果汁を多く練りこむことによって、2種類の果汁酸が時間差で出現して長時間楽しむことが出来るようです。そして約20パーセントの果汁が入ってます。フルーティー～～アップルマンゴーを食べてみた。おお～～酸味がパッケージのようにシュワット爽快に感じられます。長持ちか・・・？う～～ん、比較しなきゃわかんないけど20分で捨てようかな～～と言う気分でした。画期的なのはパッケージフラットスタイルで嵩張らず、そういえば包み紙がないのは食べる時にくずが出ないのでとても便利。でも噛んだあと、どうすると思ったらちゃ～～んと考えてる捨て紙ポケットなるものがあって、そのなかにポストイットのような捨て紙を入れられるようになっているのガムが入ってる場所と違うので、1,2回分の噛んだあとのゴミもここに入れておけそう。江崎グリコさん、日本人らしい細かい配慮が現れてますね～～すばらしい！これだけ考えてくれているのだから食べるほうも、ガムの投げ捨ては止めてほしいわ～～暖かくなると靴底にくっつくのよね。ほんとマナーの悪い人、多いからね～～ 今日はもうひとつうれしいお届けものがありました「むっちーのままごと日記？？」のむっちーさんから1周年プレゼント企画に当選させていただき、むっちーさんの大事な秘蔵品、細竹がとどきました～～それも２瓶もしかも岩手の特産品も２品入れてくださって、本当にありがとう！！やった～～やった～～どう料理しようかしらと思案中です。
2010.04.13
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サラダディッシュ
昨日と打って変わってさむ～～い日です。気温差が激しいですね。雨が降ってる中、春キャベツが158円というんで買い物に行ってきました。普通のキャベツのほうが大きかったし、ビッチリ葉が巻いているので得な感じだったんですけどね～～柔らかい春キャベツは美味しいものね。さて昨日の夕食はサラダになる葉っぱものがあったし、新玉葱もあったのでサラダディッシュです。ソースはヨーグルト（水切りはしてません）とチリソースとレモンを混ぜてちょっと甘ピリ辛に・・ささみは味付けして片栗粉をまぶして焼きました。まぁ美味しかったよ♪ ワインに合いそうでしょ！神戸屋で買ったパンの残りを美味しいうちに食べてしまおうと置いたら、炊いたご飯が丸々残ってしまいました。うちの家族、ほんと食が細いよね。私以外・・・(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯあとは舞茸やエリンギと豆苗のにんにく炒め。これも豆苗の歯ごたえがいいです上を切って根のほうは水につけてベランダにおいているんだけどもう一度楽しめるかしら ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ3日間続いたフジテレビのドラマ「わが家の歴史」はみましたか？久々にドラマを見ました。面白かったです。なんでもハッピーに進むと思ったら、そこが違うところが共感できます。お父さんの夢の企画も最後まで失敗で、それがふつうだわと思うところが面白い。視聴率はどうだったんだろう～～3日間時間に縛られるって結構きついですよね。背景・タイトルミントBlue
2010.04.12
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シマダヤさん「ざる麺 和風つゆ」チームモニター報告
先月末サンプル百貨店さんからモニター当選のお知らせが届きました。新商品、「ざる麺」２食入り１パックを６パックくださるという。そしてこれを３名以上の方に配ってくださいとの事でした。自分ひとりの報告ではなく相手があっての報告だったのでどうかな？と思いましたが、お友達が嬉んで参加してくれました。皆さん、簡単に感想をくださいと言ったのに、こんなに丁寧に報告してくれて、何か伝えなきゃと思いながら食べて食べた気がしなかったんじゃない？と思うほど。でもいつもより多分充分に味わって食べたんだと思います～～本当にありがたいお友達だわ～～まずはＡさんから 「今食べたよ～、思ったよりカツオだしにあうね～美味しかった香味油を入れたら中華味になった～両方美味しかったけどカツオだしだけの方が新しくて美味しかったかな～」というメールでした。３人家族、夕食に他の食事と一緒に３人で食べてくださったようです。ざる麺を脇役として食べる方法もいい！！次にＢさん 「遅くなりました～日曜日やっと主人と二人のになれたので遅めのランチとしていただきました味は、和風な感じが新しく、つゆはさっぱりですが香味油を入れるとこくが出て逆に香味油がないと物足りないかも麺は味、太さ、食感もよかったです薬味に白髪ねぎ、刻みハム、錦糸玉子を入れてみましたが白髪ねぎのみの方が香味油の味が引き立つ感じがしました。