2019年06月の記事
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お休みだったのでー
今日は梅仕事(言ってみたかった😁)！。 * 生徒さんから｢新しく出来たJAにとても綺麗な赤紫蘇が売ってますよ。｣って、情報を頂いてたので買いに行くと・・・一箱500円👀のトマトもあったので、つい買ってしまいました。 赤紫蘇を洗って、灰汁を出して梅と共に瓶に浸けた後、トマトもスライスしてフードドライヤーに。ついでに残ってたバナナと小松菜も入れました。 CoCo🐩のおやつ、いっぱい出来るね☺️。 ドライトマト、美味しく出来たら良いな💕 更年期の半端ない体重増加に驚いて昨日から、少しだけ糖質制限を始めました✨ ここで宣言して、頑張ります✨
June 29, 2019
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アドバンスコーススタートしました。
6月26日(木)ＪＨＢＳ Advanced course 「クランツ」「ヨーグルトブレット」「チェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキ」でした。どれも美味しいですねー。Advanced courseから、ヨーグルトブレットの成型が変わりました。こちらも柔らかくて美味しかったです。どれもお土産に最適です☺️ ありがとうございました＼(^^)／ 7月 ８月☆ＪＨＢＳ体験教室 ２名様～☆ＪＨＢＳスタートアップコース ２名様～(土日祝 ３名様～)☆ＪＨＢＳお楽しみ講習 ２名様～☆親子パン教室 ２組様～☆ＪＳＡデコ食パン、デコ蒸しまん、3DDecoCookie１名様～☆ＪＳＡ親子デコ食パン、デコ蒸しまん １組様～☆ＪＳＡデコ食パン認定講師講座☆ＪＳＡデコ蒸しまん認定講師講座受け付けております.お問い合わせ，お申し込みはこちらから お願い致します。お待ちしています。
June 28, 2019
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トトロ蒸しまん
来月、デコ蒸しまんの1dayレッスンのご予約を頂いているので、発酵の見極め練習！！ 。 ※４つも作ると、最初と最後の生地の発酵差がありすぎて見極めが難しい～。※最後の真っ黒くろすけを諦めて蒸したけど、全部ふっくら仕上がってほっとしました。夏休みは親子デコ蒸しまん講習を予定しています。 7月 ８月☆ＪＨＢＳ体験教室 ２名様～☆ＪＨＢＳスタートアップコース ２名様～(土日祝 ３名様～)☆ＪＨＢＳお楽しみ講習 ２名様～☆親子パン教室 ２組様～☆ＪＳＡデコ食パン、デコ蒸しまん、3DDecoCookie１名様～☆ＪＳＡ親子デコ食パン、デコ蒸しまん １組様～☆ＪＳＡデコ食パン認定講師講座☆ＪＳＡデコ蒸しまん認定講師講座受け付けております.お問い合わせ，お申し込みはこちらから お願い致します。お待ちしています。
June 28, 2019
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今日も盛り沢山。ありがとうございました😊
今日はお楽しみ講習でした。今日も皆様の持ち寄りが凄かった✨いつもありがとうございます〰️💕* 私はパンまでたどり着くのが大変だったけど、皆様は完食して下さいました。今日のメニューは、｢#まるまるポテト ｣｢バナナティーブレット ｣｢#スコーンカレ ｣でした。今日のバナナティーブレットは、カスタード&バナナ&チョコチップ入り。講習済みの方、チョコチップを入れるとより美味しいですよー☺️。** 教室が終わってからの〰️｢#胡麻豆腐作り ｣と｢#梅干し作り ｣💕T先生にご指導のもと、みんなで仕込みましたよ☺️赤紫蘇からは、各自でやります。下準備をしてくださったMさん、Tさんありがとうございました＼(^^)／ 7月 ８月☆ＪＨＢＳ体験教室 ２名様～☆ＪＨＢＳスタートアップコース ２名様～(土日祝 ３名様～)☆ＪＨＢＳお楽しみ講習 ２名様～☆親子パン教室 ２組様～☆ＪＳＡデコ食パン、デコ蒸しまん、3DDecoCookie１名様～☆ＪＳＡ親子デコ食パン、デコ蒸しまん １組様～☆ＪＳＡデコ食パン認定講師講座☆ＪＳＡデコ蒸しまん認定講師講座受け付けております.お問い合わせ，お申し込みはこちらから お願い致します。お待ちしています。
June 25, 2019
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パックロ
今日はＪＨＢＳお勉強会でした。 新メニュー｢#パックロ ｣ 。 竹炭パウダーを仕込んだ真っ黒いパン。デトックス効果もあるそうですよ☺️ 。 * * お楽しみメニュー｢#冷やし黒ごましるこ ｣でした。 復習で｢ポティッツェ｣。 ｢食卓パン｣テーブルロール 今日も沢山習いましたよ〰️💕 。 お楽しみに✨
June 24, 2019
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補講を沢山しました。
６月23日(日)ファミリーコース３ 。｢クランツ｣｢スノーボールクッキー｣｢ブラウンブレット｣｢グラハムスコーン｣今日はお一人お休みだったので、補講を沢山しました。お疲れ様でした〰️💕 ☆ＪＨＢＳ体験教室 ２名様～☆ＪＨＢＳスタートアップコース ２名様～(土日祝 ３名様～)☆ＪＨＢＳお楽しみ講習 ２名様～☆親子パン教室 ２組様～☆ＪＳＡデコ食パン、デコ蒸しまん、3DDecoCookie１名様～☆ＪＳＡ親子デコ食パン、デコ蒸しまん １組様～☆ＪＳＡデコ食パン認定講師講座☆ＪＳＡデコ蒸しまん認定講師講座受け付けております.お問い合わせ，お申し込みはこちらから お願い致します。お待ちしています。
June 24, 2019
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無麻酔歯石取り🐶
