2019年10月の記事
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渋柿の「干し柿作り」と柿のへたを焼酎につけた「甘柿作り」の結果です☆彡
友だちから頂いた「渋柿」を、生まれて初めて「干し柿」を作ることと、へたを焼酎につけての「甘柿」作りに挑戦してみました。「干し柿」作りを始めた時に、下記のように2回投稿しましたので、お時間がありましたらご覧ください。 [ブログ投稿推移]2019/10/15「渋柿」の渋抜きした「合わせ柿」(今回は干し柿）の作り方は2019/10/16具体的に「渋柿」を「干し柿」にする手順・方法です(2回目・完） 以前投稿したものとちょっとダブりますが、振り返ってみたいと思います。 ＜渋柿の渋を抜く合わせ柿を作る４つの方法＞渋柿の渋を抜く方法には4つの方法があるようです。自分はまず、①『天日干しをして渋を抜く方法』(干し柿作り)としばらく期間をおいて②[アルコール(焼酎)を使って渋を抜く方法]をやってみました。他の方法はタイトルだけの記述とさせていただきます。「田舎センセイの豆知識」(サイト)では、他の方法もたいへん詳しく丁寧にご説明されていますので、ご関心のある方はぜひご覧いただきたいと存じます。 ① [天日干しをして渋を抜く方法]→今回わたしが挑戦した方法② [アルコール(焼酎)を使って渋を抜く方法]→しばらくして10/20から実施③ [炭酸ガス(ドライアイス)を使って渋を抜く方法]④ [ぐずぐずになるまで放置＆完熟させて渋を抜く方法]どうも最も簡単に早く渋を抜く方法は「アルコールを使った方法」でのようですね。 ＜渋柿から干し柿作り＞10月15日に、11個の渋柿の皮をむいて、カビを防止するために10秒程度沸騰したお湯につけてから、紐に結わいて物干しにつるしました。最初は、順調に乾いてきましたが、途中から黒いカビが生えてきたので、焼酎を霧吹きでかけました。（左上柿の皮むき、左下雨の日のビニールで雨対策、右ビニールひもで結わいた柿）結果は、みごとな「カビ」が生えてきて残念ながら断念しました。うまくいかなかった理由は①時期が10月の中旬で温度が高い時期であったこと、②雨が降る時期が多く、ビニールで囲ったが雨に濡れたことなどがあげられると思います。初めてなので、カビが最も心配でしたが、ある意味でその通りになりました。本当は、干し柿を揉んでみる作業もしたかったのですが、そこまで到達できませんでしたが、次回は時期の選定を含め再度チャレンジしたいと思います。（左上黒く生えたカビ、左下白く生えたカビ、右は全部カビが生えました） ＜続いて、焼酎を使った甘柿作りに挑戦＞渋柿を洗った後で、「へた」を47度の焼酎に浸けました(10/20)。焼酎は、渋柿の渋抜き用に「宝酒造」と「合同酒精」があり、スーパー等の酒コーナーでは売っていませんでしたので、通販を通じて頼みました。同じ47度のものですが私は合同酒精の「しぶぬき専科」が送料代を含めると廉価でしたのでそれを注文し利用しました。友だちは25度の焼酎を使って甘柿を作りましたが、良くできたようですので、度数はどのくらい影響があるかはいまいちわかりません。ちなみにこの焼酎は、飲料でもOKなようですので47度の世界も味わってみたいと考えています。「へた」をお皿に入れた焼酎に数秒浸けて、ビニール袋に4個ずつ2つの袋に入れました(密閉)。出来上がりまで1週間から10日くらいとのことなので、ときどき柿の固さを袋の上から指で確認しました。1週間過ぎたら、数個が柔らかくなったので、１袋をあけて冷蔵庫に入れ保管しました。もう1袋をあと2日おいてみましたが、前のものと味は同じでした。皮をむいて食べてみたら、まさに品の良い甘さの甘柿になっていました。まさに「デリシャス！」という感じでした。まさか、あの渋柿がこんなに甘く、おいしくなるとは大発見でした。(左上は宝酒造の渋抜き職人、左下はできあがった甘柿、右は皮をむく前の甘柿)～あとがき～ 渋柿なんて、渋いので食べられないものとばかり思っていました。子どものころ柿はすべて甘いものと思って、よく柿を「こそっといただいて」かじってみたことがありましたが、渋柿の渋さはほんとうに渋くて食べられたものではありませんでしたね。その渋柿が、干し柿作りはまだできていませんが、焼酎に浸けたら、本当に上品な甘みで、シャーベット状にして食べたりしたらいいデザートにもなるのではないかと思ったり、想像の世界を広げてくれるものになりました。渋柿が甘柿になるのは、しかも焼酎に浸けただけで甘くなるのは大発見でした。まさに「学び、活かす」の実践でしたね。以上
2019.10.30
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パワースポット「分杭峠（ぶんくいとおげ）」へ行ってみました☆彡
松川の「松尾農園」でリンゴを購入し、6月の「上田・軽井沢方面旅行時」に時間的に行くことができなかった「パワースポット分杭峠」に向かいました。電話番号も、住所もよくわからないところなのでホーページ「おいでな伊那（伊那観光協会カー公式ホームページ）」の「シャトルバス乗降場近くの宿泊施設「入野谷(0265-98-1030)」を入力してくださいとのことでしたのでその通りカーナビに入力し、車を走らせました。指示された道は、中央高速で伊那ICまで行き、そこから一般道で「分杭峠」に向かいましたが、今回の道は「高遠城」のある高遠を通り過ぎ、「分杭峠」行きのシャトルバス駐車場のある「粟沢駐車場」まで行きました。伊那ICから約２５ｋｍ、時間的には５０分かかりました。「分杭峠」は海抜1,424m、位置的には巨大断層中央構造線上に位置し、長野県伊那市長谷と下伊那郡大鹿村との境にあります。さすが、峠でかなり高いところで、眺めもかなりも見下ろす感じのところでした。天気にも恵まれ①空気がことのほか澄んでいた(空気がおいしいという感覚)、②体が軽くなる感覚(→海抜が高いので気圧が低い？)がまずありました。シャトルバス下り場から１００ｍ下ると「気場」があります、「気を感じやすい人」と「そうでない人」があるようです。わたしは、感じやすいというか、単純というか「ひざが楽になった」ような感じがしました。wifeが知人のブログでの訪問記に書かれていた「気の効果」というよりも「気のせい」と言っていましたが、うまいことを言うものです。(出典) chinobouken.com＜分杭峠とは？＞（出典）http://www.inacity.jp/kankojoho/bungui/bungui_kiba.html『日本最大の断層「中央構造線」が縦貫する分杭峠は、杭を分ける峠というように長谷と下伊那郡大鹿村の境に位置し、「従是北高遠領」と刻まれた石柱が建てられ、現在は郡境になっています。また古くから遠州秋葉神社へ至る秋葉街道の峠のひとつでした。中国湖北省蓮花山のゼロ磁場を発見した有名な気功師、張志祥氏により、この分杭峠のゼロ磁場が発見されました。蓮花山のゼロ磁場地帯は「人が幸せになれる場所」ともいわれ、多くの人々が癒しを求めて訪れています。その張志祥氏を日本に招いて、日本全国を対象にゼロ磁場を探してもらったところ、蓮花山に匹敵する素晴らしい場所が発見されました。それが分杭峠だったのです。』 ＜分杭峠行きの「粟沢駐車場」に到着＞伊那ICから約25km、時間的に約1時間かけて「分杭峠」に行く人が止める「粟沢駐車場」に着きました。「分杭峠」はこの駐車場の近くの「ブラーナ零地場（受付事務所みたいなところ）」で人数分のシャトルバスチケットを購入します。（特別な障害者の方々（手帳保持者）、介護保険認定を受けている方は気場ある上の自家用車の乗り入れも可能なようです）（粟沢駐車場から(株)ブラーナ零地場へ）峠頂上には駐車場がありませんので、通常28人乗りのシャトルバスで上の峠頂上の「気場」まで行くことになります。バスの停留所のところにテントの張ってある順番待ちの長椅子がありチケット購入順に並んでシャトルバスの乗車を待ちます。バスの時間を計ったわけではありませんが、バスが出てから戻ってくるまで40分から1時間程度かかりそうです。早めの順番で並びたいものです。団体の方も同じバスに乗りますので、次のバスに乗れるかはちょっとドキドキします。 （シャトルバス待合から峠頂上へ）ここからは下記のサイトから引用させていただきました。『パワースポット「分杭峠」（ぶんぐいとうげ）ゼロ磁場の情報サイトhttps://bungui.fineup.net/パワースポット「分杭峠」は、日本最古で最大、最長の巨大断層地帯「中央構造線」の真上にあります。この中央構造線は、九州中央部から四国北部、紀伊半島を通り、愛知県東部から北上して、諏訪湖付近でもう一つの巨大断層のフォッサマグナに分断され、さらに関東地方に続く、陸上部分だけで全長1000kmにも及ぶ大断層ですが、両側の地質の全く異なる地層がぶつかり合っていて、言わば「地球のエネルギーが凝縮されている所」です。この巨大断層が、分杭峠に「ゼロ磁場」という特異な空間を形成し、そこに「気」を発生する「気場」ができていると考えられています。また、不思議なことに、中央構造線上には諏訪大社、伊勢神宮、石鎚山、阿蘇山など重要な聖地やパワースポットが多く、国譲り神話に関わる神々もこの線上に祀られているとのことです。』 （気場と風景）この気場は丸太で作られた観覧席ようなところですが、ある方はここで「ひと眠り」その後心地よい目覚めとともに、持病だった「ひざの痛み」がなくなったのは不思議だったと話をされています。良く知っている方なので、ほんとに効果がありそうと内心思っていましたね。＜その他の情報です＞① 売店には、フォトギャラリーがあり。この分杭峠では、不思議な写真が撮れるという声が多いとか。でも心霊写真とは違うようです。ホームページには沢山の写真が投稿されています。紫色の『気』が渦を巻いていたりすることがあり生のエネルギー「気」をとらえた写真の可能性が高いとようです。② 磁石の方位ですが、この売店のある場所ではこのように方位磁石が正しい方向を向かないです。（磁石が置いてあるので自分で試すことが出来ます）このように針が正しい方向を向かない場所は中央構造線沿いにはかなりたくさんあるそうです。③ かなりの人が水を求めて来ています崖から湧き出ている水を詰めます。斜面の下の方でゼロ磁場の水を汲むことができます気を浴びるスポットの下に水を汲む場所があります。ちなみにここの水は、軟水らしいです。ちょっと水圧が低めのため、溜まるまでに時間がかかるここの水はあまり勢い良く出てはいません。500mlのペットボトルを一杯にするだけでも時間がかかりそうですパイプから出ているので汲みやすいようです。 ～あとがき～ここは「ミステリースポット」ではなく「パワースポット」と言われる場所です。何となく、「名所にするために名所にした」感は若干ありますが、中央構造線上にありゼロ地場、気という場所というのは、とても興味があります。海抜の高い場所と天気が良かったこともあるかもしれませんが、とても「空気が澄んでおいしい」感じがしました。それは、一緒にいたwifeも同じ印象を持ちました。わたしの体験ですが、体が軽くなった気分となり、アップダウンのある道を歩いても「ひざ」が痛くなかったのはちょっと不思議な体験でした。自分は非科学的なことは信じない方ですが、アバウトな言い方で恐縮ですが「ちょっといい感じ」の場所でした。シャトルバスはだいたい満員ですので、1時間に30名程度(バスは子供を含めて28人乗り）の見学者がみえる感じですが、脚の不自由なお年寄りの方も結構いました。水もたくさんの方が汲んでいました。ここはどんどん深堀すればするほど、面白そうな所ではありますが、自分としてはこれくらいにしておこうと思っています。 以上
2019.10.29
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松川へのリンゴ購入とパワースポット分杭峠に行ってきました☆彡
昨日(10/26)に長野県松川町(下伊那郡)に毎年この時期にリンゴを買いに行っています。長野県は青森県とならぶリンゴの産地ですが、わたしは友人の勧めから南信州の飯田市の近くの松川町の「農園直売所」にお伺いしています。松川町は私の住む静岡県磐田市からですと、以前は東名高速で名古屋経由で中央高速で松川ICまで行っていましたが、距離は約225㎞、時間は2時間30分程度、高速利用なのですがETCでも高速代が5000円以上(平日、休日は割引があるので4000円弱)と結構な高速料金がかかってしまします。そこで、調べると、東名高速磐田ICから三ケ日JCで三遠南信道路(無料)に入り、東栄町から飯田に向かって151号線を走る道を見つけました。この日は6:15に自宅を出て、松川の直売所に着いたのは9:15でしたのでおおよそ3時間は見ておいた方が無難ですね。＜途中の道の駅は魅力！＞途中にいくつかの「道の駅」があり、そこに寄るのも楽しみですが、今回は「信州新野千石平（しんしゅうにいのせんごくだいら）」399-1502 長野県下伊那郡阿南町2700に寄ってきました。いろいろな果物や野菜、地場産品などが豊富な道の駅です。駐車場も広く、トイレも大きくきれいです。＜松川のリンゴ直売所の魅力＞151号線をそのまま走り、天龍峡インターチェンジ三遠南信自動車道路に入りそのまま中央高速に入りました。飯田ICを超え次の松川ICで下りました。そのまま左折しまっすぐ行った所に、松川インター直売所 もなりんがあり、そこによってリンゴなどの豊富な果実やそれ以外の物産を見るのを楽しみにしています。[松川インター直売所 もなりん]「もなりん」の名前の由来でもある、地元の特産「もも・なし・りんご」などの果物を中心に、地元生産者による新鮮な野菜も多く並びます。隣接するＪＡみなみ信州の果実選果場より“光センサー選別”による糖度保証の贈答用くだものや規格外品の特価販売もあります。〒399-3304 下伊那松川町大島2181-1（中央自動車道松川インターより約3分）TEL：0265-34-1256 FAX：0265-36-5120 営業時間：9時〜18時 休業日：無休（2月～冬期休業＜松尾農園さんの直売所＞そのあと、いつもの「松尾農園」にリンゴを買いに行きました。ここは直売場のすぐ近くにリンゴ園があり、リンゴの木に沢山のリンゴを実らせていました。今年は台風19号の影響で、長野県の北の地域長野市などは水害でリンゴの被害も大きかったようですが、南信州の飯田、松川は被害もなくおいしそうなリンゴがたくさん収穫されていました。リンゴ直売所の魅力はいろいろなリンゴの試食をさせてくれることがあります。時期的に「ふじ」はこれからなのでありませんでした、シナノイート、シナノゴールド、紅玉、陽光、秋映、王林などがありました。リンゴの味わい方はよくわかりませんが、味、香り、歯ごたえなどいろいろと楽しめるリンゴは大好きです。＜南信州松川町での「りんごの種類」＞(出典)https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/Apple3.htm パワースポット「分杭峠（ぶんくいとおげ）」は明日投稿する予定です。結構、珍しいところでした。～あとがき～ リンゴは青森県と昔は思っていました。今でも、スーパーなどの果物コーナーでは、もちろん「長野産」もありますが、「青森産」が多いように感じます。長野県のリンゴは磐田市に住むようになってからその存在を知りました。あるとき、知人から長野の「松川のリンゴは美味しいよ」と聞いて、松川に行きはじめて10年くらいこの時期になるとwifeと二人で旅行を兼ねて行っています。りんごも今は酸っぱいものではなく、甘さや香りの良いものが好まれるようですが、あまり固いものと、酸味が強いものは好みではありません。シナノスイートという種類が一番好きですね。今年も、旬のリンゴを食べるというプチぜいたくをさせてもらいたいと思っています。 以上
