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ふしみやMINDは、ちょっとレトロな雰囲気のスイーツのお店ですロールケーキは、なつかし風味のジャム、ゆずあん、とちあんの3種類の味がありますとちの実ようかんや蔵の餅などもあります倉吉レトロロールハーフセット倉吉レトロスイーツ白壁土蔵、赤瓦が織りなす『遥かな町倉吉』。昭和初期より当店に伝わるレシピにて、昔なつかし...ふしみやMINDとちの実ようかんロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月31日
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浜松・鹿谷に4月10日、テークアウト・ケーキ専門店「シェ・ショコラ」(浜松市中区鹿谷、TEL 080-3635-2450)がオープンした。(浜松経済新聞) 同店は、オーナーの太田二三(ふみ)さんの自宅兼店舗。テークアウト専門店のため、ショーケースなどは一切置かない。店は、幅わずか2.5メートルほどの細い路地を入ったところにあり、看板が1枚かかっているだけ。 太田さんは14年間、コンピューター関連の会社を経営していたが、その後に知人の紹介でカフェ立ち上げに参加。会社経営していたころから趣味でケーキ作りを習っていたという太田さん。カフェを手伝いながらケーキ作りの修行を続けた。そして、1年半ほどたったころからその技術を生かし、ケーキを作って売ることができないかと考えるようになり、今年2月から自宅の改装を始めオープンにこぎ着けた。 商品はすべて手作りのため完全予約注文制。商品は、プレミアムロールケーキ(20センチ=2,800円)、いちごロール(20センチ=2,300円)、レアチーズと紅茶のタルト(15センチ=2,800円)など。 素材にもこだわる太田さん。店名にもなっている「シェ・ショコラ」(20センチ=2,800円、ハーフ=1,500円)に使うチョコレートはクーベルチュールを、ココアはフランス産、卵は地鶏の卵を使い、生クリームは乳脂肪分40%の厳選されたものを週に1度豊橋から仕入れている。 素材以外にもラッピングにもこだわり、袋などの紙質やデザインにも気を配っている。 現在は1日にロールケーキ5本を販売しており、1週間先まで予約で埋まっている。太田さんは「値段も他と比べると高いが、本当においしいと言ってもらえる手作りのものを販売したい。口にしたらイライラした気持ちなどを忘れさせるような、おいしいケーキを作りたい」と意欲をみせる。開店して約1カ月たつが、男性の注文が多く利用客の7割に上るという。 「手作りなので1日に作れる数は少なく利益も少ないが、この仕事なら年をとっても続けていける」と太田さん。「何よりも大好きなお菓子作りで多くの人が笑顔になってもらいたい」とも。 営業時間は10時~18時。人数限定でケーキ教室(1回2,000円)も開いている。 みんなの経済新聞ネットワークより引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月31日
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博多いち楽天市場店は、博多グルメのお店ですロールケーキは、生クリームにマスカルポーネチーズを入れた濃厚ミルキーロールでプレーンとチョコの2種類あります辛子高菜や明太子、もつ鍋などもあります濃厚ミルキーロール黄金のプリン75g【12個入り×5ケース】37% off(ケースまとめ買い特割:1箱あたり2625円)■安瀬平ヨーグルト定期■連峰ヨーグルト400g【12個(6個×2)】(賞味期限:冷蔵14日)■【送...博多いち楽天市場店メール便につき、代引不可・着日指定不可【送料無料】【リピート注文OK】※合成着色料・保存料...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月30日
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アンリ・シャルパンティエは5月15日(土)より、新シリーズ「パリ・ブランシェ」として夏らしい3種類のケーキの販売を全国45店舗で開始した。(デパチカドットコム) 同ブランドでは、店頭に並ぶ一部の生ケーキを、同ブランドクリエーティブ・ディレクターのクリストフ・フェルデールさんがパリ6区にある同ブランドのお菓子の研究所(=パリ・ラボ)のパティシエたちとコラボレーションし創作している。 現在パリのパティスリー業界は「伝統の再解釈」という流れがあり、伝統菓子が注目され、コンテンポラリーな感性が加わり「今」らしさを表現するという背景があるという。「前シリーズの『お菓子のパリ・コレクション』ではファッション・モードのように創作性に重点を置き、とんがったクリエーションの生ケーキを年3回発表してきたが、テーマを決めて商品を展開していくことに閉塞(へいそく)感が出てきた」と同ブランド広報の広部直子さん。 そこで、「もっと自由な発想でケーキを展開していきたい」という思いから、新シリーズでは「パリで今流行している、イケてる」空気感を積極的に取り入れたケーキを展開。そのため、シリーズ名も「パリ・ブランシェ」に刷新した。そこに、同ブランドならではのコンテンポラリーな側面を加えた生ケーキ3種類を、年4~5回提供していくという。 第1弾は、夏に向け「柑橘からのインスピレーション」をテーマに、レモン、ユズ、カラマンジーと3種類のかんきつ類を使った新作3種類を誕生させた。「3種類のかんきつそれぞれの、『酸味』のバリエーションを楽しめる」と、同ブランドの商品開発を担当する小島弘室長。新作の内容は次の通り。○レモンメレンゲ・タルト(473円)フランスではどのパティスリーにも必ず置いてあるという定番の「タルト・オ・シトロン」がベース。フェルデールシェフのアレンジは、タルト生地の変わりにフラン生地を、メレンゲは焼きメレンゲにし食感を加えて酸味のあるレモンクリームの中に忍ばせるという点。さらにフラン生地にレモン皮のすりおろしとバニラ、レモンコンフィを使いよりレモン感が強調されたケーキに。○ゆずとオレンジのロール(504円)フランスにないロールケーキは、日本のマーケットを意識したもの。ただしフェルデールシェフはロールケーキをカットしたものではなく、1個の独立したケーキとして仕上げた。卵の味わいの濃いロール生地はバターを使わず卵を多めに焼き上げ、ゆずクリームとオレンジのコンフィを巻き上げ、オレンジのコンフィを飾ったケーキ。「1個の独立したケーキということでロールケーキの切り方を斜めにするなど工夫した。パリでは『抹茶』に続き人気のある、日本ならではの『ユズ』を取り込むことで『ブランシェ』(=今らしさ)を表現した」と小島室長。○カラマンジーのルリジューズ(473円)ライムよりも小さめのカラマンジーはシークワーサーに似たかんきつ系フルーツ。「ルリジューズ」は日本ではあまり見かけないが、フランスではエクレールと並び最もポピュラーなシュー生地の菓子。クリーム詰めたシュー生地を重ねてフォンダンをかけ、周りに生クリームを絞ったもので、「ショコラ」「カフェ」の2種類が一般的だが、パリでも最近さまざまなバリエーションが増えているという。同ブランドではシュー生地に、パリで流行している「クッキーシュー」を使い、表面にはフォンダンとバタークリームを成形して型で抜きデコレーション。中に詰めたカラマンジークリームはトロリとした食感で、しっかりとした酸味を引き出しつつもさっぱりとした味わいに仕上げた。 「新シリーズはベリー系フルーツでも、マンゴーでもない、3種類のかんきつ類を使って初めて『酸味』にポイントを置いた商品を展開した。タルト、ロールケーキ、ルリジューズとそれぞれ伝統的なフランス菓子だが、フェルデールシェフのエスプリと同ブランドのエッセンスが溶け合った『パリ・ブラシェ』を多くの方に味わってほしい」と広部さん。「できるなら3つ一緒に食べ比べしていただきたい。かんきつの酸味の奥深さと違いを楽しんでもらえるはず」とも。 販売期間は8月31日(火)まで。 みんなの経済新聞ネットワークより引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月30日
