2007年03月の記事
全32件 (32件中 1-32件目)
1
-
新しい本の原稿ようやく脱稿！
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の最新の本の原稿が今日、脱稿！ありがたいことですが、最近、多くのかたよりコンサルティングのご紹介をいただいたこともあり、執筆する時間も無かったんですが、なんとか書けました！あーーーーーーー、ほっとした～。明日から寝れそう。ここのところ事務所に缶詰で、妻にも迷惑をかけました。ごめんね。大久保一彦の本もよろしく繁盛の天才2時間の教え
2007.03.31
-
今年の桜
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦が見た桜！飯田橋歩道橋から学習院の夜桜
2007.03.30
-
札幌グランドホテルにあるビッグジョッキ
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦は札幌のグランドホテルにあるビッグジョッキへ札幌の街中にあるビアホールでかつ、４大メーカーの生ビールが飲めます！味は札幌らしからぬ！上品です！
2007.03.29
-
横浜中華街の景徳鎮
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦は中華街の市場通りにある景徳鎮へ！中華街に珍しく四川料理ですなかなかいけます！景徳鎮
2007.03.28
-
フランス食の旅はいかが？
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦と行くヨーロッパ視察の詳細が決まりました。6月18日からＪＡＬ便にてマルセイユにその後、ライヨールでミッシェル・ブラの農園を見学（予定）そして、宗教の町ルピュイを経由して、きのこの魔術師レジス・マルコンのビストロにてディナーを。また、レジス・マルコンに紹介を受けた今年三ツ星に昇格した、37才の女性シェフ、アンヌソフィー・ピックの店での会食もあります。そして、リヨン、パリを経由して６月24日に日本に戻ります。めったにいけない店ばかりです。この機会にぜひ今年のミシュランの情報はこちらからどうぞお申し込みはこちらからどうぞ
2007.03.27
-
大久保一彦と行くフランス食の旅
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦と行くヨーロッパ視察の詳細が決まりました。6月18日からＪＡＬ便にてマルセイユにその後、ライヨールでミッシェル・ブラの農園を見学（予定）そして、宗教の町ルピュイを経由して、きのこの魔術師レジス・マルコンのビストロにてディナーを。また、レジス・マルコンに紹介を受けた今年三ツ星に昇格した、37才の女性シェフ、アンヌソフィー・ピックの店での会食もあります。そして、リヨン、パリを経由して６月24日に日本に戻ります。めったにいけない店ばかりです。この機会にぜひ今年のミシュランの情報はこちらからどうぞお申し込みはこちらからどうぞ
2007.03.26
-
フランスの田舎のレストラン
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦と行くヨーロッパ視察の詳細が決まりました。6月18日からＪＡＬ便にてマルセイユにその後、ライヨールでミッシェル・ブラの農園を見学（予定）そして、宗教の町ルピュイを経由して、きのこの魔術師レジス・マルコンのビストロにてディナーを。また、レジス・マルコンに紹介を受けた今年三ツ星に昇格した、37才の女性シェフ、アンヌソフィー・ピックの店での会食もあります。そして、リヨン、パリを経由して６月24日に日本に戻ります。めったにいけない店ばかりです。この機会にぜひ今年のミシュランの情報はこちらからどうぞお申し込みはこちらからどうぞ
2007.03.25
-
大久保一彦とセミナーの講師をした高橋芳文氏が看板の本を出版
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦とセミナーの講師をした高橋芳文氏が看板の本を出版題名は魅せる看板儲かる看板です。看板のセオリーがわかりやすく書いてあります。ぜひ、お買い求めください。
2007.03.24
-
愛犬のななちゃん
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の愛犬ななちゃんを久々に紹介！かわいいです。
2007.03.23
-
仲良し蛙
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦庭先で蛙見っけ！仲良し蛙です。
2007.03.22
-
かいか（気仙沼）
世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の今日のおすすめは気仙沼のかいかさんです。中華料理の店で、最近改装しました。飲茶セット1200円です！中華 かいか宮城県気仙沼市明戸６０－１電話 0226-24-3751