2019.10.27
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防災の「自分の住む場所の安全確認」の必要性について☆彡
今月の台風19号がらみの大雨による災害は広域的に大きな被害を及ぼしました。被害に遭われた地域の皆様には心からお見舞い申し上げます。「災害は忘れた頃にやってくる」とよく言われます。大雨被害、風雨災害、地震、津波、火山の噴火、地滑り・・・あげるとキリがないくらいに災害リスクがあげられます。わたしは専門家ではありませんが、最近は気象情報の精度が急激に上がりほとんど正確な情報が事前に把握することが出来るようになりました。またそれ以外の防災リスクについても、全国的、県・地域別などのハザードマップの整備が進んでいます。今回の台風の大雨被害地域とハザードマップなどの検証がTVの番組で取り上げられていましたがほぼ正確であったことが証明されていました。(出典)NHKニュースわたしが感じたのは、自分が住んでいる地域の災害リスクがどんなものがあるかがわかると、より具体的に真剣に考えるきっかけになるのではないかと思い、そのような「自分の住居及び周辺地域の災害リスク」の確認ができるか調べてみました。＜行政の公表している「ハザードマップ」について要望＞行政の公表している「ハザードマップ」について質問しました。ハザードマップは大変貴重な資料で、参考にもなりますが、災害種類別（洪水浸水想定マップ、土砂災害特別警戒区域マップ震度分布マップ、 津波浸水想定マップ、液状化危険度マップ、ため池ハザードマップ）となっています。住民が今住んでいる場所がどんな災害のリスクがあるかを見る仕組みにはなっていないようです。番地までを想定してハザードリスクを記述することは難しいとは思いますが、例えば、〇〇地区として、関連するリスクを複数表示ができ、さらに見たい方には、現在ある「災害種類別」ハザードマップを見てもらう形になると、住んでいるところとのより関連性がでて一層役にたてることと思います。ご検討いただけたら幸いです。＜行政の関連部署からのご回答＞市で作成している資料では、個別の災害リスクを示したものになっておりますが、国土交通省の「重ねるハザードマップ」や静岡県の「静岡県地理情報システム」で住所を入力していただくと、災害リスクを確認できるようになっていますので、是非活用していただければと思います。市のホームページにリンクを貼り付けてありますので、添付資料を参考にご確認ください。宜しくお願いします。（出典）ハザードマップポータルサイトhttps://disaportal.gsi.go.jp/＜防災に関する私見＞この場をお借りして防災について一言私見をのべさせていただきたいと存じます。防災に関し「自分の命は自分で守る」ことが大原則です。被害に遭わないように最大限自分でやるべき備えをしておくことが防災では大切なことですね。なかなか立場のある方は歯に衣を着せずに発言することが制限されると思いますが、中長期的に、危なくない場所、安全な場所に住むことが本質的な解決と思わざるをえません。今、地域の災害の起こりうるハザードマップなどができ、今回の台風の水害被害でもその重要性が報道されています。国民の目に触れる、耳に入るということには良いタイミングであったと思います。ただ、ハザードマップの扱いには微妙な側面がありますね。その地域に住む住民の不安や経済的な損失が発生しうる場合があります。しかしながら、あえて正しいことを住民に伝えていき、住民個々がいろいろと自分自身で判断できるように環境を整えていくことが大切なような気がします。問題は、すぐ起こるか100年先に起こるか災害は想定がつかないことがあります。想定のつかないことのために、現状備えのハードルをどんどん高くし、そのための際限なく費用をかけていくことはできません。本当にどこまでやるべきかどうかいう判断も、定期的にまた災害が起こったときに議論の俎上にのせるべきかと思います。住民の安全、安心を守ることは地域全体、行政でも考える事柄ですが、私は、最終的に立地条件(高い場所、水害の発生しない地域、地震に強い地盤）が重要なことは皆さんが分かっていることですが、具体的に進めることはかなり難しいこととは思いますが、このテーマを解決せずに、災害を防ぐことはできないのではないかと思う次第です。東日本大震災や最近の台風被害においては、行政の皆様の災害時の支援は献身的で感謝の念で一杯ですが、災害を誰かのせいにして終わってはいけません。災害があると、その災害の起こった原因を明確にするのは大切なことですが、すぐ責任がどこにあったかなどの責任追及の議論となっていきます。非常時に完璧さを求めてもできないこともあります、だからと言っていいかげんで良いということではありませんが、真摯に対応している活動については、責任論をまず論ずるのではなく、一生懸命活動されている地域の方々、行政、警察、消防、自衛隊など防災に係る組織、スタッフの皆様にまず感謝をすべきことと思います。行政の方々が日ごろから、市民のために備えをしていただいていることに大変感謝しております。今後とも、引き続き市民のための防災活動の推進をよろしくお願いしたいと思います。＜市のリンクのページです。静岡県・国の防災関係ホームページ等＞[静岡県土木総合防災情報「サイポスレーダー」]静岡県が運営する地元密着型防災サイト。ピンポイント天気予報をはじめ、気象情報、防災情報、ライブカメラ映像、雨量・水位情報がリアルタイムで提供されています。 [交通基盤部河川砂防局砂防課ホームページ]静岡県交通基盤部河川砂防局砂防課ホームページ。「土砂災害情報マップ」「土砂災害（特別）警戒区域指定状況」などが提供されています。 [国土交通省「川の防災情報」]国土交通省が運営する防災情報サイト。雨量・水位情報などがリアルタイムで提供されています。 [国土交通省「川の水位情報」]国土交通省が運営する防災情報サイト。身近な河川の状況を確認することができます。 [気象庁ホームページ][国土地理院ホームページ「指定緊急避難場所」]国土交通省国土地理院が運用しています。指定緊急避難場所が確認できます。[静岡県統合基盤地理情報システム(GIS)]地図に富士山ビューポイント、防災、都市計画、用途地域、建築、文化財マップ、地盤、地質、地価、南海トラフ地震、被害想定、土地利用などを表示してGISで配信している静岡県の地理情報システムです。[静岡県総合防災アプリ「静岡県防災」]静岡県総合防災アプリ「静岡県防災」をご利用ください。静岡県では、スマートフォン向け総合防災アプリ「静岡県防災」の運用を開始しています。各種緊急情報の通知から、ハザードマップの確認、平時の防災学習や避難トレーニングまで、災害時に幅広く役立つ機能を備えています。 [交通・ライフライン]～あとがき～ 防災についての「自然災害」については、いろいろとありますが大きく分けると「風水害」と「地震」に伴う災害があります。この2つは広域に、また家や人命など多くの被害をもたらします。個人として備えをすることは大切なことですが、「自分の住む場所、地域」などが現実に対して直視することが求められているような気がします。仮に、今住んでいるところが津波、洪水などや地盤が軟弱などのところに住んでいると、その不安はつきないものと思います。だからと言って経済的にもすぐに住む場所を変えるわけにもなかなかいかないのが実態です。すぐには難しいにしても、安全、安心な立地条件を考えて住む場所を検討することも求められているのではないかと思う次第です。行政としてもこれからさらに進む高齢化や防災、効率的な地域サービスへの観点等での「都市としてのあるべき住民の居住地区のあり方」など検討する価値はあるのではないかと思う次第です。以上
2019.10.26
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ご存知ですが？合宿式の運転免許取得です☆彡
静岡県の浜松市に「浜松自動車学校」（〒435-0046 静岡県浜松市東区丸塚町1番地）という自動車学校があります。ここは静岡県公安委員会指定の指定教習所で運転免許の取得が可能な自動車学校です。（※2011年1月に株式譲渡により遠鉄鉄道100%子会社になっています。）わたしはここで免許を取得したわけではないので、詳細はよくわかりませんが、TVでも時々「ハマインイン！」と宣伝しています。今回は合宿式で運転免許がとれる自動車学校が浜松にもあるのだと思って取り上げてみました。（出典）浜松自動車学校https://www.drivers.jp/school/hamamatsu/?gclid=CjwKCAjw9L_tBRBXEiwAOWVVCd8h9SMLRB2v2G_kNeUpLJenFa4pHpTZLL1zXGGHXdZcXPsd5GyG0hoC7g4QAvD_BwE(写真は浜松自動車学校)＜浜松自動車学校での免許合宿実施会社＞調べてみると、この合宿方式の運転免許取得は全国の自動車学校と提携して合宿免許の取得を事業として”全国的“に行っている会社のようです。サイトの紹介では、「合宿免許の事なら創業２３年の信頼と安心のブランド「合宿免許ワールド」の厳選した合宿教習所、合宿自動車学校で格安に運転免許を取ろう」と紹介されています。※合宿免許ワールド／フォーワールド株式会社は指定自動車教習所公正取引協議会の賛助会員です。指公協とは、運転免許を取得される消費者の皆さんが、「価格の不当表示や虚偽の広告等のない、安心で信頼できる教習所」を選んでいただくために、公正取引委員会の認定を受けた全国組織です。＜東海の免許合宿実施教習所一覧＞(出典)合宿免許ワールド＜運転免許を取得する3つの方法＞〇教習所最もスタンダードでラク。但し、費用が高い(約30万円程度)何時限1日に予約できるかで料金が異なってくる最大のメリットは技能試験が免除される（免許センターでは学科試験をうけるだけ）〇免許合宿短期間で免許が取れて安上がり（おおむね20万円前後）最短で2週間で終了できるメリットがある時間がある人しか受講できない最大のメリットは技能試験が免除される（免許センターでは学科試験をうけるだけ）〇免許センター(一発受験)免許センターの一発試験は最安。でも、最難関。＜運転免許証の発行は・・・＞ 教習所を卒業時に発行される「卒業証明書」をお持ちいただき、住民票を登録されている都道府県の「運転免許試験場」にて「適性検査」と「本免許学科試験」を受けていただきます。（所持免許により学科試験免除あり）。合格すると即日運転免許証の発行となります。注意：卒業証明書の有効期限は１年です＜免許合宿の最短の取得日数＞約2週間程度と言われています。通常の自動車学校の免許取得期間(数か月)からすると短い期間で、卒業（技能試験免除）ができます。＜免許取得費用＞ざっくりで恐縮ですが、自動車学校は約30万円、免許合宿では宿泊所のランクなどもありますが、おおよそ20万円程度といわれています。 ～あとがき～最近では少子化で運転免許を所得する人口も減ってきており、運転免許を取得する自動車学校の経営も厳しくなっていることと思いますが、「合宿」方式で集中的に受講して、運転免許が取得できる仕組みはなかなか便利な仕組みだと思って紹介をさせていただきました。※詳細は上記ホームページをご覧ください。 以上
2019.10.25
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老後の"今”の生活は「人生のご褒美」として感謝です☆彡
今回は、自分が最近考えていることをとりとめがないかもしれませんがまとめてみました。 ＜自分の人生を振り返ると・・・＞会社を卒業してから、10年経ちました。一部の行政からの要請でやっている仕事とはありますが、ほとんど自由に自分の好きな、関心のあることに時間を使っています。今、自分の人生を振り返ってみますと、親に育ててもらった時代、学校の時代、会社勤めの時代、結婚から子供の出産、子育ての時代、親の世話をした時代、子どもたちが巣立った時代、孫の誕生と成長の楽しみな時代、自分と家内時代、自分が見送られる時代と人生を振り返ると、時代の中味はその時代毎にそれぞれ思い出はあるものの、「自分の人生・時代」は数行で書けてしまいますね。 ＜会社を卒業するときの、心配事項です＞会社を卒業するときに、一番心配だったのは「生活への心配」でした。働くのを辞めたら収入がいわゆる年金だけになります。それだけで、平穏な生活ができるか心配でしたね。でも、老後の時代もいろいろとありますが、老後初期はまだ健康ですので、病気など特別なことがなければ収入のなかで生活ができるか、というよりも収入のフローの中で生活をするということが基本とならざるをえませんね。なってわかったのは、現役世代に比べて、収入（給与・手当)も激減するわけですが、国民年金保険料がなくなる（配偶者が60歳まで）、所得税、住民税は大きく減ります。要するに、収入減の一方、税金、社会保険料の減となりますので、可処分所得は減りますが、妻と二人なので生活費もまた少なくなるので、不思議に生活がなんとかできるものです。もちろん、分不相応な生活をしていあたらすぐに、破綻してしまうので注意が必要です。健康保険料は企業の半額負担がなくなりますので一般的には増加しますが、企業の健保は標準報酬月額で上限が決まっているものの退職前はかなり上位になっていますので、個人負担もそれなりに大きいものがありましたので、逆に減るくらいだと思います。 ＜人生の楽園＞生活が一応心配ないと思うと、何をこれからしたら良いか考えるのですね。本当は、会社を卒業する前に考えておくべきことですね。TVの番組でテレビ朝日の土曜日18:00から「人生の楽園」という番組があります。定年またはその前に退職し、田舎暮らし＋体験民宿、木工工房、パン屋さん、うどん・そば、自給自足の生活、特産品の販売、レストランなど素晴らしい第2の人生を歩み始めた方々（ご夫婦が多い）の生き方を紹介してくれて大いに刺激になりますね。その方々のお気持ちがこの年になると、また同じような会社生活のなかで感じてきたことなど共感するところも多いものです 好きなこと、やりたかったことをするというのは共通と思われますが、その中でもどうも外に向く方と、内に向く方があるようです。自分は、家内、子どもたち（みんな独り立ち）のことは別にすると、いままで何かと忙しく、仕事を始め物事をわかるまで、納得できるところまで考える時間がもてない、とことん考えることが出来ないのが反省でした。わからないことがあれば、わかるまで徹底的にしらべる、知識だけでなく自分が体験、やってみることなどをしています。 ＜老後の楽しみは・・・＞老後の楽しみは、「わからないことを、ジャンルに関わらず調べてまとめる」ことです。知らないことを知る、わかるというのは大きな満足感を与えてくれます。ただ、自分だけで完結するだけでは内容はともかくももったいないと感じましたので、「楽天ブログ」さんのブログの仕組みをお借りしてブログを投稿しています。昔、現役のころ「生涯学習推進」が言われ始めた当時、行政の「大綱づくり」の委員として活動したことがあります。まさに、自分のやっていることは生涯学習と思われますが、そのときに自分としてその姿勢を「学び、活かす、深める、広める」ことに置きました。この年になってくると、残りの時間も限られてきます。従って、ただ学ぶのではなく、学び活かす、活かせることを学ぶことをしています。その良い材料が、家にあります。すなわち、家のことで「できることは、全部自分でやってみる」「わからなかったら、調べてやってみる」ことにしました。すると、今の時代はインターネットで調べると、親切、丁寧に説明してくれているサイトがあります。本当に便利です。最近は、まず「YOUTUBE」で検索して、該当がないか調べます。やはり映像は、目で見て、耳で聞くのでわかりやすいですね。結構調べるとできるものです。野菜の土づくり、支柱建て、コンクリートでの擁壁の一部補修、渋柿の干し柿作り、ドライブレコーダーの車の配線、水耕栽培、雨水タンクの設置、ドアホン（来客の顔・姿がわかる）、火災警報器の取り付けなど結構いろいろとやりました。家にとって必要なことなので満足感・達成感はありますね。 ＜ブログの楽しみ＞調べて、ブログ(日記)にまとめ、投稿するのは楽しいものです。内容はまだまあ恥ずかしい限りですが、いろいろと調べた内容等を書いていますので、振り返ると、今年だけで260件を超える投稿ができました。[9/1から10/21までの投稿ブログ一覧]結構、自分でも頑張ってきた気がしますね。これからも、いろいろと調べながら素敵なサイトを開設、投稿されている素晴らしい方をご紹介させていただきながら、少しは役に立つ情報、内容をお伝えしたいと思っています。自分としては、防災対策、所得税・住民税・健康保険料・介護保険料、スマホ、通販・キャッシュレス化・ポイントの効率的獲得、家庭菜園などは自分でもかなり深堀もできたと思っています。これからも、力まず、継続していきたいと思っています。皆様の変わらぬご支援をお願いいたします。 ＜今の生活は「人生のご褒美」＞今は、人並みですが結婚し、子どもを育て、親を見送り、孫とふれあう生活をしています。夫婦もお互いに健康で過ごすことが出来ています。幸せです。生活は充分とはいえませんが、「足るを知る」ことにより、あまり不満や不自由な気持ちを持つことはありません。逆に、父親より長生きをさせてもらい、つくづくありがたいと感謝しています。今はまさに「人生のご褒美」をいただいている心境です。欲を言わせてもらって、もう少しだけ好きなことをさせてもらいたいと思っています。 以上