ハム玉子が入ると中華じゃなかったんだと不思議な気持ちにさせられました。量、麺、つゆ共に夫婦で食べても適量でした。作り方簡単だしつゆを水などで薄める必要がないのが良かった。夏、冷やし中華に飽きたらいいかなと思います。美味しかったです」４人家族なのに１パックしかあげなかったので、二人になるタイミングをはかってくれてたようでした。ごめんね～～。そして一番早く報告をくれたＣさん 「今日のお昼に息子と頂きました。冷やし中華でもなく、つけ麺でもなく麺は太くなく、細くもなくどうかしらと楽しみでした。丁度良い太さでしたね。茹で時間を３０秒短めにゆでてバッチリ。程よいこしが食欲を誘いました。ごちそうさまでした」ちゃんとすのこを敷いて、美味しそうな写メと共に、満足だったというレポートを頂くとあげた私もうれしくなりました最後に我が家の画像を・・・・ 麺が１食分１５０ｇもあるの。パスタの時は１００ｇを目安に茹でているので、この量すごく満足なんですよね。食べ応えあり！！豚しゃぶ、トマト、チーズ、きゅうりを乗っけて、これはランチではなく夕食としていただきました。まずは香味油を入れないで食べてみる、なんて気の利いたことしなかったので、お友達の報告を見て、あ！！まずはそれを確かめてみなきゃいけなかったんだわと、反省です。こしがあってほんとおいしかった～～大満足でございます。シマダヤさん、サンプル百貨店さん、ありがとうございました。みんなで堪能して、共通話題としてきっとこれからのお茶会でまた話にのぼることでしょう。楽しい報告となりました。
2010.04.11
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散歩
今日はお天気が崩れるんじゃなかったっけ？すっごいいいお天気で暖かい。じゃあ、最後のお花見にでも行ってくるか～～と主人と自転車で芦花公園まで散策です。途中、神戸屋でパンを買い自販機でコーヒーを買い、公園へ芦花公園は明治・大正にかけての文豪徳富蘆花の旧宅と墓地がある公園蘆花恒春園と言って旧宅と農地一切を蘆花夫人が東京都に寄付し、都立公園となっています。 記念館もあり、海外に行ってトルストイと交流があったことなど歴史がつづられてます。芦花公園はもっと広いところかと思ったら、意外と狭い。環状八号線の騒音は聞こえ、住宅地が木の隙間からすぐ見えて、ここが災害時の避難場所と思うと、これじゃ窮屈～～と思いました。チューリップやビオラがきれいに咲いてましたよ。 もう残り少ないけれど、遅咲きの桜もきれいでした。 一巡したあと、ベンチで買ってきたパンを食べました。サンドイッチもいいけれど、いつも家族分のパンを買っても遠慮がちに食べる大好きなパン、胡桃と無花果のパン・ポンデケージョ・チョコマーブルこれを大胆にちぎって好きなだけ食らおう！！と選びました。 全部で１４００円ほどのパン、半分残りました。あらっ！意外とこんなんでおなかいっぱいもういらないって気分になるのねと思ったわ。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.04.11
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冷やしうどん
昨日は遅いランチとお花見あとのマックでのコーヒー＋ポテトでおなかが空いてない状態。ご飯を炊いてないことに気付き、夕食はうどんにすることにする。結構寒いのに、コタツでぬくもってた娘は冷たいうどんのほうがいいというので、冷やしうどんです。 ハルミさんからいただいた橙色のかまぼこが彩を添えてくれます。ありがとう！！ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませちょっと前にモラタメさんで当たったメルシャンのワインの報告をしましたがそのトラックバックで優秀賞をいただけました。主人、飲むのは白のワインが多かったのに、あの時をきっかけに赤のワインも買ってくるようになって、赤も白も楽しんでるの。毎日両方飲むのよ。今回届いたのはロゼのスパークリングワイン。これは炭酸入りなので、飲みたいだけのめると多分こころの中はウヒヒな状態だと思うわ。 さてこれからまた一仕事もふた仕事もしてきます。がんばらにゃ～～～！！今日はお花見日和。すごい人出だろうなぁ～～背景・タイトルミントBlue
2010.04.10
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海老マヨシューマイ
