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2017.08.21
テーマ： 今日のワイン(6040)
カテゴリ： イタリア～ﾌﾘｳﾘ=ｳﾞｪﾈﾂｨｱ・ｼﾞｭﾘｱ
さて、感想です。
深く暗い色合いのルビー色。グラスからは当初ヨード、インク、そして木（樽）の香り、時間が経つ毎にメルロらしい黒果実やカフェラテの様な香りが増していきます。果実味はダークチェリーやブラックカラントなどのスタンダードなもの。濃厚な果実味でかなりの凝縮感はありますが、レディガフィのような果実爆弾的なものではなく、またサグランティーノのような重みを感じさせるものでもなく、北の少しスッとした冷気のようなニュアンスも纏っている感じです。他にはタラゴン、甘草のような柔らかなハーブ、土にバニラ、やココアなど。タンニンはかなりの存在感はありますが、若干酸のバランスが落ちてきている印象で、今飲んでおいてよかったかな、と思いました。
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