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高級和洋菓子のお店 花えちぜんは、和・洋菓子スイーツのお店ですロールケーキは、北海道産の高級フレッシュクリームにスイス製の高級プラリネクリームをMIXしたとろけるクリームの「プラリネロールケーキ」がセット販売であります生クリーム大福やショコラクリスタルといった商品もあります父の日に贈ろう!【父の日限定】カッコイイ渋パパに!本格プラリネロールと人気スイーツの限定...ショコラクリームがおいしさのヒミツ♪大人気のレーズンサンドです。大人気! レーズンサンド1...福井の純もち米に豆乳&おからを加え、つぶつぶを残した「うすおこげ」です。健康粒々うすおこ...花えちぜん花えちぜん人気NO.1!福井で大人気!しっとりおいしいパイまんじゅう♪御進物に人気NO.1!しっと...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月29日
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平群町のイメージキャラクター「左近くん」「長屋くん」のまんじゅうが、国道168号バイパス沿いの道の駅「大和路へぐり」(平群町平等寺)で発売された。各5個計10個入り840円。【熊谷仁志】 「左近くん」は平群ゆかりの戦国武将の嶋左近、「長屋くん」は町内に墓がある長屋王にちなんで作ったキャラクター。まんじゅうはそれぞれをかたどり、「左近くん」にはこしあん、「長屋くん」にはカスタードクリームが入っている。 道の駅では、地元野菜を使ったロールケーキ「農ロール」の販売も始めた。運営する町地域振興センターの中川敦紹・商品開発担当は「各地で直売所が増え、競争が激しくなっている。他に負けないよう、新しい商品開発も積極的に進めたい」と話している。 毎日新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月29日
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ノルドスイーツデザイン株式会社は、北海道の素材を使ったスイーツのお店ですロールケーキは、ふわふわのスポンジ生地に生クリームとカラメルが混ざった「侍ロール」が父の日セットであります侍のプリンや侍どらやきもあります侍ロールと靴下の限定ギフト【送料込み!!】≪ 靴下2足×侍ロール ≫侍ロールと靴下の限定ギフト日本中のプリンを食べ尽くし辿りついた極上の味!!プリンに最も適した北海道産牛乳と卵を選び...侍どらやきと靴下の限定ギフト【送料込み!!】≪ 靴下2足×侍どらやき5個 ≫侍ロールと靴下の...ノルドスイーツデザイン株式会社侍ロールとポケットチーフの限定ギフト【送料込み!!】≪ ポケットチーフ2個×侍ロール ≫侍ロ...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月28日
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リーガロイヤルホテル小倉(北九州市)は6月5日、真っ白なトラをイメージしたロールケーキ「ホワイトタイガーロール」をテークアウト店で発売する。「寅の巻まきロール」が好評だったため。濃厚なフランス産チーズを使用したクリームに「黄身が白い卵」を使った白い生地を巻いた。しま模様は竹炭パウダーで表現。直径5センチ、長さ35センチで1本1155円。問い合わせは同ホテル(093・531・1070)。 毎日新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月28日
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ROERMONDは、洋菓子スイーツのお店ですロールケーキは、ぎゅうひが入っていて、カスタードクリームと生クリーム、抹茶クリームとあずきクリームのダブルクリームを使ったロールケーキですショコラやサブレケーキなどもありますもちもち&やわらかロールケーキ♪超もちもちロールケーキ 2種セット NEW!!ぎゅうひ入りでモチモチ&ふわふわ♪贅沢Wクリームの超もちもちロールケーキ カスタード&生♪ぎゅうひ入りでモチモチ&ふわふわ♪贅沢Wクリームの超もちもちロールケーキ 抹茶&あずきROERMOND高速SAでも人気のこだわりスイーツ♪サブレケーキ(10個入り) NEW!【楽ギフ_包装】【楽ギフ_の...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月27日
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◇研究室で食品誕生、31大学ブランド食品 全国の大学の研究室で生まれた食品を集めた展示即売会「『大学は美味しい!!』フェア」が6月2日から高島屋新宿店で、全国の国公私立31校が参加して開催される。 情報誌「DIME」の連載で紹介した「大学ブランド食品」を実際に見て食べてもらおうと企画され、08年から始まった。 今回は3回目で新たに7大学が参加。学生らしい新鮮な着眼点から作られていたり、環境保護や街おこしと絡めたものなど時代性を反映した商品が多いのが特徴という。 高島屋広報IR室は「大量生産せず、一般に流通してない商品ばかり。昨年は大盛況で売り上げが倍増した。今年は人気のスイーツも多数そろっています」と話している。 来月8日まで、高島屋新宿店11階催会場で。問い合わせは同店(電話03・5361・1111)。【小泉大士】 ◇酒米「白藤」を復活--東京家政大 東京家政大は、新潟市の酒造会社や農家と連携して伝説の酒米「白藤」を75年ぶりに復活させた。女子大生たちがもんぺ姿で田植えや稲刈りを手伝い、商品開発に取り組んできた。白藤を仕込んだ酒「白藤郷」や今年初めて造った「白藤ビール」=写真・高島屋新宿店提供=を出品する。 ◇改良ハニーアイス--玉川大 玉川大学の「たまがわハニーアイスクリーム」=写真・同=はもともと農学部の実習で作られていた。創立80周年を記念して昨年、ミルクとハチミツの配合を変えるなど、レシピを改良して復活させた。 ◇塩味野菜「バラフ」開発--佐賀大 佐賀大は、独自に研究開発した塩味野菜「バラフ」を出品。シャキシャキした食感が特徴で、刻んだバラフをクリームの中に入れた新商品の抹茶ロールケーキ=写真・同=を販売する。……………………………………………………………………………………………………… ◇フェアに参加する主な大学と商品▽九州大=はかた地どりソーセージ▽大分大=すっぽんジュレ▽幾央大=大豆パウンドケーキ▽帯広畜産大=畜大牛乳▽山形大=米粉100%クッキーシュー▽北見工業大=グミキャンディー▽香川大=ワイン▽東京農工大=サメ肉の加工品・ニューコラーゲンボール 毎日新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月27日
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見波亭は、スイーツのお店ですロールケーキは、期間限定で、びわと甘夏を使った南総ロールがありますバウムクーヘンの種類が多く、「のこぎり山」がおいしそうです【季節限定】南総ロール びわ&甘夏モンドセレクション2年連続金賞の逸品です。熟成バウム「のこぎり山」3山【モンドセレクション2006銀賞2007金賞受賞】もっちり&しっとり…黒糖まんじゅう12個箱入見波亭2種類のバウムが楽しめます♪ バウム三昧ギフトセット【使い勝手の良い紫色の風呂敷付き】ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月26日