2019.10.23
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スマホ決済（楽天Pay）を始めてやってみました☆彡
昨日(10/19)、消費税増税後初めてになりますが、いわゆるキャッシュレス決済のひとつである「スマホ決済」を「楽天Pay」でやってみました。店は利用可能な店舗に「コンビニ3社」があったので、いつも利用している「ファミリーマート」にしました。余談ですが、ファミリーマートはTポイントも付与されるのでちょっとお得です。スマホ決済には「PayPay」や「LINEPay」などありますが、自分が「楽天カード」を保有していること、「楽天市場」の利用や「楽天銀行」などの取引の関係から、「楽天Pay」のアプリを入れました。結果的に、ほぼ「楽天が主体」になりました。 ＜キャッシュレス化の試みの推移＞実は、今まで、キャッシュレスの歴史は交通系カード(Toica)から、楽天Edy、「デビッド」の利用の歴史をたどり、「クレジットカード」に至りました。カードも銀行系や航空会社系のカードを保有していましたが、他のクレジットカードも調べて、年会費やポイントの付与のメリットなどから、「楽天カード」に絞りました。楽天カードを使うとわかるのですが、楽天カードの年会費は無料ですが、ポイントは1%です(ETCカードは有料）。楽天カードにはさらに有利な「楽天ゴールド」があり、年間は2,200円(税込)の年会費はかかりますが、ポイント付与は2%、さらにETCカードの年会費550円(税込）が無料になりますので、しばらくしてこの楽天ゴールドカードにに切り替えをしました。[楽天ゴールドカードの主なメリット]楽天市場でポイントが最大5倍貯まる※2国内空港ラウンジが年間2回無料でご利用可能楽天Edy500円分が入ったカードをお届け※3ETCカードの年会費無料※2 進呈するポイント(期間限定ポイント含む)には上限や条件があります。詳しくは進呈条件をご確認ください。※3 楽天ゴールドカードを追加でお申し込みをされた場合は対象外となります。 ＜スマホ決済楽天Payの利用のための下準備＞〇スマホ決済をやるためには、専用のスマホ決済アプリをスマホにインストールする必要があります。わたしは、下記の「Google Play」からインストールしました。https://pay.rakuten.co.jp/guide/〇支払元の設定 スマホ決済した利用金額をどこから支払うかを設定します。自分は「楽天カード」を設定しました。＜スマホ決済の手順＞◆【コード・QR払い・セルフ】でお支払いいただける金額は、楽天IDの会員ランクや店舗毎によって異なります。 [お支払い方法でR Payコード・QR払いを選択][お店でバーコード/QRコードを提示し、読み取ってもらう][お支払い完了！]下記の、「楽天ポイント」「楽天キャッシュ」で支払う場合もありますが、今回は割愛させていただきます。（右記サイトをご確認くださいhttps://pay.rakuten.co.jp/guide/）◆楽天ポイント・楽天キャッシュでお支払いする場合①設定画面(お支払い元がクレジットカードの場合)②設定画面(お支払い元が楽天キャッシュの場合)楽天キャッシュを個人間で送る場合楽天銀行からチャージする連絡先に入っている相手に送る場合連絡先に入っていない相手に送る場合リンクで楽天キャッシュを受け取る（楽天ペイアプリを持っている方）◆楽天スーパーポイントを貯める場合「ポイントカード」タブをタップし、バーコード画面を表示するだけ＜スマホ決済のレシート＞冒頭でも触れましたが、ファミリーマートで初めて「楽天Pay」でスマホ決済をしてみました。後ろにお客が並んでいたので、ドキドキでした。「楽天Pay」は初めてとお断りし、教えてもらいながらやりました。まず、楽天Payの画面を開いて、店の方がバーコードを読みます。その後、レシートを店からもらうのと同時にスマホ画面に金額が表示されました。金額を確認したら完了でした。特に、承認作業などはなく簡単にできました。購入は1,006円でしたが、消費税8%、10%に分けられ金額が表示され、コンビニとして2%の還元額20円が引かれ、支払額は986円でした。これを、スマホ決済の楽天Payで支払いました。楽天Pay5%+楽天カード1%+楽天銀行1%が付保されることと思います。スマホ決済は楽天カードに紐付けで、引落は楽天銀行にしています。なかなか面白かったです。これで、どこでも、有利なスマホ決済を気軽にできると思います。 ～あとがき～ 当初スマホ決済はスマホを紛失した時など、リスクが大きいと考えスマホを使ったダイレクトバンキングやスマホ決済はやらないようにしていました。今考えれば、あまり根拠もないのですが、紛失時やスマホの乗っ取りなどのリスクには今でも気をつけています。スマホ・パソコン等は便利性と危険性の両面を常に意識せざるをえませんが、あまりに危険性ばかりに神経質になりますと、スマホのいろいろな機能をいかせないので最近は、やるべきセキュリティ等の対策をして、積極的に利用しようと考えています。スマホ決済もクレジットカード決済でもキャッシュレスでの決済には変わりはありませんが、さらにポイント等の獲得の面も考えたいものです。 以上
2019.10.21
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スマホ決済はメリットがあるのか、クレジット決済より有利なのか「最強の組み合わせ」☆彡
10/1からの消費税増税とともに、キャッシュレス決済のポイント還元制度がスタートしました。キャッシュレス決済にはクレジットカード、電子マネーなどありますが、スマホ決済も盛んに宣伝されています。スマホ決済はまだ使ったことがないので、とにかくやってみたいので①楽天Payのアプリを入れて、支払元の設定もしました。楽天Payのサイトで確認し、あとは今週中に、ファミリーマートで試してみるつもりです。ところで、ネットの「暮らしのマネー」で最大11.5％還元も！ キャッシュレス決済「最強の組み合わせ」早見表というものを見つけました。最近はキャッシュレス決済、スマホ決済などそれを運営する業者間で大変激しい競争がなされています。世の中全般に言えることですが、「知らないと損をする」、「やらないと損をする」（「現金主義」にこだわっていると、もらえるべきポイント(現金と同じ）がもらえないなど明らかに損をする）ので、ある程度時流に乗っていくことが必要だと思いますね。（出典）〇ホーム > 暮らしのマネー > 最大11.5％還元も！ キャッシュレス決済「最強の組み合わせ」早見表暮らしのマネー（2019年10月5日）https://www.moneypost.jp/589620〇女性セブン2019年10月17日号消費増税に合わせてスタートした国の「ポイント還元制度」をどう活用するか。たとえばQRコード決済なら、クレジットカードとひも付けることで、QRコードで支払った際のポイントと、クレジットカードのポイントの「2重取り」ができるのだ。これに加え、政府のポイント5％還元（最大）が上乗せされ、「3重取り」も可能になる。 では、実際の決済では、どんな組み合わせでどれくらいポイントがもらえるのか、別掲の早見表にまとめた。この中で、スマホ決済でのメリットがあるのは、PayPay(QRコード決済最大5%)、ｄカード(QRコード決済(0.5%)、楽天Pay（QRコード決済5%）、LINEpay(QRコード決済で0.5～最大2％)、auPAY(QRコード決済で0.5%)※私の整理です 〇通常のクレジットカードに加えてスマホ決済はさらにポイントを獲得できる→これを知るのと知らないでは結構大きい〇スマホ決済のできる中でも、、PayPay、楽天Payはメリットが大きい〇スマホ決済とクレジットカードを紐付けさせることはメリットある＜主なスマホ決済の還元率＞ [PayPay]→最大の還元率まず注目したいのは、増税に合わせて、大型キャンペーンを実施しているQRコード決済サービス「PayPay」だ。ポイント情報サイト「ポイ探」代表の菊地崇仁さんが語る。「PayPayをヤフーカードでチャージして支払うと、政府還元の5％が付く。5％還元の店舗の場合、そこにPayPayボーナス5％＋ヤフーカードのチャージポイント1％が付く。さらに、Tポイント加盟店での利用の場合、Tカードを提示すれば、店舗によって最大0.5％ポイントが上乗せされ、ポイントの4重取りも可能に。最大11.5％の還元です」 [楽天Pay]同じくQRコード決済の「楽天ペイ」も大型キャンペーンを実施中。消費生活ジャーナリストの岩田昭男さんが話す。「政府のポイント還元は店舗によって5％や2％と分かれますが、楽天ペイは、どこで使っても一律5％還元してくれます。つまり、2％のお店で支払った時は、3％分のポイントを付けてくれるということ。さらに、ファミリーマートやセブン-イレブン、ローソン、ミニストップの大手コンビニ4社は、特例で2％の政府の還元に加えて、楽天の5％が付き、楽天カード（1％）とひも付ければ、合計8％の還元率になります」→※自分で今週使ってみます [ｄポイント]クレジットカード各社のキャンペーンも注目したい。たとえば、NTTドコモが提供するクレジットカード「dカード」も、10月1日から、ドコモの携帯電話料金をdカードで支払っている人を対象にカードで買い物をすると5％を還元するキャンペーンを実施。政府の還元と合わせると最大10％が還元される。 また、同じくドコモのQRコード決済サービス「d払い」では、dカードから支払って、ドコモの各種サービスを契約するなどの条件を満たすと、政府の還元と合わせて最大14.5％還元となるキャンペーンを展開中だ。 [LINEPay]LINEが手がけるQRコード決済「LINE Pay」は、10月18～31日まで、対象のスーパーとドラッグストアで買い物すると、月の決済総額に応じて最大2％、対象店舗に応じて最大10％、合計最大12％が戻ってくるというキャンペーンを行う。10％対象店舗は、オーケーやサミットストアなど、政府のポイント還元対象ではない大手スーパーが多い。政府の5％還元の恩恵は得られないものの、10％の還元なら補って余りある。～あとがき～ 冒頭部分の繰り返しになり恐縮ですが、最近はキャッシュレス決済、スマホ決済などそれを運営する業者間で大変激しい競争がなされています。世の中全般に言えることですが、「知らないと損をする」、「やらないと損をする」（「現金主義」にこだわっていると、もらえるべきポイント(現金と同じ）がもらえないなど明らかに損をする）ので、時流に乗っていくことが必要だと思いますね。とにかく、コンビニ購入したものを楽天Payで決済をまずやってきます。自分がやってみないと確信がもてません。 以上
2019.10.19
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災害について考える（台風19号の被災状況から）☆彡
台風通過からほぼ1週間たちましたが、各地の被害の状況が連日のように報道されています。特に、今回感じられるのは、大雨による主要な川及びその支流の氾濫による「水害」がほとんどのように感じられます。 ＜台風19号を振り返ってみる＞(出典：google)自分なりにちょっと今回の台風を振り返ってみました。[気象庁の報道発表]気象庁台風19号に早めの備えを！(10月9日） 報道発表日令和元年10月9日本文 台風第１９号は、非常に強い勢力を保ったまま、１２日から１３日にかけて、西日本から東日本に接近または上陸するおそれがあります。その後、台風は速度を上げながら北日本に進む見込みです。 台風の予報にはまだ幅がありますが、台風は大型のため、広い範囲で大きな影響を受けるおそれがあります。 台風がかなり接近する地域では、台風第１５号や昨年の台風第２１号と同程度の暴風被害が発生するおそれがあります。また、地域によっては高波や大雨、高潮のおそれもあります。１１日（金）までに暴風等に備えるようお願いいたします。 各地の気象台の発表する早期注意情報や警報・注意報、台風情報など気象情報に留意するとともに、自分の命、大切な人の命を守るため、早めの対策をお願いします。 今後の予想を含めた最新の情報は地元の気象台が発表した気象情報をご利用ください。 [最近の被災の状況] 日本の最近の被災の状況を見てみますと、風水害、津波、土砂災害、火山の噴火による災害、地震などがありますし、複数の要因が重なることなども考えられますが、地震、風水害（河川の氾濫、津波、土砂災害）が主な被害の原因になっています。今回の台風19号は、事前に台風の規模も強く、大型でもあり気象庁でも未曽有の大雨による災害の懸念が報道され、まさにその通りになってしまったような気がします。被害に遭われた方々については、そのお気持ちを思うと本当にかけてあげる言葉もみつかりません。[大雨と水の勢い]今回はあらかじめ、事前にかなり大雨の懸念が想定され、行政からも早めの避難勧告や避難指示がでており、高齢者などは早めの避難をされていたのはよかったことと思います。それでも、いったん河川が氾濫するとその水の勢いは強く、ちょっと避難が遅れると、クルマで避難しようと外へでても、道路が全面水でわからないこと、また水の勢いが強いなどかなり危険であることもわかりました。また、あっというまに水かさが増すので、自宅を出て、避難しようとしたときには、周りは一面、水没し避難ができないということになりかねません。報道のなかで感じたのは、水は必ず低いところに流れること、増水の速さはあっという間に水かさが増すこと、大雨のあとは土地に水分が沢山含まれているので雨がやんでも気をつけることなどありました。 