2007.03.21
-
今月の食の商い塾の二次会は
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」も3回目今日の内容は、「あなたの店のシーンを作ろう」でした。利用シーンの作り方がもっと大切なわけ利用シーン想起のツール作り検証キムチのビデオ 期待させずに伝えることの大切さ お客様の再来店には次回来店の想起が重要でした。隔月の5月、6月、食の商い塾昼ゼミがスターとします。お楽しみに！二次会は硯家に行きました。いいトマトです。金華さばの〆さば硯家
2007.03.20
-
コムサカフェのたると
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦コムサカフェでケーキを食べる。さすがうまいが高い。
2007.03.19
-
今日は鉄道で大きなできごとが・・
「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦は新潟に移動今日からパスモ、スイカが相互乗り入れ、かつ！ＪＲ東日本の全ての車両が禁煙になった。健康増進法が制定され久しいが、これをきっかけにパブリックスペースの禁煙はすすむのか？
2007.03.18
-
仙台のおすすめのパン屋にぜひ！
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦が最近お手伝いをしている仙台のパン屋さんの「ひまわり」今、天然酵母のパンの拡張、ドイツパンの展開、具材の自家製への切り替えを行っています。自家製ベーコンも軌道にのり、フランスパンのパン粉のカツサンドを実践中です。さすがにうまい。楽天球場のちょっとそばです！
2007.03.17
-
平塚ラスカがリニュアル！沈菜館（キムチカン）に大久保一彦が出没！
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート大久保一彦の動画集客研究所はこちら 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦は平塚ラスカリニュアルでオープンした沈菜館（キムチカン）に出没。フルーツのような味わいのハンバンドという唐辛子を使用、調味料として機能する究極の唐辛子。当社で監修したプロモーションビデオが流れています！その後、名古屋さんでそばを食しました。平塚名物の玄斎そばが食べられます。そば処名古屋
2007.03.16
-
大久保一彦のワイン会の写真が白井さんより届きました
世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦が機関紙を連載するグルメぴあの白井さんからワイン会の写真が届きました。
2007.03.15
-
大久保一彦、仙台のヘミングウエィに出没
世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦は仙台のヘミングウエィに来ています。ヘミングウエィは仙台の国見という夜景のきれいなエリアにあります。ヘミングウエイ仙台市青葉区貝ケ森４丁目１１－７電話０２２－７２８－２９７０
2007.03.14
-
大久保一彦の千葉セミナー感謝
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦、今日は千葉の経済同友会様にてセミナー。多くの経営者様にはお忙しい中、ご参加いただきありがとうございます。今日の、売れない店、売れた店、売れ続ける店のからくりはいかがでしたでしょうか？ご質問がございましたら、お気軽にメールくださいませ。感謝合掌大久保一彦追伸 本日は名刺を忘れてしまってすいません。
2007.03.13
-
大久保一彦の食の商い塾、次回は3月20日火曜日です
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の3月の「食の商い塾＆交流会」のご案内です。早いもので３回目になりました。今回は3月20日火曜日19時スタートです。三回目テーマは、「あなたの店のシーンを作ろう」です。メニューの具現化の方法、大道具、小道具、利用頻度を見極めたメニューへの落とし込み懇親会 こだわりのメニューの作り方うどんと日本酒の店、池袋の硯家南池袋店を予定しています。二次会会場の都合上、ご参加の可否をメールいただけると幸いです。では、お会いできるのを楽しみにしています。感謝合掌大久保一彦追伸 どなたでもご参加いただけます。追伸 4月以降ですが、4月3日火曜日5月22日火曜日を予定しています。重ねてよろしくお願いします。
2007.03.12
-
大久保一彦の松江セミナー詳細決定
