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2006年08月の記事
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お粥と梅干
やっと口に物が入るようになりました。今日はお粥 梅干・近暫時味噌 温泉卵もうすぐ 本当に回復か？
2006.08.25
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ようやく回復の兆し
やっと胃の痛みも無くなり、軽い飲み物と食事ができるようになりました？明日病院で検査できる体力も・・・頑張って料理製作か？
2006.08.23
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熱中症
今日は朝から、森林ボランティアの下刈り・・・羊歯や雑木の伐採など・・・風の無い蒸し暑い一日でした朝から風邪気味で調子よくなかったのですが、3時に終わって、カエリに田んぼの水を30分ほど点検、これが悪かったのが、家に帰ってムカツクは、熱は出るは・・・・4時過ぎから6時半まで寝ていました。
2006.08.20
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烏賊の糸作りとオクラ納豆 辛子醤油
朝から田んぼの水を見たり、水路の水取りお昼からバーニング教室・・・夕方に水路の掃除・・・？お昼は たまにはご飯もの？焼き飯（ベーコン・玉葱・人参・卵）レタスとベーコンの中華スープ 夕ご飯メニューで(＾３＾)Chu！トロ〆鯖 胡瓜山葵添え一口厚揚げと人参と長葱と青梗菜の煮物蚕豆と玉葱の掻き揚げ レタスマヨ・トマト添え 肴 烏賊の糸作りとオクラ納豆 辛子醤油
2006.08.19
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鱶鰭卵餡かけ 豌豆・長葱 レタス添え
鱶鰭卵餡かけ 豌豆・長葱 レタス添え高野と干瓢と長葱とオクラと湯葉の煮物（お盆のお供えの残り物）焼茄子 生生姜醤油 肴 胡瓜の南蛮漬 胡瓜は板摺りして、ごま油と醤油と味醂に漬けました 唐辛子も入れて 茄子の辛子漬
2006.08.18
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黒豆枝豆の味噌マヨ和え 胡瓜添え
鱈のカレー煮 玉葱と人参と胡瓜のピクルス添え 彩りにオクラ・人参微塵 黒豆枝豆の味噌マヨ和え 胡瓜添え 葛餡温麺（椎茸・オクラ・湯葉・海老） デザート 源氏パイ
2006.08.17
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課長一緒に御昼しません？
パンでカレーじゃなくって、素麺でカレー？ 素麺でカレー・ラッキョウ
2006.08.17
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はお寺の檀家総代で・
今日はお寺の檀家総代で・・・お昼は写真で 鰻の蒲焼・ピーマン 薩摩芋と山芋と高野と湯葉と薇と莢豌豆の煮物 大根と人参と胡瓜の酢の物 茄子とオクラの胡麻味噌和え 胡麻豆腐 焼豚 胡瓜・アスパラ・キャベツ添え 温麺 海老・椎茸・三つ葉 瓜の紫蘇詰め漬けと胡瓜の漬物 夕ご飯メニューで(＾３＾)Chu！若鶏の野菜巻き レタス添え・南瓜と人参と菜が葱の煮物胡瓜と縮緬の酢の物おぼろ豆腐 葱・生姜
2006.08.16
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烏賊鉄板焼 レタスマヨ添え
毎日暑い日が続きますむ・・・バテ気味む？昨日大きな冷蔵庫が着いて・・・、今日友達が来て運んでくれるって・・・一人や二人で動きません・・・友達の娘婿・兄貴さんなどにお手伝いいただいてやっと台所にお礼に鮪のトロや山羊のチーズ・海老の唐揚げなど持参したら・・・ビールや焼酎の接待志摩マリンランドの優待券後ほど届けました？烏賊鉄板焼 レタスマヨ添え蒟蒻刺身 生姜胡瓜おぼろ豆腐 葱山葵
2006.08.15
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冷シャブ
牛冷シャブ レタス じゃが芋と胡瓜とハムのサラダ 肴 茄子の辛子漬
2006.08.14
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松花堂 ？
姪が東京から旦那を連れて結婚の挨拶に・・・仕出屋がお盆で忙しくって・・・御昼作りました 抹茶オーレ ミント添え サーモン・はまち・烏賊 ハランのお魚高野・椎茸・人参・オクラの煮物 鶏の唐揚げ・茄子の昆布茶揚げ・穴子の隠元と大葉海苔巻き揚げ蛸と胡瓜の酢の物白醤油漬鰆の焼き物 生姜・隠元添え蛤のすまし 豌豆・卵巻・麩赤飯 胡麻塩大根の漬物と胡瓜の漬物
2006.08.13
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茄子とパプリカのミンチ詰めチーズ焼