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飲食店の企画・開発・運営などを行うアモール(大阪市西区南堀江1)は5月7日、南船場にスイーツカフェ「Baby five(ベビーファイブ)」(中央区南船場4、TEL 06-4963-3156)をオープンした。(なんば経済新聞) 同社は、東京(六本木、西麻布)、大阪(南堀江、心斎橋、東心斎橋、北新地)でダイニングレストラン「5-five」を展開しており、同店はその姉妹店として位置付ける。既に「5-five」でもスイーツを提供しているが、20代後半~30代の女性をターゲットに「よりこだわったスイーツ」を提供したいと新業態開発に踏み切った。 ファサードはイメージカラーの「ピンク」を前面に出すなど、「かっこいいイメージの『5-five』とは異なり、『ベビーファイブ』ではかわいいイメージを追求した」(同社マネジャーの有我孝雄さん)。テークアウトのほかイートインにも対応しており、店内にテーブル席=8席、店前にもテラス席=10席を設けた。 メニューは、プリンをホワイトチョコレートでコーティングした「カッセプリン」(350円)、レアチーズを使ったロールケーキ「レアロール」(1,200円)、ベイクドとレアが2層になったチーズケーキ「チーズモンロー」(1,200円)、「アップルマンゴータルト」(550円)などのケーキのほか、マドレーヌ、パウンドケーキ、サブレなどの焼き菓子も用意する。 そのほかイートインメニューとして、「ピーチミントソーダ」(600円)、「オレンジマンゴー」(550円)、ハーブティー「ハニーサン」(600円)、「カフェラテ」(550円)などのドリンクのほか、「ベルギーチョコと完熟バナナクレープ」(750円)、アイスクリームやフルーツ、パイなどが入った「Baby5クレープ」(950円)なども提供する。 客単価は、イートイン=1,000円、テークアウト=1,800円~2,000円。営業時間は11時~22時。 みんなの経済新聞ネットワークより引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月26日
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菓子工房KAMANARIYAは、和・洋菓子スイーツのお店ですロールケーキは、京都宇治抹茶を使った濃厚味と薄味の2種類ありますどら焼や生チョコにも京都宇治抹茶を使っています催事のみの限定品が遂に登場!!和洋菓子店だから、お菓子がおいしいのは当然!!宇治のお抹茶をた...たっぷりと容量のある栗まんじゅう風味のよい餡と渋皮付一粒栗当店でも人気の商品です!!栗まん...当店で人気!!お抹茶のロールケーキ!!和洋菓子店だから、お菓子がおいしいのは当然!!宇治のお抹...菓子工房KAMANARIYAベルギーで培った技術と宇治のお抹茶。チョコレートにこだわりお抹茶とのバランスも絶妙です。...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月25日
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東近江市で30日に開かれる「八日市大凧(おおだこ)まつり」を前に、同市八日市浜野町の菓子店「クラブハリエ八日市玻璃絵(はりえ)館」(山田俊行店長)が22日から、まつりの盛り上げに一役買おうと大凧にちなんだジャンボロールケーキの販売を始めた。 縦18センチ、横15センチ、高さ6・5センチで約10人分のジャンボサイズ。バナナ、キウイ、オレンジ、パインなど6種類のフルーツが入った生クリームたっぷりのふわふわロールケーキ。表面には八日市大凧「共生」の図柄が描かれている。 10年ほど前から毎年この時期だけ販売。30日まで期間限定で1日約60個(1個2310円)販売。「図柄は去年と同じですが、地元の伝統行事の盛り上げに一役果たせれば」と店長の山田さん。問い合わせは同店(0748・23・4880)。【斎藤和夫】 毎日新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月25日
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通販房の駅は、千葉グルメのお店ですロールケーキは、千葉県産の牛乳を使った「牛乳ロールケーキ」、びわジャムを使った「びわロールケーキ」、房のたまごを使った、バニラ、いちご、チョコ、落花生のロールケーキもあります今が旬のびわもあります★房総酪農牛乳ロールケーキ★びわロールケーキ★【千葉県産】ロールケーキ(落花生)房の村通心販売屋【2Lサイズ】【千葉県産】千葉県知事賞受賞の川名さんが作る房州びわロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月24日
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仙台藩領地龍ヶ崎に土産物店戦国武将の伊達政宗が基礎を築いた仙台藩。幕末までその領地だった龍ヶ崎市で、伊達家にちなんだオリジナルグッズを扱う土産物店「みやこや」が開店した。仙台藩との縁を生かした地域活性化を目的に、市民グループが始めた店舗で「伊達の発信基地として盛り上げていきたい」としている。 龍ヶ崎など当時の26村は、1606年(慶長11年)に「仙台藩常陸国龍ヶ崎領」として徳川家康から政宗に与えられ、政宗も龍ヶ崎を訪れた記録が残る。2代藩主・忠宗は龍ヶ崎出身のたけを側室に迎え、その孫は同藩5代目を継ぐなど、かかわりは深かったという。 みやこやを運営するのは、4年前に発足した市民グループ「龍ヶ崎・伊達都祭りの会」。武将にふんした子どもたちが仮装行列する祭りを毎年10月に開いてきた。昨年初めて商店街で祭り準備の臨時事務所を開設した際、「空き店舗が開き、商店街が明るくなった」という商店主たちの声が開店の後押しとなった。 関東鉄道・竜ヶ崎駅にほど近い商店街の空き店舗を借りて今月1日に開店。同会長の藤木妙子さん(56)が店主に就任した。接客は会員がボランティアであたり、都祭りにちなむTシャツ(900~2000円)や地元菓子店に委託した菓子「みやこサブレ」(110円)などを販売している。 今月末には、忠宗とたけの恋を題材に、中学校の元音楽教諭だった藤木さんが作詞作曲したCD「龍ヶ崎恋歌」と、藤木さん著作の小説「大輪の椿(つばき)」の販売を始める。だて巻きにヒントを得た「伊達ロールケーキ」を売り出す計画もあるという。 藤木さんは「仙台藩とのかかわりを知る人は、地元でも少なくなった。歴史を振り返り、後継者不足で元気がない商店街を活性化する一助になれば」と話している。営業時間は午前10時~午後5時(月曜定休)。問い合わせは同店(0297・62・3882)へ。 読売新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月24日
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tarteletta楽天市場店は、ワッフル専門店ですロールケーキは、ワッフル生地でくるっと巻いていて、保存料、合成着色料不使用ですカスタード、苺、抹茶、クリームチーズ、チョコバナナなど種類も多いです人気NO1!120,000本完売の黄金のカスタードワッフルの一口サイズ♪カスタードチャッフルロール女性にも子供にも大人気クリーミーチーズワッフル♪クリームチーズワッフルロールたっぷり苺が人気の秘密!苺&ストロベリーワッフル♪苺&ストロベリーチャッフルロールtarteletta楽天市場店TV・雑誌でも話題!ご注文殺到中~23877セット完売!TV・雑誌でも話題!送料無料のタルテレッタ...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月23日
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大手コンビニエンスストア「ローソン」は18日から、宇治市の老舗茶問屋・辻利一本店の抹茶を使った「プレミアム宇治抹茶ロールケーキ」を全国発売(沖縄を除く)する。 「辻利」ブランドで知られる同社の抹茶を生地とクリームに使用。甘味料に高級砂糖「和三盆」を使ったこだわりようで、まろやかなコクと独特な苦みを引き出した。1個180円。 毎日新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月23日
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横浜大世界DASKAMARKETは、横浜中華街のギフトやグルメのお店ですロールケーキは、抹茶と小豆を使った「横浜みなとろーる」です中華グルメやパンダグッズなど気になる商品あります【横浜のお菓子】横浜みなとろーる 抹茶小豆ロールケーキ【横濱001認定商品】横濱プリンカスタード 4個入り【横浜大世界オリジナルデザート】マンゴーゼリー150g横浜大世界DASKAMARKET【送料無料!】横浜大世界ギフトセット 本場中華街のオリジナル点心 お手軽点心5種ギフトロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月22日