なんだか暖かくなりませんね。明日、あさってが暖かくなりそう。最後のお花見日和かしら・・・でも人・人・人になりそうですね。昨日は、以前からやろうと思ってようやく手をつけた、シュウマイです。ルクエのスチームケースを使おうと思ったけど、ちょっと４人分は一度では入りきらず、やっぱりお鍋で蒸しました。美味しくできました。作り方は適当に・・・ほぼこの時と一緒ですが、これにごま油やお砂糖を足したり、カニかまを入れたり・・ エビマヨシューマイ by こざこざ ミックスベジタブルの中からグリンピースだけ取り出して上に乗せました。下に敷いたキャベツの粗千切りが程よく蒸しあがってポン酢によく合いましたよ♪ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ今日はまた充実した１日でした～～お友達からお花見のお誘いがあったのですが、生憎１２時から２時間だけ仕事を頼まれてました。あきらめつつも、やっぱりあきらめられなく、仕事が終わった２時過ぎからお花見に行こうとお誘いしたらそれに乗ってくれました午前中にやらなければいけない仕事を超特急でこなし、午後から２時間のバイト、そのあとお友達と待ち合わせてランチ。お花見というより、まぁ二人ともよくしゃべる。お花見がほんとの目的？口実のような気がする～～。何をそんなにしゃべることあるん？というほどだわとりあえず目的地は砧公園カメラを持って行ってなかったので携帯なんですが、私の携帯めちゃ性能が悪く、ぜんぜんうまく撮れない。お友達の写真を借りてアップです。 アップだけ何とか１枚さまになるものがありました。そして、お届けものがありました。応募してたらしい。サントリーのキャンペーンビールやワインが当たるのは主人へのご褒美です。私が遊んでる時間にも一生懸命働いてるもんなぁ～～ 今日から３夜連続で三谷幸喜さんのドラマです。たくさん番宣に出てたわけですが、インタビューで夫婦円満の秘訣は？と聞かれて、「緊張してること」と言いました。え！？ってアナウンサーが聞くと、他人だから、嫌われたくないから・・といや～～、これはいい言葉だと思いましたね～～背景・タイトルミントBlue
2010.04.09
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豚キムチ
昨日はお友達の家でおやつをたくさん食べてきて、夕食作る気なしでボンカレーでいい？と息子に言いながら、時間がたつとなんだかおなかが空いてきた感じ。何でこんなすぐおなかスクの～～と自分の食欲にあきれながら、ボンカレーじゃやっぱり味気なく、お味噌汁作って、ふやかしてた豆を煮て、豚キムチを作って・・と結局、夜遅くに食べたのでした。余計にふとるっちゅうの～～～豚キムチなら味付けも簡単だし、炒めるだけだし～～ にらと、ちくわと、水菜と豚肉キムチにしたけど、キャベツを加えるとよかったわと思いました。 ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ今、坂本冬美さんのiichikoのＣＭ「また君に恋してる」がすごく人気だとか・・いい曲ですよね。聞き入ったら嵌ってしまいました。でも私はビリーバンバンの歌声のほうがすき古い人よね～～今の若い人、知らない人多いだろうな～～背景・タイトルミントBlue
2010.04.08
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そぼろ丼
まずは昨日のご飯から。昨日のブログのかりちゃんのそぼろ弁当にしようか、すえちゃんのハンバーグにしようかその日のバイト帰りのスーパーの状況によってどっちかにしようと決めていたら、鶏ひき肉が安かったのでそぼろ弁当に決定センスのいいお弁当箱はありませんのでどんぶりです。かりちゃんは３色弁当でしたが、私の３色目はきゅうりの漬物でごまかしてます そぼろご飯はお弁当用なんですが、お弁当を作っていないこの頃久々に作りました。でもまたこれから始まるのよね。お弁当作り。娘っこ、自分で作ってくれないかしら・・ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ今日も充実した１日でした。今日は何も予定がないので、お友達でも呼ぼうかなと思ったけど、雨が降り出して、これじゃぁ来てもらうのは申し訳ないから家で静かにしてようと思ってました。寒いしね～～。昨日マトリカリアさんが、あちこち片付けてさっぱりしたという記事を見て、ほんじゃ、わたしも少しは片付けるか・・とやり始めたわけです。