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の松江セミナーが決定しました。テーマ 『飲食店の売上が上がらない三つのわけ』 ～ここに気をつければ売上は上がる期日 平成１９年４月１６日（月）午後 １時３０分～１５時３０分 受付 13時会場 松江商工会議所 ２階大ホール参加者特典 ご予約の方セミナー後、無料にて個別相談ＯＫです。 多数の場合は抽選とさせていただきます。会費 3000円参加ご希望の方は、住所、氏名、連絡先を記入の上、新興サンライズフーズ事業部金津あてにFAXください。０８５２－３１－５５７８※間違っていたようですいません。
2007.03.11
-
大久保一彦のワイン会
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦の夢ー商サポート世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦のワイン会が行われました。今回のテーマはボルドーでした。価格が高騰しているボルドーゆえ、ワイン選びに苦労されたかと思いますが、滝沢さん、ありがとうございました。
2007.03.10
-
梅染め楽し、紀州体験村オープン
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦のプロデュースする「紀州体験村」が本日オープンしました。南紀の玄関口であります、紀伊田辺の観光の起爆剤に慣れたらという思いでこの施設を考えました。今日は、期待をこめてありがたいことに田辺市長、田辺観光協会会長、紀伊田辺駅駅長さんにテープカットにご列席いただきました。このような企画に参画できたことを心から感謝申しあげます。さて、まず、本日、梅染め体験のコーナーがオープンしました。梅染めは草木染めの一種で、梅の木を砕いて煮出した汁を使って、染め上げるナチュラルな色合いがいい、染物のです。毎回違った作品になりますので楽しいです。これから梅の漬け、梅干し、梅ジュース体験ができるようになります。郷土料理の紀州熊野本陣共々よろしくお願いします。紀州体験村
2007.03.09
-
大久保一彦、秋田鹿角商工会議所セミナーの感謝
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の2月6日に行われました鹿角商工会議所セミナーに多くのご参加いただきありがとうございました。セミナーにご参加いただいた方の電話相談は無料にて承ります。お気軽にお電話くださいませ。感謝合掌
2007.03.08
-
雪で飛行機が欠航です
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦今日は移動に一日を費やしました。朝、９時の飛行機に乗るために７時１５分の飛行機で秋田北空港へ。しかし、大雪、視界が悪く、結構。やむなく、秋田空港に移動。まず、鷹巣駅までリムジンバスで移動。笑えるのが「かえるくん」という券売機。機械の向かって言うと人間が応答する。ボタンもなくこれって機械の意味あるの。そして秋田駅へ大雪です。そこから秋田空港までリムジンで移動。たいへんな一日でした。でも、私はツイています。昨日の講演できたし、帰ってこれたし。
2007.03.07
-
大久保一彦、今日はセミナーで鹿角商工会議所にきています
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦今日は鹿角商工会議所セミナー主催のセミナーで秋田県鹿角市に来ています。今まで暖かかったそうですが、雪です！これは隣町小坂町の鉱山事務所このエリアは有数の銅山だった。今は移築され記念館となっている。日本最古の現役の演劇場です。昨年は松本幸四郎さんが公演したそうです。お昼は、パークホテルで比内鶏クリルを食べました。比内地方はすぐそばで、鹿角はきりたんぽのふるさとです。
2007.03.06
-
大久保一彦のセミナー情報
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の４月のセミナーが決定しました。４月１１日（水曜日）１１時より池袋サンシャインにて鈴茂器工株式会社様主催４月１６日（月曜日）１４時より松江セミナーテーマは下記のような内容を予定しています。題目「飲食店の売上が上がらない三つのわけ」 ～ここに気をつければ売上は上がる売上が上がらない理由その１ ～商売の目的がない 自分自身の目的にすりかえれば売上が上がるわけ 戦略、コンセプト、もろもろの話売上が上がらない理由その２ ～お客様が来なくなる理由はふたつある売上が上がらない理由その３ ～お客様に店の異なる店と認識する違いをメディア上に展開できていない 集客メディア、価値伝達メディアの作り方 違いは弱点の中にある集客メディアと増客メディア 集客メディア作り あなたのお客様が店を知るきっかけはちゃんとできていますか？ 発見確率 魅力確率 IN誘導確率 立地に合わせてメディア選定していますか？ 目の前のお客様を捕まえる 徒歩 動画看板で翌月から売上160%アップの「がぜん」 翌月に開店以来過去最高売上を記録した「ふらんす亭」 惣菜売場なら 自動車 野点看板 わざわざ来てもらうのか？ 増客メディア 価値の伝え方で決まる 事前期待を高めすぎるな！ いい商品なのに四番バッター商品になぜならないのか？ 異なる店と認識される商品の作り方 あなたのDM間違っていませんか？ ホームページの変更と、DMで3年連続売上１２０％の旺幸苑 売りを隠せ！などなど、本で書いてない秘術満載！大久保一彦の本もよろしく〈ダントツ飲食店の〉儲けを生み出す「集客」の秘密