明日東京から姪が結婚の挨拶に・・・仕出し屋さんに御昼注文しましたが、お盆で忙しくって×仕方なく 明日の昼食の買出しに・・・5人分の松花堂弁当作成？赤飯とか蛤のおすましとか・・・ 後はお造り、オリジナルの揚げ物・煮物・酢の物などなどまた明日紹介しますで(＾３＾)Chu！？？？？茄子とパプリカのミンチ詰めチーズ焼 レタス・胡瓜マヨ・隠元・揚げ茄子添え ほうれん草のお浸し 鰹 冷奴 大葉 山葵醤油
2006.08.12
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蓮鰹 大根・大葉・にんにく添え 彩りに大蒜の醤油漬
家にしあれば「け」に盛る飯を旅しにあれば椎の葉に盛る？蓮鰹(初鰹？) 季節がら蓮の葉に鰹のタタキを盛り付けました大根・大葉・にんにく添え 彩りに大蒜の醤油漬 焼松茸 ポン酢 羊歯添えほうれん草のお浸し 縮緬 肴 胡瓜とキャベツの辛子明太子和え
2006.08.11
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肉団子（玉葱・ピーマン）キャベツ・胡瓜添え
肉団子（玉葱・ピーマン）キャベツ・胡瓜添え一口餃子 行者大蒜隠元とベーコンの卵炒め
2006.08.10
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胡瓜蕎麦寿司
鯵の開き マッシュ南瓜 胡瓜添え胡瓜と竹輪とキャベツのペペロンチーノ胡瓜蕎麦寿司 もろみオクラ添え 肴 茄子の辛子漬
2006.08.09
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干し筍と薄揚げとオクラの煮物
鶏肉とモヤシとピーマンと椎茸と青梗菜の炒め物 キャベツ・胡瓜マヨ添え干し筍と薄揚げとオクラの煮物胡麻豆腐
2006.08.08
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今日のお昼と夕ご飯
御昼ホットドッグ・ベーコンとキャベツのカレー風味パスタ・コーヒー 夕ご飯メニューで(＾３＾)Chu！鶏肉と玉葱と南瓜の煮物揚げたこ焼き キャベツ・胡瓜添え焼き椎茸 生姜ポン酢 もろ隠元 肴 胡瓜詰め竹輪のベーコン巻きサラダ
2006.08.07
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焼ヒロウスと揚げだし豆腐 卸し胡瓜ポン酢
カマスの塩焼き焼ヒロウスと揚げだし豆腐 卸し胡瓜ポン酢 オクラの素揚げ添えマッシュ南瓜蒲鉾挟み海苔巻き 胡瓜添え 肴 キャベツの芯とオクラの炒め物 明太味噌和え
2006.08.06
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ポテトサラダ（胡瓜・人参） 彩りにノリ
フルーツたっぷりＯＧビーフ 彩りにオクラ キャベマヨ・ミニ串天添え ヒロウスと南瓜と青梗菜の煮物 ポテトサラダ（胡瓜・人参） 彩りにノリ 胡瓜のカナッペ（シーチキン・キムチ・アラ！）
2006.08.05
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蒸野菜のポン酢和え
今日も暑い日が続きました？明日も体温並みの気温とか？御昼 烏賊と隠元のパスタ・ビール 夕ご飯メニューで(＾３＾)Chu！造り（鮪・帆立・サーモン）蒸野菜のポン酢和え（茄子・南瓜・人参）ポテトのサラダ（胡瓜・人参）パスタ添え 肴 湯引き鱧 梅肉
2006.08.04
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エビと隠元と南瓜の煮物
焼烏賊エビと隠元と南瓜の煮物豚と茄子と豌豆の卵とじ胡瓜と茄子の漬物 肴 縮緬山椒
2006.08.03
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茄子シリーズ・・・？
豚切り落としと茄子とキムチの炒め物 彩りに豌豆 茄子の葉と花太刀魚の梅紫蘇大葉巻きフライ 骨煎餅 長芋の素揚げ金山寺味噌焼き茄子のお浸し ポン酢とウドンスープ 鰹胡瓜の漬物 肴 茄子の塩揉み即席漬 大葉添え・茄子の辛子漬
2006.08.02
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ラタトゥーユ
今日は蒸し暑い日でしたが広報の配布・・・アセアセ・・・お昼はコンビに弁当鶏そぼろ弁当・胡瓜と白菜の新香 ビール 夕ご飯メニューで(＾３＾)Chu！豚ステーキ 玉葱微塵アンチョビーソース 南瓜の塩茹で胡瓜と玉葱のスライスとトマト添えラタトゥーユ（茄子・玉葱・胡瓜・ピーマン・パプリカ）彩りにクレソン豌豆のクリームスープ 浮身に豌豆 肴 胡瓜と玉葱と人参のピクルス
2006.08.01
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