今回は、従来に比べ、テレビやラジオからは繰り返し、 「自分の命、大切な人の命を守る行動を！」ということと「ただちに安全を確保する行動を！」 という呼び掛けがどこの帆TV局の台風報道にも幾度となく聴くことができました。 特別警報 気象庁「直ちに命を守る行動を」2019年10月12日 16時41分「台風の接近で、さらに風と雨が強まり今後、ほかの市町村にも特別警報を発表する可能性がある。発表されてからでは避難が困難になる。特別警報の発表を待つことなく避難勧告などに直ちに従い緊急に避難してほしい」と呼びかけました。＜とるべき「命を守る行動」についての緊急アドバイス＞とるべき「命を守る行動」について、岩手医科大学法医学講座の出羽厚二教授が緊急アドバイスをされています。このような、アドバイスははじめてでしたが、なるほどと感じましたのでご紹介させていただきます。[命を守るためにしておくべき4つの備え]１） 建物の中でも靴を履いておく。ただし長靴はダメガラスの飛散、屋根の損傷や建物の崩壊、緊急避難等に備え、風のピークが収まるまでは屋内でも靴を履いておきましょう（突風や竜巻は何の前触れもなく、突然襲ってきます。また、洪水もいっきに水が上がってきます）。 また、水害のときはつい長靴を選びがちですが、これはやめてください。水が靴の中に入ると足を取られてしまいます。二次被害につながります。 一番おすすめなのは、ひもで編み上げるタイプの運動靴です。 編み上げブーツでもよいのですが、かかとの高いものは避けてください。 ２） 長そで、長ズボン、帽子（ヘルメット）を着用しておく万一のガラス飛散や建物倒壊に備え、長そで、長ズボンを着用し、肌は露出しないように気をつけてください。 また、帽子などで頭も守ってください。そうすることで、小さなけがは無傷に、大きなけがは小さなけがで収めることができます。 ３） レインコートを着用しておく家屋が損傷すると、暴風と共に一気に雨が降り込んできます。体を濡らしてしまうと、1時間ほどで低体温に陥ってしまいます。できるかぎり雨に濡れぬよう、細心の注意を払ってください。 ４） 防寒用のコートと軍手を用意しておく建物が倒壊、もしくは浸水した場合、救助されるまでの間に時間がかかると、低体温症になり、最悪の場合、命を奪われてしまいます。 とにかく、防寒用のコートを準備し、体温が奪われるのを防いでください。 東日本大震災のときも、防寒具や布団があったおかげで命をつなぐことができた人たちが多数いたのです。 なお、洪水などで2階以上の階に「垂直避難」をする場合は、しばらく籠城するつもりで、水と食料を携帯することも忘れないでください。 今回の災害の規模だとすぐに助けは来ないことを覚悟し、腹をくくらなければなりません。 また、行政側は、崩れた家の中や屋根の上、ベランダなどで、濡れた体のまま寒さに震えながら一夜を明かす被災者が多数出ることを想定しなければならないでしょう。『命を守る行動』とは何なのか？ 「それは過去の災害から具体的に想像し、できる限り試してみることしかないのです。もはや「想定外」ではありません。相当な危険が迫っていることを、すでに私たちは経験済みなのです」 これから夜に向かってさらに風が強まる中、不要な外出を控えることはもちろんですが、とにかく「ケガ」と「低体温症」から身を守ることこそ、とりあえず「自分の命と、大切な人の命を守る」ことにおいて、最も大切なことのようです。 上記の４つの対策は、それほど難しいことではありません。数時間、どれもやる気になればできることです。これを読まれた方は、ぜひ周囲の方にも知らせて、備えてみてください。とのアドバイスがありました。 内容的に、大変参考になるアドバイスでした。ありがとうございました。～あとがき～ 今回の台風報道の中で感じましたのは「自分の命は自分で守る」ということです。台風の被害は「水害」が多かったのですが、僭越ながらざっくりとした言い方をあえてしますと、１． 自宅及び周辺のハザードマップからリスクを知ること→「安全な場所」へ最近はハザードマップにことや、ハザードマップによる自宅・周辺のリスクを知るように啓発をしています。「自宅・周辺のリスクを知って、その備えなどを考えてください」ということです。自分たちが住む家、周辺のリスクを考えると、「立地条件」が極めて大切なファクターになります。海の近くや川の近く、崖の下の付近、・・・、地盤の状況(軟弱や砂地)などは心配があります。できるだけ安全な場所に住むようにできるといいのですが、経済的にもなかなか難しいことがあります。自分、自分の家族を守るというのは経済的にも楽ではありませんが、絶対考える必要があります。 ２． 天気予報の精度は高く、気象庁、県市の行政の情報を確実にキャッチし、行動につなげる。スマホなどで、必要な緊急情報等をタイムリーに入手できるようにしておくのが必須です。３． 早めの避難。東京管区気象台の気象防災情報調整官は「命を守るため早め早めの避難をして、避難所に行けない場合は、自宅の中で安全な場所に移動し安全確保をしてほしい」と話しています。水の勢い、増水スピードは想像以上に速い。 ４． 洪水のハザードマップを見て（事前に家・周辺情報の理解が必要）、自宅が浸水する可能性や避難所を確認開いておくことや、河川や低地などには絶対に近づかないなど、自分なりに行動ルールを定めておくことも必要ではないでしょうか。 防災対策については、わたしの楽天ブログ「学び活かす」の中で「防災」関係として10回ほど投稿しています。地震、水害の備えを中心に、家の中の安全対策や備蓄品、非常持出袋などについて調べてまとめたものです。「防災」に関心にある方はお読みいただければ幸いです。以上
2019.10.18
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具体的に「渋柿」を「干し柿」にする手順・方法です(2回目・完）☆彡
今回は前回に引き続き、具体的な「干し柿」の手順・方法について投稿いたします。（～あとがき～の前の部分に、恥ずかしながら自分がやってみた「干し柿作り」を掲載しました。）今回のブログ投稿の内容も下記の「田舎センセイの豆知識」のサイトを転載させていただいています。とても細かく丁寧にご説明されています。お勧めします。上の写真は、干し柿にする前と干した後(1年保存)の柿の写真です。どちらも「蜂屋柿(はちやがき)」という代表的な渋柿の品種なのですが、これだけしぼんでしまうんですね。干し柿は栄養たっぷりで生の柿とはまた一味違った美味しさがあります。(出典)田舎センセイの豆知識田舎センセイによる田舎暮らしでの悩み解決情報サイト渋柿の食べ方｜渋柿の渋を抜いて「合わせ柿」を作る4つの方法https://inakasensei.com/shibugaki＜干し柿の作り方・手順＞１． 柿のへタと皮をむくまずは柿の下ごしらえから。柿の皮をキレイに剥いて、ヘタの部分もよほど大きくはみ出しているようであれば取り除きます。後で紐に引っ掛けるようにヘタのT字の部分は残しておきます。稀に「柿のお尻の部分の皮だけ一部残しておく」といった方法もあるようですが、我が家は特に気にせず全て皮は剥きとります。革を全て剥いてしまって何か不都合があった経験は無いので、特に気にしなくていいと思います。※余談：この時に剥いた皮は、たくあんなどをつけるときの着色剤になるので我が家では捨てずにとっておきます。柿の皮を入れることで自然の着色剤になって、とてもきれいな色のたくあんが出来上がります。２．吊るし紐に結ぶ干し柿を失敗させないためのポイントでもご紹介しましたが、柿を吊るし紐に結ぶ時は、間隔をあけて柿同士がくっつかないように注意しましょう。３．軒先などに吊るして焼酎を吹きかけるこちらも先ほどのポイントの所で解説した「柿自体を滅菌する」工程で、焼酎などをスプレーする場合は柿を吊るし終わってから、かけムラが無いように全体に吹きかけます。我が家では、渋柿の渋抜きをする時に使う「アルコール度数の高い渋抜き用の焼酎」を使って滅菌します。この「しぶぬき職人」はアルコール度数が47度とかなり高いので、カビの発生をしっかりと抑制してくれます。宝酒造 柿のしぶぬき職人 47度 360ml４．7～10日後に外皮が乾燥したら一つずつ揉む柿が乾燥し始めの写真を撮り忘れてしまったので借り物の写真で失礼しますが、1週間程度経つと上のようにある程度柿が乾燥しはじめます。このような状態になってきたら、手袋をはめて衛生状態に気をつけながら一日一回、毎日一つ一つ手で揉みます。最初のうちはまだ表面しか乾燥していないので軽く揉む程度に抑えますが、乾燥が進むにつれて柿の内部がトロトロと柔らかくなってきますので、そうなればしっかりと中まで揉みこむようにします。この作業をするのとしないのでは完成度に大きな差ができてしまうので、柔らかくておいしい干し柿を食べたい方は必ず「揉む」作業をするようにしましょう。５．【完成】白い粉が出てきたら食べ頃！ 柔らかい干し柿を作るコツ＆保存方法・期間保存期間は冷蔵保存で3～4週間、冷凍保存で1年間、干し柿は作り方によって「中までカチカチに乾燥した干し柿」や「中はトロトロの半生状の干し柿」を作り分けることができます。両者の違いは「乾燥の期間」です。長期保存をしやすくするためには、内部までカチカチになるくらい長期間吊るしっぱなしにして、表面が黒ずんでくるまで待ちます。中までしっかり乾燥すれば、常温でも日持ちしやすくなります。しかし、我が家はどうしても中がトロトロの干し柿を作りたいので、上の作業工程の完成(５)の写真のように、あまり完全に乾燥し切る前に紐から外してしまいます。この状態は常温・冷蔵ではまだ腐りやすいので、紐から外したら食べる分を除いて全てジップロックに入れて冷凍保存します。表面がシワシワになって、柿の糖分が表面に浮き出て白っぽい粉が吹いてきたら完成です。※後ほど詳しく説明しますが、上の写真は半乾燥状態で中はまだトロトロの半生です。我が家はあえて吊るし紐から外すタイミングを写真のような状態にしています。こうすることで、長く日持ちをさせて常に中はトロトロの干し柿をいつでも食べることができます。上の写真はちょうど1年前に作った干し柿ですが、糖分が表面に出てきて真っ白になっていますね。長期間冷凍保存していたので少し霜も残っていますが、常温に30分程だしておけば出来立てのように美味しく食べられます。カチカチになるまで干しておくのもいいですが、私は生で食べるトロっとした食感が好きなので、半乾燥状態ですぐに冷凍してしまう方が良いと思ってます。でも、これはあくまで好みの問題なので、しっかりと乾燥した干し柿が好きな方は揉みこみの触感がしっかり硬さを感じるまで干しておくようにしましょう。 ☆☆☆＜自分がやった「渋柿」からの「干し柿」作り＞☆☆☆10/15に上述の「田舎センセイの豆知識」に従いながら、自分でもやってみました。１．まず柿を洗って、柿の皮をむきました。11個をむいてみました。小学校の家庭科の授業以来です。手を切らないように、柿を動かして切りました。何とか、手を切らないで、むくことが出来ました。 ２．カビ防止のために、熱湯に10秒くらいつけてから、紐に結わいてつるしました。なかなかへたに縛るのも結構難しく、とにかくくっつかないように間をあかせて結わきました、(専用の紐がなかったので、プラの紐を使いました)結局。柿を結わくときに落としたり、カビのもとをつけたかもしれません。 ３．とりあえず、物干し竿につるしました。柿をつるしたら、なぜか時代劇の「子連れ狼」の時代に戻った感がありました。～あとがき～今回の「渋柿」から「干し柿」を作る体験は人生初のことです。今までの生活からみると、距離のある「体験」でしたが、すべてが知らないことばかりで新鮮で、うまく「干し柿」まで至らなくともやったかいがあったと感じています。これまで「干し柿」もなんとなく、食べて「美味しいね」とか言っていますが、「カビとの闘い」「気候(温度)とのタイミング」「干している途中に柿を揉む」など考えてもおりませんでした。理由を知ると、「なるほど」と感心してしまします。学ばせていただいた「田舎センセイの豆知識」では、『今回ご紹介した方法以外にも、「40℃のお湯につける」など渋を抜くことができる方法が他にもあるのですが、効率や確実性の点から4つに絞ってご紹介しました。抗酸化作用の高いポリフェノールの一種であるカキタンニンは、様々な健康促進作用があるのでとても体にいいことはよく知られています。渋抜きをしてカキタンニンを体内に取り込むのは、美味しいだけでなく健康にも良いというのは嬉しいですよね！ほんの少しの手間で美味しいか気が食べられるので、是非渋柿を買って渋抜きをしてみてください。』と言葉を添えられています。人生の時間もあまりなくなってきましたが、知らないことを学び、自らが体験し活かしてみることは大変貴重です。可能な限り、このような時間の使い方をしていきたいものと考えています。これからも自分の「学びの姿勢」でもある「学び、活かす、深める、広げる」を意識しながらいろいろと楽しい体験してみたいですね。感謝です。以上
2019.10.16
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「渋柿」の渋抜きした「合わせ柿」(今回は干し柿）の作り方は☆彡
友だちが、自分の家でとれた「渋柿」を段ボールに一杯にして持ってきてくれました。折角頂いたので、よく時代劇のドラマや地方の農家などで軒下に干している柿を見たことはありますが、今までのわたしの人生ではやったことのない「渋柿の渋抜きした合わせ柿」作りに挑戦することにしました。なんとなく、初めてのことなのでワクワクします。インターネットで「渋柿」について調べると、下記のサイトがありました。宮城県の栗原市のお住まいの方で、多方面にわたり、執筆をされています。DIY・ものづくり/おすすめの農具＆機器/ガーデニング・園芸/健康/薬/塊根植物(コーデックス)/宮城県「栗原市」の情報/暮らし/生き物について/移住/植物・作物/作物/土・土壌改良資材/山菜/植物/観葉植物今回は、渋柿について参考にさせていただこうと思ったのですが、すべて実践に基づいた内容ですごい知識・経験の集約されているものです。逐次、全体をじっくり拝見しお教えいただこうと思っています。(出典)田舎センセイの豆知識田舎センセイによる田舎暮らしでの悩み解決情報サイト渋柿の食べ方｜渋柿の渋を抜いて「合わせ柿」を作る4つの方法https://inakasensei.com/shibugaki一部内容を前後、編集させていただきましたが、内容的には写真を含め全体をご紹介させていただきます。（転載させていただきました）はじめに秋は柿が美味しい季節ですが、普段食べている柿はどんな種類かご存知ですか？なんと柿の種類は1000種類以上と豊富！柿は大きく分けると「甘柿」と「渋柿」がありますが、1000種類以上の柿のうち、なんと99％以上が渋柿なんです。甘柿は熟したらそのまま生食できますが、渋柿は渋抜きをしないと食べられません。渋柿の渋を抜いたものを「合わせ柿」と言うのですが、本記事では渋を抜いて合わせ柿を作る代表的な方法を４つご紹介します。 ＜渋柿の食べ方｜そもそもなんで渋柿は渋いの？＞渋柿が渋くて食べられないのは、甘柿に入っていない渋み成分があるからと勘違いしている方が多いのですが、実は甘柿にも渋柿と同じ渋み成分「シブオール(カキタンニン)」が含まれています。しかし、渋柿のシブオールは水溶性のため口の中に入ると渋みを感じますが、甘柿のシブオールは水に溶けない状態になっているので口の中で渋みを感じません。すなわち、渋み成分の有無ではなくて、口の中で渋み成分が溶けるかどうかの違いです。従って、渋抜きとは「渋み成分が口の中で溶けないように変質させること」を言います。