新米主婦のお気に入りレシピ

昨日は主人の誕生日

なのに、１７時まで仕事で(^-^;A

仕事終わりに地元で有名なケーキ屋さんに

予約してたモンブランを取りに行って。

くたくたになってしまいましたｗ

スーパーで牛肉のこまぎれを買って。

料理開始！

冷凍庫にあった豚の細切れ+牛肉の細切れ+たまねぎ+ニンジンをミンチに。

スーパーのミンチのお肉の中身を信じてないから

毎回、自分でミンチにします(^-^ )

掘りたてのじゃがいもで作ったら、ほくほくのじゃがいもの皮

おもしろいくらいに ツルンってむけて

熱かったけど、楽しい皮むきでしたｗ

すべて終って、あとは丸めるだけ。

熱いから、濡れふきんをかけて冷ましていたら・・・

８時すぎ 主人から帰りますメール

いつも２２時とか２３時に帰宅するのに

たくさん作って、後日コロッケをパンに挟んで食べたいなって思っていたんですが

主人が、実家に持って行ってくれると助かるっていうので・・・

急きょ、俵型に６個・主人用に３個・丸を３個作り。

俵型６個だけ、実家へ持っていきました

当日の夕食には時間的に間に合わないから、卵とかﾊﾟﾝ粉とかつけるのはやめて。

(生卵が腐ったら怖いから)

あとは、食べるときにﾊﾟﾝ粉とかつけて揚げて下さいってことで渡してきましたｗ

急いで帰ってきて、私も食べるの我慢してたから二人で協力して作りました

唐揚もする予定だったけど、中止

主人用のｺﾛｯｹ↓



主人が一番大好きなのは、モンブラン

これ↓モンブランなんですよー



クレープ生地で包まれてるようにみえるけど、これがモンブランの餡で作られてるんです

おもしろいでしょ？

カットしないで、そのまま3/4を食べた主人ｗ

１２ｃｍのﾎｰﾙで小さいけど そのままガッツリ食べるとわ

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