2007.03.05
-
比内や 大館本店（秋田県大館市）
世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の大館の比内鶏のおすすめの店ごちそうさま比内や 大館本店電話 ０１８６－４９－７７６６定休日 第二、第四日曜日この比内鶏は池田町のゆたかさんでも食べられます大久保一彦の本もよろしく繁盛の天才2時間の教えなぜか行列のできる飲食店の法則
2007.03.05
-
大久保一彦、今日はキムチ屋さんのショーケースのお手伝い
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦、今日はキムチやさんのショーケースのアドバイス。これに動画を流して完璧です！それにしても動画は凄い。こないだの居酒屋は売上が１６０％になった。大体１０％増はいけている。こんな画期的な集客ツールは久々の発明だ！提案前提案後でこぼこ感と投げ込み陳列がポイントです。
2007.03.04
-
来週のワイン会のワインが届きました！
世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦主催のワイン会のワインが届きました。今回はボルドーです。
2007.03.03
-
「飲食店の脚本家」大久保一彦のセミナー決定！
大久保一彦が主宰する「永くお客様に愛される店」作りのためのビデオセミナー「夢ー商通信」、動画看板「呼び込み名人」、動画を使ったホームページ、ショップカード、地域密着のポスティングチラシ、個人零細飲食店の支援本部、「世界の店１００００店舗視察した大久保一彦の経験をあなたのために役立てい！」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート 「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の「食の商い塾」開催中です。こちらからどうぞ！商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦の４月のセミナーが決定しました。４月１１日（水曜日）１１時より池袋サンシャインにて鈴茂器工株式会社様主催４月１６日（月曜日）１４時より松江セミナーテーマは下記のような内容を予定しています。題目「飲食店の売上が上がらない三つのわけ」 ～ここに気をつければ売上は上がる売上が上がらない理由その１ ～商売の目的がない 自分自身の目的にすりかえれば売上が上がるわけ 戦略、コンセプト、もろもろの話売上が上がらない理由その２ ～お客様が来なくなる理由はふたつある売上が上がらない理由その３ ～お客様に店の異なる店と認識する違いをメディア上に 展開できていない 集客メディア、価値伝達メディアの作り方 違いは弱点の中にある集客メディアと増客メディア 集客メディア作り あなたのお客様が店を知るきっかけは ちゃんとできていますか？ 発見確率 魅力確率 IN誘導確率 立地に合わせてメディア選定していますか？ 目の前のお客様を捕まえる 徒歩 動画看板で翌月から売上160%アップの「がぜん」 翌月に開店以来過去最高売上を 記録した「ふらんす亭」 惣菜売場なら 自動車 野点看板 わざわざ来てもらうのか？ 増客メディア 価値の伝え方で決まる 事前期待を高めすぎるな！ いい商品なのに四番バッター商品に なぜならないのか？ 異なる店と認識される商品の作り方 あなたのDM間違っていませんか？ ホームページの変更とDMで 3年連続売上１２０％の旺幸苑 売りを隠せ！などなど、本で書いてない秘術満載！大久保一彦の本もよろしく〈ダントツ飲食店の〉儲けを生み出す「集客」の秘密
2007.03.02
-
福龍（心斎橋）
世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦また福龍の来ちゃいました！レタスの帆立煮 絶品ですソフトシェルのチリソース これも絶品です坦々麺 写真撮るのを忘れました黒酢ラーメン 絶品です福龍大久保一彦の独断評価 ★★★ 世界のベストビストロ１００ 2番目のエントリーです
2007.03.01
全32件 (32件中 1-32件目)
1
-
-
- スイーツ♪スイーツ♪
- 50倍！メロンゴーフレット 20倍！豆…
- (2025-11-29 15:51:44)
-
-
-
- 今夜のばんごはん
- 我が家の食卓より・PART208
- (2025-11-30 09:22:55)
-
-
-
- ■□手作りお菓子□■
- 《画像》ゴマきな粉クッキー 作りま…
- (2025-11-29 18:11:12)
-
