2010/12/02
テーマ： きょうは…(1688)
カテゴリ： カテゴリ未分類
秋口から始まった土鍋生活だが冬が近づくに連れ時々から毎日へと変化してきている。
そりゃ炊きたての白米は美味しいけれど御飯が少なく満腹感を強く感じるのはお粥と今更ながらに気がついて白米を炊く日を1か２としたならほぼ一ヶ月お粥生活である。
お粥を炊くのには多少ルーズでも問題無く炊くことが出来るのだが、白米となると最後の微妙な火加減が焦げを作ってしまい鍋を駄目にしてしまうから白米の方が難しいんだよね。
さて今夜のお粥はキムチ野菜粥出来は良いかは定かでは無いけれど、匂いだけは空腹の腹には我慢為らないものがある。
そりゃ炊きたての白米は美味しいけれど御飯が少なく満腹感を強く感じるのはお粥と今更ながらに気がついて白米を炊く日を1か２としたならほぼ一ヶ月お粥生活である。
お粥を炊くのには多少ルーズでも問題無く炊くことが出来るのだが、白米となると最後の微妙な火加減が焦げを作ってしまい鍋を駄目にしてしまうから白米の方が難しいんだよね。
さて今夜のお粥はキムチ野菜粥出来は良いかは定かでは無いけれど、匂いだけは空腹の腹には我慢為らないものがある。
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