2024年01月01日
温かい冷蕎、冷たい蕎麦で迷ったときの解決策?
ゆで太郎では、冷たい蕎麦、温かい蕎麦、ぶっかけ蕎麦の3種類が選べます。
迷ったときは、ぶっかけ蕎麦です。
温かい蕎麦のメリット = 温かいつゆが飲める。
冷たい蕎麦のメリット = 蕎麦の腰が楽しめる。
両方を味わえるのが、ぶっかけ蕎麦です。
ぶっかけ蕎麦は、麺が濃いつゆを吸収して美味しくなります。
お寿司で例えるならば、づけマグロです。
ラーメンで例えるならば、つけ麺です。
ぶっかけ蕎麦は、最後に残った蕎麦つゆに熱い蕎麦湯を入れて飲みます。
[麺の腰]と[温かいつゆ]の両方を楽しめます。
つゆに蕎麦湯を入れて飲む場合は、注文のさいにつゆ多めをお忘れなく・・・
ちなみに、ゆで太郎は「ネギ多め」が可能です。
公式ページに記載されていますので、遠慮はいりません。
「つゆ多め、ネギ多めでお願いします」。
<作業時間> 2024/01/01
<作業時間>
2024/01/01/08: 57〜 2024/01/01/12:00 (03h03m)
2024/01/01/20: 47〜 2024/01/01/00:00 (03h13m)
(1日06h16)
(合計526h20m)