パン教室が終わってから、#ワイズドックカフェ さんに行ってきました。 @dogcarerian さんが松江から来られてて、🐶麻酔無しでの歯石取り🐶をして頂きました。 初めてなのでCoCoさんが我慢出来るかドキドキしましたが、最後は逃げ腰になりながらもなんとか終了〰️。 長生きしてもらうためにも歯みがきを頑張らないといけないね☺️
June 22, 2019
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今月のお楽しみ講習
今月のお楽しみ講習。 * ｢#まるまるポテト ｣ ｢バナナティーブレッド ｣ ｢#スコーンカレ ｣ でした。 どれも美味しく出来ました✨ これらを完食しながら、痩せんよね〰️って、ダイエットの話に😁 次回は８月に3DDecoCookieの予約をして頂きました。姪っ子さん達へのお土産にされるそうですよ☺️ 今日も楽しい時間をありがとうございました＼(^^)／
June 22, 2019
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１週間分をまとめてm(__)m
１週間分をまとめてpost。m(__)m 皆様、ありがとうございます〰️💕
June 20, 2019
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3DDecoCookie(スプリング)
今日は3DDecoCookieの講習でした。 スプリング DecoCookie。 てんとう虫 ハチ お花 クローバー を作った後はお好きな物を作成して頂きました。 皆様楽しんで作られてましたよ。 夏休みにお子様と作られるのを楽しみにされてました。 * * 楽しい時間をありがとうございました✨ 。 * * 3DDecoCookieの レッスンご希望の方はご連絡下さいね。 お一人様でもレッスン可能です。 JSAオフィシャルレッスン。 全国統一価格 5000円(税込・材料費込) イヌ・肉球・ほねの3DdecoCookie アニマル3DdecoCookie スプリング3DdecoCookie フルーツ3DdecoCookie
June 18, 2019
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3DDecoCookie
3D DecoCookieの講習でした。 フルーツ3DDecoCookie を作って頂きました。 りんご いちご オレンジ すいか オレンジ、すいかが大変でしたね。 その後は、それぞれお好きな物を作って頂きました。 皆様真剣です。 可愛いクッキーが沢山出来ましたね💕 来月はデコ蒸しまんのリクエストを頂きました。 頑張って練習しますね☺️ * * * * 3DDecoCookieの レッスンご希望の方はご連絡下さいね。 JSAオフィシャルレッスン。 全国統一価格 5000円(税込・材料費込) イヌ・肉球・ほねの3DdecoCookie アニマル3DdecoCookie スプリング3DdecoCookie フルーツ3DdecoCookie
June 8, 2019
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お友達クラス
今日は楽しみ講習でした。 お友達クラス、いつものメンバーにIさんが入られて、賑やかさもプラス。 説明するのも大変だった😁 試食してたら、いつの間にか４時です😲 皆様驚いて帰られました。 いつも楽しい時間をありがとうございます〰️💕
June 6, 2019
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アニマル割包
夜活！ #アニマル割包 (グァパオ) 久々に全部つるぴか✨ 嬉しい〰️💕 * * ＪＳＡデコ蒸しまん０期生は、Facebookグループに参加出来ます。 先に卒業した先輩達が本部トレーナーに質問されてたり、講師同士がアドバイスされてるのを読むととても勉強になりました。 私も毎回つるぴかになるように頑張ろー＼(^^)／
June 4, 2019
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初ドックラン
CoCoとドックカフェ#ivory に行きました。 ドックランも併設されてて、初ドックランのCoCoも走り廻ってました。 楽しかったね☺️ アル君、はなちゃん、遊んでくれてありがとう➰
June 4, 2019
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デコ蒸しまん特訓中！
珍しく朝活！ デコ蒸しまん特訓中！ 割包(グァパオ)です。 何かを挟んで食べる蒸しまん。 @petitbonheur_lovepan さんのpicを見て、恒例の犬バージョンを作ってみました。 皆さんもお好きな犬、猫を作ってみられませんか？ なんて、まだ早い？頑張って練習しまーす😁 今日は発酵の見極め早かった？ 一番早く作ったマルチーズがつるぴか✨ 右に行くにつれて、シワシワ➰。 CoCoさん🐩は、IHのアラーム音にも反応して台所に走って行くようになった。 美味しい物が出来るって知ってる➰😁 *
June 4, 2019
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んー、やっぱり難しい
プレゼントレシピから、 クリームデコ蒸しまん~ひよこ&うさぎ~ 実はこれ、本日二回目です。 発酵の見極めが遅い？最初に作ったひよこが膨らんでない。 火力も一つ落としたのがいけなかった？ んー、やっぱり簡単にはいきませんね😱 CoCoさんに狙われてるねー☺️
June 1, 2019
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