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岩手県内の若手経営者有志の異業種勉強会「岩手塾」が新たなブランド商品を開発し、盛岡市内で18日、発表会を行った。 新ブランドは、会員の会社の持ち味を組み合わせて開発した「コラボレーション(連携)商品」。 青豆と米粉を使った沿岸地域などの郷土菓子「すっとぎ」のクリームを巻いたロールケーキ「すっとぎろーる」▽県産牛と西和賀町のマイタケで作った「岩手県産牛しぐれ煮」▽捨てられることが多いホタテのヒモや卵を有効活用した「冷燻(れいくん)プレミアムスモーク 大人の時間」-の3品だ。 いずれも岩手産の原材料にこだわっており、「岩手に来たいを思う人が増えるような特産品に育てたい」(八木沢商店の河野通洋専務)という。会員の店舗や旅館・ホテルなどに限定して、19日から販売する。 このうち、「すっとぎろーる」は豆の風味が感じられる素朴な生菓子と、「楽天市場」で4年連続してロールケーキ部門1位となった「花月堂」(盛岡市)とのコラボ。企画した山田町のスーパー「びはん」の間瀬慶三専務は、「すっとぎで町おこしがしたい」と意欲を語った。 産経新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月22日
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メリーチョコレート楽天市場店は、有名なチョコレートのお店ですロールケーキは、羊乳入りのクリームを白い生地で包んだロールケーキですチョコレートの種類は豊富で、クッキーやキャンディなどもありますメリーちゃんの羊 ロールケーキ送料無料 6月6日は羊の日【メリーチョコレート】ルボヌールクッキー 40枚入り【gourmet_souryou】メリーチョコレートお徳用! フルーツゼリー1kg05P16Nov09メリー楽天市場店【メリーチョコレート】スプリングセット05P13apr10ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月21日
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米粉パンを売るベーカリーが増え、人気を集めている。パンの手作り教室でも米粉を使ったレシピが定着。米粉特有の、もっちりした食感が受けているようだ。「ごはんよりパン」という人でも、米粉配合のパンを食べることで自給率アップに貢献できるのかもしれない。(津川綾子) ◆珍しさから 4月下旬、パンの人気店がひしめく東京・自由が丘に米粉パン専門店「和良(わら)」がオープンした。 50種類のパンと10種類のスイーツの生地はすべて米粉80%以上。野沢菜やツナマヨネーズなどの具が入ったおむすび形の「おやきパン」(6種、1個180円)は生地がもっちりし、小さめのブリオッシュ(100円)はしっとり、やわらかい。「小麦のパンにはない、もちっとした食感が好き」と世田谷区の主婦(70)。米粉専門の看板に、「珍しい」と飛び込む女性客もいた。 「和良」は4月末、都立大学駅前(目黒区)にも出店。「和良」をチェーン展開するアドタッチ(岡山市)の森本理マネジャーは「食感はもちろん、米は甘みがあり、砂糖やバターが少なくて済み、低カロリー。味と、こうした特徴が支持されているようだ」と話す。 「米粉パンはないの?」。全国に75店がある「ポンパドウル」(横浜市中区)にも昨年からこんな問い合わせが相次ぎ、今月12日には米粉60%配合の「お米ぱん」(157円)を発売。「米粉のパンはもちもちしている、という情報が知られる一方、扱っているベーカリーはまだ少ない。食べてみたいというニーズが高まっている」と同社広報の金子晶子さん。 ◆味わい底上げ 一方、手作り派にも米粉パンへの興味が膨らんでいる。パン教室を全国120カ所で開くホームメイド協会(東京都中央区)は、平成20年から米粉を使ったパンメニューの開発に力を入れている。「小麦粉に加えればパンの食感を多様にし、味わいを底上げする」(同協会担当)と、ドーナツやデニッシュなど約20種類のレシピを編んだ。 4月、東京・渋谷の教室で開かれた「米粉入りメロンパン」の授業では、小麦粉と米粉を3対1の割合で使用。受講者4人は全員が「自宅に米粉を常備する」と言い、パン作りに凝る主婦の間では定着の兆しだ。 こうしたニーズから、米粉配合のミックス粉も多様化してきた。共立食品(台東区)は3月、「ドーナツミックス」と「シートスポンジ(ロールケーキ用)ミックス」を発売。同社のパン・製菓用の米粉ミックスは計6種類となり、「100%米粉の商品ともに、その食感に注目が集まり、今年に入って売り上げが伸びている」(販売促進担当の中嶋浩課長)。 農林水産省が掲げた10年後の食料自給率の目標値は50%(カロリーベース)。達成に向けた施策の一つが国産米粉の利用拡大で、昨年、「米穀の新用途への利用の促進に関する法律」も施行された。 食卓では1人当たりの米の消費量(20年度)がピーク時の約半分なのに対し、パンの購入量(21年)は10年前と比べて約2割増。小麦の何割かを米粉に置き換える「米粉パン」が定着すれば、自給率アップにもつながりそうだ。 産経新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月21日
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奄美けいはん本舗は、奄美の郷土料理などグルメのお店ですロールケーキは、たんかんを使用した「たんかんロールケーキ」、黒糖をたっぷりと使った「黒糖ロールケーキ」があります奄美のおやつ、「船焼き」もあります奄美スイーツたんかんロールケーキ奄美スイーツ黒糖ロールケーキ奄美特産:昔ながらの奄美のおやつ舟焼き奄美けいはん本舗ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月20日
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プランタン銀座で5月10日(月)より開催されている「ふわ・とろ スイーツフェア」が、関東のデパ地下初上陸の「とろなまドーナツ」を中心に話題を集めている。(デパチカドットコム) 「ふわ・とろスイーツ」とは、水分を多く含み半熟風に仕上げたスイーツのこと。最近ではカステラやチーズケーキなどのふわっとした生っぽい部分のある半熟タイプのスイーツが人気を博すなか、同店では期間限定店2店舗をはじめ、既存の店舗で生ケーキやフレンチトーストなどを展開し、約10店舗、約15種類のふわ・とろスイーツを取りそろえる。 同フェアの目玉は、本館1階正面口イベントスペースで「ラブスウィーツアンティーク」が展開する、口の中でとろける食感の「とろなまドーナツ」(6個セット=1,134円)。同ブランドは「天使のチョコリング」で話題を呼んだ「ハートブレッドアンティーク」の新業態で、「焼いても揚げてもいない、冷やしてかためる新食感ドーナツ」(同ブランド)を打ち出し、現在名古屋と東京合わせて1日10,000個を販売する人気だという。スポンジケーキの上にムースやフルーツをトッピングしたリング状の菓子で、「口の中でとろけてしまうほどやわらかい『とろっ』とした食感」が特徴。味わいはクリームチーズやキャラメル、ショコラのほか、青リンゴ、ブルーベリー、フランボワーズの6種類を用意する。 同所には、西東京市を中心に7店舗を展開する「パティスリー・ムッシュ・エム」(同24日までの出店)が出店し、さっぱりとした口どけのさわやかな生クリームを、スフレのようにしっとりふわふわした食感のスポンジ生地でくるんだロールケーキ「半熟スフレロール」(長さ約18センチ=1,575円)を販売する。そのほか、老舗カフェ「銀座みもざ館」(同25日~6月7日)も出店し、ふわふわのカステラ生地からとろりと卵が流れ出す「銀座半熟カステラ パオン・デ・ロー」(直径約15センチ=1,260円)を販売。 本館地下2階フーズフロアの既存店舗では、「エムーワン カフェ スイーツ」のラズベリーとブルーベリーでデコレーションした桃のムースの中に、とろける食感のメロンソースを忍ばせたプランタン銀座限定「ペーシュ ドゥ ヴィーニュ」(1個420円)をはじめ、「ギンザ・プティ・カスタ」のミルク使ったなめらかなカスタードクリームが入った一口サイズのプランタン銀座限定ドーナツ「とろとろカスタード」(1個35円)、「ドゥース・フランス ビゴの店」のメレンゲを使ったマスカルポーネチーズのスフレにアプリコットジャムをコーティングした「マスカルポーネ スフレ フロマージュ」(1個336円)や、卵と牛乳に浸したフランスパンに、アーモンドクリームを塗って焼き上げた軽い食感のフレンチトースト「タルティーヌ」(1個189円)などを販売する。 期間は同31日(月)まで。 みんなの経済新聞ネットワークより引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月20日
