piled timber

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きのうは…

テーマ：昨日は…(508)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　外は朝から雨が降りしたがって山葡萄の収穫も中止。それではと収穫しておいた山葡萄の箱から友人に送る山葡萄を取り分け箱に詰めて宅配で発送し夕飯に備えるには早すぎるがモツはコトコトと煮込んだ方が美味しいからとニンニクを買ってきてモツと煮込み始めた。
　外は雨だし？風呂の掃除をしたりして夕方まで過ごしモツの煮込みにキャベツやタマネギを加えてさらに煮込みキャベツに火が通った事を確認した上で切ったニラを加えて一煮立ちさせてモツの煮込みは完成。
　風呂の給湯を開始しモツの煮込みを器に取り分けて食卓に並べて夕食の支度も完成させ自分のも取り分けて自室にて晩酌を楽しむことに…。
　そういや、先週婆の妹の旦那の葬式の時に婆の義理の妹が言うには家の婆さんはニンニクは好きじゃないとのことだったけれど、カレーにはニンニク、シチューにもニンニクそしてモツ煮と言えば当然の如くニンニクを入れて僕が作っているから好きじゃ無いだろうが食べている。
　まあ、嫌がらせと感じているかも知れないけれど体には良いのだから食べて欲しいと作っている。
　晩酌後は久しぶりに録画三昧の夜長を過ごした。

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