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2007年11月21日

バタークリームのデコレーションケーキ

カテゴリ：「食」

　私が子供のころ、デコレーションケーキは普通バタークリームだった。
　小学校高学年のころ、近所にケーキ屋さんができ、注文すると生クリームのケーキを作ってくれた。
　美味しかった。

　しかし、いまやバタークリームのケーキの方が珍しい。
　ピンク色のバタークリームのバラの花は鮮烈な記憶となっている。

　わが子らに食べさせたら、お腹にずっしりとこたえる甘さにビックリしていた。
　私は綺麗なバタークリームのデコレーションケーキが、いまだに好きだ。

　今年のケーキは何にしよう。

　【Xmasレトロ5号】3,200円

　バターはどこにいったのだろう？

ショコラの森HPより
バターが今年だか昨年だかの、生産調整による牛乳廃棄と牛乳製造縮小による影響で、なかなか入荷しておりません。
現在、大ピンチの状態となっております。

ですので、バタークリームデコを当面販売休止とさせていただきます
また11/28販売開始の「Xmasフレッシュ５号」「Xmasフレッシュ７号」も販売休止といたします

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