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2017.08.07
テーマ： 今日のワイン(6040)
カテゴリ： イタリア～ピエモンテ
かなりダークな、しかし透明感は高いガーネット色。エッジは流石に少しレンガ色がかっています。香りはセメダイン、インク、ペパーミント、木（樽と違う）、口に含むとダークチェリー、プルーンな果実味に鉄、スパイス。酸、タンニンともカドが取れ丸くなってきていますが、果実味はまだまだ満開。どちらかというと素朴なイメージのあるドルチェットですが、こちらはまず華やか、フルーティそして重厚感をも感じさせられます。価格的には並のドルチェットの３倍位の価格ですが、酒質もやはりドルチェットの枠には全然収まっていない印象です。
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