次にご紹介する4つの方法は、いずれも手段は違えど行っているのは「可溶性のシブオールを不溶性のシブオールに変える」ための作業です。もう少し具体的に書くと、渋柿の渋み成分であるカキタンニンはアセトアルデヒドとくっつくことで不溶化するという性質を利用します。 アセトアルデヒドを作り出すために次項でご紹介する方法があるのですが、各方法ごとにメリットやデメリット、渋が抜けるまでの時間などが違うので、ご自身にあった方法を選ぶようにしましょう。＜渋柿の渋を抜く合わせ柿を作る４つの方法＞下記の4つの方法がありますが、今回は、『天日干しをして渋を抜く方法』をやってみますので、他の方法はタイトルだけの記述とさせていただきます。「田舎センセイの豆知識」(サイト)では、他の方法もたいへん詳しく丁寧にご説明されていますので、ご関心のある方はぜひご覧ください。 ①[アルコール(焼酎)を使って渋を抜く方法]②[炭酸ガス(ドライアイス)を使って渋を抜く方法]③[天日干しをして渋を抜く方法](干し柿作り）→今回わたしが挑戦する方法④[ぐずぐずになるまで放置＆完熟させて渋を抜く方法] ※渋柿の渋の抜き方4パターンの特徴を比較これまでの解説からも、最も簡単に早く渋を抜く方法は「アルコールを使った方法」であると言えるでしょう。[天日干しをして渋を抜く方法]天日干しで渋柿の渋が抜けるのは、日光による作用などではなく「皮をむくことで皮膜ができてしまい呼吸ができなくなるから」です。ドライアイスを使うのと同様に酸欠を起こす事でアセトアルデヒドを作り出させるのですが、この方法は生食用の柿ではなく干し柿の作り方ですので少々毛色が違いますね。 干し柿に関しては下記の別記事で詳しくご紹介していますが、渋柿の渋を抜いて美味しく食べる方法として念のためご紹介しました。中がトロトロで最高に美味しい干し柿の作り方【時期・吊るし方・保存方法】 [美味しい干し柿の作り方と失敗しないためのコツ]干し柿づくりでよくある失敗が「カビの発生」です。どうやら多くの方がせっかく干した柿がカビてしまって困っているようなので、干し柿を作る工程に入る前に、失敗しないためのコツをご紹介します。１．甘柿ではなく渋柿を使おう1000種類以上あると言われている柿ですが、そのほとんどが渋柿です。甘柿でも干し柿は作れるのですが、干している過程でぐずぐずになってしまったり、鳥に狙われることが多いので我が家では渋柿を使っています。また、渋柿の方が渋み成分であるカキタンニンが水に溶けやすい状態で含まれているので、カビ菌が発生しにくいとも言われています。なぜ渋柿の皮をむいて天日干しすると渋み成分が抜けるのかは、下記関連記事をご覧ください。２．気温と湿度の条件がそろう時期(11月～12月)に作ろう干している柿にカビが生える一番の要因は「気温と湿度」です。干し柿を作るのに一番いい時期は「日中の気温が10℃を下回るくらいになり、雨が降らず乾燥した日が続く時」です。我が家は宮城県北部の寒い地域にありますが、大体11月上旬の空気が乾燥していて、早朝に霜が降りるようになったら作り始めます。一方で、干している途中で気温が一気に上がってしまったり、長雨が続くようなタイミングだとカビが生えやすくなります。カビは5℃以下では活動ができなくなるので、ある程度の朝晩の冷え込みがあるような時期だとカビの心配は少なくなりますね。３．干す場所は雨が当たらない風通しのいい場所を選ぼう干している時に雨が柿にあたってしまうとカビの原因になってしまうので注意が必要です。また、風通しの良さもカビを防ぐのに必要なので、雨が当たらないようにとずっと締め切った室内で干しているとカビてしまいます。我が家は納屋の軒下に竹を渡して干し柿を吊るしていますが、都会でもベランダの雨が当たらない場所に干せば同じような環境になると思います。４．柿同士がくっ付かないような吊るし方・結び方をしようひとつ前の風通しの良さと関連しますが、吊るした柿が密集していたり、柿同士が触れていたりすると風通しが悪くなってカビが生えやすくなります。干し柿用のひもはネットでも購入できます(T字のヘタが必要)５．熱湯 or アルコールスプレーで滅菌しようカビは空気中にも存在しますが、多くは柿の表面に元々ついているものが繁殖してふえるので、柿自体を滅菌してしまうとカビの発生を押さえることができます。柿に付いている菌の消毒を行う方法として「熱湯に10秒ほどつける方法」と「焼酎(アルコール)を吹きかける方法」の2つがあります。個人的にはどちらでもいいのですが、我が家のように100個前後と柿の数が多い場合はスプレーを吹きかける方が手軽です。熱湯につける場合は、皮を剥いて吊るす直前の状態にしたものを使いましょう。＜カビてしまった干し柿は食べられる？＞ 干し柿を作っていると「緑色のカビ(青カビ)」と「白色のカビ(白カビ)」が発生してしまうことがあります。いずれも健康被害を及ぼす恐れがあり、一度カビが繁殖してしまった場合はその部分を取り除いても菌糸が内部まで入り込んでいる可能性があるので、勿体ないですが廃棄してしまった方が賢明でしょう。カビの発生しはじめに気が付いた場合はカビたものだけ廃棄し、環境的に他の柿もカビが発生する可能性が高いと考えて、アルコールスプレーをするなりして対策をとるようにしましょう。次回は、今回の続きとして「干し柿の作り方・手順」を投稿いたします。～あとがき～今日は、大筋理解をして明日、「渋柿」の皮をむいて縁の下に干そうと考えています。この「合わせ柿」作りもそうですが、人間の過去の年月を経た「生活の知恵」というのは、その当時に科学的に必ずしも現代のように説明ができないかもしれませんが、やはり「理屈に合っている」のですね。素晴らしいものです。渋柿やフグ、山菜、など食べられないものも、生活の知恵で食料にしてしまう「人間の叡智」にはあらためて感心してしまいます。 以上
2019.10.15
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停電が長く続きそうなときの電気の確保は？(２回目・完)☆彡
前回の「家庭用蓄電池の容量の目安は？」に続いての2回目です。今回のテーマは「停電がもっと長く続く」と想定される場合の電気の確保についてです。以前にも投稿しましたが、先に結論的なことをいう形になるかもしれませんが、蓄電は電気を貯めていることで、蓄電池はこの貯めた電気を使ったら電気が無くなってしまいます。要するに、無くなったら、再度充電しないと蓄電池は使えません。電気が無くなったら、電気を生み出すつまり「発電」しないとだめなのですね。その方法はいくつかありますが、家庭で発電できる方法は「太陽光発電」「発電機発電」の主に2つしかありません。停電が長く続く場合には、次の対策が考えられます。 ① もっと容量が大きい蓄電池を買う② 使う家電を減らす、停電化でも充電できる手段を用意する（太陽光発電など太陽光発電で蓄電池を充電できるタイプなら、停電が続く中でも充電が可能です。さらに、太陽光発電の自家発電で節電をすれば、いつもの電気代が少なくなります。 〇IHやエアコンを使いたいときは？ 100Vと200Vの使い分け出力に関しては、100Vタイプと200Vタイプのどちらを選ぶかがポイントです。蓄電池は100Vタイプが多いのですが、100Vの蓄電池ではエアコンやIHは使えません。IHやエアコンを使うには、200V対応の蓄電池を選びます。真夏に停電が起きることも想定して、どちらのタイプにするかを決めましょう。＜出力と容量ってどのくらい？ 主要メーカーの蓄電池 一覧＞まず、主要メーカー各社の家庭用蓄電池の容量や出力について、確認してみましょう。4kW未満の比較的容量の小さいものから、10kW以上の大容量のものまで、さまざまなタイプの製品があることが分かります。家庭用蓄電池は大容量化・低価格化している「どの電化製品を、どのくらいの時間使えるようにしたいか」を考えると、必要な蓄電池の容量が自然と分かってきます。※定格出力とは定格容量とは、その蓄電池がどれだけ電気を貯められるかを示す値で、定置用蓄電池では主にkWhという単位を用いて表現されます。 一方で、定格出力とは、蓄電池内のパワーコンディショナがどれだけの電力を流すことが出来るかを示す製造者が定めた値で、 接続する機器の消費電力は定格出力よりも低くなければなりません。接続する機器の合計消費電力が定格出力の80%以下（定格出力が2kVAであれば、1.6kVAとして考える）となるように接続することが、過不足といった事態を防止する目的でも有効です。必要最低限の容量の製品を購入するのもよいですが、家電をたくさん使うなら、ある程度大きい容量の蓄電池を買っておくと安心です。容量にゆとりをもたせることで、もしもの時の電池切れや電力不足に備えられるからです。最近では、容量の大きい蓄電池の価格も安くなっています。太陽光発電は蓄電池とセットでの購入が”断然”おトクといわれています。太陽光発電を導入しようと考えている家庭は、電気を売ることで収入を得たいという場合が大半だと思います。その際、蓄電池をセットで購入することで、売電収入以外のメリットも得られます。＜電気は貯めておくことができない＞電気というものは通常、貯めておけないということをみなさんはご存じでしょうか。東日本大震災時には電力に関するさまざまなことが話題になったので、聞いたことがあるという人も多いかもしれません。基本的に電気は貯められないので、太陽光で発電した電気は「使う」か「売る」しかありません。 しかし、「蓄電池」という装置を購入すれば電気を貯めておくことが可能です。蓄電池とは、スマホやパソコン、電気自動車などで使用しているバッテリーのようなものです。[蓄電池のメリットって？]太陽光発電を導入しようと考えている家庭は、電気を売って収入を得たいという場合が大半だと思いますが、蓄電池も合わせて購入すると、次のようなメリットが得られます。（1）災害などによる停電時でも電気が使える電気を蓄電池に貯めておけば、災害などで電気が止まった場合でも冷暖房が使えたり、通信手段が確保できたり、テレビやラジオ、インターネットなどで情報収集ができたりと、いざというときでも安心です。（2）電気料金の値上げ対策になる電気料金は東日本大震災以降上がり続けていて、2010年（平成22年）と2013年（平成25年）を比較すると、家庭の電気料金はなんと19.4％もアップしています。そうした電気料金の値上げの影響を少なくするには、太陽光発電でつくった電気を使うのが有効です。値上がりした電気を買わずに済めば、値上がり分を負担する必要がないということです。（3）電気代を節約できる深夜の電気料金は昼間よりも安いため、深夜の電気を蓄電池に貯めておけば、昼間は安く電気を使うことができます。（4）ソーラーシステムで発電した電気を夜間に使える蓄電池があれば、昼間、太陽光で発電した電気を貯めて、夜使うことが可能です。こちらの場合も同じように電気代の節約につながります。[気になる蓄電池のデメリットとは？]蓄電池の大きな課題は、なんといっても高額だということです。1kWhあたり数十万円してしまうため、電気をそれなりに貯められる容量を買おうと思ったら、数百万円という金額になってしまいます。つまり、値段が高いというのが蓄電池の大きなデメリットになります。また、装置が大きいので、部屋に置くわけにはいきません。そのため、設置スペースも確保する必要があります。 ただ、これから電気自動車のさらなる開発や普及が進めば、バッテリーも大量生産されることになり、蓄電池の価格も今よりもっと安くなると考えられています。また、今よりももっと小さくなることも考えられるでしょう。〇高額な蓄電池に「補助金」という光明高額な蓄電池ですが、実は国や都道府県から補助金が出ています。国からの補助金は「一般社団法人環境共創イニシアチブ（SII）」から交付されていて、たとえば個人の場合だと、上限を100万円として機器費用の1/3が補助金として支給されています。ただし注意しておきたいのは、補助金をもらうためには環境共創イニシアチブが指定する蓄電池を購入しなければならないということ。買う前には、その蓄電池が補助金の対象となっているかどうか、しっかり確認するようにしましょう。それから、一部の都道府県や市町村からも補助金が出ている場合がありますので、そちらも確認してみてください。たとえば東京都は50万円を上限として、機器費用の1/6が補助金として支給されます。少しお高い蓄電池ですが、補助金をうまく活用すれば、より安く導入することが可能です。すでにソーラーシステムを導入しているという人も、そうでない人も、一度検討してみてはいかがでしょうかこれくらいの容量があれば、たとえ1晩近く停電が続いたとしても、家電を使っていられるということです。猛暑でもエアコンが使えますし、冷蔵庫の中身を腐らせる心配もありません。情報収集に欠かせない携帯電話やテレビも不自由なく使えます。以上の記述はダイナビ蓄電池さんのサイトを紹介させていただきました。(出典)家庭用・産業用蓄電池の一括見積り比較サイトダイナビ蓄電池https://www.tainavi-battery.com/library/235/#ac_h2_index1 ☆それでも、十分に使いたい家電が使えるということではありません☆これからは、わたしがテーマとしてこれまで調べてきたことですが、停電は数時間、1日程度、数日（2～3日）、1週間、それ以上とどのくらいの期間、時間が停電になるのか、また、季節特に夏か冬かによっても状況が異なります。わたしは、困ると思っているのは「エアコン（特に、夏）」「冷蔵庫」となります。ざっくりと考えてみますと、ライフライン(電気、ガス、水道）が止まったたとき、電気は家電の小物(照明、ラジオ、スマホ、扇風機など)はモバイルのバッテリーや乾電池でなんとなしのげます。煮炊き、暖房にはカセット式のガスボンベや石油などを使えばこれもなんとか対応が可能です。水道の水も飲料水は非常時の備蓄品で用意、生活用水は風呂桶に水をはったり、雨水貯留タンクを導入したりすればある程度対応が可能です。ですから、問題は電気容量の大きなエアコンと長時間継続的に使用する冷蔵庫をどうするかが最大の課題となります。わたしの見解は、数日をカバーするエアコン、電気冷蔵庫は現状では「不可能」と考えるこにしました。数時間は蓄電池、太陽光発電などでカバーすることはできますが、長時間、長期間は現在では不可能と理解しておいた方が無難です。そこで、考えたいのは、使える時間は限られていても「エアコン」「冷蔵庫」の省エネを考えた利用です。例えば、エアコン快適モードを使う。設定温度を上げるなど、また冷蔵庫は開け閉めを極力しない、保冷シート、保冷剤などを冷蔵庫に一定量入れておくなどしておくことも有効だと判断しています。もちろん、企業や病院で導入しているような「自家発電装置」を家庭に入れらるならまた話は異なりますが、一般家庭ではコスト的にも、スペース的、管理面でもなかなか難しいところがあると思います。ただ、あと数年以内に「リチウム電池」ほかの蓄電方法が画期的に進歩する可能性があります。そうなれば、コスト的にもスペース的にも家庭でも、現状よりもはるかに停電に対して対応力が増すものと期待しています。 ～あとがき～ ずっと、エアコン、冷蔵庫が停電時にずっと使える方法はないかと考えてきました。結論は、現状では難しいということです。将来は、電気自動車場の電池開発以外にもこの電池の分野(蓄電、発電)の技術進歩が急速に進むものと期待しています。ないものを求めても解決策にはつながらないので、現状を甘受してその中で可能な対策を具体的にひとつ、ひとつやっていくつもりです。あまりに、現代は便利で快適な社会になっています。戦後の状況や歴史的に振り返ったときに、衣食住において信じられないくらいに恵まれているものと思います。こういうと、非現実的な突飛な推論と批判されるかもしれませんが、恵まれた現在に生きることに感謝するとともに、時には「不便も甘受する」忍耐力、精神力もいざというときには発揮できる覚悟をもっていたいものです。 以上