人のブログで私の生活がかなり影響を受けてます片付けるときりがないので、（あまりにもほったらかしすぎてやるところいっぱい）ここだけと決めて少しずつねリビングの蛍光管が丁度切れて、換えたので明るくなったし、やっぱり少し片付けると気持ちがさっぱりするよね♪で、まぁこんなもんか・・と思ったところで呼ぼうと思ったお友達からメールで、遊びに来ませんか・・って。わたしゃ、雨でもやりでも行きますわよとお茶しに行って、今さっき帰ったところです。ワッフル・杏仁豆腐+くだもの、もものパイ（市販のもの持参品）和菓子・・・それだけで今おなかいっぱいなんですけど～～。うぅ～～今日のご飯どないしよ～～背景・タイトルミントBlue
2010.04.07
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あんかけヤキソバ
まるちゃんからあんかけヤキソバが出ました。あんかけヤキソバが好きな私としてはこれは嬉しい。早速購入。３食入りで１４８円でした。ありあわせのお野菜で作ってみましたが、なかなか美味しい。主人、「美味しかった！ご馳走さん！！」ってあ”～～、私が手づくりあんかけを作った時よりも力強く満足げに感想を述べるそんなもんよね。研究し、吟味された味作りがされてるんだもん、万人に好まれる味を作ってるんだわ。 それと一緒に炒飯。なんせ３食なもんで１食分足りないのよね。ネギと卵とハムの簡単炒飯。そして昨日kubaちゃんが頼んだフライドポテトのアレンジ編 これは冷食の宿題でもあります。本家はサワークリームにスイートチリソースを混ぜたものでした。サワークリームがないのでアレンジ編で・・・デルシー冷凍食品のプチポテト（ハッシュドポテト）をオーブントースターで温め、水切りしたヨーグルトにスイートチリソースを混ぜ、パセリを振って、ポテトに絡ませて食べますこれうまっ色んなものに応用できるかも。サラダでもいいし、チキンナゲットでもいいし・・ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ昨日ご近所さんからうれしいお届けものがフランス旅行のお土産といって有名なマカロンをいただきました。おいしかった～～一挙に食べてしまいました。お高いのでなかなか口に出来ないマカロン。作るのも大変そうだし、これはいただかないと口に入らないものです～～ 話は変わり、娘が出かけたときに養命酒の「ハーブの恵み」試飲会をやっていてその話をちょっと立ち聞きしてきたらしい。これは養命酒と一緒で、一挙に飲むお酒ではありません。体の調子を整えるため、少しずつ飲むお酒で、たくさん飲むとあまりよくありませんと言ってたらしい。お～～～い！！昨日小さい瓶一瓶空けたひと～～だいじょうぶか～～～い！！背景・タイトルミントBlue
2010.04.06
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ハルミ会in新宿
生憎のお天気、せっかくの桜の花見宴会が出来なくなっちゃいました。桜も今日あたりまでよね。この雨でみんな散っちゃいますね。お花見、今年は街路樹を見るだけで終わってしまいました。でもおばさん７人はそんなことでは屈しませんkubaちゃんが選んでくれた、明るくてとっても素敵な中華のお店でにぎやかに楽しくおしゃべり会です。あとから思うと私たち、端っこのちょっと隔離された席とはいえ、ホカのお客様に迷惑！？くらいの大笑いが何度かあったかも～～。楽しかった～～出席者はハルミさん、kubaちゃん、ミッキーさん、chieさん、すえちゃん、えびさんそして私の７人です。ランチはこちら。美味しかったよ～～kubaちゃんが、クーポン券を提示してくれて私たちはそれにあやかって美味しいデザートまで食べることが出来ました。場所は新宿タイムズスクエア１３階 健美菜館 麗花仙食べたランチは１４７０円のＢランチメインおかずがお野菜・魚・肉の３種類から選べます。私はお肉～～～ kubaちゃんのおかげでいただけた杏仁豆腐おいしかった～～ そのあと場所を移し、ルミネ２の６ＦにあるWIRED CAFE(ワイアードカフェ）へ・・・そしてまたまたおしゃべり。楽しい時間はあっという間ですね～デザート？おつまみ？を頼み、まわりは若い子達ばかりの中で異色のおばさんたちが幅を利かせてどっかりと腰をすえました。 kubaちゃんが頼んだポテトを味見させていただきました。美味しかった早速今日、参考にして１品作りましたよ♪それは明日アップしますね。今日ご一緒した皆さん、楽しかったです。ありがとうね～～そして、またよろしく～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ背景・タイトルミントBlue