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HASEGAWASHYOTENは、ファッション、雑貨、スイーツなどのお店ですロールケーキは、濃厚な味わいの「チーズロールケーキ」、丹波産黒豆きな粉入りスポンジとガナッシュクリームの「黒豆きな粉チョコロールケーキ」がありますスイーツは兵庫県のロランジェリーで作られていて、ブッセが人気です【丹波・篠山 ロランジェリー】しっとりきめ細かくなおかつふわふわで、まろやかなスポンジチー...【丹波・篠山 ロランジェリー】チョコレートのほろ苦さと、丹波産黒豆きな粉の香ばしさがくせに...【丹波・篠山 ロランジェリー】美味しいブッセとロールケーキ、焼き菓子のあるお店です。【当店...HASEGAWASHYOTEN【丹波・篠山 ロランジェリー】厳選素材を使用し生地はふわっふわっに仕上げています。【ブッセ...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月19日
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スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」(東京都目黒区)に、ミニロールケーキを自分で積み上げてデコレーションする「ロールタワーキット」が登場、人気を集めている。 販売は、施設内の専門店「イリナ」。キットは2900円で、フランボワーズ(ラズベリー)や抹茶、コーヒーなど色とりどり5種類のミニロール25個に、組み立て説明書が付く。長さ4センチほどのロールを重ね、生クリームやフルーツも別に添えると、オリジナルのタワーが完成-。 「親子や友人同士で、味も見た目も新しいケーキを生み出して」と担当者。 店内で楽しめるが、テークアウトや全国発送にも対応する。 フジサンケイ ビジネスアイより引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月19日
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美人サロン itB(イットビー)は美容スイーツや製品のお店ですロールケーキは、期間限定でパプリカを使ったロールケーキとトマト&バジルを使ったロールケーキがあります安納芋スイートポテトや生キャラメルなど美容・健康志向の商品がたくさんです話題のベジスイーツ♪雑誌掲載多数!パプリカのロールケーキプレゼントやおやつにも◎【今だけ...話題のお野菜スイーツ ベジスイーツ♪プレゼントやおやつにも◎【今だけポイント10倍】TV・雑誌...野菜の栄養素が入ったヘルシーベジスイーツ手作りキット♪かぼちゃ・紫芋・ほうれん草が選べる...サプリメントサロンitB訳あり! 端っこ 安納芋の半生スイートポテト♪糖度40度のペーストで作った食物繊維たっぷり!わ...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月18日
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ロールケーキの花月堂のロールケーキですロールケーキの花月堂のショコラ・エ・ノア 2500円[税込]《送料無料》大きさは約18cm×10cmです。スポンジ生地は少なめので、しっとりに近い感じです。ショコラ生クリームは、しつこい甘さではないので、チョコの味を楽しめますロールの真ん中にはクルミが少し入っていて、食べると香りが良くていいです幸せポイントは・・・・・6こだわりを感じるロールケーキで、うまくできています。チョコレートは、なめらかなので、ちょっとベタベタなのが困りました。ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月18日
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自由が丘南口エリアの自由通りに4月24日、テークアウト販売のパティスリー「La Farine(ラ・ファリーヌ)自由が丘」(世田谷区奥沢5、TEL03-6421-1226)がオープンした。(自由が丘経済新聞)【関連画像】 添加物を一切使わない、シンプルな味わいの「焼き菓子」が好評 フランス語で「小麦粉」を意味する同店は、港区白金台にある「ラ・ファリーヌ」の姉妹店。保存料や着色料などの添加物を一切使わない焼き菓子とフレッシュケーキが特徴。 出店場所は奥沢教会向かいの路面店で、対面式の店舗面積は約13坪。姉妹店で好評を得ているフィナンシェやパウンドケーキなどの焼き菓子(常時20種類前後)をメーンに、ショーケースにはロールケーキやショートケーキなどのフレッシュケーキ(15種類前後)を取りそろえる。 オーナーの鞍掛隆英さんは「自由が丘はスイーツ激戦区と言われているが、まずは地元の方に愛される味と価格にすることを考えた」といい、甘みあっさりのシンプルな味わいの商品を値ごろな価格で提供する。 焼き菓子は、マドレーヌ(プレーン、ショコラ=180円)、フィナンシェ(170円)、パウンドケーキ(オレンジ、キャラメルノア、バナナ、ドライフルーツ=180円)、クッキー各種(320円~)など。 フレッシュケーキは、イチゴのショートケーキやモンブラン(400円)、カリカリのシュー皮の食感が楽しめるシュークリーム(220円)のほか、卵・小麦粉・砂糖・生クリームだけで作ったロールケーキ「純生ロール」(1本=900円)、「はちみつたっぷりのロールケーキ」(プレーン=900円、フランボワーズ=1,000円)なども。 中でもオープンから人気を集めているのが、北海道紋別郡興部町(おこっぺちょう)にあるノースプレインファーム産の無添加・低温殺菌牛乳を使った「おこっぺ牛乳のソフトクリーム」(カップ=300円、手作りコーン=330円)。デパ地下での期間限定販売を除き、常時提供するのは同店が都内初となる。 「開店してお客さまの声を聞くと、オーソドックスな味を求める方が多いように見受けられる。今後は無添加のシフォンケーキなど、お子さんが安心して食べられるおやつも増やしていきたい」。 営業時間は11時~19時。月曜定休。 みんなの経済新聞ネットワークより引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月18日
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わたしのお菓子箱 果子乃季は、スイーツのお店ですロールケーキは、卵アレルギーの人のことを考えて作られた卵不使用のロールケーキです「魅惑のザッハトルテ」や「ほわり」が人気商品です【卵アレルギーでお悩みのお子様、ご家族に】誕生日のケーキを食べてもらいたい!卵アレルギー...限界特価28%OFF!【先行予約承り中】白桃ほわり新登場!TV登場で噂の「ほわり」3種15個入1800...ちょっとした手土産に・おやつに月でひろった卵 8個入10P21Dec0910P08mar10わたしのお菓子箱 果子乃季TVや雑誌で噂の口どけチョコケーキ♪【朝ズバッ!・ごきげんよう・ズームイン!!SUPERで紹介】TV...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月17日