2019.10.14
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熊谷へ、便利な圏央道、都内に入らないのでスムーズ!☆彡
10月9日に用事があって、静岡県の磐田市(磐田IC)から埼玉県の「熊谷市」まで行ってきました。ちょうどその日は、熊谷ではラグビーワールドカップのアメリカVSアルゼンチン(結果は17-47でアルゼンチン勝利)の日で熊谷の夕方にはラグビーの応援で日本にみえた方々を街の至る所でみることができました。また、熊谷駅前はお祭りの最中でもあり、背が高い立派な屋台が豪華に練っていました。熊谷には熊谷ラグビースタジアムがあり、元全日本の堀越選手が有名です。今回は初めての圏央道で、家に戻ってから振り返って整理してみました。(10/9熊谷駅前のワールドカップラグビー関係の提灯 撮影投稿者) ※堀越正巳選手県下のラグビー強豪校だった熊谷工業高校に進学、1年時からスクラムハーフを務めると、全国高校大会では控え選手としてベスト4。2年時には埼玉県選抜に選ばれ国民体育大会で初優勝、全国高校大会ではベスト4。3年時には高校日本代表に選出されニュージーランド遠征に参加、全国高校大会では準優勝を経験した1987年、早稲田大学に進学しラグビー蹴球部に入部。同年9月20日に行われたアイルランド学生代表戦からレギュラーを務め 、大学選手権優勝（1987年、1989年）、日本選手権優勝（1987年）などに貢献した。大学時代は「モグ」の愛称で呼ばれ、忍者のような神出鬼没で機敏な動き、鮮やかなパスワーク、敵ディフェンスの穴を突く巧みさから同郷の先輩である宿沢広朗の再来と称された。また、4年時には主将を務め、吉田義人が率いる明治大学ラグビー部との間で好勝負を繰り広げた(出典)Wikipedia（出典）広域連携観光情報誌『motto』ところで、厚木からはじめて「圏央道」に入り、関越自動車道とつないで東松山ICまで行きました。はじめての道でしたので、帰ってからその経路を調べてみました。まず、「圏央道」とは何か調べてみると、首都圏中央連絡自動車道（圏央道）の略であり、都心から約40～60キロメートルの環状道路で連絡するものである。主な拠点都市・地域等は・首都圏近郊の主要都市（横浜市、藤沢市、茅ケ崎市、海老名市、厚木市、相模原市、八王子市、青梅市、鶴ヶ島市、川越市、桶川市、久喜市、つくば市、稲敷市、成田市、東金市、大網白里市、茂原市、市原市、木更津市等）・成田空港や横浜港等の国際旅客・物流施設なっています。一部はまだ未開通ですが東京周辺部に行く時には、すごく、便利な道だと思います。わたしの10年以上乗っているプリウスのカーナビには、厚木からの道は表示がなく苦労しました、パソコンで調べた東名のJCTはナビでは「海老名JCT」でしたが、実際には「厚木」に圏央道の案内看板があったのでそこで「東名高速」を下りました。圏央厚木IC（2017年1月3日）そのまま東京方面に走れば「海老名JCT」があるものと思います。海老名JCT（2017年1月3日）厚木で東名高速を下りましたが、その後は圏央道（首都圏中央連絡自動車道）を走りました。鶴ヶ島JCTまではこの圏央道（中央連絡自動車道）です。厚木からは海老名、相模原、八王子、青梅、入間、狭山を経て、鶴ヶ島ICで関越自動車道に入り、東松山ICまで行きました。東松山で下り47号線、173号線を通り、熊谷駅に着きました。広い走りやすい道でした。荒川を超えて熊谷駅の近くのホテルに到着しました。東松山は広大な「国営武蔵丘陵森林公園」があります。今回は入園できませんでしたが、素晴らしい、広々した公園でお勧めしたいところです。 国営武蔵丘陵森林公園国営武蔵丘陵森林公園は、埼玉県比企郡滑川町と熊谷市にまたがる比企北丘陵にある国営公園。国の明治百年記念事業の一環として昭和49年に開園した国営公園 です開設された。東京ドームの約65倍の広さがあります。日本一大きなエアートランポリンのぽんぽこマウンテンや冒険コースのアスレチックコースなど、家族で体を思いっきり動かして遊べる遊具やイベントがたくさんあります ～あとがき～ まったく知らなかったのですが、圏央道という道が都心周辺にできており、神奈川県の藤沢、茅ケ崎から埼玉県、茨城県（つくば）、千葉県（茂原、木更津）までのすごい道です。まだ一部完成していない路線がありますが、これができると、都心を通らずに周辺県に行ける便利な道です。10年ひと昔といいますが、今の世の中の技術革新もすさまじく、あっというまにいろいろと新しい道路やトンネル、橋などができて本当に便利になります。いい道を知りましたので、関東各県が「時間的に」近く感じられました。 ☆番外編です☆熊谷駅北口周辺の「ろばた焼き」の店に入りました。2階建てで両階にカウンター、座席があります。夕方7時ころでしたが、まさにお客でいっぱいでしばらく待ってお店に入りました。係の方のお話では「熊谷は内陸にありますが、お魚は豊洲から直送のもので、都内よりも新鮮なものをお出ししています」ということでしたが、その通りでお刺身はコリコリで新鮮でしたし、他に焼き魚など注文した料理にはすべて満足できました。特に、写真の「さばの一本焼き」は豪快で、しかも適度にあぶらがのっていて最高においしかったですね。料金も3人で飲んで食べても庶民的な値段でお得感がありました。また、ぜひ来たいお店でした。一日に感謝です。（10/9 さばの一本焼き 投稿者撮影）以上
2019.10.12
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家庭用蓄電池の容量の目安は？(1回目)☆彡
何回かブログに書きましたが、今一つ分からないのは、家に準備した「家庭用の蓄電池」でどんな家電を何時間ぐらい蓄電池でもたすことが出来るかということです。いろいろと調べて、何となくわかるのですが、まだしっかりと理解できていないもどかしさがあります。継続的に調べる中で、以下のタイナビ蓄電池さんホームページの中のわかりやすいサイトに出会いました。ここに、紹介させていただきます。ダイナビさんは業者さんなので、蓄電池は太陽光発電システムと連動させることが望ましいと言われています。それはそれとしてお読みいただければ幸いです。(出典)家庭用・産業用蓄電池の一括見積り比較サイトダイナビ蓄電池https://www.tainavi-battery.com/library/235/#ac_h2_index1＜家庭用蓄電池の容量の目安はとどのくらい？ゆとりをもって選ぼう＞以下は「タイナビ蓄電池」さんのサイトからの転載です。「家庭用蓄電池」の容量はどのくらい必要なのか、機種選びで迷ってしまうのではないでしょうか。各メーカーからさまざまな製品が発売されており、同じメーカーでも容量の違う複数の蓄電池が販売されていることもあります。蓄電池の適切な容量は、蓄電池をどのように活用したいかによって変わってきます。どの家電をどれくらい使えれば十分かは、家庭によって異なるからです。家電に必要な電気の量と、スペックの見方をおさらいしながら、必要な蓄電池の容量を確認しましょう。 1フル充電で家電は何時間使えるのか？「家庭用蓄電池」を導入する主要目的の1つは、「災害への備え」です。それだけに、「停電時、どの家電がどれくらい使えるのか？」というのは、蓄電池の容量を選ぶうえでの重要な判断ポイントになりえます。ここでは、4人家族の家庭を例に、停電時、蓄電池に溜めた電力を使ってできることを解説します[出力と容量の違い]蓄電池選びでは、「容量」や「出力」がポイントになります。蓄電池の容量、出力を考える時は、使いたい電気機器や家族構成などに合わせて決めましょう。〇家電を長時間うごかせる「容量」「容量」はバッテリーの容量、電気を貯められる量を指しており、単位は「kWh」です。蓄電池の容量は、接続した機器の使用時間に関係しています。容量が多い蓄電池ほど、家電を長時間使えるということです。特に、消費電力の大きい機器を長時間使いたい場合は容量が大きい蓄電池が必要になります。照明くらいしか使わないなら、容量の小さい蓄電池でも十分かもしれません。蓄電池は蓄電容量が増えるほど、価格が高くなる傾向にあります。本体価格と設置費用は、蓄電池の販売・施工会社により差があります。一つの会社が提示する金額だけで判断するのではなく、いくつかの業者の見積もりを見比べて、より良いサービスをリーズナブルに選ぶようにしましょう。 〇電力を一気にたくさん使う家電をうごかす「出力」「出力」は一度に出せる電力の量、バッテリーから取り出す時の瞬間的なパワーをいい、単位は「kW」や「W」です。一度にどのくらいの電気を使えるかに関係しており、出力が大きいほど同時に使える機器が多くなります。貯水槽の大きさが「容量」、蛇口から出る水の量が「出力」とイメージすると分かりやすいかもしれません。 [一般的な電化製品の出力]蓄電池を選ぶ際、普段使っている電化製品の出力がどのくらいなのか知っておくと、必要な容量を把握しやすくなります。一般的な電化製品の出力（W）の目安は、次の通りです。※各社により出力データは多少異なる場合があまます。(投稿者）【キッチン家電】冷蔵庫（40L）190W 電子レンジ1500W 電気ケトル250W IH調理器（弱）700W 【冷暖房機器】ホットカーペット（3畳用）800W エアコン（暖房）750Wエアコン（冷房）650W こたつ（弱）100W 【その他家電】洗濯機（8kg）600W テレビ150W 携帯電話の充電15W パソコン100W 照明100W製品によって必要な電力がかなり異なることが分かります。電子レンジやエアコンなど消費電力が大きい家電を使いたい人は、ある程度の容量のある蓄電池を選ぶべきです。なお、同じ家電でも実際の消費電力は製品ごとに異なります。正確な消費電力についてはメーカーカタログや取扱説明書で確認しましょう。エアコンやIH調理器を使いたい人は蓄電池の容量はもとより、出力にも注意が必要です。〇「何を何時間使いたいか？」から必要な蓄電容量を考える具体的に使いたい家電およびその使用時間から、必要な容量を逆算して選ぶこともできます。たとえば、照明（100W）、冷蔵庫40L（190W）、テレビ（150W）を10時間使いたいと思った場合、必要な電力は合計440Wです。これらの機器を10時間使う時、必要な電力量は次のようになります。440W×10時間＝4400W（4.4kWh）つまり、容量5kWhの蓄電池があれば余裕をもってまかなえる計算です。ただ、エアコンのように消費電力の多い家電を使いたい、使いたい家電の数が多い、といった人は、もっと大きな容量の蓄電池が向いているかもしれません。自分の使いたい家電の種類や数、使用時間を一度考えてみましょう。〇容量6.5kWhの蓄電池でどんな家電がどのくらい使えるか？4人家族の1日の電気使用量は、だいたい18.5kWhといわれています。停電時にこの全ての電力をまかなう必要はありませんが、最低限の暮らしに必要な容量は確保しておきたいところです。その目安といわれているのは、6.5～7kWhです。6.5kWhの蓄電池とは、次の電化製品（合計1220W）を、同時に5時間ほど使える計算になります。エアコンの冷房（650W）テレビ（150W）照明2部屋（100W×2）携帯電話充電2台（15W×2） ～あとがき～ 台風19号がいよいよ近づいてきました。天気予報では12日(土)～13日(日)にかけて、東海から関東に接近、上陸する恐れがあります。今回の台風は、猛烈な勢力の台風で家屋が倒壊する強風が吹く可能性もあります。先の台風で広域にわたり被害を受けている千葉県のみなさんのことが心配です。とにかく、「可能な限り、備えをしておく」ことで、この午前中に準備しておくつもりです。停電も考えられますし、強風での屋根の被害なども想定されるので、心配ですが、やることをしておいてそれ以上なら、「やむをえない」と思います。ですが、やることをしないで被害があれば、「後悔する」ことになります。そうならないように、準備をしておきたいですね。 今回のブログは、停電時の自分なりの「電気の確保」について、再度投稿しました。自分の知りたかったことが平易に述べられて、やっと理解につながってきました。次回は、「停電がもっと長く続くと想定される場合の、電気の確保」について整理し、投稿したいと考えています。 以上
2019.10.11
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ラグビー「日本チーム」のベスト8進出へ、頑張れ！☆彡
日本チームもプールA で3連勝と破竹の勢いで勝利を積み重ねてきました。TVでは各局でベスト８に進出するためにはという特別企画をやっています。わたしもそうですが、日本人にとっては、今が最高に気分の良い時期で、夢が広がる幸せないっときであると思います。最終戦が「スコットランド戦」と最後の最後まで、日本チームには試練を与えてくれます。 試合というのは、終わってみないとわからないところがあります。実力が伯仲している場合には特にそうですね。こちらもいろいろと勝つための努力、戦略・戦術を駆使するのと同様に、相手もまったく同様に同じくらいかまたそれ以上の努力をしているわけです。自分たちが「あれほど、頑張った」にもかかわらずということがあるのがスポーツのシビアなことでもあります。＜予選プールA結果＞2019年10月8日現在＜今後の試合日程＞10月12日(土)19:45アイルランド vs サモア（東平尾公園博多の森球技場）10月9日(水)16:15スコットランド vs ロシア（小笠山総合運動公園エコパスタジアム）10月13日(日)19:45日本 vs スコットランド（横浜国際総合競技場） ＜日本がベスト8に進出するためには＞※自分なりに整理したものです。１． 日本がスコットランドに勝利すれば文句なしにベスト８進出です。トップ通過です。２． 台風が接近してきていますので、台風が直撃したら試合は中止となる可能性があります、その場合は引き分け（勝点２）になるので日本がベスト８進出となります。アイルランドが勝点５をあげても、同じ１６でアイルランドとの直接対決に勝利したン日本がトップ通過になります。３． スコットランドがロシア選に負ければ、その段階で日本がベスト８進出４． スコットランドがロシア戦に勝利、勝点が４または5に場合は、日本戦次第となる。スコットランドが日本戦に4トライ以上をあげて勝利したら、勝点５となり通算勝点が14または15となります。この場合日本は、スコットランド戦に仮に負けたとしても、4トライを奪って勝点１、７点差以内の得点で勝点１で最大でトータル勝点2を取ることができます。そうすると日本は勝点が現在14+2の16となり、スコットランドがロシア選に勝利し、勝点が5をあげても勝点は最大15までしかいきませんので、日本がベスト８に進出できることになります。５． もうひとつの強豪チームであるアイルランドは、残りがサモア戦となりますので負ければ日本がベスト８進出、勝って勝点が５をとれば、トータル勝点が15となり、日本のスコットランド戦に敗れ、勝点が０場合は、アイルランドがベスト８進出になります。 いずれにしても、日本、アイルランド、スコットランドに「3つ巴の戦い」で、最後の最後までわかりません。 ＜悲願のベスト８には＞前回のブログでも触れましたが、おさらいです。[順位決定方式の内容].・マッチポイント制で勝利チームに４ポイント付与・引き分けは両チームに２ポイント付与・勝敗に関わらず４トライ以上で１ポイント付与・負けても７点差以内なら１ポイント付与・総ポイント数の多い国を上位とする ・各予選プール２位までが決勝トーナメントに進出する ※同ポイントの場合は、以下の方法により順位を決定する ―直接対決の勝者が上位 ―プール戦での得失点差が大きいチームが上位 ―プール戦での総得点が多いチームが上位 ―プール戦でのトライ数が多いチームが上位 ―上記でも差がない場合は、２０１９年１０月１３日時点でのＩＲＢランキング上位チームが上位 ～あとがき～ 日本全体がラグビーのワールドカップに日本大会に熱中しています。選手のみなさんは、国民の期待を一身にしょって大変な重圧であると思います。選手のインタビューを聞いていても、「スコットランド戦に勝利する」ことの全精力を傾注しており、頼もしい反面厳しい状況も感じられます。さらに、決勝トーナメントもあるわけですが、まずは目標のベスト８進出を実現できるように一生懸命応援しようと思います。ベスト８に進出する方法は上述のように幾つかありますが、「スコットランド戦」に全力でのぞみ、勝利を目指して欲しいと念願しています。「言うは易し、行いは難し」ですが。 頑張れ!日本！ ※ 「言うは易し、行いは難し」口で言うだけならどんなことでも簡単だが、実行となると口で言うほど簡単ではないという教え。 『塩鉄論・利議』に「言う者は必ずしも徳有らず。何となれば、これを言うは易くして、これを行うは難ければなり」とあるのに基づく以上