2010.04.05
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ひき肉トマトカレー
煮込まなくていいカレー、お肉に火が通れば出来るカレーそれが仕事を終わってから作るには助かります。昨日はそんな時短カレーを作りました。材料はひき肉・玉葱みじん切り・トマト缶・ミックスベジタブルスパイスは生姜・にんにく・ブイヨン・しお・カレー粉・塩・コリアンダー美味しくできました 今日の玉子は普通のゆで卵。昨日の娘のサンドイッチ作りのついでに茹でて貰いました。そう、むっちーさんが言ってたように箱根の黒玉子は賞味期限が２日。前日で食べきりました。そして今日はキリスト教のイースターゆで卵、いただいてきました。ゆで卵続きです ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ先日、主人が「何だこれ、お茶っ葉入ってるぞ」と言う。何言ってんの？と思ったら、お味噌汁の鍋の中に袋入りだしの素を入れっぱなしだった。ほんだしに慣れてる我が家がいただいた５０パックの出汁を消費中。これだけ長く使ってると、ほんだしが化学的あじに思えてくる。モニターでいただいただしパックがほしいと思っているこの頃です。背景・タイトルミントBlue
2010.04.04
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〔夜食〕お豆腐と三つ葉のつゆだく玉子蒸し
夜遅い食事には出来るだけカロリーが少ないほうがいい。でも、カロリーが多いほうが美味しいのよね。昨日は久々の肉なし・魚なしデーでした。金平・ちくわの磯辺焼き（これがカロリー高いね）の揚げ油・お味噌汁この３品がコンロの上に乗っていて、あと一品、金平をどけてお鍋を出すか～～と思ったところで、あ ルクエのスチームケースよまだこの存在を当たり前のものとして使うことに慣れてない。発見と思ったときにと思うわけです。またお豆腐料理ですが、めんつゆで味付けするだけです。工夫がなくて、ほんとレシピブログさんには申し訳ないんだけど、簡単・便利に使うことに関してはアピールできます。 １ お豆腐１丁を８等分に切りスチームケースに入れます。２ めんつゆ（３倍濃縮）５０ｃｃ+水１５０ｃｃを注ぎます。３ 三つ葉１/２束を５センチの長さに切り入れます。４ カニかま４本を長さ３等分に切りいれます。５ 溶き玉子２個をかけ、レンジで７分チンしました。見た目玉子でびっしりな感じがしますが、つゆだくさんです。これをごはんにかけて食べてもうんま～～い！！ そして金平はさつまいもで作りました。これも美味しい！人参もう少し太くてもよかったな・・・それと枝豆入りちくわの磯辺かき揚げ主人から「俺こういうの好きなんだよな」が出た！！ちくわの磯辺揚げは昔からホカ弁に入っていて学生時代コロッケのほかこれを食べるのが楽しみだったと言う。そうよね、私も好きだったわ。そういえばこのおべんとうにはおかかと海苔、金平がセットだったわよね。あ～～なんだかこのお弁当むしょうに食べたくなった～～ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ桜が満開ですね。あさってのブロ友の交流会とっても楽しみ～～お天気下り坂になってるんだけど、何とかもってくれないかしら～～娘はこれから花見に行くとサンドイッチを作り出した。玉子サンドってマヨネーズだけ加えればいいの？塩胡椒もいるよと指導・・たったこれだけのこと作らずにいればわからないものよね。やる気になって初めて自分の実になっていくのだだれに食べさせるんだか・・・(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ背景・タイトルミントBlue
2010.04.03
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ほたてのハーブオイル焼き