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ロールケーキの花月堂のロールケーキですロールケーキの花月堂の豆乳ダイエットロール 1600円[税込]《送料無料》大きさは約18cm×10cmです。スポンジ生地はふんわりしています。クリームの甘さは控えめで食べやすいです豆乳独特の風味とか味は気づかないほどで、普通の純生ロールケーキと違いがありません幸せポイントは・・・・・6食べた感じも軽くて、ヘルシーなのが分かります。インパクトはないけど、普通においしく食べれます。私としては、豆乳をもっとアピールしても面白いかなぁと思いましたロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月17日
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京都市交通局は、旧交通局庁舎(中京区)跡から発掘された市電レールを切り分け、29日のイベント「地下鉄の日」に合わせ限定販売する。市交通局は「市電の車輪の一部が入る溝付きの珍しいレール」といい、地下鉄のPRにつなげていく。■旧交通局庁舎で発掘 輸入品、溝付き構造 京都市は日本の路面電車の発祥地と言われ、市電を1918年か78年まで60年間運行した。市交通局が旧局庁舎の跡地を京都府に売却するため、昨年末から年明けにかけて跡地を整備したところ、延長約200メートルの市電レールを見つけた。 市交通局によると、この市電レールは現在の路面電車で使われているものと違い、車輪の一部をかませるための溝が付いている特殊な構造で、海外から輸入した昭和初期のものとみられる。多量のサビが付着しており、長い年月の経過を感じさせる。 同局はレールを幅3~5センチに切断し、29日午後1時から地下鉄烏丸御池駅構内で約50本を販売する。価格は3センチのレールが2千円、5センチが3千円。 29日は地下鉄5万人増客を達成するため同局が「地下鉄の日」と定め、午前9時45分から、京都堀川音楽高音楽ホール(中京区)で、地下鉄建設時の記録映像の上映会や、狂言師の茂山千三郎さんらによるパネルディスカッション「私(わたし)たちの生活と地下鉄」のほか、午後1時から烏丸御池駅構内でロールケーキやプリンなど人気の「駅ナカスイーツ」を販売などさまざまなイベントを企画している。問い合わせは市交通局企画課TEL075(863)5068。 京都新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月17日
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炉端かばショップは、グルメのお店ですロールケーキは、ねぎジャムを使ったネギロールケーキがあります辛子明太子やお米などの商品もあります白ねぎ料理コンテスト最優秀グランプリ受賞!!【5,000円以上お買上で送料無料】【白ねぎ料理コン...白ねぎ料理コンテスト最優秀グランプリ受賞!!【5,000円以上お買上で送料無料】【白ねぎ料理コン...【訳あり・明太子】【数量限定!!】【博多明太郎】有色辛子明太子・アウトレットセール特価2,480...炉端かばショップ【送料無料】コシヒカリにも負けない食味評価!!「キヌヒカリ」と「祭り晴」をかけ合わせて生ま...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月16日
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北堀江のカフェレストラン「シャルボン」(大阪市西区北堀江1、TEL 06-4391-7215)で2月6日から発売しているロールケーキ「亀田ロール」が、3カ月で約2万本と好調な売り上げを記録している。(なんば経済新聞) 同ケーキは、「甘いもの、特にメロンパンが好き」というプロボクサーの亀田興毅選手がプロデュースした「メロンパンとロールケーキを合体させた」もの。メープルシロップを利かせた生クリームをフワフワの生地で包み、メロンパン独特のサクサクとした食感が特徴の「ビスキュイ生地」でコーティングした3層構造。「形の崩れやすいビスキュイ生地をロールケーキにする」という難題に挑戦した店長の綱場豊さんは「10回以上試作品を作り直し、ようやく完成した自信作。亀田さんの鋭い感性のおかげで、飲食業界の常識ではなかなか思いつかないことに挑戦させてもらった」と振り返る。 同ケーキは直径6.5センチ×長さ17.5センチで、1本1,380円(黒のオリジナルエコバッグ付き)。同店店頭のほかネットでも販売しており、販売数の7割はネットでの扱い。「遠方に住む亀田選手のファンの方はもちろん、メロンパン、ロールケーキ好きという方からも好評をいただいている」と綱場さん。リピート購入客も多いという。 「試合前の計量が終わるとすぐ食べる」ほど同ケーキの大ファンで、毎週のように自宅に送って食べているという亀田選手。綱場さんは「打倒『堂島ロール』、大阪の定番スイーツになれば」と意欲をみせる。 営業時間は11時30分~24時。 みんなの経済新聞ネットワークより引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月16日
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スイーツカンサイは、洋菓子スイーツのお店ですロールケーキは、栗が入った一番人気の「練乳マロンみるくロール」と期間限定のいちごたっぷりの「練乳いちごミルクロール」がありますヘルシーな豆乳おからクッキーもあります当店1番人気!レビューを書いて、おまけ「豆乳おからクッキー2」MIX90g入り1箱をもらおう!プロ...【期間限定】「練乳いちごミルクロール」素材へのこだわり、身体に優しく美味しい!レビューを書いて、おまけ「豆乳おからクッキー2」MIX90g入り1箱をもらおう!黒い!ツヤツヤ綺麗...スイーツカンサイ低GI値食品「豆乳おからクッキー2」選べる(500g包装×1)保存袋付きプレーン、黒ごま、黒豆、...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月15日
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ホテル日航プリンセス京都(京都市下京区烏丸高辻東入ル)1階のカフェ&ダイニング「アンバーコート」(TEL 075-342-2156)は5月9日、オリジナルロールケーキ「プリンセスロール」の新バージョンとなる「ショコラ・エ・バナーヌ」を発売した。(烏丸経済新聞) 同店では2009年からオリジナルロールケーキ「プリンセスロール」の販売を開始。第1弾の「柚子ロール」に続き、「栗ロール」「いちごロール」を販売してきた。 新たに発売した商品は、フランス・ヴァローナ社のミルクチョコレートとビターチョコレートをミックスして作ったキャラメルガナッシュとフレッシュバナナを、フレッシュチョコレートクリームとチョコレートスポンジで巻いたもの。「ヴァローナ社のチョコレート2種で作った存在感のあるキャラメルガナッシュ、たっぷりクリーム、バナナが織り成すバランスが絶妙」と同ホテル宣伝企画部の中川成子さん。 ターゲットは30~40代の女性。中川さんは「しっかりとした濃厚な味わいだが、意外と後味が軽く、厚く切っていただくのがおすすめ。冷やしていただくとさらにおいしい」と話す。 価格は1本1,200円。販売時間は10時~22時。8月31日まで。 みんなの経済新聞ネットワークより引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月15日
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セレクトショップ・ゼロは、グルメやファッション、美容などたくさんの商品のお店ですロールケーキは、苺・抹茶・メープル・チョコの4種セットと和スイーツセットにありますバラの商品や米沢牛など売れ筋商品です札幌の洋菓子店アムールのロールケーキ4種セット(苺・抹茶・メープル・チョコ)【代引き不可】和菓子なのに洋菓子?小樽の和菓子屋「菓匠 おたる六美」の和スイーツセット【代引き不可】北海道の洋菓子店ベイクド・アルル発「北の純生シュー」12個詰め合わせ【代引き不可】セレクトショップ・ゼロセレブな入浴シーンを特別な日に♪☆国産バラ使用☆ローズバス(バラ風呂)用バラ50輪【代引き...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月14日
