ラテンな駐在妻日記

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Feb 9, 2006

Hacienda de los Morales　＜メキシコ料理＞

(2)

テーマ：海外生活(7776)

カテゴリ：メキシコ　レストラン

Hacienda de los Morales アシエンダ・デ・ロス・モラレス という
高級メキシコ料理の名店へ行ってきました。
昔のアシエンダ Hacienda （大農場）を改装 しているレストランとして
San Angel Inn と二分する名店です。

ず～っと行ってみたかったのですが、やっと実現！

San Angel Inn よりも大きな建物で、ほんとに 「大農場」の雰囲気むんむん♪
いろいろなサロンがあって、ちょっとしたテーマパーク気分でした。
行った日の夜には結婚披露宴が開かれていたり。
（メキシコの披露宴は夜１０時ごろ～ととても遅い！　要するに夜通しパーティー！？）

でも写真なしでは全く雰囲気が伝わらないので、不本意な出来ながらご紹介。
（高級レストランではあまり堂々と写真撮れないので、そこが悩みどころなんですよね(-_-)）
※もっときれいな写真をご覧になりたい方は、下↓のＨＰからどうぞ！

Hacienda de los Morales

お料理もサービスもバツグン！でした。
強いて言えば、お料理の配膳のスピードがスムーズすぎるのか、とても早くて、
ちょっと忙しない感じが。やっぱり「間」は大切ですね。（開きすぎるのもイヤだけど。）

久々に、本日のオーダー♪

・オニオンスープ
・かぼちゃの花とコーンのスープ
・リブアイステーキ
・鱈のケッパーソース
・プリン

どれも美味しかった♪
日本にもたくさん輸出している アボガドは、メキシコではほんとに美味しい♪
スープはどちらもとても良いお味。
せっかくならメキシコらしいもの、と私が頼んだ かぼちゃの花
コーンのシャキシャキ感が私は大好き♪
ステーキ、メキシコではけっこう固いお肉に当ってしまうことも多いのですが、
炭火焼の香ばしさにジューシーで柔らかいお肉で大当たり。
鱈もソースの加減も良くＯＫ。

今回はお腹いっぱいで帰ってしまいましたが、

また行きたいお店です♪

Hacienda de los Morales

Vazquez de Mella 525 Polanco
TEL 5096-3054/3055
5096-3028/3029
http://www.haciendadelosmorales.com/

お薦め度：☆☆☆☆☆

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Last updated Feb 10, 2006 07:51:48 AM
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■コメント

Re:Hacienda de los Morales　＜メキシコ料理＞(02/09)

大いなるメキシコさん

確かに此処は高級レストランです。
ただし、スペイン語が苦手な私は、うまく注文ができません。
（よく知った人に）注文してもらえれば、絶品揃いですが、自分で発注すると、今一です。
此処のアラチェラは今一で、本格「肉レストラン」の方が遥かに美味しいです。
（炭火焼だったとは、知りませんでした。） (Feb 11, 2006 03:36:08 AM)

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Re[1]:Hacienda de los Morales　＜メキシコ料理＞(02/09)

トルティージャさん

大いなるメキシコさん
＞確かに此処は高級レストランです。
＞ただし、スペイン語が苦手な私は、うまく注文ができません。

私は最近メニューはずいぶん読めるようになりました。メニューに関してのスペイン語だけは夫に勝てます(^^)v　でもやっぱり難しいし、結局いつも同じのを頼んでたり、失敗も多いですが^_^;

＞此処のアラチェラは今一で、本格「肉レストラン」の方が遥かに美味しいです。
＞（炭火焼だったとは、知りませんでした。）

今回のリブアイは美味しかったですよ。お肉が美味しいといわれている某アルゼンチン料理のお店よりも断然上でした。
炭火焼だと思うんですけど、あの味は・・・・！

(Feb 11, 2006 12:58:31 PM)

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