お昼過ぎようやく風が収まってきました。すごかったですね。生暖かい風でしたが、これからまた冷え込むようです。お天気がころころ変わり、体調を崩す人が多くなるんじゃないでしょうか。お気をつけくださいませ～～今日はまったり過ごしていました。そういう日ってなんだか何にもやりたくなくなりますね。今晩何作るかも思い浮かばないし、買い物も面倒、家計簿つけたら、なんだか数字が違うんだけど、思い出すことも出来ずに、不明金で処理。いつもなら思い出すまで追求するんだけど、まぁいいかぁ～って。やる気なし（-＿～-）時間があると腑抜けになるんだなぁ～。昨日の夕食は麺類にしました。おかずの１品として作ったのがこちら ほたてにハーブミックスソルトをまぶします。あまりまぶしすぎるとしょっぱくなっちゃうのでその他にバジルスパイスをまぶしてオリーブオイルをかけてしばし置きます。そのあとフライパンにバターを敷き、シメジを炒め、先ほどのホタテを入れ炒めて水分がなくなるまで煮詰め、最後にほんの少しのお醤油をたらします。玉子は娘が箱根から買ってきた黒玉子。１個食べると寿命が７年延びる玉子らしい。玉子スライサーで切った１/７個を食べたので私は寿命１年延びたということか ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませテレビをぼ～～っとみてたら、スピードクッキング・小坂くに子さんという方のサイトがすごい人気だとか・・早速調べてみると、会員にならないとそのレシピは見られないようだけど面白そうなので登録してみようかな。コロッケはじゃがりこに水を足してひき肉を入れレンチンし、丸めて、揚げたパン粉を上に振り掛けるというもの。なるほどと思うけど、じゃがりこって１個１００円位するのよね。それで１個のコロッケだったら買ったほうが早くね？じゃがりこをそのまま食べたほうが美味しいし～～でもでも、パン粉だけ揚げるっていう手はなかなかいいと思うわ♪小麦粉と玉子はいらないものね背景・タイトルミントBlue
2010.04.02
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朝食
４月ですね～～生暖かい風、強風です。昨日の夜、ルクエで煮物をしてみたけれど、あまりにパンパンに入れすぎて（４人分の煮物）そういえばレンジって容量が多いほどレンジ時間を延ばさないといけないのよね。５分+５分+３分とチンしてみるものの人参が柔らかくならず、汁はこぼれ、かき回すのも大変になり結局鍋に入れ替えて煮なおすと言う失態をしでかしました。レギュラーサイズでメインのおかずを４人分作るのは無理があるってもんですというわけで今日の画像アップは朝食で・・・主人と息子はどちらかというと和食。納豆や梅干やたらこなどがあればいいんです。私と娘はパン食のほうが好き。だから、全員が同じ内容の朝食を食べることは少なかったりします。時間もばらばらだし～～面倒だけどご飯の量や買ったパンの消費の調節のためにもこのやり方になっちゃうのよね。先日はこんな感じ ハッシュドポテトが半額だったのでつい手が伸びてしまいました。先日いただいたプチハッシュドポテトがあったのに・・・半額には弱いでもすぐ食べきっちゃいましたたまに食べるとおいしい。そして今朝はこれ カスタードクリームの中に冷凍マンゴーをつぶしていれ、チョコも削ってみました。トーストにつけて食べます。デザートのようで美味しい！！ ブログランキングに参加しています。読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ昨日はお友達とマックで待ち合わせ。私の持ってるただ券と、彼女の持ってる１００円券、二人で５０円ずつで２時間おしゃべりをしてきました迷惑な客だよね(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ今度箱根に遊びに行こう！と約束をして帰ってきました。娘は高校時代のお友達１０何人かで箱根へお泊りに行って帰ってきました。フリーパス券を使ってへとへとになるまで歩き回ってきたようです。写真を見ると楽しそうな仲間たちが・・いいねぇ～～高校時代の友達はこの先もずっと続いていく感じです。箱根の情報教えてもらお♪背景・タイトルミントBlue
2010.04.01
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- 簡単レシピ
- さくらんぼジャムを作りました🍒
- (2026-05-31 13:01:05)
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- 取り寄せ美味しい物
- ＼スーパーセール 期間限定20%OFF／…
- (2026-06-05 12:23:53)
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- スイーツ★スイーツ
- ■【送料無料・ギフト箱・リボン込】…
- (2026-05-31 10:00:04)
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