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観光客に人気がある岐阜市川原町地区などに出店する商業施設「ナガラガワフレーバー」が、JR岐阜駅隣のアクティブG3階に新店舗「ナガラガワフレーバー+G」をオープンした。岐阜の玄関口という立地を生かして、地元の食材を取り入れた店舗限定のスイーツやパンなどを売り出すことで、新たな岐阜の「お土産スイーツ」を提案している。 同店の目玉は、2週間ごとに味が変わる「飛騨牛乳のミルク食パン」(1斤1000円)。第1弾は揖斐茶を練り込んだ。パッケージの内側には、岐阜の見どころを紹介したイラストが印刷され、手土産にも好評だ。 同じく2週間ごとに新メニューに切り替わるロールケーキ「326+ロール」(1本1200円)は、ハツシモの米粉を使用。長良川に浮かぶ屋形船をかたどった専用ケースに入れて持ち帰ることができる。 このほか、かつて長良川を輸送手段とした材木や、鵜飼(うか)いのクライマックス「総がらみ」などをイメージしたパッケージの商品も同店限定で発売した。矢野純子店長は「帰省客やビジネスマンなど、幅広い人々に岐阜の魅力が伝わるおしゃれで粋なお土産を発信していきたい」と話している。 読売新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月14日
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池ノ上ピエールは、洋菓子スイーツのお店ですロールケーキは、チュイル型の「マロンショコラ」と「フランボアーズ」があって、新作の「タマゴロールバニラ」はスイーツセットでお届けですチーズケーキプリンは人気商品ですお誕生日ケーキとしても引けを取らないので、様々なシーンでお楽しみ頂けます。100%カカオとマ...TVや雑誌で多数紹介され芸能人のファンも多いビアリッツと、人気急上昇中のバウムクーヘン、そ...特別な日のケーキとしても引けを取らないので、様々なシーンでお楽しみ頂けます。たっぷりパル...手作り洋菓子店「池ノ上ピエール」【送料無料】TV・雑誌でも大人気♪チーズケーキプリンは、楽天ランキングプリン部門で2位。【送...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月13日
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上海万博に合わせ、長崎県佐世保市の百貨店「佐世保玉屋」は4月末から、洋菓子の主力商品「のの字のケーキ」の中国での販売を始めた。 12日までの期間限定で商品を扱う上海梅龍鎮伊勢丹の特設会場では、連日行列が出来る人気ぶり。関係者は「今後は、ネット販売を中心に現地資本の店でも展開し、佐世保の庶民の味を中国市場で浸透させたい」と意気込んでいる。 「のの字のケーキ」は、カステラ生地にチョコレートや抹茶などをコーティングした4種類。断面が平仮名の「の」字に見えることから名付けた。学生でも気軽に買い求められる値段のロールケーキを提供しようと、約18年前に開発。甘さが控えめで、幅広い世代に親しまれている。 中国進出は、佐世保の食文化の紹介が主な狙い。郵便事業会社の中国向けサイト「JapaNavi」に掲載するなどしてPRした結果、国内価格(約600円)の約2倍強(関税など込み)と割高にもかかわらず、「おいしい」との評判が拡大。上海梅龍鎮伊勢丹には、富裕層を中心に多い日で約120人が訪れ、1人2本程度買い求めていくという。 中国では現在、スイーツの需要や食の安全への関心が高まっている。神近雅史・経営企画室長は「手応えを感じる。ギフトとしての需要も掘り起こしながら、現地に滞在する県出身者らにもPRしたい」と話している。 問い合わせは、佐世保玉屋(0956・23・8181)へ。 読売新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月13日
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焼き菓子がらがらどんは、焼き菓子スイーツのお店ですロールケーキは、期間限定でコーヒー味のスポンジ生地とコーヒー風味のバタークリームの「モカロール」がありますタルトやパウンドケーキなどもあります送料560円!トシの数だけ56本の限定ロールケーキ職人ムス誕生日のモカロール甘酸っぱい♪ベリーのプチプチ食感も楽しい♪6種のベリーがいっぱい♪Sun Sunベリータルトふわふわ しっとり~黄色のシフォンケーキ焼き菓子がらがらどんオリジナル メッセージを焼きこめる ぱうんどさばこ ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月12日
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県の魅力を発信し、JR岐阜駅周辺のにぎわい創出も目指すショップ・ギャラリー「ナガラガワフレーバー+G」が7日、岐阜市橋本町のアクティブGに開店した。 「ふるさと雇用再生特別基金」を活用した県の委託事業。岐阜市須賀の日本イベント企画と同市西材木町のナガラガワフレーバーが共同運営し、雇用対策として求職者6人が採用された。 店舗は約130平方メートルで「岐阜の香り」をテーマにしたショップとギャラリーで構成。ショップでは、揖斐茶を練り込んだ限定食パンやハツシモの米粉を使ったロールケーキ、県産木材の家具などが販売され、開店と同時に買い物客らでにぎわった。 ギャラリーでは、岐阜県にかかわるイベントやキャンペーンを展開していく。 岐阜新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月12日
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山形県福祉施設ふれあいショップは、山形県の障がい者福祉施設で作られた製品や特産品のお店ですロールケーキは、抹茶と大納言の抹茶ロールケーキを2セットで販売です食品やスイーツ、雑貨、革・木工品などもあります急な来客でも安心、お茶のお供に抹茶ロールケーキ (冷凍スウィーツ) 2ロールセット一つひとつ手作りくるみ入り チョコレートケーキ高級たまごで作ったなめらかプリンこだわりプリン (6個詰め合わせ)山形県福祉施設ふれあいショップ一つひとつ手作りくるみ入り チョコレートケーキロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月11日
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帯広物産協会が進める静岡県松崎町特産の桜の葉を使った新商品の販売会が7~9日、JR帯広駅エスタ東館2階の「とかち物産センター」で開かれる。 松崎町は十勝開拓の祖・依田勉三の出身地で、帯広市の姉妹都市。同協会は昨年末から管内の会員企業に桜の葉を活用した商品開発を呼びかけ、そばやジャム、ロールケーキ、ラスク、ようかんなど10種類以上の新商品が誕生した。 販売会はその集大成として関連商品を一堂に集める。鈴木裕和センター長は「桜が花開く時期でもあり、味覚でも春を満喫してほしい」と話す。期間中に限り、通常270円の桜ソフトクリームを100円で販売する。各商品の価格や営業時間などの問い合わせは同協会(電)0155・22・7666へ。(長谷川賢) 北海道新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月11日
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北海道 スイーツ ピカブーは、スイーツのお店ですロールケーキは、シンプルなプレーン、紫いも、チョコを使った3種類あります生クリームとクレープだけのスティックロールクレープなどもありますシンプル・イズ・THE・No1ふんわり卵のプレーンロールケーキクーベルチュールをふんだんに使用食べやすいように、チョコを中に包み込んだべさふんわり卵の...田舎の天使が舞い降りたスティックロールクレープ北海道 スイーツ ピカブー雪が舞う紫いもロールケーキふんわり卵の紫いもロールケーキに雪が舞うロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月10日