2019.10.08
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大投手「金田正一」さんの逝去を悼んで☆彡
6日敗血症のため、元国鉄スワローズ、巨人の「金田正一」さんがお亡くなりになりました。合掌。ご冥福をお祈り申し上げます。(出典)Wikipedia凄い投手で、巨人の長嶋選手がルーキーで立教大学からプロ野球に入ったときに、当時国鉄スワローズの投手だった金田投手と初対決のときに、4打席すべて三振に取ったシーンが記憶に残ります。弱小の国鉄というチームでなかったらさらに勝ち数を伸ばしていたと思うと、まさに史上最高の投手と言えると思います。わたしが育った地域の子どもはほとんどすべて「巨人」ファンで、金田投手の快投には素晴らしいと思う反面、憎たらしくもありました。＜戦後の日本の推移＞自分は戦後のベビーブーム時代に生まれました。自分が当時住んでいたのは「荒川区」で当時は尾久といっていましたが、その後町屋に町名が変更になりました。隅田川まで300mくらいのところでした。隅田川でも花火で有名な「両国」の上流にあたり、荒川と並行して流れていました。隅田川は当時は、工場からの産業排水も川に流れ、普段は黒い水をしていましたが、ときどきピンク入りなどになったりするので驚きでした。臭いもありました。隅田川沿いの尾竹橋沿いに火力による発電所があり「お化け煙突」といわれる煙突がありました。今は、すでにありません。４、5本の煙突が見る角度によって、3本、2本、1本とみえるから、そう名付けられていました。北側に並行して流れる荒川は河川敷も広く、スロープのある堤防で遊んだことがありました。当時は川の汚染もひどく、魚釣りはできるような状態ではありませんでした。よく、荒川の河川敷は映画の撮影などにも使われていました。この地域は東京でも下町で、道路も狭く、家々が密集し、町工場、零細事業者が多かったですね。近くに、「旭電化」という大きな工場があり、その敷地の広さにはびっくりしたものでした。(出典)YAHOOブログ＜当時の生活風景の一端＞昭和の20年代から30年代半ばは戦後からの復興が目覚ましい時代でした。周囲の方々は決して裕福ではありませんでした。みんなが少し豊かになりかけの時代でした。文化生活などと言われ、手回しで絞る洗濯機やなどの家電が次から次へ購入されて行った時代でした。子どもの頃の楽しみのひとつに、近所のお豆腐屋さんに「白黒TV」があり、プロレス(力道山)相、相撲（栃錦、若乃花）、野球を子どもたちで毎日のように見に行った思い出があります。昭和39年10月新幹線開業、東京オリンピック開催されました。なんといっても「白黒TV」が家に来た時の感動は忘れられませんね。 ＜偉大な金田正一投手(出典：Wikipedia)＞金田 正一（かねだ まさいち、1933年8月1日 - 2019年10月6日[1]）は、愛知県中島郡平和村（現・稲沢市）出身の元プロ野球選手（投手）・監督、解説者・評論家、実業家・タレント。 主に国鉄スワローズで活躍し、日本プロ野球史上唯一の通算400勝達成投手にして、同時に298敗の最多敗戦記録をもつ。更に通算奪三振（4490奪三振）、通算完投（365完投）、通算イニング（5526回2/3）、通算対戦打者(22078打者)、通算与四球（1808与四球）はいずれも日本記録。NPB史上最年少ノーヒットノーラン達成者。史上2人目の沢村賞3回受賞者。 引退後はロッテオリオンズ監督や日本プロ野球名球会初代会長を務めた。 プロ初登板は1950年8月23日の広島戦（松山）で、押し出し四球でサヨナラ負けを喫した。国鉄は17歳の金田を即戦力として積極的に起用し、8月デビューながら8勝を挙げた。「長嶋茂雄選手との想い出」1958年4月5日の開幕戦（巨人、後楽園）では長嶋茂雄から4打席連続三振を奪い、プロの意地を見せた。開幕戦直前、長嶋がオープン戦で左腕投手を打ち崩し「開幕戦でも金田投手を打ち崩せるかもしれません」との報道に金田が激怒したという。しかし、結果4連続三振を奪ったものの、試合後、金田は顔をこわばらせ「あの小僧、モノになるかもしれない。三振は全部フルスイングだった」と述べている。初対決で金田から4打席4三振を喫した長嶋は「カーブのキレがよく、特にドロップに手が出なかった。さすが金田さんだ。」と感想を残した。次の対戦でも最初の打席で三振を奪い、長嶋のデビューから対戦5打席連続で三振に仕留めた。長嶋は1964年までの7年間で金田から打率.313、18本塁打を記録し、金田から最も多くの本塁打を打った打者となっている。同年6月5日に通算200勝を達成。24歳での達成は史上最年少記録である。6月12日には開幕より僅か70日の51試合目でシーズン20勝目を挙げ、いずれも史上最速。この時点での成績は9完封を含む20勝2敗（他に13イニング2失点の完投引き分け1）、防御率0.57という圧倒的なもので、64回1/3連続無失点の日本記録もこの間に達成。この年も最多勝と最優秀防御率を獲得。自身6度目の最多奪三振を達成。ベストナインも受賞。さらに史上初の3年連続沢村賞受賞を達成した。 ～あとがき～ 好き嫌いを超えて金田正一選手は球史にも、日本のスポーツ界にも偉大な足跡を残したスポーツ選手だと思います。特に、近所の「お豆腐や」さんの白黒TVでみた長嶋茂雄選手との対決など、子どもごころを掻き立てる感動がありました。自分の幼少の頃の大スターとひとり、またひとりとお別れするのは、さみしい限りです。そういう自分も、ずいぶんと年輪を重ねました。「こころからご冥福をお祈り申し上げます」 『合掌』。 以上
2019.10.07
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ラグビーワールドカップ2019日本大会 VSサモア戦と予選プールA結果☆彡
～『日本 サモアを破り3連勝 初の8強進出に前進 ラグビーW杯』～昨日のサモア戦は手に汗握る好試合でした。体力、フィジカルが強いサモアはタックルも素早く破壊力もあり、日本の速いパス回しによるランによるトライがほとんど封じられていました。最後まで、１，２トライで追いつく点数差で最後の最後まで気を抜けない締まった試合になりました。結果的にチームの団結心と闘争心で勝てて良かったですね、日本が得点を入れたときには、久しぶりに自然に拍手していました。 (出典)スポーツナビhttps://sports.yahoo.co.jp/contents/3604?module_standings=standingsA ＜今までの戦績＞＜予選プールA結果＞＜悲願のベスト８には＞ [順位決定方式の内容].・マッチポイント制で勝利チームに４ポイント付与・引き分けは両チームに２ポイント付与・勝敗に関わらず４トライ以上で１ポイント付与・負けても７点差以内なら１ポイント付与・総ポイント数の多い国を上位とする ・各予選プール２位までが決勝トーナメントに進出する ※同ポイントの場合は、以下の方法により順位を決定する ―直接対決の勝者が上位 ―プール戦での得失点差が大きいチームが上位 ―プール戦での総得点が多いチームが上位 ―プール戦でのトライ数が多いチームが上位 ―上記でも差がない場合は、２０１９年１０月１３日時点でのＩＲＢランキング上位チームが上位<決勝トーナメント＞～あとがき～ スポーツにはそれぞれ素晴らしい魅力があります。ラグビーも日本では、サッカーや野球などに比べると、今一つなじみが薄いスポーツのひとつでしたが、今回のワールドカップの影響は大きなものがありますね。日本チームも一体感をもって試合に臨んでいましたが、わたしのような庶民でもなぜか一体感をもって必死に応援しているのが不思議なくらいに自然に力が入っています。ラグビーのルールがよくわからないことや審判のあげる手が「サッカー」とは逆だったりしますが、選手の真剣みやすごさが伝わり感動させますね。また、ペナルティゴールや、スクラムなどのときに、結構おおらかにプレーしているのもラグビーらしさですね。サッカーでしたら負けているチームは、すぐにでもプレーをしようとしますね。いいとか悪いとかの視点ではありませんが、不思議です。ノーサイドのときの対戦相手との健闘を称えあう姿は美しいですね。試合の中でエキサイトする場面が多々ありますが、試合が終了になれば相手を称えあう姿は、スポーツだけでなく、日々の暮らしやさらに、今の国際政治にも活かして欲しいと思います。 以上
2019.10.06
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ミニミニ自宅菜園便り「秋物野菜の取り組み」です☆彡
自分が言っている「ミニミニ菜園」とは、60坪程度の敷地に建つ住居を囲む少しの空き地を耕したもので「菜園」というのは大変大げさではありますので、「ミニミニ」と名付けています。また家庭菜園といえるほどの専門知識や経験もあるわけではありません。興味があるもの、学んで活かせるという視点で楽しく栽培をしています。 10月に入り、少しは涼しくなりました。春・夏物の野菜がほぼ終了しましたので、秋物野菜のために、自分なりに「土づくり」をしています。土づくりといっても、まず、土の酸性度を改善するために「苦土石灰」をまいて耕し、１～２週間置いて牛糞と化成肥料をまきよく耕しています。特に、牛糞をまくと、土がふかふかになりますがそれが大好きです。土に触れているとなぜかわかりませんが、こころがおだやかになりますね。 昔は土づくりで耕していると、根切り虫やコガネムシの幼虫が地中から沢山出てきました。利用したプランターの土の中には特に多くいましたね。当初は、野菜に害を与えるものとは認識していなかったので、そのままにしておりました。ときどき野菜に元気がなくなったり、枯れたりしたときに、処理をしているときにみつけて、調べたところ野菜の根などを食害するので駆除が必要とわかり、それ以来に注意しています。野菜は元気があるものは、根もしっかり根付き茎も太くなりますが、元気のない野菜はすぐ引っこ抜けてしまいます。また、根がこぶし大位にしかなっていないようです。(出典）wikipedia趣味の園芸https://www.shuminoengei.jp/images/kaika/big/main_00000000504.jpg ＜今年の秋に植えたもの＞家のミニミニ菜園はもともとスペースがあるわけでありませんので、いろいろな野菜を作りたいのですが、収穫が１回で終わってしまうものではなく、ピーマン、ミニトマト、スナップエンドウ、インゲンなどのたくさんの実のなるもの、レタス、ニラ、ミツバなど葉を何回も収穫できるものを栽培しています。また、自宅の庭でリビングからみえるところには、野菜の生長がみれるように、また野菜の花が鑑賞できるように数種栽培して楽しめるようにしています。＜レタスの種類＞レタスには、沢山の種類があります。ちょっと調べてみましたが、その特徴により次の種類に分けられるようです。 (出典）Wikipediahttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AC%E3%82%BF%E3%82%B9ヘッドレタス (L. s. var. capitata) - タマチシャクリスプヘッド型とバターヘッド型に細分することが出来る。クリスプヘッド型は一般的な結球性のレタスとして普及しているものであり、レタスといえば日本では通常これを想像する人が多いと思われる。クリスプ (crisp) とは、「ぱりぱりした」という意味であり、その名の通り歯触りがよい。バターヘッド型は、日本では一般的にサラダナ（サラダ菜）の名称で通っている。キャベツのような形のクリスプヘッド型とは違い、結球が緩い。リーフレタス (L. s. var. crispa) - 葉チシャ、チリメンヂシャ非結球レタス。緑色の物もあるが、サニーレタスのようにアントシアニンが発現し、赤色を帯びる品種もある。立ちレタス (L. s. var. longifolia) - 立ちヂシャ結球性レタス。ロメインレタス、コスレタスとも呼ばれる。ヘッドレタスのようにややつぶれた球ではなく、白菜のように丈の高い球状になる。シーザーサラダでは本来この種類を用い、アメリカでは、レタスの約3割がこの種類。日本での栽培・流通は外食産業、中食産業向けが中心で、まだ少ない。また中国南部や台湾で常食される油麦菜もタチヂシャの一種である。 カッティングレタス (L. s. var. crispa) - カキヂシャ分類上はリーフレタスの中に含まれるが、中国に7世紀頃に導入され、日本にも同じ頃から奈良時代にかけて導入された。日本では導入がもっとも古いレタス（チシャ）である。生長するに従い、下葉をかき（収穫）ながら食用とし、このためにカキヂシャ（掻き萵苣）と呼ばれる。日本でも食用としてきたが多くの場合は生食せず、茹でておひたし、味噌和えなどにして消費してきた。山口県西部（旧長州藩）では、カキヂシャとほぐした焼き魚または煮干しなどを酢味噌で和えた郷土料理「ちしゃなます」（「ちしゃもみ」とも）が有名である。戦後は消費量が大幅に減ったが、近年[いつ?]、日本でも韓国のように焼肉をサンチュ（朝鮮語: 상추、カキヂシャの一種、チマ・サンチェとも）に包んで食べる方法が普及したために、再び流通が増えてきている。ステムレタス (L. s. var. angustana) - 茎チシャステム (stem) とは「茎」を意味し、その名の通り茎を食用とするレタス。一般的にレタスの茎はロゼット状であるのに対し、ステムレタスの茎は30cm程にまで生長する。アスパラガスレタスともいう。日本では乾燥したものを水で戻して漬け物に加工した「山クラゲ」の名前の方が有名である。中国では、生の茎を炒め物に使う。～あとがき～秋物野菜つくりを始めました。小さな土地にできたらたくさんの種類を植えたいので、まさに多品種少量栽培です。家の庭で育成するので、何回も収穫できるもの、たくさん収穫できるものを選んで栽培しています。来月には好きな「スナップエンドウ」を植えようと思っています。最近、困っているのは、栽培する野菜の種類が限られてくるのですが、植える土地も限定しているので、どこに何を植えたかを細かく記録していないことも反省事項ですがどうしても同じ種類の野菜を数年以内にまた植えることによる「輪作障害」みたいな現象が出てきています。今年は、ピーマンの生長が特別悪くその原因は、輪作ではないかと考えている次第です。いろいろなことが体験できるのも「家庭菜園」の醍醐味ですし、楽しみでもありますので興味はつきませんね。 以上