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【上海・椛島滋】開幕2日目の2日も20万人以上の入場者でにぎわった上海万博。会場内外で九州の企業や九州出身経営者が新たなビジネスを展開している。佐世保玉屋(長崎県佐世保市)は、日本企業の合同パビリオン「日本産業館」との連動イベントで人気のロールケーキを上海で初めて販売。上海に飲食店をもつ九州出身の個人経営者たちも会場内に出店しており、万博を機に中国での飛躍を期している。 佐世保玉屋が上海伊勢丹で12日まで販売しているのは、自社工場で製造した「のの字のケーキ」。日本産業館では日本郵政グループのネット販売取扱商品として、同ケーキを紹介している。 開幕日の1日は、佐世保から駆けつけた田中丸弘子社長が浴衣姿で試食品を来店客に提供。「テレビで紹介されて以来、全国的な人気を集めるロールケーキ。上海でも常時販売できるよう出店場所を探す」という。 無添加せっけん製造・販売のシャボン玉石けん(北九州市)は、子供向け職業体験施設「育楽湾」に、液体ハンドソープを提供。同社の中国総代理店JMJ精美健有限公司の陳相秋社長は「かつては日本人駐在員向けの展開で失敗したが、今後は中国人向けに販路を拡大する」と意気込んでいる。 熊本市出身で上海で飲食店6店を展開する黒木論一(のりかず)さん(36)は、国連館の隣にイタリア料理店「COLABO」を出店。本格的パスタと、ピザの切り売りが中心だ。黒木さんは「上海での7年の実績が認められた。会場に洋食店は少なく、客の入りも上々」と笑う。 日本館近くに軽食店「ビアンカ」を出店したのは、北九州市小倉北区出身の吉村康男さん(45)。メニューは中国人が好むカレー類や焼きそばなど5品に絞った。万博会場への出店は厳しい審査や条件があり、開幕直前には当局から値下げ要請が各店に出た。苦労も多いが、吉村さんは「万博は中国の国家的イベント。ここで中国人にどこまで通用するかの挑戦だ」と話した。 西日本新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月10日
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北海道グルメ アフター楽天市場店は、お店の名前通り北海道グルメのお店ですロールケーキは、ハスカップ、イカスミ、熊笹を使用した3種類を2セットで販売しています訳ありの夕張メロンやアスパラなどもあります北海道函館直送★北海道素材にこだわった大人気の函館ロールケーキ登場!函館市水野屋★熊笹を...北海道函館直送★北海道素材にこだわった大人気の函館ロールケーキ登場!函館市水野屋★ハスカ...北海道函館直送★北海道素材にこだわった大人気の函館ロールケーキ登場!函館市水野屋★真っ黒...北海道グルメ アフター楽天市場店北海道物産展で大人気★札幌市わらく堂製造スイーツ大人気です!ふわふわ&もちもち食感★北海...ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月09日
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ロールケーキといえばスポンジを渦状に巻いたものが一般的だったが、最近、特にコンビニエンスストア業界では“渦がない”状態のロールケーキが続々と誕生している。外枠をスポンジでグルッと囲み、センターには生クリームがたっぷり詰まったこれら商品は皿に移し替え、スプーンを使って食べることを想定。洋菓子店にも引けを取らない素材を使用している点も大きな特長だ。 セブンイレブンは4月23日より、全国で『3つのヒミツ! 極上ロール』(150円)を発売した。“のの字”状態のスポンジには卵をたっぷり配合し、生クリームには北海道産の牛乳を100%使用。また、スポンジとクリームの間には濃厚なカスタードクリームが隠されている。手作りのため数量限定となるが、同社はひと月770万個の販売目標を立てている。 そのほか、オリジナルデザートブランド「Sweets+(スイーツプラス)」を展開しているファミリーマートは『ロールケーキ』(150円)を、ampmは『クリームロールケーキ』(150円)、スリーエフはプレミアムロールケーキ『オンブラージュ』(150円)を発売。各社はこれら商品のポイントとして、“厳選素材”と“風味のリッチ感”を挙げている。 このブームの先駆けとなったのが、ローソンのスイーツブランド「UCHI CAFE SWEETS(ウチカフェスイーツ)」第1弾商品『プレミアムロールケーキ』(150円)だ。専門店と同等の素材を使い、風味の向上に努めた同商品は発売から約半年で販売個数1800万個を突破。同社は現在『プレミアムチョコロールケーキ』(160円)、『プレミアムチーズロールケーキ』(180円)、などのシリーズ展開を行っている。◆渦なしロールケーキ、予想外の購買層 ローソンは「UCHI CAFE SWEETS」立ち上げの際、仕事帰りの女性たちをターゲットに想定した。専門店が閉まっているこの時間に専門店並の味わいと安らぎを提供するため、「スプーンで食べる」、「素材にこだわる」などのテーマを取り入れたほか、専用のケースや紙袋を用意してプレミアム感を打ち出した。 しかし、「実際のメイン購入者層は複数個購入していく主婦だった」といううれしい誤算があった。子どもが小さいのでデパートには行きにくいし、専門店で買うと値が張る。でも“ママ友”と集まるときのお茶受けがプラスチックのカップでは少し寂しい……。そんなニーズに同商品がうけ、最近では主婦たちを中心に、『プレミアムロールケーキ』にフルーツやアイスクリーム、ソースを添える“デコレーション技”も人気となっているという。 ひと昔前は味気なさが否めなかったコンビニデザートだが、各社が力を入れる“渦なし”ロールケーキブームをきっかけに、風味も用途も大きく進化を遂げそうだ。 オリコンより引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月09日
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欧風菓子エノモトは、手作りスイーツのお店ですロールケーキは、期間限定で「宇治抹茶ロール」があります他にもシュー皮の「シューロール」やコーヒーとキャラメルの「カルディナール・ロール」、人気商品のクリームチーズと米粉を使った「池上ロール」があります季節限定っ!米粉を使った宇治抹茶ロールマロンたっぷり!モンブランロールしっとり、ふんわり半熟チーズケーキ 5個欧風菓子エノモト阿寒湖エリアの限定生クリームと米粉のカステラの池上ロールロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2010年05月08日
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天候に恵まれた大型連休。園内では初夏の日差しが、咲き始めたバラの花々を鮮やかに照らし始めている。ハウステンボスの花といえば、オランダの街づくりに由来した春のチューリップながら、これから季節を迎えるバラもまた見逃せない。 約2万6000平方メートルの広大なアートガーデンや運河沿いなどに700種8000株。運河両岸は全長1キロに渡って香り強いイングリッシュローズでいっぱいになる。6月13日までは「バラ祭」期間で、水辺には「ローズカフェ」を特設、バラの花を使ったロールケーキやアイス、ハーブティーが楽しめる。 アートガーデンでバラの花を楽しんでいた長崎市琴海町の男性(67)は「こんなに素晴らしい庭園はほかにない。年々レベルが上がっているようだ。もう少し咲いたら、またゆっくり散歩に来ます」と笑顔。5月に入り来場者は連日1万5000人前後。連休全体では沢田秀雄社長が目標にした入場10万人にあと一歩のようだが、今後はバラ目当てのリピーターが増える可能性もある。 バラ栽培が本格化したのは5年前。ボタニカル(植物)リゾートを目指した前経営陣時代のことで、いわばその〓遺産〓が、ようやく花を咲かせようとしている。【野呂賢治】 毎日新聞より引用ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2010年05月08日
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