2019.10.05
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「自宅の「Wi-Fiのタダ乗り」への注意です！☆彡
10/3付けのメールで「三井住友海上」さんから『「使われるだけでは済まないことも」知っておきたい「WI-FIのタダ乗り」』というメールをいただきました。Wi-Fiは普段からよく使っている言葉ですし、実際に家の中や、行ったお店でお店の「Wi-Fi」を使ったりさせてもらっていますが、「ちょっと気をつけないといけない」と思いましたので、ここで紹介をさせていただきます。そういえば、スマホの設定の中の「Wi-Fi」をみてみますと、自分の使っている番号以外に知らない「ネットワーク番号」が並んでいます。町中でみますとfreeWi-fiなどの番号が沢山の並んでいますね。余談ですが、FreeWi-Fiなどはリスクがあるので利用は避けています。今回は、自分自身の勉強でもありますので、なるほどと思うところには下線をいれてみました。 （出典）三井住友海上 ソナエル・ラボhttps://jp.mg5.mail.yahoo.co.jp/neo/launch?.rand=6aq1l6lp38p9j#tb=aguz0jnc以下は転載させていただきました。近隣住民などに自宅や事務所のWi-Fiを勝手に使われてしまう「タダ乗り」。定額制のサービスだから金銭的な被害はない……などと考えていると、大変な目に遭ってしまうことも。タダ乗りが起こる原因や、タダ乗りのリスク、被害防止のために見直したい点などをご紹介します。＜Wi-Fiの「タダ乗り」とは？＞ケーブルなどもいらず、無線で利用できて便利なWi-Fi通信（無線LAN）。しかし、その回線やルーターにパスワードなどの設定をせず誰でも使える状態にしておくと、持ち主の知らないところで意図しない相手に勝手に回線を使われてしまうことがあります。これがWi-Fiの「タダ乗り」です。自宅にルーターがある場合「Wi-Fiは自宅の中でしか使えない」と思い込みがちですが、そもそもWi-Fiは部屋の壁を越えて使えるもの。近隣の住宅などからも利用される可能性は大いにあるのです。 ＜「使わせてあげればいい」では済まない！「乗っ取り」の危険も＞Wi-Fiをタダ乗りされると、まず持ち主が利用する場合に回線速度が下がるなどの被害が出ます。通信費については定額制のサービスも多いので、「不在の時に使わせてあげるくらいなら別に構わない」などと考えてしまう方もいるかもしれませんが、タダ乗りの怖さはこうした被害ではなく、もっと別のところにあります。例えば、タダ乗りしている回線からインターネット上に犯罪予告をするなどの違法行為を行うと、まず回線の持ち主が犯人として疑われることになります。また、タダ乗りされている回線内の通信内容は丸見えに。パソコンやハードディスクにアクセス権限を設定していない共有ファイル、共有フォルダなどを置いていると、その中身も筒抜けです。悪意のある第三者に写真や仕事のデータを盗まれたり、クラウドサービスなどのログイン情報を盗まれたり、乗っ取られたりする可能性もあるのです。 ＜「パスワードをかけているから安全」とは限らない＞ルーターの暗号化規格は古くなっていないか「被害に遭うのはパスワードもなにもかけずに開け放してある回線だろう」と決めつけるのは危険です。ひと昔前に主流だったWi-Fiの暗号化規格「WEP」は、10年も前にハッカーによってセキュリティ上の弱点を暴かれ、パスワードをかけていても10秒ほどで解読できるようになってしまいました。セキュリティ関連の設定は甘くなっていないか携帯電話のメールアドレスは長く複雑にしていても、Wi-Fi関連のパスワードは同じものを使い回したり、初期設定のままにしたり、簡単に推測できるものにしているというのもよくあるケースです。仕事上の情報や決済情報などの重要なデータに、Wi-Fi経由で簡単にアクセスできる状態にしておくのも危険です。 ＜Wi-Fiタダ乗りからの「乗っ取り」を防ぐために＞暗号化規格は最新のものを選ぶ古いルーターには、先ほど紹介した暗号化規格「WEP」しか使えず、根本的なセキュリティ対策が難しいモデルもあります。まずは、自宅のルーターに添付されたシールなどを見て、暗号化規格を確認してみましょう。ちなみに、2019年現在の主流は「WPA-PSK」や「WPA2-PSK」と呼ばれる規格です。パスワードを工夫し、定期的に変更を新しい暗号化規格を取り入れていても、パスワード自体がすぐに破られるような状態のままでは意味がありません。誕生日や電話番号などを使うのは避け、「自分は覚えられるけれども他人には推測しにくい」文字列を使うようにしましょう。大文字や小文字、数字を混在させるのも有効な手段といわれています。ネットワークの名前として接続時に表示される「SSID」も工夫しておくと安心です。例えば、「鈴木家のLAN」といったように持ち主の名前などをつけてしまうと、持ち主をすぐに特定され、関連する情報からパスワードに使いそうな文字列を推測されてしまうことがあります。回線を使う人だけで共有できるような名前にしておきましょう。重要なデータには二重三重のセキュリティ対策をルーターや回線へのセキュリティ対策も重要ですが、仕事上のデータや決済情報などの重要なデータは、万が一タダ乗りされてもアクセスできないよう、フォルダにアクセス制限をかけたり、ファイル自体を暗号化したりしておくようにしましょう。こうすることで、タダ乗り被害だけでなくパソコンを盗難された場合などにも備えられます。接続できるデバイスを限定しておくのも手Wi-Fiルーターに接続できるデバイス（パソコンやスマホ、ゲーム機など）を指定しておくという方法もあります。Wi-Fi接続できるデバイスにはそれぞれ個体ごとに「MACアドレス」という識別番号があるため、ルーターにあらかじめ登録したMACアドレス（の機器）だけしか接続できない設定にしておくのです。この機能を「MACアドレスフィルタリング」といいます。Wi-Fi回線を使われてしまうだけでなく、個人情報流出や無関係の犯罪に巻き込まれるなど大きなリスクがあるタダ乗り。怖いのは、本人も気づかないうちにこうした被害に遭っている可能性があるということです。この機会にぜひ、ルーターの設定や重要なファイルのセキュリティ状況を見直してみてください。～あとがき～ 知らないというのは、ある意味で気が楽ですが本日のテーマはちょっと考えてみる必要があると思って転載をさせていただきました。ただで使われる、回線速度が遅くなるのだけでも被害ではありますが、問題は「タダ乗りしている回線からインターネット上に犯罪予告をするなどの違法行為を行うと、まず回線の持ち主が犯人として疑われることになります。また、タダ乗りされている回線内の通信内容は丸見えに。パソコンやハードディスクにアクセス権限を設定していない共有ファイル、共有フォルダなどを置いていると、その中身も筒抜けです。悪意のある第三者に写真や仕事のデータを盗まれたり、クラウドサービスなどのログイン情報を盗まれたり、乗っ取られたりする可能性もあるのです」もう少し深堀し必要な措置をとる必要がありますね。また、以前に「スマホ利用の注意など」を調べていた時に、持っている自分のスマホの「設定」の中の「データ使用量」という項目のなかにのモバイルデータ使用量」「Wi-Fi使用量」を定期的にチェックするいうこと知りました。これは、異常に高ければ誰かが、自分のスマホを「なり替わり」や「不正使用」しているかもしれないということです。Wi-Fiそのものの不正使用を判断するものではないかもしれませんが、あらためてよく見ておくことの必要性を再認識した次第です。 以上
2019.10.04
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最後まで育成していた自作セット2「水耕栽培‘ラディッシュ」の報告です☆彡
水耕栽培については過去に何回か投稿してきました。なかなか興味深い世界で楽しく栽培・観察をしてきました。今回は、7/14にスタートした「バートランド（はつかだいこん地植えの種）」を2か月半栽培してきた報告です。<過去のブログへの投稿経緯＞2019/6/28 野菜の「水耕栽培」について調べてみました2019/6/29 ラディッシュの「水耕栽培」をやってみる2019/7/2 野菜の「水耕栽培」は魅力的です！2019/7/3 野菜の「水耕栽培」の経過、肥料の与え方は？2019/7/8 ラディッシュ「水耕栽培」の育成経過です（7/7現在）2019/7/12 自前のセットで、ラディッシュの栽培を始めて見ました2019/7/21 野菜の水耕栽培、3つ目の栽培始めました、今までの各推移です!2019/8/1 水耕栽培をスタートし1か月たちました2019/8/24 「水耕栽培」のまとめとします！（総括です）＜水耕栽培NO３（自作キット２）今までの経過＞水耕栽培の3つ目をスタートさせました。① 水耕菜園キット Living Farm ラディッシュ 6/28スタート 種50個② 自作水耕栽培セットNo.1 ラディッシュ 7/10スタート 種100個③ 自作水耕栽培セットNo.2 バードランド（はつかだいこん）種25個ウレタン培地シート（購入品）種は地植えの種 7/14スタート（7/14水耕栽培自作セットNo.2スタート写真） ＜8/1以降、2か月たちました＞2か月間の茎や葉の生長はあまりありませんでした。8月一杯は液体肥料入りの水をたっぷりあげました。緑色の藻が結構増えましたので、数回中をきれいに洗って水を入れ替えました。(8/22の状況)9月になってから、液体肥料をやめ、水だけを与えてみました。水は藻で緑色に色ずきましたが、きれいなものではありませんね。水は結構の吸収力で、きれないようにあげました。夜間照明は7月末でやめました。ずっと蛍光灯をつけているのは、ちょっと心配でしたし、わずかな栽培のたまにずっと電気をつけておくのもったいないと思ったからです。(9/30の写真です) 今回は種は「地植え用種」を使ってみました。水耕栽培キットでついていた種とほとんど変わらず、茎と葉は順調に生長しました。(9/30の収穫できたラディッシュの写真です)＜あとがき＞ 水耕栽培をやって感じた事項を箇条書きにまとめてみました。①まずは、あまり大掛かりにせずこじんまりやるのがお勧めです。KITはすべてそろっているのでお勧めですが、はじめてでしたらもう少しこじんまりやった方がいいと思います。(今回の自作セット2程度が、鑑賞もできてふさわしいか） ②自作セット２を3番目の水耕栽培としてスタートし、25個の種を植えました。内発芽したのは3個でした。そのうち、大きさもそこそこで丸く育ったのは1個でした。残念ながらこの1個は裂けていましたが、色と大きさは合格でした。次回は2個以上の収穫を目指して再度挑戦するつもりです。③日中は家の中ではありますが、窓辺に置きできるだけ太陽の陽を浴びさせました。これは、野菜にとっても良かったことと思います。④わたしは、マニュアルで指示された通りにはやりませんでした。一つは、24時間照明をすることは最初の半月はやってみましたが、安全面の不安やわずかではありますが、電気代も考慮しました、2つ目は、液体肥料を2か月はやりましたが、最後の半月は水だけでやってみました。枯れはしませんでしたが、生長に対しては判断ができませんでした。3つ目は本葉が増えてくると水の吸収が多くなります。わたしは、種類の液肥を混ぜるものを液肥として購入しましたが、3つも並行して水耕栽培すると、混ぜた液肥をつくるのも結構手間でした。今あるものを使ったら、混ぜないでそのまま使える液体肥料にするつもりです。⑤種を、地植え用の種を使って、KITの種は使いませんでした。どこか違ってくるかをみるためでしたが、発芽、生長は同じだと思いました。今回のものを栽培期間として2か月半としましたが、結果として根元が育ったものを1個収穫できましたので、育てる環境も影響あるとは思いますが、栽培期間は長くとった方が良いかもしれません。あまり、参考にならない投稿で恐縮です。10/1から根菜物はやめて、葉物に挑戦してみました。ルッコラとリーフレタスです。栽培方法は24時間照明はしない方法でやってみたいと思っています。 以上
2019.10.03
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自宅のコンクリート擁壁の修復についてトライ！！☆彡
数年前から自宅のコンクリートの擁壁の一部に「亀裂」が入り、たびたびDIYで購入した「補充セメント」でその亀裂を埋めてきました。最近は、埋めてもじきにまたクラックができてそれを埋めるの繰り返しでした。ところが先端部のコンクリート部分が膨らんで盛り上がってきました。コンクリートなのに、なぜ膨らむのか不思議でした。＜亀裂の入ったコンクリート部分をハンマーで壊した＞壊してみたら、コンクリートがむき出しになりました。モルタルかコンクリートにするか調べてみたら、強度を持たせるためには「コンクリ―ト」とのことで、25kg入りの袋を２袋購入してきました。ところが、コンクリートと水をまぜる桶がありませんでしたので、DIYでバケツよりも大きな柔らかめのプラスチック製のものを購入してきました。修復イメージとしては木で型枠を作って、そこにコンクリートを流し込むというプランでしたが、型枠が思うようにできません。そこで、両サイドを板で囲んで、そこにコンクリートを流しましたが、練ったばかりのコンクリートは水分が多く粘着性がないのでずるずると下に流れていってしまいます。なかなかうまくいきません。そこで、しばらくして、少し硬化してきた段階で、団子状にして貼り付け、手で均すことをてみました。下の写真は上部をサイドを木で囲み、団子にして貼り付けたものです。ここで、わかったのは、壊した断片がギザギザと凹凸があることから、団子にすればそこそこ貼りつくことがわかりました。 <クランプの購入を思いついた＞やはり、団子状の貼り付けでは全体の強度が低く、いずれ壊れるとは思いながらも、そのままでに放置もできませんので、なんとか継続してみることにしました。次には、ガムテープでまいたり、クランプ2台を購入したりしてやってみました。 なんとなく、形はできてきましたのでちょっとほっとしました。＜最終のかたちは・・・＞やってみた「かたち」は不ぞろいですが、なんとかほぼ平らになりましたが、サイドと全体が滑らかでないので、セメントで表面をならそうかと思っています。コンクリートと違って、砂とセメントなので強度はでませんが、滑らかになるのではないかと考えています。左官屋さんが使うコテを使うと結構表面が滑らかになり楽しいですね。 ～あとがき～ おそまつな「擁壁修復」のトライで恐縮です。意気込みは自分自身を褒めてあげたいのですが、「コンクリート」の擁壁の補修は一部とはいっても簡単なものではないとわかりました。表面的にならしても、地震や衝撃ですぐに壊れても困ります。けがなどしたらと心配になります。従って、このままでは不十分と思いますので、再度どうするかを考えて対策したいと思っています。ただ、やってみるとコンクリートの中味（小砂利が多く入ってい）やクランプという両サイドを締め付ける機材もあるなどいろいろなことがわかり、結構楽しいトライでした。以上
2019.10.02
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